10 Jus Untuk Penderita Asam Urat Tinggi

Paling Ampuh (Teruji)

Beberapa penderita asam urat memilih jus sebagai minuman olahan yang aman untuk dikonsumsi.
Jus biasanya berbahan baku buah-buahan atau sayuran segar. Bukan sembarang buah-buahan atau
sayur, apabila Anda memiliki riwayat penyakit asam urat tampaknya Anda harus memperhatikan
kandungan zat purin yang terkandung pada masing-masing bahan-bahan makanan tersebut. Purin
merupakan zat yang benar-benar harus dihindari apabila Anda memiliki riwayat penyakit asam urat.
Zat ini mampu memicu peningkatan asam urat dalam darah.

Kelebihan asam urat dalam darah akan memicu pengkristalan asam urat di area persendian dalam
tubuh Anda. Jus buah yang kaya vitamin C dan beberapa zat baik lainnya dapat membantu
menurunkan kadar asam urat dan mencegah rasa sakit dan nyeri di area persendian akibat tidak
terkontrolnya asam urat dalam tubuh Anda. Berikut ini merupakan buah atau sayur yang aman diolah
sebagai jus untuk penderita asam urat:

1. Jus Lemon
Bukan barang baru lagi jika manfaat lemon untuk asam urat satunya adalah dapat menurunkan kadar
asam urat dalam tubuh. Lemon atau jeruk nipis merupakan buah yang memiliki kandungan vitamin C
yang sangat besar. Vitamin C yang ada dalam buah ini dapat berguna untuk menetralisir asam urat
yang ada dalam darah Anda. Kadar asam urat yang tinggi di dalam darah nantinya akan mengendap
dan mengkristal di area persendian dalam tubuh Anda. Pengkristalan ini dapat memicu rasa sakit,
nyeri, memar, dan pembengkakan di area persendian Anda. Untuk mencegah terjadinya hal tersebut,
Anda dapat mencampurkan 600 mililiter air dengan 2 buah jeruk nipis atau 1,5 buah lemon. Anda
dapat menambahkan 4 sendok makan madu asli ke dalamnya untuk mengurangi rasa asam yang
ada pada jus Anda.

2. Jus Blackberry
Apabila Anda tinggal di pedesaan, buah blackberry menjadi salah satu buah yang biasanya Anda
lihat di lingkungan sekitar tempat tinggal Anda. Blackberry atau murbei merupakan tanaman tropis
yang mudah tumbuh dimana saja. Bagi Anda yang menderita penyakit asam urat, tampaknya Anda
dapat menggunakan buah ini sebagai remidi asam urat dalam tubuh Anda. Buah ini sebenarnya
dapat dimakan langsung, namun beberapa orang memilihnya untuk menjadikannya jus atau smoothie
sebagai makanan olahan yang lebih kaya rasa.

Anda dapat mencampurkan 400 ml air putih dengan 20 – 25 buah blackberry berukuran sedang , dan
menghaluskannya. Apabila Anda suka bereksperimen untuk mencampur buah-buahan ke dalam satu
gelas jus, Anda dapat mencampurkan buah ini juga. Rendahnya zat purin dan kadar gula yang ada di
dalamnya membuat buah ini cocok dicampur dengan buah lain sebagai bahan baku segelas jus.

3. Jus Stroberi
Sama seperti buah blackberry, stroberi juga masuk dalam keluarga buah berry yang memiliki
segudang manfaat untuk penderita asam urat. Kandungan vitamin C dan zat anti inflamasi yang ada
di stroberi dapat membantu dan mengurangi rasa nyeri pada persendian akibat asam urat. Stoberi
sendiri memiliki kandungan purin sebesar 21 miligram/100 gram buah. Jumlah zat purin yang dimiliki
buah ini membuatnya tampak aman untuk dikonsumsi sebagai buah harian Anda. Jus stroberi juga
sangat direkomendasikan untuk Anda penderita asam urat. 8 – 12 buah stroberi yang dicampur
dalam 400 – 600 ml air dapat mengganti asupan karbohidrat manis yang tubuh Anda butuhkan,
sehingga Anda tidak perlu lagi mengonsumsi makanan-makanan manis seperti permen maupun
cake.

