SMA SANTO TARCISIUS

LAPORAN PRAKTIKUM
KIMIA
SIFAT-SIFAT KOLOID
Jane Manurung
XI IPA 2

EfekTyndall, Adsorpsi, Koagulasi, Koloid Pelindung, Liofil,

dan Liofob

I.

LANDASAN TEORITIS
Koloid mempunyai sifat-sifat khusus yang tidak dimiliki oleh larutan dan suspensi.
Sifat-sifat tersebut tampak dalam keunikan kenampakan koloid dalam kehidupan sehari-hari.
Beberapa sifat koloid yaitu efek tyndall (penghamburan cahaya oleh partikel koloid), gerak
Brown (gerakan acak dari partikel koloid, akibat tabrakan dengan partikel medium
pendispersinya), elektroforesis (penggerakan partikel koloid dalam medan listrik), dialisis
(penghilangan ion-ion yang dapat mengganggu partikel koloid), adsorpsi (penyerapan ion
oleh permukaan partikel koloid), koagulasi (penggumpalan partikel koloid oleh
pemanasan/ion yang berlawanan muatan), koloid pelindung (koloid yang melindungi koloid
lain agar tidak terjadi penggumpalan), liofil dan liofob.

II.

TUJUAN
Mengamati beberapa sifat koloid.

III.

ALAT DAN BAHAN

1. Lampu senter
2. Kotak kardus
3. Mangkuk
4. Gelas bekas minuman mineral
5. Pengaduk
6. Susu cair
7. Sirop
8. Larutan garam
9. Campuran air dan kopi
10. Air
11. Botol kaca bening
12.

IV.

13.
14. Minyak tanah
15. Cairan pencuci piring
16. Obat mag cair
17. Air perasan jeruk
18. Tawas
19. Air sungai keruh
20. Kanji
21. Agar-agar bubuk
22. Belerang
23.

CARA KERJA
1. Efek Tyndall
a. Buatlah lubang secukupnya pada kotak karton
b. Isilah gelas dengan larutan garam.
c. Tempatkan gelas yang berisi larutan garam ke dalam kotak karton. Pastikan gelas
berada tepat di titik pertemuan jika ditarik garis lurus dari lubang senter dan lubang
pengamatan.
d. Arahkan senter ke larutan garam tersebut melalui lubang karton dan nyalakan. Amati
peristiwa yang terjadi pada larutan dalam gelas melalui lubang pengamatan.
e. Ulangi langkah a, b, c, dan d dengan mengganti larutan garam dengan susu cair, sirop,
campuran air dan kopi, serta obat mag cair.
24.
25.
26.
2. Koloid Pelindung
a. Masukkan air ke dalam botol kaca hingga seperempat tinggi botol.

3.

4.
5.
6.

V.

b. Tambahkan 50 ml minyak tanah, lalu tutup botol dengan rapat. Selanjutnya, kocok
botol dengan kuat dan diamkan kurang lebih 5 menit. Lalu amati yang terjadi.
c. Tambahkan cairan pencuci piring ke dalam botol secukupnya, lalu tutup botol dengan
rapat.
d. Kocok botol dengan kuat dan amati perubahan yang terjadi.
27.
Koagulasi
a. Tuangkan 100 ml susu cair ke dalam mangkuk plastik.
b. Tambahkan 15 ml air perasan jeruk ke dalam mangkuk yang berisi susu, lalu aduk
hingga rata. Amati perubahan yang terjadi.
28.
Adsorpsi
Liofil
Liofob

HASIL PENGAMATAN
1. Efek Tyndall
29.
30.
Isi Gelas
No.
32.
33.
Larutan garam
1.
35.
36.
Susu cair
2.
38.
39.
Sirop
3.
41. 42.
Campuran air dan
4. kopi
44.
45.
Obat mag cair
5.
47.
2. Koloid Pelindung

31.
Hasil Pengamatan
(Menghamburkan/Meneruskan Cahaya)
34.
37.

memantulkan cahaya

40.

membiaskan cahaya

43.

memantulkan cahaya

46.

48.
49.
Isi Botol
No.
51.
52.
Air + minyak tanah
1.
54. 55.
Air + minyak tanah +
2. cairan pencuci piring
57.
3. Koagulasi
58.

Isi Mangkuk
60.
Susu cair + air
perasan jeruk

meneruskan cahaya

menghamburkan cahaya

50.

Hasil Pengamatan

53.
lama kelamaan terdapat 3
lapisan, yaitu air, busa, dan minyak.
56.

59.

Hasil Pengamatan
61.

62.
63.
64.
4. Adsorpsi
5. Liofil
6. Liofob
65.
VI.

KESIMPULAN