ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT)

Pendahuluan
Hama Tanaman
Penyakit Tanaman
Gulma

1
 I. PENDAHULUAN

Pertanaman dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh faktor internal (genetis) dan
eksternal (lingkungan). Faktor lingkungan yang mempengaruhi pertanaman dan
perkembangan tanaman terdiri atas faktor abiotik dan biotik. Salah satu faktor biotik yang
sangat besar pengaruhnya terhadap tanaman adalah adanya Organisme Pengganggu
Tanaman.(OPT). Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) adalah semua organisme yang
dapat merusak, menggangu kehidupan atau menyebabkan kematian pada tanaman.
Organisme penganggu tanaman merupakan faktor pembatas produksi tanaman. OPT adalah
semua organisme yang dapat menyebabkan penurunan potensi hasil secara langsung karena
menimbulkan kerusakan fisik, gangguan fisiologi dan biokimia, atau kompetisi hara terhadap
tanaman budidaya. OPT, yang berupa Hama/Penyakit/Gulma, dapat mengancam tanaman
pertanian yang dibudidayakan atau bahkan bisa mengancam kelestarian sumber daya alam
flora. OPT dapat mengganggu tanaman sejak dari bahan tanam sampai pasca panen. Sebagian
besar Hama/Penyakit/Gulma (Organisme Pengganggu Tanaman) berbahaya bagi
kelangsungan pertanian Indonesia terutama ancaman pada tanaman pangan dan hortikultura.
Bentuk gangguan pada tanaman dapat berupa fisik, fisiologis, maupun penurunan mutu hasil.
Tingkat kerugian yang ditimbulkan sangat beragam tergantung pada jenis tanaman, jenis
OPT, fase pertanaman, dan cara budidaya.
OPT akan semakin penting untuk diperhatikan dalam penanganannya karena :
- Meningkatnya mobilitas manusia & produk pertanian
- OPT dapat disebarkan secara global terbawa oleh berbagai media
- Meningkatnya IPTEK terutama IPTEK pertanian
- Semakin tinggi penerapan iptek, gangguan OPT semakin besar
- Meningkatnya industrialisasi :
- Industrialisasi mengubah iklim mikro dan makro, dan banyak mengganggu
keseimbangan alam
- Meningkatnya tuntutan manusia
- Semakin tinggi tuntutan manusia, semakin seragam tanaman, semakin besar
kemungkinan terserang OPT

Besarnya kerusakan yang ditimbulkan oleh OPT

Besarnya kerusakan yang ditimbulkan oleh OPT dapat diperhitungkan dari :

2
 - kemampuan merusak (gram/individu/hari)
- kepadatan populasi (jumlah individu/hektar)
- persentase kerusakan tanaman (% intensitas kerusakan/hektar)
- kerugian yang ditimbulkan (Rp/hektar)
- nilai ekonomis tanaman (Rp/hektar)

Kehilangan hasil dan Perlindungan tanaman

Untuk mengurangi kerugian karena terjadinya kerusakan oleh OPT maka dilakukan
perlindungan tanaman. Perlindungan tanaman adalah suatu upaya untuk mencegah gangguan
OPT pada tanaman budidaya. Perlindungan tanaman dimaksudkan untuk mengurangi
kehilangan hasil, meningkatkan ketahanan pangan, dan meningkatkan pendapatan petani.
Kehilangan hasil adalah selisih antara produksi dalam keadaan tidak terjadi kerusakan
oleh OPT dengan produksi ketika terjadi kerusakan oleh OPT, dinyatakan sebagai besar
kehilangan hasil (BKH) dan nilai kehilangan hasil (NKH)
BKH: kehilangan hasil yang dinyatakan dalam satuan produksi, misalnya ton/ha
NKH: kehilangan hasil yang dinyatakan dalam nilai uang, misalnya Rp/ha
Selisih antara kehilangan hasil oleh OPT tanpa dilaksanakan perlindungan tanaman
dan dilaksanakan perlindungan tanaman disebut besar kehilangan hasil yang dapat
diselamatkan (BKHS). Nilai BKHS dalam satuan uang disebut nilai kehilangan hasil yang
dapat diselamatkan (NKHS). Selisih antara biaya pengendalian dengan NKHS merupakan
keuntungan yang diperoleh melalui pelaksanaan perlindungan tanaman.
Kegiatan perlindungan tanaman banyak dipengaruhi oleh kesadaran petani dan
kebijakan Pemerintah. Selain itu keberhasilan perlindungan tanaman juga dipengaruhi oleh
efektivitas teknologi yang digunakan.
Pada tanaman OPT mengakibatkan :
1. Gangguan
Gangguan adalah setiap perubahan pertanaman yang mengarah kepada pengurangan
kuantitas dan kualitas hasil tanaman yang diharapkan. Misalnya: lobang pada daun
sebagai akibat dimakan serangga, bercak pada daun sebagai akibat penyakit,
pengurangan tumbuh akibat persaingan dengan gulma, kematian jerami hijauan dan
pucuk tanaman sebagai akibat adanya embun es, kehilangan klorofil sebagai akibat
keracunan limbah industri, kerusakan karena angin puyuh (cabang yang retak, pohon
yang tumbang). Timbulnya gangguan pada tanaman (tanaman inang) sangat bervariasi

3
 tergantung pada faktor pendukungnya, seperti lingkungan yang sesuai, inang yang
rentan, dan jasad pengganggu yang agresif atau virulen.
2. Kerusakan
Kerusakan adalah setiap pengurangan kuantitas atau kualitas hasil yang diharapkan
sebagai akibat gangguan. Atau ditinjau dari segi ekonomi, kerusakan tanaman adalah
ketidakmampuan tanaman untuk memberikan hasil yang cukup kuantitas maupun
kualitasnya. Sebagai contoh, misalnya: Serangan kumbang penggerek buah kapas
(Amorphoidea, sp) dapat menyebabkan buah tersebut gugur sebelum masak. Hal ini
mengakibatkan berkurangnya kuantitas hasil yang diperoleh, walaupun secara kualitas
hasilnya bagus.
3. Kerugian
Dari segi ekonomi, kerusakan tanaman adalah ketidakmampuan tanaman untuk
memberikan hasil yang cukup kuantitas maupun kualitasnya. Penurunan kualitas hasil
tanaman mengakibatkan penurunan nilai jualnya (menurunnya harga jual hasil tersebut).
Penurunan kuantitas berakibat pada berkurangnya jumlah hasil yang seharus dijual.
Menurunnya nilai jual dan berkurangnya jumlah hasil yang seharusnya dijual akan
berpengaruh pada berkurangnya pendapatan yang diperoleh. Berkurangnya pendapatan
akan berdampak pada aspek sosial ekonomi. Dampak sosial-ekonomi itulah disebut
dengan kerugian.

Macam-macam OPT
Organisme pengganggu tanaman secara garis besar dibagi menjadi tiga :
1. Hama Tanaman (sumber utama : hewan)
2. Penyakit Tanaman (sumber utama : mikroorganisme/tanaman tingkat rendah)
3. Gulma (sumber utama : tanaman lain).
Hama yang merusak tanaman bisa berupa hewan dari kelas rendah sampai dengan
hewan kelas tinggi (mamalia). Penyakit tanaman disebabkan oleh bakteri, virus, dan jamur.
Sedangkan gulma adalah tanaman liar yang mengganggu tanaman budidaya. Hama
menyerang organ tanaman secara sporadis, kerusakannya secara fisik dapat dilihat,
sedangkan kerusakan tanaman karena penyakit kadang tidak terlihat dari fisik karena
merusak/mengganggu proses fisiologis tanaman. Gulma meruggikan tanaman karena adanya
persaingan dengan tanaman budidaya dalam hal kebutuhan hidupnya, gangguan dapat terjadi
sepanjang siklus hidup tanaman.

4
 II. HAMA TANAMAN

Hama tanaman berupa hewan (serangga atau mamalia, tetapi tidak termasuk manusia)
yang ukurannya nampak oleh mata telanjang. Pengamatan terhadap serangan hama tanaman
dapat dilakukan terhadap : gejala (akibat serangan) atau tubuh hamanya itu serta
kerugiaannya. Sebagian berperan sebagai vektor penular penyebab penyakit. Menyerang dari
lapangan (pertanaman) sampai ke tempat penyimpanan. Hama merusak tanaman secara
langsung, yaitu menyerang bagian-bagian tanaman seperti akar, batang, daun, bunga, buah
atau tanaman seluruhnya.
Organisme yang berperan sebagai hama tanaman meliputi filum
Nemathelminthes/Aschelminthes termasuk nematoda, Mollusca, Chordata, dan Arthropoda.
Filum Arthropoda yang paling berperan sebagai hama, terutama dari kelas insekta (serangga).
1. Filum Nematoda
Nematoda sering ditemukan pada tempat-tempat atau habitat yang basah, misalnya
dalam air, tanah, tanaman, binatang, dan manusia. Nematoda berukuran sangat kecil,
berbentuk silindris, tidak berwarna (transparan), bilateral simetris, tidak beruas, mempunyai
rongga tubuh semu (pseudocoelomates), bagian kepala agak tumpul, sedangkan bagian
ekornya agak runcing. Selama hidupnya nematoda dapat mengalami pegantian kulit sebanyak
empat kali.
Cara nematoda menyerang tanaman bervariasi, yaitu :
a. Ektoparasit, yaitu menyerang dari luar jaringan tanaman, misalnya Criconemoides
sp dan Xiphinema sp.
b. Endoparasit, yaitu menyerang dari dalam jaringan tanaman. Ada yang bersifat
sedentary (menetap), misalnya nematoda puru akar (Meloidogyne spp.), dan ada
yang bersifat migratory (berpindah), misalnya Pratylenchus sp.
c. Ektoendoparasit, yaitu setelah dewasa nematoda meletakkan sebagian tubuhnya ke
dalam tanaman, misalnya Rotylenchus sp.
d. Endoektoparasit, yaitu telur dan larva berkembang dalam tubuh tanaman, kemudian
sebagian tubuhnya keluar dari jaringan tanaman, misalnya Heterodera sp.
Akibat serangan nematoda, maka tanaman akan mengalami gejala kerusakan yang beragam,
tergantung jenis nematodanya. Berdasarkan gejala kerusakannya, nematoda dibedakan :
Nematoda puru/bengkak (gall nematodes), misalnya Anguina tritici penyebab puru pada daun
dan biji gandum.

5
 a. Nematoda batang (stem nematodes), misalnya Ditylenchus dipsaci yang
menyebabkan pembengkakan batang dan pembusukan umbi lapis (bawang).
b. Nematoda daun (leaf nematodes), misalnya Aphelenchoides besseyi yang
menyebabkan pucuk daun memutih pada tanaman padi.
c. Nematoda puru akar (root-knot nematodes), misalnya Meloidogyne sp yang
menyebabkan perakaran membengkak pada famili Solanaceae, sehingga
pertanaman tidak normal.
Nematoda dapat berperan sebagai vektor penyakit, misalnya dari ordo Dorylaimida
yaitu nematoda jarum (Longidorus sp.) dan nematoda keris (Xiphinema sp.). Keduanya
bersifat ektoparasit dan dapat menularkan penyakit virus. Nematoda ini menyerang
tanaman dengan cara mencucuk dan mengisap cairan sel akar. Luka tusukan tersebut
sering diikuti oleh serangan mikroorganisme sekunder (bakteri dan cendawan) sehingga
menimbulkan pembusukan. Akibatnya pertanaman tanaman merana dan
perkembangannya terhambat.

2. Filum Mollusca
Kelas Gastropoda merupakan salah satu kelas anggota filum Mollusca yang
banyak berperan sebagai hama tanaman. Tubuh anggota kelas Gastropoda ada yang
dilindungi oleh cangkang (shell), adapula yang tidak. Sebagai contoh yaitu bekicot
(Achatina fullica Bowd.), Semperula maculata, siput bugil (Parmarion pupillaris
Humb.), dan Sumpil (Lamellaxis gracilis Hutt.).
Bekicot berasal dari Afrika Timur atau Afrika Selatan ini memiliki panjang tubuh 10
cm-13 cm. Cangkang bekicot berbentuk kerucut berulir, berwarna coklat-kekuningan
dengan bercak coklat kehitaman yang memanjang. Tubuh berwarna coklat, berlendir
dan perutnya berfungsi sebagai kaki. Mempunyai dua pasang sungut (antena), yaitu
sungut depan yang berfungsi sebagai peraba dan sungut di belakang yang berfungsi
sebagai mata. Bekicot dan anggota Gastropoda yang lain menggunakan gigi parut
(radula) untuk menggigit dan mengunyah bagian tanaman yang berdaging tebal dan
berair. Biasanya menyerang tanaman pada malam hari, dan banyak ditemukan di
tempat-tempat yang berair dan mempunyai kelembaban tinggi.

6
3. Filum Chordata

Filum Chordata mempunyai banyak anggota, namun tidak semuanya berperan

sebagai hama tanaman. Anggota filum ini yang banyak berperan sebagai hama adalah
Kelas Mamalia (hewan menyusui) dan kelas Aves (burung). Dari kelas mamalia, ordo
Rodentia (binatang mengerat) merupakan ordo yang paling merugikan, misalnya tupai
(Callosciurus notatus) dan tikus sawah (Rattus rattus argentiventer). Disamping itu
kelelawar, musang, landak, dan satwa liar seperti gajah, kera, babi hutan, rusa, dan
beruang juga dapat berperan sebagai hama yang merugikan. Sedangkan dari kelas aves
yang berperan sebagai hama misalnya burung pipit (Lonchura leucogastroides (Horsf.
dan Moore)). Mamalia yang dianggap menjadi hama menyerang tanaman sebagai
berikut:
a. Tikus (Rattus-rattus spp.)
Tikus merupakan hama paling penting dibandingkan dengan hama-hama dari
golongan mamalia lainnya. Perkembangbiakan tikus sangat cepat, dan tanaman yang
disukainya cukup banyak. Tikus dapat menyebabkan kerusakan tanaman padi pada
areal yang luas sejak di persemaian sampai menjelang panen. Disamping itu tikus
juga menyerang tanaman lainnya yaitu jagung, kedelai, kacang tanah, ubi jalar, tebu,
kelapa, dan kelapa sawit (Kalshoven,1981). Pada umumnya tikus menyerang tanpa
mengenal tempat, sejak di persemaian, pertanaman sampai di tempat penyimpanan.
Tikus aktif menyerang tanaman pada malam hari. Tikus yang lapar akan memakan
hampir semua benda yang dijumpainya. Jika makanan cukup tersedia, tikus akan
memilih jenis makanan yang paling disukai, seperti padi yang sedang bunting, dan
jagung muda. Pada saat makanan banyak tersedia, perkembangbiakan tikus
berlangsung sangat cepat (Rukmana dan Saputra, 1997). Tiga jenis tikus yang sering
merusak tanaman pertanian menurut Kalshoven (1981) adalah sebagai berikut :
1) Tikus sawah (Rattus rattus argentiventer), tikus sawah mempunyai ciri-ciri
sebagai berikut: panjang dari hidung sampai ujung ekor antara 270 mm – 370
mm, berat badan rata-rata ± 130 gram, panjang ekor ± 95 persen panjang badan
(dari kepala sampai pangkal ekor), tikus betina mempunyai 12 puting susu, yaitu
terdiri atas tiga pasang di bagian dada dan tiga pasang di bagian perut, warna
badan kelabu gelap, sedang bagian dada dan perutnya berwarna keputih-putihan.
2) Tikus rumah (Rattus rattus diardi), tikus rumah mempunyai ciri-ciri sebagai
berikut: panjang dari hidung sampai ujung ekor antara 220 mm – 370 mm,

7
 panjang ekor sama atau lebih panjang 105 persen dari panjang badan (hidung
sampai pangkal ekor), tikus betina mempunyai puting susu 10 buah, yaitu terdiri
dari dua pasang di bagian dada dan tiga pasang di bagian perut, warna bulu badan
bagian atas dan bagian bawah cokelat tua kelabu, makanan tikus rumah diperoleh
dari sisa makanan manusia, atau makanan yang disimpan tidak rapi, dan hasil
pertanaman yang disimpan di gudang atau tanaman-tanaman yang berada di
kebun dekat rumah.
3) Tikus pohon (Rattus tiomanicus), ciri-ciri tikus pohon adalah sebagai berikut:
ekor lebih panjang 110 persen dari panjang badan (hidung sampai pangkal ekor),
jumlah puting susu betina 10 buah yaitu terdiri atas dua pasang di bagian dada
dan tiga pasang di bagian perut, warna bulu badan pada bagian punggung
kemerah-merahan, sedangkan pada bagian perut hampir seluruhnya putih dan
tikus ini sering menyerang buah kelapa, kakao, dan kopi.
b. Musang (Paradoxurus hermaphroditus)
Populasi musang di habitat alam tergolong relatif rendah, namun dapat
menimbulkan kerugian bagi para petani. Binatang ini menyukai buah-buahan yang
sudah tua atau masak. Disamping itu, musang bersifat rakus, pemakan segala jenis
tanaman atau hewan, antara lain pemangsa anak ayam.
c. Landak (Acantyon brachyurum (L.) = Hystrix javanicus)
Landak biasanya membuat sarang pada tebing-tebing berupa lubang-lubang
atau gua kecil seperti tikus. Aktif pada malam hari dan menyerang akar tanaman
umbi-umbian, dapat pula menyerang jagung, ketela pohon, nenas, dan tebu
(Kalshoven, 1981). Satwa liar yang dapat berperan sebagai hama antara lain : gajah
(Elephas maximus L.), babi hutan (Sus vitatus), banteng (Bos sondaicus), rusa (Rusa
timorensis), beruang (Helarctos malayanus) (Triharso, 1994).
Binatang yang termasuk ke dalam golongan aves (burung) pada umumnya
tubuhnya ditutupi kulit dan berbulu, mempunyai paruh, serta kakinya bersisik. Anggota
bagian depan pada burung yang berupa sayap digunakan untuk terbang. Meskipun
demikian, ada golongan burung yang tidak bisa terbang, misalnya kasuari, kiwi, dan
unta (Rukmana dan Saputra, 1997). Menurut Harahap dan Tjahjono (1994) beberapa
jenis burung/aves yang berpotensi sebagai hama adalah sebagai berikut :
a. Burung pipit haji (Lonchura maja leucocephala Raffles)
Nama lainnya adalah bondol uban. Kepalanya berwarna putih keabu-abuan
seperti sorban haji. Bulu tubuhnya berwarna hitam kecoklatan. Warna leher putih

8
 dan secara bertahap berubah warna menjadi coklat merah ke arah bagian dadanya.
Matanya berwarna coklat hitam. Ukurannya sebesar burung gelatik. Burung jantan
dan betina seukuran dan serupa. Burung pipit haji ini hidup berkelompok. Membuat
sarang dari alang-alang, batang padi atau rumput-rumputan lainnya. Dalam satu
sarang terdapat lima ekor burung. Kerusakan ditimbulkan oleh gerombolan burung
pada saat padi sedang menguning. Pada umumnya gerombolan burung ini terdiri atas
kurang dari 50 ekor dan datang berkali-kali.
b. Pipit jawa (Lonchura leucogastroides Horsfield dan Moore)
Burung pipit ini berbentuk hampir sama dengan pipit haji, tetapi tanpa warna
pada kepala. Tubuh bagian atas dan sayapnya berwarna merah coklat, lehernya
hitam, perut putih, mata coklat, paruh hitam dan ekor kehitam-hitaman. Panjang
tubuh sampai ke ujung ekornya kurang lebih 9 – 10 cm. Burung jantan dan betina
seukuran dan serupa. Burung menyukai lingkungan yang bersemak-semak, hutan
sekunder, persawahan, atau pekarangan terutama yang berdekatan dengan
pertanaman padi. Pada saat padi menguning burung pipit ini datang bergerombol
berkali-kali untuk makan padi yang sudah masak. Di Jawa burung ini pernah
menjadi hama padi yang sangat potensial. Demikian pula di Nusa Tenggara Timur,
burung pipit ini termasuk hama potensial pada pertanaman padi.
c. Burung peking (Lonchura punctata punctata (Horsf dan Moore))
Panjang tubuh burung peking 10 – 11 cm. Warna punggung, dagu dan leher
merah coklat. Bulu dada dan perut berwarna putih dengan pinggir coklat hitam.
Mata berwarna coklat merah. Burung peking hidup bergerombol, bersarang pada
pohon-pohon tinggi, misalnya pada pohon-pohon aren. Pada satu pohon terdapat
lebih dari satu sarang. Sarang terbuat dari rumput-rumputan, kadang-kadang
bersarang diantara buah pisang. Di daerah Nusa Tenggara Timur, burung ini juga
berpotensi sebagai hama pada pertanaman padi.

4. Filum Arthropoda
Sebagian besar hama tanaman yang kita kenal merupakan anggota filum
Arthropoda. Filum ini mempunyai ciri yang sangat khas yaitu tubuh terbagi menjadi 2
atau 3 bagian, tubuh dan kaki beruas-ruas, alat tambahan beruas-ruas dan berpasangan
dan dinding tubuh bagian luar berupa skeleton yang secara periodik dilepas dan
diperbaiki/diganti. Anggota filum Arthropoda yang berperan sebagai hama berasal dari
Kelas Acharina dan Insecta (serangga) (Ananda, 1983).

9
a. Kelas Arachnida
Arachnida ada yang berperan sebagai hama tanaman, dan adapula yang berperan
sebagai predator hama tanaman. Salah satu contoh jenis yang berperan sebagai hama
tanaman adalah tungau merah Tetranichus bimaculatus yang menyerang tanaman
ketela pohon terutama pada musim kemarau. Gejala yang ditimbulkannya berupa
bercak-bercak kekuningan, karena cairan sel daun diisapnya. Daun ini akhirnya
kering dan rontok. Contoh yang berperan sebagai predator adalah laba-laba. Ciri
khas Arachnida adalah: kaki empat pasang yang terdiri atas tujuh ruas, yaitu coxa,
trochanter, patela, femur, tibia, metatarsus dan tarsus, tubuh terbagi menjadi dua
bagian, yaitu gabungan kepala dan dada (cephalothorax) serta abdomen, tidak
bersayap dan memiliki alat tambahan berupa sepasang pedipalpus.
b. Kelas Insecta atau Hexapoda
Anggota kelas insecta disebut juga hexapoda karena memiliki 6 kaki. Anggota
kelas ini menempati peringkat paling atas dalam hal peranannya sebagai hama
tanaman. Ciri khas kelas insecta menurut Ananda (1983). Adalah: tubuh terbagi
menjadi tiga bagian, yaitu kepala (caput), dada (thorax) dan perut (abdomen),
mempunyai 3 pasang kaki yang terdiri atas 6 ruas, yaitu coxa, trochanter, femur,
tibia, metatarsus dan tarsus, sayap satu pasang atau dua pasang dan adapula yang
tidak bersayap dan mempunyai satu pasang antena. Beberapa jenis ordo dari kelas
insecta atau hexapoda yang menjadi hama penting adalah sebagai berikut :
1) Ordo Orthoptera
Orthoptera berasal dari kata orthos yang berarti lurus dan pteron artinya
sayap. Golongan serangga ini pada waktu istirahat berperilaku khas, yaitu sayap
belakangnya dilipat lurus di bawah sayap depan. Alat mulut nimfa dan imagonya
penggigit-pengunyah. Perkembangan hidup hama ini termasuk tipe
paurometabola (telur-nimfa-imago). Nimfa dan imago hidup pada habitat yang
sama. Stadium nimfa dan imago bersifat merusak tanaman. Beberapa jenis
serangga hama yang termasuk ke dalam ordo Orthoptera adalah: Belalang kayu
(Valanga nigricornis Burn.), Belalang kembara (Locusta migratoria manilensis
Mayen), Belalang pedang (Sexava spp.), Belalang china atau belalang berantena
pendek (Oxya chinensis), Gangsir (Brachytrypus portentosus Linch), Jengkerik
(Gryllus mitratus Burn.) dan (Gryllus bimaculatus De G.) dan Anjing tanah
(Gryllotalpa africana Pal.).

10
2) Ordo Hemiptera
Hemi berarti setengah dan pteron artinya sayap. Golongan serangga yang
termasuk ordo Hemiptera ini mempunyai sayap depan yang mengalami
modifikasi sebagai hemelitron, yaitu setengah bagian di daerah pangkal menebal,
sedangkan sisanya berstruktur seperti selaput, dan sayap belakangnya mirip
selaput tipis (membran). Tipe perkembangan hidup ordo Hemiptera adalah
paurometabola (telur-nimfa-imago). Tipe alat mulut, baik nimfa maupun imago
pencucuk-pengisap, dan keduanya hidup dalam habitat yang sama. Stadium
serangga yang merusak tanaman adalah nimfa dan imago. Jenis serangga yang
termasuk ordo Hemiptera, antara lain: Hama pengisap daun teh, kina, dan buah
kakao (Helopeltis antonii), Kepik buah lada (Dasynus piperis), Kepik hijau
(Nezara viridula), Walang sangit (Leptocorixa acuta) (= Leptocorisa oratorius)
dan Kepik hijau Rhynchocoris poseidon Kirk.
3) Ordo Homoptera
Homo artinya sama dan pteron berarti sayap. Serangga golongan ini
mempunyai sayap depan berstruktur sama, yaitu seperti selaput (membran).
Sebagian dari serangga ordo Homoptera ini mempunyai dua bentuk, yaitu
serangga bersayap dan tidak bersayap. Misalnya, kutu daun Aphis sp. sejak
menetas sampai dewasa tidak bersayap. Tetapi bila populasinya tinggi sebagian
serangga tadi membentuk sayap untuk memudahkan pindah dari satu tempat ke
tempat lain. Tipe perkembangan hidup ordo Homoptera adalah paurometabola
(telur-nimfa-imago). Kutu daun bersifat partenogenetik, yaitu embrio
berkembang di dalam imago betina tanpa pembuahan terlebih dahulu. Jenis
serangga dari ordo Homoptera ini antara lain: Wereng hijau (Nephotettix
apicalis), Wereng cokelat (Nilaparvata lugens), Kutu loncat (Heteropsylla sp.)
dan Kutu dompolan (Pseudococcus citri Risso)
4) Ordo Lepidoptera
Lepidos berarti sisik dan pteron artinya sayap. Kedua pasang sayap ordo
Lepidoptera mirip membran yang penuh denagn sisik. Sisik-sisik ini sebenarnya
merupakan modifikasi dari rambut biasa. Bila sisik tersebut dipegang akan mudah
menempel pada tangan. Serangga dewasa dibedakan atas dua macam, yaitu kupu-
kupu dan ngengat. Kupu-kupu aktif pada siang hari, sedangkan ngengat aktif
pada malam hari. Perkembangbiakan serangga ordo Lepidoptera adalah
holometabola (telur-larva/ulat-pupa/kepompong-imago). Alat mulut larva tipe

11
 penggigit-pengunyah, sedangkan alat mulut imagonya bertipe pengisap. Srtadium
serangga yang sering merusak tanaman adalah larva, sedangkan imagonya hanya
mengisap nektar (madu) dari bunga-bungaan. Jenis serangga hama yang termasuk
ordo Lepidoptera, antara lain: Ulat daun kubis (Plutella xylostella), Penggerek
batang jagung (Ostrinia furnacalis Guenee), Ulat penggulung daun melintang
pada teh (Catoptilia theivora Wls), Penggerek batang padi merah jambu (Sesamia
inferens Walker) dan lain-lain.
5) Ordo Coleoptera
Coleoptera berasal dari kata coleos atau seludang dan pteron atau sayap.
Serangga dari ordo Coleoptera ini memiliki sayap depan yang mengalami
modifikasi, yaitu mengeras dan tebal seperti seludang. Sayap depan atau seludang
ini berfungsi untuk menutupi sayap belakang dan bagian tubuhnya. Sayap depan
yang bersifat demikian disebut elitron, sedangkan sayap belakang strukturnya
tipis seperti selaput. Pada saat terbang kedua sayap depan tidak berfungsi, namun
pada waktu istirahat sayap belakang dilipat di bawah sayap depan.
Perkembangbiakan hidup serangga ordo Coleoptera adalah holometabola (telur-
larva-pupa-iamgo). Tipe alat mulut larva dan imago memiliki struktur yang sama,
yaitu penggigit-pengunyah. Coleoptera adalah ordo serangga yang paling besar di
antara ordo-ordo serangga hama. Oleh karena itu, ordo serangga ini banyak
bentuknya. Sifat hidup serangga ordo Coleoptera sebagian ada yang merusak
tanaman, namun adapula yang bersifat predator. Serangga ordo Coleoptera yang
berperan sebagai hama/perusak tanaman, antara lain: Kumbang kelapa atau
kumbang tanduk (Oryctes rhinoceros L.), Penggerek buah kopi (Stephanoderes
hampei), Penggerek batang cengkeh (Nothopeus fasciatipennis Wat.)
6) Ordo Diptera
Di artinya dua dan pteron berarti sayap. Diptera artinya serangga yang hanya
mempunyai sepasang sayap depan sebab sepasang sayap belakangnya telah
berubah bentuk menjadi bulatan (halter). Sayap ini berfungsi sebagi alat
keseimbangan pada saat terbang, alat untuk mengetahui arah angin, dan juga alat
pendengaran. Stadium larva Diptera disebut tempayak atau belatung atau set.
Larva tidak mempunyai kaki, dan hidupnya menyukai tempat-tempat yang
lembab dan basah. Perkembangan hidup ordo Diptera adalah holometabola (telur-
larva-pupa-imago). Tipe alat mulut larva penggigit-pengunyah, sedang imagonya
memiliki tipe alat mulut penjilat-pengisap. Jenis serangga ordo Diptera yang

12
 sering merusak tanaman antara lain adalah: Lalat bibit kedelai (Agromyza
phaseoli Tryon), Lalat buah (Bactrocera spp.), Lalat penggerek batang padi
(Atherigona exigua).
7) Ordo Thysanoptera
Thysanos artinya rumbai dan pteron berarti sayap. Serangga dari ordo
Thysanoptera ini berukuran sangat kecil. Sayapnya berjumlah dua pasang dengan
bentuk memanjang, sempit, membranus, dan pada bagian tepinya terdapat
rambut-rambut halus berumbai. Perkembangan hidup serangga Thysanoptera
adalah paurometabola (telur-nimfa-imago). Tipe alat mulut nimfa dan imago
pencucuk-pengisap. Serangga dari ordo ini dapat merusak daun, bunga, dan buah
tanaman. Daun yang terserang menjadi keriting atau salah bentuk. Bunga yang
terserang menjadi salah bentuk atau gugur, sedangkan serangan pada buah
menyebabkan bercak-bercak atau gugur. Jenis serangga dari ordo Thysanoptera
yang sering merusak tanaman antara lain: Thrips hitam pada tanaman jagung
(Heliothrips striatoptera Kob), Thrips pada bibit padi dan jagung (Thrips oryzae
Will) dan Thrips bawang (Thrips tabaci Lind).
Tanaman yang terserang hama tanaman pertumbuhannya menjadi tidak
normal (daun dan batang menguning, tanaman layu, kerdil). Akibatnya
pertumbuhan dan perkembangan tanaman terganggu dan akan berakibat pada
penurunan hasil tanaman.

13
 III. PENYAKIT TANAMAN

Penyakit merusak tanaman dengan mengganggu proses–proses fisiologis tanaman.

Oleh karena itu, tanaman yang terserang penyakit, umumnya, bisa jadi kelihatan bagian
tubuhnya utuh, akan tetapi aktivitas hidupnya terganggu dan dapat menyebabkan kematian.
Penyakit tanaman merupakan gangguan pada fungsi fisiologis tanaman yang disebabkan oleh
adanya penyebab penyakit (patogen). Ukurannya sangat kecil dalam ukuran mikroskopis
(hanya dapat dilihat dengan bantuan mikroskop), karena itu disebut sebagai mikroorganisme.
Sebagian lagi berukuran submikroskopis (bahkan tidak dapat dilihat langsung walaupun
dengan mikroskop, contohnya Virus, MLO), pengamatan hanya dapat dilakukan terhadap
gejala dan sebagian kecil terhadap tanda. Gejala adalah reaksi tanaman terhadap adanya
gangguan dari penyebab penyakit. Contohnya : layu, daun menguning, bercak, dan lain-
lainnya. Tanda adalah struktur tubuh patogen yang tampak terlihat dengan mata telanjang.
Ilmu yang mempelajari penyakit tanaman disebut fitopatologi yang mempelajari
tentang proses perkembangan penyakit-penyakit pada tanaman, serta cara menanggulangi
penyakit tanaman tersebut.
Terjadinya penyakit disebabkan oleh adanya patogen atau penyebab penyakit yang
dapat berupa organisme, dan bukan organisme yang biasa disebut fisiophat. Penyebab
penyakit yang berupa organisme antara lain : jamur, bakteri, virus, protozoa. Penyakit yang
sering menjangkiti tanaman adalah jamur yang berkembang biak melalui pengeluaran spora
yang tersebar melalui media udara, air serta tanah. Jamur ini biasanya berwarna putih.
Sedangkan bakteri sebenarnya hidup dalam tanaman tidak begitu berbahaya dan hanya
sebagian kecil yang mengakibatkan penyakit terutama di daerah subtropis dan tropis. Virus
tersebar melalui perantara seperti serangga. Penyebaran protozoa adalah sebagai zoospore
yang tahan hidup dalam waktu yang lama di dalam tanah selama bertahun-tahun. Penyebab
penyakit yang berupa fisiophat disebabkan oleh faktor-faktor lingkungan seperti sinar
matahari, suhu, defisiensi hara, air, dan tingkat keasaman yang dibutuhkan oleh tanaman
dalam kondisi ekstrem ( kelebihan atau kekurangan)

Patogen dapat menyebabkan penyakit pada tumbuhan dengan beberapa cara:

a. Melemahkan tanaman yang diserang dengan cara menyerap makanan secara terus-menerus
dari sel-sel inang untuk kebutuhan hidupnya.
b. Mengganggu proses metabolisme sel inang dengan toksin, enzim, atau zat pengatur
tumbuh yang disekresikannya.

14
c. Menghambat transportasi makanan, hara mineral dan air melalui jaringan pengangkut.

Tanaman yang terserang penyakit mengalami perubahan abnormal dalam proses

fisiologis, bentuk, keutuhan, atau tingkah laku tanaman. Perubahan-perubahan yang terjadi
menjadikan kerusakan pada sebagian tubuh tanaman atau kematian tanaman atau bagian
tertentu.dari tubuh tanaman.

15
 IV. GULMA (WEED)

Gulma adalah tanaman yang hidup dengan sendirinya pada waktu yang tidak
dikehendaki dan tempat yang tidak dikehendaki. Gulma sering disebut sebagai tanaman
pengganggu, karena akan berkompetisi dengan tanaman budidaya dalam memenuhi
kebutuhan hidupnya, sehingga pertumbuhan tanaman budidaya terganggu.

Gulma merugikan tanaman budidaya karena :

a. Berkompetisi dengan tanaman budidaya dalam hal ruang, cahaya, nutrisi, air.
b. Beberapa gulma mengeluarkan senyawa (allelopat) yang dapat mempengaruhi tanaman
yang ada di sekitarnya sehingga akan merugikan atau mematikan tanaman di sekirarnya.

Gulma telah menjadi permasalahan pada tanaman budidaya, oleh karena itu gulma
perlu ditangani dengan serius. Namun demikian gulma tidak perlu diberantas seluruhnya,
hanya perlu dikendalikan. Pemberantasan secara keseluruhan akan memakan biaya cukup
mahal dan kenaikan hasil tanaman secara ekonomis tidak sebanding dengan biaya yang
dikeluarkan untuk pemberantasan. Oleh karena itu hanya perlu dikendalikan dan dilakukan
pada saat periode kritis, yaitu saat dimana keberadaan gulma akan benar-benar menurunkan
hasil tanaman. Selain itu pengendalian gulma hendaknya dilaksanakan jika telah dipunyai
pengetahuan tentang gulma tersebut. Bagaimana cara pembiakan gulma, bagaimana
penyebarannya, bagaimana bereaksi dengan perubahan lingkungan, dan bagaimana dapat
beradaptasi dengan lingkungan tersebut, ataupun bagaiman tanggapnya terhadap perlakuan
zat kimia, serta panjang siklus hidupnya, (annual, biennial, dan perennial).
Tanaman yang mendapatkan kompetisi dari gulma maka pertumbuhan dan
perkembangan tanaman akan tidak maksimal. Akibatnya hasil tanaman bisa menurun baik
secara kuntitas atau kualitas.

16
HAMA TANAMAN

Pengertian Hama Tanaman

Klasifikasi Hama Tanaman

17
 I. PENGERTIAN HAMA TANAMAN

Hama tanaman adalah berbagai jenis hewan yang aktivitas hidupnya rusak tanaman
budidaya dan sudah merugikan secara ekonomi. Hama tumbuhan adalah organisme yang
menyerang tumbuhan sehingga pertumbuhan dan perkembangannya terganggu.
Hama adalah pengganggu tanaman yang berupa hewan. Hewan dapat disebut hama
karena mereka mengganggu tumbuhan dengan memakannya. Hewan sebagai hama ada dari
serangga maupun mamalia. Gangguan oleh hama pada tanaman dapat terlihat secara fisik
oleh mata telanjang. Pengamatan terhadap gangguan hama dapat berupa gejala yang terjadi
akibat serangan hama ataupun dengan melihat tubuh hamanya.
Kerugian yang ditimbulkan oleh hama adalah :
- Merusak secara mekanis (melubangi, memotong, mengerat, dan lain lain)
- Sebagian berperan sebagai vektor penular penyebab penyakit
- Menyerang dari lapangan sampai ke penyimpanan

Perubahan Status Hama

Hama tanaman dapat berubah statusnya, disebabkan beberapa kemungkinan, yaitu :
perubahan lingkungan/cara budidaya, perpindahan tempat, perubahan pandangan manusia,
aplikasi insektisida yang tidak bijaksana

Perubahan lingkungan/cara budidaya

Lingkungan akan mempengaruhi keberadaan serangga. Perubahan lingkungan berpengaruh
terhadap status hama.
Perpindahan tempat
Serangga hama dapat berpindah tempat secara aktif maupun pasif . Perpindahan tempat
secara aktif dilakukan oleh imago dengan cara terbang atau berjalan. Perpindahan secara
pasif dilakukan oleh adanya faktor perantara, misalnya angin, manusia . Di tempat yang baru
serangga ini dapat bertambah dengan cepat karena tidak ada musih alami apalagi jika
iklimnya sesuai.
Perubahan pandangan manusia
Status suatu jenis serangga sebagai hama (penting/tidaknya) bersifat relative, dipengaruhi
perubahan taraf hidup manusia dan terdapatnya aspek ekonomi/bisnis. Faktor-faktor yang

18
menentukan antara lain: kemampuan merusak, kerentanan varietas, harga komoditas, biaya
pengendalian.

Aplikasi insektisida yang tidak bijaksana

Penggunaan insektisida yang tidak bijaksana (over/tidak terkendali) dapat menyebabkan
Resistensi, Resurgensi, munculnya hama sekunder.

Resistensi
Resistensi adalah ketahanan serangga hama terhadap insektisida. Biasanya terjadi kalau
digunakan insektisida yang sama (bahan aktif sama, kelompok senyawa sama) secara terus
menerus. Diperberat jika pemberian terus menerus tersebut menggunakan dosis sublethal .

Resurgensi
Resurgensi adalah peningkatan populasi serangga yang terjadi setelah aplikasi insektisida .
Setelah aplikasi, populasi yang mula-mula turun kemudian meningkat lagi dengan cepat
melebihi tingkat populasi sebelum aplikasi insektisida .
Penyebab Resurgensi adalah :
- terbunuhnya musuh alami serangga hama tersebut pada waktu aplikasi insektisida.
Musuh alami umumnya lebih rentan (lebih mudah terbunuh) terhadap insektisida
dibandingkan serangga hama. Apabila populasi hama tersebut meningkat lagi pada
generasi berikutnya atau datang lagi dari tempat lain maka tidak ada lagi musuh alami
yang mengendalikannya sehingga terjadilah ledakan populasi .
- Penggunaan insektisida tertentu pada tingkat dosis tertentu ada yang dapat
merangsang peningkatan produksi telur serangga. Aplikasi insektisida tertentu dapat
mengubah biokimia tanaman sehingga serangga hama yang memakan tanaman
tersebut juga dapat mengalami rangsangan, peningkatan produksi telur, atau
pertumbuhannya lebih baik

Munculnya hama sekunder.

