LENGKUAS BAB I PENDAHULUAN A.

Latar Belakang Lengkuas (Lenguas galanga atau Alpinia galanga) sering digunakan oleh para ibu di dapur sebagai penyedap masakan. Manfaat lain tanaman dari India ini adalah sebagai bahan ramuan tradisional dan penyembuh berbagai penyakit, khususnya penyakit yang disebabkan jamur kulit. Namun, di luar dua manfaat tersebut, lengkuas ternyata juga punya peran dalam memperpanjang umur simpan atau mengawetkan makanan karena akti itas mikroba pembusuk. !endeknya, lengkuas dapat berperan sebagai pengganti fungsi formalin yang sekarang sedang hangat diperbin"angkan. #ita mengenal ada dua jenis tumbuhan lengkuas, yaitu arietas dengan rimpang umbi (akar) berwarna putih dan arietas berimpang umbi merah yang ukurannya lebih besar. Lengkuas berimpang umbi putih umumnya digunakan sebagai penyedap masakan, sedangkan lengkuas berimpang umbi merah banyak digunakan sebagai obat. $impang umbi lengkuas selain berserat kasar juga mempunyai aroma yang khas. %enyawa kimia yang terdapat pada lengkuas antara lain mengandung minyak atsiri, minyak terbang, eugenol, seskuiterpen, pinen, metil sinamat, kaemferida, galangan, galangol, dan kristal kuning. Minyak atsiri yang dikandungnya antara lain galangol, galangin, alpinen, kamfer, dan methyl&"innamate. 'eberapa kegunaan lengkuas sebagai tanaman obat mulai dari mengobati rematik, sakit limpa, membangkitkan nafsu makan, bronkhitis, morbili, panu, antibakteria, membersihkan darah, menambah nafsu makan, mempermudah pengeluaran angin dari dalam tubuh, men"airkan dahak, mengharumkan serta merangsang otot bahkan dapat membangkitkan gairah seks. (i samping itu, lengkuas merah bila dimasak dengan "uka en"er, dapat dijadikan minuman untuk wanita yang baru melahirkan karena dapat memper"epat pembersihan rahim. 'ila di"ampur dengan bawang putih yang telah dilumatkan dengan perbandingan ) * + , - dan dimasak dengan sedikit "uka, lengkuas bisa menjadi obat kurap dengan "ara dioleskan pada kulit yang terserang kurap. 'ahkan bila diremas&remas dengan "uka dan dioleskan seperti lulur, lengkuas mampu menyingkirkan ber"ak&ber"ak kulit dan tahi lalat. B. Rumusan Masalah Adapun rumusan masalah dari makalah ini yaitu , -. Apa defenisi dari tanaman lengkuas. /. Apakah manfaat dan kegunaan tanaman lengkuas . 0. 'agaimana "ara menbudidayakan tanaman lengkuas. C. Tu uan Adapun tujuan dari makalah ini, yaitu , -. %ebagai tugas akhir mata kuliah 1eografi 2ewan dan

3umbuhan /. 4ntuk mengetahui defenisi dari tanaman lengkuas 0. 4ntuk mengetahui manfaat dan kegunaan tanaman lengkuas ). 4ntung mengetahui "ara budidaya tanaman lengkuas D. Man!aat -. %ebagai referensi bagi masyarakat yang membutuhkan informasi tentang lengkuas. /. 4ntuk menambah pengetahuan penulis tentang tanaman lengkuas

