KEMENTERIAN KESEHATAN RI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG

JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

LEMBAR PENGESAHAN
NUTRIFAIR 2016
JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
Ketua Pelaksana Sekretaris
Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031

Penanggung Jawab
Menyetujui,
Nutrifair 2016,
Ketua Program Studi D-III Gizi Ketua Program Studi D-IV Gizi

I Dewa Nyoman Supariasa, MPS

NIP. 19590818 198312 1 001
Sugeng Iwan, STP, M.Kes Ibnu Fajar, SKM, M.Kes
NIP. 19660908 198903 1 003 NIP. 19661018 198903 1 001
Ketua Jurusan Gizi

I Nengah Tanu Komalyna, DCN, SE, M.Kes

NIP. 19650301 198803 1 005
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

I. LATAR BELAKANG
Nutrifair merupakan sebuah kegiatan pameran yang berhubungan dengan
kesehatan khususnya pada bidang ilmu gizi. Nutrifair bertujuan memberikan
informasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai Gizi 1000 Hari Pertama
Kehidupan (HPK) guna mencapai hidup sehat saat periode emas dan generasi
yang lebih baik di masa depan melalui makanan. Salah satu sumber bahan
makanan yang berpengaruh terhadap 1000 Hari Pertama Kehidupan adalah ikan.
Dalam hal ini, dapat dikatakan bahwa Nutrifair akan membawa manfaat yang
besar bagi masyarakat sekitar, maka penting untuk diadakannya kegiatan ini.
Nutrifair 2016 mengangkat tema yaitu The Power of Golden Age with Fish (Gizi
1000 Hari Pertama Kehidupan).
Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan yaitu 270 hari selama masa di dalam
kandungan dan 730 hari selama masa 2 tahun pertama pasca lahir. Salah satu yang
membuat Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan menjadi perhatian dan sangat
penting karena masa tersebut merupakan masa pertumbuhan dan perkembangan
seluruh sistem dan organ tubuh bayi terutama otak.
Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan saat bayi masih dalam kandungan
harus dipenuhi oleh ibunya. Karena konsumsi yang baik saat hamil akan
berpengaruh baik pula untuk janin dalam kandungan. Kebutuhan energi dan zat-
zat gizi ibu hamil akan bertambah sesuai dengan meningkatnya trimester
kehamilan. Zat-zat gizi yang mempengaruhi Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan
yaitu, protein, zat besi (Fe), asam folat (vitamin B9), vitamin B12, vitamin A,
vitamin C, vitamin D, kalsium, dan yodium. Sedangkan gizi masa 1000 Hari
Pertama Kehidupan untuk bayi yang baru lahir adalah ASI eksklusif untuk usia
0-6 bulan (termasuk ASI kolostrum, yaitu ASI yang keluar di hari-hari pertama
setelah melahirkan) dan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) untuk usia 6-24
bulan. Dalam makanan pendamping ASI khususnya ikan terdapat berbagai
kandungan gizi, antara lain albumin, asam amino, omega-3, vitamin A, vitamin B
kompleks, vitamin D, zat besi (Fe), selenium, seng, fluor, dan yodium.
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Anak yang gizinya terpenuhi pada masa 1000 Hari Pertama Kehidupan,
kelak anak tersebut akan cerdas dan memiliki produktivitas yang tinggi. Selain
itu, dengan terpenuhinya kebutuhan gizi anak, maka kemungkinan terkena
penyakit saat dewasa dapat diminimalkan.
Tidak hanya pemenuhan gizi saat hamil, seorang wanita juga harus
memperhatikan pemenuhan gizinya sebelum hamil. Hal ini penting karena saat
seorang wanita berada pada usia subur (WUS) kebutuhan gizinya harus terpenuhi
agar nantinya melahirkan anak yang mampu bersaing. Salah satu hal yang
membuat gizi wanita usia subur harus terpenuhi adalah dengan memperhatikan
lingkar lengan atas (LILA), yaitu tidak boleh kurang dari 23,5 cm. Jika LILA
wanita usia subur tersebut kurang dari cut of point, maka wanita tersebut masuk
dalam kategori Kurang Energi Kronik (KEK).
Kurang Energi Kronik adalah keadaan dimana seorang wanita kurang
mengonsumsi karbohidrat, protein serta zat-zat gizi lain yang menyebabkan
rendahnya kenaikan berat badan. Jika hal ini dialami wanita usia subur hingga
wanita tersebut hamil, maka akan berdampak buruk untuk janin yang
dikandungnya. Jika keadaan tersebut terus berlanjut hingga melahirkan, maka
bayi yang lahir akan mengalami Berat badan Bayi Lahir Rendah (BBLR). Bayi
dengan BBLR jika tidak ditangani dengan baik, maka akan mengarah pada balita
Kurang Energi Protein (KEP). Saat usia sekolah/remaja ia akan mengalami
gangguan pertumbuhan (stunting/pendek) yang kelak mengganggu
produktivitasnya.
Membudayakan mengonsumsi ikan sejak dini dapat meminimalkan angka
kejadian stunting, karena adanya kandungan yodium dalam ikan. Selain itu,
kebiasaan mengonsumsi ikan tersebut jika terus berlanjut, maka akan berpengaruh
positif untuk kecerdasan otak dan memberikan hasil yang optimal saat usia
produktif.
Berdasarkan uraian tersebut, dapat disimpulkan bahwa Gizi 1000 Hari
Pertama Kehidupan (masa emas) sangatlah penting untuk tumbuh kembang anak
saat dewasa. Pemenuhan gizi wanita sebelum hamil (wanita usia subur) dan ibu
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

hamil perlu diperhatikan, serta kebiasaan mengonsumsi ikan sejak dini hendaknya
dibudayakan.

