Capture-based aquaculture of mud crabs (Scylla spp.

)
Colin Shelley
YH & CC Shelley Pty. Ltd Brisbane, Australia E-mail: ccyhshelley@ozemail.com.au

Shelley, C. 2008. Capture-based aquaculture of mud crabs (Scylla spp.). In A. Lovatelli and P.F. Holthus (eds). Capture-based aquaculture. Global overview. FAO Fisheries Technical Paper. No. 508. Rome, FAO. pp. 255269.
RINGKASAN Ada pemahaman terhad sumber ketam bakau liar dan cara terbaik untuk mengelolanya di banyak negara, terutama di mana pengurusan sumber perikanan dan penguatkuasaan kemampuan terhad. Pertumbuhan penanaman ketam bakau cenderung mengakibatkan perubahan ke ekologi, sosial ekonomi dan mata pencarian saat ini berkaitan dengan ketam lumpur industri perikanan. Makalah ini memberikan gambaran keseluruhan tentang, keperluan isu, peluang dan risiko dalam cuba mempertahankan industri perikanan ketam bakau berterusan, sementara menyokong ekologi berterusan pembangunan penanaman ketam bakau. Penangkapan ikan tidak terkawal ketam remaja untuk pertanian di negara-negara telah menyebabkan perekrutan overfishing, walaupun ketam bakau sangat subur dan mempunyai diperpanjang pemijahan musim atas sebahagian dari liputan mereka. Perlindungan ketam lumpur habitat primer, hutan mangrove, sangat penting untuk menyokong penduduk mereka, seperti monitoring reguler saham untuk menjaga terhadap over fishing mereka. Persekitaran yang berterusan pertanian lumpur ketam bakau dalam kandang yang dipandang sebagai alat penting dalam kedua-dua memelihara hutan mangrove, dan daerah pertanian memperluaskan pengeluaran. pertumbuhan signifikan penanaman ketam bakau hanya akan berlaku dari hatchery benih saham-sumber, sebagai penduduk liar di baik pada batas mereka atau over-merogoh banyak negara. Pertumbuhan tersebut juga akan bergantung pada perkembangan diet diformulasikan untuk lumpur pertanian ketam mengurangkan's saat ini pergantungan pada sampah-ikan, sumber kuasa yang sudah di bawah tekanan dari jenis lain akuakultur. Selama masa peralihan dari suatu industri bergantung pada persediaan benih ketam bakau dan liar sumber pakan liar, ke tempat penetasan dihasilkan benih-saham dan dirumuskan bidang akan ada menjadi perubahan pada rantai bekalan saat ini, dan kesempatan kerja. Pertimbangan perlu diberikan kepada program-program untuk membantu nelayan dari kedua-dua benih ketam bakau dan saham liar sampah-ikan (dan perantara yang berkaitan) sebagai pertanian bergerak lumpur ketam untuk lebih skala industri seperti yang saat ini sedang berlangsung di China, kerana kedua-dua kumpulan adalah diantara termiskin di masyarakat pesisir banyak. URAIAN Ketam LUMPUR DAN PENGGUNA MEREKA DALAM AKUAKULTUR Spesies Ada empat jenis lumpur (atau mangrove) ketam di Scylla genus, S. serrata,

S. olivacea, tranquebarica S. dan paramamosain S. (Keenan, 1999b; Keenan, Davieand Mann, 1998), yang semuanya menyokong industri perikanan tangkap dan akuakultur. Di sebahagian besar negara mana ketam lumpur yang memancing atau ternakan, mereka adalah penting sumber pendapatan dari kedua-dua jualan eksport dan tempatan, dan dimanfaatkan oleh rekreasi nelayan. Kitaran hidup lumpur Semua ketam biasa memaparkan 6 tahap larva; 5 zoeal ladders, diikuti dengan megalops larva tahap yang mendahului tahap pertama ketam (Gambar 1). Lumpur ketam biasanya menjalani 14-16 moults sebelum mencapai saiz maksimum mereka. Dilaporkan berat badan harian untuk ketam lumpur berubah-ubah dari 1-4 g pada hari dan berubah-ubah dengan spesies, dan seks, dengan laki-laki dilaporkan tumbuh lebih cepat daripada perempuan (Trino, Millamena dan Keenan, 1999b; Christensen, Macintosh dan Phuong, 2004). Semua ketam lumpur boleh jatuh tempo dalam tahun pertama hidup mereka, dengan paramamosain S. jatuh tempo pada saiz 102 mm lebar karapas sekitar 160 hari dari pemukiman (Le vay, Ut dan Walton, 2006; Le vay, Ut dan Walton, 2007), sedangkan S. serrata dilaporkan berkembang hingga 750 g dalam 145 hari dan menunjukkan tanda-tanda jatuh tempo pada hari ke 147 (Field, 2006). Mereka sangat subur dengan individu betina membawa lebih dari 3 juta telur. Selain dari pemijahan penghijrahan di mana perempuan mungkin berjalan jauh lepas pantai ketam yang paling sering bergerak sedikit dalam habitat tempatan mereka, yang biasanya hutan mangrove (Hill, 1975; Hill, 1976; Le vay, Ut dan Walton, 2006; Le vay, Ut dan Walton, 2007). Lumpur ketam pelbagai saiz menduduki relung yang berbeza di dalam hutan mangrove dan berdekatan subtidal zon (Walton et al, 2006.). Habitat ketam Lumpur merupakan komponen umum dari fauna hutan mangrove, biasanya menggali dalam lumpur atau berpasir-lumpur. Mereka mempunyai pelbagai diet dan omnivora dalam alam, makan pada pelbagai sumber haiwan dan tumbuhan (Hill, 1976). Taburan geografi Edaran ketam lumpur meluas dari Afrika Selatan, di sepanjang pantai selatan negara timur tengah, di seberang Lautan Hindi dan utara ke ujung selatan Jepun, timur sejauh Micronesia dan selatan ke pantai timur Australia. Scylla serrata adalah spesies yang paling banyak diedarkan, sementara Indonesia tampaknya menjadi pusat kepelbagaian untuk genus, dimana semua empat spesies Scylla dijumpai. Perikanan tangkap Ketam lumpur merupakan spesies yang disasarkan untuk tuai di seluruh liputan. Teknik berubahubah dari penangkapan dengan tangan dengan penggunaan alat penangkapan ikan termasuk jaring kusut, perangkap berumpan dan angkat jaring. trend Perikanan selama sepuluh tahun terakhir diterangkan pada Jadual 1. Namun harus mencatatkan bahawa nombor untuk Sri Lanka dan Australia telah hilang dari database FAO dan tidak termasuk di sini, sehingga angka-angka ini mewakili sebuah meremehkan dari pengeluaran

