Anda di halaman 1dari 23

G-Fakul t as Pertani an

207
VII. FAKULTAS PERTANIAN



Sejarah Singkat
Fakultas Pertanian didirikan pada tanggal 17 Agustus 1962, pada awalnya bernama Fakultas Pertanian dan
Kehutanan, sampai sekarang telah mengalami beberapa kali penggantian nama fakultas dan perubahan
struktur organisasi. Pada tahun 1977 struktur organisasi Universitas Hasanuddin mengalami perubahan
dari bentuk struktur piramida menjadi struktur organisasi matriks, sehingga Fakultas Pertanian dan Fakultas
Peternakan digabung menjadi satu dengan nama Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian. Setelah itu berubah menjadi
Fakultas Pertanian dan Kehutanan. Setelah Jurusan Kehutanan berpisah dari Fakultas Pertanian pada Tahun
2007, maka sekarang ini Fakultas Pertanian mempunyai lima jurusan yaitu Jurusan Sosek
Pertanian/Agribisnis, Jurusan Budidaya Pertanian; Ilmu Tanah; dan Hama dan Penyakit Tumbuhan. serta
Jurusan Teknologi Pertanian yang memiliki dua program studi yaitu Teknologi Hasil Pertanian dan Teknik
Pertanian. Jurusan/Departemen tersebut merupakan inti (core) pengembangan ilmu pengetahuan dan
teknologi yang berbasiskan rumpun keilmuan di bidang pertanian, Jumlah alumni yang telah dihasilkan sampai
saat ini berjumlah 8.427 orang sarjana. Pada tahun akademik 2008/2009, Fakultas Pertanian mempunyai
4 Program Studi yaitu: Agrotekniknologi; Agrbisnis; Ilmu dan Teknologi Pertanian; serta Keteknikan Pertanian.
Pada Tahun 2010, Fakultas Pertanian telah memiliki program pasca sarjana di bidang Ilmu dan Teknologi
Pangan, Keteknikan Pertanian dan Hama dan Penyakit Tumbuhan.

G-Fakul t as Pert ani an

208
VISI
Visi Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin adalah Sebagai Lembaga Pendidikan Tinggi Pertanian yang
TERKEMUKA berlandaskan nilai-nilai spiritual etik dan budaya maritim.
MISI
Mengembangkan pendidikan, penelitian dan pengabdian pada masyarakat secara terpadu menuju pertanian
yang maju dan berdaulat (savereignity in Agriculture)..
Tujuan Pendidikan
Terdapat tiga tujuan pokok pendidikan di Fakultas Pertanian Unhas, yang selanjutnya akan dijabarkan oleh
setiap Jurusan atau Program Studi. Adapun tujuan tersebut adalah:
1. Menyelenggarakan pendidikan calon sarjana yang menyadari misi keberadaannya (das sein) sebagai
pemberi manfaat kepada ummat manusia.
2. Menyelenggarakan penelitian, menghasilkan karya ilmiah dan inovasi ilmu dan teknologi pertanian,
untuk kemaslahatan ummat manusia.
3. Sebagai server pengetahuan (knowledge server) dan ide inovatif bidang pertanian untuk
meningkatkan kesejahteraan ummat manusia
KOMPETENSI LULUSAN FAKULTAS PERTANIAN UNHAS
Mampu dan terampil dalam mengembangkan dan mengaplikasikan ilmu, teknologi dan kebijakan
pertanian berkelanjutan,
Mampu mengaktualisasikan nilai-nilai spiritual etik dan budaya maritim dalam perilaku kehidupannya
untuk memajukan pertanian,
Mampu berpikir holistik dan komunikatif dalam mengelola dinamika lingkungan strategis pertanian.
G-Fakul t as Pertani an

209
PROFIL LULUSAN FAKULTAS PERTANIAN UNHAS
Responsif, kreatif, inovatif dan adaptif dalam mengelola iptek dan dinamika pertanian berkelanjutan.

ORGANISASI DAN PERSONALIA
Pimpinan Fakultas
Dekan : Prof. Dr. Ir. Yunus Musa, MSc
Pembantu Dekan I : Prof. Dr. Ir. Ahmad Munir,M.Eng
Pembantu Dekan II : Ir. H. Anwar Sulili, MSi
Pembantu Dekan III : Prof. Dr. Ir. Itji Diana Daud, MS
Pimpinan Jurusan/Program Studi
Jurusan Budidaya Pertanian:
Ketua Jurusan : Ir. H. M. Amin Ishak, M.Sc.
Sekretaris Jurusan : Dr. Ir. Muh. Riadi, MP.
Jurusan Ilmu Tanah:
Ketua Jurusan : Dr. Ir. Burhanuddin Rasyid.
Sekretaris Jurusan : Dr. Ir. Muh. Nathan.
Jurusan Sosek Pertanian:
Ketua Jurusan : Prof. Dr. Ir. Muslim Salam, M.Ec.
Sekretaris Jurusan : Dr. Ir. Rahmawaty A. Nadja, MS.
Jurusan Hama & Penyakit Tumbuhan:
Ketua Jurusan : Dr. Ir. Nur Amin, Dipl, Ing.Agr.
Sekretaris Jurusan : Dr. Ir. Melina, M.S.
Jurusan Teknologi Pertanian:
Ketua Jurusan : Prof. Dr. Ir. Mulyati .M. Tahir, MS.
Sekretaris Jurusan : -
Ketua Program Studi :
Agroteknologi : Dr. Ir. Elkawakib Syamun, M.S.
Agribisnis : Prof. Dr.Ir. Muslim Salam, M.Ec.
Ilmu dan Teknologi Pangan : Dr. Ir. Amran Laga, M.Si.
Keteknikkan Pertanian : Dr. Ir. Supratomo
Personalia Tata Usaha
Kepala BagianTata Usaha : Drs.Rahim
Kepala Sub Bagian Akademik : Kamaruddin DM., STP
Kepala Sub Bagian Keuangan/Kepegawaian : Drs. Sahudin
Kepala Sub Bagian Perlengkapan : Agus Diran, SE
Kepala Sub Bagian Kemahasiswaan : Hasmiati, SE
G-Fakul t as Pert ani an

210
Profil Masing-masing Program Studi
1. Program Agroteknologi
VISI :
Sebagai Program Studi terkemuka dan berkualitas tinggi yang berasaskan kelestarian lingkungan yang
bercirikan pada budaya maritim dan keunggulan lokal.
MISI
Mengembangkan pendidikan, penelitian dan pengabdian pada masyarakat secara terpadu menuju
pertanian tangguh dan berkelanjutan.