BAB II KA"IAN TE#RI A. De!en$s$ Lengkuas Deskr$%s$ Umum Lengkuas atau la&s (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi&umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah. 4mumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai "ampuran bumbu masak dan pengobatan tradisional. !emanfaatan lengkuas untuk masakan dengan "ara mememarkan rimpang kemudian di"elupkan begitu saja ke dalam "ampuran masakan, sedangkan untuk pengobatan tradisional yang banyak digunakan adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum. Lengkuas adalah salah satu jenis rempah * rempah yang amat populer pada kuliner tradisional kita, sehingga terasa tidak asing ditelinga kita. (ikenal sebagai rempah * rempah dengan manfaat dan khasiat yang luar biasa. 5alaupun se"ara histories tanaman ini berasal dari India, namun keberadaannya di Indonesia telah meluas sampai keseluruh penjuru daerah. %ebagai bukti, lengkuas memiliki nama daerah yang beragam, diantaranya laos, langkueh, lengkues, lingkuas, engkuas, ringkuas, lingkaos dan lain * lain. Lengkuas (Lenguas galanga atau Alpinia galanga) sering dipakai oleh kaum wanita dikenal sebagai penyedap masakan. Lengkuas termasuk termasuk tumbuhan tegak yang tinggi batangnya men"apai /&/,+ meter. Lengkuas dapat hidup di daerah dataran rendah sampai dataran tinggi, lebih kurang -/66 meter diatas permukaan laut. Ada / jenis tumbuhan lengkuas yang dikenal yaitu aritas dengan rimpang umbi (akar) berwarna putih dan aaritas berimpang umbi merah. Lengkuas berimpang umbi putih inilah yang dipakai penyedap masakan, sedang lengkuas berimpang umbi merah digunakan sebagai obat. %yarat 3umbuh a. Iklim -. #etinggian tempat , - * -/66 m diatas permukaan laut /. 7urah

hujan tahunan , /+66 * )666 mm8tahun 0. 'ulan basah (di atas -66 mm8bulan) , 9 * : bulan ). 'ulan kering (dibawah ;6 mm8bulan) , 0 * + bulan +. %uhu udara , /:< 7 * /+< 7. ;. #elembapan , sedang 9. !enyinaran , tinggi b. 3anah -. =enis , latosol merah "oklat, andosol, alu ial. /. 3ekstur , lempung berliat, lempung berpasir, lempung merah, lateristik. 0. (rainase , baik ). #edalaman air tanah , +6 * -66 "m dari permukaan tanah +. #edalaman perakaran , -6 * 06 "m dari permukaan tanah ;. #esuburan , sedang * tinggi Lengkuas termasuk dalam kategori tanaman semak yang dapat berumur tahunan. %ebagaimana pada jenis rempah * rempah yang lainnya, lengkuas memiliki batang semu yang dibentuk dari kumpulan daunnya. (aunnya berbentuk bulat panjang dengan ujung yang merun"ing dan memiliki bau yang aromatis. #hususnya didaerah =awa, dikenal / ma"am jenis 8 arietas dari lengkuas, yaitu lengkuas merah ( memiliki rimpang dengan kulis luarnya berwarna kemerahan ) dan lengkuas putih (dengan kulit luar berwarna putih). 3anaman Lengkuas Merah ( Alpinia purpurata #.%"hum ) 1ambar /. Lengkuas merah %ub (i isi , Angiospermae #elas , Mono"otyledoneae 'angsa , >ingiberales %uku , >ingibera"eae Marga , Alpinia =enis , Alpinia purpurata #. %"hum Lengkuas termasuk terna tumbuhan tegak yang tinggi batangnya men"apai / * /,+ meter. Lengkuas dapat hidup di daerah dataran rendah sampai dataran tinggi, lebih kurang -/66 meter diatas permukaan laut . Ada / jenis tumbuhan lengkuas yang dikenal yaitu, ?aritas dengan rimpang umbi (akar) berwarna putih, ?aritas berimpang umbi merah. Lengkuas berimpang umbi putih inilah yang dipakai penyedap masakan, sedang lengkuas berimpang umbi merah digunakan sebagai obat. Lengkuas mempunyai batang pohon yang terdiri dari susunan pelepah&pelepah daun. (aun&daunnya berbentuk bulat panjang dan antara daun yang terdapat pada bagian bawah terdiri dari pelepah&pelepah saja, sedangkan bagian atas batang terdiri dari pelepah *pelepah lengkap dengan helaian daun. 'unganya mun"ul pada bagian ujung tumbuhan. $impang umbi lengkuas selain berserat kasar juga mempunyai aroma yang khas (Anonim, /6-/). Lengkuas merah ditemukan menyebar di seluruh dunia. 4ntuk tumbuh, lengkuas menyukai tanah gembur, sinar matahari banyak, sedikit lembab, tetapi tidak tergenang air. #ondisi tanah yang disukai berupa tanah liat berpasir, banyak mengandung humus. (apat tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian -./66 meter di permukaan laut. 4ntuk mengembangbiakkan tanaman ini dapat dilakukan dengan potongan rimpang yang sudah memiliki mata

