CORNFLAKES MADUU

Bahan-bahan ( 50-60 biji )

4 cawan Cornflakes cawan madu cawan mentega Papercup secukupnya Sprinkles sebagai hiasan Ceri (sebagai hiasan - ikut suka)

Cara-cara
1. 2. 3. 4. 5. Cairkan mentega dan madu dengan api yang kecil. Kacau hingga mentega cair. Cornflakes dihancurkan sedikit dan dimasukkan dalam mangkuk. Campuran mentega dan madu dimasukkan ke dalam mangkuk berisi Cornflakes tadi. Gaul rata hingga semua Cornflakes diselaputi dengan madu. Sudukan ke dalam papercup dan tabur sprinkles ke atasnya. Letak hirisan ceri jika suka. Susun di loyang dan bakar selama 10-15 minit dengan suhu yang bersesuaian.

CHOCO CHIPS BISKUT8ij

Bahan-bahan ( Anggaran 200 keping )

375 gm tepung gandum 95 gm tepung jagung 240 gm gula perang 360 gm mentega / marjerin 4 sb serbuk koko 1 biji telur 6 sb chocolate chips 6 sb chocolate rice 6 sb badam cincang (disangai sedikit) 6 sb kelapa kering / nestum (saya guna nestum) 1 st esen vanila

Cara-cara
1. Pukul mentega dan gula perang hingga lembut. 2. Masukkan telur, esen vanilla dan gaul sebati. 3. Ayak tepung gandum dan tepung jagung dan masukkan dalam adunan mentega diikuti dengan choco chip, choco rice, badam dan nestum. Gaul sebati. 4. Bentukkan mengikut citarasa sendiri dan bakar 20 minit pada suhu 170C

SARANG SEMUT MILO

Bahan-bahan ( 120 - 130 kpg. )

140 g mentega - lembut 130 g gula serbuk 2 biji kuning telur 160 g tepung naik sendiri 140 g tepung gandum 1/2 sk emplex (tak ada pun tak apa) 80 g serbuk Milo 1/2 sk esen vanilla secukup colour rice - untuk hiasan

Cara-cara
1. Mentega dan gula serbuk dipukul hingga putih. 2. Masukkan kuning telur dan vanilla pukul hingga rata.Masukkan pula tepung2,emplex dan serbuk milo dan pukul/uli hingga sebati. 3. Parut doh menggunakan penyagat keju ke dlm mangkuk. 4. Bubuh sedikit doh yg diparut ke dlm paper cup kecil dan taburkan sedikit colour rice. 5. Bakar hingga masak selama 10-15 min pd suhu 200C. 6. Biar biskut sejuk dan simpan di dlm bekas kedap udara. 7. **utk memudahkan memarut adunan,doh dikepal2 menjadi bebola dan simpan dlm chiller hingga 1/2 jam atau hingga keras.