TUUGAS IKHTIOLOGI

BENTUK DAN LETAK MULUT PADA IKAN

DISUSUN OLEH
NAMA : FITRIANI RUMATA
NIM

: 2014-67-009

PRODI : TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS PATTIMURA AMBON
2016

Bentuk Dan Letak Mulut Pada Ikan

Ada beberapa macam bentuk mulut ikan. Bentuk mulut ikan antara jenis ikan satu dengan
jenis ikan lainnya berbeda-beda tergantung pada jenis makanan yang dimakannya (Djuanda, T.
1981). Secara umum ada empat jenis mulut ikan yaitu:
1. Bentuk seperti tabung (tube like)
2. Bentuk seperti paruh (beak like)
3. Bentuk seperti gergaji (saw like)
4. Bentuk seperti terompet Mulut Dapat Disembul dan Tidak.

Menurut ( Alam Ikan 1), pada umumnya ikan memiliki tipe mulut yang berbeda. Letak
dan ukuran mulut sangat bervariasi, tergantung dari lingkungan dan jenis makanan yang
dikonsumsi. Tipe mulut ikan yang dimaksud antara lain:
1. Tipe Terminal (mulut ikan terletak diujung depan kepala).
2. Tipe Subterminal (mulut ikan terletak didekat ujung depan kepala).
3. Tipe Superior (mulut ikan terletak diujung bagian atas).
4. Tipe Inferior (mulut ikan terletak dibawah kepala).
Mulut pada ikan memiliki berbagai bentuk dan posisi yang tergantung dari kebiasaan
makan dan kesukaan pada makanannya (feeding dan foot habits). Perbedaan bentuk dan posisi
mulut ini juga kadang diikuti dengan keberadaan gigi dan perbedaan bentuk gigi pada ikan.
Bentuk dan tipe mulut merupakan penyesuaian terhadap makanan yang menjadi
kesukaannya. Ukuran dari mulut ikan juga memberikan petunjuk terhadap kebiasaan
makanannya. Bibir yang kecil tanpa adanya modifikasi biasanya makanannya bentuknya kecil
sedangkan mulut dengan tipe inferior dan bibir yang berdaging tebal memperoleh makanan
dengan cara menghisap (Alam Ikan 2). Berikut ini merupakan klasifikasi jenis-jenis ikan
menurut bentuk dan letak mulut.

A. Bentuk Mulut Subterminal

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Liobagrus
: Diagrama pictum
: Painted sweetlips
: terdapat di peiran Indo: Ikan Gajih

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Plectorhincus
: Plectorhincus albovittatus
: Giant sweetlips
: Di Peiran Indondonesia
: Ikan Kompele Emas

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Plectorhincus
: Plectorhincus Lineatus
: Lined sweetlips
: Di Peiran Indondonesia
: Ikan Raja Bau Kuning

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Pomadasys
: Pomadasys argenteus
: Ribbon sweetlips
: Di peiran Indondonesia
: Ikan Ribbon

Famili : Osphropodusinae
Genus : Bleeker
Species Bleeker sp

Famili : Cichlidae
Genus : Symphysodon
Species : Symphysodon discus

Ge
nus : Pomadasys
Species : Pomadasys andamanensis

Genus : Pomadasys
Species : Pomadasys auritus

Genus : Pomadasys
Species : Pomadasys bayanus

Genus : Pomadasys
Species : Pomadasys branickii

B.Bentuk mulut Inferior

Genus
Nama Latin
heteroloba
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Encrasicholina
: Encrasicholina
: Shorthead anchovy
: Di perairan Indondonesia
: Ikan Teri Kepala Pendek

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Thryssa
: Thryssa baelama
: Baelama anchovy
: Di Perairan Indondonesia
: Ikan Teri Cangkok

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Stolephorus
: Stolephorus indicus
: Indian anchovy
: di perairan Indondonesia
: Ikan Teri Kepala india

Famili : Sphyrnidae
Genus : Sphyrna
Spesies : Sphyrna sp

Genus : Pangasius
Species : Pangasius macronema

Genus : Pangasius
Species : Pangasius nasutus

Famili :Schilbeidae
Genus : Pangasius
Species : Pangasius hypopthalmus

Genus : Pangasius
Species : Pangasius larnaudii

Genus : Pangasius
Spesies : Pangius myanmar

Genus : Pangasius
Species : Pangasius pangasius

C.Bentuk Mulut Termianl

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Balistoides
: Balistoides conspicillum
: Clown triggerfish
: Di perairan pasipik Barat
: Ikan Triger kembang

Genus
: Selaroides
Nama Latin
: Selaroides leptolepis
Nama Perdagangan : Yellowstripe scad
Daerah Penyebaran : terdapat di perairan
Samudera pasipik, laut arapura dan australia.
Nama Daerah
: Ikan Selar

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

: Canthidermis
: Canthidermis maculata
: Rough triggerfish
: Circumglobal
: Ikan Triger Duri

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Nama Daerah

Famili :Scombridae
Genus : Rastrelliger
Species : Rastrelligersp

: Colisa
:Colisa laila
: Dwarft gourami
: Asia Timur
: Ikan Alimdelig gourami

Famili : Scombridae
Genus : Euthynnus
Species : Euthynnus affinis

Famili : Cyprinidae
Genus : Cyprinus
Species : Crypinus carpio

Famili : Skombride
Genus : Katsuwonus
Species : Katsuwonus pelamis

Famili : Chordata
Genus : Nemipterrus
Species : Nemipterus japonicus

Famili : Skombride
Genus : Thunnini
Species : Thunnini neothunnus

D.Bentuk Mulut Superior

Genus
Nama Latin
Nama Perdagangan
Daerah Penyebaran
Selatan
Nama Daerah

: Scleropage
: Scleropages formosus
: Asian bonytongue
: Asia dan Amerika
: Ikan arwana

Genus : Argyropelecus
Spesies: Argyropelecus aculeatus

Genus : Synanceia
Spessies : Synanceia verrucosa
Nama Daerah : Ikan Batu

Genus : Synanceia
Species : Synanceia horrida

Genus : Synanceia
Species : Synanceia nana

Genus : Scleropage
Species: Scleropages jardinii

Genus : Scleropage
Species : Scleropages leichardti

Genus : Argyropelecus
Species : Argyropelecus affinis

Genus : Argyropelecus
Species : Argyropelecus gigas

Genus : Argyropelecus
Species : Argyropepecus hemigymnus