SILABUS

PENGANTAR KULTUR JARINGAN DAN SEL HEWAN

IDENTITAS MATA KULIAH:
Jurusan/PS
: Biologi FMIPA UNUD
Nama mata Kuliah
: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan
Kode Mata Kuliah
: BI616520
SKS (2/0)
SMT VI
Prasyarat
: Sel & Molekuler
Dosen Pengampu
: Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
Standar Kompetensi : Setelah menempuh mata kuliah Kultur Jaringan dan Sel Hewan, mahasiswa mampu menjelaskan dan menganalisis
pertumbuhan sel secara in vitro, serta mampu merancang teknik-teknik perawatan sel secara in vitro.
No

Kompetensi
Dasar

Indikator
Pencapaian

Mahasiswa dapat
memahami
secara garis besar
materi dan proses
pembelajaran

Mahasiswa
dapat
memahami
deskripsi mata
kuliah, tujuan
akhir mata
kuliah dan
dapat
menyelesaikan
tugas
1. Mahasiswa
dapat
menjelaskan
definisi,
prinsip/
konsep,
manfaat
kultur
jaringan dan
sel hewan
2. Mahasiswa

Mahasiswa dapat
memahami
definisi, prinsip/
konsep, manfaat,
sejarah dan
perkembangan
kultur sel dan
jaringan hewan

Materi Pokok

Pendahuluan

1. Definisi, prinsip/

Pengalaman Belajar

Mengetahui :
a.Cakupan
materi kuliah1semester
b.Sasaran dan manfaat
materi kuliah
c.Kontrak Perkuliahan

1. Mempelajari definisi,
konsep, manfaat
prinsip/ konsep, manfaat
kultur jaringan dan
kultur jaringan dan sel
sel hewan
hewan
2. Sejarah dan
2. Mempelajari sejarah dan
perkembangan
perkembangan penemuan/
penemuan/ riset
riset kultur sel dan jaringan
kultur sel dan
hewan
jaringan hewan

Penilaian

Alokasi Waktu

UK

US

TM

t
e
s
t

unj
uk
ker
ja

unj
uk
sik
ap

Tug
as
man
diri

Prak
t
-

50

2x
100
men
it

2x
120
men
it

Sumber/
Bahan/Alat

L @ Silabus
a
/SAP
p @ Kontrak
a
n Perkuliahan
g
-

Mahasiswa dapat
memahami kultur
sel primer, cell
line, dan sel
immortal

Mahasiswa dapat
memahami
sumber dan cara
perawatan sel/
cell line serta
media kultur sel
hewan

Mahasiswa dapat
memahami
metode-metode
kultur sel/
jaringan

dapat
menjelaskan
perkembangan riset
kultur sel &
jaringan
hewan
1. Mahasiswa
memahami
kultur sel
primer
2. Mahasiswa
memahami
cell line
3. Mahasiswa
memahami
sel immortal
1.Mahasiswa
memahami
sumber sel &
cell line
2.Mahasiswa
memahami
cara
perawatan
sel/ cell line
3.
Mahasi
swa
memahami
media kultur
sel hewan
Mahasiswa
memahami
metode
metode kultur
sel/jaringan

1. Kultur sel primer

2. Cell line: Hela, sel

punca (ESC, HSC,

NSC), myeloma &
hybridoma, CHO
& BHK (fibroblast
MA & vaksin).
3. Sel immortal

1. Menjelaskan definisi, tipe

2x
100
men
it

2x
120
men
it

dan cara mengkultur sel

primer
2. Menjelaskan definisi, tipe
dan cara mengkultur cell
line
3. Menjelaskan definisi, tipe
dan cara mengkultur sel
immortal (cth. Myoblast)

1.Sumber sel/ cell

line
2.Maintenance sel &
cell line
3.Media kultur sel
hewan

1. Menjelaskan sumbersumber untuk

mendapatkan kultur sel/
cell line
2. Menjelaskan cara
perawatan sel & cell line
3. Menjelaskan jenis-jenis
media kultur sel hewan

2x
100
men
it

2x
120
men
it

@ Textbook
/jour
@ Laptop,
LCD

Metode vessel
culture, tissue
culture surfaces,
kultur kondrosit, sel
kanker, dll

