Pilihan
1. Menurunkan tekanan darah
Jus tomat yang dicampur pisang kepok memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah
tinggi. Buah tomat mengandung suatu zat gizi yang disebut saponin, sedangkan pisang kepok
mengandung kalium. Fungsi dari kalium salah satunya adalah membantu keteraturan denyut
jantung sehingga tekanan darah bisa turun.
200 g tomat
100 g pisang kepok
Blender buah tomat dengan tambahan sedikit air putih, saring jus dan pisahkan
ampasnya.
Potong-potong buah pisang, masukkan ke dalam blender.
Tambahkan jus tomat, blender hingga tercampur rata.
Setelah dibersihkan, kukus buah tomat selama 5 - 10 menit hingga kulit buah
terkelupas.
Masukkan tomat ke dalam blender, tambahkan sedikit air putih. Haluskan, saring dan
sisihkan ampas jus.
Campur jus tomat tanpa ampas dengan buah pepaya, blender lagi hingga halus.
Sajikan jus segera.
Likopen yang merupakan zat berkhasiat pada buah tomat berperan penting dalam mencegah
serta menghambat perkembangan sel tumor dan kanker. Jika jus tomat dicampur buah jeruk,
manfaat antikanker di dalamnya akan bertambah 10 kali lipat.
Manfaat jus tomat secara nyata dapat melindungi tubuh terhadap kanker payudara, prostat,
paru-paru, kolon, dan kanker kulit.
300 g tomat
200 g buah jeruk manis
Blender buah tomat dengan tambahan sedikit air putih, saring jus dan pisahkan
ampasnya.
Buah jeruk diperas untuk diambil airnya.
Campurkan jus tomat dan jus jeruk, aduk rata lalu sajikan segera.
100 g melon
75 g tomat
1 sdm sirup gula
150 ml air
Rebus air hingga mendidih. Masukkan buah tomat, rebus beberapa saat hingga layu.
Angkat, dinginkan.
Campur tomat yang sudah direbus beserta air rebusannya dengan melon dan sirup
gula.
Haluskan menggunakan blender.
Tuang ke dalam gelas, sajikan.
100 g tomat
sdt air perasan jeruk nipis
1 sdt madu
50 ml air matang
Potong-potong buah tomat, campur dengan air jeruk nipis, madu dan air matang.
Blender hingga halus dan tercampur rata.
Tuang ke dalam gelas, sajikan.
Buah tomat merah juga bisa digunakan sebagai masker wajah, cara membuatnya tinggal di
haluskan kemudian oleskan ke semua area muka. Diamkan 20 - 30 menit, lalu bilas wajah
cantik anda dengan air dingin.
Manfaat lain yang terkandung dalam jus tomat adalah mengatasi perut kembung, susah buang
air besar, tidak nafsu makan, meringankan sakit kuning, radang hati, sesak nafas (asma
bronkial), radang saluran napas, radang tenggorokan, radang usus buntu, radang gusi,
mengobati sariawan, ulkus lambung, wasir, mengatasi lemas akibat kadar glukosa darah
rendah, menurunkan demam, menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Resep jus melon ini merupakan kombinasi dari buah melon dan daun mint yang di resepkan
untuk kesehatan tubuh.Khasiat dan manfaatnya sangat penting untuk kesehatan keluarga
Indonesia,untuk khasiat dari jus melon ini bisa di lihat pada akhir tulisan.
Bahan-bahan
1. Campurkan semua bahan kedalam tabung blender kemudian tekan lepas tombol pulse
atau on sebanyak 4X
2. Setelah hancur tambahkan sedikit air dan tekan tombol pulse/on dan biarkan selama 3
menit
3. Hidangkan segera mumpung masih dingin atau bila suka bisa tambahkan sedikit
potongan es batu
Jus melon ini sangat baik untuk kesehatan tubuh.Kandungan vitamin dan mineralnya
berkhasiat sebagai antioksidan dan anti kanker,mengobati dehidrasi,melancarkan buang air
besar dan menambah kalori.
Bahan-bahan
Cara membuat
Jus yang satu ini memang dikhususkan untuk penderita sinussitis,karena komposisi dan
kombinasi buah dan sayurannya sudah khusus di resepkan untuk jus obat sinussitis.
Bahan-bahan
Cara membuatnya
1. Campur semua bahan kedalam tabung blender,tekan lepas tombol pulse atau on
sebanyak 3X.
2. Setelah hancur tambahkan sedikit air lalu tekan tombol on dan biarkan selama 3 menit
3. Lalu hidangkan disaat masih dingin atau bila kurang dingin bisa di tambahkan
potongan kecil es batu sesuai selera.
Jus perpaduan dari buah dan sayuran ini berkhasiat untuk mengobati penyakit sinussitis
dan radang tenggorokan.
Sejarah
Jus tomat pertama kali ada pada tahun 1917 yang dibuat oleh Louis Perrin ketika berada di
sebuah hotel French Lick Springs Hotel di Indiana selatan. Pada saat itu bahan untuk
membuat jus jeruk habis dan akhirnya ia harus dengan cepat menggantikan jus jeruk.
Kemudian ia mengambil tomat dan tomat itu langsung diperas, dan dicampurkan dengan gula
dan saus. Kemudian ia menjadi sukses dengan cepat sebagai pengusaha di Chicago dengan
menyebarkan berita tentang jus tomat.[2][3]
Produksi
Banyak produsen komersial jus tomat juga menambahkan bahan tambahan, seperti garam.
Bahan lain yang juga sering ditambahkan adalah seperti bubuk bawang merah, bubuk bawang
putih, dan rempah-rempah lainnya. Di Amerika Serikat, jus tomat yang diproduksi secara
massal dan mulai dipasarkan pada pertengahan 1920-an, dan menjadi minuman populer
beberapa tahun setelahnya.[4] Di Kanada, oleh hukum, jus tomat harus dibuat dari tomat utuh
dan di Amerika Serikat, kebanyakan jus tomat dibuat dari pasta tomat.[5]
Manfaat
Jus tomat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Diantaranya adalah sebagai berikut.[6]
Tomat mengandung likopen, salah satu jenis antioksidan yang memiliki khasiat melindungi
kulit dari sinar UV matahari, sel tubuh, dan organ penting.
Mencegah kanker
Likopen juga memiliki kemampuan untuk melindungi DNA dalam sel darah putih, sehingga
sistem imun menjadi lebih kuat untuk mencegah penyakit kanker.
Penelitian menyebutkan kalau likopen dalam jus tomat dapat mencegah penyakit jantung
yang akan datang kembali.
Jus tomat segar adalah penyembuh alami dari dalam, termasuk meredakan penyakit paru-
paru, bronkitis, dan TBC.
Menurut sebuah penelitian, jus tomat dapat menghambat penggumpalan pembuluh darah.
Sehingga minuman ini sangat baik jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Menyehatkan bayi
Vitamin C dan kalium yang terkandung dalam jus tomat sangat baik bagi ibu hamil.
Jus tomat yang dicampur dengan jus bayam dapat menyehatkan hati dan juga mencegah
sembelit.
Memberikan energi
Kandungan kalium dalam jus tomat bisa mengatasi rasa letih dan menambahkan energi untuk
tubuh.
Melancarkan pencernaan
Sebelum makan, dianjurkan untuk meminum jus tomat, agar melancarkan pencernaan.
Vitamin A dan C dalam tomat punya tugas untuk menghancurkan radikal bebas pada tubuh.