Jelaskan masalah sosial yang melatarbelakangi usaha yang diselenggarakan *

Jawaban Anda

Saya tinggal di Desa Jetak Kecamatan Getasan. Dengan luas lahan 293 ha dan jumlah
penduduk 3896 dan mayoritas adalah Peternak Sapi Perah dan petani kebun. Ada beberapa
masalah di usaha ini
1. Harga jual susu kami sangat rendah, yaitu Rp.4500 per liter. Susu dari peternak dijual
langsung ke KUD, KUD hanya menerima suplai susu dan menjualnya ke pabrik
besar.
2. Jumlah peternak semakin berkurang, dan mayoritas pegiatnya adalah generasi tua. Hal
ini dikarenakan profesi peternak belum sejahtera. Pemasukan dari penjualan susu
tidak sebanding dengan biaya pakan dan perawatan sapi.
3. SDM dan manajemen pengelolaan ternak belum bagus. Satu sapi hanya mampu
menghasilkan 5-10 L per hari. Sedangkan peternakan modern mampu 20-40 L.
4. Belum ada pengelolaan pasca panen. Susu hanya dijual begitu saja ke KUD tanpa ada
inovasi pengolahan baik dari masyarakat maupun dari KUD
5. Kelompok peternak yang belum terorganisir. Sudah ada beberapa kelompok tani &
peternak, tapi belum ada pendampingan dan SDM yang berfikir maju. Kelompok
hanya dijadikan sarana untuk akses pupuk dan bantuan pemerintah sejenis
Pertanyaan ini wajib diisi
Jelaskan program yang ditawarkan untuk menangani masalah sosial tersebut *
Jawaban Anda

1. Pembentukkan Komunitas Relawan Desa

2. Pendampingan & Rekonstruksi Kelompok Peternak sapi
3. Diversifikasi Produk Olahan Susu
4. Transformasi menjadi peternakan yang modern dan berkelanjutan
5. Pertanian & Peternakan Terpadu
6. Desa Wisata Kampung Susu (Jangka Panjang)
Pertanyaan ini wajib diisi
Produk/jasa apa yang ditawarkan? *
Jawaban Anda
 1. Olahan Minuman : Susu pasteurisasi kemasan botol dengan berbagai varian rasa,
yoghurt, kefir
2. Olahan Makanan : Kerupuk susu, pie susu
3. Olahan Herbal : Sabun susu
4. Wisata Edukasi & Rekreasi KAMPUNG SUSU
Pertanyaan ini wajib diisi
Mengapa produk/jasa tersebut dibutuhkan? *

1. Kebutuhan Pasar akan susu masih tinggi; Masyarakat mulai sadar akan nilai gizi dan
pentingnya mengkonsumsi susu; Trend anak muda yang nongkrong di cafe susu/kopi;
Mendukung program pemerintah untuk Peningkatan Gizi Masyarakat dan kedaulatan
pangan untuk susu agar tidak impor; Perlu ada edukasi berbasis wisata untuk anak-
anak dan masyarakat pada umunya tentang susu, peternakan sapi, pengolahan dan
pengelolaannya
Pertanyaan ini wajib diisi
Sebutkan kelompok masyarakat mana yang, secara langsung maupun tidak langsung,
menerima manfaat dari produk/jasa tersebut? *
1. Peternak Sapi, karena kesejahteraan otomatis membaik
2. Ibu-ibu rumah tangga calon pengolah produk susu
3. Pemerintah Desa, brand desa naik dan pemasukkan tambahan dari wisata
4. Pemuda Karang Taruna (Pengelola Wisata)
5. Masyarakat Sekitar Salatiga & Semarang, (konsumen, reseller Olahan Susu)
Jawaban Anda

