Tidak hanya itu, apabila ingin membuat jus buah campur sayur yang enak, anda bisa
mencoba memakai juicer atau juice extractor. Penggunaan blender untuk mengolah jus akan
menghasilkan minuman dengan tekstur kental, berbeda jika diolah dengan juicer.
Sari buah yang keluar dari juice extractor cenderung lebih cair (tidak padat) sehingga nutrisi
dan mineral di dalamnya lebih mudah terserap oleh sel-sel tubuh.
Oleh karena itulah, lakukan kombinasi alat pembuat jus agar tidak cepat bosan serta
menghindarkan rasa tidak nyaman di perut. Cara ini sangat direkomendasikan, terutama bagi
anda yang rutin mengkonsumsi aneka jus sehat.
Cara membuatnya :
Ambil cabai merah, buang bijinya kemudian masukkan ke dalam juice extractor
bersama wortel, tomat dan beetroot.
Proses menggunakan juice extractor sampai keluar sarinya, tampung dalam gelas.
Campur jus dengan air perasan jeruk lemon, aduk rata dan sajikan.
Cara membuat :
Cuci mentimun sampai bersih kemudian kupas dan potong-potong. Blender sampai
halus.
Ambil buah jeruk nipis, peras airnya. Masukkan ke dalam jus mentimun, tambahkan
air jahe dan sirup gula.
3 cm lengkuas
Cara mengolahnya :
Tambahkan minyak zaitun extra virgin, aduk rata lalu sajikan segera.
Cara membuat :
Cuci sampai bersih sayur brokoli dan buah apel. Kupas kulit buah jeruk.
Waktu penyajian
5 menit
Total waktu
5 menit
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
2,5 cm mentimun
2 buah apel
Es batu
Cara membuat :
1. Masukkan semua bahan kecuali alpukat dan es batu ke dalam gelas blender.
2. Proses hingga halus.
3. Tambahkan buah alpukat lalu potongan es batu, blender lagi selama 45 detik atau
sampai lembut seperti bubur buah.
4. Tuang ke dalam gelas, sajikan jus segar segera.
Catatan :
Jus kombinasi ini kaya akan kalium, vitamin C dan zat besi, yang membantu membersihkan
usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Fungsinya sangat baik untuk membangun
kembali sel darah merah dan mengurangi tekanan darah tinggi.
Bagikan resep :