Glikolisis Aerob dan

Anaerob
dr. Cut Sidrah Nadira, M.Sc
Bagian Fisiologi FK Unimal
 Cross-bridge Cycle

This animation by Mike Geeves,

Laboratory of Molecular Biology in the UK
and the Cambridge Institute for Medical
Research
03/20/2024 2
 Pertanyaan
ODarimanakah sel
mendapatkan energi yang
dibutuhkan untuk
menghasilkan ATP?
RESPIRASI SEL

20/03/2024 4
Glukosa adalah sumber energi pertama yang
digunakan oleh tubuh

O Oksidasi glukosa utk menghasilkan ATP 

respirasi seluler

anaerob
1. Glikolisis
2. Pembentukan asetil ko-A aerob
3. Siklus Krebs
4. Reaksi transport elektron
 Katabolisme glukosa
O 95 % pembentukan ATP sel dibentuk di
mitokondria.
Asam piruvat dari
karbohidrat asetil-KoA
Asam lemak dari lipid
Asam
O aminodari
Glikolisis protein
jumlah ATP yang dihasilkan < 5%
dari keseluruhan metabolisme energi sel.
O Glikolisis  memecah 1 molekul glukosa
menjadi 2 molekul asam piruvat
Respirasi seluler
GLIKOLISIS
O Tahap berikutnya dalam degradasi glukosa adalah
konversi dua molekul asam piruvat menjadi dua molekul
asetil koenzim A (asetil-KoA),
O Tahap berikutnya dalam degradasi molekul glukosa
disebut siklus
asam sitrat (siklus asam trikarboksilat atau siklus
Krebs)
 gugus asetil dan asetil-KoA dipecah menjadi karbon
dioksida dan atom hidrogen.
 siklus dimulai dengan asam oksaloasetat, dan di
bagian akhir rantai reaksi asam oksaloasetat dibentuk
kembali  siklus dapat berlangsung berulang kali.
 di dalam matriks mitokondria.
Pembentukan ATP dalam Siklus Asam Sitrat
O Siklus asam sitrat tidak melepaskan energi
dalam jumlah yang besar
O asam a-ketoglutarat  asam suksinat (1 ATP)
O 1 molekul glukosa  2 molekul asetil-KoA @
1 ATP  hasil akhir: 2 molekul ATP
 Transport Elektron
O Pembentukan ATP  menghubungkan reaksi
kimia (perpindahan elektron selama proses
transport) dengan pemompaan ion hidrogen 
disebut kemiosmosis
O Pada kemiosmosis ATP diproduksi saat ion
hidrogen berdifusi kembali ke dalam matriks
mitokondria
 Transport Elektron (lanj.)
O Energi dari NADH + + H + yang dilepaskan selama
proses transpor elektron digunakan untuk
memompa ion H + dari matriks mitokondria ke
ruang antara membran dalam dan luar mitokondria
(proton pump)
O Konsentrasi ion H + yang tinggi terakumulasi di
antara membran dalam dan luar mitokondria
O Sintesis ATP terjadi saat ion H + mengalir kembali
ke matriks mitokondria melalui kanal H khusus
yang ada di membran dalam
 Glikolisis Anaerob
O Disaat oksigen tidak tersedia atau tidak cukup sehingga
fosforilasi oksidatif tidak terjadi sejumlah kecil energi
masih dapat dibebaskan ke sel melalui tahapan glikolisis
dari degradasi karbohidrat, karena reaksi kimia untuk
pemecahan glukosa menjadi asam piruvat tidak
memerlukan oksigen.
O Pembebasan energi glikolisis bagi sel ini, yang disebut
energi anaerob  hanya 3% dari total energi yang dapat
dihasilkan dari 1 molekul glukosa.