Di alam ada hama utama ada hama sekunder. Aplikasi insektisida biasanya ditujukan untuk
pengendalian hama utama, tetapi kadang-kadang juga bisa membunuh musuh alami hama
utama maupun sekunder. Kondisi tersebut dapat menyebabkan komposisi hama pada generasi
berikutnya mungkin saja berubah (hama sekunder menjadi hama utama dan hama utama
menjadi hama sekunder). Perubahan ini seakan memberikan kesan adanya hama baru

19
Konsep Ambang Ekonomi
Konsep ambang ekonomi berkaitan dengan :
- Sampai sejauh mana serangan hama mulai merugikan
Adanya serangan hama belum tentu langsung menimbulkan kerugian yang berarti.
Populasi yang meningkat tanpa terkendali maka mulai terjadi pengurangan hasil yang
bernilai ekonomi
- Penilaian besarnya serangan hama
Ukuran yang digunakan untuk menilai apakah serangan serangga hama sudah/belum
merugikan secara ekonomi adalah dengan menetapkan suatu ambang. Nilai ambang
didasarkan atas hubungan antara populasi hama dengan besar kerusakan yang
ditimbulkannya dan kerugian ekonomi yang terjadi akibat kerusakan tersebut.
Ambang tersebut disebut TKE (Tingkat Kerusakan Ekonomi).
TKE adalah kepadatan populasi hama yang sudah mulai menimbulkan kerugian
ekonomi. TKE diukur berdasarkan besarnya biaya pengendalian dibandingkan potensi
hasil yang akan diselamatkan kalau tindakan pengendalian tersebut dilakukan.
Tingkat populasi dikatakan sudah mencapai TKE apabila biaya pengendalian minimal
sama besar dengan potensi hasil yang dapat diselamatkan (impas)

Bentuk gangguan hama pada tanaman

Bentuk gangguan hama pada tanaman dapat berupa kerugian secara kuantitas maupun
kualitas.
1. Kerugian secara kuantitas (berkurangnya hasil atau produksi) antara lain sebagai berikut :
a. Serangan kumbang daun Aulacophora similis Oliver dengan cara memakan daun dan
bunga pada famili Cucurbitaceae (semangka, melon, mentimun, dan pare) menyebabkan
produksi tanaman tersebut menurun (rendah).
b. Serangan kumbang penggerek buah kapas Amorphoidea sp. dapat menyebabkan buah
tersebut gugur sebelum masak.
c. Serangan serangga Amrasca flavescens F. atau Empoasca flavescens F. pada tanaman
kapas yang masih muda dapat menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut tidak normal
sehingga produksi menurun.
d. Serangan ulat tanah Agrotis ipsilon yang memakan berbagai jenis tanaman (polifag),
terutama tanaman muda, dapat menyebabkan tanaman terkulai (layu) atau mati.

20
2. Kerugian secara kualitas (menurunnya mutu hasil), antara lain sebagai berikut :
a. Perubahan warna pada beberapa macam produk tanaman (ubi, daun, bunga,
maupun buah), misalnya :
1. Ubi jalar Ipomoea batatas L. yang terserang hama lanas Cylas formicarius
Fabr. akan berwarna cokelat kehitam-hitaman.
2. Biji kedelai yang terserang kepik hijau Nezara viridula L. dan kepik polong atau
kepik cokelat Riptortus linearis F. akan berwarna kehitam-hitaman.
3. Daun dan buah pada beberapa jenis tanaman yang terserang hama penggerek batang
akan mengalami perubahan warna menjadi lebih pucat daripada warna asli (normal),
dan buah masak sebelum waktunya ataupun berguguran.
b. Perubahan rasa, misalnya :
1. Ubi jalar yang terserang hama lanas Cylas formicarius Fabr. rasanya menjadi pahit.
2. Buah durian yang terserang hama penggerek Tirathaba ruptilinea Wlk. rasanya
menjadi kemasam-masaman.
c. Bercak atau bintik-bintik hitam, misalnya :
1. Daun kangkung yang terserang walang sangit Leptocorisa oratorius Thumb. akan
menunjukkan gejala berbintik-bintik hitam atau kecokelat-cokelatan.
2. Kulit biji kedelai ataupun kacang hiaju yang terserang kepik hijau Nezara viridula L.
akan berbercak-bercak cokelat.
d. Rusak atau abnormal, misalnya :
1. Daun kedelai yang terserang ulat jengkal Chrysodeixis chalcites Esp. akan menjadi
berlubang-lubang (Gambar 1.1).
2. Umbi kentang yang terserang nematoda Meloidogyne sp. akan berbintil-bintil
(abnormal), atau berlubang dan membusuk akibat serangan hama uret.
3. Daun tembakau yang terserang Thrips spp., Myzus persicae Sulz. dan Bemisia tabaci
akan menjadi keriting dan ukurannya kecil-kecil.
4. Buah tomat yang terserang ulat penggerek buah Helicoverpa armigera Hbn. akan
menjadi berlubang-lubang.
5. Crop kubis yang terserang ulat titik tumbuh Crocidolomia binotalis Zeller akan
tampak berlubang-lubang dan rusak, sehingga menyebabkan berkurangnya hasil atau
produksi (Gambar 1.2).
6. Biji kacang panjang berlubang-lubang akibat serangan hama gudang Callosobruchus
chinensis L. (Gambar 1.3)

21
 Organisme yang berperan sebagai hama tanaman meliputi filum
Nemathelminthes/Aschelminthes termasuk nematoda, Mollusca, Arthropoda, dan Chordata.
Filum Nemathelminthes, Mollusca , dan Arthropoda, karena tidak bertulang belakang
dimasukkan ke dalam kelompok Invertebrata, sedangkan filum Chordata yang bertulang
belakang dimasukkan ke dalam kelompok Vertebrata. Dari fila tersebut, maka filum
Arthropodalah yang paling berperan sebagai hama, terutama dari kelas insekta (serangga).
Kerusakan tanaman atau bagian tanaman yang disebabkan oleh hama menyebabkan
kondisi tanaman menjadi tidak normal lagi. Tanda-tanda yang nampak dari luar pada
tanaman yang sakit ialah :
- Terjadi perubahan warna pada organ tanaman, seperti daun dan batang menguning atau
coklat.
- Tanaman layu sebagai akibat sel-sel dan jaringan tanaman yang dirusak oleh hama,
bahkan tanaman tersebut bisa mati.
- Tanaman kerdil karena fungsi jaringan terganggu sehingga tidak dapat menyalurkan
makanan dengan baik.
Kondisi tanaman yang tidak normal ini kelak dapat mengakibatkan tanaman kehilangan hasil
(field losses), akibat proses terbentuknya buah atau biji terganggu.

22
 II. KLASIFIKASI HAMA

Hama tumbuhan diklasifikasikan atas dasar :

1. Ukuran tubuh
2. Hubungan Hama dengan Tanaman Inang
3. Cara Merusak Tanaman
4. Arti Ekonomi
5. Taksonomi
Klasifikasi hama berdasarkanukuran tubuh
Hama tanaman dapat dikelompokkan berdasarkan ukuran tubuh, yaitu :
1. Mamalia : babi hutan, burung
2. Rodentia : tikus sawah, tupai
3. Anthropoda : serangga/insekta (ulat)
4. Nematoda : ulat tanah, cacing

Klasifikasi Hama Tumbuhan berdasar Hubungan Hama dengan Tanaman Inang

Hubungan hama dengan tanaman inang ada berbagai kemungkinan, yaitu :

- Hubungan hama dengan tanaman sebagai inang berdasarkan preferensi (kesukaan)

hama terhadap sifat morfologi dan kandungan biokimia tanaman
- Hubungan hama dengan tanaman inang bersifat fungsional. Pertumbuhan hama
dipengaruhi oleh sumber pakan, tempat berlindung, tempat berkembangbiak.
Pertumbuhan dan perkembangan hama seperti pertumbuhan dan perkembangan
binatang lain. Hama juga membutuhkan makanan yang mengandung gizi yang
diperlukan oleh tubuh. Tatapi tidak setiap hama cocok dengan makanan yang ada
pada seluruh bagian tumbuhan, kadang-kadang mereka hanya makan bagian tertentu
dari tanaman tersebut seperti pucuk tanaman atau titik tumbuh, daun, batang, akar,
buah atau biji.

Berdasar jumlah tanaman inangnya, hama dapat diklasifikasikan menjadi:

- Monophaga : Hama hanya memiliki satu inang yang spesifik
Contoh : penggulung daun teh, penggerek batang Jagung, perusak Tembakau simpanan

23
 penggulung daun teh penggerek batang Jagung

om-tani.blogspot.com aungsumberjambe.blogspot.com

- Oligophaga : Hama memiliki beberapa tanaman inang

Contoh : nematoda puru akar, penggerek polong Kedele, ulat Kobis

nematoda puru akar penggerek polong Kedele

en.wikipedia.org tugaspertanian.blogspot.com

ulat Kobis

cybex.deptan.go.id
- Poliphaga : Hama memiliki banyak tanaman inang

24
 Contoh : ulat Grayak, belalang daun, kutu penghisap daun

ulat Grayak belalang daun

berkebunorganik.blogspot.com www.fobi.web.id

kutu penghisap daun

archive.kaskus.co.id

Berdasar bagian tanaman yang dirusak, hama dapat diklasifikasikan menjadi:

Hama Pemakan Daun atau Pengisap Cairan Tanaman :
1. Ordo Coleoptera
a. Kumbang kelapa Oryctes rhinoceros Linnaeus
b. Kumbang catut atau kumbang penjepit Xylotrupes gideon L.
c. Kumbang daun semangka Aulacophora similis Oliver
d. Kumbang Epilachna sparsa Herbst.
e. Kumbang daun kedelai Phaedonia inclusa Stal
Kumbang kelapa Oryctes rhinoceros Linnaeus

25
 (biolib.cz)

Kumbang catut atau kumbang penjepit Xylotrupes gideon L.

(panoramium.com)

Kumbang Epilachna sparsa Herbst.

(Bioqqbird.wordpress)

2. Ordo Hemiptera
a. Kepik hijau pada tanaman kacang-kacangan Nezara viridula
b. Walang sangit Leptocorixa acuta (= Leptocorisa oratorius)
c. Kepinding tanah atau kepik padi hitam Scotinophara lurida Brum
d. Kepik Helopeltis antonii Sign.

Kepinding tanah atau kepik padi hitam Scotinophara lurida Brum

26
 (mushizuku web fc2.com)

3. Ordo Homoptera
a. Wereng cokelat Nilaparvata lugens Stil.
b. Wereng hijau Nephotettix virescens Distant.
c. Kutu putih atau kutu kebul Bemisia tabaci Genn
d. Kutu daun Aphis sp.

Kutu putih atau kutu kebul Bemisia tabaci Genn

(commons.wikimedia)

Kutu daun Aphis sp.

(aphid aphidnet.org)
4. Ordo Lepidoptera
a. Ulat bawang Spodoptera exigua Hbn.
b. Ulat jengkal Plusia chalcites (= Chrysodeixis chalcites Esp.)

27
 c. Ulat kubis Plutella xylostella L.

Ulat jengkal Plusia chalcites (Chrysodeixis chalcites Esp.)

(agrari.org)

5. Ordo Orthoptera
a. Belalang kayu Valanga nigricornis Burn.
b. Belalang setan Aularches miliaris L.
c. Belalang Sexava spp.
d. Belalang china Oxya chinensis L.

6. Ordo Thysanoptera
a. Thrips tabaci Lindeman

Thrips tabaci Lindeman

(web entomology. Cornell.edu)

Hama Perusak Batang dan Ranting

1. Ordo Coleoptera
a. Penggerek batang keluarga Myrtaceae Nothopeus himipterus Ol
b. Penggerek batang tanaman mangga Batocera rufomaculata Gerr.
c. Kumbang bubuk dahan atau ranting kopi Xyleborus compactus Eichh.

28
 d. Kumbang kelapa merah Rynchophorus ferrugineus Oliver

Kumbang bubuk dahan atau ranting kopi Xyleborus compactus Eichh.

(idtolls.org)

2. Ordo Lepidoptera
a. Penggerek batang padi kuning Tryporyza incertulas Wlk.
b. Penggerek batang padi putih Tryporyza innotata Wlk.
c. Penggerek batang padi merah jambu Sesamia inferens Wlk.
d. Penggerek batang padi bergaris Chilo suppressalis Wlk.
e. Penggerek batang tanaman kopi dan kakao Zeuzera coffeae Nietn.
f. Penggerek batang muda pada beberapa jenis tanaman Agrotis spp.

Penggerek batang tanaman kopi dan kakao Zeuzera coffeae Nietn.

Pikul.lib.ku.ac.th

3. Ordo Homoptera
a. Hama pengisap cairan batang jeruk Asterolecanium striatum Russ

Hama yang Merusak Bunga dan Buah :

1. Golongan Aves
a. Burung gereja Passer montanus

29
 b. Burung manyar Ploceus manyar
c. Burung gelatik Padda oryzivora
d. Burung emprit Munia leucogastroides

2. Ordo Hemiptera
a. Walang sangit Leptocorixa acuta (= Leptorisa oratorius)
b. Kepik Helopeltis antonii Sign.

3. Ordo Homoptera
a. Kutu sisik daun dan buah jeruk Parlatoria pergandii Comst
b. Kutu dompolan putih Pseudococcus citri Risso

Kutu dompolan putih Pseudococcus citri Risso

(Arabscientist.org)

4. Ordo Lepidoptera
a. Ulat bunga jeruk Prays citri Mill.
b. Ulat bisul buah jeruk Prays endocarpa Meyr.
c. Ulat buah kapas kemerahan Platyedra gossypiella
d. Ulat buah mangga Philotroctis eutraphera Meyr.
e. Ulat buah petai Mussidia pectnicornella Hamps
f. Ulat pemakan segala tanaman melubangi buah-buahan Heliothis armigera Hubner
(= Helicoverpa armigera Hubner)

Ulat bunga jeruk Prays citri Mill.

30
 (agrinur blogspot.com)

5. Golongan Mamalia
a. Kelelawar Pteropus vampyrus
b. Tupai Callosciurus notatus
c. Tikus Rattus-rattus spp.
d. Musang Paradoxurus hermaphroditus
e. Kera Macaca irus

Hama Pemakan Biji-bijian di Gudang Penyimpanan :

1. Ordo Coleoptera
a. Kumbang bubuk beras Calandra oryzae L.
b. Kumbang bubuk jagung Sitophilus zeamais Motsch
c. Kumbang tepung merah karat Tribolium castaneum
d. Kumbang bubuk gabah Rhyzopertha dominica F.
e. Kumbang biji-bijian Trogoderma granarium Everts

. Kumbang bubuk beras Calandra oryzae L.

(aramel free.fr)

31
 2. Ordo Lepidoptera
a. Ngengat bubuk Ephestia cautella Walk.
b. Ngengat gabah Sitotroga cerealella Oliv.
c. Ngengat beras Plodia interpunctella Hubn.

Ngengat gabah Sitotroga cerealella Oliv.

(shouragroup.com)

Hama Perusak akar atau umbi :

1. Lanas perusak ubi jalar Cylas formicarius
2. Nematoda puru akar Meloidogyne sp.
3. Penggerek ubi kentang Phthorimaea operculella

Lanas perusak ubi jalar Cylas formicarius

(keyslucid central.com)

32
Hama Penular (vektor) Penyakit Tanaman :
1. Wereng hijau Nephotettix spp. penular virus tungro dan penyakit kerdil kuning pada
tanaman padi
2. Wereng cokelat Nilaparvata lugens Stil., penular virus kerdil rumput, dan kerdil hampa
pada tanaman padi
3. Kutu daun Diaphorina citri Kuw., penular penyakit CVPD pada tanaman jeruk
4. Wereng zigzag Recilia dorsalis, penular penyakit kerdil puru dan penyakit daun jingga
pada tanaman padi
5. Kutu daun Aphis spp., penular penyakit keriting pada cabai
6. Kutu kebul Bemisia tabaci, penular penyakit virus pada tanaman kedelai, cabai, dan
tembakau.

Klasifikasi Hama Tumbuhan Berdasar Cara Merusak Tanaman

Kerusakan tanaman akibat hama dipengaruhi oleh morfologi (bentuk) alat mulut hama dan
perilakunya (cara merusak tanaman)
a. Klasifikasinya berdasar alat mulut
- Mandibulata : Alat mulut untuk menggigit dan mengunyah
Contoh : Ulat, Belalang
Ulat Belalang

rinaldimunir.wordpress.com ragam-fauna.blogspot.com

- Labellate : Alat mulut untuk menghisap

Contoh : Lalat

33
 Lalat

rinosptr.blogspot.com

- Haustellate : Alat mulut pencucuk penghisap

Contoh : Kutu Aphis, Wereng coklat, Walang sangit

Kutu Aphis Wereng coklat

devianandrianto.blogspot.com sekar madjapahit.wordpress.com

Walang sangit

apps.cs.ipb.ac.id

34
b. Klasifikasinya berdasar perilaku
- Hama puru (bengkak, gall) : Menyerang dan merusak tanaman dengan cara masuk ke
jaringan tanaman yang masih muda, kemudian hidup di dalamnya dengan menghisap
ataupun memakan jaringan tanaman. Jaringan yang terluka akan mengalami
pembengkakan yang disebut puru (gall). Jaringan bengkak ini disebabkan oleh sekresi
(cairan ) yang dikeluarkan mulut hama saat mengisap atau merusak jaringan. Sekresi
akan menstimulir pertumbuhan jaringan di sekitar luka menjadi tidak terkendali. Puru
dapat terjadi pada semua bagian, seperti akar, batang, daun, buah, dan biji
Contoh :
_ Puru akar pada tanaman Solanaceae : oleh nematode Meloydogine
_ Puru batang pada tanaman Bayam : oleh hama Hypolyxus pica
_ Puru daun Padi : oleh hama ganjur Pachydiplosis oryzae
_ Puru buah Jeruk : oleh hama Prays endocarpa
_ Puru biji Gandum : oleh hama Anguina tritici

Puru akar pada tanaman Solanaceae Hama ganjur Pachydiplosis oryzae

http://www.backyardnature.net farmingblogger.blogspot.com

- Hama penggulung daun : Menyerang tanaman pada bagian daun. Awalnya kupu
meletakkan telur pada permukaan daun yang masih muda. Setelah telur menetas, ulat
akan mulai menggulung daun untuk menutup tubuhnya dan merekatkan daun dengan air
liurnya. Ulat akan tumbuh dan berkembang dalam daun dengan memakan daun dari
dalam gulungan
Contoh :
- Penggulung daun Kedele : Lamprosema indicata
- Penggulung daun Teh : Enarmonia laucastoma
- Penggulung daun Cabai : Adoxophyes privatana

35
 Lamprosema indicata

cybex.deptan.go.id
- Hama pemakan
Merupakan hama yang paling bayak ditemukan menyerang tanaman. Menyerang semua
bagian tanaman, akar, batang, daun, buah, dengan memakan dari luar. Bagian yang
dimakan akan meninggalkan bekas jaringan yang robek, berlubang, dan ada bekas
gigitan. Mempunyai alat mulut dengan tipe penggigit pengunyah.
Contoh :
- Pemakan akar Padi, Jagung, Tebu : Holotricia halleri
- Pemakan batang Tembakau : Agrotis ipsilon
- Pemakan daun Kedele : Phedonia inclusa
- Pemakan buah Kakao : Callosciurus notatus

Ulat Agrotis Dan Gejala Serangan

( Ipm Ilinois edu )

- Hama pengorok/penggugus daun
Ulat hama akan masuk ke dalam daging daun diantara lapisan epidermis daun. Ulat
kemudian akan memakan daging daun, sehingga daun nampak transparan keputihan
Contoh :
- Pengorok daun Kelapa : Brontispa longissima
- Pengorok daun Kentang, cabai : Lyriomyza sp

36
 Gejala Serangan Pengorok Daun

(biodiversidad virtual org)

- Hama penggerek
Merusak dengan membuat lubang gerekan pada bagian tanaman, seperti pada pucuk
batang, batang, buah, biji, umbi. Setelah berada di dalam jaringan tanaman, ulat
kemudian memakan jaringan tanaman dari dalam
Contoh :
- Penggerek pucuk Tebu : Scircophaga nivella
- Penggerek batang Padi : Sesamia inferens
- Penggerek buah Cabai : Bactrocera pedestris
- Penggerek polong Kedele : Etiella zinkenella
- Penggerek umbi Kentang : Pthorimae operculella

Gejala Serangan Penggerek Batang Padi

( Jogja tani .com)

37
 Gejala Penggerek umbi Kentang : Pthorimae operculella

(entnemded.ufl. edu)

- Hama pencucuk dan pengisap

Menyerang bagian tanaman dengan menggunakan alat mulutnya yang bertipe pencucuk
penghisap. Hama menusuk lapisan epidermis tanaman, kemudian menghisap cairan
selnya. Bekas tusukan akan terlihat berupa bercak-bercak berwarna hitam (selnya mati).
Bagian yang diserang meliputi akar, batang, daun, buah, biji. Dapat juga berperan
sebagai vektor beberapa penyakit tanaman
Contoh :
- Pencucuk penghisap akar Tembakau : Meloydogyn sp
- Pencucuk penghisap batang Padi : Nilaparvata lugens (wereng coklat)
- Pencucuk penghisap daun Kapas dan Kedele : Empoasca sp (wereng hijau)
- Pencucuk penghisap biji Padi : Leptocorixa acuta (walang sangit)
- Pencucuk penghisap buah Kakao : Helopelthis sp

Hama Wereng Coklat Gejala Serangan Wreng Coklat

( group cpb) ( group cpb)

38
 Hama Walang Sangit Gejala Serangan Walang Sangit

(agroteknologi blogspot) (agroteknologi blogspot)

Hama Pencucuk Penghisap Buah Kakao

( ilmu serangga wor)

Gejala Serangan Hama Pencucuk Penghisap Buah Kakao

(ilmu serangga wor)

Klasifikasi Hama Tumbuhan Berdasar Arti Ekonomi

- Hama utama/Hama kunci (Main pest/Key pest)
- Hama kadangkala/Hama minor (Occasional pest/Minor pest)
- Hama potensial (Potential pest)
- Hama migran
- Hama sekunder (hama sporadis)

39
a. Hama utama/Hama kunci (Main pest/Key pest)
Merupakan sp hama yang pada kurun waktu lama selalu menyerang pada suatu daerah
dengan tingkat serangan yang tinggi. Memerlukan tindakan pengendalian pada daerah yang
luas dan intensif. Tanpa usaha pengendalian dapat mengakibatkan kerugian ekonomi yang
besar. Dalam suatu agroekosistem biasanya hanya dijumpai 1 atau 2 hama utama
Contoh Hama Utama :
- Plutella xylostela (ulat tritip) pada tanaman Kobis
- Phedonia inclusa (kumbang kedele) pada tanaman Kedele
- Spodoptera litura (ulat grayak) pada tanaman Bawang merah

Hama Plutella Gejala Serangan Plutella

(Nematodieninformation .com) (Nematodieninformation .com)

b. Hama kadangkala/Hama minor (Occasional pest/Minor pest)

Relatif kurang penting karena kerusakan yang diakibatkannya masih dapat ditoleransi oleh
tanaman yang terserang. Kadang-kadang populasinya meningkat melebihi ambang ekonomi
(AE). Sangat peka terhadap pengendalian yang dilakukan pada hama utama
Contoh hama minor :
- Wereng kapas (Empoasca sp)
- Penggerek batang Padi putih (Tryporyza innotata)
- Ulat jengkal Kedele (Crysodexis calcithes)

c. Hama potensial (Potential pest)

Sebagian besar merupakan serangga herbivora yang saling berkompetisi dalam memperoleh
makanan. Dalam agroekosistem yang baik hama ini tidak pernah menimbulkan kerugian.
Hama ini mempunyai potensi menjadi hama yang membahayakan apabila terjadi perubahan

40
 agroekosistem. Mempunyai sifat menyerang dengan tiba-tiba dan dapat menimbulkan
kerusakan berat. Sewaktu-waktu dapat berubah menjadi hama utama
Contoh :
- Uret akar padi (Leucopholis rorida)
- Wereng hijau Padi (Nephotetix impicticeps)
- Wereng coklat Padi (Nilaparvata lugens)

Hama Uret

(kaskus co.id)

d. Hama migrant
Berasal dari luar agroekosistem. Sifatnya berpindah-pindah (migran). Dapat menimbulkan
kerusakan yang berarti. Jangka waktu penyerangan pendek, kemudian akan berpindah ke
tempat lain.
Contoh :
- Belalang
- Ulat grayak
- Burung
e. Hama sekunder (hama sporadis)
Dalam kondisi normal selalu dapat dikendalikan oleh musuh alami. Baru akan menimbulkan
masalah bila populasi musuh alami berkurang.

Klasifikasi Hama Tumbuhan Berdasar Taksonomi

Terdapat 4 filum (dari keseluruhan 14 filum) yang berpotensi sebagai hama, yaitu:
Nemathelminthes (Aschelminthes), Mollusca, Chordata, Arthropoda
a. Nemathelminthes (Aschelminthes)

41
Berdasar cara menyerang tanaman dibagi empat, yaitu :
- Ektoparasit, yaitu menyerang dari luar jaringan tanaman,
Contoh : Criconemoides sp dan Xiphinema sp.
- Endoparasit, yaitu menyerang dari dalam jaringan tanaman.
Ada yang bersifat sedentary (menetap), contoh : nematoda puru akar (Meloidogyne spp.),
dan ada yang bersifat migratory (berpindah), contoh :Pratylenchus sp
- Ektoendoparasit, yaitu setelah dewasa nematoda meletakkan sebagian tubuhnya ke dalam
tanaman, contoh : Rotylenchus sp.
- Endoektoparasit, yaitu telur dan larva berkembang dalam tubuh tanaman, kemudian
sebagian tubuhnya keluar dari jaringan tanaman, contoh : Heterodera sp.
Akibat serangan nematoda, maka tanaman akan mengalami gejala kerusakan yang beragam,
tergantung jenis nematodanya. Berdasar gejala kerusakan dan bagian tanaman yang
diserang dibagi menjadi lima, yaitu :
- Nematoda puru akar
Contoh : Meloidogyne sp yang menyebabkan perakaran membengkak pada famili
Solanaceae, sehingga pertumbuhan tidak normal.
- Nematoda puru batang, contoh : Ditylenchus dipsaci yang menyebabkan
pembengkakan batang dan pembusukan umbi lapis (bawang).
- Nematoda daun, contoh : Aphelenchoides besseyi yang menyebabkan pucuk daun
memutih pada tanaman padi.
- Nematoda biji/buah, contoh : Anguina tritici penyebab puru pada biji gandum.
Nematoda sering ditemukan pada tempat-tempat atau habitat yang basah, misalnya
dalam air, tanah, tanaman, binatang, dan manusia. Selama hidupnya nematoda dapat
mengalami pegantian kulit sebanyak empat kali. Nematoda dapat berperan sebagai vektor
penyakit, misalnya dari ordo Dorylaimida yaitu nematoda jarum (Longidorus sp.) dan
nematoda keris (Xiphinema sp.). Keduanya bersifat ektoparasit dan dapat menularkan
penyakit virus. Nematoda ini menyerang tanaman dengan cara mencucuk dan mengisap
cairan sel akar. Luka tusukan tersebut sering diikuti oleh serangan mikroorganisme sekunder
(bakteri dan cendawan) sehingga menimbulkan pembusukan.
b. Mollusca
Yang berperan sebagai hama adalah kelas Gastropoda
Contoh :
- Achatina fullica (Bekicot)

42
 Bekicot berasal dari Afrika Timur atau Afrika Selatan ini memiliki panjang tubuh 10 cm-
13 cm. Cangkang bekicot berbentuk kerucut berulir, berwarna coklat-kekuningan dengan
bercak coklat kehitaman yang memanjang. Tubuh berwarna coklat, berlendir dan
perutnya berfungsi sebagai kaki. Mempunyai dua pasang sungut (antena), yaitu sungut
depan yang berfungsi sebagai peraba dan sungut di belakang yang berfungsi sebagai
mata. Bekicot dan anggota Gastropoda yang lain menggunakan gigi parut (radula) untuk
menggigit dan mengunyah bagian tanaman yang berdaging tebal dan berair. Biasanya
menyerang tanaman pada malam hari, dan banyak ditemukan di tempat-tempat yang
berair dan mempunyai kelembaban tinggi
- Semperola maculata (Siput telanjang)
Semperula maculata banyak ditemukan menyerang daun tembakau yang masih muda,
anggrek dan karet. Tubuhnya berwarna kelabu kehijauan, berukuran sebesar kelingking
- Pomacea canaliculata (Keong mas)
Keong mas (Pomacea Canaliculata Lamarck) merupakan siput air tawar yang dikenal
sebagai hama tanaman padi. Keong mas sanggup hidup berumur 2-6 tahun, memiliki
telur berwarna merah muda seperti buah murbai yang diletakan berkelompok. Tiap telur
keong mas berjumlah 200-800 butir dan menetas setelah umur 8-14hari, itulah sebabnya
keong mas sulit dikendalikan karena perkembangannya cukup pesat.

Semperola maculate Pomacea canaliculata Achatina fullica

tidechaser.blogspot.com www.petfish.net mediterraneangarden.blogspot.com

c. Chordata
Hanya kelas Mamalia dan Aves yang bisa berpotensi sebagai hama
Mamalia, Contoh : Babi hutan, kera, tupai, tikus
Tupai (Callosciurus notatus), banyak merusak buah kelapa dengan cara mengerat,
baik pada waktu siang maupun malam. Tubuh tupai berwarna kelabu sampai hitam pada
bagian perut sampai kepalanya, dan di bagian punggung berwarna hitam pada pangkal dan

43
kuning di ujung. Tupai betina mempunyai 6 pasang kelenjar susu dan satu tahun mampu
beranak 8 kali
Tupai menyerang buah kelapa yang sudah tua, dengan ciri serangan terdapat lubang bekas
gigitan pada ujung buah dengan sisi yang rapi/rata.
Tikus (Rattus-rattus spp.) merupakan hama paling penting dibandingkan dengan
hama-hama dari golongan mamalia lainnya. Perkembangbiakan tikus sangat cepat, dan
tanaman yang disukainya cukup banyak. Tikus dapat menyebabkan kerusakan tanaman padi
pada areal yang luas sejak di persemaian sampai menjelang panen. Disamping itu tikus juga
menyerang tanaman lainnya yaitu jagung, kedelai, kacang tanah, ubi jalar, tebu, kelapa, dan
kelapa sawit Pada umumnya tikus menyerang tanpa mengenal tempat, sejak di persemaian,
pertanaman sampai di tempat penyimpanan. Tikus aktif menyerang tanaman pada malam
hari. Tikus yang lapar akan memakan hampir semua benda yang dijumpainya. Jika makanan
cukup tersedia, tikus akan memilih jenis makanan yang paling disukai, seperti padi yang
sedang bunting, dan jagung muda. Pada saat makanan banyak tersedia, perkembangbiakan
tikus berlangsung sangat cepat. Ada 8 spesies tikus yang berperan sebagai hama, yaitu :
a. Tikus sawah (Rattus rattus argentiventer (Rob. & Kl.))
b. Tikus rumah (Rattus rattus diardi (Jent.))
c. Tikus cokelat/tikus riul (Rattus rattus norvegicus Berk.)
d. Mencit rumah (Mus musculus)
e. Tikus pohon (Rattus tiomanicus Miller)
f. Tikus huma/ladang (Rattus exulans Peale)
g. Tikus wirok (Bandicota indica Bechst.)
h. Mencit ladang (Mus caroli)
Tikus menyerang berbagai tumbuhan. Bagian tumbuhan yang disarang tidak hanya biji –
bijian tetapi juga batang tumbuhan muda. Yang membuat para tikus kuat memakan biji –
bijian sehingga merugikan para petani adalah gigi serinya yang kuat dan tajam, sehingga
tikus mudah untuk memakan biji – bijian. Tikus membuat lubang – lubang pada pematang
sawah dan sering berlindung di semak – semak. Apabila keadaan sawah itu rusak maka
berarti sawah tersebut diserang tikus.
Untuk mengatasi serangan hama tikus, dapat dilakukan cara – cara sebagai berikut
a. Membongkar dan menutup lubang tempat bersembunyi para tikus dan menangkap
tikusnya.
b. Menggunakan musuh alami tikus, yaitu ular.

44
c. Menanam tanaman secara bersamaan agar dapat menuai dalam waktu yang bersamaan pula
sehingga tidak ada kesempatan bigi tikus untuk mendapatkan makanan setelah tanaman
dipanen.
d. Menggunakan rodentisida (pembasmi tikus) atau dengan memasang umpan beracun, yaitu
irisan ubi jalar atau singkong yang telah direndam sebelumnya dengan fosforus. Peracunan
ini sebaiknya dilakukna sebelum tanaman padi berbunga dan berbiji. Selain itu
penggunaan racun harus hati – hati karena juga berbahaya bagi hewan ternak dan manusia.

Aves, contoh : Gelatik (Padda oryzivora), Pipit (Lonchura leuchogastroides)

Gelatik (Padda oryzivora) adalah sejenis burung pengicau berukuran kecil, dengan
panjang lebih kurang 15cm, dari suku Estrildidae. Burung gelatik Jawa memiliki kepala
hitam, pipi putih dan paruh merah yang berukuran besar.
Pipit (Lonchura leucogastroides) berbentuk hampir sama dengan pipit haji, tetapi
tanpa warna pada kepala. Tubuh bagian atas dan sayapnya berwarna merah coklat, lehernya
hitam, perut putih, mata coklat, paruh hitam dan ekor kehitam-hitaman. Panjang tubuh
sampai ke ujung ekornya kurang lebih 9 – 10 cm. Burung jantan dan betina seukuran dan
serupa.
- Daerah penyebarannya adalah Sumatra, Jawa, Bali, Nusa Tenggara Barat, Nusa
Tenggara Timur, dan lain-lain mengikuti pola penyebaran pertanaman padi.
Penyebaran secara vertikal belum diketahui.
- Burung pipit ini membuat sarang dari alang-alang, batang padi atau rumput-rumputan
lainnya. Hidupnya selalu bergerombol dan lebih sering berpasangan. Bersarang tidak
saja dalam hutan, tetapi juga di dekat rumah peduduk bahkan pada pohon-pohon yang
rendah. Dalam satu sarang terdapat 5 ekor burung. Masa bertelur sepanjang tahun.
Dalam satu kali masa bertelur dapat menghasilkan 4-6 butir telur. Saat mengeram
mereka tidak terganggu oleh suara manusia, cahaya lampu dan sebagainya.
- Burung menyukai lingkungan yang bersemak-semak, hutan sekunder, persawahan,
atau pekarangan terutama yang berdekatan dengan pertanaman padi. Pada saat padi
menguning burung pipit ini datang bergerombol berkali-kali untuk makan padi yang
sudah masak. Di Jawa burung ini pernah menjadi hama padi yang sangat potensial.
Demikian pula di Nusa Tenggara Timur, burung pipit ini termasuk hama potensial
pada pertanaman padi.

45
 Gelatik Jawa Pipit

burungue.blogspot.com dimaradhiperdana.wordpress.com

d. Arthropoda
Yang berpotensi sebagi hama dari kelas Arachnidae dan Hexapoda (Insecta)
Arachnidae, contoh : : Tungau
Arachnida ada yang berperan sebagai hama tanaman, dan adapula yang berperan
sebagai predator hama tanaman. Salah satu contoh jenis yang berperan sebagai hama tanaman
adalah tungau merah Tetranychus bimaculatus yang menyerang tanaman ketela pohon
terutama pada musim kemarau. Gejala yang ditimbulkannya berupa bercak-bercak
kekuningan, karena cairan sel daun diisapnya. Daun ini akhirnya kering dan rontok. Contoh
yang berperan sebagai predator adalah laba-laba. Tungau (kutu kecil) bisaanya terdapat di
sebuah bawah daun untuk mengisap daun tersebut. Hama ini banyak terdapat pada musim
kemarau. Pada daun yang terserang kutu akan timbul bercak – bercak kecil kemudian daun
akan menjadi kuning lalu gugur. Hama ini dapat diatasi dengan cara mengumpulkan daun –
daun yang terserang hama pada suatu tempat dan dibakar.

Ciri khas Arachnida adalah :

1. Kaki empat pasang yang terdiri atas tujuh ruas, yaitu coxa, trochanter, patela, femur, tibia,
metatarsus dan tarsus.
2. Tubuh terbagi menjadi dua bagian, yaitu gabungan kepala dan dada (cephalothorax) serta
abdomen.
3. Tidak bersayap dan memiliki alat tambahan berupa sepasang pedipalpus.

Insecta, contoh : Belalang, Kepik, Walang Sangit

46
 Walang sangit (Leptocorisa acuta) merupakansalah satu hama yang juga meresahkan
petani. Hewan ini jika diganggu, akan meloncat dan terbang sambil mengeluarkan bau.
Serangga ini berwarnahijau kemerah- merahan.
Walang sangit menghisab butir – butir padi yang masih cair. Biji yang sudah diisap akan
menjadi hampa, agak hampa, atau liat. Kulit biji iu akan berwarna kehitam – hitaman. Faktor
– faktor yang mendukung yang mendukung populasi walang sangit antara lain sebagai
berikut.
a. Sawah sangat dekat dengat perhutanan.
b. Populasi gulma di sekitar sawah cukup tinggi.
c. Penanaman tidak serentak

Pengendalian terhadap hama walang sangit dapat dilakukan sebagai berikut:

a. Menanam tanaman secara serentak.
b. Membersihkan sawah dari segala macam rumput yang tumbuh di sekitar sawah agar tidak
menjadi tempat berkembang biak bagi walang sangit.
c. Menangkap walang sangit pada pagi hari dengan menggunakan jala penangkap.
d. Penangkapan menggunakan unmpan bangkai kodok, ketam sawah, atau dengan alga.
e. Melakukan pengendalian hayati dengan cara melepaskan predator alami beruba laba – laba
dan menanam jamur yang dapat menginfeksi walang sangit.
f. Melakukan pengendalian kimia, yaitu dengan menggunakan insektisida.
Walang sangit muda (nimfa) lebih aktif dibandingkan dewasanya (imago), tetapi
hewan dewasa dapat merusak lebih hebat karenya hidupnya lebih lama. Walang sangit
dewasa juga dapat memakan biji – biji yang sudah mengeras, yaitu dengan mengeluarkan
enzim yang dapat mencerna karbohidrat.

Tungau merah Belalang kayu

data-smaku.blogspot.com www.rumahzakat.org

47
 Kepik Walang sangit

www.kesimpulan.com om-tani.blogspot.com

48
PENYAKIT TANAMAN

Pengertian Penyakit Tanaman

Gejala-gejala Penyakit Tanaman
Epidemiologi Penyakit Tanaman
Penggolongan Penyakit Tanaman

49
 I. PENGERTIAN PENYAKIT TANAMAN

Penyakit tanaman adalah :

 proses dimana bagian-bagian tertentu dari tanaman tidak dapat menjalankan fungsinya
dengan sebaik-baiknya
 Penyakit adalah “gangguan” pada fungsi fisiologis tanaman yang berlangsung terus-
menerus.
 Suatu penyimpangan fisiolgis yang permanen dari pertanaman tanaman yang normal
sehingga menimbulkan gejala akibatnya merugikan terhadap mutu dan menurunkan
nilai ekonomis dari tanaman tersebut
 Penyakit adalah terjadinya perubahan fungsi-fungsi sel dan jaringan inang sebagai
akibat gangguan oleh agensia patogen atau faktor lingkungan dan menyebabkan gejala.
 Penyakit adalah kondisi yang menyebabkan perubahan abnormal dalam bentuk,
fisiologis, keutuhan, atau tingkah laku tanaman. Perubahan-perubahan yang demikian
mungkin menghasilkan kerusakan sebagian atau kematian tanaman atau bagian
tertentu.dari tubuh tanaman

Selama perkembangan penyakit dikenal beberapa peristiwa yaitu :

1. Inokulasi adalah jatuhnya inokulum pada tanaman inangnya.
2. Penetrasi dalah masuknya patogen ke dalam jaringan tanaman inangnya.
3. Infeksi adalah interaksi antara patogen dengan tanaman inangnya.
4. Invasi adalah perkembangan patogen di dalam jaringan tanaman inang.
Akibat adanya infeksi dan invasi akan timbul gejala, yang kadang-kadang merupakan
rangkaian yang disebut syndrom. Pada gejala itu sering kita jumpai adanya tanda,
misalnya tubuh buah atau konidi. Sehubungan dengan peristiwa-peristiwa di atas
terjadilah :
1. Periode (masa) inkubasi yaitu waktu antara permulaan infeksi dengan timbulnya
gejala yang pertama. Namun demikian di dalam praktek sering dihitung mulai dari
inokulasi sampai terbentuknya sporulasi pada gejala pertama tersebut hingga
waktunya menjadi jauh lebih panjang.
2. Periode (masa) infeksi adalah waktu antara permulaan infeksi sampai reaksi tanaman
yang terakhir, untuk inipun biasanya dihitung mulai saat inokulasi.

50
 Siklus atau daur penyakit adalah rangkaian kejadian selama perkembangan
penyakit. Di samping itu ada yang disebut siklus hidup patogen yaitu perkembangan
patogen dari suatu stadium kembali ke stadium yang sama. Siklus ini biasanya dapat
dibedakan menajdi :
1. Stadium Patogenesis adalah stadium patogen di mana berhubungan dengan jaringan
hidup tanaman inangnya.
2. Stadium Saprogenesis adalah stadium patogen di mana tidak berhubungan dengan
jaringan hidup tanaman inangnya .

Penyebab Penyakit (Patogen)

Penyakit tanaman dapat disebabkan oleh faktor biotik maupun abiotik. Patogen atau
penyebab penyakit dapat berupa organisme, yang tergolong dalam dunia tanaman, dan bukan
organisme yang biasa disebut fisiophat.
1. Penyakit Oleh Faktor Biotik
Penyakit yang disebabkan oleh makluk hidup (selain hama). Organisme yang hidup (makan
dan berkembang biak) pada organisme lain yang menyebabkan kerusakan pada organisme
yang ditempatinya. Biasanya bersifat menular. Penyebabnya disebut patogen, yaitu jasad
hidup/organisme yang hidup di dalam atau pada organisme lain, berkembang biak dan
mengambil makanan langsung pada organisme tersebut. Patogen bersifat infeksi. Tanaman
yang diserang oleh parasit disebut Inang.

