1. Nomor Responden :
2. Nama Responden :
3. Tanggal Penelitian :
4. Tempat/Tanggal Lahir :
5. Umur :
6. Jenis kelamin :
7. Status Perkawinan :
8. Alamat :
9. Pekerjaan/kegiatan sehari-hari :
Keterangan :
Subyek penelitian diharapkan dapat menjawab pertanyaan yang tersedia yang nantinya akan
ditanyakan/diwawancarai oleh peneliti. Semua pertanyaan harus dijawab dengan sesuai.
Jika ada pertanyaan yang kurang dimengerti dapat ditanyakan kepada peneliti.
POLA MAKAN
Beri tanda () pada item yang dikonsumsi subyek penelitian. Jenis makanan dalam kuesioner
ini adalah semua jenis makanan yang dimakan subyek penelitian dalam 1 bulan terakhir ini.
Frekuensi Makanan
No Jenis Makanan
Perhari Perminggu
<1x 2-3x 4-5x >6x <1x 2-5x >6x
1. Makanan Pokok
Nasi
Nasi Goreng
Nasi Uduk
Bubur
Roti Tawar
Singkong
Ubi
Bihun
Gandum
Jagung
Kentang
Sagu
Dll………
2. Lauk Hewani
Telur
Ayam
Hati ayam
Udang
Daging sapi
Daging kambing
Babi hutan
Bebek
Anjing
Ikan
Dll ….
3. Lauk Nabati
Tahu
Tempe
Dll
4. Sayur-sayuran
Toge
Daun sop
Sawi
Bayam
Terong
Brokoli
Wortel
Pare
Kemangi
Kol
Kacang panjang
Kangkung
Bawang
Jahe
Dll Daun ubi
5. Buah-buahan
Jeruk
Papaya
Semangka
Pisang
nanas
jambu air
jambu biji
mangga
bengkuang
belimbing
dll
Macang
Rambutan
6. Susu dan hasil olahan
Susu sapi
Susu Kambing
Mentega
Susu kedelai
Susu kental manis
Dll
7. Makanan Tambahan
Mie Instant
Biskuit
Keripik singkong
Wafer
Coklat
Dll