1. Teori CO
Menurut teori ini pengendapan garam kalsium fosfat terjadi akibat ada
n ya perbedaan tekanan CO dala m rongga mulut dengan tekanan C O
d a r i d u k t u s saliva, yang menyebabkan pH saliva meningkat sehingga larutan
menadi jenuh.
2. Teori Protein
Pada konsentrasi tinggi, protein klorida saliva bersinggungan dengan permukaan gigi maka
protein tersebut akan keluar dari saliva, sehingga mengurangi stabilitas larutannya dan terjadi
pengendapan garam kalsium fosfat.
3. Teori Fosfatase
Fosfatase
berasal
dari
bakteri. Fosfatase
plak
gigi,sel-sel
membantu
epitel
p r o s e s hidrolisa
mati
fosfat
atau
saliva
gigi
terbentuk