II. TEMA
Tema kegiatan pameran gizi :
a. Tema Sentral
The Power of Golden Age with Fish (Gizi 1000 Hari Pertama
Kehidupan)
b. Sub Tema
Diet Sehat dengan Budaya Gemar Makan Ikan
Keajaiban Ikan dalam Menyokong 1000 Hari Pertama
Kehidupan

III. TUJUAN
Tujuan Umum
Memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai
gizi 1000 hari pertama kehidupan guna mencapai hidup sehat saat periode
emas dan generasi yang lebih baik di masa depan melalui ikan.
Tujuan Khusus
1. Memberikan informasi dan edukasi mengenai manfaat ikan terhadap
gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan.
2. Memberikan edukasi mengenai diet yang tepat untuk mencapai
periode emas yang optimal.
3. Memberikan informasi kepada pengunjung tentang diet yang baik
dan benar melalui konsultasi gizi.
4. Pengunjung dapat mengetahui produk olahan ikan yang bermanfaat
dan aman untuk dikonsumsi pada masa pra kehamilan, masa
kehamilan, masa 1000 hari pertama kehidupan serta setelah 1000
hari pertama kehidupan.
5. Memberikan pelayanan kesehatan meliputi:
a. Pengukuran tinggi badan,
b. Pengukuran berat badan,
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

c. Pengukuran tekanan darah,

d. Pengukuran gula darah,
e. Pengukuran asam urat,
f. Pengukuran kadarkolesteol,
g. Pengukuran densitas tulang,
h. Pemberian konsultasi gizi gratis kepada masyarakat.

IV. WAKTU DAN TEMPAT

Kegiatan Nutrifair 2016 ini akan dilaksanakan pada :
Waktu : Sabtu, 4 Juni 2016
Tempat : Hall AE Lantai 4 (MATOS)
Jl. Veteran No. 02, Malang
Telp. (0341) 559 233 - 4, Fax. (0341) 559 235

V. SASARAN
Nutrifair 2016 menargetkan pengunjung 1500 orang untuk semua
kelompok umur.

VI. SUSUNAN PANITIA PELAKSANA

Adapun susunan panitia terdiri dari 156 anggota kelas D3 dan D4
tingkat II, serta 10 orang dosen Jurusan Gizi, yang disusun sebagaimana
terlihat pada lampiran 1.

VII. SUMBER DANA

Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang.
Iuran Mahasiswa Jurusan Gizi Tingkat II Semester 4 Politeknik
Kesehatan Kemenkes Malang.
Sponsor-sponsor yang sah dan tidak mengikat

VIII. ANGGARAN DANA

 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Adapun anggaran dana sebanyak Rp 98,769,000 dengan rincian

dana sebagaimana terlampir pada lampiran 2.

IX. DESKRIPSI ACARA

Nutrifair melayani cek kesehatan dan konsultasi gizi secara gratis.
Nutrifair memberikan informasi gizi dengan sasaran anak-anak sampai
lansia, melalui melalui leaflet dan poster dengan materi sesuai dengan
tema kegiatan.
Nutrifair secara khusus melayani pengukuran antropometri secara gratis
menggunakan pengukuran tinggi badan dan berat badan guna menilai
dan menentukan status gizi.
Nutrifair secara khusus melayani pemeriksaan biokimia dengan
pengukuran kadar glukosa, asam urat dan kolesterol darah serta
pemeriksaan fisik klinis (tekanan darah dan suhu tubuh).
Nutrifair menampilkan produk-produk olahan berbahan dasar ikan yang
telah diolah dan diuji kandungan gizinya sehingga dapat menunjang
kebutuhan gizi di 1000 Hari Pertama Kehidupan.
Nutrifair mengadakan demonstrasi produk-produk olahan berbahan
dasar ikan dapat dengan mudah diterapkan di kehidupan sehari hari
Nutrifair juga menyelenggarakan kegiatan Talk Show sesuai tema
kegiatan.
Nutrifair menyelenggarakan lomba fotography food contest, mearnai,
menghias bento, jingle promosi gizi, dan poster ilmiah yang sesuai
dengan tema acara.
Nutrifair menyediakan area foto untuk mengabadikan acara bagi
pengunjung.