2. Program Studi Agribisnis
VISI :
Menjadi Program Studi terkemuka dalam bidang agribisnis eksperensial berdasarkan nilai-nilai spiritual etik
dan budaya maritim.
MISI :
1. Menghasilkan sarjana pertanian yang mampu mengelola, mengkaji dan mengembangkan serta
menjadi pelaku usaha agribisnis.
2. Mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang berbasis agribisnis.
3. Mengembangkan penelitian sosial ekonomi pertanian dan skill kewirausahaan agribisnis.
4. Menawarkan layanan jasa informasi, konsultasi dan advokasi dalam bidang agribisnis dan sosial
ekonomi pertanian.
3. Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP)
VISI
Menjadikan PS Ilmu dan teknologi Pangan (ITP) sebagai salah satu pusat pendidikan terkemuka di Indonesia,
dalam bidang pendidikan, riset dan pengembangan agroindustri berlandaskan nilai-nilai spiritual etik dan
budaya maritim
MISI
a. Menghasilkan lulusan/sarjana S1 yang cakap dan trampil dalam bidang agroindustri dan
berwawasan luas serta berkepribadian dengan menjunjung tinggi nilai nilai spiritual etik.
b. Menunjang kepentingan riset dan pengabdian pada masyarakat untuk pengembangan agroindustri,
khususnya di wilayah Kawasan Timur Indonesia (KTI) dan Indonesia pada umumnya.

4. Program Studi Keteknikan Pertanian
VISI :
Sebagai lembaga pengembangan ilmu pengetahuan di bidang rekayasa teknologi pertanian yang berazaskan
nilai nilai spiritual etik dan budaya maritim.
MISI :
Mengembangkan, mengendalikan, memelihara kualitas dan keberlanjutan dari proses-proses biologis dan
lingkungan dalam kaitannya dengan pertanian, pangan, sumber daya alam dan pengembangan pedesaan
melalui Tri Dharma Perguruan Tinggi.



G-Fakul t as Pertani an

211
Staf Pengajar
1. Program Studi Agroteknologi
1.a. Konsentrasi Agronomi
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu
Kepakaran
Dosen
1 130345995
Prof.Dr.Ir. Ny.Nadirah R. Sennang,
MS
IV/e Guru Besar G11-NS
Sistem-Sistem
Pertanian/Agronomi
2 130345996 Prof.Dr.Ir. Badron Zakaria, MS IV/e Guru Besar G11-BZ Fisiologi Tanaman
3 130288841 Prof.Dr.Ir. Dahliana Dahlan, MS IV/d Guru Besar G11-DD
Sistem-Sistem
Pertanian/Ekologi Tanaman
4 130520672 Prof.Dr.Ir. Kahar Mustari, MS IV/d Guru Besar G11-KM PSDA/Lingkungang Hidup
5 130901839 Prof.Dr.Ir. Ambo Ala, MS IV/d Guru Besar G11-AA Ekofisiologi Tanaman
6 130288845 Prof.Dr.Ir. Enny Lisan Sengin, MS IV/c Guru Besar G11-EL
Farming System/(Invitro)
Ekologi
7 131287796 Prof.Dr.Ir. Yunus Musa, M.Sc IV/b
Lektor
Kepala
G11-YM
Crop Production/Kultur
Jaringan
8 131292073 Ir. Nasaruddin, MS IV/b
Lektor
Kepala
G11-NA
Fisiologi Tanaman/
Tanaman Perkebunan
9 131477418 Dr.Ir. Elkawakib Syam'un, MS IV/b
Lektor
Kepala
G11-ES Agronomi/Ilmu Gulma
10 131806228 Prof.Dr.Ir. Laode Asrul, MP IV/b
Lektor
Kepala
G11-LA
Sistem2 Pertanian/
Tanaman Perkebunan
11 131843690 Ir. Rafiuddin, MP IV/b
Lektor
Kepala
G11-RU Ekologi Tanaman
12 131866095 Ir. Fachirah Ulfa, MP IV/b
Lektor
Kepala
G11-FU
Sistem2 Pertanian (Benih)
Hotikultura
13 130535927 Ir. M. Amin Ishak, M.Sc IV/a
Lektor
Kepala
G11-AI Hortikultura/Ilmu Benih
14 131570892 Ir. Amirullah Dachlan, MP IV/a
Lektor
Kepala
G11-AD
Ekologi Tanaman/Teknologi
Benih
15 131657141 Dr.Ir. Syatrianti A. Syaiful, MS IV/a
Lektor
Kepala
G11-SS
Fisiologi Tanaman/
Ilmu Benih
16 131857069 Dr.Ir. Kaimuddin, M.Si IV/a
Lektor
Kepala
G11-KU Agroklimatologi
17 131992470 Dr.Ir. Muh. Farid BDR., MP IV/a
Lektor
Kepala
G11-FB Pemulian Tanaman
18 130938523 Dr.Ir. Ny. Hernusye Husni, M.Sc III/d Lektor G11-NH
Potret Udara/
Remute Sensing
19 131472956 Dr.Ir. Rusnadi Padyung, MS III/d
Lektor
Kepala
G11-RP Crop Production
20 131570891 Ir. F e r a n i t a, MP III/d Lektor G11-FH
Sistem2 Pertanian
Hotikultura
21 131657123 Ir. Suardy Mandung III/d Lektor G11-SM Agroklimatologi/Agronomi
22 131657139 Dr.Ir. Novaty Eny Dungga, MP III/d Lektor G11-NE
Sistem2
Pertanian/Agrokultur
Lansekap
23 131847736 Dr.Ir. Muh. Riadi, MP III/d Lektor G11-MU
Ilmu Benih/Pemulian
Tanaman
24 131960829 Dr.Ir. A m i r Yassi, M.Si III/d Lektor G11-AY Agroklimatologi
25 131962465 Ir. Nurlina Kasim, M.Si III/d Lektor G11-NK Ekofisiologi Tanaman
26 132061568 Ir. Asmiaty Sahur, MP III/d Lektor G11-AS Sistem2 Pertanian
27 131477417 Ir. Andi Rusdayani Amin, MS III/c Lektor G11-RA
Ilmu Lingkungan/Pemulian
Tanaman
28 132063455 Ir. Rialid Halide, M.Agr III/c Lektor G11-RH
Pemulian Tanaman Agronomi

29 131658812 Ir. Janes Parulian Manurung, M.Sc III/b Asisten Ahli G11-JP Agroklimatologi
30 131962464 Ir. Armaeni Dwi Humaerah, M.Si III/b Asisten Ahli G11-AH Agronomi
31 131964586 Ir. Katriani Mantja III/b Asisten Ahli G11-KA Hortikultura/Lansekap
32 132086819 Ir. Abd. Haris B., M.Si III/b Asisten Ahli G11-AB Agronomi/Ekologi Tanaman
G-Fakul t as Pert ani an