Pertanyaan ini wajib diisi

Jelaskan, dampak sosial apa yang diharapkan dari produk/jasa tersebut? *
1. Kesejahteraan ekonomi masyarakat desa meningkat
2. Pembukaan lapangan kerja bagi ibu-ibu rumah tangga dan pemuda desa
3. Menjadi sentra wisata edukasi peternakan sapi dan pengolahan susu di Jawa Tengah
Jawaban Anda
Pertanyaan ini wajib diisi
Jelalskan cara anda mengukur dampak sosial dari produk/jasa tersebut? *
1. Peningkatan nilai jual, kuantitas dan kualitas susu sapi
2. Keterlibatan masyarakat dan dukungan stake holder untuk menjadi desa wisata
3. Produktivitas pemuda desa yang tadinya harus kerja di luar kota bisa membuat usaha
di desa
4. Peningkatan kualitas SDM desa yang lebih berfikir maju dan memiliki sikap sosial
baik
Jawaban Anda

Pertanyaan ini wajib diisi

Unggah beberapa foto profil/kegiatan dari usaha tersebut (dalam format jpg, maksimum 5
file, ukuran total maksimum 10 Mb)
Berapa orang pengelola dari usaha tersebut? (dalam angka) *

1. Tim Relawan Desa : minimal 5 orang

2. Kelompok peternak : keterlibatan minimal 30 anggota
3. Ibu-ibu PKK : @10 orang (ada 3 tim pengolahan produk)
4. Desa Wisata : minimal 15 orang
Jawaban Anda
Berapa orang tenaga kerja yang diserap? *
1-5
6-10
10-20
di atas 20
Yang lain:

Keterampilan khusus apa yang dibutuhkan oleh tenaga kerja dalam usaha tersebut?
Jawaban Anda

Berapa orang tenaga kerja lokal yang terlibat? *

1-5
6-10
di atas 10
Yang lain:

Apa saja bahan baku utama dari usaha tersebut? *

1. Susu Murni
2. Mikroba, obat,
3. Bahan Perasa : Coklat
4. Bahan penunjang : telur, tepung
5. Rempah rempah
6. Bahan Kemasan : Botol, snack kemasan plastik, kardus kemasan kue
Jawaban Anda
Berapa persen ketersediaan bahan baku yang bersumber dari masyarakat sekitar (dalam
angka)? *

1. Susu (100%)
2. Mikroba, obat (0%)
3. Rempah-rempah (50%)
4. Bahan penunjang (75%)
5. Bahan Kemasan (25%)
Jawaban Anda
KEMBALI
BERIKUTNYA
Buatlah rincian investasi untuk Start-up usaha tersebut (dalam excel) *
TAMBAHKAN FILE
Buatlah rincian penggunaan investasi awal dari usaha tersebut (dalam excel) *
TAMBAHKAN FILE
Berapa biaya tetap bulanan yang dibutuhkan oleh usaha tersebut (dalam angka, juta rupiah) *

Jawaban Anda
Berapa jumlah omset per bulan yang diperkirakan akan diterima (dalam angka, juta rupiah) *

Jawaban Anda
Dari manakah sumber pendanaan yang utama dari usaha tersebut *

1. Investor kerja sama dengan Vestifarm

Jawaban Anda
Adakah sumber investasi lain, sebutkan! (boleh lebih dari satu) *
1. Kompetisi Lomba
2. Dana Pribadi
3. Pengajuan Proposal Tokoh masyarakat, Caleg, KUD, dana Desa, dinas terkait
4. CSR pabrik sekitar
Sebutkan target pasar dari produk/jasa tersebut *

1. Olahan Minuman: semua kalangan, masyarakat kota, mahasiswa/pemuda/karyawan

2. Olahan makanan : wisatawan, masyarakat menengah atas
3. Olahan herbal : masyarakat menengah atas, remaja perempuan/ibu-ibu muda
4. Wisata : pelajar, keluarga, pemuda, wisatawan luar lokal(dengan wilayah sekitar
Salatiga & semarang)
Jawaban Anda
Berapa persen penduduk lokal yang menjadi target pasar dari produk/jasa tersebut (dalam
angka) *
Wilayah kami berada di kaki Gunung Merbabu, perbatasan antara Kota Salatiga, Boyolali
dan Kabupaten Semarang
1. Salatiga 20%
2. Semarang 30%
3. Surakarta 20%
4. Yogyakarta 30%