tunas. %elain itu dapat pula dengan memisahkan sebagian rumpun anakan. !emeliharaannya mudah, seperti tanaman lain dibutuhkan "ukup air dengan penyiraman atau menjaga kelembaban tanah dan pemupukan terutama pupuk dasar. 'erdasarkan berbagai literature tentang pengalaman turun&temurun dari berbagai daerah, lengkuas merah dapat mengobati penyakit& penyakit seperti gangguan perut (kembung, sebah), panu, kurap, eksema, ber"ak&ber"ak kulit dan tahi lalat (sproten), demam, pembengkakan limpa, pembersih usai bersalin, radang telinga, bron"hitis, masuk angina, diare, sakit gigi karena angina dingin, dan sebagai obat kuat (!rakoso, /669). (isamping itu lengkuas merah mengandung @at kimia seperti minyak atsiri, minyak terbang, eugenol, seskuiterpen, pinen, metil sinamat, kaemferida, galangan, galangol, dan kristal kuning. Minyak atsiri yang dikandungnya antara lain galangol, galangin, alpinen, kamfer, dan methyl&"innamate. %elain itu didalam rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata) terdapat @at antibakteri yaitu berupa saponin, tanin dan fla onoid. Lengkuas Merah (Alpinia galanga) tumbuh di tempat terbuka. 3anaman ini relatif membutuhkan paparan matahari. %elain itu, Lengkuas Merah tumbuh di tanah yang lembab dan gembur. 3anaman ini dapat dikembangbiangkan dengan rimpang. $impang ini pula yang dipakai dalam pengobatan. Kan'ungan( A minyak atsiri A Bla onoid A Benolik A Cugenol A 1alangin 'agian lengkuas yang banyak dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomis tinggi adalah bagian rimpangnya. $impang lengkuas dapat dipanen pada umur antara ) sampai dengan 9 bulan. (alam dunia industri, rimpang lengkuas dijual dalam bentuk simplisia. %ebagaimana "ara membuat simplisia pada jenis rempah * rempah yang lainnya, rimpang lengkuas dibersihkan dan dipotong * potong serta dikeringkan tanpa sinar matahari langsung ( diangin * anginkan bahasa jawanya ). 2al ini untuk men"egah berkurangnya kandungan minyak asiri pada rimpang lengkuas. %implisia rimpang lengkuas ini didalam dunia industri dikenal sebagai 1alanga $hi@ome. #andungan minyak asiri pada rimpang lengkuas, berwarna kuning kehijauan, berbau khas dan rasanya pahit serta terasa dingin di lidah. Lengkuas, tanaman herbal menyerupai jahe ini tergolong famili rhi@oma. 3ak hanya sedap sebagai bumbu dapur, khususnya pada masakan Asia, lengkuas juga memiliki khasiat kesehatan. -. Lengkuas mengandung @at antiinflamasi sehingga bermanfaat sebagai bahan pengobatan arthritis dan rheumatoid arthritis /. Lengkuas juga membantu memulihkan rasa tak nyaman akibat peradangan di perut maupun bisul

