18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

0 More NextBlog CreateBlog SignIn

Membuat Pupuk Cair (Bio Urin) Ternak Sapi

Kamis, 19 September 2013 Laman

Beranda

LAPORANPRAKTIKUM Mengenai Saya

Jemy Olla
PEMANFAATANLIMBAHTERNAK(BioUrin)

Ikuti 2

Lihat profil lengkapku

Arsip Blog
ArsipBlog

OLEH:
JEMYBENDESRIOLLA
NIRM.07.2.2.12.1349

KEMENTERIANPERTANIAN
BADANPENGEMBANGANSDMPERTANIAN
SEKOLAHTINGGIPENYULUHANPERTANIANMALANG
JURUSANPETERNAKAN
2012

BAB.I
PENDAHULUAN

1.1.LatarBelakang
Pupukorganikmerupakanpupukdenganbahandasaryangdiambildari
alamdenganjumlahdanjenisunsurharayangterkandungsecaraalami.Dapat

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 1/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

dikatakan bahwa pupuk organik merupakan salah satu bahan yang sangat
penting dalam upaya memperbaiki kesuburan tanah secara aman, dalam arti
produk pertanian yang dihasilkan terbebas dari bahanbahan kimia yang
berbahayabagikesehatanmanusiasehinggaamandikonsumsi.
Salah satu hasil pemikiran mengenai peningkatan kemampuan tanah
adalahrevolusihijauyangdikembangkandiIndonesiapadaawal1970anatau
tepatnyapadatahun1968dengandikenaldenganprogramBIMASyangtelah
mampu mengubah sikap petani dari anti teknologi menjadi sikap mau
memanfaatkan teknologi pertanian modern, seperti pupuk kimia, obatobatan
perlindungandarihamadanbibitunggul.Padadasarnyapenggunaanteknologi
tersebutditujukanuntukmeningkatkanproduktivitastanah.
Biourin merupakan istilah yang populer dikalangan para pengembang
pertanian organik. Biourin merupakan urin yang diambil dari ternak, terutama
rumansia yang terlebih dahulu di fermentasi sebelum digunakan. Biourin
diperoleh dari fermentasi anaerobik dari urine dengan nutrisi tambahan
menggunakan mikroba pengikat nitrogen dan mikroba dekomposer lainnya.
Dengan demikian kandungan unsur nitrogen dalam biourin akan lebih tinggi
dibandingkandenganpadaurine.
Disinisayaakanmembahasmengenaicarapembuatanbiourindengan
pemanfaatan pupuk cair biourine, yang terbuat dari urine/kotoran. Dimana kita
ketahui bahwa banyak peternak yang kurang memanfaatkan bahan ini untuk
keperluan pemupukan, padahal kotoran dan urine ini memiliki kelebihan dapat
menjaga unsur hara yang terdapat pada tanah yang tidak dimiliki oleh pupuk
kimia. Selain itu pupuk yang terbuat dari bahan organik tentunya akan lebih
aman dan tidak berdampak pada kelestarian lingkungan sangat jauh berbeda
denganpupukyangbanyakmengandungbahankimiayangjustrukebanyakan
dapat merusak ekosistem lingkungan karena unsur kimia yang terkandung di
dalamnya.

1.2.Tujuan
Tujuanpraktikuminiadalahagar:
1. Mahasiswa mampu membuat bio urin serta menjelaskan kelebihan urin
sebagaibahanbakupupukorganikcair.
2. Mahasiswa mampu menyebutkan bahanbahan yang digunakan dalam
pembuatanbiourin.
3.Mahasiswamampumenjelaskanbagaimanaprosespembuatanbiourin.

BAB.II
METODEKERJA
2.1.AlatdanBahan
2.1.1.Alat
Alatyangdigunakandalampraktikuminiadalah:
Tank(Fiberglass)250L=1buah.
Blender=1buah.
Batulumpang=2buah.
Bakiplastik=2buah
Saringan=1buah
Gayung=1buah.
Pisau=1buah.
Timbanganduduk=1buah.
GelasUkur=1buah.

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 2/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi
Ember=2buah.
Parang=1buah.

2.1.2.Bahan
Bahanyangdigunakandalampraktikuminiadalah:
Urinesapi=200liter.
Midec2cc/ltr=400cc
Enzimisirumen1ltr/50ltrUrin=4ltr.
Molases/tetestebu2cc/ltr=400cc.
DaunLamtoro=2,5Kg.
DaunPaitan.=2,5Kg
StarterEM4=400cc
Aircucianberas=20liter.
LarutanKaliumPermanatdanMetanium
Dioksida(KMN4danTiO2)=600cc.
Aircucianberassecukupnya.
Aquadessecukupnya.
Emponempon(Jahe,Kunyit,Temulawak,Kencur,Serai,Bawang
PutihdanLengkuas)Maksimal5%darijumlahurin.
2.2.WaktudanTempat
PraktikuminidilakukanpadahariKamistanggal24Mei2012padapukul07.30
SelesaiWIByangbertempatdilaboratoriumLimbahTernakSTPPMalang.