Menjelaskan metode vessel

culture, tissue culture
surfaces, kultur kondrosit,
sel kanker dll

4x
100
men
it

4x
120
men
it

Sda

Mahasiswa
memahami cara
mengontrol dan
mengkaji
interaksi sel

7
8

UTS
Mahasiswa
memahami
pertumbuhan dan
metabolisme sel
hewan serta cell
harvesting

Mahasiswa dapat
memahami
karakterisasi sel
dan jaringan (in
vitro, in vivo,
serta pengukuran
karakteristik sel)

1.Mahasiswa
dapat
memahami
cara
mengontrol
sel hasil
kultur
2.Mahasiswa
dapat
mengkaji
interaksi sel

1. Kontrol kultur sel

2. Interaksi sel

1. Menjelaskan kontrol sel

kultur
2. Mengkaji interaksi sel

2x
100
men
it

2x
120
men
it

sda

1.Mahasiswa
dapat
menjelaskan
pertumbu-han sel
hewan
2.Mahasiswa
dapat menjelaskan
metabolisme
sel
3.Mahasiswa
dapat
menjelaskan
cell
harvesting
1.Mahasiswa
dapat
menjelaskan
karakteri-sasi
sel/ jaringan
in vitro
2.Mahasiswa

1.Pertumbuhan sel
hewan dalam
kultur
2.Metabolisme sel
hewan dalam
kultur
3.Cell harvesting

1. Menjelaskan

2x
100
men
it

2x
120
men
it

Sda

1.Karakterisasi sel
dan jaringan in
vitro
2.Karakterisasi sel
dan jaringan in
vivo
3.Pengukuran

1. Menjelaskan karakteri-

4x
100
men
it

4x
120
men
it

sda

pertumbuhan sel hewan

dalam kultur
2. Menjelaskan metabolisme
sel hewan dalam kultur
3. Menjelaskan cell
harvesting

sasi sel & jaringan in

vitro
2. Menjelaskan karakterisasi sel &jaringan in vivo
3. Menjelakan pengukuran
karakterisasi sel kultur

10

Mahasiswa dapat
mengu raikan
kriopreservasi,
kontaminan dan
biosafety.

dapat
menjelaskan
karakteri-sasi
sel/ jaringan
in vivo
3.Mahasiswa
dapat
mengukur
karakterisasi
sel kultur
1. Mahasiswa
memahami
preservasi
kultur sel
dan jaringan
hewan
2. Mahasiswa
memahami
kontaminasi
yang dapat
terjadi pada
kultur
3. Mahasiswa
memahami
biosafety
dalam kultur
sel dan
jaringan
hewan

karakteristik sel

1. Kriopreservasi
2. Kontaminan
3. Biosafety

1. Menjelaskan preservasi

kultur sel dan jaringan

hewan
2. Menjelaskan kontaminasi
yang dapat terjadi pada
kultur
3. Menjelaskan biosafety
dalam kultur sel dan
jaringan hewan

2x
100
men
it

2x
120
men
it

11 Presentasi Tugas
12 UAS
Acuan Utama :
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Sda

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 1
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami deskripsi mata kuliah, tujuan

akhir mata kuliah dan dapat menyelesaikan tugas

7. Materi Pokok

: Pendahuluan

8. Pengalaman Belajar

: Mengetahui Cakupan materi kuliah1semester, sasaran dan

manfaat materi kuliah serta kontrak Perkuliahan

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa

Pendahuluan:
a) Cakupan materi
kuliah1semester
Pembukaan

b) Sasaran dan manfaat

materi kuliah

- Absen 10%
(kuliah)
Mendengarkan
dan mencatat

Penyajian
Penutup

Merangkum uraian di atas dan

memberikan PR

- Kuis harian, PR
dan tugas 30%
- UTS dan UAS
15%

c) Kontrak Perkuliahan
Menjelaskan contoh penelitian
kultur jaringan dan sel hewan

Penilaian

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya
Mendengarkan
dan mencatat

PR, Kuis dan

UTS

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1.
2.
3.
4.
5.

