BAB II

PROFIL PERUSAHAAN

A. Sejarah Perkembangan Perusahaan

PT Perkebunan Nusantara III merupakan salah satu dari 14 Badan
UsahaMilik Negara (BUMN) yang bergerak dalam bidang usaha perkebunan
komoditas sawit dan karet. Pembentukan perseroan ini memiliki proses
perjalanan sejarah yang panjang. Diawali dengan proses pengambilahlian
perusahaan -perusahaan perkebunan Belanda pada tahun

1958 oleh pemerintah

RI yang dikenal sebagai proses nasionalisasi perusahaan perkebunan asing

menjadi Perseroan Perkebunan Negara (pada

masa pemerintahan Hindia

Belanda ).
Perseroan diganti menjadi Perusahaan Perkebunan Negara Baru (PPN Baru)
cabang Sumatera Utara pada tahun 1985. Sejalan dengan

UndangUndang

(UU) dan Peraturan Pemerintah (PP) yang berlaku pada saat ini, PPN Baru telah
mengalami dua kali perubahan status badan hukum, yaitu pada tahun 1968 setelah
mengalami reorganisasi berubah nama menjadi Perusahaan Negara Perkebunan
(PNP) dan pada tahun 1974 berubah nama menjadi PT Perkebunan (Persero).
Pemerintah telah melakukan restrukturisasi BUMN perkebunan dalam rangka
peningkatan efisiensi dan efektivitas kegiatan usaha BUMN, melalui merger atau
penggabungan usaha berdasarkan wilayah eksploitasi dan perampingan struktur
organisasi. Melalui upaya ini telah

terbentuk 14 BUMN perkebunan

dengan

nama PT Perkebunan Nusantara I -XIV (PTPN I - XIV) dan PT Rajawali

6
Universitas Sumatera Utara

Nusantara Indonesia (PT

RNI),

yang

semula

berjumlah

33

BUMN

perkebunan (PTP 1-XXXII).

Pembentukan PTPN III (Persero) diawali penggabungan manajemen tiga
BUMN perkebunan yang berasal dari PTP III (Persero), PTP IV (Persero), PTP V
(Persero) yang sistem pengolahannya disatukan dan manajemen PTP III ditunjuk
oleh pemegang saham sebagai koordinator dalam menjalankan operasional PTPN
III pada tahun 1994.
Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Rambutan dibangun sejak tahun 1986 dengan
pengelolaannya berada di bawah manajemen eks PT Perkebunan V. Selanjutnya
sejalan dengan perkembangan bisnis dilingkup BUMN perkebunan, maka
pengelolaan PKS tersebut berubah setelah dilakukan penggabungan (merger
BUMN perkebunan) antara eks PT Perkebunan III, sebagian eks PT Perkebunan
IV, dan sebagian eks PT Perkebunan V menjadi PT Perkebunan Nusantara III
(Persero) pada tahun 1995. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan efisiensi dan
efektivitas kinerja BUMN perkebunan pada umumnya.
Keputusan untuk membangun Pabrik Kelapa Sawit Rambutan adalah sangat
strategis, karena didukung oleh lokasinya yang berada disentraperkebunan kelapa
sawit milik PTPN III, infrastruktur yang memadai, dan jaminan keamanan dari
masyarakat setempat. Sedangkan tujuan utama pembangunanya adalah untuk
mengantisipasi ketersediaan suplai bahan bahan baku Tandan Buah Segar (TBS).
Pertimbangan lain dari sisi bisnis perusahaan adalah dalam upaya
meningkatkan nilai tambah bagi perusahaan. Hal ini sangat mendukung untuk
melanggengakan bisnis perusahaan dalam jangka panjang, karena diketahui
bahwa harga jual komoditas primer CPO jauh lebih tinggi dan sangat

Universitas Sumatera Utara

menguntungkan dibandingkan dengan hanya menjual TBS yang harganya jauh

lebih rendah. Hal ini merupakan sebuah keputusan bisnis yang tepat dan sekaligus
untuk mengantisipasi persaingan bisnis berbasis sawit yang semakin ketat,
mengigat kompetitor dari perusahaan swasta

saja yang tidak memiliki

bahan baku TBS mampu mendapatkan keuntungan yang besar setelah diolah
menjadi produk CPO.
1.