212
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu
Kepakaran
Dosen
33 132126029 Ir. Rinaldi Syahril, M.Agr,Ph.D III/b Asisten Ahli G11-RS Pemulian Tanaman
34 132133690 Tigin Dariati, SP.,M.Sc III/b Asisten Ahli G11-TD
Agrikultur Lansekap/Ilmu
Lingkungan
35 132174369 Ir.Cri Wahyuni Brahmi Yanti, M.Si III/b Asisten Ahli G11-CW Agronomi/Agrikultur Lansekap
36 132320698 Abdul Molla, SP, M.Si III/b Asisten Ahli G11-AM Bioteknologi
37 132314940 Nurfaida, SP, M.Sc III/a Asisten Ahli G11-NF Studio Desain Lansekap
38 132315946 Hari Iswoyo, SP, M.Sc III/a Asisten Ahli G11-HI Studio Desain Lansekap

1.b. Konsentrasi Ilmu Tanah
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu Kepakaran
Dosen
1
13020787
1
Prof.Dr.Ir. Solo S. Robert Samosir, M.Sc IV/d Guru Besar G21-SS Plant Nutrition
2
13027587
6
Prof.Dr.Ir. Muslimin Mustafa, M.Sc IV/d Guru Besar G21-MM Erosion Control
3
13060951
1
Ir. F.X. Djuhartono, MS IV/c Lektor Kepala G21-FD Kesuburan Tanah
4
13079297
7
Prof.Dr.Ir. Christianto Lopulisa, M.Sc IV/c Guru Besar G21-CL
Klasifikasi/Eval.Lahan
Genesa Tanah
5
13157087
0
Ir. Muchtar Salam Solle, M.Sc, PGD IV/c Lektor Kepala G21-MS
Soil Management/
Dasar2 Ilmu Tanah
8
7
13079298
1
Dr.Ir. Bachrul Ibrahim, MS IV/a Lektor Kepala G21-BI Mineralogi Tanah
8
13125751
8
Prof.Dr.Ir. Hazairin Zubaer, MS IV/a Lektor Kepala G21-HZ Konservasi Tanah & Air
9
13125751
9
Prof.Dr.Ir. Sikstus Gusli, M.Sc IV/a Guru Besar G21-SG Soil Physic
10
13128770
0
Dr.Ir. Dorothea Agnes Rampisela, M.Sc IV/a Lektor Kepala G21-DA Water Management
11
13187692
5
Prof.Dr.Ir. Sumbangan Baja, M.Sc IV/a Guru Besar G21-SB Remote Sensing dan Gis
12
13
13157088
8
Ir. Muh. Jayadi, MP III/d Lektor G21-MU Kesuburan Tanah
14
13165714
3
Ir. Syamsul Arifin Lias, M.Si III/d Lektor G21-SA Hidrologi/Pengawetan Air
15
13157089
3
Ir. Zulkarnain Chaeruddin, MP III/c Lektor G21-ZC Soil Genesis
16
13180321
2
Ir. Masyhur Safiuddin III/c Lektor G21-MA
Perencanaan &
Pengembangan Wilayah
17
13187920
5
Dr.Ir. Burhanuddin Rasyid III/c Lektor Kepala G21-BR Hidrologi
18
13196246
3
Ir. Muhammad Nathan, M.Agr.c III/c Lektor G21-MN Perencanaan Lahan
19
13230113
1
Rismaneswati, SP, MP III/b Asisten Ahli G21-RN Evaluasi Kesesuaian Lahan
20
13228368
6
Muh. Ansar, SP III/a Asisten Ahli G21-MA Dasar-Dasar Ilmu Tanah
21
13230777
5
Andi Ramlan, SP III/a Asisten Ahli G21-AR
Perencanaan Penggunaan
Lahan
22
13231795
3
Asmita Ahmad, ST III/a Asisten Ahli G21-AA Mineralogi Tanah



G-Fakul t as Pertani an

213
1.b. Konsentrasi Ilmu Hama dan Penyakit Tanaman
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu Kepakaran
Dosen
1 130222294
Prof.Dr.Ir. Annie P.Sarangnga,
MS
IV/e Guru Besar G41-AP Ekologi Serangga/Entomologi
2 130878532 Prof.Dr.Ir. La Daha, MS IV/d Guru Besar G41-LD Ekologi Serangga/Entomologi
3 130609508 Dr.Ir. Untung Surapaty, M.Sc IV/c Lektor Kepala G41-US Virologi
4 130906975 Dr.Ir. Ade Rosmana, M.Sc IV/b Lektor Kepala G41-AR Soil Borne Pathogen
5 131287798 Prof.Dr.Ir. Sylvia Sjam, MS IV/b Guru Besar G41-SS
Hama Pasca Panen/
Entomologi Biopestisida
6 131477428 Prof.Dr.Ir. Nurariaty Agus, MS IV/b Lektor Kepala G41-NR Pengen. Hayati/Entomologi
7 131570866 Prof.Dr.Ir. Baharuddin IV/b Guru Besar G41-BU Fitopatologi/Bakteriologi
8 131570869 Prof.Dr.Ir. Itji Diana Daud, MS IV/b Lektor Kepala G41-ID Pengen. Hayati/Entomologi
9 131645218 Dr.Ir. Ahdin Gassa, M.Sc III/d Lektor G41-AG Pestisida/Entomologi
10 131650479 Ir. Fatahuddin, MP III/d Asisten Ahli G41-FU Entomologi
11 131657138 Dr.Ir. M e l i n a, M.Si III/d Lektor G41-ML Pengen. Hayati/Entomologi
12 131862603 Prof. Dr.Ir. Tutik Kuswinanti, M.Sc III/d Lektor Kepala G41-TK Micologi,Fitopathologi
13 131876919 Dr.Ir. T a m r i n, M.Si III/d Lektor G41-TR Eko. Serangga/Entomologi
14 131657137 Dr.Ir. Nur Amin, Dipl.Ing III/c Lektor G41-NA Patogen Tanah/Nematologi
15 131570868 Dr.Ir. Andi Nasaruddin, MS III/b Asisten Ahli G41-AN Virologi
16 131869785 Dr.Ir. Vien Sartika Dewi, M.Si III/b Asisten Ahli G41-VS Entomologi
17 132205491 Dr.Ir. Muh. Danial Rahim, MP III/b Asisten Ahli G41-DR Nakteriologi/Virologi
18 132215128
Sri Nur Aminah Ngatimin,
SP.,M.Si
III/b Asisten Ahli G41-SN Entomologi
19 132315966 Sulaeha, SP, M.Sc III/a Asisten Ahli G41-ST
Hama Pasca Panen/
Entomologi
2. Program Studi Agribisnis
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu Kepakaran
Dosen
1 130288854 Prof.Dr.Ir. Radi A. Gany IV/e Guru Besar G31-RG Ekonomi Pertanian
2 130288853 Prof.Dr.Ir. Farida Nurland, MS IV/d Guru Besar G31-FN Ekonomi Pertanian
3 130346006
Prof.Dr.Ir. Muhammad Syawal,
M.Sc
IV/d Guru Besar
G31-
MS
Penyuluhan Pertanian
4 130878531
Prof.Dr.Ir. Muhammad Saleh S. Ali,
M.Sc
IV/d Guru Besar G31-SA Sosiologi Pertanian
5 131453873 Dr.Ir. Rahim Darma, MS IV/c Lektor Kepala G31-RD Ekonomi Pertanian
6 131658863 Dr.Ir. A k h s a n, MS IV/c Lektor Kepala G31-AK Penyuluhan Pertanian/Gizi
7 131287213
Prof. Dr.Ir. Rahmawaty Andi Nadja,
MS
IV/b Lektor Kepala G31-RN Lingkungan Hidup/Gizi
8 131570867 Prof. Dr.Ir. Sitti Bulkis, MS IV/b Lektor Kepala G31-SB Sosiologi Pertanian
9 131792024 Prof.Dr.Ir. D a r m a w a n, M.Sc IV/b Guru Besar G31-DS Sosiologi Pertanian
10 131802886 Ir. Nurdin Lanuhu, MP IV/b Lektor Kepala G31-NL Ekonomi Pertanian
11 130345994 Prof.Dr.Ir. A.R. Mappangaja, MS IV/a Guru Besar
G31-
RM
Ekonomi Pert., Perencanaan,
Pemb. Wil.Pedesaan
12 130686671 Prof.Dr.Ir. Didi Rukmana, MS IV/a Lektor Kepala G31-DR Ekonomi Pertanian
13 131658865 Ir. H. Anwar Sulili, M.Si IV/a Lektor Kepala G31-AN
Penyuluhan Pertanian/
Lingkungan Hidup
14 131879206 Ir. Eymal Bahsar Demmallino, M.Si IV/a Lektor Kepala G31-EB Sosiologi Pertanian
15 131962477 Ir. Rahmadanih, M.Si IV/a Lektor Kepala G31-RA Gizi dan Pangan
16 132015001 Prof. Dr.Ir. Muslim Salam, M.Ec IV/a Lektor Kepala
G31-
MU
Ekonomi Pertanian
17 131570894 Ir. Yopie Loemindong, DESS, M.Si III/d Lektor G31-YL
Sosiologi Pertanian /
Lingkungan Hidup
18 131657132 Ir. Tamzil Ibrahim, M.Si III/d Lektor G31-TI Sosiologi/Lingkungan Hidup
19 131857065 Ir. Nurbaya Bustanul, M.Si III/d Lektor G31-NB Gizi dan Pangan
20 131862956 Ir. I d r i s, M.Si III/d Lektor G31-ID Sosiologi Pertanian
21 132058272 Ir. Mahyuddin, M.Si III/d Lektor
G31-
MY
Ekonomi Pertanian
G-Fakul t as Pert ani an

