PENGARUH PASTA GIGI HERBAL DAN PASTA GIGI NON HERBAL BAGI

KESEHATAN GIGI DAN MULUT

Aisyah Nurmawati, Djian Arviani, Revina Daniella Dwi March, Rosa Apriani, Sandra Febiola
Silalahi
Program Studi Kedokteran Gigi, Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya
Email: kasmansyahcaniago@yahoo.co.id

Abstrak: Menjaga kesehatan gigi dan mulut sangatlah penting. Kita dapat menjaga kesehatan gigi
dan mulut dengan cara menyikat gigi dua kali dalam sehari yaitu pada pagi hari dan malam hari
sebelum tidur. Pastinya dalam menjaga kesehatan gigi tersebut membutuhkan sikat gigi dan pasta
gigi untuk membersihkan sisa makanan, permukaan gigi, dan daerah sekitar mulut agar terhindar
dari plak gigi, karies gigi dan bau mulut yang dapat mengganggu kenyamatan disekitar kita. Pasta
gigi adalah salah satu produk kosmetik yang digunakan tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga
anak-anak. Pasta gigi dikelompokkan menajadi dua yaitu pasta gigi herbal dan pasta gigi non heral.
Dari kedua tersebut memiliki fungsi yang berbeda-beda salah satunya dalam segi pengaruh. Dari
hasil kuisioner yang di bagikan pada mahasiswa semester 1, 3, dan 5 pskg fk unsri menunjukkan
variabel penggunaan pasta gigi herbal dan non herbal memberikan pengaruh dengan hasil variabel
sebesar 16,6% dan 83,4% dipengaruhi oleh faktor lain. Dapat disimpulkan bahwa pasta gigi herbal
jauh lebih baik dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut dibandingkan dengan pasta gigi non herbal
yang dapat berpengaruh buruk bagi kesehatan gigi dan mulut.

Kata Kunci : Pasta gigi herbal, pasta gigi non herbal

PENDAHULUAN masalah gigi dan mulut di Indonesia, yakni

sekitar 90% penduduk menderita penyakit gigi
Gigi dan mulut merupakan salah satu
dan mulut.
organ tubuh yang sangat penting untuk dijaga.
Dalam hal ini gigi dan mulut berfungsi Menjaga kesehatan gigi dan mulut
sebagai tempat pertama kali masuknya salah satunya yaitu menjaga kebersihan gigi
makanan ke dalam tubuh manusia, sehingga dengan cara menyikat gigi. Secara mekanis,
penting bagi kita untuk menjaga kesehatan menyikat gigi membantu kontrol plak dan
gigi dan mulut. Kesehatan gigi dan mulut merupakan langkah awal untuk mengontrol
dapat memengaruhi kualitas hidup, oleh karies serta penyakit periodontal baik untuk
karenanya dapat terganggunya fungsi bicara, individu maupun populasi. Menyikat gigi
pengunyahan dan estetik. Di Indonesia dapat dilakukan dengan kegiatan rutin atau
kesehatan gigi dan mulut merupakan hal yang biasa dilakukan dua kali dalam sehari yaitu
perlu mendapat perhatian serius dari pada pagi hari dan pada malam hari sebelum
pemerintah dan tenaga kesehatan gigi. Hal ini tidur. Cara menyikat gigi dengan teknik dan
disebabkan karena tingginya angka kejadian metode yang benar beserta penggunaan pasta

Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 1

gigi sangat efektif untuk menjaga kebersihan
gigi dan mulut. Jenis pasta gigi yang
digunakan merupakan salah satu faktor yang
berperan di dalamnya, karena pasta gigi
berfungsi untuk mengurangi pembentukan
plak, memperkuat gigi terhadap karies,
membersihkan dan memoles permukaan gigi,
menghilangkan atau mengurangi bau mulut,
memberikan rasa segar pada mulut serta
memelihara kesehatan gingiva.
Pada awalnya pasta gigi yang
digunakan bersama sikat gigi hanya bersifat
sebagai alat kosmetik namun dengan
perkembangan saat ini banyak dibuat pasta
gigi yang mempunyai efek untuk mengobati
penyakit mulut dan mencegah karies gigi.
Oleh karena itu, para produsen pasta gigi
mulai menambahkan bahan herbal sebagai
bahan anti bakterial tambahan yang dipercaya
tidak memiliki efek samping bagi tubuh
manusia. Hal ini didukung oleh tingginya
minat masyarakat terhadap penggunaan bahan
herbal dalam kegiatan sehari-hari, salah
satunya penggunaan bahan herbal dalam pasta
gigi walaupun efektivitas pasta gigi herbal
masih diperdebatkan. Penggunaan bahan
herbal sebenarnya sudah dilakukan sejak
zaman dahulu sebagai penanggulangan
masalah kesehatan, baik berupa pencegahan
(preventif), penyembuhan (kuratif) maupun
perbaikan (rehabilitatif).
Saat ini, telah dikembangkan pasta gigi
herbal sesuai dengan meningkatnya minat
masyarakat terhadap penggunaan bahan alami.
Pasta gigi herbal mengandung sodium
bikarbonat, sodium florida dan kandungan
bahan herbal. Bahan herbal yang dipakai
memiliki sifat anti inflamasi yang diketahui
mampu menstimulasi respons imun, memiliki
sifat anti perdarahan, sebagai bahan antiseptik
alami, dan memiliki sifat antiseptik, dan
analgesik.
Melihat berbagai penelitian bahwa
pasta gigi herbal mampu menghambat
pembentukan plak yang dilakukan Suherna et
al (2009) serta penelitian yang dilakukan
Adwan et al (2012) tentang perbedaan pasta
gigi herbal dan non-herbal dalam menghambat
pertumbuhan candida albicans, maka penulis
ingin melakukan penulisan artikel mengenai
pengaruh pasta gigi herbal dan non herbal bagi
kesehatan gigi dan mulut.
TINJAUAN PUSTAKA
A. PASTA GIGI
Pasta gigi sejenis pasta yang digunakan untuk
membersihkan dan memoles permukaan gigi.
Fungsinya untuk membersihkan gigi dari sisa-
sisa makanan atau minuman, mengurangi
Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 2
pembentukan plak atau stain, menjaga
kesehatan gigi dan gusi, memperkuat
perlindungan gigi terhadap karies, dan
menghilangkan bau yang disebabkan oleh
aktifitas bakteri di dalam mulut.
Pasta gigi pada uumnya mengandung zat
ampelas lembut zat aktif permukaan zat
pengikat dan pelembap. Pasta gigi dibuat dari
berbagai macam bahan penyusun salah
satunya adalah surfaktan yang dapat
membentuk busa dari pasta gigi. Surfaktan
biasanya ditambahkan dalam bentuk detergent
sintetis karena memberi efek pembusaan yang
efektif yang berupa detergent anionik. Adanya
surfaktan pada pasta gigi untuk membasahi