0. 4ntuk meredakan mabuk laut atau dalam perjalanan darat, kunyah beberapa iris lengkuas ). Lengkuas juga memiliki kandungan antioksidan yang mampu meminimalisasi kerusakan tubuh akibat paparan ra"un dan radikal bebas +. 4ntuk memperlan"ar aliran darah, tambahkan lengkuas ke dalam menu masakan sehari&hari ;. 'ila mengalami diare, kunyah juga beberapa iris lengkuas untuk meredakannya. 9. %elain kaya akan @at besi, soduim, serta itamin A dan 7, lengkuas juga kaya akan fla anoid dan fitonutrien. Deskr$%s$ M&r!&l&g$ -. Akar $impang besar dan tebal, berdaging, berbentuk silindris, diameter sekitar /&) "m, dan ber"abang&"abang. 'agian luar berwarna "oklat agak kemerahan atau kuning kehijauan pu"at,mempunyai sisik&sisik berwarna putih atau kemerahan, keras mengkilap, sedangkan bagian dalamnya berwarna putih. (aging rimpang yang sudah tua berserat kasar. Apabila dikeringkan, rimpang berubah menjadi agak kehijauan, dan seratnya menjadi keras dan liat. /. 'atang 'atangnya tegak, tersusun oleh pelepah&pelepah daun yang bersatu membentuk batang semu, berwarna hijau agak keputih& putihan. 'atang muda keluar sebagai tunas dari pangkal batang tua. 0. (aun (aun tunggal berwarna hijau, bertangkai pendek tersusun berseling. (aun disebelah bawah dan atas biasanya lebih ke"il daripada yang di tengah. 'entuk daun lanset memanjang dan ujungnya run"ing, pangkal tumpul dengan tepi daun rata. !ertulangan daun menyirip, panjang daun sekitar /6& ;6 "m, dan lebarnya ) & -+ "m. !elepah daun kira&kira -+ & 06 "m, beralur dan berwarna hijau. ). 'unga 'unga lengkuas merupakan bunga majemuk berbentuk lon"eng, berbau harum, berwarna putih kehijauan atau putih kekuningan. 4kuran perbungaan lebih kurang -6&06 "m D +&9 "m. =umlah bunga di bagian bawah tandan lebih banyak dari pada di bagian atas, panjang bibir bunga /,+ "m, berwarna putih dengan garis miring warna merah muda pada tiap sisi. Mahkota bunga yang masih kun"up, pada bagian ujungnya berwarna putih, sedangkan pangkalnya berwarna hijau. +. 'uah 'uahnya berupanya buah buni, berbentuk bulat, keras. ketika muda berwarna hijau&kuning, setelah tua berubah menjadi hitam ke"oklatan, berdiameter E - "m. Ada juga yang buahnya berwarna merah. ;. 'iji 'ijinya ke"il&ke"il, berbentuk lonjong,dan berwarna hitam. B. Man!aat 'an Kegunaan Lengkuas