214
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Bidang Ilmu Kepakaran
Dosen
22 131570890 Ir. D a r w i s, MS III/c Lektor Kepala G31-DA Gizi dan Pangan
23 131627174 Dr.Ir. S a a d a h, M.Si III/c Lektor G31 SH Usaha Tani/Demografi
24 131876935 Ir. A. Amrullah, M.Si III/c Lektor G31-AU
Gizi dan Pangan/
Pemb. Pertanian
25 132064983 Ir. Heliawaty, M.Si III/c Lektor G31-HL
Ekonomi Pertanian/
Usahatani
26 132108632 Ir. Mujahidin, MTD III/c Lektor Kepala
G31-
MF
Sosiologi Pertanian
27 132133948 Muh. Hatta Jamil, SP.,M.Si III/c Lektor Kepala G31-HJ
Pembangunan Pertaniam/
Penyuluhan
28 132205415 Letty Fudjaja, SP.,M.Si III/c Lektor Kepala G31-LF
Ekonomi Pertanian/
Dasar2 Manajemen
29 132166473 A. Nixia Tenriawaru, SP.,M.Si III/b Asisten Ahli G31-NT Ekonomi Pertanian
30 132319281 Pipi Diansari, SE, M.Si III/b Asisten Ahli G31-PD Ekonomi Sumber Daya
31 132320697 Dr.Muhammad Arsyad, SP, M.Si III/b Asisten Ahli
G31-
MA
Ekonomi Pertanian
32 132307776 Rasyidah Bakri, SP III/a Asisten Ahli G31-RB Sosial Ekonomi
33 132308005 Rusli M. Rukka, SP, M.Si III/a Asisten Ahli G31-RR Agribisnis

3. Jurusan Teknologi Pertanian Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Koden
Bidang Ilmu Kepakaran
1 130814907 Prof.Dr.Ir. Jalil Genisa, MS IV/e Guru Besar G61-JG Tek. Pangan & Gizi
2 130346002 Prof.Dr.Ir. Elly Ishak, M.Sc IV/d Guru Besar G61-EI Food Quality Control
3 131292072 Prof.Dr.Ir. Mulyati M. Tahir, MS IV/d Guru Besar
G61-
MT
Teknologi Pasca Panen
4 131683028 Ir. Jumriah Langkong, MP IV/c
Lektor
Kepala
G61-JL Tek. Hasil Perkebunan
5 131803214 Prof.Dr.Ir. Abu Bakar IV/b Guru Besar G61-AB Kimia Pangan
6 131257516 Dr.Ir. Mariaty Bilang, DEA IV/a
Lektor
Kepala
G61-
MB
Mikrobiologi Aplikasi (Mikrobilogi
Industri)
7 131792023 Prof.Dr.Ir. A m r a n, M.Si IV/a
Lektor
Kepala
G61-
AN
Mikrobiologi Pangan
8 131857654 Dr.Ir. Rindam Latif, MS IV / a
Lektor
Kepala
G61-RL Manajemen Industri
9 131972266 Prof.Dr.Ir Meta Mahendradatta IV/a
Lektor
Kepala
G61-
MM
Kimia Pangan
10 131657136 Ir. Nurlaila Abdullah, M.Si III/d Lektor
G61-
NA
Pangan & Gizi Pengolahan
11 131411602
Ir. Nandi Kuswandi Sukendar,
M.APP.Sc
III/c Lektor G61-NK Food Microbilogy
12 132240361 Z a i n a l, STP.,M.Ford.Tech III/a Asisten Ahli G61-ZI
Pengawasan & Pengendalian
Mutu
13 132303719 Adiansyah, STP, M.Si III/a Asisten Ahli G61-AS Teknologi Pasca Panen
14 132307432 Tuflikha Primi Putri, STP III/a Asisten Ahli G61-TP Mikrobiologi Pangan
15 132318702 Februadi Bastian, STP III/a Asisten Ahli G61-FB Pengolahan Pangan
16 132319473 Andi Dirpan, STP III/a Asisten Ahli G61-AD
Teknologi Pengembangan
Produk
4. Jurusan Teknologi Pertanian Program Studi Keteknikan Pertanian
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Koden
Bidang Ilmu Kepakaran
1 131657135 Prof.Dr.Ir, Mursalim IV/d Guru Besar
G62-
MR
Agroindustri
2 131857068 Prof.Dr.Ir. Ahmad Munir, M.Eng.Sc IV/b Guru Besar
G62-
AM
Tek. & Manajemen Irigasi
G-Fakul t as Pertani an