X. SUSUNAN ACARA
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Acara Nutrifair 2016 ini akan dibuka oleh Walikota Malang.

Adapun susunan acara sebagaimana terlihat pada lampiran 3.

XI. DESIGN DAN LAYOUT

Adapun desain dan layout sebagaimana terlihat pada lampiran 4.

XII. TALKSHOW
Pembicara : Terdiri dari tiga orang narasumber
1. Dinas Kelautan Provinsi Jawa Timur
2. Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur
3. Dosen Poltekkes Kemenkes Malang
Moderator : Terdiri dari satu orang moderator
Rizal Fakhrudin, Amd Gz

XIII. KRITERIA PENAWARAN SPONSORSHIP

Sebagaimana terlihat pada lampiran 5

XIV. PENUTUP
Demikian proposal ini kami buat sebagai dasar acuan pelaksanaan
Nutrifair 2016 dengan harapan agar event ini dapat terlaksana sesuai
rencana dengan baik dan lancar.
Keberhasilan pameran ini sangat tergantung dari dukungan
berbagai pihak. Seperti ketua Jurusan Gizi, para Kaprodi Jurusan Gizi,
para Bapak/Ibu Dosen, sponsor, dan stake holder lainnya.
Sehubungan dengan hal tersebut, kami mengharap bantuan dan
kerjasama serta partisipasi dari berbagai pihak baik moril maupun materi
guna tercapainya pelaksanaan event ini. Atas perhatian dan kerjasamanya
kami mengucapkan terimakasih.
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Ketua Pelaksana Sekretaris

Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Lampiran 1

SUSUNAN PANITIA NUTRIFAIR 2016

Pelindung : Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang

(I Nengah Tanu Komalyna, DCN, SE, M.Kes)
Penasehat : Ketua Program Studi DIII Gizi Poltekkes Kemenkes
Malang
(Sugeng Iwan, STP, M.Kes)
Ketua Program Studi DIV Gizi Poltekkes Kemenkes
Malang
(Ibnu Fajar. SKM, M.Kes)
Penanggung Jawab : I Dewa Nyoman Supariasa, MPS.
Sterring Committee : Sugeng Iwan., STP. M. Kes.
Dra. Sulistiastutik, M. Kes.
Hasan Aroni, SKM, MPH.
Konsultan Materi : B. Doddy Riyadi, SKM, MM
Etik Sulistyowati, SST, S. Gz, M.Kes
Ibnu Fajar, SKM, M.Kes
Agus Heri Santoso, STP., M.Si.
I Nengah Tanu Komolyna, DCN, SE, M.Kes
Diniyah Kholidah, SST, S.Gz, MPH
Ketua Pelaksana : Lailatul Qomariyah Elok Nurintani
Sekretaris I : Nurul Hidayah
Sekretaris II : Maulidatuz Zahro
Sekretaris III : Novitasari
Bendahara I : Nurvita Kemala Sari
Bendahara II : Astrid Pambayun Putri
Bendahara III : Era Rizki Madinatul Kusnah
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

1. Sie Acara
Kordinator : Mega Kharisma Nugraheny
Anggota : Anisa Devi
Dea Arista Agustina
Khoirunnisa Hidayah
Dika Nisfatul Frisdiyani
Amalia Dewi L.R.
Prilinsya Violetha H.
Rafida Aliya
Larasati Nastiti Dewi
Debbie Ananda
Cahyo Mulyo Hadi
Desy Syarifatul Ummah
Dilla Ayu Puspitasari
Norna Asteria Wiranty
Lintang Mega Pertiwi
Ade Uchrowi Putri
Vinna Ardhana Reswari
Norma Hapsari

2. Sie Humas dan Publikasi

Kordinator : Wira Triangga Yusminingrum
Anggota : Deliar Willing Harsiwi
Mufidatur Rusdiana
Ikhda Maulidiyah
Efina Amanda
Clarita Desi Saputri
Nabila Amalia
Dwi Prasetyo
Nilla Mareta Pradani
Amalia Nur Syafitri
Sella Kathelea Ardiyanti
Wahyu Sucining Penggalih
Ragita Ilmanisak
Septi Dwi Pusparani
Safira Cindra Ardina
Ulfa Krisdianningrum
Aulia Sabhita
Nurhikmah
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

3. Sie Perlengkapan
Kordinator : Brian Andhtya Januar Dhani
Anggota : Muhammad Irvan
Elsmoda Ragil Pamungkas
Mita Andila
Salsabila Mahdiyah S.
Devinda Dian Dwirahma
Putri Mirza Chandra
Puguh Dwi Wahono
Ratna Fadila Widyaningsih
Jimi Ganjar Agung Prayoga
Hurunin
Uci Octania Nugroho
Annisa Setya Arifina
Fiki Ayu Puspitasari
Ola Ismi Iasha
Yunda Dina Agustin
Adilla Permata Furqoni
4. Sie Dekdok
Kordinator : Merita Belina Crystin
Anggota : Ericha Dianingtyas
Akidatul Izza Maulidtya
Rarasati Wuryandani
Dewi Devieca
Jessica Elizabeth
Arma Deninta
Andita Nur F.
Venisa Chaesara
Alfi Kholisotun Nisa
Nadia Sevtina Purwanto
Aloisia Lovy Widiati
Nur Kholifah Anggraini
Novia Ganda Dewi Anggraeni
Marlia Mabar Wati
Fitria Ulfa Masfufah
Candra Putri Karina
Teta Fatma Sari