2.3.ProsedurKerja.

1. Semuaalatdanbahandisiapkan.
2. Timbang daun lamtoro dan daun paitan masingmasing sebanyak 2,5 Kg
denganmenggunakantimbanganduduk.
3. Setelah ditimbang daun lamtoro dan daun paitan di tumbuk (dihaluskan)
denganmenggunakanbatulumpang.
4. Daun lamtoro dan daun paitan yang sudah halus dimasukan dalam baki
plastik.
5. Bersihkanrempahrempahyangtelahdisiapkan.

6. Semua bumbu yang telah bersih dihaluskan dengan cara dicacah

menggunakanpisauatauparangagarmemudahkandalampenggilingan.
7. Rempahrempah digiling dengan menggunakan blender ditambah dengan
cucianairberasagarprosespenggilingandapatberjalanlancar.
8. Rempahrempahsetelahdihaluskanditampungdalambaki.

9. Buat larutan Metanium Dioksida (TiO2) dan Kalium Permanat (KMN4)

sebanyak 600 cc dicampur dengan aquades secukupnya lalu dituangkan
dalam jarigen yang telah diinstalasi besama dengan tank urin sebanyak 1,5
liter.
10. Semuabahan(baikrempahrempahmaupundaunlamtorodandaunpaitan)
dicampurjadisatudalamwadahkemudianmasukandalamtankurin.
11. MasukanEnsim,mollasesdancampuranlainnyakedalamtankurin.

12. Tankditutuprapatsehinggaudaradariluartidakmasukkedalamtank.

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 3/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

BAB.III
PEMBAHASAN

Pupuk terbagi atas dua jenis yaitu pupuk anorganik dan pupuk organik.
Perbedaannyapupukanorganikdanpupukorganikantaralain:
1. Pupukanorganikmemilikijumlahharayangtinggi.

(Namunhanyamemilikijenisunsurharayangterbatas)
2. Pupukorganiksangatkayajenisunsurhara(MakrodanMikro)

(Namundalamjumlahyangsedikit).
Akibat penggunaan pupuk kimia yang berlebihan akan menimbulkan masalah.
Masalahmasalahtersebutantaralain:
1. Tanaman menjadi sangat rawan terhadap hama, meskipun produktivitasnya
tingginamuntidakmemilikiketahananterhadaphama.
2. Penurunandayakreasiterhadappetaniyangdiindikasikandenganhilangnya
pengetahuan lokal dalam mengelola lahan pertanian dan ketergantungan
petaniterhadappaketteknologipertanianprodukindustri.

Sejalan dengan makin santernya isu back to nature permintaan akan bahan
pangan organik semakin meningkat, maka untuk memenuhi kebutuhan bahan
pangan organik tersebut, diperlukan dukungan beberapa sarana produksi seperti
pupukorganikdanbiopestisida.
Dibeberapadaerahpenggunaanpupukorganikkinimakindigalakan,namun
sifatnya masih sporadis. Untuk mengatasi kendala tersebut, diantara alternatif
pemecahan yang mungkin dilakukaan adalah pengguan pupuk organik cair yang
bahannyadarikotoran(faeces)dankencing(urine)ternak.Denganproduksipupuk
organikcairinidiperolehkelebihankelebihan,antaralain:
Bahanbakupupukorganikbisabertambahtidakhanyadarikotoran(faeces)
tapijugadarikencingternak.
Volumepenggunaanlebihhematdibandingkanpupukkompos.
Sumbersumber urine terdiri dari urin Manusia, urin Kelinci, urin kambing,
urinSapidanlainlain.
Untuk itu pada praktikum yang dilaksanakan oleh Mahasiswa Program Alih
Jenjang Jurusan Peternakan Tahun 2012/2013 adalah dengan menggunakan urin
sapi.AlasannyaadalahkarenapotensiurinesapidiSTPPMalangcukupbesardan
urinsapimengandungunsurmikrodanmakrolengkap.
Bahanbahan yang telah disiapkan seperti daun lamtoro dan daun paitan
masingmasingditimbang1,25%darijumlahurinyaitusebanyak2,5Kg.Kemudian
bahanbahan tersebut dihaluskan agar mudah dalam fermentasi. Tujuan
penambahan kedua bahan ini ke dalam urin adalah untuk menunjukkan bahwa
proses fermentasi dapat meningkatkan ketersediaan unsur N pada bio urin
dibandingkandenganurine.
Penambahan nitrogen dengan strategi diatas memang tampak sangat
memungkinkan, namun demikian fiksasi nitrogen hanya dimungkinkan jika tidak
terdapat sumber N pada media pertumbuhannya. Jika terdapat sumber N lain
sepertiamonium,nitratataunitritmakaprosesfiksasitidakdimungkinkan.
Dengandemikianfermentasilanjuturine,bukannyameningkatkanketersediaan
unsur N terlarut malah sebaliknya, N akan dikonsumsi oleh inokulan yang ada.
Selain itu, pertumbuhan inokulan juga akan terhambat oleh keberadaan amonium