Dapat mempertahankan kehidupan selama beberapa menit

ketika oksigen tidak tersedia.
Pembentukan asam laktat
O Hasil akhir dari reaksi glikolisis : asam piruvat
dan atom hidrogen
O Hasil pembentukan salah satu atau keduanya
akan menghentikan proses glikolisis dan
mencegah pembentukan ATP lebih lanjut.
O Bila jumlah keduanya mulai berlebihan, kedua
hasil akhir ini akan bereaksi satu sama lain
untuk membentuk asam laktat
Hukum kerja massa (the law of
mass action)  bahwa sewaktu
terbentuk hasil akhir reaksi
kimia dalam medium reaksi,
maka kecepatan reaksi akan
menurun, yang mendekati nol.

Pembentukan asam laktat

selama glikolisis anaerob
memungkinkan pelepasan
energi anaerob ekstra.
Pada keadaan anaerob, sejumlah besar asam
piruvat akan diubah menjadi asam laktat

berdifusi keluar dengan mudah dari sel masuk ke

dalam cairan ekstraselular atau ke cairan
intraselular sel lain yang kurang aktif

merupakan suatu sarana menghilangkan produk

akhir dari glikolisis

glikolisis dapat berlangsung jauh lebih lama

O Asam Laktat dapat berubah kembali menjadi asam
piruvat saat oksigen tersedia kembali.

O Sejumlah besar asam laktat yang terbentuk selama

proses glikolisis anaerob tidak hilang dari tubuh 
dengan demikian saat oksigen tersedia kembali:
 asam laktat dapat diubah lagi menjadi glukosa atau
langsung dapat dipakai sebagai sumber energi
 Mengurangi asiditas darah

O Sebagian besar dari proses pengubahan kembali ini

terjadi di hati
O Respirasi sel anaerob dapat menyuplai energi
selama 30 - 40 sec dari aktivitas otot.
O Konversi creatine phosphate + glycolysis 
menyuplai ATP yang cukup untuk lomba lari
400-meter.
 Pertanyaan
OApa yang menyebabkan
terjadinya kelelahan otot?
 Central fatigue
 before actual muscle fatigue occurs
 feelings of tiredness and the desire to cease
activity
 caused by changes in the central nervous
system (brain and spinal cord)
 protective mechanism to stop a person from
exercising before muscles become damaged
 Muscle fatigue
O the precise mechanisms are still not clear
O Contributed factors:
O Inadequate release of calcium ions from the SR
 decline Ca2 concentration in the sarcoplasm.
O Depletion of creatine phosphate
O Insufficient oxygen
O Depletion of glycogen and other nutrients
O Build up of lactic acid and ADP
O Failure of action potentials in the motor neuron to
release enough acetylcholine
 Pertanyaan
OMengapa setelah
berolahraga, napas dan
jantung berdebar cepat?
 Oxygen Consumption After
Exercise (oxygen debt)
O The extra oxygen  to “pay back” / restore
metabolic conditions to the resting level
1) convert lactic acid back into glycogen stores
in the liver
2) resynthesize creatine phosphate and ATP in
muscle fibers
3) replace the oxygen removed from myoglobin.
Resume pembentukan ATP selama pemecahan
glukosa

O Glikolisis: dibentuk 4 ATP

2 ATP  fosforilasi awal glukosa
hasil akhir  2 ATP
O Siklus Asam Sitrat :
1 ATP untuk setiap 1 molekul asam piruvat
1 molekul glukosa  2 siklus
hasil akhir  2 ATP
Resume pembentukan ATP selama pemecahan
glukosa (lanj.)
O Transport elektron :
glikolisis & siklus asam sitrat  24 atom H
20 dioksidasi per 2 atom H melepaskan 3 ATP
 hasil : 30 ATP
4 sisanya  per 2 atom H melepaskan 2 ATP
 hasil : 8 ATP

Total : 38 ATP untuk setiap molekul glukosa yang diubah

menjadi karbon dioksida dan air
Resume pembentukan ATP selama
pemecahan glukosa (lanj.)

O 456.000 kalori energi disimpan dalam bentuk

ATP, sedangkan 686.000 kalori dibebaskan
selama oksidasi lengkap dari tiap gram
molekul glukosa.
O efisiensi maksimum pemindahan energi
sebesar 66 %.
O Sisa energi 34 % menjadi panas