Pengelompokan patogen yang menimbulkan kerusakan berdasarkan tempat hidupnya

- Parasit :
Organisme yang hidup, makan, berkembang biak dan merusak organisme tempat
hidupnya (inangnya)
- Saprofit :
Organisme yang hidup, makan dan berkembang biak pada benda mati atau sisa
organisme yang sudah mati
- Epifit :
Organisme yang hidup, makan dan berkembang biak pada bagian yang sudah mati dari
suatu organisme hidup

Klasifikasi Parasit
Berdasarkan Cara Hidupnya, parasit dibagi menjadi dua :

51
1. Parasit obligat : Parasit yang selalu/hanya dapat hidup pada organisme (jaringan) yang
masih hidup, jadi tidak dapat hidup pada benda mati, sehingga tidak bisa dibiakan di
laboratorium.
Contoh :
- Jamur Hemileia vastatrix (karat daun kopi),
- Exobasidium vexans (cacar daun teh)
2. Parasit fakultatif : Parasit yang bisa hidup pada organisme hidup ataupun benda mati.
Contoh :
- Phytophthora parasitica var. Nicotianae (lanas pada tembakau),
- Rhizoctonia solani (rebah kecambah pada tomat)

Berdasarkan Cara Memperoleh Kebutuhan Hidupnya, parasit dibagi 2 :

1. Halo parasit (Parasit sejati) : Parasit yang seluruh kebutuhan hidupnya diambil dari
inangnya,
Contoh :
- Phyllosticta sp cacar daun teh
2. Hemi parasit (Parasit setengah) : Parasit yang kebutuhan hidupnya sebahagian diambil
dari inangnya, sebahgian lagi dipenuhinya sendiri,
Contoh :
- Benalu (Loranthus sp) dan Tali putri (Cuscuta australis)
N,P,K dari inang, C,H,O dari hasil fotosintesisnya

Berdasar cara penularan / perpindahan sampai ke tanaman inang, parasit dibagi atas 7 :
1. Parasit tular tanah (soil borne patogen) : Parasit yang ditularkan/dipindahkan dengan
perantara tanah
Contoh : Phytophthora infestans
2. Parasit tular bahan perbanyakan (seed borne parasit).
Contoh : Colletotrichum capsici pada buah cabai
3. Parasit tular udara
Contoh : Pyricularia oryzae
4. Parasit tular angin
Contoh : Hemileia vastatrix
5. Parasit tular serangga.
Contoh : Ralstonia solanacaerum

52
6. Parasit tular alat pertanian
Contoh : pisau sadap pada karet
7. Parasit tular hewan

Berdasarkan Tempat masuknya ke dalam tubuh inang, parasit dibagi atas 2 :

1. Parasit luka : Masuk melalui luka pada inangnya { Xanthomonas oryzae pada padi
2. Parasit Lubang alami
- Stomata (mulut daun) X. Axonopodis pv. citri
- Hydatoda : Clavibacter michiganensis ssp., michiganensis pada tomat

Berdasarkan waktu mulai menyerang, parasit dibagi atas 3 :

1. Parasit primer : Parasit yang pertama kali menyerang tanaman inang yang masih sehat
Contoh : Meloydogyne sp
2. Parasit sekunder : Parasit yang menyerang setelah parasit primer menyerang
Contoh : Fusarium oxysporum
3. Parasit lemah : Parasit yang baru dapat menyerang tanaman inang, apabila inangnya pada
kondisi lemah.
Contoh : Colletotrichum capsici

Berdasarkan banyaknya tanaman Inang yang diserang, parasit dibagi atas 2 :

1. Parasir monofag : Hanya dapat menyerang 1 jenis inang saja,
Contoh : Exobasidium vexans pada teh
2. Parasit Oligofag : menyerang beberapa jenis inang
Contoh : Cercospora sp
3. Parasit Polifag : menyerang banyak inang
Contoh : Erwinia carotovora ssp. : carotovora pada berbagai jenis tanaman yang sukulen

Penyakit oleh faktor biotik meliputi :

a. Penyakit yang disebabkan oleh jamur.
b. Penyakit yang disebabkan oleh prokariota (bakteri dan mikoplasma).
c. Penyakit yang disebabkan oleh tanaman tingkat tinggi parasit.
d. Penyakit yang disebabkan oleh virus dan viroid.
e. Penyakit yang disebabkan oleh nematode.
f. Penyakit yang disebabkan oleh protozoa.

53
1. Cendawan (jamur) :
- Tubuhnya berupa hifa
- Gabungan hifa : miselium
- Tidak mempunyai klorofil
- Berkembang biak secara sexual/asexual
- Menginfeksi tanaman umumnya secara aktif
Contoh :
- Fusarium oxysporum
- Mycospherella fijiensis (peyebab penyakit sigatoka pada daun pisang)
- Sclerotium rolfsii (penyebab penyakit rebah kecambah pada bibit cabai)
- Colletotrichum capsici (penyebab penyakit antraknosa pada buah cabai)
2. Bakteri/Prokaryotae
- Uniseluler (bersel tunggal) kecuali Streptomyces
- Inti selnya tidak punya membran
- Berkembang biak secara vegetatif, melalui pembelahan, 1 sel menjadi 2 (2n)
- Pada medium padat membentuk koloni
- Bergerak menggunakan flagel
- Menginfeksi tanaman secara pasif melalui luka atau lobang alami (stomata, hidatoda,
lentisel) atau dibantu vektor (serangga)
Contoh :
- Sweet potato little leaf caused by phytoplasma,
- Pectobacterium carotovorum
- Potato Bacterial wilt
- Ralstonia solanacearum
- Gejala penyakit CVPD pada tanaman jeruk oleh Liberobacter asiaticum
- Bercak Daun Xanthomonas axonopodis pada buncis
- Bacterial canker on tomato (Clavibacter michiganense)
3. Virus
- Merupakan mikroorganisme aseluler
- Unit terkecilnya adalah partikel, terdiri dari RNA/DNA dengan mantel protein
- Tidak mempunyai alat gerak
- Perlu vektor untuk menginfeksi tanaman
a. Virus benang lentur

54
 b. Virus bentuk kaku
c. Virus basil
d. Virus Polihedral
e. Gemini virus kerdil rumput (Grassy Stunt)
4. Nematoda
Termasuk Golongan Hewan (bisa dimasukkan hama atau penyakit)
Ciri khas :
- Berupa cacing kecil seperti benang panjang
- Beragam bentuk

Selain itu adapula penyakit yang ditimbulkan oleh tanaman tingkat tinggi, ada dua
macam, yaitu :
1. Melalui pembuluh xilem : benalu, rumput setan
2. Melalui pembuluh floem : tali putri

2. Penyakit oleh faktor abiotis

Penyakit yang ditimbulkan oleh faktor lingkungan yang tidak cocok terutama kesalahan
dalam memilih syarat tumbuh untuk tanaman
a. Unsur iklim yang tidak cocok : Suhu, kelembaban, cahaya matahari, curah hujan, O2,
CO2, angin, tempa
b. Faktor tanah yang tidak cocok : Jenis tanah, unsur hara, tektur tanah, drainase,
kandungan, BO, topografi tanah
c. Faktor kesalahan kultur teknik : cara memilih tanah, pembukaan lahan, pemilihan
bibit, penyemaian dan pemeliharaan bibit, panen

Penyakit non-infeksi atau abiotik dapat disebabkan oleh :

a. Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah.
b. Kekurangan atau kelebihan kelembaban tanah.
c. Kekurangan atau kelebihan cahaya.
d. Kekurangan oksigen.
e. Polusi udara.
f. Defisiensi hara.
g. Keracunan hara.
h. Kemasaman atau salinitas.

55
i. Toksisitas pestisida.
j. Kultur teknis yang salah.

Beberapa pengertian
Patogen adalah sesuatu yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit.
Patogenesis proses terjadinya penyakit pada sel atau jaringan tanaman inang yang terserang
Kepekaan (susceptibility) adalah sifat tanaman yang dalam keadaan biasa dapat diserang oleh
patogen tertentu
Ketahanan (resistensi) merupakan lawan dari kepekaan dan juga dipengaruhi oleh faktor-
faktor luar.
Kebal (immum) adalah tanaman yang sama sekali tidak dapat diserang oleh suatu pathogen.
Gejala/Sympton adalah perubahan-perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai akibat
dari adanya penyebab penyakit
Syndrom adalah serangkaian gejala yang ditimbulkan oleh suatu jenis penyakit

Kerugian yang ditimbulkan karena Penyakit Tanaman :

1. Mengurangi kuantitas hasil pertanian
2. Menurunkan kualitas hasil
3. Menambah biaya produksi
4. Menimbulkan kerugian hasil tanaman selama disimpan dan diangkut
5. Dapat menimbulkan gangguan kepada manusia atau binatang yang memakannya

56
 1. GEJALA-GEJALA PENYAKIT TANAMAN

Tanaman dikatakan sakit apabila proses fisiologis tanaman terganggu yang

diperlihatkan dengan adanya tanda/gejala (symptoms). Gejala/Sympton adalah perubahan-
perubahan yang ditunjukkan oleh tanaman sebagai akibat dari adanya penyebab penyakit.
Gejala Penyakit merupakan kelainan/penyimpangan dari keadaan normal tanaman
akibat adanya gangguan penyebab penyakit, dan gejala dapat dilihat dengan mata
telanjang. Gejala yang terlihat merupakan akibat dari terganggunya proses fisiologis pada
jaringan tanaman.

Berdasarkan sifatnya, ada 2 tipe gejala:

Gejala yang dicirikan oleh perubahan struktur yang jelas dan terbatas. Biasanya dalam bentuk
bercak atau kanker.gejalanya terbatas pada bagian-bagian tertentu dari tanaman (pada daun,
buah, akar)
a. Gejala lokal
Kondisi serangan penyakit yang lebih luas, bisanya tidak jelas batas batasnya. Contohnya
adalah serangan oleh virus mosaic, belang maupun layu.gejalanya terdapat di seluruh
tubuh tanaman (layu, kerdil)
Contoh :bercak daun disertai dengan hallo
b. Gejala sistemik
Contoh : Tanaman Layu

Berdasarkan Bentuknya, ada 2 tipe gejala :

a. Gejala Morfologi
Gejala luar yang dapat dilihat & dapat diketahui melalui bau diketahui melalui bau,
rasa dan raba; dapat ditunjukkan oleh dapat ditunjukkan oleh seluruh tanaman atau
tiap organ dari dari tanaman.
b. Gejala Histologi
Gejala yang hanya dapat diketahui lewat pemeriksaan pemeriksaan mikroskopis dari
jaringan yang sakit jaringan yang sakit.

Gejala histologi dapat dibedakan menjadi 3 tipe gejala

a. Nekrotis : disebabkan karena adanya kerusakan sel atau bagian sel atau matinya sel
b. Hipoplastis : terhambatnya pertanaman sel

57
 c. Hiperplastis : pertanaman sel yang lebih dari biasa
Nekrotis Hipoplastis Hiperplastis

(mukegile08. Wordpress) (planthospital blogspot.com) (4 shared.com)

Nekrotis
Nekrose adalah matinya bagian tanaman. Merupakan bercak coklat yang timbul akibat
sekelompok sel disuatu bagian tanaman mati. Bercak coklat ini bias menyebar keseluruh
bagian tanaman.
Beberapa gejala nekrotis pada tanaman antara lain :
- Hydrosin : sebelum sel-sel mati, biasanya lebih dahulu bagian itu tampak kebasah-
basahan.
- Khlorosis : menguningnya bagian tanaman akibat rusaknya khloroplas, seringkali
gejala ini mendahului gejala nekrose. Perubahan warna, gejala ini timbul akibat
rusaknya klorofil daun, tanaman yang mengalami klorosis akan berubah warna dari
hijau segar menjadi kuning, hijau redup, atau bahkan menjadi hijau pucat. Perubahan
warna juga bias tampak dengan timbulnya bercak-bercak berwarna. Klorosis pada
tanaman bias disebabkan oleh rendahnya intensitas matahari atau karena serangan
penyakit.
- Layu : pada daun/tunas karena hilangnya turgor sel, tersumbatnya jaringan xilem
tanaman oleh patogen. Layu karena penyakit mesti dibedakan dengan layu karena
kekurangan air. Pada gejala layu kekurangan air, tanaman akan kembali segar setelah
penambahan air. Akan tetapi tidak demikian dengan layu karena serangan penyakit.
Hal tersebut dikarenakan rusaknya mekanisme pengangkutan air akibat serangan
penyakit pada jaringan tubuh tanaman.
- Terbakar (Scorch) : mengeringnya bagian tanaman
- Mati ujung (Die back) : biasanya menyerang ranting atau cabang tanaman
- Busuk (Dumping-off) : pangkal batang busuk dan tanaman rebah. Busuk bisa berupa
busuk basah dan kering.
Busuk basah: bakteri

58
 Busuk kering: jamur
- Kanker : menyerang pada bagian-bagian yang berkayu. Saat ini paling mudah
dijumpai gejala kanker pada pohon albasia terutama dimusim penghujan. Timbul
struktur fisiologis yang mirip dengan benjolan yang selanjutnya akan mengeringkan
bagian ujung dari ranting atau batang yang diserang.
- Perdarahan (Exudasi) : bagian tanaman mengeluarkan cairan. Keluarnya cairan dari
bagian tanaman yang sakit. Bentuk dan warna cairan tergantung pada penyakit dan
tanaman itu sendiri.

Klorosis Layu

taniorganik.com defidan.blogspot

Mati ujung (die back) Kanker

planthospital.blogspot.com pengusaha.blogspot

Hipoplastis
Hipoplastis adalah terhambatnya pertambahan sel. Pertanaman yang lebih kecil dari pada
pertanaman normal.
Beberapa gejala hipoplastis pada tanaman antara lain :

59
 - Kerdil (Atropy) : kebanyakan disebabkan oleh virus. Tidak normalnya pertanaman
tanaman berupa kerdil biasa dijumpai pada padi yang terserang tungro
- Khlorosis : karena khloropil terbentuk tidak sempurna
- Supresi : kegagalan organ untuk berkembang
- Roset : hambatan pertanaman pada ruas daun. Tanaman yang normalnya beruas
panjang menjadi pendek sehingga antar buku mengalami persinggungan sampai
berbentuk roset, jika pada roset ini tumbih tunas maka akan timbul banyak tunas
dalam satu ujung dan mengakibatkan menyerupai sapu.misalnya serangan vu-irus
pada kacang panjang.

Kerdil

agricultural product.blogspot

Hiperplastis
Hiperplastis adalah pertambahan sel yang lebih dari biasa. Pertambahan jumlah sel,
sedangkan ukuran sel tetap .
Beberapa gejala hiperplastis pada tanaman antara lain :
- Gigantisme (hipertropy) : pertambahan ukuran sel, sedangkan jumlah sel tetap
Daun menggulung atau mengeriting, karena pertanaman organ merupakan
kompensasi dari pembelahan sel dan pembelahan sel bisa dipengaruhi oleh intervensi
dari faktor luar. Misalnya bintil-bintil pada akar kacang akibat aktivitas Rhizobium sp.
- Cecidia : pembengkakan setempat, seperti gall, tumor
- Erinose : pembentukan trichoma yang luar biasa
- Kudis : becak kasar, terbatas, dan agak menonjol. merupakan bintik timbul dan
bergabus pada bagian tanaman.
- Fasciaasi : bagian yang seharusnya bulat dan lurus menjadi pipih

60
 Cecidia

melungdesa.id

Faktor yang mempengaruhi dapat tidaknya tanaman diserang oleh patogen, dapat dibedakan
menjadi dua macam yaitu :
1. Predisposisi apabila faktor yang menyebabkan kenaikan kerentanan atau penurunan
ketahanan itu berupa faktor luar seperti suhu, kelembaban dan lain-lain.
2. Disposisi apabila faktor yang menyebabkan kenaikkan kerentanan itu berasal dari dalam
artinya bersifat genetis atau bawaan.

Cara Patogen Menyerang Tumbuhan Inang

Patogen menyerang tumbuhan inang dengan berbagai macam cara guna memperoleh
zat makanan yang dibutuhkan oleh patogen yang ada pada inang. Untuk dapat masuk
kedalam inang patogen mampu mematahkan reaksi pertahanan tumbuhan inang. Dalam
menyerang tumbuhan, patogen mengeluarkan sekresi zat kimia yang akan berpengaruh
terhadap komponen tertentu dari tumbuhan dan juga berpengaruh terhadap aktivitas
metabolisme tumbuhan inang. Beberapa cara patogen untuk dapat masuk ke dalam inang
diantaranya dengan cara mekanis dan cara kimia.
Cara Mekanis
Cara mekanis yang dilakukan oleh patogen yaitu dengan cara penetrasi langsung ke
tumbuhan inang. Dalam proses penetrasi ini seringkali dibantu oleh enzim yang dikeluarkan
patogen untuk melunakkan dinding sel. Pada jamur dan tumbuhan tingkat tinggi parasit,
dalam melakukan penetrasi sebelumnya diameter sebagian hifa atau radikel yang kontak
dengan inang tersebut membesar dan membentuk semacam gelembung pipih yang biasa
disebut dengan appresorium yang akhirnya dapat masuk ke dalam lapisan kutikula dan
dinding sel.

61
Cara Kimia.
Patogen mengeluarkan substansi kimia diantaranya enzim, toksin, zat tumbuh dan
polisakarida. Berbagai substansi kimia tersebut memiliki pengaruh yang berbeda-beda
terhadap kerusakan inang. Misalnya saja, enzim dapat menyebabkan timbulnya gejala busuk
basah, sedang zat tumbuh sangat berperan pada terjadinya bengkak akar atau batang. Selain
itu toksin berpengaruh terhadap terjadinya hawar.

Konsep Interaksi Untuk Terjadinya Serangan Penyakit

1. Segitiga penyakit (disease triangle).
Tanaman menjadi sakit apabila tanaman tersebut diserang oleh patogen biotik atau
dipengaruhi oleh agensia abiotik (fisiopath). Oleh karena itu, untuk terjadinya penyakit
tanaman, sedikitnya harus terjadi kontak dan terjadi interaksi antara dua komponen (tanaman
dan patogen). Jika pada saat terjadinya kontak dan untuk beberapa saat kemudian terjadi
keadaan lingkungan yang ekstrem (yang sangat dingin, sangat panas, sangat kering, atau
beberapa keadaan ekstrim lainnya), maka patogen mungkin tidak mampu menyerang
tanaman atau kemungkinan lain tanaman mampu menahan serangan, meskipun telah terjadi
kontak antara keduanya, sehingga penyakit tidak berkembang. Ketiga komponen (tumbuhan,
patogen, dan kondisi lingkungan) menentukan terjadinya serangan dan berkembangnya
penyakit tanaman. Akan tetapi, masing-masing dari ketiga komponen tersebut dapat
memperlihatkan keragaman yang luar biasa, dan apabila salah satu komponen tersebut
berubah, maka akan mempengaruhi tingkat serangan penyakit dalam individu tanaman atau
dalam populasi tanaman. Interaksi ketiga komponen tersebut telah umum digambarkan
sebagai suatu segitiga, umumnya disebut segitiga penyakit (disease triangle).

KOMPONEN PENYAKIT : Tumbuhan (= T), Patogen (= P) dan Lingkungan (= L)

Syarat terjadinya penyakit
- Tumbuhan rentan (tidak tahan)
- Patogen virulen ; Mampu menyerang & menyebabkan sakit
- Lingkungan : Tidak cocok untuk tumbuhan, cocok untuk patogen
Contoh : di hutan belantara

62
Berdasarkan konsep segitiga penyakit, pada dasarnya penyakit hanya dapat terjadi jika ketiga
faktor yaitu patogen, inang dan lingkungan mendukung. Inang dalam keadaan rentan,
pathogen bersifat virulen (daya infeksi tinggi) dan jumlah yang cukup, serta lingkungan yang
mendukung. Lingkungan berupa komponen lingkungan fisik (suhu, kelembaban, cahaya)
maupun biotik (musuh alami, organisme kompetitor). Dari konsep tersebut jelas sekali bahwa
perubahan salah satu komponen akan berpengaruh terhadap intensitas penyakit yang muncul
nteraksi segitiga penyakit hanya berlaku di ekosistem alami (natural ecosystem) yang
dicirikan adanya keragaman & keseimbangan, belum ada campur tangan manusia, dan bukan
di lahan pertanian
Setiap sisi sebanding dengan total jumlah sifat-sifat tiap komponen yang memungkinkan
terjadinya penyakit. Sebagai contoh, jika tanaman bersifat tahan, umumnya pada tingkat yang
tidak menguntungkan atau dengan jarak tanam yang lebar maka segitiga penyakit – dan
jumlah penyakit – akan kecil atau tidak ada, sedangkan jika tumbuhan rentan, pada tingkat
pertanaman yang rentan atau dengan jarak tanam rapat, maka sisi inangnya akan panjang dan
jumlah potensial penyakit akan bertambah besar. Dengan cara yang sama, patogen lebih
virulen, dalam jumlah berlimpah dan dalam keadaan aktif, maka sisi patogen akan bertambah
panjang dan jumlah potensial penyakitnya lebih besar. Juga keadaan lebih menguntungkan
yang membantu patogen, sebagai contoh suhu, kelembaban dan angin yang dapat
menurunkan tingkat ketahanan inang, maka sisi lingkungan akan menjadi lebih panjang dan
jumlah potensial penyakit lebih besar.
Berdasarkan konsep segitiga penyakit, pada dasarnya penyakit hanya dapat terjadi jika ketiga
faktor yaitu patogen, inang dan lingkungan mendukung. Inang dalam keadaan rentan,
pathogen bersifat virulen (daya infeksi tinggi) dan jumlah yang cukup, serta lingkungan yang
mendukung. Lingkungan berupa komponen lingkungan fisik (suhu, kelembaban, cahaya)
maupun biotik (musuh alami, organisme kompetitor). Dari konsep tersebut jelas sekali bahwa
perubahan salah satu komponen akan berpengaruh terhadap intensitas penyakit yang muncul

2. Segiempat penyakit (disease square)

Konsep segiempat penyakit berlaku dalam ekosistem pertanian (agroecosystem)
– Ada campur tangan manusia, manusia dapat mempengaruhi dalam memilih
jenis/varietas tumbuhan, mengendalikan patogen, mengatur lingkungan
– Di lahan pertanian
– Dicirikan adanya keseragaman & ketidak stabilan

63
3. Piramida penyakit (disease pyramide)

Penyakit adalah proses yang dinamis. Keadaan penyakit berubah dari waktu ke waktu.
Piramida penyakit dapat menjadi dasar epidemiologi penyakit, yaitu untuk pengukuran
penyakit (prosentase, intensitas, laju penyakit) dan peramalan penyakit.

64
 II. EPIDEMIOLOGI PENYAKIT TANAMAN

Epidemi adalah peristiwa patogen menyebar dan menyerang banyak individu inang
dalam suatu populasi meliputi areal yang luas dalam waktu relatif pendek. Atau peningkatan
penyakit dalam suatu populasi. Sedangkan Epidemiologi penyakit tanaman adalah
pengetahuan penyakit tanaman di dalam populasi.

Terjadinya epidemi
Epidemi dapat terjadi karena berbagai faktor, diantaranya adalah :
- Disebabkan oleh keadaan cuaca
- Karena penanaman yang menyimpang (unnatural)
- Karena masuknya parasit dari daerah lain
- Sebagai akibat seleksi (plant breeding)

Timbulnya Penyakit Tanaman

Penyakit tanaman adalah hasil interaksi antara patogen, tanaman, lingkungan/manusia/waktu.
Patogen dapat masuk ke dalam tubuh tanaman melalui :
- Luka-luka
- Lubang alami (stomata, hydatoda)
- Langsung menembus permukaan tanaman
Penyebaran dan Penularan Penyakit Tanaman
Siklus hidup pathogen adalah serangkaian kejadian yang berurutan dalam proses
perkembangan dan penularannya. Siklus hidup patogen selama perkembangan penyakit
meliputi beberapa peristiwa:
- Inokulasi : jatuhnya inokulum pada tanaman inangnya
- Penetrasi : masuknya patogen ke dalam jaringan tanaman inangnya
- Infeksi : interaksi antara patogen dengan tanaman inangnya
- Invasi : perkembangan patogen di dalam jaringan tanaman inang
Akibat adanya infeksi dan invasi akan timbul gejala, yang kadang-kadang merupakan
rangkaian yang disebut syndrom. Pada gejala itu sering kita jumpai adanya tanda, misalnya
tubuh buah atau konidi. Sehubungan dengan peristiwa-peristiwa di atas terjadilah :
Periode (masa) inkubasi yaitu waktu antara permulaan infeksi dengan timbulnya gejala yang
pertama. Atau dalam praktek sering dihitung mulai dari inokulasi sampai terbentuknya
sporulasi pada gejala pertama tersebut hingga waktunya menjadi jauh lebih panjang.

65
Periode (masa) infeksi adalah waktu antara permulaan infeksi sampai reaksi tanaman yang
terakhir, untuk inipun biasanya dihitung mulai saat inokulasi.

Inokulasi
Inokulasi adalah terjadinya kontak yang pertama kali antara patogen (bagian patogen yang
pertama kali mengalami kontak disebut inokulum) dengan tanaman. Syarat terjadinya proses
inokulasi adalah tempertur dan kelembaban yang sesuai. Inokulum dapat masuk ke tanaman
melalui perantara air, angin, serangga, alat pertanian, dan sebagainya. Inokulum merupakan
bagian patogen yang dapat menyebabkan infeksi pada tanaman. Pada jamur inokulumnya
dapat berupa spora, miselium, skhlerotium. Pada bakteri dan virus inokulumnya berupa
individu bakteri dan virus itu sendiri

Penetrasi
Menembus ke permukaan tanaman dengan cara langsung, melalui lubang-lubang alami, atau
melalui luka mekanis. Penetrasi tidak selalu diikuti dengan terjadinya infeksi. Jamur
melakukan penetrasi pada jaringan tanaman baik melalui lubang alami maupun luka mekanis.
Bakteri dan virus melakukan penetrasi melalui luka mekanis atau gigitan hewan

Infeksi
Suatu proses yang terjadi setelah patogen melakukan kontak dengan sel atau jaringan
tanaman yang peka.

Invasi
Merupakan proses perkembangan patogen di dalam jaringan tanaman inang

Pertanaman dan perkembangan

- Patogen setelah menyebabkan infeksi pada jaringan tanaman kemudian akan tumbuh
dan berkembang di dalam jaringan dalam waktu tertentu
- Setelah itu patogen akan menyebar pada jaringan tanaman yang lain sampai proses
infeksi berhenti atau tanaman mati

Penyebaran patogen

66
 - Penyebaran patogen dapat terjadi lewat perantaraan air, angin, serangga, tungau,
nematoda, hewan tingkat tinggi, dan manusia
- Atau penyebaran secara aktif seperti zoospora jamur, beberapa bakteri, yang mampu
berpindah dalam jarak relatif dekat

Diagnosis Penyakit Tanaman

Langkah kerja diagnosis Penyakit Tanaman :
- Identifikasi tanaman inang
- Identifikasi habitat tanaman tumbuh
- Gejala-gejala lapangan
- Kondisi teknik budidaya
- Pemeriksaan di laboratorium

Postulat Koch
Diagnosis penyakit dengan uji hipotesis terhadap isolat patogen
Langkah-langkah dalam menggunakan uji Postulat Koch :
1. Asosiasi
2. Isolasi
3. Inokulasi
4. Reisolasi

Asosiasi
Patogen tanaman harus ditemukan pada semua contoh tanaman yang menunjukkan gejala
penyakit yang sama

Isolasi
Patogen tanaman harus dapat diisolasi dan ditumbuhkan pada media atau biakan murni atau
pada tanaman yang peka/rentan

Inokulasi
Patogen pada biakan murni tersebut harus dapat diinokulasikan pada tanaman sehat dengan
jenis tanaman yang sama dan tanaman tersebut harus menunjukkan gejala yang sama dengan
tanaman yang sakit

67
Reisolasi
Patogen harus dapat diisolasi kembali dan harus menunjukkan sifat-sifat yang sama dengan
patogen yang semula diambil dari jaringan tanaman sakit di lapangan

Tanggapan tanaman inang terhadap patogen dapat merupakan sifat dari tanaman inang
tersebut dan dapat dibedakan menjadi :
1. Tahan apabila dalam keadaan biasa tanaman tersebut tidak dapat diserang oleh patogen.
2. Rentan apabila dalam keadaan biasa tanaman tersebut dapat diserang oleh patogen, jadi
merupakan lawan dari tahan.
3. Toleran apabila dalam keadaan biasa dapat menyesuaikan diri dengan patogen yang berada
dalam jaringan tubuhnya sehingga tidak mempengaruhi kemampuan produksinya.
Bentuk yang ekstrem dari ketahanan tersebut disebut Kekebalan sedang bentuk ekstrem dari
toleran disebut Inapparency, artinya dalam keadaan yang bagaimanapun juga tetap memiliki
sifat tersebut.

68
 IV. PENGGOLONGAN PENYAKIT TANAMAN

Penyakit tanaman dapat digolongkan menjadi :

- Penggolongan Berdasarkan Tipe Penyakit
- Penggolongan berdasar penyebab penyakit

1. Penggolongan Berdasarkan Tipe Penyakit

Penyakit pada tanaman dapat digolongkan menjadi dua tipe yaitu
a. Penyakit lokal, penyakit tipe ini menyerang pada suatu tempat atau bagian tanaman
tertentu. Misalnya pada buah, bunga, daun, cabang, batang, atau akarnya saja. Jika
bagian organ yang terserang dimusnahkan, bagian organ lain tetap dalam kondisi
normal.
b. Penyakit sistemik, penyakit tipe ini menyebar ke seluruh tubuh tanaman sehingga
akan memberikan pengaruh secara general pada tanaman.

2. Penggolongan berdasar penyebab penyakit

a. Penyakit parasit, parasite adalah organisme yang hanya memberikan kontribusi
negative pada inang. Jenis penyakit parasite dapat digolongkan menjadi dua yaitu:
- Parasit sejati yang berarti seluruh hara yang dibutuhkan parasite berasal dari
inang
- Setengah parasit yang berarti sebagian dari kebutuhan haranya diperoleh dari
inang.
Parasit penyebab penyakit dapat digolongkan sebagai berikut:
1) Cendawan
2) Bakteri
3) Riketsia
4) Mikoplasma
5) Virus
6) Viroid
7) Ganggang
8) Benalu dan tali putri

69
 b. Penyakit Fisiologis, penyakit fisiologis adalah penyakit yang disebabkan oleh
kekurangan atau kelebihan unsur hara, air, sinar matahari, atau temperatur
1. Jamur
Jamur adalah salah satu organisme penyebab penyakit yang menyerang hampir semua
bagian tanaman, mulai dari akar, batang, ranting, daun, bunga, hingga buahnya. Penyebaran
jenis penyakit ini dapat disebabkan oleh angin, air, serangga, atau sentuhan tangan.
Penyakit ini menyebabkan bagian tanaman yang terserang, misalnya buah, akan
menjadi busuk. Jika menyerang bagian ranting dan permukaan daun, akan menyebabkan
bercak – bercak kecokelatan. Dari bercak – bercak tersebut akan keluar jamur berwarna putih
atau oranye yang dapat meluas ke seluruh permukaan ranting atau daun sehingga pada
akhirnya kering dan rontok.
Jika jamur ini mengganggu proses fotosintesis karena menutupi permukaan daun.
Batang yang terserang umumnya akan membusuk, mula – mula dari arah kulit kemudian
menjalar ke dalam, dan kemudian membusukkan jaringan kayu. Jaringan yang terserang akan
mengeluarkan getah atau cairan. Jika kondisi ini dibiarkan, jaringan kayu akan membusuk,
kemudian seluruh dahan yang ada di atasnya akan layu dan mati.
Contoh penyakit yang disebabkan oleh jamur adalah sebagai berikut.
a) Penyakit pada padi.
Penyakit pada ruas batang dan butir padi disebabkan oleh jamur Pyricularia oryzea.
Ruas – ruas batang menjadi mudah patah dan tanaman padi akhirnya mati. Selain itu,
terdapat pula penyakit yang menyebabkan daun pedi menguning. Penyakit ini
disebabkan oleh jamur Magnaporthegrisea.

(ilpazy.com)
b) Penyakit embun tepung.
Penyakit ini disebabkan oleh jamur Peronospora parasitica. Jamur ini kadang – kadang
menyerang biji yang sedang berkecambah sehingga biji menjadi keropos dan akhirnya
mati. Jamur ini kadang – kadang menyerang daun pertama pada kecambah sehingga
tanaman menjadi kerdil. Tanaman kerdil dapat tumbuh terus tapi pada daun – daunnya
terdapat kercak – bercak hitam.

70
 Untuk memberantas jamur ini dilakukan pengendalian secara kimia, yaitu dengan
pemberian fungsida pada tanaman yang terserang jamur.

(bimbingan Org)

2. Bakteri
Bakteri dapat membusukkan daun, batang, dan akar tanaman. Bagian tumbuh
tanaman yang diserang bakteri akan mengeluarkan lendir keruh, baunya sangat menusuk, dan
lengket jika disentuh. Setelah membusuk, lama – kelamaan tanaman akan mati. Tanaman
yang diserang bakteri dapat diatasi dengan menggunakan bakterisida.
Contoh penyakit yang disebabkan oleh bakteri adalah penyakit yang menyerang
pembuluh tapis batang jeruk (citrus vein phloem degeneration atau CVPD). CVPD
disebabken oleh bakteri Serratia marcescens. Gejalanya adalah kuncup daun menjadi kecil
dan berwarna kuning, buah menjadi kuning, sehingga lama – kelamaan akan mati. Penyakit
CVPD yang belum parang dapat disembuhkan dengan terramycin, yang merupakan sejenis
antibiotik.

(Citrusbios)
3. Virus

71
 Selain bakteri dan jamur, dalam kondisi yang sehat, tanaman dapat terserang oleh
virus. Penyakit yang disebabkan oleh virus cukup berbahaya karena dapat menular dan
menyebar ke seluruh tanaman dengan cepat. Tanaman yang sudah terlanjur diserang sulit
untuk disembuhkan. Contoh penyakit yang disebabkan oleh virus antara lain penyakit daun
tembakau yang berbercak – bercak putis. Penyakit ini disebabkan oleh virus TMV (tabacco
mosaic virus) yang menyerang permukaan atas daun tembakau. Virus juga dapat menyerang
jeruk. Penularan melalui perantara serangga.

(apsnet.org)

4. Alga (Ganggang)
Keberadaan alga juga perlu diaspadai karena dapat menyebabkan bercak karat merah
pada daun tanaman. Tanaman yang biasanya diserang antara lain jeruk, jambu biji, dan
rambutan. Bagian tanaman yang diserang oleh alga biasanya bagian daun, ditandai adanya
bercak berwarna kelabu kehijauan pada daun, kemudian pada permukaannya tumbuh rambut
berwarnya cokelat kemerahan. Meskipun ukurannya kecil, bercak yang timbul sangat banyak
sehingga cukup merugikan

3. Penggolongan Berdasarkan ekspresinya penyakit dapat dibedakan menjadi :

1. Endemi (Enfitosis) yaitu penyakit yang selalu timbul dan menyebabkan kerugian yang
cukup berarti.
2. Epidemi (Epifitosis) yaitu penyakit yang timbulnya secara berkala dan menimbulkan
kerugian yang cukup berarti.
3. Sporadis yaitu penyakit yang timbulnya tidak menentu dan tidak menimbulkan kerugian
yang berarti.

Langkah – langkah yang harus dilakukan agar tanaman tidak tersenang penyakit
antara lain sebagai berikut.

72
a) Usahakan tanaman selalu dalam kondisi prima atau sehat dengan cara tercukupi segala
kebutuhan zat haranya.
b) Jangan membiarkan tanaman terlalu rimbun, pangkaslah sehingga selaruh bagian tanaman
mendapatkan sinar matahari yang cukup.
c) Jangan biarkan tanaman terserang kutu, tungau, atau hewan yang lain yang serung
membawa bakteri atau jamur.
d) Usahakan lingkungan selalu bersih.
e) Perhatikan tanaman sesering mungkun sehingga penyakit dapat terdeteksi sedini mungkin.
f) Jika terdapat gejala – gejala yang tampak, pangkaslah bagian tanaman (daun, buah, ranting)
yang terserang, kemudian dibakar agar tidak menular ke bagian atau tanaman yang
lainnya.
g) Penggunaan pertisida sebagai alternative terakhir untuk pengobatan hama dan penyakit
pada tanaman.

73
 GULMA

Permasalahan gulma
Klassifikasi Dan Karakteristik Gulma
Biologi Gulma
Ekologi Gulma
Allelopati

74
 I. PERMASALAHAN GULMA

Gulma sebenarnya adalah nama yang diberikan kepada tumbuhan atau sekelompok
tumbuhan yang dianggap mengganggu, khususnya terhadap tanaman budidaya. Di Indonesia
gulma dikenal dengan beberapa nama lain, yaitu tumbuhan pengganggu, herba, rumpai, atau
yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan “Weed”.
Gulma menjadi permasalahan di dunia pertanian karena dianggap sebagai tanaman
pengganggu, sehingga berkompetisi dengan tanaman budidaya dalam mendapatkan bahan
pertumbuhan. Hal ini karena dengan adanya gulma menyebabkan terjadinya persaingan
dalam memperebuntukan kebutuhan hidup dengan tanaman budidaya sehingga dapat
menurunkan hasil tanaman. Gulma dapat menimbulkan kerugian bagi manusia karena
menurunkan kuantitas maupun kualitas hasil pertanian. Hal ini karena secara langsung gulma
bersaing dengan tanaman pokok untuk mendapatkan air, unsur hara, cahaya, ruang tempat
hidup, dan faktor-faktor tumbuh lainnya. Selain itu gulma dapat mengeluarkan zat allelopati
yang dapat menghambat atau meracuni tanaman pokok. Gulma menimbulkan kesulitan dalam
pemeliharaan tanaman, dapat menjadi inang hama dan penyakit, menjadi inang pengganti
hama.
Petani kadang kurang memperhatikan gulma sehingga dalam kurun waktu tertentu
populasi gulma sudah melebihi batas. Gulma akan berkompetisi dengan tanaman utama
dalam mendapatkan unsur hara yang diperlukan pertumbuhannya. Gulma dapat menjadi
tempat persembunyian hama. Pembersihan gulma sangat penting untuk menekan
perkembangan hama yang dapat menyerang tumbuhan.
Selain dalam bidang pertanian, gulma juga dianggap menimbulkan permasalahan,
sehingga gulma mempunyai banyak pengertian, tergantung dari sudut mana memandangnya.
Pengertian gulma dari berbagai bidang :
a. Menurut bidang pertanian, gulma adalah suatu tumbuhan yang hidup pada suatu tempat
dan dalam suatu waktu yang tidak dikehendaki.
b. Menurut bidang pengairan, gulma adalah suatu tanaman di tepi-tepi sungai atau di waduk
yang mengganggu aliran air dan debitnya.
c. Menurut bidang peternakan, gulma adalah tanaman liar yang tumbuh pada padang
gembalaan sehingga menyebabkan kerugian pada makanan ternak atau ternak itu sendiri.
Dengan demikian tidak ada definisi yang sederhana dan paling tepat untuk gulma.
Banyak istilah yang dipergunakan untuk gulma ini yang dilontarkan dalam beberapa buku,
antara lain :

75
- tumbuhan yang tak dikehendaki atau tak diinginkan ("an undesirable plant")
- tumbuhan yang mempunyai nilai negatif ("a plant with a negatif value")
- tumbuhan yang tak dibutuhkan ("an unwanted plant")
- tumbuhan yang tumbuh cepat dan sukar dihilangkan ("prolific and persistent")
- tumbuhan yang salah tempat (“a plant out of place”)
Secara umum, dari sudut pertanian, gulma didefinisikan sebagai : tumbuhan yang
hidup dengan sendirinya pada suatu waktu yang tidak dikehendaki dan pada suatu tempat
yang tidak dikehendaki.
Dengan pengertian ini, tumbuhan apa saja termasuk tanaman-tanaman yang biasa
diusahakan manusia ("crop plants") dapat dipandang sebagai gulma bila tumbuhnya tidak
sesuai atau tidak dikehendaki.
Gulma dijumpai pada setiap penggunaan tanah dan air. Gulma mampu
berkembangbiak dengan pesat, dengan memanfaatkan unsur hara, air, ruang, CO2, dan
cahaya, yang seharusnya dipakai oleh tanaman budidaya. Akibatnya gulma dianggap dapat
menimbulkan permasalahan bagi pertanian. Besar permasalahannya berbeda-beda tergantung
tempat dan intensitas penggunaan tempat itu sendiri. Persoalan terbesar gulma didapatkan
pada bidang pertanian dalam arti luas.
Selama ini permasalahan gulma dianggap kurang diperhatikan dibandingkan dengan
timbulnya penyakit atau serangan hama pada tanaman. Namun demikian, sebenarnyalah
gulma juga merupakan permasalahan yang perlu ditangani dalam budidaya tanaman.
Pada umumnya permasalahan gulma lebih dirasakan pada perkebunan-perkebunan
besar dan pertanaman-pertanaman yang luas, karena ada kaitannya dengan faktor waktu yang
terbatas, tenaga kerja, dan segi mekanisasi. Pada pertanian rakyat, terutama di Jawa gulma
belum dirasakan sebagai masalah yang besar. Namun sekarang permasalahan gulma juga
sudah berkembang pada tempat rekreasi dan daerah lain bukan pertanian seperti jalan raya,
padang penggembalaan, pinggir sungai, lapangan golf, dan sebagainya.
Dilihat dari segi biologi gulma, pertanaman yang berbeda dengan keadaan ekologi
yang berbeda umumnya mempunyai permasalahan dan komposisi species gulma yang
berbeda. Misalnya pada tanaman padi gogo banyak species gulma dari berbagai golongan
bisa tumbuh, meskipun umumnya species yang termasuk Gramineae akan dominan. Sedang
pada padi sawah gulma dari golongan dikotil yang tergolong "aquatic weed" seperti
Limnocharis flava umumnya akan lebih dominan.