GAMBAR 1 Juvenile ketam bakau

Scylla serrata. Sementara Indonesia telah menunjukkan sebuah menangkap meningkat, semua pengeluar utama yang lain mempunyai dipaparkan baik menurun atau menangkap statik. Panen produk Juvenile ketam atau crablets adalah aktif dituai sepanjang Asia Tenggara untuk digunakan sebagai seedstock untuk penternakan ketam. Saiz dituai berbeza dari beberapa cm di carapace untuk dijual hanya di bawah saiz tuai untuk langsung ke pasar. Ketam dari dekat, atau di saiz kesan terjebak untuk pelbagai aktiviti. Ketam yang baru-baru ini moulted dan mempunyai tidak sepenuhnya berkembang untuk mengisi baru mereka kerang yang sering disebut sebagai "kosong" ketam. Seperti ketam mungkin dimasukkan ke dalam kandang Penggemukan, kolam atau kandang dan diberi makan sehingga mereka

adalah "penuh" dan bersedia untuk pasaran. ketam lain dari berbagai saiz akan ditangkap dan dimasukkan ke dalam kemudahan shell lembut shedding. ketam tersebut biasanya ditempatkan di bekas individu dan dipantau sehingga mereka gugur. Pada molting ketam baik akan sejuk dan memakai ais, atau beku untuk cangkang kepiting perisian pasaran, di mana semua bahagian ketam boleh digunakan sebagai shell belum dibenarkan untuk mengeras selepas molting. Akhirnya, ketam hard-shell saiz berharga dikumpulkan, dijamin untuk memastikan peniaga dan pelanggan tidak terluka oleh mereka yang kuat cakar dan dijual; paling umum dalam bentuk hidup (Gambar 2). Saiz ketam dipasarkan berbeza-beza dengan spesies. Dalam S. serrata Filipina paling sering dituai pada bobot lebih dari 500 g, sedangkan untuk olivacea S. dan tranquebarica S. berat biasanya lebih dari 350 g. Sementara ketam bakau biasanya merupakan spesies target, mereka mungkin tertangkap kadangkadang di berbagai jaring yang menyasarkan mangrove lain atau spesies karang dan ditangkap sebagai mereka bergerak di habitatnya. Hanya bahagian yang sangat kecil dari ketam bakau dituai Bycatch industri perikanan yang lain. ketam Lumpur menyesuaikan sangat baik untuk persekitaran bertani. Dengan diet omnivora mereka, mereka akan makan pelbagai suapan, dari ikan rucah sampai akuakultur pelletised feed. Ada beberapa masalah yang dihadapi oleh para kolektor dan petani, terlibat dengan menggunakan ketam dituai liar di berbagai sistem pertanian. Bursa sering akan terdiri daripada pelbagai saiz, dan seperti ketam lumpur mempunyai kecenderungan untuk kanibalisme, lebih besar spesimen sering akan mendahului pada ketam kecil, menyebabkan kematian yang signifikan antara pertanian saham. Kitaran hidup status Ketam lumpur lahir di penangkaran telah berjaya dikahwinkan dengan baik liar dan lain-lain tawanan saham sehingga beberapa organisasi dan syarikat sekarang menggunakan kesayangan saham. Hampir semua shell keras, betina yang dikumpulkan dari alam akan telah diresapi dan akan memijah jika diadakan di bawah keadaan yang sesuai. Setiap perempuan dewasa biasanya akan dapat bertelur 2 atau 3 batch larva saat dipegang di bawah memuaskan keadaan selepas hubungan jenis tunggal. Global benih pertanian yang dihasilkan sekarang menjadi umum di Vietnam dan China pada khususnya. Di beberapa negara, seperti Filipina, telah ada hati-hati dalam menggunakan saham yang dihasilkan hatchery sampai saat ini (Shelley, 2004a). Petani telah melaporkan kisaran keprihatinan dengan crablets dihasilkan di tempat penetasan, mereka akan sebaik saham liar, akan mereka tumbuh dengan cepat, akan mereka akan lebih terdedah terhadap penyakit, dan yang merupakan nilai lebih baik wang - liar atau pertanian yang dihasilkan saham? Di beberapa negara di mana lumpur industri perikanan ketam secara aktif dikendalikan misalnya Australia, crablets atau ketam dalam ukuran tidak boleh dituai secara legal. Teknik Pertanian Pelbagai usaha yang telah dilakukan selama beberapa dekad terakhir untuk mengembangkan berkesan teknologi untuk penanaman ketam bakau (Brick, 1974; Angell, 1992; Heasman dan Fielder, 1983; Keenan dan Blackshaw, 1999a; Anon, 2001;. Anon, 2005;. Shelley et al, Dalam Press.; Wang et al, 2005) .. Sebuah badan signifikan kerja pada industri perikanan budidaya kepiting bakau yang terkandung dalam beberapa bengkel, prosiding persidangan dan kertas ulasan (Angell, 1992; Anon, 2001, 2005;. Keenan dan Blackshaw, 1999a). Kejayaan pembangunan teknik untuk menyokong budaya massa larva ketam bakau pada tempat penetasan memandu

cepat perluasan pertanian ketam bakau di China selama tahun 1990, dan seterusnya pengembangan, sering kali dalam polikultur dengan udang, ikan dan ganggang (Wang et al, 2005.). Dalam China, pada tahun 2003, lebih daripada 34 000 ha kawasan budaya untuk ketam lumpur yang dihasilkan lebih dari 100 000 sementara lebih dari 79 tan 000 tan diambil dari alam liar, membuat China dunia pengeluar terbesar ketam bakau (N. Zhou, Rangkaian Pusat Akuakultur di AsiaPasifik, komunikasi peribadi). Sampai saat ini, pengeluaran larva ketam bakau telah sulit dengan rendah dan jumlah yang tidak konsisten dari crablets dihasilkan. Namun dalam beberapa tahun terakhir ratarata kelangsungan hidup Tingkat telah meningkat (Wang et al, 2005.), Dan pengeluaran crablets untuk pertanian sekarang dilakukan pada skala komersial di negara termasuk Vietnam, China, Filipina dan Australia. Menjaga keadaan kualiti air yang stabil, meminimumkan penumpukan bakteria dan berkualiti tinggi menyediakan suapan dengan kepadatan yang tepat telah terbukti menjadi kunci