Lengkuas (Alpina galanga %5) dikenal kaya kandungan kimia. 'eberapa @at kimia yang sudah diketahui terkandung dalam tanaman yang dikenal dengan nama daerah laos, laja, atau isem ini adalah saponin, tanin, fla onoida, dan minyak atsiri. %elain itu, terdapat kandungan aktif basonin, eugenol, galangan, dan galangol. Lengkuas yang biasanya digunakan untuk pengobatan adalah jenis lengkuas merah (Alpinia purpurata # %"hum). (alam farmakologi 7ina dan pengobatan tradisional lainnya disebutkan, lengkuas merah memiliki sifat anti jamur dan anti kembung. Cfek farmakologi ini umumnya diperoleh dari rimpang yang mengandung basonin, eugenol, galangan dan galangol. 3anaman obat yang mempunyai nama 1reater galingale (Inggris), Lengkuas (Indonesia)F Laos (=awa), Laja (%unda) ini dapat mengobati penyakit seperti $eumatik, %akit Limpa, 1airah seks, Nafsu makan, 'ronkhitisF Morbili, !anu. -. $eumatik a. 'ahan, / rimpang lengkuas sebesar ibu jari dan - butir telur ayam kampung 7ara membuat, lengkuas diparut dan diperas untuk diambil airnya, telur ayam kampung mentah dipe"ah untuk diambil kuningnya, kemudian kedua bahan tersebut dioplos sampai merata. 7ara menggunakan, diminum - kali sehari b. 'ahan, 0 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 6,+ sendok teh bubuk meri"a, - potong gula merah, dan / gelas air santan kelapa 7ara membuat, semua bahan tersebut direbus bersama&sama hingga airnya tinggal - gelas. 7ara menggunakan, diminum sedikit demi sedikit selama - minggu /. %akit Limpa 'ahan, / rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 0 rimpang umbi temulawak sebesar ibu jari dan - genggam daun meniran 7ara membuat, semua bahan tersebut direbus dengan 0 gelas air sampai mendidih 7ara menggunakan, diminum / kali sehari - "angkir, pagi dan sore. 0. Membangkitkan 1airah %eks 'ahan, / rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, 0 rimpang umbi halia sebesar ibu jari dan / buah jeruk nipis, - sendok teh meri"a, - sendok teh garam dan - ragi tape. 7ara membuat, umbi lengkuas dan halia diparut dan diperas untuk diambil airnya, kemudian dioplos dengan bahan&bahan yang lain dengan 6,+ gelas air masak sampai merata. 7ara menggunakan, diminum. ). Membangkitkan Nafsu Makan a. 'ahan, - rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 0 buah mengkudu mentah, 6,+ rimpang ken"ur sebesar ibu jari, 6,+ sendok teh bubuk ketumbar, - siung bawang putih, 0 mata buah asam jawa yang masak, - potong gula merah, jakeling, jalawe dan jarahab.

7ara membuat, semua bahan tersebut direbus dengan / gelas air sampai mendidih hingga tinggal - gelas 7ara menggunakan, diminum / kali sehari 6,+ gelas, pagi dan sore. b. 'ahan, - rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, - rimpang temulawak sebesar ibu jari, - pohon tumbuhan meniran dan sedikit adas pulawaras. 7ara membuat, semua bahan tersebut direbus dengan 0 gelas air sampai mendidih 7ara menggunakan, diminum 0 kali sehari +. 'ronkhitis 'ahan, rimpang umbi lengkuas, temulawak dan halia (masing& masing / rimoang) sebesar ibu jari, keningar, - genggam daun pe"ut kuda, 6,+ genggam daun iler, daun kayu manis se"ukupnya. 7ara membuat, semua bahan tersebut ditumbuk halus kemudian direbus dengan 0 gelas air sampai mendidih 7ara menggunakan, diminum / kali sehari, pagi dan sore. ;. Morbili 'ahan, ) rimpang umbi lengkuas sebesar ibu jari, - sendok teh minyak kayu putih, dan / sendok teh minyak gondopura. 7ara membuat, umbi lengkuas diparut halus, kemudian di"ampur dengan bahan lainnya sampai halus. 7ara menggunakan, dipakai untuk obat luar. 9. !anu a. 'ahan, rimpang umbi lengkuas dan kapur sirih se"ukupnya 7ara membuat, kedua bahan tersebut ditumbuk sampai halus 7ara menggunakan, digosokkan pada bagian yang sakit, pagi dan sore. b. 'ahan, rimpang lengkuas dan spiritus 7ara membuat, rimpang lengkuas dipotong&potong. 7ara menggunakan, bagian yang sakit digosok&gosok dengan potongan&potongan lengkuas, kemudian diolesi dengan spiritus. 'asonin dikenal memiliki efek merangsang semangat, eugenol men"egah ejakulasi prematur, anti jamur 7andi"a albi"ans, anti kejang analgetik, anestetik, dan penekan pengendali gerak, galangan meredakan rasa lelah, anti mutagenik, penghambat en@im siklo&oksigenase dan lipoksogenase, sementara galangol dapat merangsang semangat dan menghangatkan tubuh. 'erdasarkan berbagai literatur tentang pengalaman turun&temurun dari berbagai daerah dan negara, lengkuas merah dapat mengobati penyakit&penyakit seperti gangguan perut (kembung, sebah), panu, kurap, eksema, ber"ak&ber"ak kulit dan tahi lalat (sproeten), demam dan pembengkakan limpa, pembersih usai bersalin, radang telinga, bron"hitis, masuk angin, diare, sakit gigi karena angin dingin, dan sebagai obat kuat. -. 4ntuk mengobati gangguan perut, lengkuas merah sebesar satu jari diiris tipis&tipis, rebus dengan tiga gelas air hingga menjadi dua gelas. Minum satu gelas pagi dan sore sebelum makan. /. %ebagai obat panu, ambil rimpang segar satu jari, potong