76
Beberapa jenis gulma penting yang banyak terdapat di Indonesia :
Di Perkebunan :
- Imperata cylindrica (Alang-alang)
- Mikania sp
- Cyperus rotundus (Rumput Teki)
- Artemesia vulgaris
- Chromolaena odorata

Imperata cylindrica (Alang-alang) Mikania sp

(image.Sw) (biosch.hkn.hk)

Cyperus rotundus (Rumput Teki) Artemesia vulgaris

(medicinal pl) (naturespot.org)

77
 Chromolaena odorata

(keyslucid central.org)

Pada Padi sawah :

- Monochoria vaginalis
- Marsilea crenata
- Leptochloa sinensis
- Fimbristylis litoralis
- Scirpus laterifolius

Monochoria vaginalis Marsilea crenata

nswong.50webs.com Internetweb.id

Leptochloa sinensis Fimbristylis litoralis

www.biogang.net www.prota4u.org

78
Di pertanaman Hortikultura :
- Eleusin indica
- Ageratum spp
- Drymaria sp
- Polygonum nepalense
- Galinsoga parviflora
- Digitaria adscendense

Eleusin indica Ageratum spp

(missioryplant.com) (floranegeriku.blogspot)

Drymaria cordata Polygonum nepalense

luirig.altervista.or www.flickr.com

Galinsoga parviflora Digitaria adscendens

www.iewf.org www.flickr.com

79
Di Perairan :
- Eichornia crassipes (Enceng gondok)
- Salvinia molesta (Kayambang)
- Hydrilla verticilata
- Scirpus grossus (Wlingen)

Eichornia crassipes (Enceng gondok) Salvinia molesta (Kayambang)

Flora la.cooca.jp indo-pos.blogspot.com

Hydrilla verticillata Scirpus grossus (Wlingen)

enfo.agt.bme.hu flickrhivermind

Gulma dikonotasikan dengan pengaruhnya yang buruk pada tanaman budidaya.

Gulma selalu dianggap berpengaruh negatif (merugikan), padahal sebenarnya dicermati
gulma juga dianggap mempunyai pengaruh yang positif.

Beberapa pengaruh negatif gulma :

a. Menyaingi pengambilan zat hara, air, cahaya, CO2, dan mengeluarkan zat tertentu
(allelopat) sehingga menghambat pertumbuhan, menunda masa produktif, dan
menurunkan kuantitas hasil.
b. Merendahkan kualitas hasil dan membuat panenan tidak serempak.

80
c. Memberi pengaruh terhadap keadaan iklim mikro sehingga terdapat kondisi yang
menguntungkan ("favourable") bagi perkembangan populasi hama/penyakit.
d. Menjadi tanaman inang pengganti ("alternate host") bagi hama penyakit yang
menyerang tanaman pokoknya.
e. Dalam pelaksanaan pengendalian gulma kadang-kadang juga dapat merusak tanaman
budidaya dan menurunkan hasil.
f. Menghambat pekerjaan dalam pemeliharaan, pemanenan, dan pengangkutan
g. Menghambat/menekan pertumbuhan bahkan meracuni tanaman budidaya dengan
mengeluarkan zat allelopat.
h. Merusak keadaan lingkungan (saluran-saluran pengairan, danau, jalan KA).
i. Mengurangi keindahan.
j. Akibat adanya gulma bisa menyebabkan kenaikan ongkos usaha pertanian
k. Dapat menyebabkan gangguan kesehatan terhadap manusia, baik secara langsung (akibat
serbuk sari gulma) maupun tak langsung (dari herbisida yang dipakai untuk pengendalian
gulma). Beberapa spesies gulma yang tepungsarinya menyebabkan alergi, antara lain
Cynodon dactylon, Eleusine indica, Imperata cylindrica, Amarantus spinosus, Tridax
procumbens, Mimosa pudica, dan Cyperus rotundus

Beberapa pengaruh positif gulma :

a. Menahan erosi hingga mengurangi kerusakan struktur tanah.: Imperata cylindrica,
Paspalum conjugatum, Axonopus compressus, dan Cynodon dactylon  menjalar pada
permukaan tanah.
b. Dapat menjadi tempat hidup serangga yang berguna seperti Lixophaga sphenophori suatu
parasit pada kumbang perusak pada tebu, yang hidup pada Euphorbia geniculata dan E.
heterophylla.
c. Dapat dijadikan sebagai sumber energi (pembuatan arang alang-alang oleh Prof. Dr. Ir.
Herman Yohannes).
d. Menyuburkan tanah: Centrosema pubescens, Pueraria javanica, Calopogonium
mucunoides, dan C. caeruleum.
e. Banyak gulma dapat dimanfaatkan sebagai tanaman obat
e. Sebagai bahan baku kerajinan
Tingkat kerugian yang diakibatkan oleh gulma ditentukan oleh beberapa faktor antara
lain species gulma, kepadatan gulma, distribusi gulma, daya saing dan saat pengendalian,
serta macam tanaman pokok yang berasosiasi. Disamping itu besarnya biaya pengendalian

81
juga dapat menentukan besarnya kerugian yang terjadi. Oleh karena itu gulma perlu
mendapat perhatian khusus sehingga dapat diketahui sifat dan karakter gulma agar cara
pengendaliannya dapat dilakukan secara tepat dan efektif. Gulma merugikan tanaman dengan
cara :
- Berkompetisi untuk ruang, nutrisi, cahaya matahari , air
- Gulma mengeluarkan zat racun (alelopati) terhadap tanaman.
- Gulma menjadi tumbuhan inang bagi patogen dan hama tanaman
Ciri khas gulma antara lain :
1. Pertumbuhannya cepat,
2. Mempunyai daya saing yang kuat dalam memperebutkan faktor-faktor kebutuhan
hidupnya,
3. Mempunyai toleransi yang besar terhadap kondisi lingkungan yang ekstrem,
4. Mempunyai daya berkembang biak yang besar secara vegetatif dan atau generatif,
5. Alat perkembangbiakannya mudah tersebar melalui angin, air, maupun binatang,
6. Bijinya mempunyai sifat dormansi yang memungkinkannya untuk bertahan hidup dalam
kondisi yang kurang menguntungkan

82
 II. KLASSIFIKASI DAN KARAKTERISTIK GULMA

Besarnya kerugian yang ditimbulkan oleh gulma menuntut adanya tindakan

pengendalian. Untuk mendapatkan tingkat keberhasilan pengendalian yang tinggi diperlukan
informasi tentang karakter/sifat gulma. Jenis gulma yang sering mengganggu tanaman
sangatlah banyak. Untuk memudahkan mempelajari karakter gulma diperlukan adanya
pengelompokan/klasifikasi gulma. Pengelompokan gulma disusun dengan mendasarkan pada
berbagai sifat yang sama. Dengan klasifikasi gulma akan memudahkan kita mengenal jenis
gulma dan karakternya yang pada akhirnya dapat membantu dalam mencari alternatif
pengendalian.
Ada berbagai cara untuk mengklasifikasikan gulma, yaitu antara lain berdasarkan
siklus hidupnya, habitatnya, morfologinya, menurut sistematik botani, tingkat
bahaya/kerugian, berdasarkan tipe/cara tumbuhnya, menurut kesamaan sifat daya tanggap
(respon) terhadap herbisida.

Klasifikasi gulma berdasar siklus hidupnya

• Gulma annual
• Gulma biennial
• Gulma perennial

a. Gulma setahun (Annual weed)

Jenis-jenis gulma yang termasuk dalam kelompok ini mempunyai masa pertumbuhan kurang
dari satu tahun. Umumnya produksi bijinya cukup banyak sehingga dapat berkembangbiak
dengan cepat.
Contoh : Digitaria sp., Amaranthus spinosus, Ageratum conyzoides.

Digitaria sanguinalis Amaranthus spinosus

http://www.iewf.org Invasiv.org

83
 Ageratum conyzoides

commons.wikimedia.org

b. Gulma dua tahunan (Biannul weed)

Gulma ini dapat hidup (mulai dari kecambah sampai membentuk biji) lebih dari satu tahun
sampai dua tahun. Banyak diantaranya berkembangbiak dengan biji, tetapi umumnya secara
vegetatif. Biasanya gulma biannual ini hidup dalam dua musim.
Contoh : Plantago sp., Cyperus difformis, Rubus sp

Plantago lanceolata Cyperus difformis Rubus sp

commons.wikimedia.org flowerla coocan jp en.wikipedia.org

c. Gulma tahunan (Perennial weed)

Gulma ini dapat hidup lebih dari dua tahun. Umumnya berkembangbiak secara vegetatif,
tetapi ada diantaranya yang berkembangbiak dengan biji. Pada musim kemarau, tumbuhan
yang berada di atas tanah mengering dan mati, setelah keadaan air cukup dapat tumbuh
kembali. Jenis-jenis gulma yang dapat berkembangbiak secara vegetatif ini biasanya
menggunakan akar, stolon, rhizom, serta umbi sebagai alat perbanyakannya. Bila gulma ini

84
telah tumbuh meluas biasanya sukar dikendalikan tanpa membawa akibat gangguan
keseimbangan alam. Pemotongan terhadap alat-alat perbanyakan tersebut sebagai akibat
pengolahan tanah dapat membantu perkembangbiakannya.
Contoh : Imperata cylindrica, Cyperus rotundus, Cynodon dactylon
Klasifikasi gulma berdasar habitatnya
Dibagi menjadi tiga, yaitu :
• Terestrial weed
• Aquatic weed
• Aerial weed

a. Gulma darat (Terestrial weed)

Yaitu gulma yang hidup di darat/permukaan tanah. Tumbuh di lahan kering dan tidak tahan
genangan air.
Contoh : Eupatorium odoratum, Ageratum conyzoides, Axonopus compressus, Cyperus
rotundus.

Eupatorium odoratum Axonopus compressus

Shanscollection yolasite.com luirig.altervista.org

b. Gulma air (Aquatic weed)

Yaitu gulma yang hidupnya tumbuh di air atau sebagian besar dari siklus hidupnya berada di
air.
Contoh : Pistia stratiotes (Floating Weeds),
Monochoria vaginalis (Emergent Weeds),
Ceratophyllum demersum (Submergent Weeds),
Polygonum piperoides (Marginal Weeds).

85
 Pistia stratiotes Ceratophyllum demersum

keys.lucidcentral.org www.fnzas.org.nz

Polygonum piperoides

floredeguyane.piwigo.com

c. Gulma udara (Aerial weed)

Yaitu gulma yang hidupnya biasanya menumpang pada tumbuhan lain.
Contoh : Loranthus sp.
Loranthus sp

(flicor.com)

86
Klasifikasi gulma berdasarkan morfologinya
Dibedakan menjadi empat, yaitu :
a. Grasses, biasanya disebut pula golongan rumput-rumputan (Gramineae).
Contoh : Echinochloa crus galli (jawan, jajagoan)
Echinochloa colonum (tuton, jajagoan leutik)
Panicum repens (suket balungan, jajahean)

Echinochloa crusgalli (jawan, jajagoan) Panicum repens (suketbalungan, jajahean)

mitomori.co.id sms.edu

b. Broadleaf, umumnya jenis-jenis gulma ini berdaun lebar, batangnya lemah tidak berkayu,
disebut juga Herbacious weed
Contoh : Euphorbia hirta
Mimosa sp.
Marsilea crenata (semanggen, semanggi)
Salvinia molesta (janji, jukut cai)
Sagittaria guayanensi (eceng)
Limnocharis flava (genjer)

Euphorbia hirta Mimosa pudica(Putri Malu)

prota4u.org Ahmadsaepurrohman.wordpress.com

87
 Sagittaria guayanensi (eceng) Limnocharis flava (genjer)

dev.agrolink.com.br http://id.wikipedia.org/wiki/Genjer

c. Sedges, gulma ini termasuk familia Cyperaceae (teki-tekian).

Cyperus difformis (sunduk welut, jukut papayungan)
Cyperus iria (jakeng)

Cyperus iria (jakeng)

khayatulkhoiri.blogspot.com

d. Woody weed, merupakan tumbuhan berkayu, gulma padang rumput.

Contoh : Lantana camara, Melastoma malabathricum

Lantana camara Melastoma malabathricum

sith.itb.ac.id www.fobi.web.id

88
Gulma jenis grasses dan sedges tergolong berdaun sempit (narrow leaf). Pada umumnya
yang tergolong grasses dan sedges adalah tumbuhan monokotil, sedangkan gulma berdaun
lebar adalah dari tumbuhan dikotil.

Klasisifikasi gulmam menurut sistematik botani

a. Monocotyledoneae, kebanyakan gulma ini termasuk Grasses.
b. Dicotyledoneae, kebanyakan gulma berdaun lebar.

Klasifikasi gulma menurut tingkat bahaya/kerugian (noxiousness weed)

Berdasarkan tingkat bahaya ini dikenal adanya:
a. Gulma yang berbahaya (noxious weed)
Yaitu gulma-gulma yang sulit dikendalikan dan menimbulkan kerugian yang besar.
Misalnya : Imperata cylindrica, Cyperus rotundus, Mikania sp.
b. Gulma lunak (soft weed) atau gulma yang tidak berbahaya
Yaitu gulma yang mudah dikendalikan
Misalnya : Ageratum conyzoides, Phyllanthus amaraus

Phyllanthus amaraus

www.eurasiatrade.ch

Klasifikasi menurut kesamaan sifat daya tanggap (respon) terhadap herbisida

a. Gulma berdaun lebar
Misalnya : Ageratum conyzoides, Eucalypta alba, Lantana camara
b. Gulma tekian (termasuk famili Cyperaceae)
Misalnya : Cyperus rotundus, Cyperus brevifolius
c. Gulma rumputan (termasuk famili Gramineae/Poaceae)
Misalnya : Cynodon dactylon, Imperata cylindrica, Panicum repens

89
d. Gulma pakisan (fern)
Misalnya : Cylosorus aridus (pakis kadal)

Cyperus brevifolius Cynodon dactylon

www.fairfun.net commons.wikimedia.org

Panicum repens Cylosorus aridus (pakis kadal)

en.wikipedia.org gardenbreizh.org

90
 III. BIOLOGI GULMA

Agar pengendalian gulma berhasil perlu didasari beberapa pengetahuan tentang

biologi gulma. Pengetahuan tentang biologi gulma dan faktor yang mempengaruhi
pertumbuhannya memungkinkan pengkajian untuk mencari titik lemah dari daur hidup
gulma, sehingga pengendalian gulma dapat dilakukan lebih efektif dan efisien. Disamping
itu, pengetahuan tentang potensi penyebaran gulma (cara perkembangbiakannya) sangat
penting untuk menentukan program pengendalian.

Perkembangbiakan gulma
Mekanisme perkembangbiakan gulma lebih efisien daripada tanaman. Dikenal dua
cara perkembangbiakan, yaitu secara generatif dan vegetatif.
Gulma yang berkembangbiak secara generatif apabila kekurangan unsur hara maka
berbunganya menjadi lebih awal. Jumlah biji yang dihasilkan oleh gulma sangat bervariasi
dari sedikit sampai yang sangat besar jumlahnya. Terhadap gulma yang berkembangbiak
secara generatif ini dalam perencanaan pengendaliannya yang perlu diperhatikan adalah
jumlah biji dari seluruh gulma yang ada. Salah satu sifat dari gulma ini adalah adanya sifat
dorman pada biji-biji tersebut. Selain itu gulma ini juga mudah mengadakan penyerbukaan
silang, sehingga dimungkinkan terdapatnya gulma yang mampu beradaptasi dengan
lingkungan baru dan adanya gulma yang resisten terhadap perlakuan herbisida. Umumnya
gulma yang berkembangbiak secara generatif ini adalah gulma semusim.
Contoh : Echinochloa crusgalli
Sedangkan gulma tahunan perkembangbiakannya dapat dengan biji atau secara
vegetatif. Dengan pengolahan tanah, bagian vegetatif yang terpotong dapat menjadi
tumbuhan baru. Tetapi dengan pengolahan yang berulang-ulang dapat mematikan bagian
gulma yang terpotong tersebut. Namun berdasarkan penelitian, gulma yang berkembangbiak
secara vegetatif lebih sulit dikendalikan.

Macam-macam alat perkembangbiakan gulma

• Biji
Contoh : Ageratum sp., Echinochloa colonum, Cyperus compressus, Amaranthus
spinosus

91
• Stolon, adalah batang yang menjalar di atas permukaan tanah dan hidupnya hanya
sebentar.
Contoh : Cynodon dactylon , Centrosema pubescens
• Geragih, adalah akar yang menjalar. Akar yang menjalar ini biasanya berbentuk
horizontal, selalu berada di dalam tanah dan dapat menghasilkan tunas di sepanjang
akar tumbuhan.
Contoh : Artemisia vulgaris
• Rhizoma, adalah batang-batang yang menjalar di bawah tanah dan hidupnya dapat
bertahun-tahun. Batang yang menjalar di permukaan tanah ini dapat tumbuh menjadi
batang baru karena mempunyai mata tunas pada buku batang tersebut dan dapat
menjadi dorman apabila faktor pertumbuhan tidak terpenuhi.
Contoh : Imperata cylindrica, Artemisia vulgaris, Scirpus grossus,
• Spora
Contoh : Paku-pakuan, Marsilea quadrifolia, Dryopteris aridus
• Runner
Contoh : Pistia stratiotes, Elephantopus scaber, dan Eichhornia crassipes.
• Umbi, adalah merupakan organ tumbuhan yang dapat tumbuh secara vegetatif dan
merupakan tempat penyimpanan cadangan makanan.
Contoh :
- Bulbus/umbi lapis : Allium veneale
- Root tuber/umbi akar : Cyperus rotundus
- Stem tuber/umbi batang : Typhonium trillobatum.
- Corm : Ranunculus bulbosus

stolon Cynodon dactylon Corm Ranunculus bulbosus

botany.0catch.com en.wikipedia.org

92
 rhizom/rimpang Imperata cylindrica

ega-kurniasari.blogspot.com

tuber/umbi Cyperus rotundus spora Paku-pakuan

lobakwortel.blogspot.com kikiobethebest.wordpress.com

Penyebaran gulma
Faktor yang menentukan dalam penyebaran gulma adalah kapasitas
reproduksi/besarnya populasi dan jangkauan penyebaran. Penyebaran gulma dapat terjadi
melalui berbagai cara, antara lain oleh manusia, binatang, angin, air, dan lewat alat-alat
pertanian. Dari semua perantara penyebaran gulma tersebut, mungkin manusia melalui segala
aktivitasnya adalah merupakan perantara yang paling besar peranannya.
Yang terutama adalah penyebaran oleh manusia, sesuai dengan sejarah perkembangan
manusia, misalnya melalui species-species yang dimasukkan (diintroduksikan), dalam
introduksi bahan makanan dan makanan ternak serta benih, sengaja atau tidak sengaja.
Bahkan lewat pakaian dan sepatu dapat menjadi sarana penyebaran. Misalnya, Eichornia
crassipes mula-mula dimasukkan ke Indonesia sebagai tanaman hias melalui Kebun Raya
Bogor, kemudian menjadi gulma air yang serius di perairan Indonesia.
Penyebaran lewat binatang dapat terjadi apabila gulma menempel pada anggota badan
atau bulu-bulunya. Atau karena biji gulma termakan oleh binatang tersebut untuk kemudian

93
dikeluarkan lagi bersama kotorannya. Biji-biji gulma yang melewati sistem pencernaan
mungkin masih viable.
Gulma yang disebarkan oleh angin umumnya bijinya ringan dan mempunyai alat
khusus yang memungkinkannya diterbangkan oleh angin.
Air juga dapat berperan sebagai penyebar gulma dalam bentuk aliran permukaan
("water run off"), air irigasi, dan lain-lain. Aliran air mungkin mengendung alat-alat
perkembangbiakan gulma yang dapat mengakibatkan penyebaran gulma di daerah yang baru.
Penyebaran gulma lewat alat-alat pertanian biasanya terjadi apabila alat pertanian
setelah dipakai di suatu lahan tidak dibersihkan dan selanjutnya dipakai untuk lahan yang
lain.
Untuk mencegah penyebaran gulma diadakan suatu tindakan karantina tumbuhan.
Karantina merupakan upaya untuk mencegah masuk dan tersebarnya gulma dari luar negeri
dan antar pulau di dalam negeri. Karantina dilakukan terhadap media potensial penyebar
gulma yang berupa bibit tumbuhan, hasil tumbuhan, alat angkut, dan lainnya. Yang termasuk
tindakan karantina adalah pemeriksaan, pengamatan, pengasingan, karantina pasca masuk,
perlakuan, penahaman/penolakan, pemusnahan, pembebasan/ pelepasan.
Beberapa istilah bagi penyebaran gulma
1. Autochory:
Letusan/ledakan buah: Euphorbia geniculata dan Impatien balsamina.
Polong tua pecah: Calopogonium mucunoides, Crotalaria incana, C. retusa
(Leguminoceae)
2. Anemochory:
Biji dilengkapi kabu-kabu atau parasut: Imperata cyllindrica, Chromolaena odorata,
Erectites valerianifolia, Erigeron sumatrensis
3. Hydrochory:
Biji tipis dan ringan: Limnocharis flava
Fragmentasi batang: Salvinia molesta dan Pistia stratiotes
4. 4. Ornithochory:
Daging buah manis dan lekat: Loranthus pentapetales dan Ficus benghalensis
5. Zoochory:
Endozoochory: biji tidak bisa dicerna, misalnya : Paspalum conjugatum, Hypericum
perforatum, dan Cynodon dactylon
Extozoochory: pada biji ada alat pengait, misalnya : Andropogon aciculatus,
Tryumfetta laputa, dan Desmodium heterophyllum

94
7. Anthropochory:
Kesengajaan manusia: Lantana camara, Eichhornia crassipes, Salvinia molesta, dan
Mimosa invisa
Biji ada alat pengait: Stachytarfetta indica

Analisis vegetasi gulma

Vegetasi adalah merupakan suatu bentang lahan yang dijumpai adanya beberapa
komunitas tumbuhan yang menutupi dan secara bersama-sama membentuk area tersebut.
Terbentuknya vegetasi karena berbagai tumbuhan hidup berkelompok dan tumbuh bersama,
memperbanyak diri secara masal dengan perantaraan biji, spora, atau dengan sarana rhizoma,
bulbus, cormus, kadang-kadang dengan tunas akar atau sucker. Keadaan vegetasi suatu
daerah umumnya tidak bersifat homogen, merupakan sistem yang dinamik, kadang terjadi
pergantian habitat. Untuk dapat menyusun vegetasi dan bagaimana suksesi vegetasi terjadi,
perlu dilakukan analisis vegetasi. Analisis vegetasi terutama juga ditujukan untuk
menentukan teknik pengendalian gulma atau jenis herbisida yang efektif, selain juga untuk
evaluasi teknik pengendalian gulma (jika akan dibandingkan beberapa teknik pengendalian
atau untuk menilai bagaimana suatu tindakan pengendalian terhadap vegetasi gulma).
Analisis vegetasi meliputi pekerjaan survey dan identifikasi gulma serta menyusun
daftar species gulma yang terdapat di lapang sehingga dapat diketahui jenis gulma apa saja
yang terdapat, species apa yang sebagian besar menyusun vegetasinya, mana yang
membentuk species yang dominan dan mana yang tidak. Dengan diketahui jenis-jenis gulma
yang menyusun vegetasi suatu lapangan dapat dipilih jenis herbisida dan cara aplikasi yang
tepat dalam pelaksanaan pengendalian gulma pada pertanaman. Analisis vegetasi dapat
bersifat sangat sederhana maupun sangat teliti, tergantung kebutuhannya. Secara sederhana
yaitu dengan pengamatan lapangan secara sepintas atau pengamatan pendahuluan yaitu
pengamatan secara visual terhadap suatu vegetasi untuk memperoleh gambaran secara garis
besar kelompok-kelompok gulma apa saja yang ada dan mengkaitkan penyebaran kelompok-
kelompok gulma tadi dengan keadaan lingkungan, misalnya keadaan topografi, keadaan
tanahnya, dan sebagainya. Catatan yang dibuat dengan pengamatan sepintas terbatas pada
jenis komunitas mana yang paling dominan. Sedangkan yang secara teliti bisa dilakukan
untuk suatu luasan yang besar. Untuk itu diperlukan waktu dan tempat lebih banyak,
menggunakan petak-petak contoh. Di dalam menentukan petak-petak contoh harus
diusahakan dipilih petak-petak contoh sedemikian rupa sehingga hasil analisis petak contoh
dapat mewakili keadaan yang sebenarnya.

95
 (usu edu) (fajaroktawidarta.blodspot)

Untuk mendapatkan hasil yang mewakili dalam analisis vegetasi maka jumlah petak
sampel ditentukan dengan “minimum plot size”

Cara menentukan minimum plot size

1. Tentukan suatu titik (titik O), sebagai salah satu titik sudut
2. Dari titik O, dibuat plot bujur sangkar (1 m2)
3. Catat semua species yang ada dalam plot ini (dalam Lembar data)
4. Perluas plot 2X, dst.
5. Catat species yang ada, termasuk species baru yang belum ditemukan pada plot
sebelumnya
6. Setiap kali plot dibuat 2X, maka setiap kali pula catat species yang ada. Hentikan apabila
telah tidak diperoleh tambahan species baru atau hanya bertambah relatif sedikit

Bentuk petak sampel

Tergantung pada keperluan dan keadaan lapangan, terdapat beberapa cara dalam
melaksanakan analisis vegetasi. Beberapa metode analisis vegetasi yang sering dipakai yaitu
metode estimasi, metode kuadrat, metode rintisan (garis), dan metode titik.
Beberapa metode yang dipakai dalam Analisis vegetasi
Metode estimasi
- Menentukan letak dan luas daun
- Kemudian dilakukan pengamatan terhadap persentase penyebaran jenis-
jenis gulma yang ada (luasnya)
- Besaran yang dihitung berupa dominansi yang dinyatakan dalam
persentase penyebaran.

96
Metode ini tepat digunakan jika menghadapi populasi vegetasi cukup merata (seragam) dan
tidak banyak waktu tersedia. Cara ini mudah dilakukan, tetapi kurang teliti. Selain itu cara ini
ada beberapa kelemahannya, yaitu terdapatnya kecenderungan untuk menaksir lebih besar
terhadap jenis-jenis yang mencolok sebaliknya menaksir lebih sedikit terhadap jenis-jenis
yang sulit dan kurang menarik perhatian. Selain itu juga sulit untuk dapat mewakili keadaan
populasi vegetasi seluruhnya. Dan penaksiran luas penyebaran masing-masing komponen
tidak menjamin ketepatannya.

Metode Kuadrat
Yaitu pengamatan terhadap luasan tertentu dengan menghitung beberapa parameter
kuantitatif. Luasan (petak contoh) yang digunakan bisa berbentuk segi panjang, lingkaran,
atau segi empat. Bentuk lingkaran terbaik, karena kesalahan samplingnya paling kecil (
perbandingan panjang tepi terhadap luas paling kecil). Pengamatannya bisa destruktif dan
non destruktif. Parameter kuantitatif yang diamati meluputi kerapatan, frekuensi, dan
dominansi. Metode ini digunakan jika individu gulma yang satu dengan lainnya terpisah.

Metode rintisan (garis)

Adalah merupakan petak contoh yang memanjang (berupa garis) diletakkan di atas
sebuah komunitas vegetasi. Diamati jenis gulma apa saja yang ada. Diukur berapa panjang
garis yang diduduki suatu kelompok gulma. Parameter yang diamati meliputi kerapatan,
frekuensi, dan dominansi. Metode ini terutama digunakan untuk areal yang luas dengan
populasi gulma yang rapat, rendah, dan berkelompok dengan batas kelompok yang jelas.
Kelebihan metode ini adalah cepat dan cukup teliti.

Metode titik
Merupakan suatu variasi metode kuadrat. Alat yang digunakan adalah sebuah
kerangka yang mempunyai deretan jarum-jarum yang berjarak sama (5-10 cm). Jika jarum-
jarum ditekan ke bawah, maka hanya jenis tumbuhan yang bagian batangnya terkena jarum
itu yang dihitung. Parameter yang diamati meliputi frekuensi dan dominansi. Metode ini
efektif digunakan untuk sampling vegetasi yang rendah, rapat, dan membentuk anyaman
yang tidak jelas batas satu dengan yang lainnya. Kelebihannya sangat praktis dan cepat.

97
Data dan Perhitungan
Pada dasarnya data yang diperoleh dari analisis vegetasi dapat dibagi atas dua, yaitu
data kualitatif dan kuantitatif.
Data kualitatif
Didapat dari hasil penjabaran pengamatan petak contoh di lapangan. Menunjukkan
bagaimana suatu jenis tumbuhan tersebar dan berkelompok, stratifikasinya, periodisitas, dan
lain-lain.
a. Siklus hidup : annual, perennial
b. Stratifikasi (pertumbuhan tinggi)
Hubungan antara tinggi tanaman dan tinggi nozel. Jika nozel dengan tajuk tepat, akan
mempengaruhi efektivitas.
c. Sosiabilitas
Menyatakan hubungan antar jenis masing-masing :
- menyendiri/berkelompok
- tersebar/tidak
- membentuk hamparan luas/rapat
Berdasarkan sosiabilitasnya dapat ditentukan metode yang paling tepat digunakan.
d. Periodesitas
Menunjukkan periode (fase) pertumbuhan yang mana. Fase-fase ini berpengaruh terhadap
cara tumbuh jenis gulma, dan masing-masing gulma mempunyai periodesitas masing-
masing. Dengan mengetahui periodesitas ini bisa didapatkan informasi jenis-jenis yang
peka terhadap tindakan pengendalian gulma yang akan dilaksanakan.

Data kuantitatif
Didapat dari hasil pengamatan lapangan berdasarkan pengamatan yang luas atau hasil
penelitian autekologi. Menyatakan jumlah, ukuran, berat basah/kering suatu jenis, dan luas
daerah yang ditumbuhinya.
a. Kerapatan
Menunjukkan jumlah individu suatu jenis tumbuhan pada setiap petak contoh.
b. Frekuensi
Adalah jumlah petak contoh (%) yang memuat suatu jenis dari sejumlah petak contoh
yang dibuat. Atau ada/tidaknya satu jenis tumbuhan dalam petak contoh tersebut.
Frekuensi ini dipengaruhi beberapa faktor, antara lain
- luas petak contoh

98
 - distribusi tumbuhan
- ukuran jenis tumbuhan
c. Dominansi
Menyatakan berapa luas area yang ditumbuhi oleh satu jenis tumbuhan. Atau kemampuan
suatu jenis tumbuhan dalam hal bersaing terhadap jenis lainnya.
Dominansi dinyatakan dalam :
Kelindungan (coverage), adalah proyeksi vertikal dari tajuk (kanopi) suatu jenis gulma
pada area yang diambil samplingnya (% luas) secara penaksiran
Luas basal, untuk jenis-jenis gulma yang berkelompok/membentuk rumpun dengan batas-
batas yang jelas. Rumpun dipotong kurang lebih 1 cm di atas tanah, kemudian diukur
luasnya dengan lembaran plastik.
Biomasa tumbuhan dipotong diatas tanah dan dikeringkan dalam pengering, kemudian
ditimbang berat keringnya.
Berdasarkan paramter kuantitatif ini dapat dihitung nilai penting (importance value =
IV) dan SDR (Summed Dominance Ratio).
IV merupakan jumlah nisbi ketiga / kedua parameter kuantitatif di atas. SDR menunjukkan
jumlah nilai penting (IV) dibagi jumlah besaran.
Selain itu, untuk membandingkan dua komunitas vegetasi atau macam vegetasi
gulma dari dua tempat sama atau tidak dapat diketahui dari koefisien komunitasnya (C). Nilai
C dihitung berdasarkan kerapatan mutlaknya.
Apabila nilai C> 75% berarti macam vegetasi dari dua tempat tersebut seragam, tetapi jika C
< 75% berarti tidak sama.

Perhitungan :
1. Kerapatan mutlak suatu jenis = Jumlah individu jenis itu dalam petak contoh

Kerapatan mutlak jenis itu

2. Kerapatan nisbi suatu jenis = ---------------------------------------------- x 100%
Jumlah kerapatan mutlak semua jenis

Jumlah petak contoh yang berisi jenis itu

3. Frekuensi mutlak suatu jenis = -----------------------------------------------------
Jumlah semua petak contoh yang diambil

Nilai frekuensi mutlak jenis itu

4. Frekuensi nisbi suatu jenis = -----------------------------------------------X 100%
Jumlah nilai frekuensi mutlak semua jenis

99
5. Nilai penting suatu jenis (I.V.) = Kerapatan nisbi + frekuensi nisbi

Nilai penting (I.V.)

6. SDR suatu jenis = ------------------------
Jumlah besaran

Nilai SDR disusun berturut-turut dari yang terbesar.

100
 IV. EKOLOGI GULMA

Faktor Lingkungan Pengaruhnya Terhadap Gulma

Tiga faktor lingkungan pokok yang berpengaruh terhadap pertumbuhan,
perkembangan, dan distribusi gulma adalah faktor klimatik, edafik, dan biotik.
Faktor klimatik terdiri atas cahaya, temperatur, air, angin, dan lain-lain. Masing-
masing gulma mempunyai lingkungan yang sesuai untuk pertumbuhannya. Namun ada
kalanya kondisi demikian dapat diubah dengan jalan manipulasi lingkungan. Hal demikian
kadang dimaksudkan dalam rangka pengendalian terhadap suatu gulma. Misalnya, Imperata
cylindrica dapat dikendalikan dengan menggenangi lahan atau dengan tumbuhan penutup
tanah.
Faktor edafik meliputi kelembaban tanah, aerasi, pH tanah, unsur hara, dan lain-lain.
Umumnya gulma mempunyai kemampuan untuk bersaing yang cukup tinggi pada semua tipe
tanah. Beberapa gulma dapat tumbuh optimal pada tanah dengan kondisi tertentu. Misalnya,
Monochoria vaginalis menyukai tanah-tanah yang berair, sementara Coldenia procumbens
senang pada kelembaban rendah.
Makhluk hidup dan tumbuhan lain dapat mempengaruhi pertumbuhan gulma dan
membatasi distribusinya. Misalnya, kaktus Opunctia spp dapat dikendalikan oleh penggerek
batang Cactoblastis cactorum.

Mekanisme adaptasi gulma

Gulma mempunyai tingkat adaptasi yang tinggi pada berbagai lingkungan
pertumbuhan. Salah satu hal yang mendukung sifat tersebut adalah karena gulma mempunyai
mekanisme adaptasi berdasarkan seleksi alam. Dengan adanya sifat ini maka gulma
merupakan pesaing alami yang kuat bagi tanaman, dan akan selalu didapati pada setiap
pertanaman.
Sifat-sifat khusus gulma :
- Laju kecepatan pertumbuhan tinggi
- Perkembangbiakannya cepat dan efisien
- Daya adaptasi terhadap lingkungan tinggi
- Adanya sifat dormansi pada beberapa biji gulma
- Daya kompetisinya tinggi
- Bersifat pioner dan "rakus".

101
Perubahan Populasi Gulma
Jumlah dan komposisi gulma pada suatu lahan akan berubah-ubah, tidak tetap.
Faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan ini adalah :
a. Pengelolaan air
Melimpahnya air akan berakibat tumbuh suburnya populasi gulma yang termasuk
"aquatic weed". Sebaliknya pada lahan yang kering akan banyak ditumbuhi "terrestrial
weed".
b. Pemupukan
Perlakuan pemupukan selain dapat menyuburkan tanaman juga akan menyuburkan
gulma. Namun, sama halnya dengan tanaman masing-masing species gulma mempunyai
tingkat respon yang berbeda terhadap jenis pupuk yang diberikan. Misalnya, pada suatu
lahan pertanian yang ditanami padi terdapat gulma Pistia stratiotes dan Echinochloa
crusgalli. Apabila diberi pemupukan N, besar kemungkinan tanaman padi dan E.
crusgalli tumbuh subur karena responsif terhadap pupuk N dan P. stratiotes akan tertekan
pertumbuhannya karena tidak responsif terhadap pemupukan N.
c. Rotasi tanaman
Karena perbedaan kemampuan kompetisi dari tiap jenis gulma maka perubahan tanaman
akan mempengaruhi jenis gulma yang ada. Disamping itu perubahan pola tanam juga
dapat menimbulkan perubahan populasi gulma.

Interaksi antara gulma dan lingkungannya

Peranan gulma dalam Agroekosistem
Gulma dan tanaman lain ikut berperan dalam menyusun agroekosistem. Peranan
gulma dalam penyusunan agroekosistem meliputi :
a. Daun gulma (dan tanaman) menyaring teriknya sinar matahari sehingga hanya sebagian
dari sinar matahari tersebut yang sampai pada lahan. Dengan adanya penyaringan ini,
maka suhu udara dan tanah tidak terlalu tinggi.
b. Adanya tumbuhan gulma sangat menentukan tingkat kelembaban lingkungannya.
c. Memberikan kondisi cocok atau tidak cocok untuk kelangsungan hidup
cendawan/penyakit.
d. Tingkat kelebatan gulma, jenis gulma yang ada, dan bagaimana komposisinya dengan
tanaman bisa menentukan cocok tidaknya bagi suatu hama untuk bernaung, karena
masing-masing species binatang memerlukan jenis tumbuhan yang berbeda sebagai
makanannya.

102
Hubungan antara gulma dengan tumbuhan lain
Beberapa peristiwa hubungan antara gulma dan tanaman :
a. Semua tumbuhan termasuk gulma mempunyai keperluan hidup yang hampir sama,
terutama dalam keperluannya akan sinar matahari, air, unsur hara, untuk
pertumbuhannya, dan juga memerlukan ruangan sebagai tempat hidupnya. Dalam
keadaan tertentu akan berakibat terjadinya persaingan antara gulma dengan tanaman.
b. Beberapa gulma mengeluarkan allelopat yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman
tertentu atau bersifat racun bagi tanaman lain.

Hubungan antara gulma dengan jasad renik

Hubungan antara gulma dengan jasad renik ini bisa memberikan akibat positif
maupun negatif bagi tanaman.
a. Beberapa gulma mampu bersimbiosis dengan jasad renik Rhizobium. Pengaruh dari
peristiwa ini adalah meningkatnya kesuburan tanah.
b. Beberapa gulma dapat menekan perkembangan penyakit atau dapat memberantas
nematoda. Misalnya :
- Gulma Merigold (Titonia diversifolia) dapat menekan perkembangan penyakit akar putih
pada tanaman karet.
- Rumput Guatemala (Tripsacum laxum) dapat memberantas nematoda pada tanaman teh
c. Beberapa gulma mampu menghasilkan substansi yang disebut Fitonsida. Fitonsida bisa
menghambat pertumbuhan bakteri pengikat nitrogen Rhizobium dan Azotobacter.
d. Beberapa gulma merupakan inang bagi nematoda parasit, bakteri, cendawan, dan virus,
sebagai penyebab penyakit tanaman. Misalnya :
- Kepik Putih (Bemisia tabaci) yang hidup pada gulma Wedusan (Ageratum conyzoides).
Kepik ini bisa menularkan virus pada tanaman tembakau, kapas, tebu.
- Jamur Upas (Piricularia salmonicolor) dapat mempertahankan diri pada tanaman inang
Lantana aculeata. Jamur ini bersifat polipag dan dapat menyerang kopi, karet, teh, coklat,
kina.

Hubungan antara gulma dengan serangga hama

Adanya gulma di lapang kadang berpengaruh terhadap keberadaan hama tanaman.
a. Adanya gulma dapat mengurangi intensitas kerusakan oleh hama pada tanaman. Hal ini
mungkin terjadi apabila preferensi hama lebih besar pada gulma.

103
b. Gulma dapat merupakan inang sementara bagi hama di saat inang utamanya (tanaman
budidaya) tidak ada. Bila nanti lahan ditanami tanaman lagi maka gulma tersebut
merupakan sumber hama.

Hubungan antara gulma dengan serangga berguna

Beberapa serangga dapat bermanfaat bagi manusia, misalnya sebagai penyerbuk,
lebah madu, dan sebagainya.
a. Beberapa gulma dapat merupakan inang pengganti (Alternate host) atau penyebab iklim
mikro yang lebih cocok bagi serangga penyerbuk.
b. Beberapa gulma dapat menyediakan madu sebagai makanan tambahan bagi serangga
berguna.

Hubungan antara gulma dengan binatang pengganggu

a. Gulma dapat memberikan tempat persembunyian bagi binatang pengganggu (babi hutan,
kera, tikus, dan sebagainya).
b. Beberapa gulma merupakan bahan makanan bagi binatang pengganggu.
Misalnya : Tikus Warok (Bandicota indica) suka makan akar Alang-alang.

Persaingan Antara Gulma Dan Tanaman

Pengertian persaingan
Pertumbuhan dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh faktor internal dan
eksternal. Salah satu faktor eksternal yang mempunyai pengaruh cukup besar adalah
kehadiran tumbuhan lain di sekitar lingkungan pertumbuhannya; sehingga akan
mengakibatkan terjadinya persaingan atau kompetisi.
Persaingan adalah salah satu corak hubungan antara species tumbuhan yang terjadi
pada dua atau lebih individu tumbuhan; dimana kedua belah fihak tumbuhan tersebut akan
dipengaruhi secara negatif karena adanya hubungan ini. Baik gulma maupun tanaman
mempunyai keperluan dasar yang sama untuk pertumbuhan dan perkembangan yang normal,
yaitu sama kebutuhannya akan cahaya, CO2, air, nutrisi, dan ruang tumbuh. Persaingan
tidak akan terjadi, walaupun dua tanaman tumbuh berdekatan, bila bahan atau faktor
pertumbuhan yang diperebuntukan jumlahnya berlebihan. Sebaliknya, persaingan akan terjadi
bila faktor-faktor pertumbuhan tersebut tidak tersedia dalam jumlah yang cukup. Persaingan
dapat menyebabkan terjadinya hambatan pertumbuhan tanaman. Dengan adanya persaingan

104
ini dapat mengganggu tanaman tersebut melalui pengurangan faktor kuantitas pertumbuhan
yang dibutuhkan.