keperluan untuk pengeluaran larva berjaya ketam lumpur (Shelley dkk, Dalam Press.). Ada pelbagai sistem pembibitan digunakan untuk menanam ketam lumpur dari zoeal akhir tahap, melalui megalops penyelesaian dan metamorfosis untuk crablet. Pelbagai tank, kolam dan jaring hapa dalam tambak telah berjaya digunakan. Sebuah kompleks habitat 3-dimensi dalam sistem seperti meningkatkan kerapatan yang boleh dilakukan oleh sistem tertentu. habitat yang sesuai meliputi jaring, jala plastik dan buatan rumput laut. Suhu yang tepat dan julat salinitas diperlukan dalam sistem pembibitan untuk memaksimumkan kelangsungan hidup (Ruscoe, Shelley dan Williams, 2004). Tumbuh-keluar dari ketam dilakukan di berbagai sistem. Dua jenis sistem utama adalah: a) terbuka; yang meliputi kolam dan lampiran mangrove mana ketam dipelihara di berbagai kepadatan, dan b) tertutup, di mana ketam diadakan di bekas individu misalnya ketam kulit perisian (Gambar 3 dan 4) , atau menahan diri dalam beberapa cara misalnya Penggemukan lampiran (Gambar 5). Dalam Viet Nam teknik kultur telah ditakrifkan sebagai luas, intensif dan KJA (Thach, 2003). Ketam yang diberi pakan termasuk ikan sampah, moluska dan krustasea kecil. Dalam sistem yang menyeluruh ketam benih ditebar di 1 crab/5-10 m2 dengan biji liar, 1 crab/2-5 m2 untuk benih hatchery lebih kecil, sementara tingkat stocking intensif

dianggap 1-1,5 crabs/m2. budaya Cage di Viet Nam adalah latihan yang Penggemukan mana ketam besar (200-400 g) yang diadakan di quality kepadatan 35 crabs/m2 dan diberi makan sehingga berharga. Lindner (2005) lebih lanjut dijelaskan sistem di Viet Nam, bahawa termasuk berbagai sistem masukkan rendah seperti pena di hutan mangrove dan luas mangrove cetek silvikultur kolam yang tidak memerlukan tambahan makan. Di beberapa daerah di Viet Nam sawah yang tergenang dengan air payau yang mengandungi ketam dan / atau udang benih, yang menjadi teknik penting bagi petani untuk menambah pendapatan mereka. Lebih intensif Vietnam sistem bahawa kolam saham pada kepadatan tinggi menggunakan crablets dibeli umum menggunakan ikan rucah atau kerang sebagai pakan dan dapat menghasilkan 1-2,0 tonnes/ha-1/crop (Lindner, 2005). Dalam sistem pengeluaran buka kanibalistik perilaku ketam lumpur merupakan halangan utama untuk quality kepadatan pengeluaran. Kanibalisme boleh diminimalkan dengan menggunakan relatif rendah padat tebar dan dengan memanfaatkan beberapa bentuk kandang atau tempat berteduh untuk memberi perlindungan. Bermusuhan perilaku antara ketam juga boleh mengakibatkan kehilangan anggota tubuh dengan ketam lumpur. Akibatnya, peratusan daripada ketam saat panen akan memiliki anggota tubuh yang hilang dan akan mengambil harga yang lebih rendah, atau perlu harus disimpan lebih lama di pertanian untuk anggota badan untuk dipulihkan. Untuk meminimumkan kesan kanibalisme terhadap kelangsungan hidup strategi pengurusan yang berguna adalah secara rutin melakukan panen separa ketam (Katakanlah dan Ikhwanuddin, 1999) dari saiz komersial di pembesaran lobster sistem, meninggalkan saiz sub-tuai ketam tumbuh untuk saiz tuai dengan mengurangkan insiden predasi, di lebih banyak ruang dan dengan persaingan yang kurang untuk pakan (Christensen, Macintosh dan Phuong, 2004). Statistik untuk akuakultur pengeluaran ketam bakau (S. serrata) pada Jadual 2 dan 3 menunjukkan bahawa pada beberapa tahun terakhir produksi China ketam lumpur sekitar tempahan besarnya lebih besar daripada negara pengeluar tertinggi berikutnya

(Viet Nam). Dalam beberapa tahun terakhir produksi Vietnam penanaman ketam lumpur telah meningkat secara signifikan, tetapi statistik tidak terdapat daripada FAO untuk negara. Juga harus ingat bahawa FAO statistik ukuran dasar untuk S. serrata, namun sebagai tiga spesies lain dari ketam bakau yang ditanamkan di negara yang berbeza diyakini bahawa angka-angka ini mungkin lebih tepat mewakili pengeluaran Scylla genus, daripada spesies (S. serrata). Angka-angka ini juga menunjukkan bahawa industri perikanan budidaya yang pengeluaran ketam lumpur sekarang melebihi tuai liar, terutama kerana besar pertumbuhan pertanian ketam lumpur di China dalam beberapa tahun terakhir.

URAIAN FISHING LUMPUR KEPITING Gear yang digunakan untuk ikan untuk remaja Teknik-teknik untuk pengumpulan ketam remaja yang komprehensif dilihat dalam seminar pada perdagangan ketam bakau dan budaya, yang dilakukan oleh Teluk Bengal Program (Angell, 1992). Secara terperinci khusus disediakan bagi Teluk Bengal (Sivasubramaniam dan Angell, 1992), dan negara-negara menghadiri seminar (Cholik dan Hanafi, 1992; Kathirvel dan Srinivasagam, 1992; Khan dan Alam, 1992; Ladra, 1992; Tookwinas, Srichantulk dan Kanchannavasiste, 1992). Untuk ketam remaja dan lebih besar, roda gigi yang digunakan boleh merangkumi perangkap berumpan, jaring angkat atau garis, bersama-sama dengan tangan memegang kait, sudu jaring, gillnets dan kandang ikan. Untuk larva ketam dan ketam remaja sangat kecil, yang belum menyelesaikan, jaring dorong halus menyatu atau jaring seret boleh digunakan. Di Filipina jaring kalis kecil dipasang pada rangka buluh berbentuk V