5. Sie Konsumsi
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Kordinator : Nisrina Rosyiqoh

Anggota : Farida Rahma
Salsa Fitra Ahada
Meylisa Yohana Putri
Nurul Afifah Salim
Vikti May Putri
Qoyyimatun Nisa
Ayuningtyas Puteri Rahmat
Nungki Desicha
Fiki Agustin

6. Sie Konseling
Kordinator : Rifatul Chusnia
Anggota : Nindira Herlisa Bayrachma
Dewi Ruqoyah
Rinda Kusumaningrum
Laras Dwi Anggraini
Arindah Rizky Permatasari
Nurul Hidayati
Ratri Puspitasari
Dwiki Ayu Puspita Sari
Dita Maulidatul Cholidah

7. Sie Produksi dan Ilmiah

Kordinator : Rani Agustina
Anggota : Mareta Dini Putri
Siti Moza
Anggun Siliviana H.
Tifanny Ayu Permatasari
Rosdiana Nur Hidayati
Rifqoh Qurrota Ayun
Maylinda Renggar Anggraini
Ruthia Putri Nindhita
Indywati Octavia Putri
Juniari Arum Only
Vila Risdiyana
Ayu Nufarina
Aulia Nurul Izza
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Daeyana Meika Ulfie

Lilik Muallifah
Mega Rosa Febriyanti
Faradilla Farida
Retno Ayu Oktavia
Norma Oktavia Citra
Cintya Yulianingrum
Alisia Ayu Ariska

8. Sie Sponsorship
Kordinator : Faisal Ahmad Humaidy
Anggota : Faradisa Shitha Ananda
Irma Nur Amalia
Amirul Jibril
Shinta Devi Permata Sari
Rizqa Marita S.
Mikael Ardhi B.
Astri Andarwati
Vina Itawanti
Ruly Giska Kumalela
Ewalda Latri Octavia
Aulia Sholawatul Qurany
Animas Alief Anata
Elisa Vivi Safitri
Dina Rifanti Yunata
Meidista Eka Putri Bintari Iriandi
Shinta Wulandari
Aurina Dita Amaliska
Lely Agustin
Dhaesty Putri Purnama

9. Sie Dana dan Usaha

Kordinator : Etik Koesmina
Anggota : Rini Duwi Astutik
Amalia Rizky
Nurin Iktikafi
Mitsa Winisaifi Hazrina
Dyan Wahyu
Salma Balqis Safira
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Zeni Nur Hidayati

Rara Meiza Angelia
Pujiana Dwi Kusumawati
Hanny Alvi Nuraini
Desy Aktavia
Siska Lailatul Rohmah
Ardiani Lisdianingrum
Rintis Dwi Hariani
Aini Zulfiyah

Ketua Pelaksana Sekretaris

Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Lampiran 2

PENGGUNAAN DANA NUTRIFAIR 2016

PENGELUARAN
Kesekretariatan Rp 2,620,000
Bendahara Rp 45,000
Sie Acara Rp 24,054,000
Sie Dekorasi dan Dokumentasi Rp 7,670,000
Sie Perlengkapan Rp 39,899,000
Sie Danus Rp 532,000
Sie Humas dan Publikasi Rp 2,164,000
Sie Sponsorship Rp 900,000
Sie Konseling Rp 3,230,000
Sie Konsumsi Rp 11,605,000
Sie Ilmiah dan produksi Rp 5,450,000
Biaya tak terduga Rp 600,000
TOTAL Rp 98,769,000

RINCIAN PENGELUARAN
Kesekretariatan
1. Proposal 15 bandel x @ Rp 20,000 Rp 300,000
2. LPJ 4 bandel x @ Rp 100,000 Rp 400,000
3. FC 100 lbr x @ Rp 4,000 Rp 400,000
4. Print Surat 350 lbr x @ Rp 500 Rp 175,000
5. Stempel 1 buah x @ Rp 150,000 Rp 150,000
6. Materai 40 buah x @ Rp 10,000 Rp 400,000
7. Map 30 buah x @ Rp 1,500 Rp 45,000
8. Amplop 3 pack x @ Rp 30,000 Rp 90,000
9. Sertifikat panitia 160 lbr x @ Rp 4,000 Rp 640,000
10. Bulpoin 1 pack x @ Rp 20,000 Rp 20,000
Sub Total Rp 2,620,000
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Kebendaharaan
1. Kwitansi 2 buah x @ Rp 5,000 Rp 10,000
2. Buku administrasi 1 buah x @ Rp 10,000 Rp 10,000
3. Dompet 1 buah x @Rp 25,000 Rp 25,000
Sub Total Rp 45,000

