Redesain Pasar Umum Sukawati

Seminar Tugas Akhir

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pasar merupakan salah satu dari berbagai sistem, institusi, prosedur,

hubungan sosial dan infrastruktur dimana usaha menjual barang maupun jasa atas
dasar pemenuhan kebutuhan hidup. Barang dan jasa yang dijual menggunakan
alat pembayaran yang sah berupa uang.
Di Kabupaten Gianyar sering dijumpai berbagai jenis pasar diantaranya
pasar tradisional, pasar umum, pasar sengol, pasar seni, dan lain sebagainya. Pasar
Umum Sukawati ini berlokasi di Jl. Ciung Wanara, Kecamatan Sukawati,
Kabupaten Gianyar yang kondisi pasar sangat memprihatinkan baik dari segi
kebersihan, kurangnya area parkir, ketiadaan sistem penggaman pemadam
kebakaran, jaringan utilitas, dan tidak tertibnya pedagang yang berjualan di tepi
jalan sehingga mengurangi kenyamanan pengunjung untuk berbelanja, dan pada
bangunan pasar mengalami beberapa kerusakan pada bagian atapnya. Pasar
Umum Sukawati ini merupakan wadah untuk melakukan kegiatan pasar pada
umumnya. Melihat pasar umum yang berdiri dari Tahun 1980an yang sudah
mengalami beberapa kali renovasi. Maka munculah kata redesain pasar ini

1
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

menjadi pasar umum yang lebih baik dari pasar sebelumnya yang berpedoman
terhadap tema rancangan dan unsur unsur Arsitektur Tradisional Bali. Dengan
kata lain redesain yang ditekankan adalah hasil yang dapat merubah pasar awal
menjadi lebih pasar yang lebih baik lagi, yang dapat menanggulangi kemacetan
yang ada didepan jalan utama pasar umum tersebut, dapat menata para pedagang
lancuban yang awalnya berada diluar bangunan menjadi di dalam bangunan yang
nantinya disediakan los tipe kecil, dan tersedianya bak sampah di beberapa titik
areal pasar sekaligus mengelola sampah pasar dengan baik sehingga pasar ini
nantinya tidak meninmbulkan bau tidak sedap karena sampah sampah yang
menumpuk. Sampah yang bersumber dari pedagang atau para calon pembeli ini
dikarenakan kurangnya bak sampah yang ada dipasar, baik dari calon pembeli
atau pedagang itu sendiri masih bebas membuang sampah sehingga dapat
mengurangi keindahan pasar. Permasalahan lain yang ditimbulkan oleh
kemacetan di pasar adalah adanya pedagang kaki lima yang menjajakan jualannya
dipinggir trotoar sehingga jalan yang tadinya lebar menjadi sempit, dan parkir
motor disekitaran jalan menuju pasar habis termakan untuk daerah parkir saja.
Selain itu angkutan umum yang sering parkir di pinggir dan di depan jalan pasar
sehingga untuk parkir mobil yang ingin berkunjung di pasar umum harus parkir di
dekat pasar seni. Untuk angkutan umum sendiri sudah tersedia area parkir di
depan Pasar Umum Sukawati, akan tetapi sopir angkutan umum tetap saja tidak
tertib. Penataan parkir yang kurang baik dan tidak tertibnya sopir angkutan umum
ini akan berdampak terhadap timbulnya kemacetan di seputaran Jl. Raya Sukawati
dan berdampak kepada Pasar Umum Sukawati maupun Pasar Seni Sukawati.
Dengan adanya pasar umum ini yang pada akhirnya selesai dalam proses
redesain pasar, dapat menarik para calon pembeli, fasilitas yang akan ditawarkan
pada Pasar umum ini antara lain adalah parkir yang cukup luas, nyaman saat
berbelanja di dalam pasar, bersih, pedagang lebih tertata, dan tidak adanya para
pedagang yang berjualan di areal pelataran pasar. Diharapkan hasil proses
redesain ini memberikan kesan yang lebih baik lagi tentang pasar umum, dengan
kata lain pasar umum ini dapat memberikan nuansa seperti pasar modern baik dari
segi kebersihan itu sendiri dan kelayakan untuk berdagang dengan sistem modular
yang lebih tertata lebih baik lagi dari pasar umum yang sebelumnya.

