Kalor

KM 03

Kuantitas panas
Kapasitas panas

Kalorimetri

Tujuan Percobaan

Mempelajari prinsip kerja kalorimeter

Menentukan besar kalor lebur es

Menentukan besar kalor jenis beberapa logam

Panas yang dilepaskan kepingan akan sama dengan

panas yang diserap oleh air
(3)
dengan m2 adalah massa air [g].

Prinsip Dasar
Panas (Q) yang diserap atau dilepaskan benda ketika
dipanaskan atau didinginkan sebanding dengan
perubahan suhu (t) dan massa benda
[kal]
(1)
Faktor pembanding c adalah kapasitas kalor jenis dari
benda yang bergantung pada jenis materi dengan
satuan kal/gC.
Pada percobaan logam berbentuk kepingan dengan
massa m1 yang dipanaskan dengan uap panas (T1),
dicampurkan dengan air dengan massa m2 dan suhu
sebesar (T2) di dalam sebuah kalorimeter. Setelah
tercampur, kepingan logam dan air akan mencapai
suhu setimbang (Ts) dengan cara pertukaran panas.
Panas yang dilepaskan oleh kepingan logam sebesar
(2)

Bila kapasitas kalor jenis air c2 diketahui dan suhu T1

dianggap sama dengan suhu uap. Konstanta c1 yang
tidak diketahuidapat dihitung dengan mengukur T2, TM,
m1 dan m2
(4)
Tabung kalorimeter juga menyerap panas yang
dilepaskan oleh kepingan logam, dengan kapasitas
panas sebesar
(5)
Dengan NA adalah nilai air kalorimeter [kal/gC] yang
harus masuk dalam perhitungan.
Panas yang diserap kalorimeter dihitung berdasarkan
persamaan 3
(6)
Sehingga persamaan (4) dapat menjadi
(7)

dengan m1 adalah massa kepingan [g] dan c1 adalah

kapasitas kalor jenis kepingan [kal/gC. Sedangkan
50

3. Masukkan kalorimeter ke dalam selubung

luarnya dan catat suhu kalorimeter mula-mula !
4. Masukkan potongan es ke dalam kalorimeter
kemudian tutup serta aduk !
5. Catat suhu kesetimbangan !
6. Timbang kembali kalorimeter tersebut !

Gbr.1.Peralatan yang digunakan untuk mengukur nilai air

kalorimeter

Peralatan
1
1
1
1
1
1
1
1
2

Kalorimeter dengan selubungnya

Termometer
Gelas ukur
Beaker glass
Heater
Steam generator
Statif
Timbangan
Es batu
Jenis kepingan logam

Prosedur Percobaan
A. Menentukan nilai air kalorimeter
1. Timbanglah
kalorimeter
kosong
dan
pengaduknya !
2. Catat massa air setelah kalorimeter diisi air
kira-kira bagian !
3. Masukkan kalorimeter yang berisi air ke dalam
selubung luarnya !
4. Tambahkan air mendidih sampai kira-kira
bagian (catat suhu air mendidih) !
5. Catat suhu kesetimbangan !
6. Timbanglah kembali calorimeter !
B. Menentukan kalor lebur es
1. Timbang kalorimeter kosong dan pengaduk !
2. Isi kalorimeter dengan air bagian, kemudian
timbang lagi !

Gbr. 2. Peralalatan untuk menentukan panas jenis logam

C. Menentukan kapasitas kalor jenis logam

1. Kepingan logam yang telah ditimbang
dimasukkan ke dalam rongga penguap dan
panaskan !
2. Timbang kalorimeter serta pengaduknya !
3. Timbang kalorimeter serta pengaduknya
setelah diisi air kira-kira 3/5 bagian !
4. Masukkan kalorimeter ke dalam selubung
luarnya dan catat suhunya !
5. Catat suhu kepingan logam !
6. Masukkan kepingan logam ke dalam
kalorimeter dan catat suhu saat setimbang !
7. Ulangi langkah 1 s/d 6 untuk logam yang lain !

Pengolahan Data dan Evaluasi

1. Hitung nilai air kalorimeter pada percobaan ini !
2. Hitung kalor lebur es dan bandingkan hasil
percobaan dengan literature !
3. Hitung
kapasitas
kalor
jenis
logam
dibandingkan dengan literature !
4. Apa pengaruh dari bentuk dan ukuran logam
terhadap hasil yang diperoleh !
5. Berikan analisa dan kesimpulan dari hasil
percobaan !

51