Manajemen Operasi

(EKMA 4215)
Click to edit
BAB 2


Desain Produk
Desain Produk
Pengembangan dan desain produk yang baik mutunya
merupakan kunci sukses di dunia bisnis
Untuk memaksimumkan peluang-peluang tersebut,
perusahaan harus memfokuskan hanya pada beberapa
produk saja

Tujuan keputusan produk adalah untuk mengembangkan
dan mengimplementasikan strategi produk yang sesuai
dengan permintaan pasar dengan keuntungan yang
kompetitif
Komponen Produk
1
Definisi produk yaitu hasil dari produksi.

Komponen produk antara lain :
Komponen Produk
1
Nama : Sebagai alat identifikasi, image, kualitas, kinerja, menurunkan
harga, menarik perhatian.

Kemasan : Menambah nilai produk, media komunikasi, menjelaskan
kegunaan produk, peringatan garansi, mudah dibawa, indah dan menarik,
identitas produk.

Fitur : Bentuk, kenyamanan, warna, umur, fleksibilitas, kecocokan, harga.

Benefit : tambahan keuntungan selain fitur produk.

Jaminan (guarantee) : Penggantian barang ketika rusak, service center
tersedia

Service

Komponen Produk
1
Atribut produk untuk perusahaan jasa atau perusahaan non
manufaktur :

1. Ketepatan waktu pelayanan
2. Kecepatan pelayanan
3. Keamanan pelayanan
4. Kenyamanan pelayanan
5. Ketenangan pelyanan
6. Keramahan pelayanan
7. Harga pelayanan
Komponen Produk
1
Kebijakan perusahaan dalam menentukan kebijakan :
1. Undifferentiated marketing melayani
semua kelompok dengan pelayanan yang
sama
2. Differentiated marketing Memberikan
pelayanan yang berbeda untuk kelompok
masyarakat yang berbeda
3. Concentrated marketing memberikan
pelayanan yang berbeda namun tidak
kepada seluruh kelompok masyarakat
melainkan hanya 1 atau beberapa kelompok.
Macam Kepuasan :
1. Kepuasan rasional






2. Kepuasan Emosional
1
Membandingkan persepsi pelanggan terhadap produk yang
berbeda menggunakan Peta Perseptual (Perceptual Map).

Definisi Produk
2
Marketing
research
Product
design
Production
process
Product
marketing
Product Design
Production
process
Product selling
MC
PC
Definisi Produk
2
Proses pembangkitan ide sangat penting dalam
penyusunan Desain Produk
Penelitian murni dan penelitian terapan
Rumus ABC
Rumus Fisika

Penelitian produk dan penelitian proses

Peniruan produk

Konversi dapat dikatan berjalan dengan
baik apabila :

1. Dapat dilaksanakan dengan lancar
2. Memiliki efisiensi yang tinggi
3. Produktivitas material yang tinggi
4. Produktivitas tenaga kerja yang tinggi
5. Produktivitas mesin yang tinggi
6. Bukan barang jiplakan

Definisi Produk
2
Fungsi Analisis Trade-Off faktor Produk :
Agar kebutuhan atau keinginan terhadap fitur produk terpenuhi

Pilihan faktor Produk :
Fungsi Utama Produk
Bentuk Produk
Ukuran Produk
Warna Produk
Kelengkapan Produk


Pembangkitan Ide Analisis Trade Off
1. Analisis Kelayakan Teknis
2. Analisis Kelayakan Ekonomis
3. Analisis Kelayakan Komersial
Analisa Kelayakan Produk
3
Idea
generation
Product
Concept
Feasibility
study
Preliminary
Design
Final Design
Product Development Stage
1. Analisis Kelayakan Teknis
a. Kelayakan Teknis :
1) Analisis dari sudut pandang teknikal
2) Dari sudut pandang Man, Machine, Material, Money, and
Method.
b. Tujuan : Mengetahui apakah produk layak diproduksi.
Analisa Kelayakan Produk
3
Analisa Kelayakan Produk
3
2. Analisis Kelayakan Ekonomis
a. Kelayakan ekonomi :
1) kemudahan dan kontinuitas dalam memperoleh bahan baku.
2) Tercapainya skala ekonomi dalam proses produksi, artinya
produk diproduksi dengan biaya per unit paling rendah.
3) Kelancaran operasional mesin dan peralatan produksi.
4) Motivasi kerja tenaga kerja.
b. Tujuan : Mengetahui apakah produk secara ekonomis layak
diproduksi.
Analisa Kelayakan Produk
3
3. Analisis Kelayakan Komersial
a. Kelayakan Komersial :
1) Terkait dengan permintaan konsumen.
2) Terkait dengan susunan aliran kas.
b. Tujuan : Mengetahui apakah produk secara komersial layak
dipasarkan.
Analisa Kelayakan Produk
3
Product Life Cycle dan Machine Life
Cycle
4
1. Product Life Cycle (PLC)
a. Menggambarkan penjualan produk perusahaan dalam suatu periode.







b. Setiap produk memiliki PLC, hanya periode waktunya yang berbeda.
Product Life Cycle dan Machine Life
Cycle
4
2. Machine Life Cycle (MLC)
a. Menggambarkan hubungan penjualan produk dan siklus hidup
produk.







b. Siklus mesin = Siklus Produk.
Product Life Cycle dan Machine Life
Cycle
4
3. PLC & MLC
a. Merencanakan agar PLC mempunyai kurun waktu yang sesuai
dengan MLC.
b. Atau, MLC mempunyai waktu yang sama dengan PLC.







Waktu PLC lebih cepat dr
waktu MLC tdk ada
produk yg terjual untuk
menghasilkan uang

Waktu MLC lebih cepat
Mesin tdk mampu produksi