Nama Mata Kuliah

Kode Mata Kuliah
Jumlah SKS
Waktu Pertemuan
Pertemuan Minggu ke

6. Indikator Pencapaian

7. Materi Pokok
8. Pengalaman Belajar

:
:
:
:
:

Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

BI616520
2 SKS (2/0) SMT VI
2 x 170 menit
2

: Mahasiswa dapat memahami

definisi, prinsip/ konsep,
manfaat, sejarah dan perkembangan kultur sel dan jaringan
hewan
: Definisi, prinsip/ konsep, manfaat serta sejarah dan
perkembangan penemuan/ riset kultur sel dan jaringan hewan
:

a) Mempelajari definisi, prinsip/ konsep, manfaat kultur jaringan dan sel hewan
b) Mempelajari sejarah dan perkembangan penemuan/ riset kultur sel dan jaringan
hewan
9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi
Tahapan
Pembukaan

Kegiatan Dosen
Mengulas PR minggu lalu
1. Menjelaskan definisi, prinsip/
konsep, manfaat kultur
jaringan dan sel hewan

Penyajian

2. Menjelaskan sejarah dan

perkembangan penemuan/
riset kultur sel dan jaringan
hewan

Penutup

Membuat ringkasan materi di

atas

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Menjelaskan
jawaban PR

Tugas 60%

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 3
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami kultur sel primer, cell line, dan sel
immortal

7. Materi Pokok

a) Kultur sel primer

b) Cell line: Hela, sel punca (ESC, HSC, NSC), myeloma & hybridoma, CHO & BHK
(fibroblast MA & vaksin).
c) Sel immortal
8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari definisi, tipe dan cara mengkultur sel primer, cell

line dan sel immortal (cth. myoblast)

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan
Pembukaan

Penyajian

Penutup

Kegiatan Dosen
Memberi kuis materi minggu lalu
1. Menjelaskan kultur sel primer
2. Menjelaskan cell line: Hela,
sel punca (ESC, HSC, NSC),
myeloma dan hybridoma,
CHO dan BHK (fibroblast
MA dan vaksin)
3. Menjelaskan sel immortal
Membuat ringkasan materi di
atas

Kegiatan
Mahasiswa
Menjawah kuis di
atas kertas

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

Penilaian
Tugas 60%

UTS 40 %

Mendengarkan dan
mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John Wiley &
Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann Ltd.
Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1.
2.
3.
4.
5.

Nama Mata Kuliah

Kode Mata Kuliah
Jumlah SKS
Waktu Pertemuan
Pertemuan Minggu ke

:
:
:
:
:

Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

BI616520
2 SKS (2/0) SMT VI
2 x 170 menit
4

6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami sumber dan cara perawatan sel/

cell line serta media kultur sel hewan

7. Materi Pokok

a) Sumber sel/ cell line

b) Maintenance sel dan cell line
c) Media kultur sel hewan
8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari sumber-sumber untuk mendapatkan kultur sel/

cell line, cara perawatan sel dan cell line, serta jenis-jenis
media kultur sel hewan definisi, tipe dan cara mengkultur sel
primer, cell line dan sel immortal (cth. myoblast)
9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi
Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa
Menjawah kuis di
atas kertas

Pembukaan

Memberi kuis materi minggu lalu

Penyajian

1. Menjelaskan sumbersumber untuk mendapatkan

kultur sel/ cell line
2. Menjelaskan cara
perawatan sel & cell line
3. Menjelaskan jenis-jenis
media kultur sel hewan

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

Penutup

Membuat ringkasan materi di

atas

Mendengarkan
dan mencatat

Penilaian
Tugas 60%

UTS 40 %

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 5 dan 6

6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami metode-metode kultur sel/

jaringan

7. Materi Pokok

: Metode vessel culture, tissue culture surfaces, kultur kondrosit,

sel kanker, dll

8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari metode vessel culture, tissue culture surfaces,

kultur kondrosit, sel kanker dll

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Pembukaan

Memberi kuis materi minggu lalu

Menjawah kuis di
atas kertas

Tugas 60%

Penyajian

Menjelaskan metode vessel

culture, tissue culture
surfaces, kultur kondrosit, sel
kanker dll

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

Penutup

Membuat ringkasan materi di

atas

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 7
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami cara mengontrol dan mengkaji

interaksi sel

7. Materi Pokok

: Kontrol kultur sel dan interaksi sel

8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari cara mengontrol dan mengkaji interaksi sel