miring, ujung dipukul&pukul hingga seperti kuas, dan gosokkan pada panu. 4ntuk mengobati kurap, giling hingga halus rimpang lengkuas empat jari dan 'awang putih satu buah. 3ambahkan satu sendok "uka, panaskan, dan oleskan pada bagian tubuh yang terkena kurap. 0. 4ntuk mengobati eksema, "u"i dan parut satu jari rimpang, tambahkan air kapur sirih se"ukupnya, lalu aduk hingga menjadi adonan seperti bubur. !akai adonan untuk menutup kulit yang terkena eksema, lalu dibalut. 'alutan adonan diganti dua hari sekali. ). Gbat anti demam yang disertai pembesaran limpaF "u"i, parut, dan peras rimpang. 3ambahkan satu sendok teh air dan sedikit garam dapur, lalu diminum di pagi hari. +. 4ntuk pembersihan sehabis bersalin (nifas), ambil rimpang lengkuas yang masih muda sebesar tiga jari, di"u"i, potong&potong, rebus dengan air se"ukupnya, lalu diminum. ;. 4ntuk mengobati bron"hitis, rimpang lengkuas satu jari di"u"i bersih, lalu parut. 3ambahkan setengah "angkir air masak dan dua sendok makan madu, lalu diremas sampai merata. !eras dan saring untuk tiga kali minum setiap hari. 9. %ebagai obat diare, parut tiga perempat rimpang, tambahkan setengah "angkir air dan satu sendok madu. !eras, saring, lalu minum dua kali sehari. #andungan dan manfaat lengkuas antara lain adalah mengandung minyak atsiri yang dapat digunakan sebagai anti&bakteri, menghangatkan tubuh, membersihkan darah, mempermudah pengeluaran angin dari dalam tubuh, merangsang otot dan mengen"erkan dahak. 'eberapa khasiat lengkuas telah banyak dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan obat gosok atau jamu gosok. =ika anda ingin menggunakan lengkuas utuk menjaga stamina dan kesehatan, anda bisa membuat ramuan dengan bahan&bahan sebagai berikut. %iapkan lengkuas, buah mengkudu, kedaung, bawang putih, meri"a, asam jawa, gula jawa dan garam. %etelah itu pisahkan bahan&bahan diatas menjadi dua kelompok, kelompok pertama adalah lengkuas dan mengkudu da kelompok kedua adalah bahan lainya. Lengkuas dan mengkudu dihaluskan kemudian disisihkan, setelah itu haluskan bawang putih, meri"a dan biji kedaung kemudian disangrai. 7ampurkan semua bahan dan dimasak sampai mendidih. %aring ramuan ini kemudian anda minum 0 kali sehari. #hasiat lengkuas akan bisa anda rasakan jika anda rutin mengkonsumsi ramuan ini. Manfaat lengkuas telah banyak digunakan oleh industri farmasi sebagai bahan pembuatan obat modern. #hasiat lengkuas bisa dibuktikan se"ara medis melalui tes laboratorium dan tidak mengandung senyawa atau unsur yang berbahaya bagi manusia. %ehingga aman dikonsumsi oleh semua anggota keluarga. C. Bu'$'a)a Lengkuas