dan menggalakkan di substrat berlumpur untuk mengumpul remaja, sedangkan untuk ketam besar yang pelbagai perangkap yang digunakan dengan umpan ikan untuk menarik ketam. Dalam ketam Viet Nam remaja dikumpulkan dari kanal dan perairan pantai menggunakan jaring payang bawah (Johnston dan Keenan, 1999). Statistik pada koleksi remaja Sementara angka pengeluaran di ladang ketam sedia untuk sebahagian besar negara, ada nampaknya tidak ada statistik rasmi tentang pengumpulan ketam remaja. Telah Dianggarkan bahawa remaja (20-60 mm lebar karapas) S. paramamosain boleh didapati di kepadatan lebih dari 1 000 ha-1 (Le vay, Ut dan Walton, 2007) di beberapa lokasi di mana mereka komersil tuai dilakukan. Teknik pasca tuai Juvenile ketam tertangkap khusus untuk pertanian biasanya akan dikemas, tanpa air, di tempat atau beg tangan anda dan disimpan dalam persekitaran yang lembab selama pengangkutan, baik melalui perantara atau petani. ketam muda dapat diangkut dengan cara ini berjaya selama beberapa hari tanpa kematian signifikan jika dikemas dengan baik. Jika ketam saiz tuai komersil dikumpulkan ada 3 cara utama di mana mereka ditangani. Kaedah yang pertama untuk keras dikupas, "penuh" ketam adalah untuk ketam harus diikat untuk mengamankan kaki mereka dan dikemas ke dalam peti atau beg tangan, terus lembab dan kemudian diangkut ke pasar, biasanya melalui agen, atau perantara. Sebahagian besar ketam lumpur dijual hidup. Kaedah kedua adalah Penggemukan daripada "kosong" atau "perisian" baru-baru ini moulted lumpur ketam (Ladra, 1992; Liong, 1992; Rattanachote dan Dangwatanakul, 1992). Hal ini dapat dianggap baik sebagai suatu teknik pasca-panen dan sebagai jenis tertentu akuakultur. Dalam India, Patterson dan Samuel (2005), menggambarkan kejayaan projek Penggemukan ketam dikendalikan oleh kumpulan wanita badan bukan's. Dalam industri perikanan liar sekitar 7-10 peratus tangkapan di atas rata-rata adalah "kosong" dan biasanya akan dibuang, tapi ini ketam ketika digemukkan selama 21 30 hari untuk ketam "penuh", peningkatan nilai rata-rata lebih dari 200 peratus (US $ 4,63 menjadi US $ 9,53 per kg), membuat keuntungan baik untuk kumpulan perempuan. Kaedah tiga adalah untuk ketam kecil dalam langkah 50-150 g. ketam tersebut dapat diadakan di bekas individu dan diperiksa secara teratur untuk melihat apakah mereka mempunyai moulted. Pada molting, sementara cengkerangnya masih perisian, mereka baik sejuk atau beku untuk ketam "perisian shell" perdagangan, segmen pasaran dengan cepat mendapatkan populariti, terutama kerana kulit lembut mengambil harga yang lebih tinggi pada kilogram daripada ketam cangkang keras. BUDIDAYA ketergantungan pada SAHAM WILD Ketergantungan pada benih liar Sebagai pengembangan pembenihan ketam bakau pada skala komersial hanya terjadi dalam beberapa negara, pertanian di sebahagian besar negara bergantung pada saham tertangkap liar. Hal ini hanya dalam negara-negara seperti China dan Vietnam, di mana ada pengembangan yang signifikan dari lumpur hatchery ketam sektor, yang dihasilkan hatchery benih-saham akan memberikan sumbangan yang signifikan peratusan pengeluaran secara keseluruhan dalam waktu dekat. Di Filipina dijangka bahawa 95 peratus daripada seedstock ketam dikumpulkan dari alam. Sebaliknya di negaranegara mana koleksi bibit liar dilarang di bawah pengurusan rancangan contohnya Australia,

pertanian ketam benar-benar bergantung pada saham yang dihasilkan hatchery.

Tarikh bekalan benih

Hilangnya hutan mangrove, eksploitasi berlebihan stok ketam liar dan tidak mencukupi pengeluaran liar untuk menyokong peningkatan permintaan merupakan faktor kunci yang mendorong pembangunan teknologi pembenihan untuk ketam lumpur (Lindner, 2005). Bekalan seedstock dari alam berubah-ubah dari masa ke masa, sebagai perekrutan untuk industri perikanan bersifat bermusim (Walton et al, 2006b.), sebagaimana tercermin dalam variasi kelimpahan zoeal di perairan dekat pantai (Sara et al, 2006) .. Sebagai zoeal pengedaran dan kelimpahan berkorelasi dengan salinitas, perekrutan kawasan yang berbeza juga akan dipengaruhi oleh variabilitas iklim (Sara et al, 2006.). Berat memancing tekanan pada industri perikanan ketam bakau di Filipina telah dibukukan penurunan kelimpahan relatif, bererti saiz di tangkap, hasil dan tangkapan pada unit perniagaan (CPUE) dalam dua kajian (Lebata et al, in press.). Di beberapa bandar di Filipina, jumlah yang diangkut crablets keluar dari bandar sedang terhad kerana kebimbangan over-fishing. Sejumlah kajian organisasi membantu kotamadya mengadar saham mereka ketam dan memberi sokongan kepada rancangan dasar dan pengurusan. Ancaman terhadap ketam lumpur umumnya, yang juga akan berdampak pada bekalan benih, boleh merangkumi ganggang, industri dan bandar run-off, dan mereka eksploitasi berlebihan seperti yang berlaku di India pada tahun 1990 yang menyebabkan eksport dilarang (Aldon dan Dagoon, 1997). Bekalan ketam-benih juga boleh dihadkan oleh jumlah nelayan penargetan spesies (Katakanlah dan Ikhwanuddin, 1999). Di beberapa negara sampai dengan 4 jenis ketam bakau boleh dijumpai. Akibatnya, stocking dengan ketam benih liar-saham boleh menyebabkan beberapa spesies yang tumbuh di pembesaran lobster yang sama sistem. Hal ini menjadikan masalah kerana semua spesies mempunyai kadar pertumbuhan yang berbeza, dan spesies cepat tumbuh mungkin mencopoti spesies tumbuh lebih lambat, dan umumnya menyulitkan ladang. Keperluan untuk persediaan, yang konsisten sepanjang tahun yang boleh dipercayai seedstock ketam bakau untuk menyokong perluasan lahan akan menyokong pentingnya masa depan pembenihan ketam bakau.

Ekonomi benih liar versus bertani

Ada sejumlah laporan tentang prestasi ekonomi budidaya kepiting bakau (Aldon, 1997; Baliao, De Los Santos dan Franco, 1999a; cann dan Shelley, 1999; Katakanlah dan Ikhwanuddin, 1999; Christensen, Macintosh dan Phuong, 2004; Samonte dan Agbayani, 1992a, 1992b, Trino, Millamena dan Keenan, 1999a). Maklumat mengenai benih benih liar versus bertani muncul anekdot yang terbaik, dengan cubaan yang paling baik menggunakan liar atau bertani benih, tidak keduanya. Sebagai saham penetasan dipelihara hanya relatif baru tersedia di beberapa negara, laporan yang paling ekonomis sampai saat ini didasarkan pada tumbuh-keluar dari ketam remaja yang dikumpulkan dari alam liar (Gambar 6). Telah dibuktikan bahawa operasi ketam menguntungkan pertanian boleh berlaku dengan menggunakan benih saham-liar di berbagai kepadatan (Trino, Millamena dan Keenan, 1999a), walaupun kepadatan paling menguntungkan adalah mungkin berkaitan dengan kedua-dua sistem dan pengurusan operasi yang boleh meminimumkan kanibalisme dan meningkatkan nisbah penukaran makanan (Fcr). Ini juga telah menunjukkan bahawa pertanian mono-budaya dari ketam seks dapat meningkatkan ekonomi kembali, dengan satu laporan melaporkan pulangan pelaburan lebih daripada 100 peratus (Trino, Millamena dan Keenan, 1999a). Kesan dari rejim tuai pada keuntungan usahatani ketam bakau di tambak diperiksa oleh Rodriguez, Trino dan Minagawa (2003) yang mendapati bahawa dua bulan sekali