dan menyebarkan partikel yang terdapat pada
pasta gigi. Bahan surfaktan harus mampu
menyebabkan terjadinya suspensi encer dari
bahan-bahan penggosokan pemoles yang
berkembang selama penyikatan dan merembes
di sela-sela, dapat meningkatkan efek
pembersihan dan menghilangkan unsur-unsur
asing. Berbagai surfaktan dapat menurunkan
tegangan permukaan, sehingga pasta gigi
dapat terserap melalui pori-pori pada
permukaan gigi dan efektif melepaskan
kotoran-kotoran yang menempel.
Menurut Harry's Cosmeticology kadar
surfaktan dalam sediaan pasta gigi adalah l%-
2% . selain itu terdapat zat aktif permukaan
yang biasa digunakan yaitu natrium lauril
sulfat. Karagen digunakan sebagai zat
pengikat, dan gliserin sebagai pelembap,
terkadang juga dicampuri garam fluorida
untuk mencegah pembusukan gigi.
B. JENIS JENIS PASTA GIGI
1.1 Pasta gigi non herbal
pasta gigi non herbal berbahan fluoride
bisa memperbaiki dan mempertahankan
struktur gigi karena resisten terhadap
kerusakan dan pembusukan serta
merangsang remineralisasi. Sehingga
kerusakan dan pembusukan gigi bisa
diatasi lebih cepat.
Fluoride adalah garam fluor yang dalam
larutan akan menghasilkan ion fluoride.
Inkorporasi ion fluoride ke dalam email
gigi yang sedang berkembang akan
memperkuat email dan membuat gigi lebih
resisten terhadap karies.
1.2 Pasta gigi herbal
seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan
dan teknologi, berbagai produsen pasta gigi
membuat inovasi untuk menambah zat lain
yang bermanfaat bagi kesehatan gigi. Salah
satu yang umum ditambahkan pada pasta gigi
herbal adalah daun sirih. Menggunakan daun
sirih sebagai penguat gigi, obat untuk
menghentikan pendarahan pada gusi,
menghilangkan bau mulut dan sekaligus daun
sirih dikenal sebagai antiseptik alami. Pada
Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 3
daun sirih terdapat minyak atsiri daun sirih
yang terbukti sebagai antibakteri yang 3x lebih
efektif daripada senyawa fluoride.
Minyak atsiri lebih efektif daripada flouride
karena minyak atsiri mengandung fenol dan
kavikol yang bersifat bakterisidal yang
mampu membunuh bakteri. Sedangkan
flouride hanya mampu menghambat
perkembangan bakteri. Minyak atsiri lebih
bagus digunakan untuk menjaga kesehatan
gigi, gusi, dan menghilangkan bau mulut yang
disebabkan oleh bakteri. Penelitian lain juga
telah membuktikan bahwa daun sirih memiliki
manfaat anti bakteri, anti jamur, anti larva,
anti diabetes dan anti inflamasi yang baik
untuk kesehatan.
C. KESEHATAN GIGI DAN MULUT
Oral Hygiene (kebersihan mulut) adalah upaya
melaksanakan kebersihan rongga mulut, lidah
dari semua kotoran/sisa makanan. Kebersihan
gigi dan mulut yang buruk tidak hanya
menyebabkan bau mulut, kerusakan gigi dan
radang gusi, tetapi juga meningkatkan risiko
penyakit jantung dan masalah kesehatan
lainnya. Cara paling sederhana adalah dengan
menyikat gigi dua kali sehari yakni setelah
sarapan dan sebelum tidur.
Merawat gigi dan gusi perlu dilakukan sedini