Visi Pabrik Kelapa Sawit PT Perkebunan Nusantara III Rambutan

Perusahaan mempunyai visi yaitu membentuk perusahaan agroindustri
berbasis perkebunan yang tangguh di pasar global. Visi ini akan
menjadikan perseroan sebagai perusahaan perkebunan yang besar serta
terintegrasi dengan industri hilir yang kuat.

2.

Misi Pabrik Kelapa Sawit PT Perkebunan Nusantara III Rambutan

a.

Memelihara kelestarian sumber daya alam, lingkungan air, dan

kesuburan tanah.

b.

Membangun

usaha

perkebunan

dan

industri

hilir

yang

berkesinambungan dengan ramah lingkungan pada teknologi yang

tepat guna, sehingga diperoleh produksi yang maksimal, mutu yang
baik, biaya yang efisien dan nilai tambah yang terus meningkat.
c.

Mengembangkan kinerja perusahaan yang optimal, baik di dalam

maupun di luar negeri, untuk memenuhi kepuasaan pelanggan yang
ada pada gilirannya memperkokoh posisi dan pangsa pasar
perusahaan.

Universitas Sumatera Utara

d.

Memperluas

lapangan

kerja

dalam

rangka

meningkatkan

kesejahteraan rakyat pada umumnya serta meningkatkan taraf hidup

petani dan karyawan pada khususnya.
e.

Bagi pendapatan nasional melalui upaya peningkatan produksi dan

pemasaran dari beberapa jenis komoditi perkebunan untuk
kepentingan konsumsi dalam mempertahankan dan meningkatkan
sumbangan bidang perkebunan negeri, eksport, sekaligus dalam
rangka meningkatkan ekspor non migas.

B. Struktur Organisasi Perusahaan

Pabrik Kelapa Sawit PT Perkebunan Nusantara III Rambutan

dalam

melaksanakan kegiatannya memiliki struktur organisasi yang merupakan

pencerminan dalam pelaksanaan tugas - tugas di perusahaan. Hal ini dalam
pembagian tugas dan kegiatan sehari - hari. Dengan adanya pembagian tugas dan
tanggung jawab yang baik maka setiap pegawai dapat mengetahui dengan mudah
apa fungsi dan tanggung jawabnya sehingga setiap penyimpangan dapat diatasi
serta memudahkan dalam pengawasan.
Struktur organisasi yang digunakan pada Pabrik Kelapa Sawit PT
Perkebunan Nusantara III Rambutan adalah struktur organisasi garis dimana
terdapat satu kesatuan perintah. Dapat disimpulkan bahwa organisasi merupakan
kumpulan orang-orang yang diatur untuk mengembangkan tenaga dan pikiran
untuk suatu tujuan tertentu. Sedangkan struktur organisasi adalah suatu cara atau
system untuk mengadakan pembangian kerja, pembagian tugas, tanggung jawab
dan wewenang serta menetapkan hubungan - hubungan antara unsur unsur

Universitas Sumatera Utara

10

organisasi yang satu dengan yang lain. Sehingga memungkinkan orang untuk
berkerja seefisien mungkin dalam mencapai tujuan.
Berikut ini Gambar 2.1 adalah struktur organisasi padaPabrik Kelapa Sawit PT
Perkebunan Nusantara III Rambutan.

Universitas Sumatera Utara

Gambar 2.1 Struktur Organisasi Pabrik Kelapa Sawit PT Perkebunan Nusantara III Rambutan

11

Universitas Sumatera Utara

12

C. Job Description
Gambaran yang jelas dan lengkap tentang struktur organisasi ini dimana
tugas- tugas dari tiap tiap bagian dapat diuraikan sebagai berikut:
1.

Manajer
Manajer memiliki tugas tugas sebagai berikut :
a.

Memimpin perusahaan dan membawahi masinis kepala (maskep)

dan kepala tata usaha (KTU).

b.

Melaksanakan kebijakan direksi dalam pengontrolan seluruh

kegiatan operasional di kebun.

c.