Beberapa faktor yang mempengaruhi derajad persaingan

1. Jenis gulma
Gulma yang berbeda mempunyai kemampuan berkompetisi yang berbeda pula.
2. Densitas gulma
Densitas gulma pada suatu area dipengaruhi oleh musim. Pada musim hujan densitas
gulma tinggi, tetapi pada musim kering populasi gulma rendah. Disamping itu, densitas
gulma yang bervariasi akan menimbulkan penurunan hasil yang bervariasi pula. Semakin
tinggi densitas gulma umumnya hasil tanaman semakin rendah.
3. Waktu
Kapan suatu gulma tumbuh bersama tanaman akan mempengaruhi kompetisinya.
Tumbuhan mempunyai periode kritis tertentu dalam berkompetisi.
4. Distribusi
Gulma yang dapat menyebar dengan biji dan akar rimpang, besar kemungkinan akan
dapat menghasilkan nilai kompetisi tinggi.
5. Kultur teknik
Keadaan populasi gulma akan tinggi apabila tanaman yang ditanam masih muda, tajuk
belum tertutup rapat. Tetapi pada saat tanaman telah tua, tajuk telah tertutup rapat, gulma
biasanya berkurang. Pada pertanaman dengan jarak tanam lebar, gulma akan tumbuh
cukup banyak. Untuk mengatasinya biasa digunakan tanaman penutup tanah LCC
(Legume Cover Crop)
Misalnya : - Calopogonium mucunoides
- Centrosema pubescens
- Pueraria javanica

Calopogonium mucunoides Centrosema pubescens

(flicr.com) (commons wikimedia.org)

105
 Pueraria javanica

(tropicalflorages.info)

6. Jenis tanaman budidaya

Masing-masing tanaman mempunyai kecepatan pertumbuhan yang berbeda. Kecepatan
pertumbuhan tanaman akan berpengaruh terhadap kompetisi dengan gulma. Tanaman
yang dapat tumbuh cepat akan mampu menghambat pertumbuhan gulma.
7. Pemupukan
Pada lahan yang dipupuk, pertumbuhan gulma juga semakin baik. Oleh karena itu pada
lahan yang subur pengendalian gulma harus lebih diperhatikan.

Macam-macam persaingan
Persaingan dibagi menjadi tiga macam, yaitu :
1. Persaingan Intra Species ("Intra species competition"), yaitu persaingan antara tanaman
dari species yang sama
2. Persaingan Inter Species ("Inter species competition"), yaitu persaingan antar tanaman
dari species yang berbeda
3. Persaingan antar bagian tanaman ("Intra plant competition") yaitu persaingan dalam satu
tanaman antar bagian-bagian tanaman (dalam memperebuntukan fotosintat)
Dengan demikian persaingan antara gulma dengan tanaman budidaya termasuk dalam
jenis persaingan inter species.

Persaingan dalam penggunaan faktor-faktor pertumbuhan

1. Persaingan untuk cahaya
Dalam persaingan untuk memperebuntukan cahaya, tumbuhan yang cepat tumbuh
(lebih tinggi) dan tajuknya lebih rimbun akan memeperoleh cahaya lebih banyak. Dalam hal
ini bukan jumlah daun yang penting, melainkan posisi daun pada tanaman, sudut daun, dan

106
distribusi daun. Persaingan ini berlangsung selama siklus pertumbuhan tanaman, kecuali pada
saat awal pertumbuhan. Persaingan untuk cahaya ini lebih merupakan persaingan antar daun.
Persaingan antar daun khususnya terjadi pada tanaman yang padat dimana masing-masing
daun membentuk suatu kanopi yang saling melingkupi. Daun yang mempunyai posisi yang
menguntungkan untuk menyerap cahaya sebanyak mungkin akan memenangkan persaingan.

2. Persaingan untuk CO2

Dalam pembentukan karbohidrat, golongan tanaman C4 lebih efisien daripada
golongan tanaman C3. Tanaman dikatakan efisien apabila tanaman mempunyai kapasitas
berfotosintesis pada laju tinggi. Sedangkan tanaman yang tidak efisien adalah tanaman yang
mempunyai kapasitas berfotosintesis rendah laju-nya. Gulma biasanya mempunyai sifat
termasuk dalam golongan tanaman yang efisien. Oleh karena itu penting untuk
mengendalikan gulma utamanya yang terdapat pada golongan tanaman C3.

Ciri-ciri golongan tanaman yang efisien (golongan tanaman C4):

a. Intensitas cahaya semakin tinggi pengambilan CO2 semakin besar.
b. Kapasitas maksimum berfotosintesis (menyerap CO2) pada suhu antara 30-40 C.
c. Proses fotosintesis tidak dipengaruhi O2.
d. Tidak terjadi peristiwa fotorespirasi (Fotorespirasi adalah respirasi meningkat dengan
meningkatnya intensitas cahaya).
e. Lintasan assimilasi CO2 melalui Siklus Hatch & Slack.

Ciri-ciri golongan tanaman yang tidak efisien (C3) :

a. Laju pengambilan CO2 untuk proses fotosintesis rendah
b. Suhu optimum untuk fotosintesis adalah antara 10-25 C
c. Terjadi penghambatan fotosintesis sampai 30% pada konsentrasi O2 21% udara.
Akibatnya tanaman menjadi lebih kecil dan kurang kuat bersaing.
d. Mengalami peristiwa fotorespirasi dengan substrat utama glikolat.
e. Lintasan assimilasi CO2 melalui Siklus Calvin.

Hubungan sifat tanaman dan sifat persaingan

 Apabila tanaman mempunyai laju fotosintesis lebih besar maka tanaman menjadi lebih
baik pertumbuhannya dan dapat berdaya hasil tinggi. Ditambah lagi bila sifat ini diikuti

107
 oleh sifat lain seperti dipunyainya stolon, rhizom, atau alat pembiakan yang cepat lainnya
maka tumbuhan semacam ini akan mempunyai sifat sebagai pesaing yang sangat kuat.
 Apabila intensitas cahaya meningkat, maka tanaman yang efisien (C4) menjadi lebih
kompetitif.
 Tanaman yang lebih tahan terhadap kekeringan pada kondisi "water stress" akan lebih
mampu memberikan hasil. Tanaman C4 kebutuhan airnya lebih kecil dari pada tanaman
C3 .
 Kadar pengikatan CO2 menentukan kekuatan tanaman tersebut dalam persaingan.

3. Persaingan untuk air

Air sangat dibutuhkan untuk kelangsungan hidup tumbuhan. Oleh karena itu air
sangat mempengaruhi persaingan gulma dan tanaman. Efisiensi penggunaan air tertinggi dan
laju kehilang-an air terendah ada pada tumbuhan golongan C4. Dalam kondisi air terbatas,
tumbuhan yang lebih efisien dalam menggunakan air akan lebih mampu "survive" dan unggul
dalam persaingan.
Persaingan memperebuntukan air ini terutama terjadi pada pertanian lahan kering dan
tegalan.

4. Persaingan untuk nutrisi

Dalam lahan yang kaya nutrisi, pertumbuhan tanaman akan cukup subur. Namun hal
ini juga akan diikuti oleh suburnya pertumbuhan gulma.
Nitrogen merupakan unsur yang paling banyak diperebuntukan antara gulma dan
tanaman. Gulma mempunyai sifat yang lebih "rakus" dalam pengambilan nutrisi. Sehingga
apabila gulma dan tanaman tumbuh bersamaan, gulma akan menang atas persaingan. Dengan
demikian waktu tumbuh dari gulma dan tanaman berperan penting dalam peristiwa
persaingan.
Persaingan untuk nutrisi antara gulma dan tanaman tergantung pada kadar nutrisi
yang terkandung dalam tanah dan tersedia bagi keduanya, juga tergantung pada kemampuan
kedua tanam-an menyerap nutrisi tersebut, serta letak dari nutrisi tersebut.

Periode Kritis

Kehadiran gulma di sepanjang siklus hidup tanaman budidaya tidak selalu

berpengaruh negatif. Terdapat suatu periode ketika gulma harus dikendalikan dan terdapat

108
periode ketika gulma juga dibiarkan tumbuh karena tidak mengganggu tanaman. Kompetisi
antara tanaman dengan gulma terjadi sejak awal pertumbuhan tanaman. Semakin dewasa
tanaman, kompetisi semakin meningkat hingga kompetisi mencapai maksimum, kemudian
menurun secara bertahap. Saat (periode waktu) tanaman peka terhadap kompetisi dengan
gulma disebut periode kritis. Di luar periode tersebut gulma tidak menurunkan hasil tanaman
sehingga boleh diabaikan. Pengendalian gulma tidak harus dilakukan sepanjang siklus hidup
tanaman, karena pengaruh keberadaan gulma terhadap tanaman tergantung pada periode dari
siklus hidup tanaman. Pengendalian sebaiknya dilakukan pada waktu yang tepat, agar
menghemat biaya, tenaga, dan waktu. Waktu yang tepat untuk mengendalikan gulma adalah
pada waktu periode kritis tanaman.
Periode kritis merupakan saat dimana pertanaman berada pada kondisi yang peka
terhadap gangguan faktor lingkungan khususnya terhadap faktor-faktor pertumbuhan, cahaya,
air, unsur hara, ruang tumbuh, dan sebagainya. Apabila gulma ada pada periode ini maka
besar kemungkinan tanaman akan kalah bersaing dalam penggunaan faktor-faktor
pertumbuhan tersebut. Akibatnya pertumbuhan tanaman terhambat dan akan menurunkan
produksi. Periode kritis untuk pengendalian gulma adalah waktu minimum di mana tanaman
harus dipelihara dalam kondisi bebas gulma untuk mencegah kehilangan hasil yang tidak
diharapkan. Periode kritis dibentuk oleh dua komponen, yaitu waktu kritis gulma harus
disiangi atau lamanya waktu gulma dibiarkan di dalam areal penanaman sebelum terjadi
kehilangan hasil yang tidak diharapkan, dan periode kritis bebas gulma atau lamanya waktu
minimum tanaman harus dijaga agar bebas gulma untuk mencegah kehilangan hasil.
Periode kritis tanaman dalam persaingannya dengan gulma dipengaruhi oleh umur,
kemampuan tanaman untuk bersaing, serta jumlah dan macam species gulma yang
berasosiasi. Pada fase-fase tertentu kebutuhan tanaman terhadap air, hara,, cahaya, dan CO2
meningkat karena pembentukan organ-organ baru seperti anakan, cabang, bunga dan buah
Secara umum periode kritis tanaman dalam persaingannya dengan gulma terjadi pada 1/4-1/2
pertama dari siklus hidup (umur) tanaman, akhir masa establisment antara 1-3 minggu
setelah tanam atau pindah tanam, menjelang pembentukan anakan, menjelang berbunga,
menjelang berbuah, menjelang pengisian biji. Namun hal ini sebenarnya bervariasi pada
setiap tanaman. Bila saat kritis yang pertama dapat diatasi maka saat kritis berikutnya tidak
akan terjadi. Batas awal periode kritis tanaman terhadap kompetisi gulma disebut ambang
kendali.
Beberapa faktor yang mempengaruhi periode kritis tanaman :
- Jenis tanaman atau jenis gulma

109
- Cara budidaya (benih, bibit, saat tanam, jarak tanam)
- Kesuburan tanah dan lengas tanah

110
 V. ALLELOPATI

Dalam rangka persaingan hidup, kadang-kadang suatu jenis gulma mengeluarkan

suatu substansi kimia (allelopat) yang keluar dari bagian atas tanah berupa gas atau melalui
ujung akar, pencucian dan pelapukan residu tanaman. Jadi allelopat adalah substansi kimia
yang dikeluarkan oleh tumbuhan termasuk gulma ke dalam lingkungannya dan dapat
mempengaruhi tumbuhan lain. Jenis allelopat biasanya berasal dari golongan fenolat,
terpenoid, dan alkohol. Kadang-kadang suatu tumbuhan sangat peka terhadap allelopat yang
dihasilkan oleh gulma. Misalnya allelopat dari alang-alang dapat menghambat pertumbuhan
tanam-an tomat.
Allelopati adalah peristiwa adanya pengaruh dari substansi kimia (allelopat) yang
dikeluarkan oleh tumbuhan tertentu yang dapat merugikan pertumbuhan tumbuhan lain.
Pelepasan allelopat oleh tumbuhan dapat melalui berbagai jalan, yaitu penguapan
lewat daun, exudat akar, pencucian oleh hujan, pembusukan/dekomposisi organ tumbuhan

Gulma yang mengeluarkan allelopat

Pengaruh allelopati terhadap tanaman masih belum banyak diteliti. Namun allelopati
ini yang jelas dapat berpengaruh terhadap tumbuhan lainnya bahkan dapat pula mengganggu
tanaman yang sejenis. Hambatan yang terjadi berupa peristiwa biokimiawi pada proses
metabolisme pertumbuhan dengan mekanisme tertentu.
Contoh beberapa peristiwa allelopati :
- Sembung rambat (Mikania sp.) mengeluarkan zat ekskresi (fenol dan flavon),
menyebabkan tertekannya pertumbuhan karet
- Alang-alang (Imperata cylindrica (L.) Beauv.) menghasilkan fenol
- Juglans nigra menghasilkan hydroxy juglane
- Teki (Cyperus rotundus L.) menghasilkan asam salisilat
- Salvinia leucophylla mengeluarkan senyawa terpenes
- Encelia farinosa melepaskan 3-acetyl-6-methoxy benzaldehyde
- Artemisia vulgaris menghasilkan zat yang mudah menguap dan bersifat toksik, dapat
menghambat pertumbuhan kecambah tanaman lain.
- A. absinthium melepaskan absinthine.

111
- Beberapa gulma menghasilkan substansi tertentu yang bersifat racun bagi tanaman lain,
yang disebut kolin. Pengaruh kolin mungkin bisa menyebabkan kondisi tanaman menjadi
lebih peka terhadap serangan suatu penyakit.
- Setaria faberi mempunyai residu yang dapat menghambat pertumbuhan jagung.

Selain gulma, beberapa tanaman juga dapat menyebabkan adanya allelopati, misalnya :
- Air buah tomat mengandung penghambat yang kuat bagi perkecambahan biji.
- Air dari umbi Allium dapat menghambat perkecambahan gandum.
Jadi sebagai allelopat, substansi kimia ini terkandung dalam tubuh beberapa tumbuhan
baik gulma maupun pada tanaman budidaya. Pengaruh allelopat ini setelah
tumbuhan/bagian tumbuhan mengalami pelapukan, pembusukan, pencucian, ataupun
setelah dikeluarkan berupa eksudat atau gas.

Sumber allelopat
Substansi kimia yang mempunyai potensi allelopati dapat ditemukan di setiap organ
tumbuhan antara lain terdapat pada akar, batang, daun, buah, serta bagian-bagian tumbuhan
yang membusuk.
Akar dari beberapa tumbuhan tertentu dapat mengeluarkan eksudat yang beracun.
Namun eksudat dari akar ini kurang potensial dibanding dari daun. Misalnya, Chenopodium
album mengeluarkan eksudat yang cukup beracun dari sejenis asam oksalat.
Batang juga dapat mengeluarkan allelopat walaupun tidak sebanyak daun.
Daun merupakan tempat terbesar bagi keluarnya allelopat, dan allelopat ini dapat tercuci ke
bawah oleh air hujan dan embun.
Air buah beberapa jenis tanaman , misalnya tomat dan jeruk dapat menghambat
perkecambahan. Apabila buah ini telah masak dan jatuh ke tanah kemudian terjadi
pembusukan, dapat menghambat pertumbuhan di sekitarnya.
Pembusukan bagian tumbuhan di tanah juga dapat mengeluarkan allelopat yang sangat
menghambat pertanaman berikut-nya. Juga sisa-sisa tanaman maupun gulma yang telah
melapuk di tanah akan dapat bersifat menghambat bagi pertumbuhan di tanah tersebut.

Peristiwa penghambatan oleh allelopat

Allelopat masuk ke dalam tubuh tumbuhan kemudian menghambat beberapa proses
pada tanaman, yaitu :
- Menghambat penyerapan hara oleh akar tanaman

112
 - Menghambat pembelahan sel
- Menghambat pertumbuhan tanaman
- Menghambat aktivitas fotosintesis
- Memacu atau menghambat respirasi
- Mempengaruhi sintesis protein
- Menurunkan permeabilitas membran
- Menghambat pembukaan stomata
- Menghambat aktivitas enzim
- Menghambat fiksasi N dan nitrifikasi

Misalnya :
- Amaranthus retroflexus yang tumbuh bersama Phaseolus vulgaris dapat menyerap unsur
P tujuh kali lebih besar dibanding Phaseolus vulgaris.
- Pada Glycine max kadar khlorofil dan laju fotosintesisnya akan menurun dengan adanya
asam fenolat.
- Ekstrak dari rhizoma Agropyron repens dapat mengakibatkan penutupan stomata Linum
utitatissimum.

Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi allelopat :

- Cahaya matahari
- Fase pertumbuhan
- Kandungan hara dalam tanah
- Kekeringan
- Suhu
- Perlakuan hormon 2,4-D atau hidrasid maleat maka alelopat meningkat.

113
PENGENDALIAN OPT

Cara-cara Pengendalian OPT

Pengendalian Hama Tanaman
Pengendalian Penyakit Tanaman
Pengendalian Gulma

114
 I. CARA-CARA PENGENDALIAN OPT

Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) merupakan upaya untuk

mencegah kerugian pada budidaya tanaman yang diakibatkan oleh OPT. Kerugian yang
disebabkan OPT dapat dihindari dengan melakukan pengendalian OPT, yaitu pengendalian
populasi atau tingkat kerusakan karena OPT ditekan serendah mungkin sehingga tidak
merugikan para petani dalam segi ekonomis.
Pengendalian atau proteksi tanaman terhadap Organisme Pengganggu Tanaman
(OPT) dapat dilakukan secara preventif dan kuratif. Preventif dilakukan sebelum OPT
menyerang, sedangkan kuratif dilakukan ketika sudah terjadi serangan OPT. Kuratif berupa
tindakan pencegahan agar OPT tidak merusak tanaman budidaya, sedangkan kuratif lebih
bersifat pengendalian, bukan pmbasmian.

Metode proteksi tanaman terhadap OPT

1. Pencegahan/preventive
Pencegahan lebih ditekankan pada pengendalian secara manajemen, yaitu pertimbangan
perencanaan tanam meliputi antara lain : berkaitan denga musim kemarau atau hujan,
pemilihan benih dan bibit yang tahan penyakit, membuat perencanaan kebun (memilih lokasi
tanam yang tepat, menaman dalam satu bedengan dengan pola tumpang sari, pergiliran
tanaman). Hal itu diperlukan untuk menghindari populasi hama dan penyebaran penyakit
tanaman serta mendorong keseimbangan hara dalam tanah sehingga tanah dapat
dimanfaatkan dalam waktu yang relatif lama.
Langkah pencegahan dapat dilakukan dalam skala mikro maupun makro.
a. Langkah-langkah pencegahan dalam skala mikro antara lain :
- pemilihan waktu tanam
- pemilihan varietas tahan
- pemilihan benih sehat dan perlakuan benih
- pengolahan tanah dan sanitasi lingkungan
- rotasi/pergiliran tanaman
b. Langkah-langkah pencegahan dalam skala makro antara lain :
- penerapan UU karantina dan Peraturan Pemerintah
- Konvensi internasional
- Embargo

115
2. Pengendalian (currative) :
Pengendalian dilakukan setelah OPT terdeteksi.
Pengendalian OPT dapat dilakukan dalam berbagai cara.
1. Pengendalian secara mekanis
Contoh perlakuan :
- Mencabut dengan tangan atau menggaruk gulma dengan alat
- Memotong bagian tanaman yang terkena penyakit
- Mengambil ulat yang terlihat pada bagian tanaman

2. Pengendalian secara kultur teknis

Contoh perlakuan :
- Menyiram tanaman untuk menurunkan temperatur
- Menanam pohon pelindung
- Merendam benih/bibit dalam air panas yang sesuai untuk mematikan OPT
- Pengaturan pola tanam, yaitu dengan melakukan penanaman secara serentak
maupun dengan pergiliran tanaman.
- Penggunaan varitas resisten
- Pengaturan jarak tanam
- Penanaman berbagai jenis tanaman di suatu lahan (multiple cropping)
- Rotasi tanaman
- Pengolahan tanah yang baik, pembajakan tanah, dan pembakaran sisa pertanaman
sebelumnya
- Penggunaan bahan tanaman bebas OPT
- Pemangkasan
- Pengelolaan air
- Aplikasi pupuk yang seimbang
- Penanaman tanaman pelindung
- Sanitasi, membersihkan lahan dari segala macam gulma yang tumbuh di sekitar lahan
agar tidak menjadi tempat berkembang biak bagi hama

3. Pengendalian secara kimiawi, yaitu dengan menggunakan pestisida (rodentisida untuk

tikus, insektisida untuk serangga, fungisida unuk jamur, baterisida untuk bakteri,
herbisida untuk gulma ), dilakukan apabila cara lain tidak mungkin untuk dilakukan.

116
 Penggunaan insektisida diusahakan sedemikan rupa sehingga efektif, efisien, dan aman
bagi lingkungan.

4. Pengendalian secara biologi

Contoh perlakuan :
- Mengendalikan gulma dengan serangga atau patogen gulma tersebut
- Mengendalikan penyakit dengan agen biokontrol, misalnya Trichoderma dan
Gliocladium
- Mengendalikan hama wereng dengan menggunakan musuh alami laba – laba predator
Lycosa Pseudoannulata, kepik Microvelia douglasi, Cyrtorhinuss lividipenis,
kumbang Paederuss fuscipes, Ophinea nigrofasciata, dan Synarmonia octomaculata.
- Dengan cara melepaskan predator alami beruba laba – laba dan menanam jamur yang
dapat menginfeksi walang sangit.

5. Pengendalian secara terpadu, yaitu menggunakan lebih dari satu cara pengendalian,
dimaksudkan agar lebih efektif mengendalikan OPT

Prinsip-prinsip Proteksi Tanaman

1. Mencegah jauh lebih baik dan ekonomis dibandingkan dengan mengendalikan
2. Perlindungan tanaman adalah komponen biaya usahatani yang mutlak harus
diperhitungan
3. Konsultasikan dengan ahli perlindungan tanaman, jangan menjadi dokter sendiri
4. Perlindungan tanaman bukan hanya untuk mendapatkan hasil (kuantitas) yang tinggi,
tetapi juga harus memperhitungan kualitas hasil dan keamanan produk, terutama
jika produk yang dihasilkan akan diekspor

117
 II. PENGENDALIAN HAMA TANAMAN

Secara alamiah, sesungguhnya hama mempunyai musuh yang dapat

mengendalikannya. Namun, karena ulah manusia, sering kali musuh alamiah hama hilang.
Akibatnya hama tersebut merajalela. Hama yang menyerang tumbuhan antara lain tikus,
walang sangit, wereng, tungau, dan ulat.
Ketahanan tanaman terhadap serangga terbagi kedalam 3 bentuk :
a. Toleran, yakni dapat bertahan melalui serangan yang hebat tanpa kehilangan hasil yang
banyak
b. Non preferen, dimana serangga tidak mau makan, meletakkan telur atau
menggunakannya sebagai tempat berlindung
c. Antibiosis, bila serangga tidak tumbuh, bertahan, atau bereproduksi dengan baik

Cara-cara Pengendalian Hama

1. Pengendalian Secara Mekanis
Pengendalian secara mekanis umumnya dilakukan dalam rangka :
1. Mematikan hama
2. Mmengganggu aktivitas fisiologis hama
3. Mengubah lingkungan sedemikian rupa sehingga lingkungan menjadi kurang sesuai bagi
kehidupan hama.
Contoh ;:
a. penghancuran dengan tangan. Cara ini dailkukan dengan mencari adanya hama dan
selanjutnya dilakukan pemusnahan. Fase hidup hama yang dikumpulkan dan
dibunuh adalah yang mudah dtemukan seperti telur dan larva.
b. Mengumpulkan bagian tanaman yang terserang hama.
- pengumpulan kelompok telur dan larva instar ke-3 untuk pengendalian ulat
grayak (Spodoptera litura).
- Pengendalian hama penggerak batang tebu (Schiropophaga nivella) adalah
dengan memotong dan mengumpulkan pucuk tanaman tebu yang terserang.
c. Menutup dengan jaring atau paranet. Dapat dilakukan untuk mencegah masuknya
atau mengganggunya ngengat yang akan berkembang biak pada tanaman.
d. Menggunakan alat perangkap yang disesuaikan berdasarkan jenis hama dan fase
hama yang akan ditangkap

118
 - Kepiting mati yang diletakkan di sekeliling pertanaman padi mampu menekan
populasi walang sangit. Bau busuk yang ditimbulkan kepiting mati dapat
menjadi penarik bagi walang sangit. Dan apabila walang sangit sudah
terkumpul dapat segera dimusnahkan.
- Gadung atau jagung dapat dijadikan umpan untuk mengendalikan tikus. Tikus
juga dapat diperangkap dengan perangkap yang terbuat dari besi maupun
bambu.
e. Perlakuan panas. Faktor suhu dapat mempengaruhi penyebaran, frekuenditas,
kecepatan perkembangan, lama hidup dan mortalitas hama. Setiap perubahan faktor
fisik mempengaruhi berbagai parameter kehidupan tersebut.
- mengendalikan hama uret dengan membalikan tanah. Telur yang terdapat
didalam tanah akan terangkat ke permukaan dan akan terkena sinar matahari
secara terus menerus yang menyebabkan tempeeratur dan kelembaban berbeda
dengan keadaan semula. Hal ini mengakibatkan telur tidak menetas.
- Pengendalian hama gudang dapat dilakukan dengan memanaskan gudang
dengan pemanas pada kisaran suhu tertentu.
f. Penggunaan lampu perangkap. Lampu perangkap dapat digunakan untuk
mengurangi populasi serangga dewasa Dipengaruhi oleh adanya daya tarik serangga
terhadap cahaya lampu. Fungsi utama lampu ini hanya menarik perhatian serangga
yang selanjutnya ketika sudah terkumpul dapat dikendalikan dengan ditangkap.
- pengendalian wereng hijau.
- Lampu petromaks dapat dijadikan perangkap penggerak batang padi putih.

Lampu Perangkap

sukipbinsof

119
g. Penggunaan Feromon. Feromon adalahsuatu zat yang dihasilkan oleh serangga dan
tungau sebagai alat komunikasih dalam satu species. Sex feromon memungkinkan
serangga jantan untuk mengenali serangga betina. Sebagian besar penelitian adalah
menggunakan sex feromon untuk memerangkap serangga jantan dan mengganggu
komunikasihnya. Contoh adalah pada hama kapas Pectinophora gossypiella yang
berhasil dikendalikan secara efektif dengan memenuhi udara sekitar pertanaman
kapas dengan feromon. Feromon dilepas dengan system “paket perlepasan perlahan”
sehingga dapat menhalangi jantan yang menemukan betinanya. Perangkap umpan
feromon digunakan untuk memonitor distribusi dan melimpahnya populasi untuk
menentukan waktu yang paling tepat dalam menggunakan pestisida atau untuk
menangkap sejumlah besar serangga jantan dewasa untuk menurunkan kepadatan
populasi. Metode ini kurang efektif pada populasi tinggi dan bila serangga mampu
untuk melakukan perkawinan lebih dari sekali. Feromon sintetis sering digunakan.
Kadang-kadang sejenis bahan kimia sederhana pun dapat menjadi sangat menarik bagi
serangga sebagaimana sex feromon. Seperti aseton yang dapat sebagai pengganti sex
feromon yang dapat menarik lalat tsetse, namun sayangnya harganya masih relatif
mahal.
Feromon

jefrisasangko4.blogspot

h. Penggunaan gelombang suara. Secara teoritik ada tiga metode pengendalian

menggunakan suara.
- penggunaan intensitas suara yang sangat tinggi sehingga dapat merusak
serangga
- Penggunaan suara lemah guna mengusir serangga

120
 - Merekam dan memperdengarkan suara yang diproduksikan serangga guna
mengganggu parilaku serangga sasaran : Penggunaan gelombang elektromagnetik
untuk mengurangi populasi hama burung yang menyerang tanaman bebijian.
i. Gropyokan. Biasanya dilakukan untuk pengendalian hama tikus. Tikus dibunuh
secara langsung dengan menggunakan alat bantu seperti cangkul dan alat pemukul.
Sebaiknya dilakukan secara massal pada sawah dalam keadaan bera.

Gropyokan Tikus

solorayaonline.com
j. Penggunaan penghalang atau barrier. Yakni dengan menggunakan berbagai ragam
faktor fisik yang dapat menghalangi atau membatsi serangga hama sehingga tidak
menjadi masalah bagi petani, contoh : peninggian pematang, lubang / selokan
jebakan yang diisi air, pagar rapat, lembaran seng/ plastikdisekeliling pertanaman,
mulsa plastik/ jerami, pembungkusan buah dengan kantong plastik.
k. Pengusiran. Sasarannya adalah mengusir hama yang sedang berada di atau sedang
menuju pertanaman, dengan memasang patung-patung atau mengeluarkan suara
gaduh.
l. Cara-cara lain. Antara lain menggoyang pohon, menyikat, mencuci, memisahkan
bagian terserang, memukul, dan lain lain

2. Pengendalian secara kultur teknis

Pengendalian tersebut merupakan pengendalian yang bersifat preventif, dilakukan
sebelum serangan hama terjadi dengan tujuan agar populasi hama tidak meningkat
sampai melebihi ambang kendalinya.
Pengendalian secara budidaya umumnya dilakukan dalam rangka :
1. mengurangi kesesuaian ekosistem,
2. Mengganggu kontinuitas penyediaan keperluan hidup OPT,

121
3. Mengalihkan populasi hama menjauhi tanaman
4. Mengurangi dampak kerusakan tanaman.
Contoh :
a. Menggunakan varietas domestik yang tahan: karakteristik dari varietas domestik
adalah memiliki ketahanan yang lebih baik karena cocok terhadap lingkungannya.
Peranan penggunaan varietas tahan :
1. Praktis dan secara ekonomis menguntungkan. Penerapan tidak memerlukan
tambahan biaya dan keterampilan khusus, mengingat cara ini adalah praktek
bercocok tanam biasa, sehingga biaya yang dikeluarkan lebih murah.
2. Bersifat spesifik. Penggunaan varietas tahan hanya ditujukan kepada OPT sasaran
3. Efektifitas pengendalian bersifat kumulatif dan persisten. Penanaman varietas tahan
dari musim ke musim dapat semakin menurunkan populasi hama (kumulatif).
Persistensi dapat dipertahankan dengan cara pergiliran varietas tahan.
4. Kompatibel dengan cara pengendalian lain. Dapat dipadukan dengan cara
pengendalian yang lain, sehingga hasilnya lebih optimal
5. Dampak negatif terhadap lingkungan kecil

b. Rotasi Tanaman: pergiliran atau rotasi tanaman yang baik adalah bila jenis tanaman
yang ditanam pada musim berikutnya bukan merupakan inang hama yang menyerang
tanaman yang ditanam pada musim sebelumnya. Dengan pemutusan ketersediaan
inang pada musim berikutnya populasi hama yang sudah meningkat pada musim
sebelumnya dapat ditekan. Rotasi tanaman paling efektif untuk mengendalikan hama
yang memiliki kisaran makanan sempit dan kemampuan migrasi terbatas terutama
pada fase yang aktif makan.
- Pergiliran tanaman antara kedelai dengan tanaman bukan kacang-kacangan
dapat mengendalikan hama-hama penting seperti lalat bibit kacang (Agromyza
phaseoli), kutu kedelai (Bemicia tabaci).
- Kubis biasa dirotasikan dengan kentang, jagung
c. Menghilangkan tanaman yang rusak. Tanaman yang terkena serangan hama maupun
patogen sebaiknya dibersihkan dari kawasan budidaya.
d. Pengolahan tanah: pengerjaan tanah dapat dimanfaatkan untuk pengendalian instar
hama yang berada dalam tanah.
- Pengolahan tanah sangat efektif untuk membunuh telur belalang kembara
(Locusta migratoria) yang selalu diletakkan di dalam tanah.

122
 - Hama akar seperti lundi (Holotricia helleri) mempunyai fase larva dan pupa di
dalam tanah, sehingga pengolahan tanah dapat mengangkat pupa dan memutus
siklus perkembangannya.
e. Tumpangsari dan variasi penanaman serta pemanenan. Tumpangsari dapat
mengendalikan hama akibat keberadaan tanaman yang bukan inangnya. Sedangkan
variasi waktu panen akan memutuskan siklus hidup hama.
- Panen dilakukan secara bertahap dari satu lajur atau setrip ke lajur yang lain
pada hari berikutnya. Diharapkan populasi hama tidak keluar dari petak
hamparan tetapi pindah dari bagian yang telah dipanen ke bagian pertanaman
yang lebih muda dan belum dipanen.
- Tumpang sari antara kentang dan bawang daun
f. Pemangkasan dan Penjarangan. Kegiatan pemangkasan terkait dengan kebersihan
tanaman, sedangkan penjarangan terkait dengan jarak tanam optimum suatu tanaman.
- Pemangkasan pada beberapa tanaman terutama bagian yang terkena infeksi
sehingga tidak menyebar ke bagian tanaman yang lain.
- Penjarangan tanaman dapat meningkatkan produktifitas. Jarak tanam dapat pula
mempengaruhi populasi hama. Pada tanaman padi, jarak yang terlalu dekat
menguntungkan perkembangan dan kehidupan wereng coklat.
g. Pemupukan: tindakan pemupukan juga dapat mempengaruhi keberadaan hama.
- Optimalisasi pemupukan N dapat mengurangi serangan OPT karena pemupukan
N yang berlebihan akan menjadikan tanaman sukulen dan mudah terserang
OPT.
- Pemberian pupuk mikro dapat meningkatkan ketahanan tanaman terhadap
serangan OPT.

3. Pengendalian Secara Kimiawi

Pengendalian dengan cara kimiami menggunakan pestisida ini sebaiknya merupakan
alternatif terakhir.
Beberapa kelompok pestisida :
a. Atraktan. Merupakan senyawa yang berfungsi pemikat, menarik serangga pada
lokasi yang mengandung zat tersebut.
- minyak sereh wangi (Andropogon nardus) bersifat atraktan terhadap lalat buah
baik jantan maupun betina

123
 - atraktan nabati ekstrak selasih dan ekstrak daun wangi mampu memerangkap
hama lalat buah jantan.
b. Repelen. Merupakan senyawa penolak hama atau pengusir hama dari objek yang
mempunyai senyawa tersebut.
- Menggunakan bagian tanaman suren terbukti merupakan repelen (pengusir atau
penolak) serangga, termasuk nyamuk. Daun dan kulit kayunya beraroma cukup
tajam. Secara tradisional, petani menggunakan daun suren untuk menghalau
hama serangga tanaman dan dapat digunakan dalam keadaan hidup
- Beberapa minyak atsiri yang umum dipakai sebagai penolak serangga (insect
repellent) diantaranya berasal dari bunga lavender, eucaliptus, kulit jeruk.
c. Insektisida. Merupakan senyawa yang digunakan untuk mengendalikan organisme
pengganggu tanaman jenis insekta atau serangga.
- Daun Azadirachta indica dapat mengendalikan Plutella xylostela pada kubis.
- Insektisida kimia sintetik seperti: organoklorin, karbamat.
d. Sterilan: merupakan senyawa yang digunakan untuk mensterilkan suatu ruang dari
organisme misalkan sterilan tanah artinya mensterilkan tanah dari keberadaan
organisme.
e. Growth Inhibitor (IGR = Insect Growth Regulator). Merupakan senyawa yang
difungsikan untuk menghambat pertumbuhan serangga. Merupakan senyawa yang
dapat merubah atau mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan serangga.
IGR pada hakikatnya menggunakan aktivitas normal endokrin serangga. Pengaruh
IGR tersebut dapat terjadi pada waktu perkembangan embrionik, perkembangan larva
atau nimfa, metamorfosis, proses reproduksi, ataupun perilaku diapause. Beberapa
kelompok IGR antar lain:
- Ekdison, yaitu hormon pengganti kulit
- IGR penghambat khitin yaitu buprofezin pernah diaplikasikan untuk
mengendalikan hama wereng coklat di Indonesia.

4. Pengendalian Secara Hayati (Biological Method)

Merupakan taktik pengelolaan hama yang dilakukan secara sengaja memanfaatkan atau
memanipulasikan musuh alami untuk menurunkan atau mengendalikan populasi hama.
Musuh alami yang berupa parasitoid, predator dan patogen dikenal sebagai faktor
pengatur dan pengendali populasi serangga yang efektif karena sifat pengaturannya yang
tergantung kepadatan populasi inang atau mangsa. Peningkatan populasi inang akan

124
 ditanggapi secara numerik (respon numerik) dengan meningkatkan jumlah predator dan
secara fungsional (respon fungsional) dengan meningkatkan daya makan per musuh
alami.
Contoh :
a. pengendalian hayati dengan parasitoid dan predator.
- mengendalikan hama tikus dengan memelihara burung hantu di sekitar areal
tanaman.
- Dengan menggunakan mikroorganisme antagonis seperti Tricodherma sp.
b. Introduksi, perbanyakan dan penyebaran musuh alami
- Introduksi kumbang vedalia (Rodolia cardinalis) dari Australia ke California
untuk mengendalikan hama kutu perisai (Icerya purchasi) yang menyerang
jeruk.
- Introduksi parasitoid Tetrasitichus brontisapae dari Jawa ke Sulawesi dapat
berhasil menekan populasi hama kelapa Brontispa longissima.
c. Perlindungan dan dorongan musuh alami.
- Campsomeris sp menyerang uret
- Tricodherma sp menyerang telur penggerek batang tebu.

5. Pengendalian hama terpadu (PHT)/ Integrated Pest Management (IPM)

Adalah pengendalian hama dengan menggunakan berbagai metode pengendalian hama yang
dipadukan untuk memperoleh hasil yg terbaik. Sistem pengelolaan hama menggunakan
beberapa teknik dan metode pengendalian yang cocok dengan cara yang seserasi mungkin
serta mempertahankan populasi hama di bawah ambang ekonomi.
Prinsip PHT : Hama tidak dimusnahkan tetapi diusahakan agar selalu dibawah suatu tingkat
populasi yang akan menimbulkan kerugian ekonomi.
Yang mendasari PHT:
- Pemahaman sifat dinamika ekosistem pertanian
- Analisis Biaya-Manfaat pengendalian hama
- Toleransi tanaman terhadap kerusakan
- Pertahankan adanya sedikit populasi hama di tanaman
- Budidaya tanaman yg sehat
- Pemantauan lahan
- Pemasyarakatan konsep PHT

125
6. Pengendalian Dengan Peraturan
a. Undang-undang
Merupakan upaya preventif untuk pengendalian hama
Pengukuran preventatif bertujuan untuk mencegah munculnya OPT baru atau untuk
membatasi keberadaannya sehingga tidak akan menjadi masalah serius. Pengukuran
preventatif biasanya melibatkan karantina dan undang-undang. Karantina dan peraturan
undan-undang ditegakkan di banyak negara untuk mencegah masuk dan penyebaran OPT.
Negara-negara dengan pelayanan karantina yang efisien membutuhkan inspeksi yang ketat
dan fumigasi terhadap bahan tanaman impor pada stasiun karantina tempat masuknya.

7. Pengendalian Hama Dengan Bioteknologi

Dalam konteks PHT bioteknologi khususnya teknologi molekuler ditujukan kepada
pengembangan metode pengendalian baru, seperti diciptakannya tanaman transgenic yang
dimodifikasi secara genetis, diantaranya tanaman yang tahan terhadap herbisida, insektisida, dan
virus.
Contoh-contoh aplikasi bioteknologi dalam PHT :
1. Antibodi monoklonal yang digunakan pada benih uji, bahan tanaman, stek, dan cangkok
untuk mengetahui keberadaan virus dan bakteri.
2. Regenerasi secara invitro berdasarkan fakta bahwa setiap sel tanaman dipenuhi oleh
informasi genetik yang dibutuhkan untuk beregenerasi menjadi sebuah tanaman utuh.
Jaringan meristem yang tidak mengandung virus digunakan dalam jaringan atau kultur in
vitro untuk menghasilkan tanaman bebas virus.
3. Tanaman tahan herbisida yakni tanaman yang dikembangkan melalui transfer gen
menggunakan sejenis bakteri yang tahan terhadap herbisida, seperti agrobacterium
tumefasciens.
4. Tanaman transgenik tahan virus yang diciptakan dengan memasukkan gen selubung
protein dari 6 jenis virus yang penting secara ekonomis seperti TMV dan PVX. Beberapa
jenis tanaman transgenic taham virus seperti tembakau, tomat, dan kentang
5. Tanaman transgenic tahan terhadap serangga diciptakan dengan mentransfer gen
insectisida alami berasal dari bakteri Bacillus thuringiensis yang menghasilkan sejenis
protein berupa toksin, sehingga bila termakan oleh ulat maka ia akan mati

126
 Jagung Transgenik

portalkesehatan.com

6. Tanaman simbion pathogen serangga. Jika sebuah gen memerintahkan untuk

menghasilkan toksin serangga dimasukkan dalam bakteri tular tanah Pseoudomonas yang
hidup berasosiasi dengan sistem perakaran (rhizophere), tanaman tersebut didorong oleh
bakteri transgenic sehingga dapat mematikan serangga dan memakan perakarannya.
7. Baculovirus hypervirulen. Manipulasi genetika dapat meningkatkan virulensi Baculovirus
hypervirulen sehingga lebih efektif sebagai agens hayati. Baculovirus juga dapat
dimanipulasi untuk menghasilkan protein asing untuk tujuan therapeutic dan prophylactic.