rejim tuai selektif dapat meningkatkan keuntungan dibandingkan dengan satu tuai terminal. Mereka berpendapat bahawa rejim penuaian selektif meningkat kelangsungan hidup secara keseluruhan tuai lebih banyak ruang yang tersedia bagi mereka ketam yang tersisa di kolam dan saiz yang lebih homogen pelbagai ketam dipertahankan, seperti ketam biasanya besar masuk perangkap tuai pertama. Keuntungan ketam lumpur mangrove yang tumbuh di kandang juga telah didokumentasikan (Trino dan Rodriguez, 2001). Mereka menemukan kepadatan stok 1,5 crabs/m-2 makan pada pakan campuran daging kerang dan ikan Bycatch untuk menjadi yang paling menguntungkan, mendapatkan pulangan 49-68 peratus keuntungan atas pelaburan modal.

Ketergantungan terhadap pakan tertangkap liar

Dalam sebuah lokakarya menyemak status penanaman ketam bakau, Allan dan Fielder (2003b) disimpulkan bahawa "... pembangunan diet untuk mengurangkan pergantungan pada ikan rucah di Indonesia, Nam Filipina dan Viet, dan membolehkan untuk tumbuh-out di Australia, adalah yang tertinggi keutamaan secara keseluruhan untuk penanaman ketam bakau. "mencerminkan situasi saat ini di sebahagian besar negara-negara di mana ketam lumpur yang diternakkan, di mana sumber utama makanan adalah liar menangkap ikan rucah dan moluska. Cabaran utama yang dihadapi sektor pertanian ketam bakau yang tumbuh pesat di negara-negara seperti Viet Nam, Indonesia dan Filipina adalah kurangnya akuakultur dirumuskan pakan dibuat khusus untuk ketam lumpur (Allan dan Fielder, 2003a). Ada kebimbangan bahawa pertumbuhan industri pada akhirnya dapat dihalang oleh pergantungan pada sampah bernilai rendah ikan dan tepung ikan popular disebut sebagai "perangkap tepung ikan" (Funge-Smith, Lindebo dan Staples, 2005). Sementara ketam lumpur dirumuskan feed kini boleh didapati di negara-negara di mana ketam lumpur yang diternakkan misalnya China, Filipina dan Viet Nam, ada ruang untuk meningkatkan

formulasi dan mengurangkan kos mereka.

Ketersediaan pakan liar

Liar tertangkap sumber daya pakan Ketam memiliki variasi makanan alami dan tampaknya tumbuh dengan baik pada berbagai feed. Di Filipina biasanya cincang ikan rucah digunakan, namun kulit binatang, isi perut dan siput (Kuhol emas) juga telah dilaporkan (Aldon, 1997), sebagaimana telah remis coklat daging (Rodriguez, Trino dan Minagawa, 2003). Sedangkan kajian sedang dilakukan untuk membangunkan feed ketam khusus, sumber daya ikan sampah di berbagai daerah berada di bawah tekanan berat. Tekanan ini mengakibatkan harga yang lebih tinggi untuk ikan sampah dan juga konflik dengan manusia pelanggan makanan laut, yang mereka ingin mengambil apa yang disebut "ikan sampah".

DAMPAK LINGKUNGAN IKAN KEPITING MUDA

Kesan industri perikanan benih pada saham liar Penghapusan saham lumpur benih ketam-dari alam boleh menyebabkan kegagalan perekrutan untuk saham secara keseluruhan jika tekanan penangkapan ikan cukup tinggi. Hal ini tampaknya telah terjadi dalam berbagai daerah di Filipina. Kesan dari industri perikanan benih pada saham liar bergantung pada saiz penduduk, memuat industri perikanan, ketersediaan pangan dan penyelenggaraan habitat penyokong industri perikanan. Di Vietnam, Lindner (2005) dianggap "mungkin ada ruang lingkup terhad untuk perluasan lebih banyak dari Penggemukan ketam kerana pergantungan pada saham ketam liar yang didakwa sebagai sepenuhnya dieksploitasi ". Telah ditunjukkan bahawa lumpur rekrutmen ketam boleh terus menerus sepanjang tahun di beberapa industri perikanan yang dapat menjelaskan mengapa industri perikanan tersebut dapat cukup tahan terhadap penangkapan ikan yang berlebihan tekanan (Le vay, Ngoc Ut dan Jones, 2001). Namun, tidak seperti perikanan diperiksa oleh Le vay, Ngoc Ut dan Jones (2001), industri perikanan beberapa lumpur ketam telah baik diteliti, sehingga perubahan pada variasi dasar dalam kelimpahan ketam dapat dipantau untuk mengadar keberkesanan pengurusan baik peruntukan, perubahan habitat atau memancing tekanan. Kesan pengumpulan benih pada ekosistem Selain daripada lebih daripada koleksi biji lumpur saham ketam-ketam yang mengakibatkan penurunan penduduk di beberapa daerah, sedikit tampaknya telah diteliti mengenai kesan pada ekosistem dari amalan ini.

DAMPAK SOSIAL DAN EKONOMI DARI PERTANIAN

Kesan sosial
Penerangan rantai bekalan Walaupun ada variasi dari satu negara ke negara, rantai bekalan dari koleksi dari ketam remaja boleh merangkumi satu atau lebih perantara kepada petani, dan kemudian dari ladang sejumlah lebih banyak dari tengkulak untuk pengeksport, atau jika untuk perdagangan tempatan kepada peruncit (Cholik dan Hanafi, 1992). Di beberapa negara ketam dipasarkan secara tempatan seringkali mereka yang tidak cukup berkualiti untuk dieksport (Khan dan Alam, 1992).

