1. Menyatakan unsur yang terkandung dalam lemak. a. (C1, A1, S1) i. Kognitif 1 Melakarkan idea tentang unsur-unsur yang terkandung dalam lemak mengikut pengalaman terdahulu pelajar berkaitan pembelajaran Matapelajaran Sains pelajar. ii. Afektif 1 Mengenalpasti unsur-unsur yang terkandung dalam lemak. iii. Sosial 1 Mewujudkan komunikasi antara guru dan pelajar. b. (C2, A2, S2) i. Kognitf 2 Merumuskan unsur yang terkandung dalam lemak. ii. Afektif 2 Menjawab soalan mengenai unsur dalam lemak. iii. Sosial 2 Menarik minat pelajar tentang unsur yang terdapat dalam lemak. c. (C3, A3, P1) i. Kognitif 3 Menyelesaikan soalan-soalan yang berkaitan dengan unsurunsur yang terkandung dalam lemak. ii. Afektif 3 Menerangkan unsur-unsur yang terdapat dalam lemak yang di makan dalam kehidupan seharian. iii. Psikomotor 1 Menghubungkaitkan unsur yang terkandung dalam lemak dengan makanan yang diambil dalam kehidupan seharian. d. (C4, A4, P2) i. Kognitif 4 Menjelaskan dengan gambar rajah tentang unsur yang terkandung dalam lemak. ii. Afektif 4 Merumuskan unsur-unsur yang terkandung dalam lemak. iii. Psikomotor 2 Memberikan tindak balas yang baik semasa mempelajari unsur yang terkandung dalam lemak.
e. (C5, A5, P3)
i. Kognitif 5 Menghuraikan unsur yang terdapat dalam lemak yang dimakan dalam kehidupan seharian. ii. Afektif 5 Memahami unsur yang terkandung dalam lemak. iii. Psikomotor 3 Memberi respon positif tentang unsur yang terkandung dalam lemak. f. (C6, P1, S4) i. Kognitif 6 Mentafsir kandungan yang terdapat dalam lemak. ii. Psikomotor 1 Mengenalpasti kandungan makanan yang mempunyai semua unsur yang terkandung dalam lemak. iii. Social 4 Memberikan penglibatan semasa proses pengajaran dan pembelajaran tentang kandungan dalam lemak.