Sie Acara
1. Honor pemateri talk show 2 orang x @ Rp 1,000,000 Rp 2,000,000
2. Honor juri luar lomba fotografi 1 orang x @ Rp 100,000 Rp 100,000
3. Goodiebag pemenang lomba 9 buah x @ Rp 30,000 Rp 270,000
4. Goodiebag untuk orang penting 5 buah x @ Rp 50,000 Rp 250,000
5. Penyewaan pakaian & make up 3 paket x @ Rp 500,000 Rp 1,500,000
6. Honor guest star 1 orang x @Rp15,000,000 Rp 15,000,000
7. Vandel untuk pembicara dan
3 buah x @ Rp 50,000 Rp 150,000
moderator
8. Honor juri jingle 3 orang x @ Rp 50,000 Rp 150,000
9. Buku tamu 4 buah x @ Rp 20,000 Rp 80,000
10. Kertas sampul coklat 4 buah x @ Rp 1,000 Rp 4,000
11. Kertas buffalo 60 lbr x @ Rp 1,000 Rp 60,000
12. Print gambar 60 lbr x @ Rp 500 Rp 30,000
13. Kertas manila 5 lbr x @ Rp 5,000 Rp 25,000
14. Peniti 10 bandel x @ Rp 2,000 Rp 20,000
15. Sertifikat peserta lomba 54 lembar x @ Rp 3,000 Rp 162,000
16. Sertifikat juara 18 lembar x @ Rp 3,000 Rp 54,000
17. Juara 1 Lomba Jingle 1 grup x @ Rp 1,000,000 Rp 1,000,000
18. Juara 2 lomba jingle 1 grup x @ Rp 750,000 Rp 750,000
19. Juara 3 lomba jingle 1 grup x @ Rp 500,000 Rp 500,000
20. ATK (hadiah juara) 3 paket x @ Rp 50,000 Rp 150,000
21. Juara 1 lomba bento 1 orang x @ Rp 300,000 Rp 300,000
22. Juara 2 lomba bento 1 orang x @ Rp 200,000 Rp 200,000
23. Juara 3 lomba bento 1 orang x @ Rp 100,000 Rp 100,000
24. Sertifikat pemenang lomba
20 orang x @ Rp 3,000 Rp 60,000
poster ilmiah
25. Sertifikat peserta talkshow 30 orang x @ Rp 3,000 Rp 90,000
26. Sertifikat pemateri 2 orang x @ Rp 3,000 Rp 6,000
27. Sertifikat moderator 1 orang x @ Rp 3,000 Rp 3,000
28. SKP sertifikat x @ Rp 500,000 Rp 500,000
29. Tropi 3 paket x @ Rp 180,000 Rp 540,000
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Sub Total Rp 24,054,000

Sie Dekorasi dan Dokumentasi

1. Dekorasi Panggung 1 paket x @ Rp 650,000 Rp 650,000
2. Name tag+kupon makan 160 buah x @ Rp 7,000 Rp 1,120,000
3. Gapura gate masuk 1 paket x @ Rp 3,000,000 Rp 3,000,000
4. Dekorasi dan konsultasi 1 paket x @ Rp 1,000,000 Rp 1,000,000
5. Pembatas area 1 paket x @ Rp 800,000 Rp 800,000
6. Dekorasi photobooth 1 paket x @ Rp 1,100,000 Rp 1,100,000
Sub Total Rp 7,670,000

Sie Perlengkapan
1. Sewa tempat Rp 19,500,000
2. Paku pines 1 box x @ Rp 30,000 Rp 30,000
3. Lakban hitam besar 2 buah x @ Rp 15,500 Rp 30,000
4. Isi staples 4 box (2 bsr, 2 kcl) Rp 20,000
5. Klip binder 1 box x @ Rp 15,000 Rp 15,000
6. HT 15 buah x @ Rp 20,000 Rp 300,000
7. Rafia 2 gulung bsr x @ Rp 15,000 Rp 30,000
8. Kawat 1 kg x @ Rp 30,000 Rp 30,000
9. Lem glukol+rajawali 2 buah bsr x @ Rp 25,000 Rp 50,000
11. Solasi bening besar 2 buah x @ Rp 15,000 Rp 30,000
12. Double tip besar 4 buah x @ Rp 15,000 Rp 60,000
13. Peniti 1 pack x @ Rp 20,000 Rp 20,000
14. Panggung dan karpet Rp 2,500,000
15. Microphone 7 buah x @ Rp 20,000 Rp 140,000
17. Bulpoin 12 buah x @ Rp 2,000 Rp 24,000
18. ID card peserta lomba 100 buah x @ Rp 500 Rp 500,000
19. Kertas mewarnai 60 x @ Rp 3,000 Rp 180,000
20. Spidol 2 buah x @ Rp 7,500 Rp 15,000
21. Lepek MC 2 buah x @ Rp 5,000 Rp 10,000
23. Map untuk data peserta 60 buah x @ Rp 1,000 Rp 60,000
24. Paku kg Rp 30,000
25. Triplek 2 buah x @ Rp 30,000 Rp 60,000
26. Karton 2 buah x @ Rp 5,000 Rp 10,000
27. X Banner 5 buah x @ Rp 100,000 Rp 500,000
28. Banner 5 buah x @ Rp 150,000 Rp 750,000
30. Poster utama 75 buah x @ Rp 4,000 Rp 300,000
31. Sticker utama dan 200 lembar x @ Rp 10,000 Rp 2,000,000
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