215
No N I P N A M A D O S E N GOL JABATAN
Kode
Koden
Bidang Ilmu Kepakaran
3 130604510 Ir. Helmi A. Koto, MS IV/a Lektor Kepala G62-HA
Tekno. Pengolahan Hasil
Pertanian
4 131126378 Dr.Ir. Supratomo IV/a Lektor Kepala G62-SP Processing Agricultural
5 132059191 Ir. Sitti Nur Faridah, MP IV/a Lektor Kepala G62-SN Hidrologi
6 131475298 Dr.Ir. J u n a e d i, M.Sc III/d Lektor Kepala
G62-
JM
Manajemen Pasca Panen
7 131287797 Ir. Totok Prawitosari, M.Si III/c Lektor G62-TP Teknik Tanah & Air
8 131803232 Prof.Dr.Ir. Salengke, M.Sc III/c Lektor Kepala G62-SL Food Engineering
9 131857067 Ir. Abdul Waris, MT III/c Lektor
G62-
AW
Tek. Instrumentasi
10 131876934 Dr.Ir. D a n i e l, M.Eng.Sc III/c Lektor
G62-
DN
Manajemen Sumber Daya
Air
11 132086820 Dr.Ir. M ac h m u d, MP III/c Lektor Kepala
G62-
MH
Tek.Sumber Daya Air
Pertanian
12 132326656 Haerani, STP, M.Eng.Sc III/b Asisten Ahli
G62-
Ha
Alat dan Mesin Pertanian
13 132301132 Iqbal, STP, M.Si III/a Asisten Ahli G62-IQ Mesin-Mesin Pertanian
14 132307999 Inge Scorpi Tulliza, STP III/a Asisten Ahli G62-IS Alat dan Mesin Pertanian
15 132315970 Suhardi, STP, M.Si III/a Asisten Ahli G62-SA Alat dan Mesin Pertanian
KURIKULUM
1. PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK)
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
Catatan: KBK ini bersifat fleksibel
SEBARAN MATA KULIAH SETIAP SEMESTER (144-160SKS)
NO. KODE MATA KULIAH SKS
SEMESTER I (24 SKS)

1 07..U003 Agama . 3
2 082 U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3
3 078 U003 Wawasan Sosial Budaya Bahari 3
4 101 G0103 Matematika Dasar 3
5 087 U003 Kimia Dasar 3
6 141 G3203 Pengantar Agribisnis 3
7 141 G2103 Dasar-Dasar Ilmu Tanah 3
8 141 G4103
Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman / Hama Pascapanen dan
Gudang
3
9 141 G1103 Dasar-Dasar Agronomi* 3*

JUMLAH
27


G-Fakul t as Pert ani an

216
NO. KODE MATA KULIAH SKS
SEMESTER II (24 SKS)

1 079U002 Wawasan Ipteks 3
2 080U002 Bahasa Indonesia 3
3 086U003 Fisika Dasar 3
4 121 G0103 Biokimia Tanaman 3
5 122 G0103 Genetika Tanaman 3
6 121 G1103 Botani 3
7 141 G1103 Dasar-Dasar Agronomi 3
8 123 G0103 Pengantar Biotek Pertanian 3
9 141 G3203 Pengantar Agribisnis 3
10 141 G2103 Dasar-Dasar Ilmu Tanah 3
11 141 G4103 Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman 3

JUMLAH
33
SEMESTER III (24 SKS)

1 201 G1103 Fisiologi Tumbuhan 3
2 201 G0103 Ekologi Umum 3
3 202 G1103 Agroklimatologi 3
4 202 G0103 Statistika 3
5 203 G1103 Pemuliaan Tanaman 3
6 241 G0003 Agribisnis Tanaman Pangan 3
7 242 G0003 Agribisnis Tanaman Hortikultura 3
8 243 G0003 Agribisnis Tanaman Perkebunan 3

JUMLAH 24

SEMESTER IV (24 SKS)

1 221 G2103 Agrohidrologi 3
2 221 G0103 Mikrobiologi Pertanian 3
3 222 G2103 Konservasi Tanah dan Air 3
4 222 G0103 Pupuk dan Pemupukan 3
5 223 G0103 Ilmu dan Teknologi Benih 3
6 224 G0103 Fisiologi Pasca Panen 3
7 241 G0003 Desain dan Tata Ruang Pertanian 3
8 242 G5003 Dasar-Dasar Tek. dan Mek. Pertanian 3
9 231 G1103 Ekologi Tanaman 3
10 232 G1103 Produksi Benih Tanaman 3
NO. KODE MATA KULIAH SKS
G-Fakul t as Pertani an

217
12 233 G1103 Nutrisi Tanaman 3
13 221 G3203 Ilmu Usaha Tani 3
14 231 G2103 Fisika Tanah 3
15 232 G2103 Agrogeologi dan Mineralogi Tanah 3
16 241G0003 Agribisnis Tanaman Pangan 3
17 242G0003 Agribisnis Tanaman Hortikultura 3
18 243G0003 Agribisnis Tanaman Perkebunan 3

JUMLAH 53
SEMESTER V (24 SKS)

1 341G0003 Sistem Pertanian Terpadu 3
2 301G2103 Kimia dan Kesuburan tanah 3
3 203G3202 Ekonomi Pertanian & Sumberdaya Alam 2
4 104G3203 Sosiologi Pertanian dan Pembangunan 3
5 311G1103 Pengantar Arsitektur Lanskap 3
6 301G1103 Ilmu Gulma 3
7 312G1103 Bioteknologi Tanaman 3
8 313G1103 Budidaya Tanaman Semusim 3
9 314G1103 Budidaya Tanaman Tahunan 3
10 315G1103 Budidaya Tanaman Hortikultura 3
11 311G2103 Genesis dan Klasifikasi Tanah 3
12 312G2103 Pengelolaan Tanah dan Air 3
13 313G2103 Geomorfologi 3
14 314G2103 Pengelolaan DAS Terpadu 3
15 315G2103 Kualitas Tanah dan Air 3
16 302 G4103 Entomologi 3
17 301 G4103 Pengantar Patogen Tumbuhan 3
18 304 G4103 Ilmu Hama 3
19 303 G4103 Ilmu Penyakit 3
20 356 G4103 Pestisida dan Teknik Aplikasinya 3
21 241G0003 Desain dan Tata Ruang Pertanian 3
22 242G5003 Dasar-Dasar Tek. dan Mek. Pertanian 3

