140 g mentega - lembut 130 g gula serbuk 2 biji kuning telur 160 g tepung naik sendiri 140 g tepung gandum 1/2 sk emplex (tak ada pun tak apa) 80 g serbuk Milo 1/2 sk esen vanilla secukup colour rice - untuk hiasan
Cara-cara
1. Mentega dan gula serbuk dipukul hingga putih. 2. Masukkan kuning telur dan vanilla pukul hingga rata.Masukkan pula tepung2,emplex dan serbuk milo dan pukul/uli hingga sebati.
4. Bubuh sedikit doh yg diparut ke dlm paper cup kecil dan taburkan sedikit colour rice. 5. Bakar hingga masak selama 10-15 min pd suhu 200C. 6. Biar biskut sejuk dan simpan di dlm bekas kedap udara. 7. **utk memudahkan memarut adunan,doh dikepal2 menjadi bebola dan simpan dlm chiller hingga 1/2 jam atau hingga keras.