packing
32. Pamplet 250 buah x @ Rp 3,000 Rp 750,000
33. Poster lomba 100 buah x @ Rp 3,500 Rp 350,000
Seminar kit peserta
34. 30 buah x @ Rp 30,000 Rp 900,000
talkshow
35. Sound System Rp 5,000,000
36. Alat band Rp 5,000,000
37. Tinta printer 9 buah x @ Rp 35,000 Rp 315,000
38. Cetak brosur 130 lembar x @ Rp 3,000 Rp 390,000
Sub Total Rp 39,899,00

Sie Dana dan Usaha

1. 5 macam snack 5 buah x @ Rp 25,000 Rp 125,000
2. Teh tarik 25 buah x @ Rp 5,000 Rp 125,000
3. Air mineral 24 buah x @ Rp 2,000 Rp 48,000
4. Susu kedelai 25 buah x @ Rp 1,000 Rp 25,000
5. Plastik kg 2 pack x @ Rp 4,000 Rp 8,000
6. Tali kawat 2 gulung x @ Rp 10,000 Rp 20,000
7. Benang 2 gulung x @ Rp 13,000 Rp 26,000
8. Jarum kasur 5 buah x @ Rp 1,000 Rp 5,000
9. Kaos putih 6 buah x @ Rp 25,000 Rp 150,000
Sub Total Rp 532,000

Sie Humas dan Publikasi

1. Transportasi 1 paket x @ Rp 200,000 Rp 200,000
2. Pulsa 4 paket x @ Rp 100,000 Rp 400,000
Pajak pemasangan banner (5 x
3. 3 buah x @ Rp 180,000 Rp 540,000
1.5) 6 minggu
4. Jaminan bongkar banner 3 buah x @ Rp 5,000 Rp 15,000
5. Bolpoin 3 buah x @ Rp 3,000 Rp 9,000
6. Pengiriman Sertifikat 35 paket x @ Rp 18,000 Rp 630,000
7. Pajak sebar brosur Rp 300,000
8. Pajak pasang banner 2 paket x @ Rp 35,000 Rp 70,000
Sub Total Rp 2,164,000

Sie Sponsorship
1. Bensin @ Rp 500,000 Rp 500,000
2. Pulsa @ Rp 400,000 Rp 400,000
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Sub Total Rp 900,000

Sie Konseling
1. Cetak leaflet 300 lembar x @ Rp 2500 Rp. 750,000
2. Fotokopi leaflet HVS warna 1000 lembar x @ Rp 500 Rp. 500,000
Lembar konsul (kertas HVS
3. 1 rim x @ Rp 30,000 Rp. 30,000
folio)
4. Kertas hvs A4 3 rim x @ Rp 30,000 Rp. 90,000
5. Alat tulis (bolpoin, tipex) 10+5 Rp. 35,000
6. Tisu 5 pack x @ Rp 5,000 Rp. 25,000
7. Cek kesehatan Rp. 1,500,000
8. Hiasan tempat konseling Rp. 300,000
Sub Total Rp. 3,230,000

Sie Konsumsi
H-1
1. Kopi 20 saset x @ Rp 2,500 Rp 50,000
2. Makan malam 20 buah x @ Rp 10,000 Rp 200,000
3. Air mineral 1 dus x @ Rp 25,000 Rp 25,000
H
4. Snack Mahasiswa 157 x @ Rp 5,000 Rp 785,000
5. Snack peserta lomba 70 x @ Rp 10,000 Rp 700,000
6. Snack pengisi acara 39 x @ Rp 10,000 Rp 390,000
7. Snack dosen dan undangan 30 x @ Rp 10,000 Rp 300,000
Snack moderator dan
8. 5 buah x @ Rp 10,000 Rp 50,000
pemateri
Snack untuk suguhan di meja
9. 3 paket x @ Rp 40,000 Rp 120,000
VVIP
10. Snack untuk peserta talkshow 30 buah x @ Rp 10.000 Rp 300,000
Nasi kotak mahasiswa
11. 314 buah x @ Rp 20.000 Rp 6,280,000
(siang+malam)
Nasi kotak moderator dan
12. 5 buah x @ Rp 25.000 Rp 125,000
pemateri
13. Nasi kotak jurusan lain 27 buah x @ Rp 20.000 Rp 540,000
14. Nasi kotak stand sponsor 24 buah x @ Rp 20.000 Rp 480,000
15. Nasi kotak pengisi acara 8 buah x @ Rp 20.000 Rp 160,000
16. Nasi kotak guestar 10 buah x @ Rp 20.000 Rp 200,000
17. Aqua dus (gelas) 20 dus x @ Rp 25.000 Rp 500,000
18. Aqua dus (botol) 5 dus x @ Rp 48.000 Rp 240,000
19. Sedotan 5 pack x @ Rp 10.000 Rp 50,000
20. Permen 10 pack x @ Rp 6.000 Rp 60,000
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