=ika kita ingin membudidayakan lengkuas, juga tidak terlalu sulit. !ada dasarnya lengkuas menyukai tanah yang gembur, sedikit lembab tetapi tidak tergenang air. Agar pertumbuhannya bagus, sebaiknya tidak terkena sinar matahari langsung, itu akan membuatnya lebih sehat dan produktif. 4ntuk pembibitan, bisa menggunakan bijinya yang disemai, namun pada umumnya orang lebih senang menggunakan rimpang lengkuas sarana perbanyakan. =ika kita menggunakan rimpangnya sebagai sarana pembibitan, usahakan memilih yang rimpang yang tumbuh paling ujung dari tanaman lengkuas yang sudah "ukup tua.

BAB III PENUTUP A. Kes$m%ulan Adapun kesimpulan yang didapat dari makalah ini, yaitu , -. Lengkuas adalah salah satu jenis rempah * rempah yang amat

populer pada kuliner tradisional kita, sehingga terasa tidak asing ditelinga kita. (ikenal sebagai rempah * rempah dengan manfaat dan khasiat yang luar biasa. 5alaupun se"ara histories tanaman ini berasal dari India, namun keberadaannya di Indonesia telah meluas sampai keseluruh penjuru daerah. %ebagai bukti, lengkuas memiliki nama daerah yang beragam, diantaranya laos, langkueh, lengkues, lingkuas, engkuas, ringkuas, lingkaos dan lain * lain. /. Lengkuas yang biasanya digunakan untuk pengobatan adalah jenis lengkuas merah (Alpinia purpurata # %"hum). (alam farmakologi 7ina dan pengobatan tradisional lainnya disebutkan, lengkuas merah memiliki sifat anti jamur dan anti kembung. Cfek farmakologi ini umumnya diperoleh dari rimpang yang mengandung basonin, eugenol, galangan dan galangol. B. Saran Adapun sarannya, yaitu diharapkan pada teman&teman dan semua orang yang memba"a makalah ini dapat menjadikannya sebgai media pembelajaran dan mengambil ilmu yang terdapat didalamnya.

DA*TAR PUSTAKA Anonim./6-/.http://blog.sedapur.com/2011/11/bumbu-lengkuasdan-manfaatn a-bagi-kesehatan/. (i akses tanggal /H mei /6-/ Anonim./6-/.!!!.!ikipedia.org.id. di akses tanggal /H mei /6-/ Anonim. /6-/.http://ooobegitu ach.blogspot.com/2010/10/khasiatlengkuas.htm. di akses tanggal /H mei /6-/ Anonim./6-/.http://health.detik.com/read/2010/0"/1#/1$1%1&/1"20 $1$/'&(/herbal-lengkuas-merah. (i akses tanggal /H mei /6-/ Anonim./6-/.http://kamusdapurku.com. di akses tanggal /H mei /6-/ Anonim./6-/.http://health.kompas.com/read/2012/01/2&/1"2#11%/ Mengintip.Manfaat.)engkuas.Sebagai.*bat. di akses tanggal /: mei /6-/ Anonim./6-/.http://!id ani.org/obat-tradisional/lengkuas-rempah+,2+#0+("-rempah-dengan-manfaat-dan-khasiat-luar-biasa.html. di akses tanggal /: mei /6-/ Anonim./6-/.http://herbalku-obat.blogspot.com/2012/02/lengkuasdan-manfaatn a.html. di akses tanggal /: mei /6-/