Perspektif Learning and

Growth

INTRA FIRMPT INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK

CERTIFICATIONS
Employee Satisfaction
Employee Retention
Employee Productivity
Information System
Capabilities

2012

2013

2014

Motivation,
Empowerment, and
Alignment

Employee Satisfaction

Dalam usaha untuk mendapatkan tenaga manusia

yang berpotensi, Indofood memperhatikan kepuasan
pekerjanya dengan melakukan Perjanjian Kerja
Bersama (PKB) antara PT. Indofood CBP Sukses
Makmur Tbk. dengan SPSI Sektor RTMM . Isi PKB
menyangkut masalah antara lain: Penggajian, Cuti
Hari Libur dan Ijin Meninggalkan Pekerjaan, dan
Keselamatan dan Kesehatan Kerja.

Employee Retention

Untuk menghindari perputaran kerja yang tinggi, Indofood melakukan beberapa

pengelolaan sumber daya manusianya, antara lain dengan:
Membina hubungan baik di semua tingkat staf dan manajemen untuk saling
menguntungkan.
Mengadakan program pelatihan yang akan bertujuan untuk meningkatkan
produktivitas dan efisiensi dalam rangka untuk mempertahankan pangsa
pasar dan keuntungan di pasar yang semakin kompetitif.
Program Pengembangan Manajerial akan diperluas ke dalam divisi-divisi lain
dari perusahaan.

Dalam upaya mempertahankan karyawannya, setiap tahun PT Indofood selalu

memberikan gaji maupun upah yang terbilang cukup tinggi (diatas UMR) bagi
para pekerja buruh nya, sementara pada karyawan yang sudah memiliki jabatan,
seperti General manager, mendapatkan gaji sebesar 37,5 juta per bulan.

Upaya berikutnya adalah berusaha untuk menciptakan lingkungan kerja yang

aman dan nyaman. PT Indofood CBP Sukses Makmur mempunyai komitmen
untuk menyediakan tempat kerja yang selamat, sehat, dan aman bagi semua
karyawannya. Pihak Perusahaan memandang Keselamatan dan Kesehatan Kerja (
K3 ) setingkat dengan persoalan Kualitas, Produksi dan Biaya Pihak Perusahaan
akan selalu berusaha untuk menghilangkan bahaya yang dapat mengakibatkan

Employee Productivity

Dalam menangani masalah produktifitas karyawan, PT

Indofood menerapkan beberapa aspek yang penting agar
terciptanya produktifitas kerja, yakni sikap kerja dan etos
kerja.
PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.akan terus berjuang
sepanjang tahun untuk lebih lanjut membina hubungan baik di
semua tingkat staf dan manajemen untuk saling
menguntungkan. Program pelatihan juga akan bertujuan untuk
meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam rangka untuk
membantu semua divisi dalam mempertahankan pangsa pasar
dan keuntungan di pasar yang semakin kompetitif

Information System Capabilities

PT Indofood Tbk menggunakan portal Media Indofood sebagai alternatif

pemecahan masalah guna mengingkatkan efektifitas komunikasi dan
penyampaian informasi terbaru kepada karyawan seputar kegiatan
perusahaan, divisi, maupun anak perusahaan.
Indofood juga menggunakan sistem SAP R/3 dan SAP APO sebagai platform
Enterprise Resource Planning (ERP) yang digunakan untuk perencanaan
produksi dan pengendalian persediaan di bagian operasional, manajemen
menengah, dan tim eksekutif. Sedangkan untukmeningkatkan akurasi maupun
ringkasan manajemen yang tepat waktu dapat digunakan SAP BW.