4. Jus Ceri
Kandungan zat anti inflamasi dalam ceri tampaknya sudah banyak diketahui masyarakat. Zat ini
mampu meredakan rasa sakit dan nyeri akibat pengkristalan asam urat pada daerah persendian
Anda. Selain itu zat anti inflamasi ini mampu meredakan dan mencegah cidera pada persendian
Anda di lain waktu. Buah ceri juga mengandung berbagai jenis vitamin yang diperlukan oleh tubuh
Anda. Anda dapat membuat jus ceri tanpa tambahan pemanis buatan sebagai konsumsi jus Anda.
Masukkan 15 – 30 buah ceri ke dalam 600 mili liter air, kemudian haluskan. Anda juga bisa
menambahkan sedikit es pada jus Anda supaya terasa lebih segar. Apabila Anda mampu
mengonsumsi buah ceri hingga 60 buah/hari Anda mungkin dapat meminimalisir sakit asam urat yang
tiba-tiba menyerang Anda.

5. Jus Mentimun
Mentimun merupakan salah satu buah rekomendasi untuk penderita asam urat. Hal ini dikarenakan
kandungan zat purin yang terbilang rendah di dalamnya, yaitu sebesar 7,1 miligram/100 gram buah.
Anda dapat menggunakan buah timun sebagai jus yang Anda konsumsi sehari-hari. Campurkan 2
buah mentimun ke dalam 400 ml air putih, tambahkan air perasan jeruk nipis atau lemon ke dalamnya
untuk memperkaya rasa. Apabila Anda merasa kurang manis, Anda dapat menggunakan campuran
madu alami sebagai pemanis tambahan untuk memperkaya rasa jus yang Anda olah. Untuk
mendapatkan rasa segar dalam jus, Anda dapat mencampurkan rebusan air jahe ke dalam jus
tersebut.

6. Jus Nanas
Manfaat nanas untuk asam urat dipengaruhi oleh zat bromelin yang terkandung di dalamnya.
Bromelin sendiri termasuk ke dalam enzim protase yang ditemukan pada batang dan buah nanas.
Enzim ini berguna untuk menguraikan struktur kompleks protein, sehingga lebih mudah diserap
tubuh. Kemampuan memecah protein yang ada dalam tubuh mampu memecahkan protein dalam
jaringan yang bengkak sehingga mengurangi kejang otot. Enzim ini juga berguna untuk meredakan
rasa sakit dan nyeri akibat asam urat yang mengkristal di area persendian, mengurangi
pembengkakan sendi, dan mencegah datangnya asam urat atau cidera di persendian Anda.

Anda dapat mencampurkan seperempat buah nanas dengan 1 buah mentimun, 3 sendok makan
madu, dan 400 ml air putih, kemudian menghaluskannya. Anda juga dapat membuat smoothie tanpa
campuran buah apapun. Hal ini justru direkomedasikan karena mencampur banyak buah dalam
segelas jus dapat meningkatkan kadar gula yang alami yang ada pada masing-masing buah.

7. Jus Wortel
Wortel termasuk dalam sayur-sayuran yang kaya vitamin A. Jenis vitamin ini sangat berguna bagi
mata atau indera penglihatan kita. Tidak hanya vitamin A dan betakaroten saja, ternyata wortel juga
rendah zat purin. Rendahnya purin yang terkandung dalam jenis sayuran ini ternyata membuatnya
aman untuk dijadikan bahan dasar olahan makanan maupun minuman. Anda dapat mencampurkan 2
wortel, 1 mentimun, dan 8 batang seledri ke dalam 400 mililiter air putih.

