SKEMA PENETAPAN KADAR TANIN

KELOMPOK 2 / KP-A
1. Penetapan N KMnO4

Pembuatan baku primer Asam Oksalat 0.1 N

630 mg As Oksalat di botol timbang

Hitung N As Oksalat (Real)

Asam Oksalat dimasukkan aqua ad 100.0 ml dalam labu ukur 100 ml

Dipipet 10.0 ml dari labu ukur
Dimasukkan ke erlenmeyer
Ditambah H2SO4 4 N (4 ml)
Dipanaskan di hotplate pada suhu 70-80oC (ditandai dengan adanya embun)
Diambil erlenmeyer dari hot plate
Dititrasi dengan KmnO4 (sambil dikocok hingga TAT = MMS)
Catat volume KMnO4
Dilakukan 3x
Hitung N KMnO4 VAs. Oksalat x NAs. Oksalat = VKMnO4 x NKMnO4

Baku primer Asam Oksalat

2. Pembuatan Ekstrak Tanin

Siapkan Waterbath

Kalibrasi beaker glass 50 ml, Siapkan 2 gram serbuk

panaskan 200 ml air

Dipanaskan dengan 50 ml air mendidih selama 30 menit dengan penangas air sambil diaduk di
dalam beaker glass
Enap, tuangkan melalui kertas saring ke dalam erlenmeyer
Filtrat Ampas

Dipanaskan + pengaduk, 50 ml air mendidih selama 30 menit dengan penangas

air
Enap , tuangkan melalui kertas saring dalam erlenmeyer, diulangi ad bebas tanin

Filtrat Ampas terakhir

Cek adanya tanin

Reaksikan dengan FeCl3 Ditambahkan aquadem panas, kemudian saring dan
pada papan tetes ad teteskan di papan tetes
tidak berwarna biru tua

Gabungan filtrat tanin didinginkan

Dimasukkan ke dalam labu ukur
250 ml
Tambahkan aquadem ad 250.0 ml

Ekstrak Tanin
3. Penetapan Kadar Tanin
Siapkan 4 erlenmeyer (3 untuk sample, 1 untuk blanko) beri tanda

Titrasi Sample (3x) Titrasi Blanko (1x)

Dipipet 25.0 ml ke dalam erlenmeyer Ditambahkan 750 ml aquadem

Ditambahkan 750 ml aquadem Dipipet 25.0 ml indikator indigo sulfonat

Dipipet 25.0 ml indikator indigo sulfonat Diletakkan pada magnetic stirrer

Diletakkan pada magnetic stirrer Dititrasi dengan KMnO4 ad warna kuning emas

Dititrasi dengan KMnO4 ad warna kuning emas Catat volume KMnO4

Catat volume KMnO4 Volume y ml KMnO4

Volume x ml KMnO4