Tugas produk kreatif

NAMA KELOMPOK :
 ERIKA DAMARISA (18)
 NI MADE RENA ANGGITA SWARI (29)
 NI PUTU YULIA SEPTIARINI (38)
 NI MADE YUNI LESTARI (39)

Kelas : xi ak2

Tahun ajaran 2018/2019

Smk pgri 2 denpasar
 LAPORAN
1. NAMA USAHA
 KEDAI JINGGA

2. PEMILIK
 ANAK AGUNG ALIT SUSILAWATI

3. SEJARAH BERDIRINYA
 Pada awalnya sebelum membuka Kedai Jingga,Anak Agung Alit Susilawati
sebelumnya pernah bekerja di restoran yang bernama Crazy Cook yang
berlokasikan di Legian. Ia bekerja selama 2 tahun di restoran tersebut.
Dari sanalah ia mendapatkan pengalaman ilmu memasak. Kemudian
pada tahun 2016 ia berhenti bekerja direstoran karena sudah habis
kontrak. Ia sempat mengganggur kurang lebih 6 bulan dan akhirnya
setelah berfikir-fikir ia mempunyai inisiatif untuk mulai membuka usaha
sendiri dengan modal yang kecil. Dari hasil jerih payah ia bekerja dulu
gajinya ia tabung sedikit demi sedikit dan sekarang digunakan untuk
membuat usaha tempat makan. Ia memang mempunyai bakat memasak
sejak lama, jadi ia memutuskan untuk membuka sebuah kedai. Pada
tanggal 12 JUNI 2017 ia berhasil membuka usaha kecil-kecilannya yaitu
KEDAI JINGGA.Diberi nama Kedai Jingga karena terinspirasi dari warna
rumah yang dominan berwarna jingga.Ia sangat menekuni usaha yang
dibuatnya sehingga usahanya dapat berkembang.

4. MASALAH DAN HAMBATAN

 Saat mengembangkan usaha Kedai Jingga, Bu Alit mengalami beberapa
masalah yang dapat menghambat kelancaran usahanya. Contohnya
seperti kedai milik Bu Alit terkadang mengalami kerugian karena daya
beli masyarakat yang semakin menurun sehingga Bu Alit tidak bisa
memutar balikkan modal dan ada juga beberapa pembeli yang mengebon

5. SOLUSI
 Untuk meningkatkan minat konsumen Bu Alit mulai mempromosikan di
media sosial, masyarakat di sekitarnya,serta mulai menyediakan menu
makanan dan minuman baru.

6. FAKTOR KEBERHASILAN

 KEDAI JINGGA ini dirintis dari nol dan sudah di kenal oleh beberapa orang
 Makananya banyak peminatnya dan banyak yang memesan untuk pesta
ulang tahun,arisan,syukuran
 KEDAI JINGGA mampu bersaing dengan tempat makan lainnya
 KEDAI JINGGA banyak mempunyai menu makanan dan minuman serta
memiliki fasilitas berupa wifi