MAKANAN TRADISIONAL

KUE KOE
Alasan mengenalkan atau
mengiklankan kue koe ini
adalah:
Karena kue ini termasuk kue
tradisional yang hampir punah.
Tidak ada ruginya mencoba apalagi
tidak ada unsur pengawetnya.
Termasuk jajanan pasar, berbeda
dengan roti.
Sejarahnya…
Kue Koe berasal dari Cina dan
sekarang ditiru oleh orang Jawa.
Deskripsi kue koe :

Pada umumnya
warnanya merah.
Dilapisi daun pisang
agar tidak menempel 1
dengan yang lainnya.
 Keunggulannya :
Memang tidak begitu
banyak keunggulannya.
Hanya tidak ada pengawet
dalam olahan dan isi dari
kue koe adalah kacang
hijau. Membuatnya tanpa
teknologi listrik (mixer,
oven, dll)
Kerugiannya :

Hanya dapat disimpan dalam

1 hari saja. Dengan kata lain
hanya bertahan 1 hari saja.
Anda Dapat Membeli di…

Pasar magangan (dekat masjid)

Pasar kranggan (daerah tugu)
Pasar ngasem (dekat tamansari)
Tempat-tempat menjual makanan
tradisional lainnya
Komposisi :

Pembalut : Isi :

Pewarna
Merah

Kue Koe

Kue
Koe

Tepung
Air
Ketan

Kacang Hijau Bubuk Air gula

SUGENG

NGRAOSAKEN…
MATUR NUWUN….