mungkin. Langkah-langkah yang dilakukan
dalam merawat kebersihan gigi dan mulut
adalah sebagai berikut:
1. Sikatlah gigi dengan benar minimal 2 kali
sehari; pagi sehabis sarapan dan malam
sebelum tidur. Pastikan sikat gigi Anda bersih
sebelum digunakan
2. Jangan tunggu sikat gigi Anda mekar. Ganti
sikat gigi setiap 3-4 bulan sekali. Pilih sikat
gigi berbulu lembut dengan kepala sikat yang
dapat menjangkau semua bagian gigi
3. Sebagai indera pengecap yang terbilang
sensitif, lidah adalah bagian yang paling
sering terpapar makanan yang masuk ke mulut,
karenanya rajinlah menyikat lidah
4. Gunakan pasta gigi yang mengandung
fluoride
5. Gunakan cairan antiseptik untuk berkumur
setelah gosok gigi
6. Gunakan benang gigi sekali sehari untuk
mengangkat plak yang tidak dapat disentuh
oleh sikat gigi dan obat kumur
7. Kunyah permen karet tanpa gula untuk
meningkatkan aliran air liur yang dapat
membersihkan partikel makanan dan asam
penyebab kerusakan gigi
8. Hindari makanan yang banyak mengandung
gula dan manis
9. Minum air putih setelah makan
Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 4
10. Biasakanlah untuk makan buah-buahan
segar karena seratnya dapat membantu
menghilangkan kotoran yang ada di gigi
11. Konsumsi makanan yang seimbang dan
kaya kalsium, seperti susu, keju, telur, ikan
teri, bayam, katuk, sawi, dan agar-agar
12. Hindari stres dan jaga daya tahan tubuh,
antara lain dengan mengonsumsi vitamin C
dan makan makanan bergizi
13. Melakukan pemeriksaan berkala ke dokter
gigi setiap enam bulan sekali.
METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Tempat penelitian dilakukan di
Kedokteran Gigi Universitas Sriwijaya.
Pelaksanaan penelitian ini diperkirakan selesai
dalam 2 minggu, yaitu sejak 13 November
2016 27 November 2016.
3.2 Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah
mahasiswa semester satu, tiga dan lima
fakultas Kedokteran program studi
Kedokteran Gigi Universitas Sriwijaya yaitu
sebanyak 132 mahasiswa. Teknik
pengambilan sampel dalam penelitian ini
menggunakan teknik propotional random
sampling mengingat penelitian ini bersifat
homogen. Sampel dalam penelitian ini yaitu
mahasiswa fakultas Kedokteran program studi
Kedokteran Gigi Universitas Sriwijaya
tersebut sebanyak 102 mahasiswa. Penentuan
jumlah sampel dalam penelitian ini mengacu
dari rumus yang dikembangkan oleh Krejcie
dan Morgan (Sugiyono, 2010: 69).
3.3 Teknik Pengambilan Data
Pada penelitian ini pengumpulan data
menggunakan metode sebagai berikut:
Angket atau kuesioner
Instrumen angket atau kuesioner dalam
penelitian ini menggunakan skala Likert, maka
variabel yang diukur dijabarkan menjadi
indikator-indikator yang dapat diukur.
Indikator tersebut digunakan sebagai titik
tolak untuk membuat item instrumen yang
berupa pertanyaan atau pernyataan yang perlu
dijawab oleh responden. Setiap jawaban
dihubungkan dengan bentuk pernyataan atau
dukungan sikap yang diungkapan dengan
memberi tanda pada pilihan jawaban yang
