Jika membuat coklat dari buah kakao cukup sulit apalagi jika tidak memiliki
bahan-bahan pembuatan nya, namun jika anda ingin membuat coklat yang sudah jadi
menjadi bentuk yang anda inginkan atau anda membuat permen coklat sendiri, anda
tidak perlu khawatir karena coklat yang seperti itu sangat mudah untuk dibuat, bahkan
anda bisa membuatnya sendiri di rumah.Yang perlu anda lakukan hanyalah
mempersiapkan bahan untuk membuat permen coklat nya, serta topping atau
tambahan yang ingin anda gunakan agar coklat anda lebih bagus. Tampilan cokelat
sangatlah penting karena itulah yang akan membuat seseorang tertarik untuk memakan
nya, dan untuk hal kedua yang menentukan apakah coklat itu ingin dimakan adalah
rasa nya, oleh karena itulah anda harus membuat coklat dengan teknik yang benar agar
rasa nya menjadi lebih enak.
Untuk lebih jelas nya bagaimana cara membuat coklat, berikut kami jelaskan terlebih
dahulu jenis-jenis coklat dan bahan-bahan yang digunakan nya:
1. Coklat yang pertama adalah coklat yang dibuat dari bahan cokelat yang sudah
jadi, seperti coklat batangan. Coklat batangan memang merupakan coklat yang
sudah di olah dan sudah diberi gula dan lain nya sehingga coklat batangan
memiliki rasa yang manis layaknya permen coklat yang dijual di pasaran. Warna
dari coklat batangan atau coklat yang sudah jadi juga cukup beragam sehingga
anda tidak perlu lagi menambahkan pewarna jika anda ingin membuat nya dari
coklat yang sudah jadi.
2. Coklat yang terbuat dari bubuk kakao, sebaiknya jangan menggunakan bubuk
kakao terlalu banyak ketika ingin membuat coklat karena rasa dari bubuk kakao
terbilang pahit dan sebaiknya anda tidak menggunakan nya terlalu banyak
karena biasa nya bubuk kakao hanya digunakan sebagai perasa ketika membuat
kue, atau lain nya. Anda juga bisa menggunakan nya untuk membuat permen
coklat hanya saja takaran nya memang cukup sedikit dan ada banyak bahan
tambahan yang harus anda gunakan.
1
Jika anda ingin tahu bagaimana cara membuat coklat dari coklat batangan dan
coklat bubuk, anda bisa melihat cara nya di bawah ini, jadi anda bisa memilih sendiri
cara mana yang mudah untuk anda lakukan, dan berikut ulasan nya:
2
Setelah itu tunggu cokelat mendingin dan masukkan cokelat ke dalam
freezer.
Setelah itu keluarkan cokelat untuk dinikmati seusai cokelat mengeras.
Simpan cokelat di freezer jika tidak ingin segera di makan agar lebih awet.
Atau masukkan ke dalam toples.
Dari kedua cara membuat coklat di atas, yang paling sulit adalah cara kedua yang
terbuat dari bubuk kakao karena semua bahan nya harus pas, jika tidak maka cokelat
akan terasa pahit dan tidak akan bisa mengeras jika terlalu sedikit, jadi anda harus
melihat takaran nya dengan benar dan jangan sampai coklat anda menjadi gagal.
Kecuali jika anda ingin membuat selai cokelat, mungkin maizena yang sedikit akan
cocok karena cokelat memang tidak akan mengaras. Untuk membuat nya lebih enak,
jangan lupa tambahkan topping di atas cokelat yang masih belum mengeras saat di
cetakan agar cokelat menjadi lebih bagus dan menarik untuk di makan. Tambahkan
juga pewarna makanan agar cokelat anda menjadi lebih menarik.
Demikian informasi tentang Cara Membuat Cokelat dari Cokelat Batangan dan
Bubuk Cokelat yang bisa kami berikan untuk anda, semoga informasi di atas bisa
bermanfaat bagi anda yang sedang mencari informasi untuk membuat permen cokelat
dengan bentuk yang anda inginkan sendiri. Semoga bermanfaat dan terima kasih.