JUMLAH 65


G-Fakul t as Pert ani an

218
NO. KODE MATA KULIAH SKS
SEMESTER VI (24 SKS)

1 321 G4103 Pengendalian Hama Terpadu 3
2 321G0103 Perancangan Percobaan 3
3 331G1103 Pembiakan In-Vitro 3
4 332G1103 Metode Ilmiah 3
5 333G1103 Budidaya Tanaman Penyegar 3
6 334G1103 Budidaya Tanaman Hias dan Obat 3
7 335G1103 Pemuliaan Tanaman Lanjutan 3
8 336G1103 Perencanaan, Perancangan, dan Pengelolaan Lanskap 3
9 337G3203 Manajemen Pertanaman 3
10 338G1103 Herbisida dan Aplikasinya 3

336G3203 Analisis Kredit Agribisnis 3
11 331G2103 Survei Tanah & Evaluasi Lahan 3
12 332G2103 Sistem Informasi Sumberdaya Lahan 3
13 333G2103 Pengelolaan Lahan Kering 3
14 334G2103 Pengelolaan Lahan Basah & Pesisir 3
15 33...G2103 Dasar-Dasar Komunikasi & Penyuluhan Pertanian 3
16 33...G2103 Hukum Agraria 3
17 322 G4103 Bahasa Inggeris untuk Pertanian 3
18 357 G4103 Budidaya Organisme Berguna 3
19 358 G4103 Budidaya Mikroba Berguna 3
20 359 G4103 Vertebrata Hama 3
21 360 G4103 Pengendalian Hayati 3
22 361 G4103 Pencemaran Lingkungan 3
23 362 G4103 Kompos dan Aplikasinya 3
24 363 G4103 Identifikasi Hama 3
25 364 G4103 Indentifikasi Patogen 3
26 365 G4102 Karantina Pertanian 2
27 337G3203 Ekonomi Lahan 3
28 302G3203 Kewirausahaan-1 3

JUMLAH
86


G-Fakul t as Pertani an

219
NO. KODE
MATA KULIAH KOMPETENSI PENDUKUNG DAN WAJIB
UNIVERSITAS
SKS
SEMESTER VII TUGAS AKHIR DAN MATA KULIAH PENUNJANG

1 411G1103 Budidaya Tanaman Industri 3
2 412G1103 Budidaya Tanaman Kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian 3
3 413G1103 Budidaya Tanaman Sayuran dan Buah 3
4 414G1103 Pemuliaan Tanaman Membiak Vegetatif 3
5 415G1103 Ilmu Tanaman Lanskap 3
6 411G3203 Manajemen Kredit Pertanian 3
7 411G2103 Teknik Penulisan Ilmiah 3
8 412G2103 Ilmu Ukur Tanah & Kartografi 3
9 413G2103 Perencanaan Pengembangan Wilayah 3
10 41...G3203 Manajemen Kredit Pertanian 3
11 U0004 KKN Reguler 4
12 498G0004 KKN Profesi 4
13 497G0002 Ko-Kurikuler 2
14 495G0001 Seminar I 1
15 496G0001 Seminar II 1
16 499G0004 Skripsi 4

JUMLAH
46

SEMESTER VIII
TUGAS AKHIR

1 498G0004 KKN Profesi 4
2 U0004 KKN Reguler 4
3 497G0002 Ko-Kurikuler 2
4 495G0001 Seminar I 1
5 496G0001 Seminar II 1
6 499G0004 Skripsi 4

JUMLAH
16


G-Fakul t as Pert ani an

220
2.Program Studi Agribisnis
SEBARAN MATA KULIAH BERDASARKAN SEMESTER
KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK) 2008
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIV. HASANUDDIN
Catatan: KBK ini bersifat fleksibel
NO SEMESTER/MATAKULIAH SKS
A SEMESTER I (22 SKS)
072U003 1. Agama Islam (**) 3
07..U003 2. Agama .. (**) 3
082U003 3. Pendidikan Kewarganegaraan 3
078U003 4. Wawasan Sosial Budaya Bahari 3
101G3202 5. Matematika Ekonomi 2
102G3203 6. English for Agribusiness 3
103G3202 7. Ilmu Ekonomi 2
104G3203 8. Sosiologi Pertanian 3
105G3203 9. Pengantar Ilmu Pertanian 3
22
B SEMESTER II (23 SKS)
080U002 1. Bahasa Indonesia 3
079U002 2. Wawasan IPTEKS 3
141G2103 3. Dasar-Dasar Ilmu Tanah 3
121G1103 4. Botani 3
141G3203 5. Pengantar Agribisnis 3
121G3202 6. Ekonomi Mikro 2
122G3202 7. Dasar-Dasar Manajemen 2
123G3202 8. Dasar-Dasar Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian 2
124G3202 9. Berpikir Kreatif 2
23
C SEMESTER III (18 - 24 SKS)
141G1103 1. Dasar-Dasar Agronomi 3
141G4103 2. Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman/
Hama Pascapanen dan Gudang
3
242G5003 3. Dasar-Dasar Teknologi dan Mekanisasi Pertanian 3
201G3202 4. Statistik Sosial Ekonomi 2
202G3203 5. Tugas Lapang Sosiologi Pertanian 3
203G3202 6. Ekonomi Pertanian dan Sumberdaya Alam 2
204G3202 7. Etika Bisnis 2
211G3203 8. Pangan, Gizi dan Pertanian (*) 3
212G3202 9. Komunikasi dan Perubahan Sosial (*) 2
213G3202 10. Riset Operasi (*) 2
27

G-Fakul t as Pertani an

221
NO. KODE MATA KULIAH SKS
D SEMESTER IV (21-24 SKS)
221G3203 1. Ilmu Usahatani 3
222G3203 2. Studi Kelayakan Bisnis 3
223G3203 3. Manajemen Agribisnis 3
224G3203 4. Agribisnis Eksperiensial-1: Manajemen Sumberdaya Manusia dan
Sumberdaya Alam
3
225G3202 5. Akuntansi Manajemen 2
226G3202 6. Jejaring Komunitas Bisnis 2
227G3202 7. Agro-Social Capital 2
228G3203 8. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi 3
231G3202 9. Perencanaan Pembangunan Pertanian Partisipatif (*)
2
232G3203 10.Perencanaan dan Evaluasi Program Penyuluhan Pertanian (*) 3
26
E SEMESTER V (21-23 SKS)
341G0003 1. Sistem Pertanian Terpadu 3
241G0003 2. Agribisnis Tanaman Pangan 3
242G0003 3. Agribisnis Tanaman Hortikultura 3
301G3203 4. Analisis Perancangan dan Pengembangan Agrosistem (APPAS) 3
302G3203 5. Kewirausahaan-1 3
303G3203 6. Agribisnis Eksperiensial-2: Manajemen Pemasaran 3
311G3203 7. Kebijakan dan Perencanaan Pembangunan
Pertanian (*)
3
312G3202 8. Bisnis Global (*) 2
23
F SEMESTER VI (9 - 24 SKS)
243G0003 1. Agribisnis Tanaman Perkebunan 3
321G3203 2. Agribisnis Eksperiensial-3: Manajemen Produksi 3
322G3203 3. Agribisnis Eksperiensial-4: Manajemen Finansial 3
331G3203 4. Manajemen Manajerial (*) 3
332G3203 5. Pembangunan Pertanian Berkelanjutan (*) 3
333G3202 6. Gender dan Pemberdayaan Masyarakat Tani (*) 2
334G3202 7. Kewirausahaan-2 (*) 2
335G3203 8. Koperasi dan Usaha Pertanian (*) 3
336G3203 9. Analisis Kredit Agribisnis (*) 3
337G3203 10. Ekonomi Lahan (***) 3
337G1103 11. Manajemen Pertanaman (*) 3
31
G SEMESTER VII (10-14)
441G3203 1. Kerja Praktik Kemitraan 3
442G3202 2. Ko-Kurikuler 1: Pengembangan Skill Intrapersonal 2
443G3202 3. Ko-Kurikuler 2: Pengembangan Skill Interpersonal 2
411G3203 4. Manajemen Kredit Pertanian (*) 3
412G3202 4. Dinamika Konsumen (*) 2
413G3202 5. Sosiologi Pembangunan (*) 2
414G3202 5. Manajemen Pemasaran (***) 2
241G0003 6. Desain dan Tata Ruang Pertanian (*) 3
431G2103 7. Perencanaan Pengembangan Wilayah (*) 3
304G4103 8. Ilmu Hama (*) 3
G-Fakul t as Pert ani an