Hama merusak tanaman secara langsung, yaitu menyerang bagian-bagian tanaman

seperti akar, batang, daun, bunga, buah atau tanaman seluruhnya. Pengertiannya adalah
bahwa ada jenis hama yang menyerang satu bagian tanaman, atau menyerang bagian tanaman
tertentu, namun mengakibatkan tanaman tidak dapat dipanen.
Contoh : hama penggerek batang padi kuning Tryporyza incertulas yang menyerang titik
tumbuh tanaman padi. Akibatnya akan timbul gejala mati pucuk (dead heart) atau sundep
pada tanaman padi pada fase pertumbuhan vegetatif. Pada fase generatif, hama ini
menimbulkan gejala beluk, yaitu bulir-bulir tanaman padi yang terserang akan tegak, kosong
dan berwarna keabu-abuan. Tanaman padi yang terserang hama tersebut akan gagal panen.
Tingkat kerusakan tanaman akibat serangan hama sangat dipengaruhi oleh sifat-sifat
hama dalam cara menyerangnya. Beberapa jenis hama hanya menyerang sasaran utama
bagian daun atau batang, dahan, akar, ubi, bunga, buah, dan biji, namun ada pula hama yang
menyerang lebih dari satu bagian tanaman. Berikut ini contoh jenis hama yang menyerang
bagian tertentu dari tanaman.

Kerusakan (kerugian) yang ditimbulkan oleh hama dapat berupa kerugian secara
kuantitas maupun kualitas

127
1. Kerugian secara kuantitas (berkurangnya hasil atau produksi)
2. Kerugian secara kualitas (menurunnya mutu hasil), antara lain sebagai berikut :
a. Perubahan warna pada beberapa macam produk tanaman
b. Perubahan rasa
c. Bercak atau bintik-bintik hitam
d. Rusak atau abnormal

128
 II. PENGENDALIAN PENYAKIT TANAMAN

Gangguan terhadap tanaman selain disebabkan oleh hama juga adanya penyakit.
Penyakit merusak tanaman dengan mengganggu proses – proses dalam tubuh tanaman
sehingga mematikan tanaman. Oleh karena itu tanaman yang terserang penyakit, umumnya,
bagian tubuhnya utuh, akan tetapi, aktivitas hidupnya terganggu dan dapat menyebabkan
kematian. Ada 4 (empat) macam cara yang diterapkan dalam usaha untuk pengendalian
penyakit tanaman, yaitu :
a. Eksklusi
b. Proteksi
c. Imunisasi
d. Eradikasi

a. Eksklusi
Yaitu pengendalian penyakit tanaman dengan cara mencegah masuknya patogen ke
suatu daerah yang masih steril atau bebas dari penyakit
Caranya :
Penerapan undang-undang atau peraturan tentang karantina tanaman

b. Proteksi
Adalah usaha pengendalian penyakit tanaman dengan cara mencegah terjadinya
infeksi oleh patogen.
Caranya :
- Penggunaan lahan yang bebas patogen
- Rotasi tanaman
- Penggunaan benih bebas patogen
- Pemeliharaan tanaman

Benih bebas patogen

129
 distributorpu

c. Imunisasi
Merupakan upaya pengendalian penyakit tanaman dengan menggunakan jenis-jenis
tanaman tahan (resisten) dan toleran
Ketahanan tanaman ada 3 (tiga) macam, yaitu :
- Ketahanan mekanis
Tanaman mempunyai struktur-struktur morfologis yang menyebabkan tanaman sukar
mengalami infeksi dari patogen
Misalnya : berkutikula tebal, mempunyai lapisan lilin, mempunyai stomata sedikit

Tanaman berlapis lilin

tanamankampung.blogspot

- Ketahanan kimiawi
Suatu parasit hanya dapat menyerang tanaman tertentu yang mempunyai isi sel yang
susunan kimiawinya cocok baginya
- Ketahanan fungsional

130
 Pertumbuhan tanaman sedemikian rupa sehingga dapat menghindari penyakit meskipun
tanaman itu sendiri sebenarnya adalah peka
Misalnya : ketahanan tanaman terhadap penyakit yang ditularkan serangga dapat terjadi
karena tanaman tidak disenangi oleh vektor dari penyakit tersebut

Sedangkan ketahanan tanaman terhadap penyakit terbagi kedalam 3 bentuk :

- Imunitas, dimana tanaman tidak dapat diserang oleh penyakit dalam keadaan yang
bagaimanapun
- Hipersensitif, bagian tanaman yang terserang secepatnya diisolasi dan dihancurkan
sehingga tidak dapat menyebar
- Toleran, tanaman yang diserang masih dapat memberikan hasil yang lebih tinggi
daripada yang rentan

d. Eradikasi
Usaha pengendalian penyakit tanaman dengan cara menghilangkan sumber penyakit,
terutama bagi penyakit baru yang masuk ke suatu daerah.
Caranya :
- mekanis
- biologis
- khemis

Pengendalian secara mekanis

newsliputan6.com

III. PENGENDALIAN GULMA

131
 Pengendalian gulma memerlukan strategi yang khas untuk setiap kasus. Beberapa hal
yang perlu dipertimbangkan sebelum melakukan pengendalian gulma antara lain sebagai
berikut :
a. Jenis gulma dominan
b. Tanaman budi daya utama
c. Alternatif pengendalian yang tersedia
d. Dampak ekonomi dan ekologi
Sasaran pengendalian gulma adalah untuk mengendalikan pertumbuhan gulma
sedemikian rupa sehingga gulma tersebut tidak merugikan pertumbuhan dan hasil tanaman
pokok. Ada tiga prinsip yang dapat diterapkan dalam usaha untuk mengatasi pengaruh-
pengaruh negatif yang ditimbulkan oleh gulma, yaitu :
a. Pencegahan (prevention)
b. Pemberantasan / pembasmian (eradication)
c. Pengendalian (weed control)

a. Pencegahan
Pencegahan, yaitu tindakan pengendalian gulma yang dilakukan sebelum terjadi
kerugian. Dengan mencegah masuknya gulma berarti segala usaha pembasmian yang
memakan biaya dan tenaga tidak perlu dilakukan. Biaya serta tenaga yang ada dapat
dimanfaatkan untuk keperluan lain yang lebih bermanfaat. Usaha pencegahan juga sangat
diperlukan karena kadang-kadang dapat terjadi pada saat yang diperlukan pemberantasan
sukar dilaksanakan. Usaha pencegahan ini meliputi antara lain :
- Mencegah agar biji atau alat pembiakan lain dari gulma tidak masuk melalui benih,
makanan ternak, alat-alat pertanian.
- Mencegah agar gulma yang ada pada areal di sekitarnya tidak sempat membentuk biji.
- Mencegah penyebaran gulma tahunan yang membiak secara vegetatif yakni dengan
pengomposan secara sempurna.

b. Pemberantasan/Pembasmian
Pemberantasan/pembasmian, yaitu meniadakan atau memusnahkan semua gulma
yang hidup sampai ke akar-akarnya termasuk bijinya dari suatu areal tanah. Biasanya yang
paling efektif adalah menggunakan soil sterilant. Cara ini hanya bisa diterapkan apabila

132
penyebaran gulma hanya meliputi areal yang terbatas saja, dan umumnya hanya ditujukan
terhadap gulma yang sangat merugikan.

c. Pengendalian
Pengendalian gulma, merupakan tindakan untuk memperkecil kerugian yang
ditimbulkan. Untuk mengatasi gulma yang telah tersebar secara luas, cukup apabila dapat
dikuasai dan dikendalikan pertumbuhannya sampai tingkatan yang secara ekonomis tidak
merugikan tanaman pokoknya. Atau dengan kata lain bahwa keuntungan yang didapatkan
dengan adanya penekanan gulma tersebut sedapat mungkin seimbang dengan usaha atau
biaya yang dikeluarkan.

Cara-cara pengendalian
Dalam pengendalian gulma, dikenal adanya berbagai macam cara. Cara-cara tersebut
adalah secara mekanis, kultur teknis, khemis, biologis, dan terintegrasi.

Pengendalian gulma secara mekanis

Pengendalian secara mekanis adalah pengendalian gulma dengan menggunakan suatu
gerakan dengan atau tanpa alat tambahan dari alat-alat yang paling sederhana sampai alat-
alat besar dan modern. Macamnya adalah mencabut, membabat, menginjak-injak, pengolahan
tanah, pembakaran. Tujuan dari pengendalian ini adalah untuk memutus siklus hidup gulma.
Mencabut/menyiang
Pengendalian gulma dengan cara mencabut/menyiang merupakan salah satu
pengendalian gulma yang cukup baik dibandingkan dengan cara lain. Dengan cara menyiang,
biasanya kerusak-an/gangguan terhadap tanaman pokok paling minimal. Hanya saja
pengendalian gulma cara menyiang ini disamping mahal juga tidak dapat diterapkan untuk
jenis-jenis gulma yang memiliki alat-alat perbanyakan yang berada di dalam tanah, seperti
rhizom atau umbi.

Membabat
Pengendalian gulma dengan cara pembabatan ini biasanya dilakukan di perkebunan,
kebun hortikultura, lapangan rumput di halaman, tempat-tempat rekreasi, dan lapangan golf.
Dilihat dari segi penyebaran gulma, cara ini sebaiknya dilakukan sebelum gulma membentuk
biji. Pada tanah yang miring, cara ini merupakan cara yang terbaik, karena terjadinya erosi
masih tetap dapat dicegah.

133
Menginjak-injak
Cara pengendalian gulma dengan menginjak-injak ini dilakukan di daerah-daerah
yang teknik bercocok tanamnya kurang berkembang. Cara ini dilakukan dalam persiapan
tanah (sawah) guna ditanami padi.

Pengolahan tanah
Pengolahan tanah merupakan cara pengendalian gulma yang paling tepat, karena
dapat diterapkan untuk mengendalikan baik gulma semusim maupun gulma tahunan.
Kenyataan menunjukkan bahwa kegunaan pengolahan tanah lebih memberikan hasil yaitu
mengurangi populasi gulma atau biji-biji gulma di dalam tanah daripada mempengaruhi sifat-
sifat fisika, kimia, dan biologi tanah.

Pengolahan tanah untuk gulma semusim

Gulma semusim mempunyai sifat :
- memproduksi biji cukup banyak
- biji merupakan alat perbanyakan yang utama
- biji mengalami dormansi di dalam tanah dan sukar diberantas
Pelaksanaan pengendaliannya :
Tanah diolah secara dangkal dengan maksud agar biji-biji gulma berada dekat permukaan
tanah. Dengan demikian keadaan lingkungan seperti suhu, udara, oksigen, berada dalam
keadaan optimal untuk pertumbuhan biji gulma sehingga tidak terjadi "enforced dormancy"
(biji menjadi dorman selama faktor lingkungan kurang menguntungkan dan kemudian
segera tumbuh bila hambatan tersebut telah dihilangkan). Setelah gulma tumbuh dan sebelum
berkembang pengolahan tanah diulangi lagi, demikian seterusnya sampai populasi gulma di
bawah ambang ekonomi.

Pengolahan tanah untuk gulma tahunan

Gulma tahunan memiliki sifat :
- alat-alat perbanyakan yang utama berupa rhizom, stolon, dan umbi yang merupakan
tempat penyimpanan makanan cadangan (karbohidrat).
- alat-alat perbanyakan ini akan kehilangan vitalitasnya apabila makanan cadangan itu
habis terpakai untuk pertumbuhan.
Pelaksanaan pengendaliannya :

134
 Pada pengolahan pertama, tanah dibajak secara dalam. Dengan demikian rhizom,
stolon, dan umbi kehabisan cadangan makannya. Tentu saja pembajakan tersebut dilakukan
pada saat tanahnya lembab. Pembajakan yang dilakukan pada musim kering agar rhizom,
stolon, dan umbi yang berada di permukaan tanah dapat kena sinar matahari sehingga
mengering dan akhirnya mati. Disamping itu jenis gulma yang telah rusak sistem
perakarannya akan mati kekeringan sebelum mampu memperbaiki organ-organ bawah tanah.

Pembakaran
Pengendalian gulma dengan mempergunakan api banyak dilakukan di daerah bukan
tanah pertanian, dimana cara-cara lain kurang begitu praktis; seperti pada rel KA, tepi jalan,
tepi saluran air, permulaan pembukaan padang rumput, dan pada pembuatan ladang. Prinsip
pengendalian gulma dengan api adalah bahwa protein sangat sensitif terhadap suhu yang
tinggi. Pada suhu 450C protein akan terkoagulasi dalam waktu beberapa jam. Pada suhu yang
tinggi koagulasi akan lebih cepat. Gulma akan mati karena pada bagian yang kena semburan
api akan terjadi dehidrasi dan koagulasi protein. Alat yang dipakai pada pembakaran ini
adalah weed burner dengan bahan bakar bensin, propane, butan, dan lain-lain.

Pengendalian gulma secara Kultur Teknis

Dampak dari perkembangan ilmu bercocok tanam, beberapa cara bercocok tanam di
satu fihak memberikan pengaruh yang baik (menguntungkan bagi tanaman pokok), tetapi di
lain fihak justru memberikan pengaruh yang buruk bagi pertumbuhan gulma.
Pengendalian secara kultur teknis antara lain :
- Mengatur jarak tanam
- Bertanam secara campuran (mix cropping) atau bertanam secara tumpang sari (inter
cropping)
- Mengadakan rotasi tanaman (crop rotation)
- Pengendalian dengan memperhatikan ekologi

Pengaturan jarak tanam

Gulma merupakan tumbuhan yang kuat dalam melakukan persaingan dengan tanaman
yang diusahakan, sehingga para petani perlu mengambil tindakan dalam bercocok tanamnya,
yaitu dengan mengatur lingkungan sehingga lebih menguntungkan bagi pertumbuhan
tanaman pokoknya tetapi merugikan bagi pertumbuhan gulmanya. Keadaan ini dapat dicapai
antara lain dengan pengaturan jarak tanam.

135
Bertanam secara campuran dan tumpangsari
Dari penelitian-penelitian dilaporkan bahwa jenis-jenis tanaman tertentu umumnya
diikuti oleh jenis-jenis gulma tertentu pula dalam pertumbuhannya. Apabila dua atau lebih
tanam-an yang berbeda sifatnya ditanam secara tercampur ada kemungkinan jenis tanaman
yang satu dapat menekan pertumbuhan gulma yang mengikuti pertumbuhan tanaman yang
lain. Dengan mengatur jenis-jenis tanaman yang akan dikombinasikan bersifat
komplementer, maka akan dihasilkan keadaan lingkungan yang cocok bagi tanaman sehingga
pertumbuhan relatif lebih cepat dan lebih kuat bersaing dengan gulma. Per- tumbuhan yang
cepat ini akan segera dapat menghalangi sinar matahari yang dibutuhkan oleh gulma. Dengan
demikian tanaman dapat memanfaatkan unsur hara dan air lebih baik sehingga menghambat
pertumbuhan gulma.

Tanaman campuran

moofafrica.com

Rotasi Tanaman
Beberapa jenis gulma seolah-olah telah menyesuaikan diri dengan jenis tanaman
tertentu. Penyesuaian ini mungkin karena keadaan lingkungan cocok atau karena telah
menyesuaikan diri dengan tindakan-tindakan pemeliharaan tanamannya. Misalnya, pada Padi
sawah jenis-jenis gulma yang suka air akan tumbuh mengikuti padi. Bila padi diusahakan
secara terus menerus maka timbul kecenderungan terjadinya akumulasi jenis-jenis gulma
tersebut. Penggantian tanaman padi dengan Tebu akan merubah komposisi gulma, yaitu
jenis-jenis gulma padi akan lenyap dan akan digantikan jenis-jenis gulma yang lebih cocok
tumbuh pada keadaan kering.

136
Pengendalian dengan memperhatikan ekologi
Yaitu suatu cara pengendalian dengan usaha menciptakan keadaan lingkungan
sdemikian rupa supaya keadaan tersebut relatif sangat sesuai untuk tanaman yang akan
diusahakan, sehingga tanaman dapat tumbuh baik dan kuat bersaing, dan di lain fihak
keadaan tersebut dapat mengurangi gulma menjadi seminimum mungkin. Pengendalian
secara ekologi dapat dilaksanakan antara lain dengan pemakaian mulsa dan penggenangan.
Prinsip pemakaian mulsa adalah untuk mengurangi jumlah atau intensitas cahaya
yang sampai pada gulma atau biji-biji-nya sehingga dapat menahan atau menghambat
pertumbuhannya bahkan dapat mematikannya. Cara ini banyak dilakukan pada pertanaman
remaja dalam budidaya tanaman keras seperti karet, kopi, teh, dan juga biasa dilakukan
terutama pada tanaman nanas, tomat, dan ketimun. Bahan mulsa dapat berupa sisa-sisa
tanaman, bahan hijauan gulma dan pupuk hijau, bahan plastik atau kertas hitam, serbuk
gergaji, sekam padi, dan lain-lain. Disamping alat pengendali gulma, mulsa diharapkan
memberikan pengaruh baik terhadap pertumbuhan tanaman pokoknya.
Prinsip pengendalian gulma dengan cara penggenangan ini ialah menekan kebutuhan
zat asam dan cahaya oleh gulma. Di beberapa negara bagian di AS metode penggenangan ini
sering dipergunakan untuk memberantas gulma tahunan. Caranya yaitu dengan pembajakan
tanah kemudian digenangi sedalam 20-30 cm selama 30-60 hari. Dalam praktek secara tidak
langsung hasilnya dapat dilihat bahwa sawah yang sering kekeringan populasi gulmanya jauh
lebih banyak dari pada sawah yang keadaannya selalu tergenang air. Beberapa gulma bijinya
mampu berkecambah di tanah basah (tidak tergenang air) tetapi perkecambahannya
terganggu dengan adanya penggenangan.

Pengendalian gulma secara Khemis

Yang dimaksud dengan pemberantasan secara khemis adalah cara pemberantasan
gulma dimana digunakan herbisida. Herbisida adalah persenyawaan kimia yang dapat
digunakan untuk menekan pertumbuhan gulma atau mematikannya, secara selektif atau non
selektif.
Keuntungan dari pengendalian secara kimiawi adalah :
- Tidak memerlukan pengerahan tenaga manusia dalam jumlah banyak
- Dalam waktu singkat dapat dicover areal yang cukup luas
- Mampu mengendalikan gulma secara efektif
- Dapat diberikan bersama agrokemikalia lain (pestisida, pupuk).
Meskipun demikian terdapat pula kekurangan dari penggunaan cara kimiawi, yaitu :

137
- Diperlukan peralatan-peralatan khusus yang cukup mahal
- Perlu dasar pengetahuan yang cukup
- Terdapat resiko terjadinya kerusakan tanaman pokok
- Terdapat resiko keracunan pada ternak dan manusia
- Adanya residu yang bisa mengakibatkan pencemaran lingkungan.

Pengendalian gulma secara Biologis

Pengendalian gulma secara biologis adalah suatu cara pengendalian dengan
menggunakan makhluk lain yang merupakan musuh-musuh alami. Kekuatiran berubahnya
musuh alami menjadi hama atau gulma tidak perlu terjadi. Hal ini karena musuh alami yang
digunakan mempunyai inang yang khusus, atau biasa-nya telah diteliti dan dipertimbangkan
selama 4-5 tahun.
Ada beberapa syarat utama yang dibutuhkan agar suatu organisme dapat dipakai
sebagai pemberantas biologis, yaitu :
- Organisme tersebut tidak merusak tanaman budidaya atau jenis tanaman pertanian lain.
- Siklus hidupnya menyerupai tumbuhan inangnya, misalnya, populasi organisme ini akan
meningkat jika populasi gulmanya meningkat
- Harus mampu mematikan gulma atau paling tidak mencegah gulma membentuk
biji/berkembang biak
- Mampu berkembang biak dan menyebar ke daerah-daerah lain yang ditumbuhi inangnya.
Apabila syarat-syarat tersebut dipenuhi, maka pengendalian gulma secara biologis merupakan
suatu cara yang paling efisien.
Contoh pemberantasan biologis yang pernah berhasil ialah :
- Pemberantasan kaktus Opunctia spp. di Australia dengan menggunakan serangga
Cactoblastis cactorum.
Pemberantasan biologis dengan menggunakan tumbuh-tumbuhan telah lama berhasil dan
dipergunakan di Indonesia, walaupun cukup lamban kemajuannya. Pengendalian secara
biologis di Indonesia pertama kali dimulai tahun 1935 ketika serangga Dactylopius
tomentosus diintroduksikan ke Sulawesi dari Australia untuk mengendalikan kaktus Opunctia
elatior. Selain itu telah ditemukan musuh alam Proxenus sp pada Kayu apu ( Pistia
stratiotes). Beberapa contoh yang mempunyai potensi cukup penting adalah Orseoliella
javanica, sebagai pengendali alang-alang (Imperata cylindrica). Bactra truculenta, B.
graminivora, B. minima untuk mengendalikan rumput teki (Cyperus rotundus)

138
Pengendalian gulma secara terpadu (Integrated control)
Adalah cara pengendalian dimana dua atau beberapa cara digabungkan
penggunaannya, dengan maksud untuk mengatasi kekurangan dari masing-masing cara dan
untuk mendapatkan cara pengendalian yang lebih efektif, serta untuk mendapatkan hasil yang
semaksimal mungkin.

Pengendalian Gulma Terpadu

riau24.com

Cara-cara yang dikombinasikan dalam cara ini tergantung pada tujuan dan situasinya
masing-masing, umumnya diarahkan agar mendapatkan interaksi yang positif. Beberapa
contoh, misalnya :
- Antara pengolahan tanah dengan perlakuan herbisida
- Antara pemupukan dengan herbisida
- Jarak tanam dengan penyiangan

Prinsip ambang ekonomi dalam pengendalian gulma

Ambang ekonomi ("economic threshold") yaitu kepadatan gulma yang membutuhkan
suatu tindakan untuk mencegah pening-katan populasi berikutnya sehingga dapat mencapai
kepadatan populasi gulma terendah yang mengakibatkan tingkatan kerusakan yang
dibenarkan adanya pengeluaran biaya untuk pengendalian gulma tersebut.
Penentuan ambang ekonomi didasarkan pada hubungan antara keuntungan yang
diperoleh karena usaha pengendalian gulma tersebut dan biaya yang harus dikeluarkan untuk
itu. Oleh karena itu ambang ekonomi ditentukan oleh :
a. Pertimbangan resiko petani
b. Hubungan populasi gulma dan produksi
c. Hubungan antara populasi gulma dengan biaya pengendalian

139
 Efisiensi pengendalian gulma tergantung efektivitas tindakan yang memadai untuk
mencapai batas minimum pengendalian. Pengendalian gulma secara keseluruhan mungkin
tidak diperlukan dan tidak dianjurkan. Pada pertanaman ada suatu periode dimana gulma
boleh tetap ada asalkan dibawah daya saing dengan tanaman dan periode dimana gulma dapat
dibiarkan tumbuh tanpa mengurangi produksi sehingga tindakan pengendalian tidak
diperlukan. Pengendalian gulma yang harus dilaksanakan yaitu pada saat periode kritis
persaingan gulma.

140
 PESTISIDA

Pengertian Pestisida

Klasifikasi pestisida
Aplikasi Pestisida
Tindakan Keselamatan

141
 I. PENGERTIAN PESTISIDA

Berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor 6/1995 tentang Perlindungan Tanaman

Pestisida adalah zat atau senyawa kimia, zat pengatur dan perangsang tumbuh, bahan lain,
serta organisme renik, atau virus yang digunakan untuk melakukan perlindungan tanaman.
Pestisida adalah persenyawaan kimia yang dapat digunakan untuk menekan
hama/penyakit/gulma/nematoda atau mematikannya. tidak semua pestisida dapat membunuh
organisme pengganggu tanaman (OPT) sasarannya. Ada pestisida yang hanya ditujukan
untuk melemahkan OPT sasarannya
Pestisida harus digunakan secara bijaksana karena selain mempunyai beberapa
keunggulan dalam hal mengendalikan OPT sasarannya, pestisida juga mempunyai potensi
yang dapat membahayakan kesehatan pengguna,mencemari lingkungan dan membunuh
organisme bukan sasaran. Penggunaan pestida yang kurang bijaksana seringkali
menimbulkan masalah kesehatan, pencemaran lingkungan dan gangguan keseimbangan
ekologis (resistensi hama sasaran, gejala resurjensi hama, terbunuhnya musuh alami) serta
mengakibatkan peningkatan residu pada hasil.

Jenis-jenis Pestisida
Pestisida adalah bahan kimia yang digunakan dalam pengendalian OPT. Umumnya
aplikasi pestisida diberikan dengan cara penyemprotan. Beberapa jenis pestisida sudah
banyak dihasilkan oleh pabrik dan dijual secara umum kepada masyarakat.

142
 II. KLASIFIKASI PESTISIDA

Untuk dapat memakai pestisida secara baik, perlu mengetahui secara baik pestisida
tersebut. Pestisida dapat digabungkan menjadi golongan yang mempunyai sifat yang mirip
satu sama lain dan hal ini lebih mudah untuk dikenali dari contoh yang mewakili dari
grupnya. Pestisida dapat digolongkan ke dalam berbagai jenis berdasarkan kriteria tertentu,
seperti berdasarkan OPT sasarannya, cara kerjanya, asal zat atau senyawa kimia yang
menyusunnya, serta selektivitasnya.

Pestisida dapat diklasifikasikan berdasarkan :

a. OPT sasaran
b. Cara bekerjanya
c. Waktu aplikasi
d. Susunan kimianya
e. Selektivitasnya

Klasifikasi pestisida berdasarkan OPT sasaran

Pestisida disebut atau diberi nama sesuai dengan yang dapat dikendalikannya atau
berdasarkan OPT sasarannya. Beberapa jenis pestisida yang dikenal, meliputi :
1. Insektisida (pengendali serangga hama)
2. Fungisida(pengendali cendawan)
3. Acarisida (pengendali tungau)
4. Rodentisida (pengendali tikus, curut, dan binatang pengerat lainnya.)
5. Bakterisida (pengendali bakteri)
6. Herbisida (pengendali gulma)
7. Mematisida (pengendali nematoda)

Jenis-jenis Pestisida

(obatpestida.blogspot)

143
Klasifikasi pestisida berdasarkan cara bekerjanya
Berdasarkan cara bekerjanya pestisida dibagi menjadi :
a. Pestisida kontak
b. Pestisida sistemik
c. Soil sterilant

Pestisida kontak (caustic herbicides)

Mempunyai daya untuk mematikan setiap bagian tanaman yang terkena terutama
bagian yang berwarna hijau. Pestisida jenis ini hampir tidak/ hanya sedikit ditranslokasikan
ke dalam tanaman. Translokasinya biasanya melalui phloem tetapi dapat pula melalui xylem
apabila pestisida disemprotkan ke bagian bawah tanaman. Beberapa jam kemudian setelah
penyemprotan gejala kematian bagian tanaman yang terkena akan segera terlihat. Pestisida ini
hanya efektif untuk gulma semusim, sedang untuk gulma tahunan tidak memberikan hasil
yang memuaskan karena bagian tanaman yang berada di dalam tanah dapat tumbuh kembali.
Ada yang selektif (hanya mematikan bagian tanaman yang terkena larutannya) dan non
selektif (memecahkan membran sel dan merusak seluruh konfigurasi sel).
Contoh pestisida kontak : paraquat ,menghambat proses PS I pada fotosintesis.

Pestisida sistemik (translocated herbicides)

Pestisida jenis ini dapat diserap tumbuhan lewat phloem atau xylem tergantung pada
bagian mana pestisida tersebut diberikan pada tanaman. Penyerapan pestisida ini melalui akar
atau mulut daun kemudian ditranslokasikan ke seluruh bagian tubuh tumbuhan dan biasanya
langsung mengganggu metabolisme terutama dalam proses pembuatan enzym-enzym.
Biasanya gejala keracunan tumbuhan baru terlihat setelah berlangsung dua sampai empat
minggu setelah penyemprotan. Pemberian pestisida ini akan lebih efektif apabila diberikan
dalam dosis rendah yang diulangi dengan selang waktu satu atau dua minggu. Pemakaian
dalam dosis tinggi akan mengakibatkan jaringan tumbuhan yang dilalui pestisida ini mati
sehingga translokasinya berhenti.
Contoh pestisida sistemik : Glyphosate (menghambat sintesis protein dan metabolisme asam
amino)

144
Soil sterilant
Adalah senyawa kimia yang sebagian besar terdiri atas senyawa anorganik yang
mampu membunuh kecambah di dalam tanah.Berdasarkan daya bunuhnya soil sterilant dapat
dikelompokkan menjadi tiga, yaitu :
- Temporary soil sterilant, daya bunuhnya kurang dari 4 bulan
- Semi permanent soil sterilant, antara 4 bulan sampai 2 tahun
- Permanent soil sterilant, daya bunuhnya lebih dari 2 tahun.
Apabila daya bunuh soil sterilant kurang dari 48 jam berarti tidak efektif. Lama soil sterilant
bertahan dalam tanah sangat tergantung pada frekuensi pemberian, kondisi tanah, keadaan
iklim setempat, serta jenis zat kimianya.
Umumnya soil sterilant dipakai di tempat-tempat yang bukan merupakan tanah
pertanian, seperti pada jalan KA, tepi-tepi jalan, tanah perindustrian, dan sebagainya.

Klasifikasi pestisida berdasarkan Waktu Aplikasi

Berdasar waktu aplikasinya gulma dibagi menjadi tiga, yaitu :
a. Sebelum sebar biji (Pre planting)
Pestisida diaplikasikan pada saat tanaman belum ditanam tetapi tanah sudah diolah.
Tujuannya ialah untuk membunuh kecambah gulma yang baru tumbuh baik yang berasal
dari biji maupun dari organ-organ perbanyakan lainnya. Biasanya pestisida yang dipakai
adalah pestisida selektif.
Misalnya : Triazin atau EPTC pada Jagung
b. Pra tumbuh (Pre emergence)
Dilakukan sebelum benih tumbuhan atau biji gulma berkecambah. Pada saat benih dari
tanaman sudah ditanam tetapi gulma belum tumbuh; atau dapat pula biji-biji gulma baru
mulai tumbuh. Maksudnya ialah untuk membunuh kecambah-kecambah gulma yang baru
tumbuh.
Misalnya : Nitralin pada Ketimun
c. Pasca tumbuh (Post emergence)
Dipakai untuk mematikan gulma yang telah tumbuh pada tanaman budidaya. Aplikasinya
bisa dilakukan pada waktu tanam-an masih muda maupun sudah besar. Biasanya pestisida
yang dipakai adalah pestisida yang selektif.
Misalnya : MCPA atau Propanil pada Padi
Glyphosat atau Dalapon pada tanaman Karet

145
Klasifikasi pestisida berdasarkan Susunan Kimianya
Berdasarkan asal zat atau senyawa kimia yang menyusunnya pestisida terdiri dari
pestisida anorganik (contohnya senyawa tembaga, boraks, arsenik, merkuri); pestisida
organik sintetis (contohnya karbamat, organofosfat, fenoksi, triazines, piretroid
sintetis, benzimidazol) dan; pestisida nabatis (contohnya Bacillus
thuringiensis,Beauveria bassiana, rotenone, piretrum).
a. Organik (dari makhluk hidup)
Perkembangan pestisida organik dimulai saat dikenalnya 3,5-dinitro-o-kresol sebagai
pestisida tahun 1932 yang garam natriumnya dikenal dengan DNOC. Dengan
diketemukannya 2,4 D maka pestisida organik semakin berkembang. Dan selanjutnya
banyak diketemukan jenis-jenis pestisida organik lainnya, seperti dalapon, alachlor,
paraquat, MCPA, atrazine, diuron, MH, dan lain-lain.
b. An Organik (dari unsur-unsur kimia)
Perkembangan teori tentang nutrisi tanaman dari segi kimia pada abad ke-19 yang
dipelopori oleh Liebig dari jerman dan kemudian juga pemakaian pupuk dan senyawa
kimia lain sebagai insektisida yang terus meningkat telah memacu penemuan senyawa
kimia untuk pestisida.
c. Pestisida nabati (berasal dari tumbuhan)
d. Berasal dari Mikroba
e. Berasal dari Minyak

Klasifikasi pestisida berdasarkan selektivitasnya

Dibagi menjadi dua, yaitu :
a. Selektif
Adalah pestisida yang dapat menekan/mematikan jenis tumbuhan tertentu dalam suatu
populasi campuran tanpa merusak jenis-jenis yang lain.
b. Non selektif
Pestisida Non Selektif adalah pestisida yang tidak memiliki efek selektif.

146
 III. APLIKASI PESTISIDA

Aplikasi pestisida adalah menyampaikan bahan aktif pestisida kepada gulma atau
sasaran tertentu dalam jumlah yang cukup secara merata. Untuk memenuhi definisi aplikasi
tersebut, maka aplikasi pestisida haruslah dilakukan dengan alat aplikasi yang sesuai dan
dengan teknik yang sesuai pula. Aplikasi pestisida dianggap sukses dinilai dari tingkat
kematian atau penekanan pertumbuhan gulma sasaran setelah adanya aplikasi pestisida
tersebut. Jadi aplikasi pestisida yang sukses adalah penyampaian bahan aktif pestisida pada
waktu yang tepat, dengan penutupan (coverage) semaksimal mungkin dan dalam jumlah yang
cukup kepada sasaran.
Ada tiga kunci yang perlu diperhatikan agar teknik aplikasi pestisida sukses, yaitu :
waktu, penutupan, jumlah bahan aktif yang cukup.
a. Waktu
Dapat ditinjau berdasarkan sudut jasad sasaran dan sudut meteorologi. Dari sudut
sasaran, waktu yang tepat untuk aplikasi pestisida adalah pada periode kritis. Artinya aplikasi
pestisida dilakukan pada saat gulma berada pada stadia peka atau sensitif terhadap pestisida
dan sebelum gulma mencapai stadia perkembangbiakan; misalnya sebelum berbunga. Dari
sudut meteorologi, waktu yang tepat untuk aplikasi gulma adalah pada waktu udara cerah,
angin tenag, tidak ada hujan menjelang baik pada saat atau segera sesudah saat aplikasi.
Udara cerah artinya tidak ada indikasi bahwa hujan akan segera turun. Angin tenang
maksudnya adalah udara cukup tenang, angin berhembus pelan. Hujan yang turun dalam
jangka waktu 6 jam setelah aplikasi pestisida dapat mempengaruhi efikasi. Namun, ini
merupakan sifat yang umum dan sangat bergantung pada :
- sifat-sifat pestisida
- pemakaian surfactant
- sifat gulma sasaran
- curah hujan
- dan lain-lain

147
b. Penutupan (coverage)
Yaitu tingkat penutupan pestisida yang dihasilkan pada sasaran. Dalam hal ini
semakin banyak butir semprotan per unit area yang sampai atau melekat pada sasaran, efikasi
(kemanjuran, kegunaan, kesanggupan) pestisida akan lebih baik. Sebagai patokan umum,
untuk memperoleh efikasi yang baik aplikasi hendaklah menghasilkan penutupan untuk
pestisida pra tumbuh 20-30 butir/cm2. Penutupan sangat dipenga-ruhi oleh ukuran butiran
semprotan, dan volume semprotan.

c. Jumlah bahan aktif yang cukup

Jumlah bahan aktif pestisida yang sampai atau tertangkap pada sasaran merupakan
faktor yang sangat penting untuk memungkinkan terjadinya mode of action secara sempurna.
Jumlah bahan aktif yang cukup dapat juga disebut dengan dosis pemberian.
Selain tiga kunci utama untuk aplikasi pestisida yang sukses ada dua kunci tambahan
lagi yaitu ukuran butiran dan kaliberasi. Teknik kaliberasi yang berbeda dapat
menghasilkan ukuran butiran dan penyebaran yang berbeda pula. Penentuan jumlah volume
cairan per hektar yang harus disemprotkan dari alat penyemprot dapat ditentukan dengan
jalan kaliberasi.

Faktor-faktor yang berpengaruh dalam keberhasilan aplikasi

Dalam aplikasi pestisida, beberapa faktor penting yang harus mendapat perhatian agar
aplikasi berhasil baik, antara lain : sifat pestisida, formulasi pestisida, volume larutan,
pemberian zat tambahan, jenis nozel, tekanansaat menyemprot, kecepatan berjalan, faktor
lingkungan.
a. Sifat pestisida
Pestisida yang saat ini digunakan, khususnya di lingkung-an perkebunan banyak macamnya,
dan sifat-sifatnyapun bermacam-macam. Sifat pestisida yang hendak digunakan, khususnya
sifat yang erat hubungannya dengan praktek aplikasi sangat penting dipahami agar
aplikasinya dapat dilakukan secara tepat. Berbagai sifat pestisida yang harus tetap
diperhatikan adalah :
- Kandungan bahan aktif
- Sifat kerja (kontak-sistemik)
- Sifat aplikasi (pra tumbuh-pasca tumbuh)
- Bahan tambahan (sudah atau belum mengandung bahan tambahan)
- Kesesuaian pelarut.

