INFORMASI (PERHOTELAN)
BAGIAN 2 DAN 3
Guna Memenuhi Tugas Mata Sistem Informasi Manajemen yang Diampu oleh Bapak Lutfi
Harris , SE., M.Ak., Ak.
Disusun Oleh:
KELOMPOK 5
JURUSAN AKUNTANSI
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2016
BAGIAN 2
4 gudang, Nine Eleven tidak memiliki gudang utama, 1 gudang untuk keperluan
bahan makanan terdapat di dapur, sedangkan untuk keperluan penginapan terdapat di
masing-masing lantai yaitu 3 gudang.
Merekap seluruh pendapatan dan pengeluaran yang terjadi pada hari tersebut.
9. Fungsi yang diminta manajemen kepada analis yang nantinya diharapkan terdapat
pada struktur organisasi yang baru
Marketing
Logistik
Akuntansi dan Keuangan
Divisi F&B
Divisi Room
Divisi yang menunjang fasilitas selain fasilitas utama.
Hal-hal yang sudah memenuhi persyaratan SPI pada Hotel Nine Eleven (9-11)
Usulan struktur organisasi yang akan digunakan 2 tahun yang akan datang :
BAGIAN 3
Flowchart
Pemesan
B A
an
Reservati Paid of
on form Reception cash
ist cash
daftar harga
Lap C
penerimaan
Minta kas
pengenal
Na
D
worksheet
Registratio
n card
D
Jenis pembayaran
tunai
agen Lap
penerimaan
tranfersfwi KK kas
Deposit
received form
Lap
pendapatan
Guest list
Cek tagihan
lebih
kurang
pas
terima
TTD
Paid of
voucher
refund
Receptionist
cash report
B
NA worksheet
1. Terdapat kelemahan pengendalian internal pada siklus penghasilan Hotel Nine Eleven
Ya / Tidak (coret yang bukan jawaban)
2. Kelemahan Pengendalian Internal:
Hotel Nine Eleven tidak menyediakan pelayananan pemesanan hotel melalui
internet/online
Pencatatan pemesanan belum terkomputerisasi sehingga kemungkinan terjadinya
kesalahan pencatatan bisa terjadi.
3. Moral hazard yang mungkin di lakukan oleh tamu yang merugikan perusahaan :
Membawa perlengkapan yang ada di hotel seperti handuk, sendal kamar, dan lain lain
yang seharusnya tidak boleh dibawa pulang.
Merusak barang atau fasilitas hotel.
Membawa makanan dari luar hotel.
Harga kamar per malam dari Bed and Rest Hotel ini memiliki range harga yang berbeda-beda
pada setiap tipe kamarnya tergantung dengan adanya musim liburan, hari libur
nasional, dan hari biasa (tidak ada hari libur nasional dan bukan musim liburan). Harga
masing-masing tipe kamar pada hotel memiliki range antara lain:
Pelayanan kepada tamu atau pelanggan merupakan hal yang harus diutamakan oleh
hotel selaku perusahaan jasa karena sumber penghasilan utama hotel adalah berasal dari
adanya pelanggan yang menginap. Adapun beberapa kebijakan untuk memuaskan
pelanggan adalah sebagai berikut:
o Proses check-in pelanggan dapat dilakukan tidak hanya di depan Receptionist atau di
lobby, melainkan dapat dilakukan di tempat lain agar lebih cepat dan lebih efisien.
o Pelayanan karyawan terhadap tamu yang menginap harus ditingkatkan setiap
waktunya dan dievaluasi secara berkala agar terciptakan pelayanan yang
maksimal terhadap pelanggan.
o Sistem pembayaran pemesanan kamar oleh pelanggan dapat dilakukan dengan
empat cara antara lain:
Pembayaran tunai, yaitu pembayaran dengan uang cash yang langsung
diberikan kepada resepsionis saat melakukan check-in dan check-out.
Pembayaran melalui kartu kredit, yaitu pembayaran menggunakan kartu
kredit saat proses check-in kepada resepsionis dan tagihan pembayaran akan
ditagih saat telah jatuh tempo.
Pembayaran melalui transfer via ATM, yaitu pembayaran dengan cara
menghubungi pihak hotel beberapa hari sebelum tanggal check in untuk
pemesanan kamar dan membayar kamar terlebih dahulu dengan cara transfer
ke rekening milik hotel.
Pembayaran melalui agen travel, yaitu pembayaran dengan cara memesan
hotel melalui perantara agen travel entah dengan langsung mendatangi
kantornya ataupun dengan melakukan pemesanan via online. Pembayaran
dilakukan sesuai dengan kebijakan masing-masing agen travel dan setelah itu
pelanggan akan mendapatkan tanda bukti pembayaran untuk diserahkan ke
bagian Receptionist hotel saat proses check-in.
Kebijakan Kerjasama dengan Biro Perjalanan dan Perusahaan Lain
o Menjalin hubungan kerjasama dengan beberapa biro perjalanan wisata yang
memiliki reputasi yang baik dari segi pembayaran dan pendanaan
o Bekerjasama dengan biro perjalanan online yang saat ini lagi popular, seperti:
Agoda, Booking.com, Expedia.com, dll.
o Menjalin kerjasama dengan perusahaan penerbangan yang memberikan reward
untuk setiap penerbangan kepada pelanggannya,
o Menjalin kerjasama dengan perusahaan-perusahaan swasta domestik maupun
asing dalam hal pengadaan rapat perusahaan maupun acara-acara perusahaan
lainnya yang memerlukan akomodasi hotel.
2. Bentuk Form
Room Reservation
Registration
Card
Guest Check
Guest Bill
KERTAS
KERJA
III.7
Kebijakan akuntansi yang berhubungan dengan siklus penghasilan Hotel Nine Eleven:
Hotel Nine Eleven menggunakan metode Acrual Basic dalam sistem akuntansinya.
Pendapatan hotel diakui saat barang atau jasa diberikan pada tamu, kebijakan sebaiknya
dilakukan secara konsisten (tidak berubah-ubah) jika manajer dan/atau staff bagian
accounting berubah maka kebijakan akuntansinya tidak boleh diubah sendiri tanpa
kesepakatan bersama.
Perubahan kebijakan akuntansi juga harus sesuai dengan PSAK yang berlaku pada saat itu.
Dan kebijakan harus enghasilkan laporan keuangan yang memberikan informasi yang andal
dan lebih relevan tentang dampak transaksi, peristiwa atau kondisi lainnya terhadap posisi
keuangan, kinerja keuangan atau arus kas entitas.
Pengukuran:
Pendapatan Hotel Nine Eleven berasal dari hasil penjualan kamar, penjualan makan dan
minum, meeting Room/Ball Room, laundry, telepon dan sebagainya.
Pengakuan:
Hotel mengakui pendapatannya berdasarkan metode acrual basic, dimana pendapatan diakui
pada saat fasilitas telah dipakai atau dinikmati oleh konsumen/pelanggan.
Jurnal standar yang berhubungan dengan siklus penghasilan Hotel Nine Eleven:
Piutang xxx
Kas xxx
Piutang xxx