PEMERINTAH KABUPATEN DOMPU

DINAS PERIKANAN DAN KELAUTAN

Sepanjang tahun ikan merupakan
Jl. Diponegoro No. 07 Telp. (0373) 21033 Fax. (0373) 21875 Dompu
bahan pangan yang paling digemari
masyarakat hampir di seluruh dunia.
Selain rasanya yang enak juga ia
GEMARIKAN memiliki harga lebih terjangkau selain
2014
itu ikan juga memiliki kelebihan lain di
Gerakan sektor gizi. Seluruh ilmu kedokteran
telah mencatat banyak sekali manfaat
Memasyarakatkan
ikan untuk kesehatan, yang dapat
Makan Ikan dinikmati oleh siapa saja yang
Mari mengkonsumsinya secara rutin setiap
hari.
Makan
Ikan APAKAH IKAN ?
Agar Sehat kuat dan Cerdas Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik
(hewan berdarah dingin) yang hidup di air dan
bernapas dengan insang. Ikan merupakan
kelompok vertebrata yang paling beraneka
ragam dengan jumlah spesies lebih dari
27,000 di seluruh dunia, ikan memiliki
bermacam ukuran, mulai dari paus hiu yang
berukuran 14 meter hingga yang hanya
berukuran 7 mm (kira-kira 1/4 inci). Ada
beberapa hewan air yang sering dianggap
sebagai "ikan", seperti ikan paus,
ikan cumi dan ikan duyung, yang sebenarnya
5 MANFAAT UTAMA IKAN UNTUK
KESEHATAN
1. Mengurangi Kolestrol LDL.
Dibandingkan dengan daging ayam, sapi,
bahkan udang dan lobster sekalipun,
kandungan lemak jenuh yang terdapat pada
ikan terbukti jauh lebih rendah. Dimana
lemak jenuh merupakan kandungan paling
berpengaruh dan pendukung terjadinya
peningkatan kadar kolesterol jahat dalam
darah. Sehingga, resiko meningkatnya
kolestrol LDL akan sangat kecil bagi
mereka yang gemar mengkonsumsi ikan.
2. Mengurangi Resiko Serangan
Jantung dan Stroke. Bagi yang ingin
mengkonsumsi protein sehat dari daging
ikan, tidak perlu khawatir akan resiko
terjadinya serangan jantung apalagi stroke
pada tubuh Anda. Berlimpahnya kandungan
asam lemak Omega 3 pada ikan
merupakan salah satu alasan utamanya.

Mai Ta Ngaha Mena Uta tidak tergolong sebagai ikan.

.

3. Meningkatkan Kecerdasan Otak.
Kandungan asam lemak Omega 3 juga
mampu meningkatkan daya kerja dan
kualitas kecerdasan pada otak. Sehingga,
akan sangat tepat dikonsumsi oleh
siapapun terutama anak-anak Agar
kemampuan dalam berfikir akan jauh lebih
baik dan cerdas.
4. Mengurangi Peradangan dan Nyeri
Sendi. seseorang yang menjadikan ikan
sebagai lauk utama akan terhindar dari
resiko peradangan dan nyeri sendi.
5. Baik untuk Kesehatan Janin Bagi
Ibu Hamil. Karena ikan diperkaya
kandungan DHA memungkinkan janin
pada ibu hamil akan lebih sehat dan kebal
dari berbagai virus dan bakteri yang
menyerang di dalam tubuh sang ibu.
APAKAH GEMARIKAN ?
GEMARIKAN adalah gerakan
Memasyarakatkan makan ikan, suatu
gerakan moral untuk bisa memotivasi
masyarakat secara luas untuk mengkonsumsi
ikan secara teratur dalam jumlah yang di
syaratkan bagi kesehatan agar terbentuk
manusia Indonesia yang sehat, cerdas dan
kuat, dengan meningkatnya tingkat konsumsi
ikan berarti meningkatkan permintaan,
mendorong produksi dan pemasaran yang
secara keseluruhan akan menggerakkan
perekonomian masyarakat serta
mencerdaskan kehidupan bangsa.
Pada Tanggal 21 Oktober 2010 di Jakarta.
Ketika itu Menteri Kelautan & Perikanan Fadel
Muhammad mencanangkan Gerakan Makan
Ikan (GEMARIKAN) Gerakan ini bertujuan
untuk mendongkrak konsumsi makan ikan
yang saat ini masih sangat rendah.
PRODUKSI UNGGULAN DAERAH
KABUPATEN DOMPU KHUSUS
HASIL PERIKANAN :
TTC (Tuna, Tongkol, Cakalang), Kerapu,
Kakap, Bandeng, Udang, Rumput Laut,
Rajungan, Kepiting, Ubur-ubur dan lain
lain.
Produksi Olahan Hasil Perikanan di
Kabupaten Dompu :
RumputTawar, Dodol dan manisan rumput
laut, Abon ikan, Nugget Ikan, Bakso dan
Salome ikan, Kerupuk Ikan, Kerupuk
Kerang, Dendeng Ikan, Tempura Udang
dan lain lain.
TINGKAT KONSUMSI IKAN
TAHUN 2013
Nasional : 35 Kg/kapita/tahun
Nusa Tenggara Barat : 32 Kg/kapita/tahun
Kabupaten Dompu : 38,2 Kg/kapita/tahun