Pretest 1

1. Jelaskan fungsi bahan pada percobaan

2. Bila hasil gagal, penyebabnya apa
3. Jelaskan mekanisme reaksinya
4. Jelaskan tahap-tahapan
5. Mengapa dapat dilaksanakan destilasi dalam pembuatan asetamida
Jawab:

1. - Ammonium asetat: sebagai garam yang bertindak sebagai penyumbang kation NH4 pada
asetamida
- Asam asetat: sebagai katalis asam untuk mempercepat reaksi dan juga sebagai pelarut
- Minyak kelapa: sebagai pemanas pada proses destilasi
- Batu didih: untuk meratakan panas & agar tidak terjadi letupan
2. Tidak homogennya ammonium asetat dan asam asetat secara sempurna sehingga tidak
membentuk anhidrida intermediet dimana tidak akan membentuk asetamida. Dan proses
refluks dan destilasi yang tidak optimal, suhu yang tidak dijaga / terlalu tinggi sehingga bisa
membuat larutan menguap.
3.

4. Refluks: untuk menghomogenkan ammonium asetat dan asam asetat melalui suatu pemanasan
tanpa menghilangkan zat-zat tersebut.
Destilasi: untuk memisahkan asetamida dari asam asetat dan air berdasarkan perbedaan titik
didih
Kristalisasi: pembentukan kristal asetamida dari zat cairnya ke fase kristal padat.
Rekristalisasi: pemurnian kristal asetamida dengan cara mengkristalkan kembali setelah
dilarutkan pada solven yang cocok
 Uji titik leleh: menguji kemurnian kristal asetamida dan dibandingkan dengan standar
5. Sebab asetamida diperoleh dengan cara reaksi hidrasi (pelepasan molekul air) sehingga hasil
harus dipisahkan dengan cara destilasi sederhana karena perbedaan titik didih asetamida (195oC
– 230oC) dengan asam asetat 118OC dan air 100oC yang besar, sehingga digunakan destilasi
untuk memisahkan asetamida dari asam asetat dan air.

Pretest 2
1. Jelaskan prinsip percobaan
2. Jelaskan destilasi yang benar agar didapatkan produk
3. Apa yang dimaksud amina, amida, ammonium
4. Rumus struktur mengandung amida
5. Perhitungan pada percobaan ini

Jawab:
1. Prinsip dari percobaan ini adalah pembentukan asetamida dengan pencampuran antara asam
asetat dan ammonium asetat . dengan proses refluks dilanjutkan dengan destilasi unuk
mendapatkan asetamida murni dan rekristalisasi. Untuk pengkristalan kristal amida kristal diuji
titik leleh.
2. Destilasi yang benar adalah mengatur suhu dibawah 120oC untuk destilasi yang pertama, dan
dilanjutkan menjaga suhu destilasi dibawah 200oC sesuai waktu yang ditentukan. Suhu benar-
benar dijaga sesuai arahan kerja. Selain itu, dapat diamati pula dengan terciumnya bau pada
lubang adaptor yang dapat mengindikasi senyawa apa yang berhasil didestilasi.
3. Amina adalah senyawa yang mengandung gugus nitrogen yang mengikat gugus karbon (R-NH2)
Amida adalah senyawa yang mengandung gugus nitrogen yang mengikat gugus karbonil
Ammonium adalah senyawa yang mengandung gugus nitrogen yang kehilangan H+
4.

5.
6. Secara teori:
Mol CH3COONH4 = massa CH3COONH4 / Mr
Massa teori = mol x Mr = y gram
massa praktek
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛 = massa teoritis
x 100%
Pretest 3
1. Tuliskan mekanisme reaksi dan tahapan
2. Bagaimana asam sulfat dapat mengkatalis
3. Bagaimana karakteristik produk yang diperoleh
4. Apa yang terjadi jika H2SO4 tidak ditambahkan perlahan
5. Termasuk eksoterm/endoterm
6.