1.

Curcuma Domestica Rhizome

1. Nama Ilmiah Tanaman
Curcuma domestica Val.
2. Parameter Kualitas Ekstrak
2.1.
Parameter Spesifik
Identitas
: Ekstrak kental rimpang kunyit adalah ekstrak yang dibuat dari rimpang
tumbuhan

2.2.

Curcuma domestica Val., suku Zingiberaceae, mengandung minyak atsiri

tidak

kurang dari 3,02% v/b dan kurkuminoid tidak kurang dari 33,90% dihitung sebagai kurkumin.
Pemerian : Ekstrak kental; kuning; bau khas; rasa agak pahit
Parameter Non Spesifik
Kadar Air : Tidak lebih dari 10%
Abu Total : Tidak lebih dari 0,4%
Abu tidak larut asam : Tidak lebih dari 0,1%
Pola Kromatografi Lapis Tipis
Lakukan kromatogafi lapis tipis seperti yang tertera pada Kromatografi
<61> dengan parameter sebagai berikut :
Fase gerak

: Kloroform P-metanol P (95:5)

Fase diam

: Silika gel 60 F254

Larutan uji

: 5% dalam etanol P, gunakan Larutan uji KLT seperti yang

tertera pada Kromatografi <61>

Larutan pembanding

: Kurkumin 0,1% dalam etanol P

Volume penotolan

:Totolkan masing-masing 2 L larutan uji dan

Larutan pembanding
Deteksi : UV366

Keterangan :
S : Simplisia rimpang kunyit
P : Pembanding kurkumin
Rf: Pembanding kurkumin 0,62
Rf 1. 0,09

Rf2. 0,24
Rf3. 0,62
(Depkes RI, 2008).
2. PVP (Povidone)

Nama Kimia : 1-Ethenil-2-Pirolidone Homopolimer

Rumus Empiris dan Berat Molekul : (C6H9NO)n 2.500 3.000.000
Kategori Fungsional : Penghancur; Pendisolusi; Agen pensuspensi; Pengikat tablet
Deskripsi/Pemerian : terbentuk sangat bersih, warnanya putih menuju putih-krim,

sedikit tidak berbau atau sangat tidah berbau, serbuk higroskopis.

Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : disimpan dalam tempat yang kering atau

disimpan pada suhu kamar tanpa degradasi

Inkompatibilitas : kompatibel dalam larutan dengan jaraknya lebar dalam garam
organik, natural dan sintetik, resins, dan kimia lain. Bentuk molekular yang
ditambahkan dalam larutan dengan sulfathiazol, garam salisilat, asam salisilat,

fenobarbital, tannin, dan senyawa lain (Rowe, 2009).

3. Amprotab

Nama kimia : Starch [9005-25-8]

Rumus empiris dan berat molekul : (C6H10O5)n, dimana n=300-1000

Kategori Fungsional : Diluen tablet dan kapsul; disintegran tablet dan kapsul; pengikat
tablet; agen pengental

Deskripsi/Pemerian : Tidak berbau dan tidak berasa; serbuk halus; berwarna

putih.Serbuk berbentuk butiran bulat atau bulat telur sangat kecil atau bentuk dan
ukuran yang khas untuk setiap variasi botani

Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : Amprotab disimpan pada wadah tertutup rapat,
ditempat sejuk dan kering.

Inkompatibilitas : Amprotab tidak bercampur dengan bahan pengoksidasi kuat.Timbul

senyawa berwarna dengan iodin (Rowe, 2009).

4. Raspberry Red

Sinonim

Sauvage, Frambuesa Roja, Raspberry, Rubi Idaei Folium, Rubus.

Nama Kimia : Rubus idaeus, Rubus buschii, Rubus strigosus.
Kategori Fungsional : Coloring dan flavoring agent
Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari

Framboise, Framboise

Rouge, Framboisier

Rouge, Framboisier

cahaya (Therapeutic Research Faculty, 2016).

5. Saccharum Lactis

Nama Kimia : -D-galactopyranosyl-(14)-D-glucose

Rumus Empiris dan Berat Molekul : C12H22O11H2 BM : 36,30
Kategori Fungsional : Zat tambahan, zat pengisi, pelicin
Deskripsi / pemerian : Serbuk atau partikel kristalin; putih sampai agak putih; tidak

berbau; rasa manis

Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : Harus disimpan dalam wadah tertutup baik pada

tempat sejuk dan kering.

Inkompatibilitas : : asam amino, aminofilin, amfetamin, lisinopril (Rowe, 2009).
6. Methylparaben

Nama Kimia : Methyl-4-hydroxybenzoate

Formula empiris dan Berat Molekul : C8H8O3 152,15
Kategori Fungsional : Antimikroba, pengawet.
Pemerian : Kristal berwarna atau bubuk kristal putih, tidak berbau atau hampir tidak

berbau dan memiliki rasa terbakar sedikit.

Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : harus disimpan dalam wadah tertutup baik di

tempat yang sejuk dan kering.