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Pembukaan

Memberi kuis materi minggu lalu

Menjawah kuis di
atas kertas

Tugas 60%

Penyajian

Menjelaskan cara mengontrol

sel di dalam kultur sel/
jaringan
Mengkaji interaksi sel

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

Penutup

Membuat ringkasan materi di

atas

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 8
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat menjawab soal > 80%

7. Materi Pokok

: Ujian Tengah Semester (UTS)

8. Pengalaman Belajar

: Mengevaluasi kemampuan memahami materi kuliah

9. Strategi Pembelajaran : Ujian

Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa

Pembukaan

Memberi kan soal UTS dan

lembar jawaban

Mempersiapkan
alat tulis

Penyajian

Menjelaskan aturan dalam

mengerjakan soal-soal

Mengerjakan soal
UTS

Penutup

Mengumpulkan lembar jawaban

Mengumpulkan
lembar jawaban

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar :
Materi kuliah
Textbook dan jurnal-jurnal yang disarankan

Penilaian

UTS 40% dari

seluruh materi

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 9
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami pertumbuhan dan metabolisme sel

hewan serta cell harvesting

7. Materi Pokok

a) Pertumbuhan sel hewan dalam kultur dan metabolismenya

b) Cell harvesting
8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari mekanisme pertumbuhan dan metabolisme sel

hewan di dalam kultur serta cara melakukan cell harvesting

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan

Kegiatan Dosen

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Pembukaan

Memberi kuis materi minggu lalu

Menjawah kuis di
atas kertas

Tugas 60%

Penyajian

Menjelaskan mekanisme
pertumbuhan sel hewan dan
metabolismenya di dalam
kultur serta cara melakukan
cell harvesting

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

Penutup

Membuat ringkasan materi di

atas

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 10 dan 11

6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami karakterisasi sel dan jaringan (in

vitro, in vivo, serta pengukuran karakteristik sel

7. Materi Pokok

a)

Karakterisasi sel dan jaringan in vitro dan in vivo

b)

Pengukuran karakteristik sel

8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari karakterisasi sel dan jaringan (in vitro, in vivo,

serta pengukuran karakteristik sel

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan
Pembukaan

Penyajian

Kegiatan Dosen
Memberi kuis materi minggu lalu

1. Menjelaskan karakterisasi
sel dan jaringan secara in
vitro maupun in vivo
2. Menjelaskan metode
pengukuran karakteristik sel

Penutup

Membuat ringkasan materi di atas

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Menjawah kuis di
atas kertas

Tugas 60%

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 12
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat memahami menguraikan kriopreservasi,

kontaminan dan biosafety.

7. Materi Pokok

: Kriopreservasi, kontaminan dan biosafety.

8. Pengalaman Belajar

: Mempelajari kriopreservasi, kontaminan dan biosafety.

9. Strategi Pembelajaran : ceramah dan diskusi

Tahapan
Pembukaan

Penyajian

Kegiatan Dosen
Memberi kuis materi minggu lalu
4.

Menjelaskan preservasi
kultur sel dan jaringan
hewan

5.

Menjelaskan kontaminasi
yang dapat terjadi pada
kultur

Kegiatan
Mahasiswa

Penilaian

Menjawah kuis di
atas kertas

Tugas 60%

Mendengarkan,
melihat, mencatat
dan bertanya

UTS 40 %

3. Menjelaskan biosafety
dalam kultur sel dan
jaringan hewan
Penutup

Membuat ringkasan materi di atas

Mendengarkan
dan mencatat

Media dan Alat Pembelajaran : LCD dan Laptop

Sumber Belajar
:
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John
Wiley & Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann
Ltd. Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.
Jurnal-jurnal

Satuan Acara Perkuliahan (SAP)

1. Nama Mata Kuliah

: Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan

2. Kode Mata Kuliah

: BI616520

3. Jumlah SKS

: 2 SKS (2/0)

4. Waktu Pertemuan

: 2 x 170 menit

SMT VI

5. Pertemuan Minggu ke : 12
6. Indikator Pencapaian

: Mahasiswa dapat mempresentasikan tugas dengan baik dan

menjawab pertanyaan saat diskusi

7. Materi Pokok

: Seminar tugas

8. Pengalaman Belajar

: Mencari bahan tugas melalui kepustakaan dan internet serta

mempresentasikan di depan umum

9. Strategi Pembelajaran : Presentasi dan diskusi

Tahapan
Pembukaan

Kegiatan Dosen
Menjelaskan tata
tertib dan penilaian
1. Menilai presentasi

Penyajian

Penutup

2. Memberi ulasan
setiap presentasi
Menarik kesimpulan
dari tugas yang
diberikan

Kegiatan Mahasiswa
Mendengarkan
Setiap kelompok
mempresentasikan tugas
dilanjutkan tanya jawab
(diskusi), total 30 menit
Mendengarkan, bertanya

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop dan LCD.