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 4/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

yangterbentukdarihasilpenguraianureaolehenzimurease.
Dalam pembuatan bio urin juga ditambahkan rempahrempah sebagai nutrisi
tambahan dengan tujuan untuk menambah kandungan unsur hara, menambah
peptida nabati dan menghilangkan bau urin. Rempahrempah yang dicampur
masingmasing ditimbang 5% dari jumlah urin. Rempahrempah yang telah
ditimbang dan dibersihkan dihaluskan dengan cara dicacah agar memudahkan
dalampenggilingan.
LarutanMetaniumDioksida(TiO2)danKaliumPermanat(KMN4)dicampurlalu
tambahkanaquadessebanyak600cclalubilasdenganairsecukupnyasampaigelas
ukur bersih. Hasil pencampuran kedua bahan kimia ini berwarna unggu, kemudian
diadukdantuangkankedalamjerigeninstalasidekattankurin.Tujuanpenambahan
T1O2adalahuntukmenghilangkanbauurin.
Bahan lain yang ditambahkan dalam urin untuk pembuatan bio urin adalah
penambahan Enzim isi rumen, Midec sebagai mikroba dekoposer, bakteri EM4
sebagai stater atau penyumbang bakteri lactobacillus, Molases untuk makanan
bakteri dan air cucian beras disamping peredam bau menyengat urin juga sebagi
sumber karbohidrat dituangkan ke dalam tank urin, kemudian emponempon yang
telahdihancurkandimasukankedalamtankurin.
Setelahtercampurantaraurindanbahanbahantersebutkemudianurindiaduk
sampai rata selama 15 menit, kemudian tank plastic ditutup rapat. Setiap hari
selama 7 hari dilakukan pengadukan selama 35 menit untuk mengurangi amoniak
yang terbentuk selama proses fermentasi. Fermentasi ini dilakukan selama 7 hari
denganposisiwadahyangtidakterkontaminasidenganudaraluar(Aerob).Setelah
diadukwadahditutupsepertisemula.
Setelah tujuh hari urine dipompa dengan menggunakan pompa yang biasa
digunakanpadaaquariumdandilewatkanmelaluiselangplastikdenganpanjang2m
yang dibuat seperti tangga selama 3 jam. Tujuan proses ini adalah untuk
penipisan/menguapkan kandungan gas ammonia untuk mengurangi kandungan
ammonia, agar tidak berbahaya bagi tanaman yang akan dberi pupuk bio urin
tersebut.Kemudianpupukcairinisiapdigunakan.

APLIKASI.
Setelah melalui proses pengolahan, maka limbah tersebut dikemas menjadi
pupuk organik, yang memiliki keunggulan ganda selain bermanfaat bagi tumbuhan
maupunbisadigunakanjugasebagaipupukdaunsekaliguspencegahpenyakitjika
diaplikasidiawaltanam(umurvegetatif),jugadapatmemperbaikiunsurharapada
tanah yang tidak dimilki oleh pupuk kimia, sehingga kesuburan tanah bisa dijaga.
Lebih lanjut melihat kondisi yang ada pada saat ini dimana melambungnya harga
pupukanorganicataupupukkimiapabrikan,makalimbahkandangmerupakansatu
peluangusahatambahanyangmemilikinilaijualyangcukuptinggi.
PupukOrganikCairurinmerupakanpupukyangberbentukcairtidakpadatyang
mudahsekalilarutpadatanahdanmembawaunsurunsurpentinggunakesuburan
tanah.
Urine sangat baik digunakan sebagai pupuk organik cair karena memiliki
kandungan hara yang lengkap. meskipun fluktuatif bergantung pada lokasi dan
sumbernya (manusia), Kandungan N sekitar 1.52% serta P dan Snya 0.150.2%.
Unsur N nya 7590% berada sebagai urea sedangkan sisanya dalam bentuk
amoniumataukreatinin.SedangnkanPdanShampir90100%berbentukinorganik
terlarut serta secara langsung dapat dikonsumsi oleh tumbuhan. Adanya aktifitas
urease menyebabkan terjadinya dekomposisi secara cepat menjadi air dan
file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 5/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