Mendelegasikan wewenang tugas dan tanggungjawab kepada

bawahan yang telah diangkat mampu untuk melaksanakan tugas.

2.

Masinis Kepala
a.

Membawahi assisten laboratorium, asisten pengolahan, asisten

teknik.

b.
3.

Meneliti, memberi petunjuk dan mengawasi pelaksanaan.

Assisten Pengolahan
a.

Membantu

masinis

kepala

dalam

mengelola

fungsi-fungsi

manajemen bidang pengolahan PKS dengan memperdayakan sumber

daya perusahaan yang ada di unitnya untuk mencapai kinerja optimal
dengan tata kelola yang baik.
b.

Bertanggung jawab atas pengelolahan kuantitas dan kualitas

pengolahan produksi di PKS.

Universitas Sumatera Utara

13

c.

Menilai kinerja karyawan yang berada dibagiannya dengan

berpedoman pada instruksi kerja dan peraturan lain yang mengatur
Sistem Penilaian Karya (SPK).

d.

Melakukan

pengelolaan

dan

pengendalian

lingkungan

serta

melakukan evaluasi penggunaan bahan kimia pengolahan agar

berjalan sesuai norma yang telah ditentukan.
4.

Mandor Pengolahan
a.

Mengawasi semua perkerjaan personil dibawah pengawasannya

dalam proses pengolahan

b.

Menjamin dan bertanggung jawab akan kehandalan semua aktivitas

proses pengolahan.

5.

Adm. Pengolahan
a.

Mengerjakan pengisian buku jurnal meliputi jam jalan pabrik dan

stagnasi pabrik.

b.
6.

7.

Mengerjakan perhitungan produksi.

Maintance Listrik
a.

Mengontrol perlatan yang beroperasi

b.

Menjaga kehandalan peralatan setiap stasiun.

Maintance Pabrik
a.

Memperbaiki kerusakan peralatan pada saat pabrik sedang

beroperasi.

b.

Mengontrol peralatan yang beroperasi.

Universitas Sumatera Utara

14

8.

Assisten Laboratorium
a.

Membantu manager dalam mengelola fungsi-fungsi manajemen

bidang

laboratorium

dengan

memperdayakan

sumber

daya

perusahaan yang ada di unitnya untuk mencapai kinerja optimal dan

tata kelola yang baik.
b.

Menilai kinerja karyawan yang berada dibagiannya dengan

berpedoman pada instruksi kerja dan peraturan lain yang mengatur
Sistem Penilaian Karya (SPK).

c.

Menyusun RJP, RKAP, dan RKO bidang laboratorium dengan

mengevaluasi RJP, RKAP dan RKO tahun sebelumnya agar tercapai
sesuai dengan kondisi real.

9.

Mandor lab/Sortasi
a.

Memberikan masukkan kepada assisten laboratorium tentang status

sesuai/tidak dari hasil pemeriksaan dan pengujian dalam proses
maupun produk akhir dan juga identifikasi bahan-bahan kimia dan
alat-alat laboratorium terhadap spesifikasi yang telah ditetapkan.

10. Kr. 1 Admi. Lab/Sortasi

a.

Merekap hasil Analysa sortasi TBS.

b.

Melaporkan Hasil analysa laboratorium dan sortasi TBS.

c.

Membuat Laporan mingguan dan bulanan (IPAL,LTP).

11. Petugas Analisa Air

a.

Menganalisa mutu air Raw Water.

b.

Menganalisa mutu air umpan Boiler.

c.

Mencatat hasil analisa kedalam form.

Universitas Sumatera Utara

15

12. Assisten Tata Usaha

a.

Membantu manager dalam mengelola fungsi-fungsi manajemen

bidang administasi keuangan pergudangan dan kepersonalian dengan
memperdayakan sumber daya perusahaan yang ada di unitnya untuk
mencapai kinerja optimal dengan tata kelola yang baik.

b.

Menilai kinerja karyawan yang berada dibagiannya dengan

berpedoman pada instruksi kerja dan peraturan lain yang mengatur
Sistem Penilaian Karya (SPK).

c.