Sumber Belajar: textbook, jurnal dan internet.

Penilaian

- Penyajian
- Kemampuan
menjawab dan
aktivitas di kelas

KONTRAK PERKULIAHAN
PENGANTAR KULTUR JARINGAN DAN SEL HEWAN
1. IDENTIFIKASI MATA KULIAH
a. Nama mata Kuliah : Pengantar Kultur Jaringan dan Sel Hewan
b. Kode Mata Kuliah : BI616520
SKS (2/0)
SMT VI
c. Pengajar
: Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
d. Prasyarat
: Sel & Molekuler
e. Hari pertemuan
: Selasa, 08.30-10.10 wita (Gedung BG Ruang AB)
2. Relevansi/ Manfaat Mata kuliah :
Sebagai lanjutan yang memperdalam dan sebagai terapan mata kuliah lain diantaranya
struktur hewan, perkembangan hewan, sel dan molekuler, histopatologi, imunologi dan
patofisiologi hewan.
3. Deskripsi singkat mata kuliah
Pada mata kuliah ini akan dibahas mengenai konsep, sejarah dan perkembangan kultur
jaringan dan sel hewan; biologi kultur sel; peralatan laboratorium, preparasi dan sterilisasi; kultur
primer, perawatan kultur cell line, serta metode-metode pemisahan sel dan preservasi sel secara in
vitro.
4. Tujuan Instruksional Umum
Setelah menempuh mata kuliah Kultur Jaringan dan Sel Hewan, mahasiswa mampu
menganalisis pertumbuhan sel secara in vitro, serta mampu merancang teknik-teknik perawatan sel
secara in vitro (C6).
5. Standar Kompetensi
Setelah menempuh mata kuliah Kultur Jaringan dan Sel Hewan, mahasiswa mampu
menjelaskan dan menganalisis pertumbuhan sel secara in vitro, serta mampu merancang teknikteknik perawatan sel secara in vitro.
6. STRATEGI PERKULIAHAN:
Matakuliah Kultur Jaringan dan Sel Hewan disajikan dalam bentuk kuliah tatap muka, pemberian
tugas terstruktur, presentasi dan diskusi kelas, UTS, dan UAS.
7. MATERI POKOK:
Definisi, prinsip/ konsep, manfaat, sejarah dan perkembangan kultur sel dan jaringan hewan; Kultur
sel primer, cell line, dan sel immortal; Sumber dan cara perawatan sel/ cell line serta media kultur sel
hewan; Metode vessel culture dan tissue culture surfaces; Kontrol dan kajian interaksi sel,
pertumbuhan sel hewan dan metabolismenya serta cell harvesting; Karakterisasi sel dan jaringan (in
vitro, in vivo, serta pengukuran karakteristik sel); Kriopreservasi, kontaminan dan biosafety.
8. BAHAN BACAAN PERKULIAHAN/KEPUSTAKAAN
Freshney, R.I. 1987. Culture of Animal Cells : A Manual Basic Technique, 5th edition, John Wiley &
Sons Inc. Publication. New York
Damieres, M.C.E. et al. 1993. In Vitro Cultivation of Animal Cells, Butterworth Heinemann Ltd.
Oxford.
www.bsbiotechonline.com, Intoduction to Animal Cell Culture.