Inkompatibilitas : Aktivitas antimikroba dari methylparaben dan paraben lainnya jauh
berkurang dengan adanya surfaktan nonionik, seperti polisorbat 80, sebagai akibat dari
micellization. (10,11) Namun, propilen glikol (10%) telah terbukti mempotensiasi aktivitas
antimikroba dari paraben di hadapan surfaktan nonionik dan mencegah interaksi antara
methylparaben dan polisorbat 80. (12) Tidak kompatibel dengan bahan lain, seperti
bentonit, (13) magnesium trisilikat, (14) bedak, tragakan, (15) natrium alginat, (16)
essentialoils, (17) sorbitol, (18) andatropine, (19) havebeenreported.It juga bereaksi
dengan berbagai gula dan alkohol gula terkait (20) Penyerapan ofmethylparaben
byplastics juga telah dilaporkan.; jumlah yang diserap tergantung pada jenis plastik dan
kendaraan. Telah menyatakan bahwa low-density dan high-density botol polyethylene
tidak menyerap methylparaben. (21) Methylparaben berubah warna dengan adanya besi
dan tunduk pada hidrolisis oleh alkali lemah dan asam kuat
(Rowe, 2009).

7. Propilparaben (Nipasol)

Nama Kimia : Propyl 4-hydroxybenzoate

Rumus empiris dan bobot molekul : C10H12O3
Kategori fungsional : Pengawet, Antimikroba

180.20

Aplikasi dalam formulasi atau teknologi farmasi : Digunakan untuk Antimikroba pada

kosmetik, produk makanan, dan formulasi sediaan farmasi.

Deksripsi/Pemerian : Propyl paraben putih, kristal, tidak berbau, serbuk tidak berasa.
Stabilitas dan kondisi penyimpanan : Propylparaben harus disimpan dalam wadah

tertutup baik dalam sejuk dan kering.

Inkompatibilitas : Terjadi penyerapan propil paraben dengan plastik, dengan jumlah yang
diserap tergantung pada jenis plastik. Magnesium aluminium silikat, magnesium
trisilikat,n oksida besi kuning, dan biru laut biru juga menyerap propil paraben, sehingga
mengurangi efektivitas pengawet. Propylparaben berubah warna dengan adanya besi
dan hidrolisis dengan basa lemah dan asam kuat (Rowe, 2009).

(Rowe, 2009).
8. Magnesium Stearat
Pemerian : serbuk halus, putih, licin dan mudah melekat pada kulit, bau lemah khas
Kelarutan : praktis tidak larut dalam air, dalam etanol (95 %) P dan eter P
Penyimpanan : dalam wadah tertutup baik
Kategori Fungsional : zat tambahan (pelincir) (Depkes RI, 1979).
9. Talkum

Sinonim : Magnesium kalsium silikat hidrat, magnesium silikat hidrat, magnesium

hidrogen metasilikat
Nama Kimia : Talk
Rumus Empiris dan Berat Molekul : Mg6(Si2O5)4(OH)4
Struktur Formula : Mg6(Si2O5)4(OH)4
Kategori Fungsional : Glidan, diluen tablet dan kapsul, lubrikan
Aplikasi dalam Formulasi atau Teknologi Farmasi : digunakan sebagai lubrikan pada
tablet. Pernah digunakan sebagai diluen untuk kapsul dan tablet meskipun sekarang
tidak banyak digunakan. Banyak digunakan pada sediaan topikal
Kegunaan
Lubrikan dan glidan pada tablet
Diluen tablet dan kapsul

Konsentrasi
1 10%
5 30%

Deskripsi/Pemerian : Serbuk sangat halus berwarna putih atau keabu-abuan; tidak

berbau; mudah melekat pada kulit

Stabilitas dan Kondisi Penyimpanan : talkum merupakan bahan yang stabil dan dapat
disterilisasi dengan pemanasan pada suhu 1600C. penyimpanan pada wadah tertutup

rapat, dan kering

Inkompatibilitas : tidak inkompatibel dengan senyawa ammonium kuartener
(Rowe, 2009).
10. Aquadest

Sinonim : Aqua; Aqua purificata; Hidrogen oksida

Rumus Empiris dan Berat Molekul : H2O
18.02
Struktur Kimia : H2O
Kategori Fungsional : Pelarut
Deskripsi/Pemerian : cairan bening, tidak berwarna, tidak berbau, dan tidak berasa.
Inkompatibilitas : dapat bereaksi dengan obat-obatan dan eksipien lain yang rentan
terhadap hidrolisis (dekomposisi di keberadaan air atau uap air) di sekitar dan
ditinggikan suhu. Air dapat bereaksi dengan logam alkali dan cepat dengan logam alkali
dan oksida mereka, seperti kalsium oksida dan magnesium oksida. Air juga bereaksi
dengan garam anhidrat untuk membentuk hidrat dari berbagai komposisi, dan dengan
tertentu organik bahan dan kalsium karbida

Daftar Pustaka
Depkes RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Jakarta : Departemen
Kesehatan RI. Hal : 76-80
Depkes RI. 1979. Farmakope Indonesia. Edisi Ketiga. Jakarta : Depkes RI
Rowe, R, C., Sheskey, P.J., dan Weller, P.J. (2009). Handbook of Pharmaceutical
Excipients.

Edisi

VI.

London:

Publisher-Science

and

Practice

Royal

Pharmaceutical Society of Great Britain

Therapeutic Research Faculty. 2016. Red Raspberry. Available online at
http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com/nd/Search.aspx?pt=100&id=309
(diakses pada 31-5-2016)