21. Tissue 5 pack x @ Rp 10.000 Rp 50,000

Sub Total Rp 11,605,000

Sie Produksi dan Ilmiah

1. Bahan-bahan Rp 4,500,000
2. Packaging Rp 400,000
3. Katalog Rp 200,000
4. Brosur Rp 50,000
5 Paperbag Rp 300,000
Sub Total Rp 5,450,000

Ketua Pelaksana Sekretaris

Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Lampiran 3

MATRIKS ACARA NUTRIFAIR 2016

PEMBUKAAN

PENGISI PENANGGUNG
NO WAKTU ACARA
ACARA JAWAB
1. Registrasi
09.45-10.15 Undangan Sekretaris
Undangan
2. Penampilan Tari
10.15-10.25 UKM Dance Cahyo
Tradisional
3. MC (Moda, Dea, Debbie
10.25-10.35 Pembukaan
amel)
4. Laporan Ketua Lailatul
10.35-10.45
Pelaksana Qomariyah
5. Sambutan Ketua Bapak I Nengah
10.45-10.55
Jurusan Gizi T. K.
6. Sambutan Direktur Bapak Budi
10.55-11.05
Poltekkes Susetia
7. 11.05-11.15 Sambutan PKK
Penggerak PKK
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Sambutan Walikota
disertai
8.
11.15-11.35 Pembukaaan Walikota
Secara Simbolis
(Pemukulan Gong)
9.
11.35-11.45 Doa Faisal Cahyo
10. Penampilan
11.45-11.55 Ukm band Cahyo
Akustik
NB : Vidio diputar saat setiap kali ada jeda.

TALK SHOW
PENGISI PENANGGUNG
NO WAKTU ACARA
ACARA JAWAB
- Opening Talk
Show
11. -Perkenalan MC (Moda, Dika, Norma
11.55-12.05
Moderator amel) Hapsari
-Perkenalan
Pemateri
12.
12.05-12.30 Materi 1
Dika
13.
12.30-12.45 Tanya Jawab
14.
12.45-13.15 Materi 2
Norma Hapsari
15.
13.15-13.30 Tanya Jawab
16. Penampilan
13.30-13.40 Ukm Band Cahyo
Akustik

LOMBA MEWARNAI

NO WAKTU ACARA PENGISI PENANGGUNG

 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

ACARA JAWAB
17.
13.40-13.50 Registrasi Peserta Sekertaris Norna
Pembukaan Lomba
18. MC
13.50- 14.00 dan Pembacaan Lintang
(Puguh,Nila)
Tata Tertib
19.
14.00-14.40 Lomba Mewarnai MC Norna
20.
14.40-14.45 Pengumpulan Hasil MC Lintang
Bapak I Dewa
21.
14.45-15.15 Penjurian N. dan Norna
Mahasiswa
Pengumuman Juara Bapak I Dewa
22.
15.15-15.30 dan Pemberian N. S. dan Lintang
Hadiah Mahasiswa
NB : Demo Produk Jam 14.00-15.00 bersamaan dengan lomba mewarnai
penanggung jawab Laras

LOMBA BENTO

PENGISI PENANGGUNG
NO WAKTU ACARA
ACARA JAWAB
23.
15.30-15.40 Registrasi Peserta Sekretaris Dilla
Pembukaan Lomba
24. MC (puguh,
15.40-15.50 dan Pembacaan Hida
Nilla)
Tata Tertib
25.
15.50-16.00 Persiapan
26.
16.00-16.30 Lomba Bento MC (puguh,nila) Dilla
27. 16.30-16.40 Penjurian Ibu Bachyar dan Hida
(Penjurian Ibu Endang W.
Terhitung Mulai
dari Awal Persiapan
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Hingga Penyajian)
Pengumuman Juara
28. Ibu Bachyar dan
16.40-16.50 dan Pemberian Dilla
Ibu Endang W.
Hadiah

ACARA SORE

PENGISI PENANGGUNG
NO WAKTU ACARA
ACARA JAWAB
29.
16.50-17.00 Promosi sponsor MC Lintang
30. Pengumuman juara
17.00 -17.05 MC dan dosen Vinna
poster ilmiah
31. Pembukaan Lomba
17.05-17.15 MC Rafida
Jingle
Penampilan Juara
32. 1, 2, 3 Lomba
17.15-17.45 Juara Jingle Lettha
Jingle beserta
Penjurian
33.
17.45-18.00 Rundingan Juri Mbak Faiz, dkk Rafida
34.
18.00-18.15 Pemberian Hadiah Mbak Faiz, dkk Lettha
35.
18.15-18.30 Promosi Sponsor Sponsor Dea
36. Penampilan Dance
18.30-18.45 Ukm Dance Cahyo
Kontemporer
37.
18.45-19.00 Penampilan Band Ukm Band Cahyo