2
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

Tujuan me Redesain Pasar Umum Sukawati adalah sebagai salah satu

desain yang dapat mewadahi segala jenis kegiatan civitas yang ada di dalam pasar.
Oleh karena itu untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kecamatan
Sukawati khususnya salah satu cara yakni meningkatkan semangat berbelanja dan
transaksi jual beli pada pasar umum yang nantinya dapat memenuhi segala jenis
aktifitas yang ada di dalam pasar umum tersebut, serta kehadiran pasar umum ini
dapat menjadi salah satu alternatif untuk calon pembeli untuk memenuhi
kebutuhan rumah tangga baik sandang, pangan ataupun papan.

1.2 Rumusan Masalah

Dari latar belakang yang sudah dipaparkan diatas maka terdapat beberapa
masalah yang ditimbulkan dapat dirumuskan sebagai berikut :
1. Apa saja kendala kendala dan potensi di lokasi proyek yang nantinya
akan dihadapi dalam Redesain Pasar Umum Sukawati ?
2. Bagaimana konsep redesain yang akan diterapkan pada Redesain Pasar
Umum Sukawati ini agar pasar yang sebelumnya layak pakai dapat
dioptimalkan keberadaannya ?
3. Apa tema yang nantinya akan diterapkan pada proyek yang berjudul
Redesain Pasar Umum Sukawati ini yang dapat memenuhi kebutuhan
calon pembelinya ?

1.3 Tujuan
Tujuan me Redesain Pasar Umum Sukawati adalah untuk menata kembali
kondisi pasar umum yang saat ini kondisinya sangat memprihatinkan, serta
merancang pasar umum yang baru terhadap hasil redesain tersebut kepada calon
pembeli agar calon pembeli lebih antusias berbelanja di pasar umum sukawati ini.
Proses redesain ini tetap berpedoman terhadap aspek - aspek dalam Arsitektur
Tradisional Bali dengan cara mendisain ulang tampilan fasad pasar, penataan
ulang baik sirkulasi dan parkir, serta pengelolaan sampah yang akan diperbaharui
sehingga calon pembeli yang berkunjung di dalam pasar tersebut merasa nyaman
berbelanja.

3
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

1.4 Metode Penelitian

Untuk pengumpulan data data yang diperlukan dapat dilakukan dengan
dua cara, yaitu dengan teknik pengumpulan data berdasarkan sumber dan dengan
cara analisis
1. Teknik Pengumpulan Data Berdasarkan Sumbernya
Untuk memilah data primer, dapat dilakukan cara cara sebagai berikut :
a. Observasi Lapangan
Melakukan observasi secara langsung/terjun kelapangan dengan
alat bantu berupa kamera sebagai dokumentasi serta alat bantu
ukur berupa meteran. Dalam hal ini tapak sudah ada yang
berlokasi di Jl. Raya Sukawati, Gianyar, Bali. Data yang ingin
dikumpulkan adalah data berupa jenis kegiatan, ukuran ukuran
bangunan existing yang akan di redisain serta kondisi fisik dan
non fisik.
b. Studi Banding
Mencari data ke pasar pasar umum yang ada di sekitaran
Kabupaten Gianyar sebagai bahan serta acuan dalam
menyelesaikan Proyek Seminar Tugas Akhir.
c. Wawancara
Data data yang diperoleh dari wawancara secara langsung dari
narasumber yang dapat berpotensi dan paham tentang
permasalahan untuk menambah data data yang terkait dari judul
proyek Redesain Pasar Umum Sukawati. Wawancara yang dapat
dilakukan adalah wawancara secara langsung baik dari para
pedagang dan konsumen/masyarakat serta instansi terkait.

Untuk memperoleh data sekunder dapat dilakukan dengan cara sebagai

berikut :

1. Studi Literatur
Mencari literatur literatur dari sumber buku dan kajian teoritis
mengenai aspek aspek yang berpotensial untuk menambah
pemahaman pemahaman mengenai pengertian yang pada

4
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

akhirnya terkait dalam proses me Redesain Pasar Umum

Sukawati.
2. Penelusuran dari situs internet
Mencari data data yang berkaitan dengan pasar umum serta
teori teori yang berkaitan dengan judul seminar tugas akhir,
baik berupa data non fisik dan fisik.