terdiri dari, sangat setuju (SS), setuju (S),
kurang setuju (KS) dan tidak setuju (TS).
HASIL PENELITIAN DAN
PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian
4.1.1 Pasta Gigi Herbal
Hasil deskripsi variabel pasta gigi herbal
(X1) diterangkan bahwa terdapat 67 responden
menggunakan pasta gigi herbal dengan rata-
rata (mean) sebesar 70,19; simpangan baku
Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 5
(standard deviasi) sebesar 6,67; tingkat
4.1.3 Kesehatan Gigi dan Mulut
penyebaran data responden menggunakan
Hasil deskripsi kesehatan gigi dan mulut
pasta gigi herbal (variance) sebesar 44,58;
(Y) diterangkan bahwa terdapat 102
rentang (range) sebesar 36; skor minimum
responden memiliki kesehatan gigi dan mulut
dalam data pasta gigi herbal adalah sebesar
dengan rata-rata (mean) sebesar 77,29;
57; dan skor maksimum dari data tersebut
simpangan baku (standard deviasi) sebesar
adalah sebesar 93. Berdasarkan hasil
4,32; tingkat penyebaran data (variance)
interpretasi skor variabel, penggunaan pasta
sebesar 18,71; rentang (range) sebesar 21;
gigi herbal termasuk dalam kategori
skor minimum dalam data kesehatan gigi dan
kuat/tinggi. Hal ini berarti menunjukkan
mulut adalah sebesar 70; dan skor maksimum
penggunaan pasta gigi herbal pada mahasiswa
dari data adalah sebesar 91. Berdasarkan hasil
semester satu, tiga, dan lima fakultas
interpretasi skor variabel maka maka
kedokteran jurusan kedokteran gigi sudah
kesehatan gigi dan mulut termasuk dalam
banyak dilakukan dan mengetahui pentingnya
kategori kuat atau tinggi
menggunakan pasta gigi herbal untuk
kesehatan gigi dan mulut.
4.2 Pembahasan
4.2.1 Pengaruh Pasta Gigi Herbal terhadap
4.1.2 Pasta Gigi Nonherbal
Kesehatan Gigi dan Mulut
Hasil deskripsi pasta gigi nonherbal
Variabel penggunaan pasta gigi herbal
(X2) diterangkan bahwa terdapat 102
memberikan pengaruh yang signifikan dan
responden menggunakan pasta gigi nonherbal
positif terhadap kesehatan gigi dan mulut
dengan rata-rata (mean) sebesar 50,12;
mahasiswa semester 1, 3, dan 5 fakultas
simpangan baku (standard deviasi) sebesar
kedokteran program studi kedokteran gigi
8,33; tingkat penyebaran data (variance)
Universitas Sriwijaya. Hal ini ditunjukkan
sebesar 40,6; rentang (range) sebesar 26; skor
dengan hasil koefisien korelasi sebesar 0,320
minimum dalam data adalah sebesar 30; dan
lebih besar daripada nilai signifikansi sebesar
skor maksimum dari data motivasi berprestasi
0,05 atau 5%.
siswa adalah sebesar 56. Berdasarkan hasil
Meskipun demikian, variabel
interpretasi skor variabel maka motivasi
penggunaan pasta gigi herbal berpengaruh
berprestasi termasuk dalam kategori rendah.
terhadap kesehatan gigi dan mulut hanya
Hal ini berarti minimnya penggunaan pasta
sebesar 10,2%, ditunjukkan dengan output
gigi nonherbal dikarenakan dampak atau
hasil uji regresi bahwa nilai R2 sebesar 0,102.
pengaruhnya terhadap kesehatan gigi dan
Sedangkan 89,08 % dipengaruhi oleh faktor
mulut berpotensi besar.

Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 6

lain. Faktor lain yang mempengaruhi bisa
meliputi adanya plak gigi, karang gigi,
sariawan dll yang berpengaruh terhadap
kesehatan gigi dan mulut. Hal ini berarti
bahwa semakin banyak mahasiswa yang
menggunakan pasta gigi herbal
kesehatan gigi dan mulut semakin berpotensi
baik.
3.2.2 Pengaruh Pasta Gigi Nonherbal terhadap
Kesehatan Gigi dan Mulut
Variabel penggunaan pasta
nonherbal memberikan pengaruh yang kurang
signifikan dan berpotensi buruk terhadap
kesehatan gigi dan mulut mahasiswa semester
1, 3, dan 5 fakultas kedokteran program studi
kedokteran gigi Universitas Sriwijaya. Hal ini
ditunjukkan dengan hasil koefisien korelasi
sebesar 0,310 lebih besar daripada nilai
signifikansi sebesar 0,05 atau 5%.
Meskipun demikian, variabel motivasi
berprestasi berpengaruh terhadap
Belajar Praktik Instalasi Listrik hanya sebesar
9,60%, ditunjukkan dengan output hasil uji
regresi bahwa nilai R2 sebesar
Sedangkan 90,40 % dipengaruhi oleh faktor
lain. Faktor lain yang mempengaruhi bisa
meliputi dukungan orang tua
dukungan dari guru. Hal ini berarti bahwa
semakin tinggi motivasi berprestasi siswa,
maka semakin baik pula prestasi belajar yang
dicapai siswa.
3.2.3 Pengaruh penggunaan pasta gigi herbal
dan nonherbal terhadap kesehatan gigi dan
mulut mahasiswa semester 1, 3, dan 5 fakultas
kedokteran program studi kedokteran gigi
Universitas Sriwijaya
berarti Variabel penggunaan pasta gigi herbal
dan variabel penggunaan pasta gigi nonherbal
memberikan pengaruh yang signifikan
terhadap kesehatan gigi dan mulut mahasiswa
semester 1, 3, dan 5 fakultas kedokteran
program studi kedokteran gigi Universitas
gigi Sriwijaya. Hal ini ditunjukkan dengan hasil
koefisien korelasi sebesar 0,408 lebih besar
daripada nilai signifikansi sebesar 0,05 atau
5%. Variabel penggunaan pasta gigi herbal
dan nonherbal terhadap kesehatan gigi dan
mulut sebesar 16,6%, ditunjukkan dengan
nilai R2 sebesar 0,166. Sedangkan 83,4%
dipengaruhi oleh faktor lain.
Secara statistik, dapat disimpulkan
bahwa penggunaan pasta gigi herbal dan
Prestasi nonherbal berpengaruh terhadap kesehatan
gigi dan mulut yang dilakukan pada studi
kasus mahasiswa semester 1, 3, dan 5 fakultas
0,096. kedokteran program studi kedokteran gigi
Universitas Sriwijaya, baik secara parsial
maupun bersama-sama. Disamping itu, bukan
maupun hanya penggunaan pasta gigi saja yang
berpengaruh terhadap kesehatan gigi dan
mulut tetapi banyak faktor lainnya yang
menyebabkan kesehatan gigi dan mulut
terganggu.
Hasil ini sesuai dengan teori Muhibbin
Syah (2005:144) bahwa kesehatan gigi dan
Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 7
mulut dipengaruhi oleh setidaknya dua faktor obat kumur, membersihkan gigi
setelah makan dengan dental floss.
yaitu:
a. Faktor internal (faktor dari dalam)
Merupakan perilaku atau sikap seseorang
Daftar Pustaka
terhadap pentingnya kesehatan gigi dan
1. Adwan, G., Salameh, Y., Adwan, K.,
mulut, berkaitan erat dengan tingkat
Barakat, A., 2012, Assessment of
pendidikan seseorang tersebut. Antifungal Activity of Herbal and
Conventional Toothpastes Against Clinical
b. Faktor eksternal (faktor dari luar)
Isolates of Candida Albicans, Asian Pac J
Merupakan kondisi lingkungan di sekitar, baik of Tropl Biomed., 2(5): 375-379
itu lingkungan fisik (sarana layanan kesehatan
2. Badan Penelitian dan Pengembangan
dan fasilitas/sumber air bersih) maupun social Kesehatan. Riset Kesehatan Dasar
(RISKESDAS)2007. Jakarta: Departemen
budaya (mata pencaharian dan pendapatan).
Kesehatan RI,200. Hal.176
Kesimpulan dan Saran
Kesimpulan: 3. Putri MH, Herijulianti E dan Nurjannah N.
Mayoritas mahasiwa kedokteran gigi Ilmu pencegahan penyakit jaringan keras
Universitas Sriwijaya menggunakan pasta gigi dan jaringan pendukung gigi. Jakarta:
herbal dibandingkan pasta gigi nonherbal. Hal EGC, 2010.Hal.56-77, 98-121.
ini ikut berperan dalam kesehatan gigi dan
mulut dengan hasil interpretasi kesehatan gigi 4. Fauzi,F 2014, Perbedaan Daya Anti
dan mulut yang masuk dalam kategori kuat Bakteri Pasta Gigi Herbal dan Pasta Gigi
atau tinggi. Non-Herbal Terhadap Pertumbuhan
Streptococcus mutans secara In-vitro,
Saran: Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas
1. Diharapkan adanya penelitian lebih Muhammadiyah Surakarta.
lanjut mengenai perbandingan
efektivitas pasta gigi herbal dengan
pasta gigi non herbal terhadap
kesehatan gigi dan mulut.
2. Bagi klinisi diharapkan agar dapat
menyarankan dan memberi sosialisasi
mengenai penggunaan pasta gigi
herbal sebagai alternatif dalam
meningkatkan kesehatan gigi dan
mulut
3. Bagi masyarakat diharapkan agar
menjaga kesehatan rongga mulut
seperti rajin menyikat gigi dengan
pasta gigi dan dianjurkan untuk
menggunakan pasta gigi herbal
terutama bagi yang beresiko tinggi
memiliki tingkat kebersihan mulut
buruk, kontrol ke dokter gigi setiap
enam bulan sekali, melakukan
pembersihan karang gigi, memakai

Artikel Ilmiah PSKG UNSRI 8