222
NO. KODE MATA KULIAH SKS
411G1103 10. Budidaya Tanaman Industri (*) 3
313G1103 11. Budidaya Tanaman Semusim (*) 3
.. 13. Kuliah Kerja Nyata Reguler ( **) 4
498G0004 14. Kuliah Kerja Nyata Profesi ( **) 4
20
H SEMESTER VIII (9 SKS)
441G3206 1.Skripsi 6
442G3201 2.Seminar 1
497G0002 3.Ko-Kurikuler 2
9
Keterangan:
(*)
: Mata Kuliah Pilihan PS Agribisnis

(**)
: Pilih salah satu


(***)
: Mata Kuliah Khusus PS Agroteknologi (Kajian Ilmu Tanah) dan PS Ilmu dan
Teknologi Pangan

Jurusan Teknologi Pertanian
3. Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan
KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK)
PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN (ITP)
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
Catatan: KBK ini bersifat fleksibel
SEBARAN MATA KULIAH SETIAP SEMESTER (144-160SKS)
KODE MK MATA KULIAH SKS
SEMESTER I
07.. U003 Agama 3
077 U003 Pendidikan Kewarganegaraan (KWGN) 3
081 U002 Bahasa Inggris 2
078 U003 Wawasan Sosial Budaya Bahari (WSBB) 3
087 U003 Kimia dasar 3
085 U003 Matematika Dasar 3
101 G5302 Pengetahuan Bahan Industri Pangan (PBIP) 2
102 G5302 Pengantar Komputer 2
Jumlah 21
SEMESTER II
079 U003 Wawasan IPTEKS 3
080 U003 Bahasa Indonesia 3
088 U003 Biologi dasar 3
G5402 Pengantar Teknologi Pertanian 2
121 G5302 Kimia Pangan I (KP I) 2
122 G5403 Statistika Terapan 3
G5402 Ekologi Industri 2
Wajib Fakultas *) 3
Jumlah 21
G-Fakul t as Pertani an

223
SEMESTER III
KODE MK MATA KULIAH SKS
202 G5302 Kimia Pangan II (KP II) 2
203 G5302 Analisis Pangan (AP) 2
204 G5302 Evaluasi Gizi Pengolahan (EGP) 2
206 G5302 Aplikasi Perubahan Kimia Pangan 2
207 G5302 Metode Penyajian Ilmiah 2
208 G5303 Rekayasa Proses Pangan 3
103 G3202 Pengantar Ilmu Ekonomi 2
Wajib Fakultas *) 3
Jumlah 22
SEMESTER IV
221 G5302 Biokimia Pangan 2
222 G5302 Mikrobiologi Pangan 2
223 G5302 Fisiologi & Teknol. Pasca Panen 2
224 G5302 Tekn.Pengolahan & Pengawetan 2
225 G5302 Aplikasi Mikrobiologi Keamanan Pangan 2
226 G5302 Aplikasi Biokimia Pasca Panen 2
227 G5302 Ekonomi Industri Pangan 2
336 G5402 Riset Operasional 2
Wajib Fakultas *) 3
Jumlah 21
SEMESTER V
301 G5302 Teknologi Fermentasi 2
302 G5302 Sanitasi dan Pengelolaan Limbah Industri 2
303 G5302 Tata Letak Pabrik & Perencanaan Industri 2
304 G5302 Teknologi Pengolahan Hasil Laut 2
305 G5302 Teknologi Pengolahan Hasil Ternak 2
306 G5302 Aplikasi Bioteknologi Pangan 2
307 G5302 Aplikasi Teknologi Pengolahan Hasil Laut 2
308 G5302 Bahasa Inggris Teknologi 2
309 G5302 Manajemen Industri Pangan 2
302 G3203 Kewiraushaan 3
Jumlah 21
SEMESTER VI
321 G5302 Teknologi Hasil Perkebunan 2
322 G5302 Teknologi Buah dan Sayur 2
323 G5302 Teknologi Pengemasan & Penyimpanan 2
324 G5302 Aplikasi Teknologi Hasil Nabati 2
325 G5302 Aplikasi Teknologi Pengemasan & Penyimpanan 2
Pilihan 2
Pilihan 2
Pilihan 3
Pilihan 3
Jumlah 20
SEMESTER VII
099U004 KKN Reguler** 4
474G004 KKN Profesi** 4
KKU ** 4
441 G5302 Ko-Kurikuler 2
Pilihan 2
Pilihan 3
Pilihan 2
Jumlah 11 -14
G-Fakul t as Pert ani an

224
SEMESTER VIII
KODE MK MATA KULIAH SKS
443 G5301 Seminar Hasil 1
Jumlah 7
MATA KULIAH PILIHAN (SEMESTER GANJIL)
411 G5303 Teknologi Enzim 3
412 G5302 Teknologi Minyak Atsiri 2
413 G5303 Analisa Sensory 3
414 G5302 Kapita Selekta 2
415 G5302 Perencanaan & Pengend. Produksi 3
416 G5302 Teknologi Pemanfaatan Limbah 2
456 G5303 Magang/Praktek Kerja (PWB) 3
412G3202 Manajemen Pemasaran 2
336 G3203 Manajemen Kredit Pertanian 3
MATA KULIAH PILIHAN (SEMESTER GENAP)
331 G5302 Teknologi Pati dan Gula 2
332 G5302 Teknologi Minyak dan Lemak 2
333 G5302 Tekn. Pengolahan Serealia & Legum 2
334 G5302 HACCP 2
335 G5302 Pangan Fungsional 2
336 G5302 Teknologi Pengembangan Produk 2
456 G5303 Magang/Praktek Kerja (PWB) 3
457 G5403 Alat dan Mesin Industri Pangan 3
331 G3203 Manajemen Manajerial 3
334 G3202 Kewirausahaan-2 2
336 G3203 Analisis Kredit Agribisnis 3
321 G0103 Perancangan Percobaan 3
MATA KULIAH WAJIB FAKULTAS
141 G1103 Dasar2 Agronomi 3
141 G2103 Dasar2 Ilmu Tanah 3
141 G4103 Dasar2 Perlindungan 3
141 G3203 Pengantar Agribisnis 3
242 G5003 Dasar2 Teknologi & Mekanisasi Pertanian 3
243 G0003 Agribisnis Tanaman Perkebunan 3
242 G0003 Agribisnis Tanaman Hortikultura 3
241 G0003 Agribisnis Tanaman Pangan 3
342 G0003 Sistem Pertanian Terpadu 3