2. Teknik Analisis Data

Dari data data yang telah terkumpul kemudian dianalisa agar

mendapatkan hasil berupa konsep yang pada akhir nanti akan digunakan
dalam perancangan. Metode yang digunakan dalam teknik analisa data,
diantaranya :

a. Deskripsi, memaparkan hal hal secara sistematis dan berurutan

sesuai dengan data yang di dapat baik data dari literatur maupun data
dari instansi yang berhubungan dengan Pembangunan Redesain Pasar
Umum Sukawati sebagai Wadah aktifitas perekonomian di Gianyar.
b. Komparasi, melakukan studi banding terhadap bangunan/proyek
sejenis yang digunakan sebagai data pendukung seperti memakai
perbandingan terhadap Redesain Pasar Umum Sukawati.
c. Sintesis, melakukan penggabungan dari hal hal yang berbeda beda
berupa (gagasan, konsep, sifat) ke dalam suatu keseluruhan yang ada
kaitannya tentang proyek Redesain Pasar Umum Sukawati.

3. Teknik Penarikan Kesimpulan

Teknik penarikan kesimpulan adalah menyimpulkan hasil dari data data

tentang Pembangunan Redesain Pasar Umum Sukawati yang nantinya
berfungsi sebagai wadah aktifitas perekonomian di Gianyar. Hasil
kesimpulan akan diangkat sebagai rangkuman dari semua jawaban atas
masalah masalah yang tercantum pada rumusan masalah. Setelah analisis
tersebut selesai maka dilanjutkan dengan cara menyunting rumusan masalah
dengan hasil hasil analisis yang diperoleh, sehingga pada akhirnya didapat
suatu kesimpulan pokok.

5
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

4. Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan yang digunakan dalam Seminar Tugas Akhir ini

yaitu :

BAB I PENDAHULUAN

Pada bab I ini membahas mengenai gambaran gambaran umum dari

laporan Pembangunan Redesain Pasar Umum Sukawati sebagai wadah
aktifitas perekonomian di Gianyar yang saling berkaitan dengan latar
belakang, rumusan masalah, tujuan yang ingin diwujudkan, metode
penelitian, serta sistematika penulisan.

BAB II EKSISTING PASAR UMUM SUKAWATI DI KABUPATEN

GIANYAR

Pada bab II membahas tentang tinjauan Pembangunan Redesain Pasar

Umum Sukawati sebagai wadah aktifitas peningkatan perekonomian di
Gianyar. Dari pembahasan tersebut akan menghasilkan suatu kesimpulan
berupa spesifikasi Pembangunan Redesain Pasar Umum Sukawati.

BAB III KAJIAN TEORI

Pada bab III membahas tentang pengertian Redesain Pasar Umum

Sukawati dalam kajian sebagai perindustrian perdagangan yang dapat
dikembangkan berserta fasilitas yang dapat menunjang aktifitas
perekonomian di Gianyar.

BAB IV PROGRAM REDESAIN PASAR UMUM SUKAWATI DI

KABUPATEN GIANYAR

Pada bab IV membahas tentang perumusan konsep dasar beserta tema

yang terkait dengan pendekatan pendekatannya, program fungsional,
program ruang yang berkaitan dengan persyaratan ruang, pengelompokan
ruang, besaran ruang, sifat ruang, hubungan ruang, sirkulasi dan organisasi
ruang serta program tapak berupa perhitungan pendekatan kebutuhan
tapak dan analisa tapak.

6
 Redesain Pasar Umum Sukawati
Seminar Tugas Akhir

BAB V KONSEP REDESAIN PASAR UMUM SUKAWATI DI

KABUPATEN GIANYAR

Pada bab V membahas tentang rumusan konsep perencanaan tapak dan

perancangan bangunan dari Pembangunan Redesain Pasar Umum
Sukawati di Kabupaten Gianyar sebagai wadah suatu civitas untuk
melakukan suatu kegiatan berupa jasa atau transaksi jual beli sehingga
kegiatan Pasar dapat berlangsung dengan baik.