Rantai bekalan sering mempunyai link tambahan di dalamnya yang meliputi Penggemukan ketam bakau. Dimana nelayan atau petani pasca tuai-gugur atau "kosong" ketam, ini mungkin hantar ke seorang petani yang mengkhususkan diri dalam menggemukkan ketam (Rattanachote dan Dangwatanakul, 1992). Bagaimana tatacara akuakultur perubahan rantai bekalan Laman utama dalam rantai bekalan berlaku jika operasi pembenihan diperkenalkan ke industri. Dalam masa, pertumbuhan sektor penetasan untuk ketam lumpur boleh menyebabkan kolektor biji liar kehilangan sumber pendapatan jika para petani menyokong saham hatchery atas liar. Ada beberapa alasan mengapa pembenihan saham akan dihasilkan dalam waktu akan disukai oleh petani. Saham akan menjadi ukuran lebih seragam (meminimumkan kanibalisme), dari hanya satu spesies dan juga terdapat dalam jumlah besar secara sepanjang tahun. Namun dalam pendek-jangka menengah, permintaan benih lumpur saham ketam-in kebanyakan negara akan menunjukkan bahawa koleksi saham liar akan tetap menjadi industri perikanan yang layak untuk beberapa waktu, bergantung tentu saja dengan isu-isu keberlanjutan. Bagaimana pengaruh akuakultur kerja dan pembangunan ketrampilan Di Bangladesh dilaporkan bahawa penangkap ketam kebanyakan dinyatakan menganggur dan tidak mempunyai lahan (Khan dan Alam, 1992). Sebagai operasi penetasan yang lebih tinggi untuk ketam lumpur start up ada akan menjadi peningkatan permintaan kakitangan mahir dan separuh mahir, dan untuk latihan program untuk menyokong pembangunan tersebut. Viet Nam telah membangunkan yang sangat berjaya kereta-pelatih-program dalam penanaman ketam bakau yang telah menyokong cepat perluasan sektor pembenihan ketam bakau di negara (Shelley, 2004b). Dengan pengeluaran pembenihan ketam-bibit, perluasan industri tidak akan dibatasi oleh bekalan liar benih dalam jangka menengah untuk jangka panjang. Sebagai hasilnya industri diharapkan untuk memperluaskan secara dramatik selama beberapa tahun akan datang. Hal ini akan merangsang permintaan untuk lebih ramai pekerja untuk menguruskan tambak, tuai dan ketam pack dan menyokong industri seperti pakan, pengangkutan pengeluaran dan pembinaan.

Isu-isu ekonomi
Pemenang dan pecundang Di Filipina, Aldon (1997) memberikan nasihat tentang cara mendirikan dan mengendalikan ketam bakau budaya di kawasan mangrove. Maklumat tentang ekonomi seperti suatu usaha menunjukkan bahawa hasil pelaburan sebanyak 44 peratus mungkin, dengan pulangan yang tempoh bayaran pendirian 2,27 tahun. Ini didasarkan pada hasil pengeluaran 600/kg/h-1 dan kelangsungan hidup tahap 65-70 peratus. Sebuah model serupa dari Filipina (Baliao, De los Santos dan Franco, 1999a) mempunyai payback period 1,4 tahun. Lumpur budidaya kepiting sekarang umum yang dilakukan di kandang atau pen di hutan mangrove (Baliao, De los Santos dan Franco 1999b; Chang Wei Ucapkan dan Ikhwanuddin, 1999; Rodriguez, Trino dan Minagawa, 2001; Trino dan Rodriguez, 2002). Hal ini menempatkan nilai yang signifikan terhadap hutan mangrove dan menggalakkan mereka pemuliharaan dan di beberapa tempat tanam semula. Sementara lampiran mangrove adalah sistem produktif untuk penanaman ketam bakau, hutan bakau sendiri juga berharga dan penting untuk mengekalkan industri perikanan ketam liar (Ronnback, 2001).

PENGURUSAN

Di antara semua negara di mana ketam lumpur secara komersil memancing, industri perikanan adalah paling tinggi ditetapkan adalah Australia. Semua negara bahagian dan wilayah mana ketam lumpur memancing mempunyai rancangan pengurusan yang terperinci, yang disokong oleh undang-undang dan penguatkuasaan oleh badan-badan penguatkuasa khas industri perikanan. Jumlah nelayan komersial dan jumlah pot ketam yang digunakan adalah sangat terhad. Semua nelayan ketam komersil lumpur di Australia harus menyelesaikan rakaman logbooks tarikh, jumlah ketam tertangkap dan lokasi tangkapan mereka. Maklumat dari log ini dikumpulkan secara bulanan dasar, masuk ke dalam database dan dianalisis secara rutin. Untuk nelayan rekreasi, jumlah pot ketam yang boleh digunakan, jumlah ketam lumpur di tangan dan di mana dan ketika mereka ikan dapat adalah undangkan. kajian yang cukup dan pemantauan juga disasarkan pada industri perikanan ketam bakau di Australia untuk memastikan tatacara pengurusan bekerja (Hay et al, 2005.). Tidak ketam di bawah had saiz minimum spesifikasi boleh Tertagih, sehingga pemanfaatan lumpur benih ketam-saham di Australia tidak masalah kerana tidak ada yang dibenarkan. Dalam Queensland, semua ketam perempuan dilindungi, sehingga laki-laki hanya boleh dituai secara legal oleh nelayan komersial atau rekreasi, membuat Queensland lumpur yang paling ditetapkan ketam industri perikanan di Australia. Banyak negara mempunyai undang-undang atau rancangan, yang berusaha untuk mengawal industri perikanan ketam bakau. Namun keperluan ekonomi dan kurangnya sumber daya untuk menegakkan undang-undang tersebut tampaknya mengakibatkan rendahnya tahap pematuhan di banyak negara. Di banyak negara string dari tanaman, di bawah ketam saiz undang-undang secara rutin dijual untuk konsumsi manusia, selain koleksi benih-saham untuk pertanian, meletakkan tekanan besar pada penduduk pembiakan. Walaupun ada beberapa usaha untuk menyemak potensi untuk peningkatan stok perikanan ketam bakau dari perspektif kajian, nampaknya telah sedikit jangka panjang usaha untuk melakukan ini dalam skala komersil, selain dari Jepun.

KESIMPULAN
ketam Lumpur boleh menjadi fokus kegiatan penangkapan ikan komersial sepanjang hidup mereka kitaran di banyak negara, yang dapat memberikan tekanan kuat pada saham memancing. Remaja (Crablets) pelbagai saiz boleh dikumpulkan untuk ladang saham untuk tumbuh-out untuk baik keras atau shell pengeluaran ketam perisian, sementara ketam besar yang dituai untuk jualan langsung, atau untuk menggemukkan jika ketam adalah "kosong" ketika dikumpulkan, seperti yang berlaku dalam beberapa minggu pertama pasca-gugur. Perkembangan teknologi pembenihan untuk ketam lumpur untuk menyokong skala industri pembangunan penanaman ketam mula berdampak pada ekologi, sosial-ekonomi dan mata pencarian tradisional dikaitkan dengan memancing ketam bakau di beberapa negara. Pertumbuhan penanaman ketam bakau akan meningkatkan tuntutan pada pengumpulan liar saham untuk tumbuh-out dan untuk ikan rucah terhad dan sumber daya molluscan untuk memberi makan ketam. Untuk mengatasi dengan peningkatan tekanan pada industri perikanan ketam bakau pengurusan yang inovatif rejim perlu dikembangkan di mana sumber daya pengurusan perikanan dan penguatkuasaan terhad. Keperluan untuk membangunkan ekonomi feed untuk ketam lumpur untuk meminimumkan penggunaan ikan rucah, adalah satu bersama-sama dengan pelbagai jenis akuakultur, seperti pengganti dari tepung ikan dan minyak ikan umumnya dalam formulasi pakan ternak.