9.TUGAS : untuk perbaikan

Contoh Judul
a. Perkembangan riset kultur sel dan jaringan hewan
b. Sumber sel/ jaringan dan media kultur sel/ jaringan hewan
c. Media-media kultur sel/ jaringan hewan
d. Pertumbuhan dan metabolisme sel hewan dalam kultur
e. Karakterisasi sel dan pengukurannya
f. Kontrol kultur sel dan kontaminan
g. Metode-metode kultur sel/ jaringan hewan
10 . KRITERIA PENILAIAN
a.Kehadiran (10%)
b.Pembobotan Nilai Akhir:
1. UTS : 20 %
2. Tugas
: 25 %
3. Praktikum : 45 % (kuis 15%, laporan 10 % dan ujian praktikum 20%)
4. Jika rata-rata klas 1, 2 dan 3 adalah 80 % lulus, maka tidak ada UAS
c. PAP terdiri atas: A = 85
B = 70 84
C = 60 69
D = 50 59 dan
E = 50
LEMBAR PENILAIAN SEMINAR TUGAS
A.Materi
a. Acuan yang digunakan (internet/jurnal berapa banyak?)
=
b. Kesesuaian isi dengan judul
=
c.. Format dan cara pemaparan
=
d. Kerjasama anggota kelompok
=
e. Konsultasi materi : 1X, 2X, 3X, 4X
=
JUMLAH NILAI; (Nilai A maksimal 50, masing-masing mak 10)=
B.Aktivitas Kelompok
Nama/NIM:
Peran:
Mampu menjawab? Berapa X
1
.......
.........
Jumlah =
2
.........
........
Jumlah =
3
.........
.......
Jumlah =
Peran: Pemakalah(10), moderator (5), dapat menjelaskan 1 pertanyaan (5)
Poin B maksimal 30 (jumlah adalah A+B)
C. AKTIVITAS KLAS (untuk mhs selain kelp yang maju) :
Nama/NIM
bertanya
saran
1
2
3
4
5
Catatan: bertanya (2), saran (3), pendapat (3-5)

pendapat

11. Jadwal Pengantar Kultur Jaringan Dan Sel Hewan (2/0 SKS)
Semester Genap 2014/2015
Selasa, 08.30-10.10 wita, Gedung BG Ruang AB
No
Materi
Tempat dan waktu
1.
Kontrak perkuliahan
Selasa, 17 Feb 2015
Pendahuluan : Definisi, prinsip/ konsep, manfaat kultur
08.30-10.10, BG AB
jaringan dan sel hewan
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
2.
Sejarah dan perkembangan penemuan/ riset kultur sel dan
Selasa, 24 Feb 2015
jaringan hewan
08.30-10.10, BG AB
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
3
Kultur sel primer, cell line, dan sel immortal
Selasa, 3 Maret 2015
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
Sumber dan cara perawatan sel/ cell line serta media kultur Selasa, 10 Maret 2015
sel hewan
08.30-10.10, BG AB
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
4
Metode-metode kultur sel/ jaringan hewan 1
Selasa, 17 Maret 2015
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
5
Metode-metode kultur sel/ jaringan hewan 2
Selasa, 24 Maret 2015
Dr. Iriani Setyawati, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
6
U T S (Dr. Iriani Setyawati, M.Si.)
Selasa, 7 April 2015
08.30-10.10, BG AB
7
Kontrol dan kajian interaksi sel
Selasa, 14 April 2015
Dr. Dra. Ngurah Intan Wiratmini, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
8
Pertumbuhan sel hewan dan metabolismenya serta cell
Selasa, 21 April 2015
harvesting
08.30-10.10, BG AB
Dr. Dra. Ngurah Intan Wiratmini, M.Si.
9
Karakterisasi sel dan jaringan (in vitro, in vivo)
Selasa, 28 April 2015
Dr. Dra. Ngurah Intan Wiratmini, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
10
Pengukuran karakteristik sel
Selasa, 5 Mei 2015
Dr. Dra. Ngurah Intan Wiratmini, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
11
Kriopreservasi, kontaminan dan biosafety
Selasa, 12 Mei 2015
Dr. Dra. Ngurah Intan Wiratmini, M.Si.
08.30-10.10, BG AB
12-13 Presentasi Tugas & Diskusi
Selasa 5 Mei 2015
08.30-10.10, BG AB
14
UAS
Terjadwal
Bukit Jimbaran, Februari 2015
Penilai,
Wakil Mahasiswa
Koordinator Mata Kuliah

..

Dr.Iriani Setyawati, S.Si., M.Si.

NIP. 197409172000032001
Mengetahui,
Ketua PS. .

..
NIP.: .