Motivation, Empowerment, and Alignment

Faktor lingkungan kerja, promosi jabatan, dan kepemimpinan,

mempunyai hubungan dan pengaruh yang bermakna terhadap motivasi
kerja karyawan pada PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Namun
lingkungan kerja mempunyai pengaruh dominan terhadap motivasi
kerja karyawan.
Indofood mengidentifikasi individu dengan potensi dan hasil kerja
terbaik, kemudian dikembangkan melalui penempatan di berbagai
bidang kerja serta pelatihan.
Leadership Growth Prole disusun rencana bagi program
pengembangan manajer muda dengan meningkatkan standar untuk
menghapus kinerja yang buruk dan mendorong keluar dari zona
nyaman, agar tertantang dan berjuang untuk mencapai yang terbaik.
Senior Executive Development Program, para manajer mendapat
pelatihan tentang cara-cara mengenali diri sendiri, motivasi,
kepribadian, minat kerja, serta cara belajar dan pembinaan yang
sesuai.

INTERFIRM-PT MAYORA INDAH TBK.

CERTIFICATIONS
Employee Satisfaction
Employee Retention
Employee Productivity
Information System
Capabilities

2012

2013

2014

Motivation,
Empowerment, and
Alignment

Informasi PT Mayora
Dalam hal kepuasan karyawan, PT Mayora seperti halnya pada
perusahaan yang lain terbilang cukup baik. Hal ini dikarenakan kepuasan
karyawan yang ada pada PT Mayora berpengaruh pada kinerja dari
karyawan itu sendiri, sehingga meningkatkan nilai dari PT Mayora.
Dalam penanganan retensi karyawan, PT Mayora terbilang kurang baik
dalam menangani perputaran karyawannya. Hal ini dikarenakan pada
tahun 2012, PT Mayora pernah terlibat kasus pemecatan karyawan.
Sehingga karyawan yang dipecat itu pun menuntut PT Mayora kembali.
Teknologi pembuatan hingga pengemasan makanan dan minuman di
pabrik Mayora sebagian besar menggunakan teknologi tingkat tinggi.
Misalnya saja salah satu mesin pengemasan biskuit dari Eropa yang
dimiliki Mayora, diklaim sebagai mesin pengemas terbesar di dunia. Mesin
tersebut menggunakan teknologi robot yang mampu memindahkan
ribuan biskuit dalam satu jam ke tempat pengemasan, sementara pada
pabrik serupa, masih menggunakan cara manual.
Dalam hal pengembangan karyawan, PT Mayora mengadakan pelatihan
pelatihan yang dilakukan secara berkala, antara lain: Pelatihan 5R (Resik,
rapi, rajin, ringkas, dan ramah), pelatihan SISTIMA (Sistem Informasi
Teknologi Mayora), serta pelatihan smart selling.

INTERFIRM-PT SIANTAR TOP TBK.

CERTIFICATIONS
Employee Satisfaction
Employee Retention
Employee Productivity
Information System
Capabilities

2012

2013

2014

Motivation,
Empowerment, and
Alignment

Informasi PT Siantar Top

Karyawan atau buruh PT Siantar Top Tbk yang menjadi
bagian internal sebagai penggerak kegiatan perekonomian
perusahaan mampu diberdayakan lewat perencanaan dan
pengambilan keputusan sumberdaya perusahaan. Penentuan
lokasi produksi dan distribusi produk ternyata
mengikutsertakan internalnya untuk terlibat ke dalamnya,
walaupun terbagi ke dalam beberapa tingkatan, namun
setidaknya dalam tingkat paling sederhana mereka terlibat.
Saat perusahaan membuka pabrik baru dan membutuhkan
tenaga kerja, masyarakat lokal dilibatkan dalam kegiatan
produksinya, dan perlahan tapi pasti tenaga kerja yang
merupakan anggota masyarakat telah mampu menggunakan
alat produksi yang tidak lagi tradisional. Teknologi canggih
adalah konsekuensi yang harus dibayar perusahaan dimana
semakin luasnya jangkauan distribusi produknya, memenuhi
kebutuhan masyarakat dalam dan luar negeri.