DAFTAR PUSTAKA
Aldon, E.T. 1997. Mud crab culture in mangrove areas, SEAFDEC Asian Aquaculture, pp. 2122. Aldon, E.T. & Dagoon, N.J. 1997. The market for mud crab, SEAFDEC Asian Aquaculture, pp. 1113. Allan, G. & Fielder, D. 2003a. Executive summary and recommendations. In Allan, G. and Fielder, D. (eds), Mud crab aquaculture in Australia and Southeast Asia. Proceedings of a scoping study and workshop ACIAR Working Paper No. 54, Bribie Island, pp. 79. Allan, G. & Fielder, D. 2003b. Executive summary and recommendations. In Allan, G. and Fielder, G. (eds.), Mud crab aquaculture in Australia and Southeast Asia. Proceedings of a scoping study and workshop ACIAR, pp. 79 Angell, C. 1992. The Mud Crab: Report of the seminar on the mud crab culture and trade held at Surat Thani, Thailand, November 58, 1991 Bay of Bengal Programme, pp. 246. Anon. 2001. Workshop on mud crab rearing, ecology and fisheries: Book of Abstracts. European Commission (INCODC), Cantho University, Viet Nam, pp. 36. Anon. 2005. International workshop on culture, fisheries and stock enhancement of Portunid crabs: Programme and Abstracts. European Commission, INCO-DEV Programme, Iloilo City, Philippines, pp. 69. Baliao, D.D., De los Santos, M.A. & Franco, N.M. 1999a. Mud crab, Scylla spp., production in brackishwater ponds. SEADEC Aquaculture Extension Manual No. 28, pp. 14. Baliao, D.D., De los Santos, M.A. & Franco, N.M. 1999b. Pen culture of mud crab in mangroves, Aquaculture Extension Manual No. 26. Southeast Asian Fisheries Development Center, 10 pp. Brick, R.W. 1974. Effects of water quality, antibiotics, phytoplankton and food all survival and development of larvae of Scylla serrata (Crustacea: Portunidae). Aquaculture, 3: 231244. Cann, B. & Shelley, C.C. 1999. Preliminary economic analysis of mud crab (Scylla serrata) aquaculture in the Northern Territory of Australia. In Keenan, C. and Blackshaw, A. (eds), Mud crab aquaculture and biology. Proceedings of an international scientific forum held in Darwin, Australia, 2124 April 1997. ACIAR Proceedings No. 78, 216p, pp. 7679. Chang Wei Say, W. & Ikhwanuddin, A.M. 1999. Pen culture of mud crabs in the mangrove ecosystems in Sarawak (East Malaysia). In Keenan, C. and Blackshaw, A. (eds.), Mud crab aquaculture and biology. Proceedings of an international scientific forum held in Darwin, Australia, 2124th April 1997. ACIAR Proceedings No. 78, pp. 8388. Cholik, F. & Hanafi, A. 1992. A review of the status of the mud crab (Scylla sp.) fishery and culture in Indonesia. BOBP, Madras (India), 1327 pp. Christensen, S.M., Macintosh, D.J. & Phuong, N.T. 2004. Pond production of the mud crabs Scylla paramamosain (Estampador) and S. olivacea (Herbst) in the Mekong Delta, Viet Nam, using two different supplementary diets. Aquacult. Res., 35: 10131024. Field, D. 2006. Mud crabs come to town, Austasia Aquaculture, pp. 37. Funge-Smith, S., Lindebo, E. & Staples, D. 2005. Asian fisheries today: The production and use of low value/trash fish from marine fisheries in the Asia-Pacific region, RAP

Publication 2005/16. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Regional Office for Asia and the Pacific, pp. 38. Hay, T., Gribble, N., de Vries, C., Danaher, K., Dunning, M., Hearnden, M., Caley, P., Wright, C., Brown, I., Bailey, S. & Phelan, M. 2005. Methods for monitoring the abundance and habitat of the Northern Australian mud crab Scylla serrata, Final Report FRDC Project 2000/142. Northern Territory Government, 132 pp. Heasman, M.P. & Fielder, D.R. 1983. Laboratory spawning and mass rearing of the mangrove crab, Scylla serrata (Forskal), from first zoea to first crab stage. Aquaculture, 34: 303316. Hill, B.J. 1975. Abundance, breeding and growth of the crab Scylla serrata in two South African estuaries. Mar. Biol., 32: 119126 Hill, B.J. 1976. Natural food, foregut clearance-rate and activity of the crab Scylla serrata. Mar. Biol., 34: 109116. Johnston, D. & Keenan, C.P. 1999. Mud crab culture in the Minh Hai Province, South Viet Nam. In Keenan, C. and Blackshaw, A. (eds.), Mud crab aquaculture and biology. Proceedings of an international scientific forum held in Darwin, Australia, 2124 April 1997. ACIAR Proceedings No. 78, pp. 9598. Kathirvel, M. & Srinivasagam, S. 1992. Resource and exploitation of mud crab Scylla serrata in India. In Angell, C. (ed.), The Mud Crab: Report of the seminar on the mud crab culture and trade held at Surat Thani, Thailand, November 58, 1991. Bay of Bengal Programme, pp. 8594. Keenan, C.P. 1999b. The fourth species of Scylla. In Keenan, C.P. and Blackshaw, A. (eds.), Mud Crab Aquaculture and Biology: Proceedings of an International Scientific Forum held in Darwin, Australia, 2124 April 1997. ACIAR Proceedings No. 78. Australian Centre for International Agricultural Research, Canberra, pp. 4858. Keenan, C.P. & Blackshaw, A. 1999a. Mud crab aquaculture and biology, Proceedings of an international scientific forum held in Darwin, Australia. ACIAR Proceedings, pp. 216. Keenan, C.P., Davie, P.J.F. & Mann, D.L. 1998. A revision of the genus Scylla De Haan, 1833 (Crustacea: Decapoda: Brachyura: Portunidae). Raffles Bull. Zool., 46: 217245. Khan, M.G. & Alam, M.F. 1992. The mud crab (Scylla serrata) fishery and its bioeconomics in Bangladesh. In Angell, C. (ed.), The Mud Crab: Report of the seminar on the mud crab culture and trade held at Surat Thani, Thailand, November 58, 1991 Bay of Bengal Programme, pp. 2940. Ladra, D.F. 1992. Mud crab fattening practices in the Philippines. BOBP, MADRAS (INDIA), 151153 pp. Le Vay, L., Ngoc Ut, V. & Jones, D.A. 2001. Seasonal abundance and recruitment in an estuarine population of mud crabs, Scylla paramamosain, in the Mekong Delta, Viet Nam. Hydrobiologia, 449: 231239. Le Vay, L., Ut, V.N. & Walton, M. 2006. Population ecology of the mud crab Scylla paramamosain (Estampador) in an estuarine mangrove system; a mark-recapture study. Marine Biology 2007 151(3). p. 1127.