Anda dapat menambahkan madu sebagai pemanis alami yang memperkaya rasa jus Anda.
Mentimun dan seledri merupakan bahan makanan yang kaya vitamin dan rendah purin sehingga
aman untuk dikonsumsi penderita asam urat. Usahakan jangan menambahkan terlalu banyak gula
atau pemanis buatan dalam jus Anda, supaya asupan gula dan kadar gula dalam darah Anda tetap
terjaga.

8. Jus Apel
Jika Anda terus mengikuti tulisan yang di upload dalam blog ini, tentu Anda sangat familiar dengan
cuka sari apel yang kaya manfaat bagi penderita asam urat. Cuka sari apel sendiri merupakan cuka
yang terbuat dari sari apel tanpa alkohol maupun fermentasi dengan menambah ragi buatan ke
dalamnya sehingga bahan makanan ini aman dikonsumsi bagi penderita asam urat. Jika cuka sari
apel saja bermanfaat maka buah apel juga bermanfaat bagi penderita asam urat juga kan? Dan
jawabannya adalah “Iya”.

Apabila Anda sedang berniat untuk membuat jus sebagai salah satu minuman olahan yang akan
Anda konsumsi sehari-hari maka Anda dapat memasukkan jus apel sebagai salah satu buah yang
aman untuk penderita asam urat. Anda dapat memilih apel hijau sebagai bahan baku jus Anda.
Campurkan 1 buah apel hijau dengan 1 buah mentimun dan ¼ buah lemon yang diperas atau
dipotong secara horizontal. Anda dapat mengonsumsi jus ini setiap hari, atau menjadikannya sebagai
salah satu variasi jus yang Anda minum seharu-hari.

9. Jus Kale
 Jus untuk asam urat tinggi selanjutnya adalah jus kale.
Kale merupakan salah satu sayuran yang aman bagi penderita asam urat karena memiliki zat purin
yang rendah. Kandungan purin yang ada dalam jenis sayuran ini sekitar 48 miligram/100 gram. Anda
dapat mencampurkan 6 lembar daun kale besar dengan ¼ potongan lemon, sedikit jahe, 2 apel hijau,
dan 1 mentimun. Seperti biasanya, Anda dapat menambahkan madu sebagai pemanis alami untuk
jus Anda. Selain menjadikannya bahan utama, Anda dapat menambahkan daun kale sebagai sayur
campuran bagi jus-jus yang lainnya.

10. Jus Beetroot

Buah beet merupakan buah untuk asam urat yang paling

direkomendasikan. Di Indonesia, buah beet lebih dikenal sebagai buah bit. Buah ini merupakan salah
satu buah yang termasuk dalam buah yang kaya nutrisi, seperti kalium, magnesium, zat besi,
karbohidrat, antioksidan, serat larut, serta kandungan nutrisi lainnya.

Buah bit dapat berguna untuk mengurangi peradangan dalam jantung dan mengontrol tekanan darah
Anda, buah ini juga mengandung antioksidan asa alphalipoic yang terbukti dapat menurunkan kadar
glukosa, meningkatkan kadar sensitivitas insulin, dan mencegah proses oksidasi sel pada penderita
diabetes . Anda dapat mencampurkan 1 buah beet berukuran sedang, ¼ buah lemon, 6 batang
seledri, dan satu jahe berukuran seibu jari Anda. Anda dapat mencampurkan madu sebagai pemanis
alami dalam jus Anda.

10 jus untuk penderita asam urat yang sudah diulas di atas dapat membantu Anda mencegah dan
mengontrol kadar asam urat dalam tubuh Anda. Jus ini tidak akan berguna secara maksimal, apabila
Anda tetap mempertahankan gaya hidup dan pola makan Anda salah. Anda dapat mulai menerapkan
gaya hidup sehat, seperti menjaga pola makan dan melakukan olahraga secara teratur. Selain itu,
Anda harus memperbanyak konsumsi air putih untuk membantu menetralisir dan mengontrol kadar
asam urat yang ada dalam darah Anda. Semoga bermanfaat.