148
b. Formulasi pestisida
Formulasi pestisida adalah bentuk penyediaan pestisida agar sesuai untuk disimpan dan
dipakai. Formulasi ini penting diperhatikan dalam kaitannya dengan kelarutannya dalam air,
perlunya selalu mengaduk larutan untuk memperoleh larutan yang homogen, dan sebagainya.
Beberapa bentuk formulasi pestisida :
- Soluble salt (senyawa yang larut dalam air)
Soluble salt, adalah campuran dari dua bahan yang secara fisik seragam. Tiap bagian dari
larutan itu mempunyai komposisi sama dari bahan itu. Misalnya, seperti alkohol larut
dalam air, larutan gula, dan sebagainya. Keuntungan dari pestisida yang telah
diformulasikan untuk larut dalam air adalah kemu-dahan dalam memakainya dengan
larutan yang seragam tanpa tambahan bahan lain. Kerugiannya karena larut dalam air
berarti mudah tercuci, baik karena hujan maupun terbawa aliran air di atas tanah sehingga
dapat menimbulkan bahaya sampingan seperti terkenanya tumbuhan yang bukan sasaran.
- Emulsifiable concentrates (EC), emulsi
Emulsifiable concentrate (EC), sebagian besar terdiri dari pestisida organik yang
dilarutkan dalam pelarut bahan organik yang dicampur dengan bahan emulsi untuk
menciptakan emulsi minyak dalam air, ketika formulasi itu ditambah air.(Emulsi = suatu
cairan yang tersebar di dalam liquid atau cairan lainnya, tetapi masing-masing tetap
dengan sifat asli-nya). Jadi tanpa diaduk mungkin campuran ini akan terpisah membentuk
dua lapis cairan yang tidak campur. Kelemahan dari formulasi EC adalah beberapa
formulasi EC hanya memerlukan sedikit pengadukan sedang yang lain perlu pengadukan
yang terus menerus.
Berbentuk cairan pekat yang bahan aktifnya mengandung bahan pengemulsi yang dapat
digunakan setelah dilarutkan dalam air. Cara penggunaannya disemprotkan dengan alat
penyemprot atau diinjeksikan pada bagian tanaman/tanah. Emulsi minyak dalam air, perlu
pengadukan
- Wetable powder (WP), Bubuk yang dapat dilarutkan
Wetable powder (WP), adalah bubuk padat yang amat halus yang dapat segera
membentuk suspensi di dalam air. WP dibuat dengan menjenuhkan bahan pestisida teknis
pada lempung atau kaolin. Kemudian wetting agent dan dispersing agent ditambahkan
dalam formulasi ini. (Wetting agent membantu membasahi bahan aktif pestisida itu ketika
ditambah air sebagai pembawa; dispersing agent membantu menyebarkan partikel di atas,
apabila dicampur dengan air). Jenis WP ini biasanya formulasi untuk pestisida yang akan
dipakai di tanah, bukan di daun. Berbentuk tepung yang dapat dilarutkan dalam air yang

149
 cara penggunaannya disemprotkan dengan alat penyemprot. Juga biasa diguakan untuk
merendam benih. Bentuk padat yang sangat halus yang dapat segera membentuk suspensi
di dalam air
- Dust (D), tepung
Merupakan tepung sangat halus dengan kandungan bahan aktif 1-2% yang
penggunaannya dengan alat penghembus (duster)
- Granular (G), butiran
Berbentuk butiran yang cara penggunaannya dapat langsung disebarkan dengan tangan
tanpa dilarutkan terlebih dahulu. Granular (G), juga dapat dicampur dengan pembawa
padat untuk memperbanyak volumenya agar mudah menyebarkan bahan/pestisida itu
secara merata. Beberapa pembawa dapat dipakai seperti tanah, pasir, pupuk, dan
sebagainya. Beberapa keuntungan bahan granular yaitu tidak diperlukan air dan alat
semprot yang mahal. Petani dapat dengan mudah menyebarkan butiran itu. Penyebaran
dapat dilakukan dengan menghindari daun atau bagian tanaman yang lunak dan langsung
ke tanah. Kerugiannya, bahan granular lebih berat, sehingga biaya angkutnya jauh lebih
mahal dari pada EC atau WP. Selain itu juga mudah dipindahkan oleh angin atau air,
kurang efektif untuk keadaan kelembaban tanah yang tinggi, dan tidak bisa merata.
- Fumigants
Fumigants, baik untuk mematikan gulma berakar dalam, biji-bijian, serangga, tikus, dan
juga patogen. Fumigant ini biasanya diinjeksikan ke dalam tanah beberapa cm dalamnya.
Tanah harus tertutup (dengan plastik) dan sedapat mungkin kedap udara sehingga
fumigant itu tidak menguap keluar. Uap yang beracun itu akan hilang dalam beberapa
hari dan tanaman dapat tumbuh dalam tanah yang steril. Keberatan fumigant adalah
pemakaiannya mahal, gulma mempunyai kepekaan yang berbeda-beda, tidak fleksibel
dan hanya terbatas pada suatu tempat, serta sangat dipengaruhi oleh keadaan lingkungan
seperti kelembaban, suhu, tekstur tanah, dan sebagainya.
- Cairan yang dapat dilarutkan (WSC = Wettable Soluble Concentrate)
Berbentuk cairan yang bahan aktifnya dapat langsung larut dalam air. Larutannya tidak
berwarna putih susu tetapi berwarna coklat jernih yang cara menggunakannya
disemprotkan dengan alat penyemprot
- Ultra Low Volume (ULV), volume ultra rendah
Berbentuk cairan pekat yang dapat langsung disemprotkan tanpa dilarutkan lagi. Biasanya
disemprotkan melalui pesawat terbang dengan penyemprot khusus yang disebut micron
ultra spayer

150
 Formulasi Pestisida

(dc362.4 shared.com)
c. Volume larutan
Umumnya bahan aktif pestisida yang dipakai jumlahnya kecil, harus diaplikasikan
untuk areal yang luas secara merata. Untuk memungkinkan distribusi secara merata, maka
bahan aktif yang jumlahnya kecil itu lazimnya dilarutkan dalam pelarut tertentu. Pelarut yang
lazim adalah air. Volume larut-an per satuan luas mempengaruhi ukuran butiran semprotan.
Berbagai bentuk nozel mempunyai kesesuaian dengan tingkat volume semprotan per hektar.
Selain dari itu, sifat pestisida (kontak-sistemik) mempunyai kesesuaian terhadap tingkat
volume aplikasi agar dapat menghasilkan daya berantas secara sempurna. Sebagai contoh,
pestisida kontak kurang sesuai diaplikasikan secara volume rendah.

d. Pemberian zat tambahan (Surfactant = surface active agent)

Untuk menambah efektivitas pestisida yang diberikan lewat daun, maka ke dalam
pestisida atau larutan-larutan pestisida yang disiapkan sering ditambahkan bahan-bahan kimia
yang disebut surfactant. Suractant meliputi molekul-molekul yang dapat berfungsi sebagai
penghubung pada permukaan dari dua fase (interfase), seperti pada fase cair-cair, cair-padat,
cair-udara.
Bahan-bahan kimia yang termasuk surfactant ini adalah :
1. Bahan pembasah (wetting agent)
2. Bahan pembentuk emulsi (emulsifying agent = emulsifier)
3. Bahan perata (spreader)
4. Bahan perekat (sticker)
5. Bahan pembersih (detergen)
6. Bahan pembentuk dispersi (dispersing agent)
Pada hampir semua formulasi selalu ditambahkan satu atau beberapa jenis dari
surfactant tersebut sebagai bahan yang essensiil. Tetapi pada waktu menyiapkan larutan

151
pestisida untuk diaplikasikan seringkali perlu juga ditambahkan surfactant. Surfactant ada
yang dapat mempertinggi efektivitas suatu pestisida tetapi mungkin akan mengurangi
efektivitas dari pestisida yang lain. Oleh karena itu dianjurkan untuk tidak menambahkan
suatu surfactant pada formulasi komersiil dari pestisida di luar yang dianjurkan oleh
pembuatnya.
Bahan pembasah (wetting agent), berfungsi untuk menurunkan tegangan antar
permukaan (inter facial tension) antara benda cair dan benda padat, sehingga menghasilkan
kontak yang lebih intim. Bahan pembasah dapat menambah kemampuan benda cair untuk
membasahi benda padat. Derajat efektivitas dari pembasah ditunjukkan oleh pertambahan
luasnya penyebaran benda cair pada suatu daerah permukaan. Bila pestisida WP
disemprotkan pada tumbuhan maka akan terdapat interfase antara daun-air. Bila daun itu
mempunyai lapisan lilin, maka air itu akan membentuk tetesan-tetesan bulat yang akan cepat
meluncur jatuh dari daun, bila tidak ada wetting agent. Dengan bantuan wetting agent maka
tegangan permukaan dari air akan turun sehingga permukaan daun dapat dibasahi dan
tetesan-tetesan akan menyebar dan membentuk lapisan (film) yang tipis. Daya penetrasi
surfactant itu akan mempengaruhi daya kerja pestisida.
Bahan pembentuk emulsi (emulsifier), yaitu zat yang ditambahkan ke dalam suatu
emulsi guna mengurangi kecenderungan untuk memisahkan diri dari konstituent-
konstituentnya sehingga menambah stabilitas emulsi. Didalam memformulasikan pestisida
EC yang akan dicampur air dalam pemakaian selanjutnya, maka peranan emulsifier itu
penting sekali.
Bahan perata (spreader), dimaksudkan supaya pestisida menyebar secara homogen
pada daun. Daun yang karena beberapa faktor sukar dibasahi, maka disamping wetting agent
atau emulsifying agent sering ditambahkan pula spreader.
Bahan perekat (sticker), adalah zat-zat yang dapat membuat pestisida melekat pada
permukaan yang terkena semprotan, yakni permukaan daun. Dengan sticker dimaksudkan
agar pestisida mudah menempel pada tanaman.
Bahan pembersih (detergent), yaitu bahan yang memberikan kemampuan atau
kekuatan pada senyawa-senyawa kimia (termasuk pestisida ) untuk dapat menghilangkan
tanah atau kotoran. Banyak detergent yang sudah umum dipergunakan bersama-sama
pestisida sebagai bahan pembasah, spreader, dan emulsifier.
Bahan pembuat dispersi (dispersing agent), yaitu substansi yang dapat mengurangi
besarnya kohesi antara partikel-partikel yang sejenis sehingga mendorong selalu terjadinya
pemisahan antara masing-masing partikel sejenis tadi. Beberapa dispersing agent juga

152
merupakan bahan pembasah yang baik, tetapi ada pula dispersing agent yang tidak
berpengaruh terhadap tegangan permukaan.

Pengaruh surfactant terhadap tanaman

Ada lima pengaruh penting, yaitu :
a. Menyeragamkan perataan semprotan atau menyeragamkan kebasahan tanaman oleh
semprotan.
b. Titik-titik semprotan menjadi lebih lekat ke tanaman sehingga tidak mudah menetes ke
tanah
c. Bahan-bahan semprotan (pestisida) akan mengadakan kontak lebih erat dengan
permukaan tanaman terutama pada tanaman-tanaman yang permukaannya berbulu,
bersisik
d. Substansi-substansi seperti kutikula yang berlilin atau bagian-bagian yang berlemak akan
berubah menjadi mampu menyerap pestisida atau senyawa-senyawa kimia yang lain.
e. Deterjen-deterjen diketahui memiliki banyak pengaruh terhadap protein antara lain
presipitasi protein, denaturasi dan inaktivasi enzym-enzym virus dan racun.

e. Jenis nozel
Jenis nozel, perlu diperhatikan karena berbagai jenis nozel yang dipakai saat ini
mempunyai sifat (karakteristik) yang berbeda. Diantara karakteristik nozel yang perlu
difahami antara lain :
a. Tingkat pengeluaran
b. Bentuk semprotan
c. Lebar jalur semprotan
d. Ukuran butiran yang dihasilkan

Jenis-jenis Nozel

(product.sdb.com)

153
f. Tekanan saat menyemprot
Tekanan, sangat penting diketahui dan diatur karena tekanan udara saat menyemprot dalam
tangki sangat mempengaruhi :
a. Tingkat pengeluaran
b. Lebar jalur semprotan
c. Ukuran butir yang dihasilkan
d. Distribusi butiran
dan dengan demikian akan mempengaruhi penutupan (coverage). Penyemprotan dengan
semprot punggung ("knapsack sprayer") memerlukan pengaturan tekanan dengan
menggerakkan pompa. Karena itu ketrampilan dalam menggerakkan pompa pada saat
menyemprot penting sekali diperhatikan.

g. Kecepatan berjalan
Kecepatan berjalan, mempengaruhi ukuran butiran dan jumlah butiran per satuan luas.
Dengan demikian mempengaruhi coverage dan jumlah pestisida yang sampai pada gulma per
satuan luas. Kecepatan berjalan baku adalah 2km/jam.

h. Faktor lingkungan
Faktor lingkungan, yang sangat berpengaruh terhadap efikasi pestisida adalah kecepatan
angin, arah angin, curah hujan, dan lain-lain.

Efektivitas pestisida
Salah satu cara untuk mempertinggi efektivitas pestisida yang digunakan pada
tanaman adalah dengan mencampur pestisida. Hal-hal yang harus diperhatikan dalam
pencampuran itu :
a. Pestisida yang dicampur itu tidak kompatibel, yaitu tidak ada perubahan sifat fisik akibat
pencampuran itu
b. Interaksi yang didapat dari penggunaan pestisida campuran itu harus menguntungkan.
Ada dua macam campuran pestisida, yaitu sinergisme dan antagonisme. Sinergisme,
yaitu efek ganda campuran dari dua atau lebih pestisida yang menjurus ke arah peningkatan
fitotoksitas dibanding dengan fitotoksitas pestisida tersebut apabila dipakai secara tunggal.
Keuntungannya dosis dapat diturunkan, dan memperluas spektrum pengendalian. Sedangkan
antagonisme adalah efek ganda campuran dari dua atau lebih pestisida yang menjurus ke arah

154
penurunan fitotoksitas pestisida dibanding dengan fitotoksitas pestisida tersebut apabila
dipakai secara tunggal.
Pestisida yang digunakan untuk pemberantasan selektif sering dicampur dengan
pupuk atau pestisida lain dengan tujuan untuk menghemat baik waktu maupun tenaga. Bila
persenyawaan-persenyawaan kimia itu kompatibel ( dapat dicampur), maka hal yang
demikian tidak keberatan. Tetapi umumnya saat yang paling tepat untuk pengendalian gulma
jarang bersamaan dengan waktu yang tepat untuk pemupukan atau pemberantasan
hama/penyakit, sehingga umumnya akan lebih efektif bila pupuk dan pestisida itu digunakan
secara terpisah.
Beberapa faktor yang mempengaruhi efektivitas pestisida adalah :
a. jenis air pelarut
b. kadar larutan
c. waktu penyemprotan
d. cara penyemprotan
e. jenis pompa/alat semprot
f. morfologi gulma.

Residu efek samping pestisida

Penggunaan pestisida selektif yang terus menerus dapat berakibat beberapa jenis
gulma ada yang tahan dan ada yang peka. Yang tahan akan tetap berkembang dan tumbuh
bebas, sehingga bila populasinya telah tinggi akan menyulitkan dalam hal pengendaliannya.
Sedangkan jenis gulma yang langsung mati akan disusul dengan jenis lainnya.
Misalnya :
- Penggunaan paraquat secara terus menerus dalam pengendalian Panicum conjugatum
akan berakibat timbulnya Boreria latifolia dan Cleome ciliata pada tanaman karet.
- Penggunaan 2,4D pada tanaman tebu mengakibatkan meningkatnya gulma berdaun
sempit.
- Penggunaan Amitrol untuk menekan Melastoma malabathricum justru mengakibatkan
tumbuhnya Mikania cordata dan Imperata cylindrica.
Oleh karena itu perlu adanya rotasi penggunaan pestisida secara berganti setiap periode
tertentu. Atau dapat juga digunakan lebih dari satu macam bahan aktif dari pestisida pada
setiap kali penyemprotan sehingga diperoleh spektrum pengendalian gulma yang lebih luas.
Penggunaan pestisida yang non selektif dapat berpengaruh terhadap tanaman inang
dari musuh alami. Gulma ternyata juga berperan dalam kehidupan dan perkembangan

155
serangga hama dan musuh alami. Oleh karena itu dalam pengendalian gulma perlu
pertimbangan yang masak, sehingga gulma yang merupakan tempat hidup dari musuh alami
dan sebagai inang dari serangga hama tidak musnah sama sekali.
Disamping itu, jenis-jenis pestisida tertentu dapat mengakibatkan keracunan pada
tanaman yang disemprot atau pada tanaman berikutnya yang ditanam pada tanah tersebut.
Mudah tidaknya pestisida tercuci sangat dipengaruhi oleh resistensi pestisida tersebut dalam
tanah. Misalnya pestisida paraquat, diquat, nitralin, dan trifuralin merupakan pestisida yang
tidak mudah tercuci. Sedangkan dalapon paling mudah tercuci.
Pestisida yang memiliki residu lama biasanya adalah golongan pestisida tanah yang bekerja
lewat akar tanaman (sistemik).
Beberapa jenis pestisida juga dapat menimbulkan keracunan bagi manusia dan ternak.
Masuknya ke tubuh manusia dan ternak dapat melalui kulit dan pernafasan. Misalnya
penyemprotan pestisida paraquat yang berkontaminasi dengan kulit dapat menyebabkan
pendarahan pada hidung dan gangguan pada paru-paru.

Aplikasi Pestisida

Dalam mengaplikasikan pestisida perlu diperhatikan :

1. Pemilihan Pestisida
Apabila akan menggunakan pestisida perlu dipilih pestisida yang mempunyai sifat-sifat
sebagai berikut :
- efektif terhadap hama/penyakit/gulma yang akan dikendalikan
- yang toksisitasnya terhadap lingkungan rendah, sehingga aman
- sesuai dengan alat yang ada
- pestisida yang selektif
- mempunyai persistensi (daya tahan) pendek
- segel dan kemasan baik
- bahannya tidak berakumulasi dan tidak menimbulkan resistensi (kekebalan) pada
sasaran

2. Toksisitas dan Efek Residu

- Toksisitas adalah respon yang ditimbulkan/terlihat pada tumbuhan, tanah, jasad sasaran
yang lain akibat perlakuan pestisida. Toksisitas sangat berkaitan dengan dosis pestisida

156
 dan sifat fisik. Toksisitas bisa terjadi terhadap satwa liar dan ikan, maupun terhadap kulit.
Dapat bersifat akut maupun kronik
- Efek residu pestisida masih bisa membunuh beberapa hari/minggu kemudian setelah
penyemprotan. Pestisida dengan efek residu panjang digunakan untuk mengendalikan
pada tanaman yang tidak segera dipetik hasilnya
Residu pestisida dipengaruhi oleh : - Toksisitas pestisida
- Sifat pestisida di dalam tumbuhan
- Sifat pestisida di dalam tanah

3. Dosis
Dosis adalah jumlah pestisida yang dibutuhkan setiap satuan luas atau pohon yang efektif
untuk mengendalikan hama/penyakit/gulma

4. Interval Pengendalian
Interval pengendalian adalah tenggang waktu antara pengendalian pertama dengan
pengendalian berikutnya
Interval Pengendalian tergantung beberapa faktor :
- Jenis hama/penyakit/gulma
- Sifat residu pestisida
- Cuaca
- Efisiensi (tingkat nilai ekonomi tanaman)

Sifat pestisida di dalam tanah

Persistensi pestisida di dalam tanah dipengaruhi oleh :

- Proses derkomposisi oleh mikroorganisme
- Jumlah yang diabsorbsi oleh koloid tanah
- Pencucian (merembesnya pestisida ke tempat yang lebih dalam)
- Photo dekomposisi (penguraian oleh cahaya matahari)
- Volatility (penguapan)

157
Keberhasilan Aplikasi

Keberhasilan
Aplikasi

Sifat pestisida Formulasi pestisida

Volume larutan Pemberian Zat tambahan (surfactant)

Jenis nozel Kecepatan berjalan

Faktor lingkungan Tekanan Saat menyemprot

Efektivitas Pestisida

Efektivitas
pestisida

Jenis pelarut Morfologi Jasad sasaran

Waktu penyemprotan Kadar larutan

Jenis
Jenis pompa/alat semprot
pompa/alat Cara penyemprotan
semprot

Pengendalian OPT dengan pestisida harus memperhatikan jenis hama, penyakit, dan
gulma yang ada, populasi, serta tahap pengembangan OPT. Penggunaan pestisida dapat
dilakukan berdasarkan pertimbangan hal -– hal berikut.
a. Pestisida biologi disesuaikan dengan jenis OPT yang menyerang.

158
b. Pestisida harus selektif, yaitu untuk OPT yang menyerang jenis tanaman tertentu.
c. Formulasi pertisida harus sesuai. Misalnya untuk hama yang masuk ke dalam bunga
kurang cocok jika digunakan penyemprotan, namun lebih efektif jika berbentuk kabut
sehingga lebih mudak untuk masuk ke dalam bunga.
d. Pestisida sistemik (masuk ke jaringan tumbuhan) atau kontak bersentuhan dengan hama,
disesuaikan dengan tahap perkembangan hama. Pada fase dewasa, kutu putih mungkin
sulit dikendalikan dengan perstisida kontak karena tubuhnya memiliki lapisan luar yang
dapat melindunginya dari semprotan langsung. Pestisida sistemik akan lebih efektif
karena larva yang baru menetas dan makan daun akan meti karena bahan aktif yanga ada
dalam tumbuhan akan meracuni hama tersebut.

Pengendalian OPT menggunakan pestisida harus dilakukan dengan cermat dan tepat
guna. Penggunaan pertisida yang berlebihan dan tidak tepat justru dapat menimbulkan bahaya
yang lebih besar. Hal itu disebabkan karena pestisida dapat menimbulkan kekebalan pada
hama dan penyakit. Oleh karena itu penggunaan pestisida digunakan seminimal dan sebijak
mungkin.

159
 IV. Tindakan Keselamatan

Pestisida merupakan zat yang berbahaya karena mengandung racun, sehingga tidak
boleh ditaruh di sembarang tempat Oleh karena itu juga perlu diperhatikan beberapa hal :
- Pestisida agar disimpan dalam tempat aslinya dengan etiket yang jelas dan dijauhkan dari
jangkauan anak2, makanan, minuman
- Penggunaannya secara tepat, dosis dan waktu sesuai anjuran
- Hindarkan menghirup atau terkena percikan pestisida, sebaiknya menggunakan masker,
pakaian pelindung, dan sarung tangan
- Sewaktu menyemprot agar tidak dibarengi dengan makan, minum, dan merokok, serta
mengusap mata dan mulut dengan tangan
- Dalam melakukan penyemprotan tidak berlawanan dengan arah angin
- Jangan mengisi atau mencuci alat semprot di saluran air, kolam, sumber air, tempat makan
ternak
- Bekas tempat pestisida harus dimusnahkan
- Pelaksana aplikasi pestisida harus mempunyai ketrampilan yang memadai, mempunyai
pengetahuan tentang pestisida dan cara penyemprotannya serta mempunyai pengetahuan
tentang lingkungan dan kesehatan

Langkah-Langkah Aman Penggunaan Pestisida

1. Selama menakar dan mencampur
- Baca dan pahami petunjuk pada label dan kenakan perlengkapan pelindung yang
disarankan
- Gunakan peralatan yang tepat dalam menakar dan mencampur
- Buka kemasan dan tuangkan isinya dengan hati-hati untuk menghindari terjadinya
tumpahan atau cipratan
- Tutup kembali produk yang telah digunakan dan letakkan pada tempat yang aman
- Jangan mengisi sprayer berlebihan

2. Selama penyemprotan
- Baca dan pahami petunjuk pada label dan kenakan perlengkapan pelindung yang
disarankan. Setiap pestisida dikemas dalam wadah khusus yang dilengkapi dengan label.
Jangan membeli pestisida yang kemasannya bocor atau labelnya rusak. Label berisi

160
 informasi yang menjelaskan tentang hal-hal penting dari pestisida tersebut, misalnya
bahan aktif, OPT sasaran pada komoditi tertentu, petunjuk penggunaan, cara penanganan,
dan sebagainya. Informasi yang tertera pada label harus benar-benar dibaca dan dipahami
sehingga kinerja dari pestisida dapat dioptimalkan sedangkan dampak negatif dari
penggunaan pestisida, seperti keracunan dan pencemaran lingkungan, dapat dihindarkan.
- Pastikan dan gunakan alat semprot yang kondisinya baik
- Hindarkan semprotan mengenai badan dan jangan menyemprot berlawanan arah angin
- Penyemprotan sebaiknya dilakukan pada pagi hari dimana udara masih sejuk, angin
belum bertiup kencang dan beberapa serangga hama telah melakukan peningkatan
aktivitas.

3. Setelah penyemprotan
- Cuci peralatan yang digunakan dan bersihkan tangan, kuku, muka dan seluruh bagian
badan lainnya
- Cuci dan bilas kemudian rusakkan kemasan kosong
- Semprotkan sisa larutan atau air bilasan ke tempat khusus (lubang) pembuangan limbah
- Jangan membuang sisa larutan atau air bilasan ke sungai atau saluran/sumber air lainnya
- Cuci pakaian kerja terpisah dengan pakaian lainnya

Waspada terhadap Keracunan Pestisida

Seperti bahan kimia beracun lainnya, pestisida dapat meracuni orang dengan beberapa cara:
melalui kulit dan mata, melalui mulut (dengan menelan), atau melalui udara (dengan
bernapas).

Bila kulit terkena pestisida

Kebanyakan keracunan pestisida terjadi akibat terserapnya pestisida melalui kulit. Hal ini
terjadi ketika pestisida dituang dan tumpah, atau terciprat ketika campuran pestisida diaduk
sebelum disemprotkan, atau ketika tersentuh tanaman yang baru saja disemprot. Pestisida
juga dapat menyentuh kulit melalui pakaian atau ketika mencuci pakaian yang terkena

161
pestisida. Pestisida dapat melekat di kulit, rambut dan pakaian walaupun Anda tidak dapat
melihat atau menciumnya.
Perawatan
- Setiap kali selesai menggunakan pestisida agar bersuci dengan sabun
- Pakaian yang terkena percikan pestisida agar segera diganti
- Bagian tubuh yang terkena pestisida dicuci dengan sabun dan air dingin.
- Jika pestisida masuk ke mata, mata dicuci dengan air bersih selama 15 menit.

Jika kulit melepuh akibat pestisida:

- Dibersihkan dengan air dingin.
- Jangan lepaskan apa pun yang menempel di luka tersebut.
- Tidak dianjurkan mengoles dengan salep, minyak, atau mentega.
- Jika kulit melepuh, jangan dipecahkan.
- Jika kulit terkelupas jangan dilepaskan.
- Kulit yang melepuh sebaiknya ditutup dengan kasa steril, jika ada.
Jika rasa sakit tidak hilang, agar segera dibawa berobat ke dokter. Saat ke dokter, sebaiknya
wadah/botol pestisida atau informasi nama pestisida yang digunakan dibawa sebagai bahan
analisis keracunan. Hal ini perlu untuk memberikan pengobatan yang tepat.

Bila pestisida tertelan

Pestisida dapat tertelan jika seseorang makan, minum, atau merokok di kebun sambil bekerja
dengan pestisida, atau meminum air yang sudah terkontaminasi oleh pestisida. Anak-anak
dapat memakan atau meminum pestisida terutama jika pestisida disimpan dalam wadah yang
juga digunakan untuk menyimpan makanan, atau dibiarkan di tempat terbuka atau di tempat
yang rendah, mudah terjangkau oleh anak-anak.
Perawatan
Bila seseorang menelan pestisida
- Bila orang tersebut tidak sadar, baringkan dalam posisi miring dan pastikan ia tetap
bernapas.
- Bila orang tersebut tidak bernapas, cepat berikan bantuan pernapasan dari mulut ke mulut.
Memberi pernapasan bantuan dari mulut ke mulut dapat membuat Anda terpapar pestisida
juga, jadi gunakan masker saku, sepotong kain, atau kantong plastik tipis yang tengahnya
sudah dilubangi sebelum Anda memberi pernapasan bantuan dari mulut ke mulut.

162
- Cari kemasan pestisidanya dan segera baca label atau informasi yang tertera. Label ini
akan menjelaskan apakah Anda harus membuatnya memuntahkan racunnya atau tidak.
- Jangan sampai muntah bila label melarang muntah. Bila menelan pestisida yang
mengandung bensin, minyak tanah, xylene, atau cairan lain yang mengandung bahan
bakar, jangan pernah muntah karena akan memperburuk kondisi. Disamping itu, jangan
biarkan orang tersebut muntah bila ia tidak sadarkan diri, bingung, atau tubuhnya
gemetar.
- Bila label menyatakan boleh dimuntahkan, berikan orang tersebut:
segelas air garam atau 2 sendok makan tumbukkan daun-daunan beraroma keras (seperti
seledri, kemangi, atau daun-daunan lokal lainnya) dengan 1 atau 2 gelas air hangat.
- Ajak penderita bergerak terus; ini akan membantu muntah lebih cepat.
- Setelah muntah, berikan arang aktif atau arang bubuk.Hal ini akan membantu menyerap
sisa racun yang masih ada di dalam perut
- Setelah orang tersebut muntah, atau bahkan bila ia tidak muntah, dalam perjalanan ke
dokter penyebaran racun dapat diperlambat dengan memberikannya minuman:
- Minum susu tidak mencegah keracunan pestisida namun dapat memperlambat
penyebaran racun.
- Jika seseorang menelan pestisida dan tidak mengalami sakit perut hebat, mereka dapat
minum sorbitol atau magnesium hidroksida (campuran air dengan magnesium hidroksida
yang menghasilkan cairan berwarna putih susu). Obat ini akan menyebabkan diare yang
mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
- Jangan memberikan obat-obat ini untuk masalah keracunan pestisida: obat tidur (sedatif),
morfin, barbiturat, phenothiazine, aminophylline, atau obat lain yang memperlambat atau
mempersulit pernapasan karena akan membuat orang tersebut berhenti bernapas.
Setiap usaha tani yang menggunakan pestisida harus mempunyai kotak Pertolongan Pertama
Pada Kesehatan (P3K) yang berisi obat-obatan dan peralatan yang digunakan jika terjadi
keracunan. Lihat halaman 546 tentang perlengkapan apa saja yang harus tersedia di dalam
kotak P3K.

Bila pestisida terhirup

Bila pestisida dilepas ke udara, kita menghirupnya melalui hidung dan mulut. Begitu masuk
ke paru-paru, dengan cepat pestisida masuk ke dalam darah dan menyebar racun ke seluruh
tubuh. Beberapa pestisida tidak berbau sehingga sulit diketahui keberadaannya di
udara.Umumnya bentuk pestisida yang menyebar di udara adalah fumigan (pengasap),

163
aerosol, pengabut, bom asap, pest strips (pestisida yang dilekat pada potongan kertas),
penyemprot, dan residu dari penyemprotan.Anda dapat pula menghirup debu pestisida di
tempat penyimpanan, atau saat sedang digunakan di dalam ruangan tertutup seperti rumah
kaca, atau ketika sedang diangkut ke lahan pertanian. Debu yang mengandung pestisida di
udara dapat menyebar dan mengotori wilayah yang jauh dari tempat dimana bahan ini
digunakan.Dengan demikian debu pestisida mudah masuk ke dalam rumah-rumah.
Bila Anda merasa telah menghirup pestisida, segeralah menjauh dari pestisida. Jangan tunggu
sampai kondisi memburuk.
Perawatan
Jika Anda atau orang lain menghirup pestisida:
- Tinggalkan segera daerah di mana ia menghirup racun, terutama jika dalam ruangan
tertutup.
- Hiruplah udara segar.
- Longgarkan pakaian untuk memudahkan bernapas.
- Duduk dengan posisi kepala diangkat dan bahu ditegakkan.
- Bila orang tersebut tidak sadarkan diri, baringkan dalam posisi miring dan awasi agar ia
dapat bernapas dengan lancar.
- Bila orang tersebut tidak bernapas, segera lakukan pernapasan dari mulut ke mulut
- Carilah pertolongan medis. Bawa serta label informasi atau nama pestisidanya.

164
 PESTISIDA NABATI

Pengertian Pestisida Nabati

Pestisida Nabati Sebagai Pengendali Hama
Pestisida Nabati Sebagai Pengendali Penyakit
Pengendalian Gulma Secara Biologi

165
 I. PENGERTIAN PESTISIDA NABATI

Apabila tanaman mengalami gangguan dari hama, penyakit, maupun gulma akan
banyak menurunkan hasil. Oleh karena itu petani selalu mengusahakan agar tanman
pertaniannya bebas dari gangguan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT), baik secara
preventif maupun kuratif. Proteksi tanaman terhadap OPT yang meliputi pengendalian hama,
penyakit, dan gulma merupakan salah satu tindakan yang sangat berpengaruh positif terhadap
hasil pertanian
Pengendalian hama, penyakit, dan gulma dapat dilakukan dengan berbagai cara, yaitu
mekanis, kultur teknis, khemis, biologis, atau pengendalian secara terpadu. Di antara berbagai
cara ini yang paling popular di kalangan petani untuk menanggulangi gangguan tanaman
pertanian khususnya terhadap hama, penyakit, dan gulma adalah dengan cara khemis, yaitu
menggunakan bahan-bahan kimia karena dianggap lebih cepat, praktis, dan tidak memerlukan
tenaga banyak. Jika dilihat secara sepintas, penggunaan bahan-bahan kimia pada proteksi
tanaman memang cukup praktis. Namun perlu diingat bahwa bahan kimia (pestisida) ini
mempunyai residu efek samping yang tidak menguntungkan baik bagi tanaman, hewan,
manusia, maupun lingkungannya. Penggunaan insektisida sintetis dapat menimbulkan
pengaruh samping yang merugikan, seperti timbulnya resistensi pada hama sasaran,
resurjensi hama utama, eksplosi hama sekunder, dan terjadinya pencemaran lingkungan.
pestisida juga meracuni dan membasmi makhluk hidup lainnya, termasuk tanaman dan
serangga yang berguna, binatang serta manusia. Pestisida dapat menyebar jauh dari tempat di
mana pestisida itu digunakan serta menimbulkan polusi tanah, air, dan udara. Selain
pemborosan, juga dapat menimbulkan berbagai masalah yang serius seperti: meracuni
organisme yang berguna (musuh alamihama), terjadinya resurgensi dan ledakan hama sekuler
dan hama potensial,mencemari lingkungan karena residunya sulit diuraikan dan bersifat
racun, dan membahayakan kesehatan. Oleh karena itu perlu dipikirkan alternative lain dalam
mengendalikan hama, penyakit, dan gulma ini agar lingkungan tetap lestari. Salah satu jalan
keluarnya adalah dengan pestisda botani (menggunakan tumbuhan, jamur, bakteri, hewan).
Pestisida nabati adalah pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan Pada umumnya,
Pestisida nabati diartikan sebagai suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan.
Menurut FAO (1988) dan US EPA (2002), Pestisida nabati dimasukkan ke dalam kelompok
pestisida biokimia karena mengandung biotoksin. Pestisida biokimia adalah bahan yang
terjadi secara alami dapat mengendalikan hama dengan mekanisme non toksik. Penggunaan

166
insektisida nabati merupakan alternatif untuk mengendalikan serangga hama. Insektisida
nabati relatif mudah didapat, aman terhadap hewan bukan sasaran, dan mudah terurai di alam
sehingga tidak menimbulkan pengaruh samping.
Di Indonesia, diperkirakan ada sekitar 2400 jenis tanaman tumbuhan penghasil Pestisida
nabati yang termasuk ke dalam 235 famili.
Penyemprotan dengan pestisida yang dilakukan secara terus menerus bertahun-tahun
dapat membuat hama menjadi kebal terhadap bahan kimia. Pestisida juga membunuh banyak
serangga dan burung-burung yang bukan hama, bahkan yang mengendalikan hama tanaman
pangan secara alami. Jika hal ini terjadi, maka pestisida tidak lagi mengurangi jumlah
produksi pangan yang hilang karena hama, akan tetapi bisa menyebabkan hasil pangan
menurun. Lebih buruk lagi, pestisida membunuh ribuan orang setiap tahun dan membuat
banyak lagi orang yang sakit.

Kelebihan dan kelemahan Pestisida nabati :

Pestisida nabati mempunyai beberapa kelebihan dan kelemahan.
Kelebihan Pestisida nabati adalah :
- Mudah diperoleh di alam Indonesia.
- Pestisida ini mudah terurai (biodegradable) di alam, sehingga tidak mencemarkan
lingkungan dan relatif aman bagi manusia dan ternak.
- Residunya akan terurai dan mudah hilang.
- Tidak menyebabkan keracunan pada tanaman.
- Sulit menimbulkan kekebalan terhadap hama.
- Kompatibel digabung dengan cara pengendalian yang lain.
- Menghasilkan produk pertanian yang sehat karena bebas residu pestisida kimia.
- Mempunyai sifat cara kerja (mode of action) yang unik, yaitu tidak meracuni (non
toksik).
- Penggunaannya dalam jumlah (dosis) yang kecil atau rendah.
- Cara pembuatannya relatif mudah dan secara sosial-ekonomi penggunaannya
menguntungkan bagi petani kecil di negara-negara berkembang
Sementara, kelemahannya adalah :
- daya kerjanya relatif lambat.
- tidak membunuh jasad sasaran secara langsung.
- tidak tahan terhadap sinar matahari.
- kurang praktis.

167
 - tidak tahan disimpan.
- kadang-kadang harus diaplikasikan / disemprotkan berulang-ulang.

Cara Kerja Pestisida Nabati

Pestisida nabati dapat membunuh atau mengganggu serangan hama dan penyakit melalui cara
kerja yang unik, yaitu dapat melalui perpaduan berbagai cara atau secara tunggal.
Cara kerja Pestisida nabati sangat spesifik, yaitu :
- merusak perkembangan telur, larva dan pupa.
- menghambat pergantian kulit.
- mengganggu komunikasi serangga.
- menyebabkan serangga menolak makan.
- menghambat reproduksi serangga betina.
- mengurangi nafsu makan.
- memblokir kemampuan makan serangga.
- mengusir serangga.
- menghambat perkembangan patogen penyakit.
Pestisida nabati dapat diaplikasikan dengan menggunakan alat semprot (sprayer)
gendong seperti pestisida kimia pada umumnya. Namun, apabila tidak dijumpai alat semprot,
aplikasi Pestisida nabati dapat dilakukan dengan bantuan kuas penyapu (pengecat) dinding
atau merang yang diikat. Caranya, alat tersebut dicelupkan kedalam ember yang berisi larutan
Pestisida nabati, kemudian dikibaskibaskan pada tanaman. Supaya penyemprotan Pestisida
nabati memberikan hasil yang baik, butiran semprot harus diarahkan ke bagian tanaman
dimana jasad sasaran berada. Apabila sudah tersedia ambang kendali hama, penyemprotan
Pestisida nabati sebaiknya berdasarkan ambang kendali. Untuk menentukan ambang kendali,
perlu dilakukan.
Pestisida nabati mempunyai prospek yang bagus untuk dikembangkan. Hal ini
didukung oleh kemudahan bahan-bahan tersebut didapatkan di Indonesia, dan dengan
pestisida nabatini juga lebih aman terhadap lingkungan.
Tanaman atau tumbuhan yang berasal dari alam dan potensial sebagai Pestisida nabati
umumnya mempunyai karakteristik rasa pahit (mengandung alkaloid dan terpen), berbau
busuk dan berasa agak pedas.

Pengelompokkan Pestisida nabati

Tumbuhan penghasil pestisida nabati dibagi menjadi 5 (lima) kelompok, yaitu :

168
 1. Kelompok tumbuhan insektisida nabati, adalah kelompok tumbuhan yang
menghasilkan pestisida pengendali hama insekta.
Contoh tumbuhan dari kelompok ini adalah:
Piretrium, Babandotan, Bengkuang, Saga, Serai, Sirsak, Srikaya.
2. Kelompok tumbuhan antraktan atau pemikat, adalah tumbuhan yang menghasilkan
suatu bahan kimia yang menyerupai sex pheromon pada serangga betina. Bahan kimia
tersebut akan menarik serangga jantan, khususnya hama lalat buah dari jenis
Bactrocera dorsalis.
Contoh tumbuhan dari kelompok ini adalah:
Daun wangi dan Selasih.
3. Kelompok tumbuhan rodentisida nabati, adalah kelompok tumbuhan yang
menghasilkan pestisida pengendali hama rodentia. Tumbuh-tumbuhan ini terbagi
menjadi dua jenis, yaitu sebagai penekan kelahiran (efek aborsi atau kontrasepsi) dan
penekan populasi, yaitu meracuninya. Tumbuhan yang termasuk kelompok penekan
kelahiran umumnya mengandung steroid, sedangkan yang tergolong penekan populasi
biasanya mengandung alkaloid. Dua jenis tumbuhan yang sering digunakan sebagai
rodentisida nabati adalah :
Gadung KB dan Gadung racun.
4. Kelompok tumbuhan moluskisida, adalah kelompok tumbuhan yang menghasilkan
pestisida pengendali hama moluska. Beberapa tanaman menimbulkan pengaruh
moluskisida, diantaranya:
daun Sembung, akar Tuba, Patah tulang dan Tefrosia (kacang babi).
5. Kelompok tumbuhan pestisida serba guna, adalah kelompok tumbuhan yang tidak
berfungsi hanya satu jenis saja, misalnya selain sebagai insektisida juga berfungsi
sebagai fungisida, bakterisida, moluskisida, nematisida dan lainnya.
Contoh tumbuhan dari keompok ini adalah:
Jambu mete, Lada, Mimba, Mindi, Tembakau dan Cengkih.

Pembuatan Pestisida Nabati

Pembuatan Pestisida nabati dapat dilakukan secara sederhana dan secara
laboratorium. Pembuatan Pestisida nabati, dalam bentuk ekstrak secara sederhana (jangka
pendek) dapat dilakukan oleh petani, dan penggunaannya biasanya dilakukan sesegera
mungkin setelah pembuatan ekstrak. Pembuatan secara sederhana ini berorientasi kepada

169
penerapan usaha tani berinput rendah. Sedangkan cara laboratorium (jangka panjang)
biasanya dilakukan oleh tenaga ahli yang sudah terlatih dan hasil kemasannya
memungkinkan untuk disimpan relatif lama. Pembuatan cara laboratorium berorientasi pada
industri, membutuhkan biaya tinggi, sehingga produk Pestisida nabati menjadi mahal, bahkan
kadang lebih mahal daripada pestisida sintetis. Oleh karena itu pembuatan dan penggunaan
Pestisida nabati dianjurkan dan diarahkan kepada cara sederhana, terutama untuk luasan
terbatas dan dalam jangka waktu penyimpanan yang juga terbatas.
Pembuatan Pestisida nabati dapat dilakukan dengan berbagai cara, yaitu :
1. Penggerusan, penumbukan, pembakaran atau pengepresan untuk menghasilkan produk
berupa tepung, abu atau pasta.
2. Perendaman untuk produk ekstrak.
Pembuatan ekstrak ini dapat dilakukan dengan beberapa cara :
- Tepung tumbuhan + air
- Tepung tumbuhan + air, kemudian dipanaskan/direbus
- Tepung tumbuhan + air + deterjen
- Tepung tumbuhan + air + surfaktan (pengemulsi) pestisida
- Tepung tumbuhan + air + sedikit alkohol/metanol + surfaktan
3. Ekstraksi dengan menggunakan bahan kimia pelarut disertai perlakuan khusus oleh tenaga
yang terampil dan dengan peralatan yang khusus.

Pembuatan ekstrak bahan nabati dengan pelarut metanol dan air serta aplikasinya dilakukan
dengan cara sebagai berikut:
Pembuatan ekstrak bahan nabati dengan pelarut metanol.
- Bahan nabati segar sebanyak 25 g dicincang kemudian diekstrak dengan pelarut
metanol p.a sebanyak 100 ml selama 15 menit. Ekstraksi dilakukan dengan
menggunakan blender.
- Hasil ekstraksi disentrifusi selama 20 menit dengan kecepatan 3.000 rpm, kemudian
diuapkan menggunakan freezer dryer hingga volume ± 1 ml.
- Larutan tersebut kemudian diencerkan menggunakan akuades menjadi konsentrasi 5%
dan selanjutnya larutan siap digunakan untuk perlakuan.

Pembuatan ekstrak bahan nabati dengan pelarut air.