ACARA MALAM

PENGISI PENANGGUNG
No WAKTU ACARA
ACARA JAWAB
Produksi dan
28. 19.00-19.30 Demo Produk Dilla
Ilmiah
29. 19.30-19.45 Modern Dance Magnister Cahyo
30. 19.45-20.00 Penampilan Band Band Kepla Amal
31. 20.00-20.15 Doorprice MC Lintang
Penampilan Band
32. 20.15-20.30 Band Indie Annisa
Indie
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

33. 20.30-21.00 Guest Star Guest Star Ade

Persiapan
34. 21.00-21.15 MC Vinna
penutupan
Penutupan (laporan
35. 21.15-21.30 Ketupel Norma Hapsari
ketupel)

Ketua Pelaksana Sekretaris

Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Lampiran 4

Keterangan :
A1=A2=A3 Open Table (diisi sponsor)
B2=B1 Pot Bunga
C1=C2 Pintu masuk pintu keluar
D1 Registrasi Pameran
D2 Registrasi Cek Kesehatan
E1 Tester
M Display Produk
L1 Kursi Backstage
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

H1=H2 Sound System

J Panggung
K Ruang Barang
G1 tangga naik panggung
G2 pintu masuk ruang barang
L3 Kursi Tunggu
R perawat
Q1 bidan
S1-S5 Konsultasi Gizi
T Pintu Masuk Cek Kesehatan

Ketua Pelaksana Sekretaris

Nutrifair 2016, Nutrifair 2016,

Lailatul Qomariyah Elok Nurintani Nurul Hidayah

NIM. 1403410020 NIM. 1403410031
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Lampiran 5

KRITERIA PENAWARAN SPONSORSHIP

Panitian membuka diri kepada semua pihak yang berminat untuk

mendukung acara ini dengan menjadi sponsor atau donatur. Kriteria sponsorship
untuk kegiatan ini adalah sebagai berikut:

KEWAJIBAN PIHAK
KRITERIA KONTRAK PRESTASI
SPONSOR
Menanggung 80% dari total
kebutuhan dalam bentuk fresh Ruang logo pada seluruh
money ataupun non-fresh money media informasi kegiatan.
yaitu menanggung seluruh barang Presentasi product
dan jasa yang dibutuhkan dalam knowledge dengan durasi
SPONSOR
penyelenggaraan acara ini. 10 menit.
TUNGGAL
(contoh : konsumsi, pecetakan, Ruang stand counter untuk
perlengkapan dekorasi, honor display produk.
pemateri, ATK, memberikan Penyebutan oleh MC
doorprize produk, dll) senilai selama acara (10x).
Rp 79,015,200.
Menanggung 50% dari total
kebutuhan dalam bentuk fresh Ruang logo pada seluruh
money ataupun non-fresh money media informasi kegiatan.
yaitu menanggung seluruh barang Presentasi product
dan jasa yang dibutuhkan dalam knowledge dengan durasi 7
SPONSOR
penyelenggaraan acara ini (contoh menit.
UTAMA
: konsumsi, pecetakan, Ruang stand counter untuk
perlengkapan dekorasi, honor display produk.
pemateri, ATK, memberikan Penyebutan oleh MC
doorprize produk, dll) senilai selama acara (7x).
Rp 49,384,500.
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Ruang logo pada seluruh

Sponsor biasa dapat memilih media informasi kegiatan.
barang dan jasa yang dibutuhkan Penyebutan oleh MC
SPONSOR dalam penyelenggaraan acara ini selama acara (5x).
BIASA dan atau memberikan dana sesuai Jika memerlukan stand
dengan biaya yang disanggupi counter akan dikenakan
oleh pihak sponsor. charge stand senilai Rp.
100.000
Ruang logo pada seluruh
media informasi kegiatan.
Penyebutan oleh MC
SPONSOR selama acara (3x).
Membantu dalam publikasi acara
PUBLIKASI Jika memerlukan stand
counetr akan dikenakan
charge stand senilai Rp.
100.000

Ketentuan:

Materi iklan berbentuk logo, nama perusahaan, nama produk, design art
work dan lain-lain selambat-lambatnya sudah diserahkan kepada panitia
pada tanggal sesuai dengan kesepakatan.
Perjanjian kontrak dapat dilakukan oleh pembawa proposal dengan
penanggungjawab pihak sponsor.
Ketentuan-ketentuan lainnya dapat ditentukan atas dasar kesepakatan
bersama.
 KEMENTERIAN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG
JURUSAN GIZI
NUTRIFAIR 2016
Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112. Telp. (0341)588075 Fax. (0341) 556746

Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang 655112, Email : nutrifair2016@gmail.com

Contact Person :
No HP :