KESEIMBANGAN ASAM-BASA

OLEH:
YUDI TRIGUNA
 ASAM-BASA ?
Sebagian besar komposisi tubuh adalah AIR (H2O) 60 70% BB
Didalam tubuh air akan terurai ( H+ + OH- ) dan berikatan dengan elektrolit
NaOH, HCl, H2CO3 ,dll
Larutan ASAM mengandung banyak H+ dibandingkan OH- (donor H+)
Larutan BASA mengandung banyak OH- dibandingkan H+ (akseptor H+)
Nilai Keasaman larutan dilambangkan dengan pH konsentrasi ion
Hidrogen dalam suatu larutan
Neutralisasi proses pembentukan air yang terjadi saat larutan asam dan
basa bercampur
Larutan Garam Senyawa yang dibentuk selama Neutralisasi
 ASAM
Zat kimia yang melepaskan ion Hidrogen dalam larutan
Disebut juga pendonor Proton (ion positif)
As. Kuat terurai sempurna dalam air, cth. HCl H+ + Cl-
As. Lemah terurai sebagian didalam air, cth. H2CO3 H+ + CO3-
Karakteristik:
Terasa masam
Bersifat korosif membakar jaringan
Merubah litmus biru menjadi merah
Bereaksi dengan basa membentuk garam & air
Memiliki pH < 7
 BASA
Akseptor ion Hidrogen atau Proton
Zat kimia yang terurai menghasilkan ion Hidroksida (OH-)
Ion OH- akan menerima H+ membentuk H2O Penetralisir
Bs. Kuat Terurai sempurna, cth: NaOH Na+ + OH-
Bs. Lemah Terurau sebagian, cth: NH3 + H2O NH4 + OH-
Karakteristik:
Terasa pahit
Korosif membakar jaringan
Merubah kertas lakmus merah biru
Berekasi dengan asam membentuk garam & air Neutralisasi
Memiliki pH > 7
SKALA pH
 TINGKAT KEASAMAN TUBUH
MANUSIA
Keseimbangan pH penting dipertahankan karena:
Mempertahankan kelangsungan proses reaksi kimia tubuh Fisiologi
tubuh tetap optimal
pH Normal tubuh : 7,35 7,45 pH= pH log [H+]
10

Sumber ion Hidrogen dalam tubuh :

Katabolisme Protein : as. sufur, as. Phosfor, & as. Uric
Oksidasi as. Lemak as. keton bodies
Katabolisme anaerob Glukosa As. Laktat
Metabolisme intraseluler CO2 As. Karbonat (H2CO3)
 KESEIMBANGAN ASAM-BASA
Keseimbangan asam-basa asfek penting dalam
Homeostasis tubuh
Setiap reaksi kimia didalam tubuh akan terjadi jika
pH Optimal
Pepsin akan bekerja dlm pH 1,5 2
Amilase akan bekerja dlm pH 7
Reaksi kimia didalam cairan ekstrseluler akan
bekerja optimal dlm pH > 7
Didalam darah pH berkisar 7,35 7,45
< 7,35 Asidosis
> 7,45 Alkalosis
pH darah dipertahankan keseimbangannya
didalam tubuh oleh:
1. Sistem Buffer kimia
2. Sistem Respirasi
3. Sistem Urinari
 SISTEM BUFFER KIMIA
Mrpk Larutan kimia yang melawan perubahan pH dengan menambah asam/basa
Larutan Buffer:
larutan asam lemah & garamnya: asam karbonat & Natrium Bicarbonat
Larutan basa lemah & garamnya: ammonia & ammonium klorida.
Sistem Buffer dalam tubuh manusia terdiri dari:
a. Sistem Buffer Bicarbonat Buffer utama di Ekstrasel (didalam darah)
b. Sistem Buffer Phosfat Buffer di cairan Intrasel & Tubulus Renal
c. Sistem Buffer Protein Buffer di cairan Intrasel & Plasma
d. Sistem Buffer Hemoglobin Buffer didalam Eritrosit
e. Sistem Buffer Ammonia Buffer dalam proses filtrasi Renal
 SISTEM BUFFER BICARBONAT

90% sistem buffer didalam darah (cairan

ekstraseluer) dilakukan oleh Bicarbonat (HCO3-)
Saat H+ meningkat (pH turun) Bikarbonat akan
berikatan dengan H+ membentuk Asam Karbonat
Saat H+ menurun (pH meningkat) As. Karbonat
akan terurai menjadi H+ dan Bikarbonat
Rasio normal Bikarbonat terhadap Bikarbonat
didalam darah 20:1
 REGULASI KEASAMAN TUBUH OLEH
SISTEM RESPIRASI
Sistem Respirasi berfungsi dlm keseimbangan asam-basa dengan
membuang/menahan CO2
Jika ventilasi bertambah /berkurang setengahnya pH berubah 0,2 unit
Respon sistem respirasi 1-3 menit lebih lambat dengan sistem Buffer dalam
mempertahankan keseimbangan asam-basa
Pusat pernafasan di medulla oblongata akan terstimulasi oleh kadar PCO2 dan pH
(konsentrasi ion H+)
Kadar PCO2 normal didalam darah : 35 45 mmHg
Mekanisme pengaturan:
Peningkatan PCO2 penurunan pH (H+ meningkat) menstimulasi pusat
pernafasan Nafas Cepat & Dalam (Hiperventilasi)
Penurunan PCO2 peningkatan pH (H+ menurun) Depresi pusat pernafasan
Nafas Lambat & dangkal (Hipoventilasi)
Persamaan pengaturan keseimbngan pH oleh sistem Respirasi:
H2O + CO2 H2CO3 H+ + HCO3-
 REGULASI KEASAMAN TUBUH OLEH
SISTEM RENAL
Respon sistem renal lebih lambat dibanding Buffer & sistem respirasi dalam
hitungan jam/hari setelah perubahan pH.
Sistem Renal berfungsi dalam keseimbangan Asam-basa dengan
mengeliminasi kelebihan ion Hidrogen atau ion Bikarbonat (HCO3-) dalam
cairan tubuh
Kadar HCO3- Normal didalam darah arteri 24 26 mmol/L
 GANGGUAN KESEIMBANGAN
ASAM-BASA

Perubahan pH yang diakibatkan oleh masalah Respirasi : Asidosis/Alkalosis

Respiratorik yg berubah pH dan PCO2
Perubahan pH yang diakibatkan oleh masalah pada Ginjal:
Asidosis/Alkalosis Metabolik yg berubah pH & HCO3-
Asidosis pH menurun
Alkalosis pH meningkat