Membuat laporan kinerja bagian tata usaha dan personalia antara lain
: LM, PB71, LPMU, Jamsostek, Pensiunan, Catu Beras, BAS, dan
Perubahan penduduk untuk diteruskan ke manager, distrik manager,
dan kantor direksi untuk bahan evaluasi dan tindak lanjut.

13. Krani 1 Tata Usaha

a.

Memelihara semua dokumen yang ada pada bagian tata usaha seperti
: PL, FM, IK dan Strategi PTPN-III

b.

Membuat LM biaya

c.

Mengawasi semua aktivitas proses administrasi dilakukan sesuai

dengan PL, FM, IK dan Strategi PTPN-III.

14. Krani 1 Personalia

a.

Memelihara semua dokumen yang ada pada bagian personalia

seperti : PL, PM, dan IK.

b.

Mengawasi semua aktivitas proses administrasi dilakukan sesuai

dengan PM, PL, dan IK.

Universitas Sumatera Utara

16

c.

Melaksanakan

Administrasi

bidang

kepersonalian

dan

kependudukan.
d.

Mengerjakan daftar penilaian karyawan setiap periode penilian.

15. Kr. Anggaran / Aktiva

a.

Membuat RKAP/RKO Pabrik.

b.

Membuat Tender perkerjaan.

c.

Membuat PPT/PPS.

16. Kr. Tata Buku

a.

Menginput data ke program PB-71.

b.

Membuat nota Debet/Kredit.

17. Kr. DCC

a.

Mengirimkan hasil evaluasi sasaran mutu setiap tanggal 10 ke MR

SM-PN3 DSER 2 di Sei Karang dengan tembusan Distrik Serdang 2.

b.

Melakukan sosialisasi tujuan, sasaran dan program Manajemen

Lingkungan, SMK 3 serta aspek penting lingkungan internal dan
eksternal.

18. Assisten Teknik/DS/Traksi

a.

Membantu masinis kepala dalam mengelola fungsi-fungsi bidang

teknik dengan memperdayakan sumber daya perusahaan yang ada di
unitnya untuk mencapai kinerja optimal dengan tata kelola yang
baik.

b.

Bertanggung jawab atas pengelolahan perkerjaan yang mencakup

operasional fungsi bidang teknik di PKS.

Universitas Sumatera Utara

17

c.

Menilai kinerja karyawan yang berada dibagiannya dengan

berpedoman pada instruksi kerja dan peraturan lain yang mengatur
Sistem Penilaian Karya (SPK).

d.

Menyusun rencana pemeliharaan peralatan/ mesin dan lainnya secara

rutin baik preventive ( Harian, Mingguan, Bulanan, dan Tahunan),
maupun overhaul sehingga produktivitas mesin optimal.

19. Mandor Instalasi Listrik

a.

Membagi/ memberi tugas kepada seluruh mekanik listrik.

b.

Merencanakan perkerjaan untuk mekanik-mekanik listrik.

20. Mandor Workshop

a.

Membagi/ memberi tugas kepada seluruh personil dibagian

workshop.

b.

Merencanakan perkerjaan untuk seluruh personil dibagian workshop.

21. Kr. 1 Admin Teknik/Listrik

a.

Membuat admi permintaan barang (AU-58) untuk diajukan ke

bagian pengadaan.

b.

Membuat surat pengantar barang bekas ke gudang.

c.

Mengerjakan daftar premi bagian teknik/ listrik berdasarkan laporan

PB-10A dari mandor.

D. Kinerja Terkini
Kinerja Terkini Pabrik Kelapa Sawit PT Perkebunan Nusantara III Rambutan
adalah :

Universitas Sumatera Utara

18

a.

Semua temuan audit internal ISO 9000-14000 & SMK 3 Tahun 2013
untuk PKS Rambutan telah di tindak lanjutin dan di verifikasi oleh Tim
Auditor. Hasil Pemantauan/Monitoring MR sudah di tindak lanjutin dan
sudah efektif.

b.

Limbah B3 sudah dikendalikan dan sudah di serahkan kepada pihak

ketiga dan di laporkan ke MR setiap bulannya.

c.

Hasil pengukuran kualitas limbah cair dan pencemaran telah dilakukan

oleh Badan Lingkungan untuk PRBTN sudah sesuai norma.

Universitas Sumatera Utara