Total SKS yang harus dilulusi minimal 144 SKS (Mata kuliah wajib 128; Mata kuliah pilihan minimal 16 SKS)

Ket :
* = Mata Kuliah Wajib Fakultas (Wajib 9 SKS)
** PWB = Pilihan wajib Bersyarat (Wajib jika mengambil KKN-Reguler dan menjadi pilihan jika mengambil
KKN-Profesi)
G-Fakul t as Pertani an

225
Jurusan Teknologi Pertanian
4. Program Studi Keteknikan Pertanian

SEBARAN MATA KULIAH BERDASARKAN SEMESTER
KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK) 2008
PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN
JURUSAN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN UNIV. HASANUDDIN
Catatan: KBK ini bersifat fleksibel

NO Kode SEMESTER/MATAKULIAH SKS
Semester I
1 07..U003 Agama 3
2 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3
3 087U003 Kimia Dasar 3
4 078U003 Wawasan Sosial Budaya Bahari 3
5 085U003 Matematika Dasar 3
6 141G1103 Dasar-dasar Agronomi 3
7 141G3203 Dasar-dasar Agribisnis 3
8 103G3203 Ilmu Ekonomi 3
Jumlah 24
Semester II
1 080U003 Bahasa Indonesia 3
2 086U003 Fisika Dasar 3
3 079U003 Wawasan Ipteks 3
4 088U003 Biologi Dasar 3
5 121G5402 Pengantar Teknologi 2
6 122G5403 Ekologi Industri 3
7 123G5403 Statistika Terapan 3
8 124G5403 Matematika Teknik I 3
Jumlah 23
Semester III
1 141G2103 Dasar-dasar Ilmu Tanah 3
2 201G5402 Pengetahuan Komputer 2
3 202G5402 Metoda Penyajian Ilmiah 2
4 203G5403 Mekanika Fluida 3
5 204G5403 Rangkaian Listrik & Elektronika 3
6 205G5403 Matematika Teknik II 3
7 206G5402 Pengetahuan Bahan Teknik 2
G-Fakul t as Pert ani an

226
NO Kode MATAKULIAH SKS
8 207G5403 Menggambar Teknik 3
Jumlah 21
Semester IV
1 221G5403 Ilmu Ukur Wilayah 3
2 222G5402 Riset Operasional 2
3 223G5403 Pemrograman Komputer 3
4 224G5403 Instrumentasi Teknik 3
5 225G5403 Mekanika Teknik 3
6 226G5403 Termodinamika dan Perpindahan Panas 3
7 227G5402 Perbengkelan Pertanian 2

Jumlah 19
Semester V
1 301G5403 Energi dan Elektrifikasi Pertanian 3
2 302G5403 Hidrologi Teknik 3
3 03G5402 Perancangan Teknik I 2
4 304G5402 Ilmu Bangunan Pertanian 2
5 302G3203 Kewirausahaan-1 3
6 Matakuliah Keahlian 3
7 Matakuliah Pilihan Umum (minimal) 6

Jumlah 22
Semester VI
1 321G5403 Perancangan Teknik II 3
2 322G5402 Ekonomi Teknik 2
3 323G5403 Teknik Pengolahan Pangan 3
4 324G5403 Bahasa Inggris Keteknikan 3
5 325G5403 Analisa Teknik 3
6 Matakuliah Keahlian 6
7 Matakuliah Pilihan Umum (minimal) 3

Jumlah 23
Semester VII VIII
1 441G5402 Ko-kurikuler 2
2 . . KKN Reguler/ KKN Profesi /Magang 4
3 443G5401 Seminar Hasil Penelitian 1
4 444G5406 Skripsi 6
Jumlah 13
G-Fakul t as Pertani an

227
MATA KULIAH PILIHAN
Keahlian : Teknik Tanah Dan Air
NO Kode MATAKULIAH SKS
1 311G5403 Teknik Konservasi Tanah dan Air 3
2 331G5403 Manajemen Sumber Daya Air 3
3 332G5403 Teknik Irigasi dan Drainase 3
Keahlian : Teknik Mesin Budidaya Pertanian
5 312G5403 Tenaga Pertanian 3
6 333G5403 Manajemen Alat dan Mesin Pertanian 3
7 334G5403 Alat dan Mesin Budidaya Pertanian 3
Pilihan Umum
314G4002 Sistem Informasi 2
315G5402 Pengantar Analisa Sistem 2
316G5402 Etika Profesi 2
317G5403 Teknik Otomasi 3
312G3202 Bisnis Global 2
204G3202 Etika Bisnis 3
321G0103 Perancangan Percobaan 3
337G5403 Hidro-informatika 3
338G5403 Analisa Numerik 3
336G5403 Teknik Simulasi dan Permodelan 3
224 G5302 Teknologi Pengolahan & Pengawetan 2
241G0003 Desain dan Tata Ruang Pertanian 3
334G3202 Kewirausahaan-2 2
336G3203 Analisis Kredit Agribisnis 3
141G4103 Dasar-dasar Perlindungan Tanaman 3
241G0003 Agribisnis Tanaman Pangan 3
242G0003 Agribisnis Tanaman Hortikultura 3
243G0003 Agribisnis Tanaman Perkebunan 3
341G0003 Sistem Pertanian Terpadu 3



G-Fakul t as Pert ani an

228
SARANA DAN FASILITAS

Ruang laboratorium Energy Pertanian

Sarana ICT Intranet dan Internet



Sarana Rumah kaca

Sarana Pembibitan di Gcreen House



Sarana Laboratorium

Sarana Bengkel Kerja


G-Fakul t as Pertani an

229

Praktikum Mahasiswa

Perbanyakan Mikroba Sumber N


Praktikum Mahasiswa











Informasi :
Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin
Kampus Tamalanrea, Makassar 90245
Telp. /Fax. (0411) 586 014; 589 896, 587 050
E-mail : amunir@unhas.ac.id
Ahmad munir

Anda mungkin juga menyukai