amonium. Reaksi ini memicu meningkatnya pH sampai 9 dan meningkatkan

penguapanamoniumsertamenurunkanpopulasibakteri.
Untuk aplikasi pupuk cair ini bisa digunakan dengan cara disiramkan dan atau
disemprotkan.Berikutcarapemakaianbiourine:
1. Untuk tanaman semusim dan rumput, campur bio urine + air dengan
perbandingan1:2.
KingGrass:Pemakaiandengandisiramkansetiapsetelahrumputdiarit.
Jagung, Ubi, Singkong, Cabe dll, Pemakaian dengan disiramkan dan
disemprotkan2minggusekali.
2. Untuk tanaman industri dengan asumsi tanamannya baru ditanam dengan
ketinggianratarata80cm,campurbiourine+airdenganperbandingan1:1.
Sengon(Albasia),Turi,Mahoni,Nangka,Ketapangdll:Pemakaiandengancara
disiramdandisemprotkan2minggusekali.
Dalam pemakaiannya urine disarankan tidak ditebarkan secara langsung tetapi
dilarutkan 1020 kali. Pemakaian urin tidak terlebih dahulu melalui fermentasi
menjadibiourinsebagaimanayangpopulerdiIndonesia.Hasilujicobapenanaman
menunjukkan bahwa produktifitas lahan biasanya setara dengan pupuk kimia.
Pemakaian urin sebagai pupuk diformulasikan ekivalen dengan jumlah N yang
diberikandipupukinorganik.
Pemakaian urin memiliki kelebihan dengan meningkatkan resistensi tanaman
terhadap hama dan mengurangi populasi hama pengganggu. Hal ini diakibatkan
karena Urine juga mengandung nutrisi mikro lainnya yang secara kumulatif
memberikan dampak merugikan bagi hama tanaman. Karena bentuknya cair,
aplikasinya lebih mudah, karena bisa dilakukan dengan penyemprotan, dan pada
tanamanpohontidakharusmembuatlubangpadatanah.

BAB.III
PENUTUP

3.1.Kesimpulan
Biourineberpotensimenjadiprodukyanglebihbernilaitinggikarenmemiliki
keunggulanyaitumengandungkadarNdanKsangattinggi,sehinggamudah
diseraptanamandanmengandunghormonpertumbuhantanaman.
Pupuk Organik Cair urin merupakan pupuk yang berbentuk cair tidak padat
yang mudah sekali larut pada tanah dan membawa unsurunsur penting
gunakesuburantanah.
Bio urin sebagai pupuk organik, yang memiliki keunggulan ganda yang
bermanfaatbagitumbuhanselainitujugabiourinmudahdibuatdanmemiliki
nilaiekonomisyangtinggi.
3.2.Saran

DAFTARPUSTAKA

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 6/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi
Blogspot, 2011. Cara Membuat Pupuk Cair Bio Urine. http://kambingperah
manglayang.blogspot.com/2011/06/caramembuatpupukcairbiourine.html[27
Mei2012]

Blogspot,2011.MembuatPupukOrganikCairDariKencing.http://badunglahne.
blogspot.com/2011/08/membuatpupukorganikcairdarikencing.html[27
Mei2012]

Deptan, 2012. Kelompok Tani Palapa Reu Coba Kembangkan Biourin Pada
Tanaman Bawang Merah. http://cybex.deptan.go.id/gerbanglokal/kelompok
tanipalapareucobakembangkanbiourinpadatanamanbawangmerah [26
Mei2012]

Deptan,2012.PupukOrganikUrineSapi.http://epetani.deptan.go.id/node/pupuk
organikurinesapi2576[26Mei2012]

Sasak, 2011. Biourine atau Urin Sebagai Pupuk Organik Cair Memilih Alternatif
YangLebihBaik.http://www.sasak.org/2011/04/15/biourineatauurinsebagai
pupukorganikcairmemilihalternatifyanglebihbaik/[26Mei2012]

Wordpress,2010.MembuatPupukCairBioUrine.http://bandungkambingetawa.
wordpress.com/2010/02/08/membuatpupukcairbiourine/[27Mei2012]

LampiranFotoPembuatanBioUrin.
Gambar1.AlatdanBahanyangdigunakandalampembuatanBioUrin.

Sumber:DokumentasiPribadi,2012
Gambar2.LarutanKMN4,T1O2danbahanbahandimasukankedalamUrin.

Sumber:DokumentasiPribadi,2012
Gambar3.Semuabahanyangtelahdicampurdiadukdanditutuprapat.

Sumber:DokumentasiPribadi,2012

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 7/8
18/5/2016 MembuatPupukCair(BioUrin)TernakSapi

Diposkan oleh Jemy Olla di 19.05

Reaksi: lucu (0) menarik (0) keren (0)

RekomendasikaninidiGoogle

Beranda

Langganan: Entri (Atom)

Template Travel. Diberdayakan oleh Blogger.

file:///D:/Membuat%20Pupuk%20Cair%20(Bio%20Urin)%20Ternak%20Sapi.html 8/8