170
 - Bahan nabati segar sebanyak 100 g dicincang kemudian diekstrak dengan pelarut air
dengan perbandingan 1:3.
- Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan homogenizer/blender selama 15 menit.
Hasil ekstraksi dibiarkan selama 24 jam kemudian disaring menggunakan kain halus
dan selanjutnya larutan siap digunakan sebagai perlakuan.
Pembuatan ramuan pestisida memerlukan alat bantu yang sederhana misalnya penumbuk,
panci, blender, ember plastik, pengaduk kayu, timbangan, pisau dan lain-lain. Pembuatan
Pestisida nabati biasanya terdiri dari campuran beberapa tumbuhan. Ramuan Pestisida nabati
tidak dapat berlaku umum, jadi berlaku khusus lokasi mengingat bahwa suatu jenis tanaman
yang ditanam ditempat dan lingkungan berbeda kemungkinan besar akan mengandung bahan
aktif yang berbeda pula. Akibatnya dosis dan konsentrasi dan efektifitas ramuanpun akan
berbeda bergantung lokasi setempat

171
 II. PESTISIDA NABATI SEBAGAI PENGENDALI HAMA

Beberapa tanaman yang bisa digunakan sebagai pengendali hama tanaman diantaranya :
1. Umbi bawang putih (Allium sativum)
2. Biji Bengkuang (Pachyrrhizus erosus)
3. Buah Cabai (Capsicum annum)
4. Kulit Jeruk (Citrus Sp.)
5. Bunga Kenikir/Marigold (Tagetes erecta)
6. Tanaman Mindi (Melia azedarach)
7. Daun Petunia
8. Bunga Pyrethrum (Chrysantemum cinerariaefolium)
9. Biji Srikaya (Annona squamosa)
10. Batang/daun muda Tephrosia vogelii
11. Daun Tomat (Lycopersicum esculentum)
12. Akar Tuba (Derris elliptica Benth)
13. Akar Wortel (Daucus carota)
14. Daun/biji Mimba (Azadirachta indica)
15. Daun Tembakau (Nicotiana tabacum)
16. Sirsak
17. Saga
18. Daun Sembung
19. Daun Melinjo
20. Mint
21. Bunga Camomil
22. Kemangi
23. Dringgo
24. Tembelekan
25. Rumput Mala
26. Gamal
27. Bunga Mentega
28. Daun Pepaya
29. Cengkeh

172
Umbi bawang putih (Allium sativum) Biji Bengkuang (Pachyrrhizus erosus)

www.iptek.net.id zalfacreamcosmetics.blogspot

Buah Cabai (Capsicum annum) Kulit Jeruk (Citrus Sp.)

www.iptek.net.id www.africamuseum.

Tanaman Mindi (Melia azedarach) Bunga Kenikir/Marigold (Tagetes erecta)

www.jamunusantara.com rumahherbal blogspot.com

173
 wikipedia.org id.id.facebook.com

Bunga Pyrethrum Biji Srikaya (Annona squamosa)

(Chrysantemum cinerariaefolium)

anekatumbuhanherbal blogspot.com www.iptek.net.id

Batang/daun muda Tephrosia vogelii Akar Wortel (Daucus carota)

projects.nri.org fadhilahherbal.com

Daun/biji Mimba (Azadirachta indica)

174
 http://isroi.com

Daun Tembakau (Nicotiana tabacum)

www.sinjaikab.go.id

Saga Cengkeh

www.iptek.net.id www.iptek.net.id

Bunga Tembelekan

175
 www.iptek.net.id www.iptek.net.id

Pepaya

www.iptek.net.id

Pengendalian hama menggunakan Pestisida nabati :

1. Bawang putih (Allium sativum)
Ekstrak umbi bawang putih jika disemprotkan pada tanaman dapat membunuh ngengat kubis,
belalang, nyamuk, lalat buah, dan aphid.
Caranya :
- Merendam umbi bawang putih yang sudah dicincang halus dalam minyak zaitun
selama 24jam.
- Setelah itu disaring dan ditambahkan lagi 1 sendok teh minyak zaitun.
- Bahan tersebut kemudian diekstrak dengan dimasukkan ke dalam 0,5 liter air yang
ditambah beberapa tetes cairan sabun cuci, diaduk, dan disaring kembali.
- Untuk diaplikasikan ke tanaman masih perlu diencerkan, yaitu dengan cara
mengambil 1 atau 2 sendok teh ekstrak tersebut kemudian dilarutkan ke dalam 0,5
liter air, selanjutnya larutan siap disemprotkan ke tanaman.

176
2. Bengkuang (Pachyrrhizus erosus)
Biji bengkuang mengandung racun yang tergolong rotenoid, yaitu pachyrrhizid. Racun ini
mempunyai daya bunuh yang tinggi terhadap ulat-ulat Plutella dan Croccidolomia. Besarnya
kandungan pachyrrhizid dipengaruhi oleh ketinggian tempat penanaman bengkuang. Semakin
tinggi tempatnya, semakin rendah produk pachyrrizid-nya. Selain itu juga dipengaruhi oleh
waktu tanam, waktu tanam yang baik ialah pada awal musim hujan. Semakin jauh dari musim
hujan, semakin berkurang produksi bijinya. Produksi biji dapat ditingkatkan dengan
menggunakan ajir ( sedang untuk memperoleh umbi yang besar dan dalam jumlah banyak
biasanya tanaman dibiarkan menjalar).

3. Cabai (Capsicum annum)

Buah Cabai merah merupakan salah satu pestisida alami yang sangat penting. Kandungan
capsaicin-nya sangat efektif untuk membasmi semut dan serangga yang berukuran kecil.
Caranya :

- Cabai, digiling, tambahkan air sedikit, dan kemudian diamkan sekitar 1 jam.
- Ditambahkan 1 sendok makan deterjen, aduk sampai rata, dan kemudian ditutup dan
disimpan di tempat yang dingin selama 7 - 10 hari.
- Bila ingin menggunakannya, ekstrak tersebut dicampur dengan air.
- Campuran ini berguna untuk membasmi berbagai hama tanaman, khususnya hortikultura

4. Jeruk (Citrus Sp.)

Kulit jeruk, lemon, dan jeruk lain mengandung limonene dan linalool yang bisa memabukkan
serangga. Zat tersebut mampu perusak system syaraf serangga terutama untuk ulat pemakan
daun, kumbang colorado, aphid, dan mite. Pada musang menyebabkan tremor dan keluarnya
air yang berlebihan. Aplikasinya biasanya berupa larutan kulit jeruk dengan konsentrasi
rendah.
Caranya :
- Kulit jeruk direbus dengan air, kemudian dibiarkan 1 malam.
- Setelah 24 jam larutan dipisahkan dengan kulit jeruk, kemudian disaring
- Air dari penyaringan ini bisa langsung digunakan untuk menyemprot tanaman

177
5. Kenikir/Marigold (Tagetes erecta)
Bunga Kenikir dapat digunakan untuk membunuh nematoda akar.
Caranya :
- Bunga Kenikir yang sudah kering diseduh dengan air panas, kemudian didiamkan sampai
dingin
- Air seduhan yang sudah dingin tersebut kemudian disiramkan ke tanah yang diduga
terdapat nematoda.

6. Mindi (Melia azaedarach)

Ekstrak tanaman Mindi dapat digunakan untuk Spodoptera frugiperda, Heliothis virescent,
H. zea, Bombyx mori, dan lain-lain. Bahan aktif yang bersifat racun dari tanaman ini adalah
zadichtin yang bersifat racun kontak dan racun perut. Akibat yang ditimbulkan oleh senyawa
beracun ini adalah dapat menghambat pertumbuhan, mengganggu peletakan telur, dan
menyebabkan kemandulan terhadap serangga hama yang menjadi sasarannya. Namun
senyawa ini tidak memberikan efek racun terhadap vertebrata dan tidak menimbulkan
fitotoksitas pada tanaman.

7. Petunia
Tanaman hias mungil ini daunnya sangat beracun, terutama terhadap ulat tanduk pada
tembakau serta beberapa jenis ulat lainnya.
Caranya :
- Daun Petunia diseduh dengan air panas. kemudian didiamkan sampai dingin
- Air seduhan yang sudah dingin tersebut kemudian bisa disemprotkan ke tanaman

8. Pyrethrum (Chrysantemum cinereriaefolium)

Bunga Pyrethrum mengandung pyrethin yang sangat beracun bagi binatang berdarah panas.
Untuk perdagangan internasional kadar pyrethrin yang disyaratkan adalah sekurang-
kurangnya 1,4%. Kadar pyrethrin dipengaruhi oleh lingkungan pertumbuhan. Semakin tinggi
tempatnya, semakin tinggi kadar pyrethrin. Biasanya tanaman ini akan memberikan hasil
yang baik pada ketinggian di atas 1200 m dpal. Selain dimanfaatkan sebagai pengendali
hama, pyrethrin ini juga sering dipakai sebagai dasar pembuatan obat nyamuk.

178
9. Srikaya (A. squamosa)
Biji Srikaya mengandung protein 6,2%, lemak 32,4%, pati 33,2%, abu 2,0%, air 14,5%, asam
hidroksilat, alkaloid, annonain. Annonain inilah yang mempunyai khasiat membunuh
serangga yang cukup baik sebagai racun perut atau racun kontak. Serangga yang dapat
diberantas dengan annonain antara lain Aphis fabae, Macrosiphoniella sanborni, M,
sallonifolii, Sitophillus zeamays, S. oryzae, Tribolium costanum.
Caranya :
Aplikasi racun ini dapat dilakukan dengan cara pengadukan dan celupan.

10. Tephrosia vogelii

Batang dan daun muda Tephrosia vogelii mengandung tephrosin yang kadarnya cukup
tinggi, yaitu 3,1-3,8% sehingga dianggap setara dengan rotenone. T. vogelii juga dikenal
sebagai tanaman pupuk hijau untuk meningkatkan kesuburan tanah. Budidaya tanaman ini
cukup mudah dan adaptasinya terhadap lingkungan cukup luas, mulai dari dataran rendah
sampai dataran tinggi. Tanaman ini juga mampu menyesuaikan diri dengan berbagai macam
tanah. Oleh karena itu peluang cukup terbuka untuk meningkatkan peranan tanaman ini
sebagai racun serangga.

11. Tomat (Lycopersicum esculentum)

Daun tomat bagus sebagai insektisida dan fungisida alami. Dapat digunakan untuk
membasmi kutu daun, ulat bulu, telur serangga, belalang, ngengat, lalat putih, jamur, dan
bakteri pembusuk. Larutan pestisida dari daun tomat dapat mengendalikan beberapa ulat,
tetapi tidak efektif untuk ulat pemotong daun dan ulat tentara.
Caranya :
- 1 cangkir potongan daun tomat direndam semalam dengan 2 cangkir air.
- Kemudian disaring, air dari saringan ini bisa digunakan untuk mengendalikan berbagai
hama tanaman
- Apabila akan disemprotkan/diaplikasikan ke tanaman masih perlu diencerkan lagi
dengan air.

12. Tuba (Derris elliptica Benth)

Bahan yang digunakan bisa dari akar dan kulit kayu.
Akar tuba dapat berperan sebagai pemberantas serangga, baik untuk tanaman pangan atau
tanaman perkebunan (sayur-sayuran, tembakau, kelapa sawit, lada, kakao, dan sebagainya).

179
Di AS, Eropa, dan Jepang akar Tuba sangat berkhasiat dalam memberantas Pea aphid, ulat-
ulat kol, thrips pada Linum, penggerek jagung, dan sebagainya. Pemakaiannya dapat dalam
bentuk cairan dan dalam bentuk serbuk atau tepung. Berdasarkan hasil penelitian, tuba
mengandung rotenon. Kadar rotenon berkisar antara 7,9-11,2% dan produksi rotenon berkisar
antara 87-228 kh/ha. Data analisis kimia menunjukkan bahwa kadar rotenon tertinggi terdapat
pada akar dengan diameter 2-10 cm. Derris sp. mudah dibudidayakan, tetapi baru dapat
menghasilkan pada umur 2 tahun.

Caranya :
dengan menumbuk bahan tersebut sampai betul-betul hancur. Kemudian campur dengan air
untuk dibuat ekstrak. Campur setiap 6 (enam) sendok makan ekstrak tersebut dengan 3 liter
air. Campuran ini bisa digunakan untuk mengendalikan berbagai jenis hama tanaman.

13. Wortel (Daucus carota)

Akar wortel dapat mengandung myristiccin yang efektif untuk mengendalikan kumbang pada
buncis dan aphid pada kacang tanah.
Caranya :
- Akar wortel dicacah kemudian dicampur dengan sedikit air hangat dan didiamkan
semalam.
- Keesokan harinya disaring dan ditambahkan 1 sendok teh minyak sayur dan siap
disemprotkan/diaplikasikan.

14. Mimba (Azadirachta indica)

Daun dan biji Mimba mengandung azadirachtin, salannin, meliantriol, nimbin dan nimbidin.
Azadirachtin : Berfungsi mengganggu pertumbuhan, reproduksi (kemandulan) dan
mengurangi nafsu makan yang mengakibatkan pada kematian. Zat ini juga berpengaruh
sebagai penghambat daur hidup (metamorfosis).
Salannin : Berpengaruh terhadap pengurangan nafsu makan.
Meliantriol : Menghentikan minat makan.
Nimbin dan Nibidin : Berfungsi menghentikan aktivitas virus yang terdapat pada tanaman
maupun yang di bawa oleh serangga.
Ekstrak mimba sebagai pestisida baik untuk mengendalikan :
- Ulat kupu-kupu dan ngengat (Plutella xylostella)
- Jentik-jentik kumbang (Epilachna varivetis)

180
- Ulat Bulu
- Belalang Rumput (Schistoserca)
- Wereng/hama kapas (Amrasca biguttula)
- Ulat pembolong daun (Liriomyzaa trifolii)
Caranya :
- Masukkan 50-70ml (kira2 5-7 tutup botol) ekstrak mimba ke dalam 1 liter air lalu
aduk dengan cepat hingga minyak larut dengan merata.
- Campurkan larutan ini kedalam wadah yang berisi 9 liter air dan aduk kembali hingga
merata. (untuk menghasilkan 10 liter larutan)
- Setelah proses pencampuran, harus segera dipergunakan dengan cara disiram atau
disemprot, paling lama 8 jam setelah pencampuran.
- Gunakan pada seluruh bagian tanaman
- Penyemprotan sebaiknya dilakukan sebelum jam 7:30 pagi atau setelah jam 16:30
sore hari untuk mencegah terbakarnya daun oleh panas matahari.

15. Tembakau (Nicotiana tabacum)

Tembakau diambil batang atau daunnya untuk digunakan sebagai bahan pestisida alami.
Daun Tembakau bisa dimanfaatkan untuk insektisida, karena nikotin yang terkandung
merupakan neurotoxin yang sangat ampuh untuk serangga. Selain itu, batang Tembakau
dapat dimanfaatkan sebagai pestisida dan bahan kompos. Tembakau kering dicampur dengan
gadung dapat memberantas wereng batang coklat. Apabila tidak ditemukan daun Tembakau,
bisa juga digunakan rokok. Dengan merendam sebatang rokok di dalam satu liter air dan
diamkan semalam, nikotin dari rokok akan dilepaskan ke dalam air dan larutan dapat
disemprotkan ke tanaman untuk membunuh serangga.
Caranya :
- Rendam batang atau daun tembakau selama 3 - 4 hari, atau juga dengan direbus selama
15 menit.
- Kemudian biarkan dingin lalu saring.
- Air hasil saringan ini bisa digunakan untuk mengusir berbagai jenis hama tanaman.

16. Sirsak

Biji sirsak mengandung bioaktif asetogenin yang bersifat insektisidal dan penghambat makan
(anti-feedant). Buah mentah, biji, daun, dan akar sirsak mengandung senyawa kimia

181
annonain yang dapat berperan sebagai insektisida, larvasida, penolak serangga (repellent),
dan anti-feedant dengan cara kerja sebagai racun kontak dan racun perut

17. Saga
Biji saga yang diekstrak dengan air atau aseton dapat bersifat sebagai racun perut bagi
serangga, sedangkan tepung bijinya yang diaplikasikan pada tepung terigu dengan
konsentrasi 5% mampu mengendalikan hama gudang Sitophilus sp. selama tiga bulan

18. Daun Sembung

Larutan daun sembung dalam air dengan konsentrasi 1% yang ditambah 0,10% detergen cair
(teepol) menyebabkan kematian populasi keong mas (Pomacea canaliculata) lebih dari 50%.

19. Daun Melinjo

Ekstrak daun melinjo (Gnetum gnemon) dapat mempengaruhi perilaku makan ulat grayak

20. Mint (Menta spp)

Caranya :
Ekstrak daun mint bisa digunakan untuk memberantas berbagai hama yang menyerang
tanaman.
- Daun mint dicampur dengan cabai, bawang daun dan tembakau.
- Kemudian digiling sampai halus untuk diambil ekstraknya.
- Ekstrak ini dicampur dengan air secukupnya.

21. Bunga Camomil (Chamaemelum spp)

Caranya :
- Bunga yang sudah kering diseduh, kemudian dinginkan dan saring.
- Air saringan tersebut untuk dapat digunakan untuk mencegah damping off atau penyakit
rebah.

22. Kemangi (Ocimum sanetu)

Caranya:
- Kumpulkan daun kemangi segar, kemudian keringkan.
- Setelah kering, baru direbus sampai mendidih, lalu didinginkan dan disaring.
- Hasil saringan ini bisa digunakan sebagai pestisida alami.

182
23. Dringgo (Acarus calamus)
- Akar Dringgo dihancurkan sampai halus (menjadi tepung), kemudian dicampur
- dengan air secukupnya.
- Campuran antara tepung dan air tersebut dapat digunakan
- sebagai bahan pembasmi serangga.

24. Tembelekan (Lantara camara)

Caranya :
- Daun dan cabang tembelekan dikeringkan lalu dibakar.
- Abunya dicampur air dan dipercikkan ke tanaman yang terserang hama, baik yang
berupa kumbang maupun penggerek daun.

25. Rumput Mala (Artimista vulgaris).

Caranya :
- Bakar tangkai yang kering dari rumput tersebut. Kemudian manfaatkan asap ini untuk
mengendalikan hama yang menyerang suatu tanaman.

26. Gamal (Gliricidia sepium)

Ekstrak daun segar ini dan batang gamal ini dapat digunakan untuk mengendalikan berbagai
jenis hama tanaman, khususnya jenis serangga.
Caranya :
- Daun dan batang gamal ditumbuk, beri sedikit air lalu ambil ekstraknya.

27. Bunga Mentega (Nerium indicum)

Daun dan kulit kayu mentega dapat digunakan untuk mengusir semut.
Caranya :
Daun/kulit kayu direndam dalam air biasa selama kurang lebih 1 jam
Kemudian disaring.
Dari hasil saringan tadi sebagai pestisida pengusir semut.

28. Daun Pepaya

Semprotan pestisida air papaya dan sabun ini dapat membasmi aphid (kutu daun), rayap,
hama-hama ukuran kecil lainnya, termasuk ulat bulu.
Caranya :

183
- Ambil daun papaya sebanyak kurang lebih 1 (satu) kilogram, atau kira-kira sekitar 1 (satu)
kantong plastik kresek besar.
- Lalu dilumatkan (bisa diblender) dan dicampurkan dalam 1 (satu) liter air, kemudian
dibiarkan selama kurang lebih 1 (satu) jam.
- Langkah berikutnya disaring, lalu ke dalam cairan daun papaya hasil saringan
ditambahkan lagi 4 (empat) liter air dan 1 (satu) sendok besar sabun.
- Ampas lumatan daun papaya bisa dimasukkan ke dalam komposter untuk tambahan bahan
kompos. Cairan air papaya dan sabun sudah dapat digunakan sebagai pestisida alami.
- Semprotkan cairan ini pada hama-hama yang mengganggu tanaman kita.

29. Cengkeh
Cengkeh merupakan tanaman perkebunan yang banyak dibudidayakan di tingkat petani.
Tanaman ini banyak mengandung minyak atsiri yang mempunyai nilai jual tinggi. Minyak
atsiri diperoleh melalui proses ekstraksi maupun penyulingan bagian daun atau bunga
cengkeh. Minyak tersebut diketahui mengandung sampai dengan 80% eugenol dan
berdasarkan uji laboratorium dan rumah kaca diketahui sangat efektif membunuh nematode
puru akar, M. incognita.

Selain menggunakan esktrak tanaman, cara efektif penanggulangan hama bisa melalui
penanaman atau penempatan tanaman sebagai tanaman sela. Ia berfungsi sebagai penghalang
yang bersifat repelent atau menolak kehadiran hama. Melalui metode ini, disarankan
mengatur pola tanam, dengan mengkombinasikan tanaman utama atau sistem pola tumpang
sari dan tanaman perangkap. Sistem tumpang sari mampu menurunkan kepadatan populasi
hama dibanding sistem monokultur karena peran senyawa kimia mudah menguap dan ada
gangguan visual oleh tanaman bukan inang, yang mempengaruhi tingkah laku dan kecepatan
kolonisasi serangga pada tanaman inang. Penanaman tanaman perangkap di antara tanaman
utama bisa diterapkan untuk mengendalikan populasi hama.

184
 III. PESTISIDA NABATI SEBAGAI PENGENDALI PENYAKIT

Penyakit yang menyerang tanaman juga dapat dikendalikan dengan menggunakan

pestisida nabati dengan memanfaatkan beberapa jenis tanaman.
1. Bawang putih (Allium sativum L.)
Umbi bawang putih mengandung allisin yang dapat mematikan mikroba. Dalam umbi
bawang putih juga terdapat sulfur amino acid alliin. Oleh enzim allisin liase, sulfur amino
acid alliin akan diubah menjadi dialil sulfida. Senyawa allisin dan dialil sulfida inilah yang
mempunyai sifat bakterisida. Senyawa allisin ternyata sangat efektif menghambat
perkembangan cendawan Penicillium spp. Sedangkan penghambatan mikroba terjadi
karenaallisin dan dialil sulfida menghambat aktifitas enzim dan konsentrasi protein patogen
serta menciptakan daya tahan mekanik bagi tanaman inang patogen.

2. Kayu manis (Cinnamomum zeylanicum)

Kayu manis bisa dipakai untuk menghentikan meluasnya penyakit busuk mahkota pada
tanaman anggrek atau penyakit embun tepung untuk tanaman lainnya. Serbuknya bersifat
antibiotic untuk tanaman.
Caranya :
- Seperempat sendok teh serbuk kayu manis dilarutkan ke dalam 1 liter air
- Larutan ini bisa langsung disemprotkan pada tanaman.

3. Cengkih (Syzyangium aromaticum)

Daun/tangkai bunga Cengkih

185
 IV. PENGENDALIAN GULMA SECARA BIOLOGI

Selama ini pengendalian OPT masih banyak dilakukan dengan menggunakan bahan
kimia. Alternatif lain yang bisa diterapkan untuk pengendalian hama dan penyakit tanaman
adalah dengan menggunakan pestisida nabati. Sedangkan pada pengendalian gulma juga
dapat dilakukan secara biologi, yaitu penggunaan tanaman penutup tanah, penggunaan mulsa
organik, dan pemanfaatan musuh alami gulma.
1. Penggunaan tanaman penutup tanah (LCC = Legum cover crop)
Sebagai tanaman penutup tanah biasa digunakan tanaman kacang-kacangan (Leguminosae),
karena selain dapat tumbuh secara cepat sehingga cepat menutup tanah juga dapat mencegah
perkecambahan dan pertumbuhan gulma. Sifat penting yang diperlukan bagi tanaman
penutup tanah adalah harus dapat tumbuh dan berkembang cepat sehingga mampu menekan
gulma. Berbagai jenis tanaman dari familia Leguminosae dapat dimanfaatkan dalam
pengendaliian gulma, khususnya di perkebunan. Jenis-jenis Leguminosae yang banyak
digunakan antara lain adalah :
Colopogonium mucunoides, Centrosema pubescens, Pueraria Javanica, Bengkuang
(Pachyrrizus erosus) merupakan salah satu alternative untuk pengendalian gulma. Pada
beberapa perkebunan kadang tanaman penutup tanah ini ditanam secara kombinasi berbagai
jenis.

Keuntungan penggunaan Bengkuang sebagai LCC :

1. Disamping mampu membasmi gulma, sekaligus dapat memperbaiki kesuburan dan
struktur tanah, selain itu kadang juga masih bisa dimanfaatkan hasilnya (didapatkan hasil
dari umbi Bengkuang).
2. Tanaman ini mempunyai daun yang lebar dan berjumjlah banyak, sehingga cocok
digunakan sebagai tanaman penutup tanah. Selain sebagai penutup tanah, daun-daun
kering yang gugur akan terurai sevbagai humus, sehingga sekaligus juga memperbaiki
struktur tanah.
3. Bengkuang juga dapat ditanam langsung pada lahan yang ditumbuhi alang-alang tanpa
mengolah tanah terlebih dahulu. Dalam perkembangannya rumput alang-alang tersebut
akan lenyap dan tanahnya kembali produktif. Hal ini karena bengkuang mampu
menambah unsure N di tanah yang kurang subur

186
4. Daun bengkuang cukup lebat serta berukuran lebar mampu menahan sinar matahari
hingga tidak dapat mencapai anakan alang-alang yang akan tumbuh, dan akar bengkuang
bisa menembus lapisan tanah yang cukup dalam.

2. Penggunaan mulsa organik

Mulsa organik atau mulsa alami berupa sisa-sisa hasil kegiatan di bidang pertanian berasal
dari sisa-sisa panen, seperti jerami padi, batang jagung, batang kedelai, batang kacang tanah,
daun-daun pisang, daun tebu, maupun hasil samping kegiatan pertanian lain seperti serbuk
gergaji, serpihan kayu, kertas, bonggol jagung, kulit kacang tanah, sekam. Mulsa organik ini
dapat dimanfaatkan untuk menekan pertumbuhan gulma, khususnya pada tanaman semusim.
Penggunaan bahan-bahan organik sisa-sisa hasil pertanian sebagai mulsa selain bermanfaat
untuk menekan gulma juga bisa memperbaiki struktur tanah.

3. Musuh alami gulma

Musuh alami gulma dapat berupa binatang ataupun tumbuhan.
Yang berupa binatang antara lain :
- Binatang pemakan rumput
- Molusca pemakan daun dan batang
- Tungau untuk enceng gondok
- Cactoblastis cactorum pada kaktus
- Belalang hijau pada wewehan
- Orseoliella Javanica sebagai pengendali alang-alang
Yang berupa tumbuhan :
- Pathogen Cercospora rodmantii pada enceng gondok
- Cendawan karat Puccinia chondrillina untuk gulma Chondrilla Javanica

187
 KARANTINA TUMBUHAN
(PLANT QUARANTINE)

Pengertian Karantina Tumbuhan

Prosedur Karantina Tumbuhan untuk pengiriman domestik
Proses Karantina Tumbuhan

188
 I. PENGERTIAN KARANTINA TUMBUHAN

Hama/Penyakit/Gulma (Organisme Pengganggu Tumbuhan) sangat mengancam

kelestarian sumber daya alam flora Indonesia. Sebagian besar Hama/Penyakit/Gulma
berbahaya bagi kelangsungan pertanian Indonesia terutama untuk ancaman tanaman pangan
dan hortikultura, misalnya Lalat Buah, kumbang kapra dan lain lain.
Salah satu ancaman yang bisa menghambat budidaya pertanian adalah serangan OPT
dan untuk mengawasinya perlu dilakukan sistem perlindungan tanaman antara lain melalui
Karantina Tumbuhan. Karantina didefenisikan sebagai tempat pengasingan dan/atau tindakan
sebagai upaya pencegahan masuk dan tersebarnya hama dan penyakit atau organisme
pengganggu dai luar negeri dan dari suatu area ke area lain di dalam negeri, atau keluarnya
dari dalam wilayah negara Republik Indonesia. Kegiatan Karantina Tumbuhan di Indonesia
diselenggarakan oleh Badan Karantina Pertanian. Peran penting Karantina Tumbuhan
Indonesia tidak akan pernah lepas dari aspek perlindungan tanaman, karena Karantina
Tumbuhan merupakan salah satu kegiatan dalam sistem perlindungan tanaman, disamping
pengendalian dan eradikasi OPT. Karantina Tumbuhan merupakan filter, yakni menyaring
pemasukan tumbuhan dan bukan sebagai penghalang yang melarang setiap usaha pemasukan
tumbuhan dan bagian-bagiannya. Kegiatan Karantina Tumbuhan merupakan bagian integral
dari pembangunan sektor pertanian. Pembangunan pertanian menempatkan upaya melindungi
dan melestarikan sumber daya hayati sebagai bagian dari pembangunan sistem dan usaha
agribisnis. Dengan demikian Karantina Tumbuhan dapat dikatakan sebagai lini pertama atau
benteng terdepan dalam pengendalian OPT.
Karantina dapat diartikan
 Menempatkan sesuatu di dalam suatu tempat tertentu yang terpisah.
 Menempatkan sesuatu di dalam suatu tempat tertentu yang terpisah dalam jangka
waktu tertentu.
 Kegiatan pengasingan (isolasi)
 Pembatasan.
 Pencegahan

Karantina tumbuhan adalah upaya pencegahan masuk dan tersebarnya organisme

pengganggu tumbuhan dari suatu area ke area lain, dari luar negeri ke dalam negeri, dari satu
wilayah ke wilayah lain dalam wilayah Negara Republik Indonesia.

189
 Di Indonesia, Karantina tumbuhan dibawah koordinasi Badan Karantina Pertanian
Kementerian Pertanian RI. Pusat Karantina Tumbuhan dan Keamanan Hayati Nabati
merupakan salah satu pusat teknis Badan Karantina Pertanian yang memiliki tugas pokok dan
fungsi melakukan pencegahan masuknya Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina
(OPTK) ke dalam wilayah Negara Republik Indonesia, mencegah tersebarnya OPTK di
dalam wilayah negara Republik Indonesia, serta mencegah keluarnya OPT dari dalam
wilayah negara Republik Indonesia.
Komoditas wajib diperiksa Badan Karantina apabila hendak dikirimkan antar area
dan / atau antar Negara baik dengan alat angkut pesawat udara maupun kapal laut. Tumbuhan
dan produk pertanian yang wajib dilaporkan dan /atau diperiksakan di Badan Karantina
adalah media pembawa hama dan penyakit hewan karantina (HPHK) dan organisme
pengganggu tumbuhan karantina (OPTK) serta benda lain yang dapat membawa masuk dan
atau menyebarkan HPHK dan OPTK, diantaranya adalah tumbuhan, yaitu semua jenis
sumber daya alam hayati nabati dalam keadaan hidup atau mati, baik belum diolah maupun
telah diolah termasuk tumbuhan yang dilindungi, kecuali rumput laut dan tumbuhan lain yang
hidupnya di dalam air (algae)

Tujuan Karantina Tumbuhan Indonesia :

1. Mencegah masuknya OPTK A1 (OPT yang belum terdapat di Indonesia) dari luar
negeri ke dalam wilayah Republik Indonesia.
Contoh : Penyakit Hawar daun karet Amerika selatan (SALB) yang disebabkan oleh
jamur Microcyclus ulei.
2. Mencegah penyebaran OPTK A2 (OPT yang telah terdapat di wilayah Indonesia
namun masih terbatas pada wilayah tertentu saja) ke wilayah lain yang masih bebas
OPT tersebut.
Contoh : CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration), yang disebabkan oleh MLO
yang telah memusnahkan pertanaman jeruk di Garut-Jawa Barat tahun 1950-an. Pada
tahun 1970-an penyakit ini menghancurkan pertanaman jeruk di Sumatera Selatan.
3. Mencegah OPT tertentu ke luar wilayah Indonesia (yang tidak dikehendaki Negara
lain). Contoh : Rhadopholus similis pada jahe ( Zingiber sp )ke Jepang.
Yang dimaksud OPTK adalah :
Semua OPT yang ditetapkan oleh pemerintah untuk dicegah masuknya ke dalam, tersebarnya
di dalam, dan keluarnya dari wilayah Negara RI.

190
Peran penting Karantina Tumbuhan :
1. Mencegah masuknya OPTK A1 ke wilayah Negara RI. Jika peran penting Karantina
Tumbuhan ini tidak terlaksana dengan baik, OPTK A1 akan lolos masuk ke wilayah
Negara Republik Indonesia dan akan merusak tanaman dan sumber daya hayati lainnya
yang ada di wilayah Indonesia. Kerusakan tersebut akan menurunkan produksi pertanian
yang akan berpengaruh pada sektor perekonomian, bahkan akibat lebih lanjut akan
mempengaruhi sektor lainnya seperti sektor sosial dan politik.
2. Mencegah penularan/penyebaran suatu penyakit tanaman dari suatu daerah ke daerah lain
di wilayah Indonesia ke daerah lain, dengan demikian kerugian yang lebih besar dapat
dihindari.
3. Mencegah keluarnya OPT tertentu dari wilayah Negara Republik Indonesia. Sesuai dengan
ketentuan International, bangsa Indonesia juga mempunyai kewajiban untuk mencegah
keluarnya OPT tertentu dari wilayah Negara Republik Indonesia. Pencegahan ini
dilakukan jika yang bersangkutan menginginkannya.

Tugas pokok dan fungsi karantina tumbuhan diatur dalam Peraturan Pemerintah
Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2002. Tugas pokok karantina tumbuhan adalah
melakukan tindakan pencegahan terhadap masuk dan tersebarnya Organisme pengganggu
Tumbuhan Karantina (OPTK) dari luar negeri dan dari suatu area ke area lain di dalam
negeri, atau keluarnya dari dalam wilayah negara Republik Indonesia. Kegiatan
perkarantinaan tumbuhan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 10 Undang-Undang Nomor 16
Tahun 1992, dilakukan oleh petugas karantina tumbuhan dengan melaksanakan tindakan
karantina, yaitu 8 P yang meliputi ; Pemeriksaan, Pengasingan, Pengamatan, Perlakuan,
Penahanan, Penolakan, Pemusnahan dan Pembebasan
Setiap media pembawa hama/penyakit/gulma (Organisme pengganggu tumbuhan)
yang dimasukkan, dibawa atau dikirim dari suatu area ke area lain di dalam, dan / atau
dikeluarkan dari wilayah Negara Republik Indonesia dikenakan tindakan karantina. Media
pembawa OPTK adalah tumbuhan dan bagian-bagiannya dan atau benda lain yang dapat
membawa OPTK. Tujuan dilaksanakannya tindakan karantina tumbuhan adalah untuk
menyelamatkan sumberdaya alam hayati Indonesia dari ancaman organisme Pengganggu
Tumbuhan (OPT) berbahaya yang dapat menimbulkan dampak yang sangat luas pada
stabilitas ekonomi nasional

191
 II. PROSESDUR KARANTINA TUMBUHAN

I. Prosedur karantina tumbuhan untuk pengiriman domestik :

1. Melalui tempat-tempat pemasukan / pengeluaran yang telah ditetapkan
2. Laporkan macam komoditas 2 hari sebelum keberangkatan ke petugas karantina di
bandara atau Kantor Pelayanan terdekat.
3. Setiap media pembawa akan diperiksa dan dipastikan terbebas dari hama penyakit
atau tumbuhan
4. Waktu pemeriksaan maksimal 14 hari, tergantung kepada komoditas tumbuhan dan
metode pengujian yang akan dilakukan. Selain itu apakah komoditas itu berdasarkan
ketentuan beresiko menyebarkan hama/penyakit/gulma
5. Setelah tindakan karantina selesai dan dikeluarkan sertifikat kesehatan, maka ada tarif
biaya jasa karantina. Tarif Jasa Karantina yang dibayar berdasarkan PP No 7 Tahun
2004. Seluruh biaya akan disetorkan sebagai pendapatan negara. Badan Karantina
tidak memungut diluar biaya yang sudah ditentukan

II. Prosedur karantina tumbuhan untuk ekspor/impor melalui Bandara atau

Pelabuhan
1. Dilengkapi sertifikat kesehatan dari Negara asal dan negara transit
2. Melalui tempat-tempat pemasukan / pengeluaran yang telah ditetapkan
3. Dilaporkan dan diserahkan kepada petugas karantina di tempat-tempat pemasukan
dan pengeluaran untuk keperluan tindakan karantina (Bandar Udara, PelabuhanLaut,
Pelabuhan Sungai, Pelabuhan Penyeberangan, Kantor Pos dan Pos Perbatasan)

III. Karantina Oleh Perusahaan/Perorangan

Perusahaan/perorangan yang melakukan ekspor/impor secara rutin dapat mengajukan
untuk bisa melaksanakan tindakan karantina tumbuhan. Perusahaan atau perorangan dapat
mengajukan diri sebagai pelaku yang dapat melaksanakan tindakan karantina kepada Badan
Karantina, dengan ketentuan yang telah ditetapkan. Tujuan dari proses ini adalah untuk
mempercepat proses dan mengurangi biaya pemeriksaan karantina. Perusahaan-persahaan
yang ekspor (impor)nya rutin dapat mengajukan hal tersebut.
Untuk mendapatkan akreditasi dari Badan Karanina, perusahaan/perorangan perlu
mendapatkan pelatihan dan memiliki sarana & prasarana untuk melakukan tindakan

192
karantina. Perusahaan/perorangan yang telah mendapatkan akreditasi untuk melaksanakan
tindakan karantina merupakan "kepanjangan tangan" dari Badan Karantina, sehingga mereka
mendapat kewenangan untuk melakukan tindakan karantina yang tetap dibawah pengawasan
Badan Karantina.
Perusahaan/perorangan dapat mengajukan diri sebagai pelaku yang dapat
melaksanakan tindakan karantina kepada Badan Karantina, dengan memenuhi ketentuan yang
telah ditetapkan. Hal ini tertuang dalam PerMenTan no 271/Kpts/HK.310/4/2006 tentang
Persyaratan dan Tata Cara Pelaksanaan Tindakan Karantina Tumbuhan Tertentu oleh Pihak
Ketiga. Tujuan dari adanya karantina tumbuhan yang dilakukan oleh Perusahaan/perorangan
ini adalah untuk mempercepat proses dan mengurangi biaya pemeriksaan karantina.

193
 III. PROSES KARANTINA TUMBUHAN
(Sumber : http://www.karantina.deptan.go.id)

1. Persyaratan Karantina Tumbuhan Impor

194
2. Alur Penerbitan Rekomendasi Untuk Pemasukan Benih Impor

195
3. Alur Penanganan Agens Hayati Setelah Diberikan Izin Pemasukan

196
4. Prosedur Pengakuan Sistem Pengawasan Keamanan Pangan Di Suatu
Negara

197
5. Prosedur Pengawasan Keamanan Pangan Terhadap Pengeluaran Pusat
Ke Negara Tujuan Yang Mempersyaratkan

198
6. Alur Proses Karantina Pertanian di Indonesia

199
 DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2011. Peran Penting karantina Tumbuhan di Indonesia.

http://agriculturisme.blogspot.com

Asbindo, 2011. Informasi mengenai Karantina Tanaman / Info fr plant quarantine.

http://www.asbindo.org

Asmaliyah, Etik Erna Wati H., Sri Utami, Kusdi Mulyadi, Yudhistira, Fitri Windra Sari,
2010. Pengenalan Tumbuhan Penghasil Pestisida nabati Dan Pemanfaatannya Secara
Tradisional. Kementerian Kehutanan. Badan Penelitian Dan Pengembangan
Kehutanan. Pusat Penelitian Dan Pengembangan Produktivitas Hutan

Badan Karantina Pertanian Kementan RI, 2013. Selayang Pandang Pusat Karantina
Tumbuhan dan Keamanan Hayati Nabati. http://www.karantina.deptan.go.id

Dandan Hendayana, ...Mengenal Tanaman Bahan Pestisida nabati. PPL Kec. Cijati – Cianjur

Djafaruddin. 1996. Dasar-Dasar Perlindungan Tanaman (Umun). Bumi Aksara. Jakarta.

Langen Septina Rahmi, 2013. Dasar - Dasar Penyakit Pada Tanaman.

http://Bppkcandimulyo.Blogspot.Com/2013/09

Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) Golongan Binatang Hama. http://organisme-

pengganggu.blogspot.com

Kardinan, A. 2002. Pestisida nabati: Ramuan dan aplikasi. Cetakan ke-4. Penebar Swadaya,
Jakarta.

Kardinan, A. dan M. Iskandar. 1997. Pengaruh beberapa jenis ekstrak tanaman sebagai
moluskisida nabati terhadap keong mas, Pomacea canaliculata. Jurnal Perlindungan
Tanaman Indonesia II(2): 86-92.

Langen Septina Rahmi, 2013. Dasar - Dasar Penyakit Pada Tanaman.

http://Bppkcandimulyo.Blogspot.Com/2013/09

Nuryatiningsih, 2011. Teknik-Teknik Pengendalian OPT Dan Penerapan Konsep PHT

(Pengendalian Hama Terpadu). Balai Besar Perbenihan Dan Proteksi Tanaman
Perkebunan. Surabaya.

Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) Golongan Binatang Hama. http://organisme-

pengganggu.blogspot.com

Oka, I.N. 1995. Pengendalian Hayati Terpadu dan Implementasinya di Indonesia. Gadjah
Mada University Press. Yogyakarta.

PerMenTan no 271/Kpts/HK.310/4/2006 tentang Persyaratan dan Tata Cara Pelaksanaan

Tindakan Karantina Tumbuhan Tertentu oleh Pihak Ketiga

200
Rukmana, R., 1997. Hama Tanaman dan Teknik Pengendaliannya. Kanisius. Yogyakarta.

Sudarmo, Subiyakto. 2005. Pestisida Nabati Pembuatan dan Pemanfaatannya. Kanisius.

Yogyakarta.

Taufiq Hidayat, 2013. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.) Dengan
Metode Perendaman Benih Untuk Mengendalikan Penyakit Damping-Off Pada
Tanaman Cabai (Capsicum Annum). Skripsi. Prodi Agroteknologi. Fakultas
Pertanian. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

Untung, K., 1993. Konsep Pengendalian Hama Terpadu. Andi Offset. Yogyakarta.

Untung, K., 2006. Pengantar Pengelolaan Hama Terpadu (edisi kedua). Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.

UU Nomor 12 Tahun 1992 Sistem Budidaya Tanaman

Penyebab Penyakit Tumbuhan. http://faperta.unand.ac.id. Penyebab Penyakit Tanaman

Dasr Perlindungan Tanaman. http://fp.uns.ac.id/~hamasains/dasarperlintan

201