Kesimpulan Analisis Dua

Pesaing

Berdasarkan informasi yang disajikan, PT Indofood

sangat unggul dalam perspektif pengembangan dan
pembelajaran
Hal ini dapat dilihat pada beberapa aspek keunggulan
PT Indofood yang tidak dimiliki oleh dua pesaingnya
seperti menawarkan berbagai program pelatihan,
sistem informasi perusahaan yang jelas, gaji yang
tinggi, dan lingkungan kerja yang baik.
Sementara, berdasarkan informasi dua pesaing yang
ada, dapat disimpulkan bahwa PT Mayora dan PT
Siantar Top masih membutuhkan karyawan, sehingga
mereka lebih melakukan program perekrutan
dibandingkan dengan program pengembangan
karyawan yang ada

Rekomendasi PT Indofood
Sebaiknya PT Indofood lebih meningkatkan
kembali program-program pelatihan dan
pengembangan yang ada. Hal ini dikarenakan PT
Mayora merupakan kompetitor terberat dalam
bidang industri makanan, sehingga dibutuhkan
kemampuan karyawan yang tinggi dalam bekerja
agar terus dapat mengungguli PT Mayora
Selain itu, PT Indofood juga terus meningkatkan
sistem informasi yang ada, baik sistem informasi
mengenai proses bisnis perusahaan, sistem
informasi keuangan perusahan, sistem informasi
karyawan.

INDUSTRI
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Nama Perusahaan
Akasha Wira International Tbk, PT (Ades Waters Indonesia Tbk, PT)
Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk, PT
Tri Banyan Tirta Tbk, PT
Wilmar Cahaya Indonesia Tbk, PT (Cahaya Kalbar Tbk, PT)
Delta Djakarta Tbk, PT
Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, PT
Indofood Sukses Makmur Tbk, PT
Multi Bintang Indonesia Tbk, PT
Mayora Indah Tbk, PT
Prashida Aneka Niaga Tbk, PT
Nippon Indosari Corporindo Tbk, PT
Sekar Bumi Tbk, PT
Sekar Laut Tbk, PT
Siantar Top Tbk, PT
Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk, PT

Analisis Industri
CERTIFICATIONS
Employee Satisfaction
Employee Retention
Employee Productivity
Information System
Capabilities

2012

2013

2014

Motivation,
Empowerment, and
Alignment

Informasi
Berdasarkan tabel analisis industri, dapat disimpulkan bahwa secara
keseluruhan industri makanan yang tercatat di BEI menerapkan 5 aspek
penting dalam perspektif Learning and Growth
Tetapi tidak semua industri makanan menerapkan 5 aspek tersebut
dengan baik, ambil saja contoh PT Delta Jakarta yang bergerak dalam
bidang minuman bir. Program pelatihan dan pengembangan karyawan
yang diberikan tidak terlalu mendetail seperti halnya yang ditawarkan
oleh PT Mayora dan PT Indofood.
Dalam hal memperlakukan seorang karyawan, setiap perusahaan di
industri makanan maupun minuman yang tercatat di BEI juga berbeda
beda. Hal ini dikarenakan banyak nya jenis makanan yang diproduksi oleh
sebuah perusahaan tersebut dan banyaknya jenis minuman yang
diproduksi pula
Sistem informasi yang diberikan oleh perusahaan juga berbeda beda.
Sistem informasi PT Ultra Jaya dengan PT Delta Jakarta pastinya berbeda
meskipun mereka sama bergerak di bidang minuman. Begitu pula dengan
PT Sekar Laut dengan PT Siantar Top

Rekomendasi
PT Indofood merupakan perusahaan yan
gunggul dalam bidang industri sejenisnya.
Sehingga dalam hal kepuasan karyawan, PT
Indofood sebaiknya tetap mempertahankan
apa yang sudah perusahaan miliki untuk
memenuhi kebutuhan karyawannya. Selain
itu, lingkungan dan budaya organisasi juga
sebaiknya dirubah apabila lingkungan sekitar
perusahaan juga berubah, sehingga karyawan
juga tetap nyaman berada dalam lingkungan
dan budaya organisasi tersebut