Le Vay, L., Ut, V. & Walton, M. 2007. Population ecology of the mud crab Scylla paramamosain (Estampador) in an estuarine mangrove system; a mark-recapture study. Marine Biology, 151: 11271135. Lebata, J.H., Le Vay, L., Primavera, J.H., Walton, M.E. & Binas, J.B. In Press. Enhancement of fisheries for mud crabs Scylla spp. in the mangroves of Naisud and Bugtong Bato, Ibajay, Aklan, Philippines Baseline assessment of species abundance. Bulletin of Marine Science. Lindner, B. 2005. Impacts of mud crab hatchery technology in Viet Nam. Australian Centre for International Agricultural Research, pp. 66. Liong, P.C. 1992. The fattening and culture of the mud crab (Scylla serrata) in Malaysia. In Angell, C. (ed.), The Mud Crab: A report on the seminar on the mud crab culture and trade held at Surat Thani, Thailand, November 58, 1991. Bay of Bengal Programme, pp. 185190. Patterson, J. & Samuel, V.D. 2005. Participatory approach of fisherwomen in crab fattening for alternate income generation in Tuticorin, Southeast Coast of India. Asian Fisheries Science, 18: 153159. Rattanachote, A. & Dangwatanakul, R. 1992. Mud crab (Scylla serrata Forskal) fattening in Surat Thani Province. BOBP, Madras (India), 171177 pp. Rodriguez, E.M., Trino, A.T. & Minagawa, M. 2001. Pen culture of mud crab Scylla olivacea (herbst) at semi-intensive production level in a reforested coastal tidal flat of New Buswang, Kalibo, Philippines. Rodriguez, E.M., Trino, A.T. & Minagawa, M. 2003. Diet and harvesting regimen for the production of mud crab Scylla olivacea in brackish water ponds. Fisheries Science, 69: 3742. Ronnback, P. 2001. Ecological economics of fisheries supported by mangrove ecosystems: economic efficiency, mangrove dependence, sustainability and benefit-transfer, 2nd Western Indian Ocean Science Association Scientific Symposium Book of Abstracts, pp. 41. Ruscoe, I.M., Shelley, C.C. & Williams, G.R. 2004. The combined effects of temperature and salinity on growth and survival of juvenile mud crabs (Scylla serrata Forskal). Aquaculture, 238: 239247. Samonte, G.P.B. & Agbayani, R.F. 1992a. Pond culture of mud crab (Scylla serrata): An economic analysis. Samonte, G.P.B. & Agbayani, R.F. 1992b. Pond culture of mud crab (Scylla serrata): An economic analysis. SEAFDEC Asian Aquacult., 14: 35. Sara, L., Ingles, J.A., Aguilar, R.O., Laureta, L.V., Baldervarona, R.B. & Watanabe, S. 2006. Abundance and distribution patterns of Scylla spp. larvae in the Lawele Bay, southeast Sulawesi, Indonesia. Asian Fisheries Science, 19: 331347. Say, W.C.W. & Ikhwanuddin, A.M. 1999. Pen culture of mud crabs, genus Scylla, in the mangrove ecosystems of Sarawak, East Malaysia. In Keenan, C. and Blackshaw, A. (eds.), Mud crab aquaculture and biology. Proceedings of an international scientific forum held in Darwin, Australia, 2124 April 1997. ACIAR Proceedings, pp. 8388. Shelley, C. 2004a. Development of improved mud crab culture systems in the Philippines and Australia. In McWaters, V.D. (ed.), Adoption of ACIAR project outputs: Studies of

projects completed in 19992000. ACIAR, Canberra, pp. 5761. Shelley, C. 2004b. Development of leading centres for mud crab culture in Indonesia and Viet Nam. In McWaters, V.D. (ed.), Adoption of ACIAR project outputs: Studies of projects completed in 19992000. ACIAR, Canberra, pp. 6368. Shelley, C., Williams, G., Roscoe, I., Paterson, B. & Mann, D. In Press. Development of commercial production systems for mud crab (Scylla serrata) aquaculture in Australia: hatchery and nursery, FRDC Project No. 2000/210. Fisheries Research and Development Corporation, pp. 250. Sivasubramaniam, K. & Angell, C. 1992. A review of the culture, marketing and resources of the mud crab (Scylla serrata) in the Bay of Bengal region. BOBP, Madras (India), 512 pp. Thach, N.C. 2003. Status of marine crab culture in Viet Nam. In Allan, G. and Fielder, D. (eds.), Mud crab aquaculture in Australia and Southeast Asia. Proceedings of a scoping study and workshop. ACIAR pp. 4546. Tookwinas, S., Srichantulk, N. & Kanchanavasiste, C. 1992. Mud crab production in Thailand. In Angell, C. (ed.), The Mud Crab: Report of the seminar on the mud crab culture and trade held at Surat Thani, Thailand, November 58, 1991. Bay of Bengal Programme, pp. 5963. Trino, A.T. & Rodriguez, E.M. 2001. Mud crab fattening in ponds. Asian Fish. Sci., Spec. Issue, 14: 211216. Trino, A.T. & Rodriguez, E.M. 2002. Pen culture of mud crab Scylla serrata in tidal flats reforested with mangrove trees. Aquaculture, 211: 125134. Trino, A.T., Millamena, O.M. & Keenan, C. 1999a. Commercial evaluation of monosex pond culture of the mud crab Scylla species at three stocking densities in the Philippines. Aquaculture, 174: 12. Trino, A.T., Millamena, O.M. & Keenan, C. 1999b. Commercial evaluation of monosex pond culture of the mud crab Scylla species at three stocking densities in the Philippines. Aquaculture, 174: 109118. Walton, M., Le Vay, L., Truong, L.M. & Ut, V.N. 2006. Significance of mangrovemudflat boundaries as nursery grounds for the mud crab, Scylla paramamosain. Marine Biology, 149: 11991207. Walton, M.E., Le Vay, L., Lebata, J.H., Binas, J. & Primavera, J.H. 2006b. Seasonal abundance, distribution and recruitment of mud crabs (Scylla spp.) in replanted mangroves. Estuarine, Coastal and Shelf Science, 66: 493500. Wang, G.Z., Li, S.J., Zeng, C.S., Lin, S.J., Kong, X.H., Ai, C.X. & Lin, Q.W. 2005. Status of biological studies and aquaculture development of the mud crab, Scylla serrata, in China: experimental ecological studies. Aquaculture International, 13: 459468.