Jawaban Anda
Adakah kompetitor lokal dari produk/jasa yang ditawarkan? Jelaskan lebih detil persamaan
dan perbedaannya dengan produk/jasa anda *
Jawaban Anda
1. Persaingan Olahan Minuman : Susu Chimory, Susu merk Nasional, Susu segar di
pinggir jalan, Susu produk UMKM masyarakat kota
Perbedaan : Brand kearifan lokal, kemasan menarik, 100% susu asli, harga ekonomis
2. Persaingan Makanan : Kue produk UMKM sekitar
Perbedaan : bahan dari susu, kemasan menarik, khas daerah
3. Persaingan Produk Herbal : produk UMKM sekitar
Perbedaan : jaringan pemasaran, mitra kerja sama, harga lebih ekonomis
4. Persaingan Wisata: Wisata basis lain (Wisata air, Agrowisata Kopeng), Wisata Susu
Chimory
Perbedaan : Basis Edukasi, segmen wisatawan, kearifan lokal khas peternak sapi

Apa keunggulan kompetitif dari produk/jasa yang anda tawarkan *

Jawaban Anda
Keunggulan :
1. Persaingan Olahan Minuman :
Brand kearifan lokal, kemasan menarik, 100% susu asli, harga ekonomis
2. Persaingan Makanan :
bahan dari susu, kemasan menarik, khas kedaerahan, penambahan konten slogan dan
petuah jawa di tiap kemasan
3. Persaingan Produk Herbal :
jaringan pemasaran, mitra kerja sama, harga lebih ekonomis
4. Persaingan Wisata:
Basis Edukasi, pertanian terpadu, spot instagramable,

Jelaskan rancangan strategi/rencana program yang dilakukan agar usaha ini dapat berjalan
berkelanjutan (dalam file berformat document (doc)) *
Siapa mitra penting dari usaha tersebut *

1. Tim Relawan Desa

2. Investor
3. Peternak & Ibu Ibu PKK
4. Penyuluh/Praktisi
Jawaban Anda
Dalam hal apa mitra tersebut berperan *
1. Tim Relawan Desa : Sebagai inisiator, konseptor, motivator dan katalisator
keberjalanan program
2. Investor : Sebagai pondasi finansial pembangunan dan keberlanjutan program
3. Peternak ,Ibu Ibu PKK, Karang Taruna : Sebagai pelaku dan pelaksana langsung
semua program
4. Penyuluh/Praktisi : Sebagai referensi, pengarah, dan konsultan masing-masing
program

Jawaban Anda

Adakah mitra lainnya dan apa perannya? Jelaskan *

1. Mentor/Pendamping Program : Sebagai pengarah, motivator, konsultan program &
menajerial, relasi dan membantu perencanaan jangka pendek, menengah, dan panjang
2. Perangkat Desa & Pemerintah Setempat : Sebagai pemberi saran, pemberi legalitas,
relasi dengan pemerintah dan konsolidasi masyarakat
3. Dinas Koperasi, toko makanan : Sebagai jaringan dan media penjualan produk
Apa risiko-risiko kegagalan terbesar dari usaha ini? *
1. Produk tidak laku di pasar dan belum bisa masuk toko
2. Minim wisatawan pengunjung, pembangunan yang mangkrak
Jawaban Anda

Faktor-faktor apa yang menyebabkan tujuan usaha tersebut dapat menemui kegagalan? *
1. Produk belum terserap pasar secara maksimal, karena tingginya persaingan, kalah
teknologi, produk belum sesuai yang diharapkan, inovasi produk masih kurang,
jaringan pasar yang belum terlalu luas, legalitas & perizinan yang belum lengkap
2. Minim wisatawan pengunjung, karena infrastruktur yang belum memadai, dana
kebutuhan besar, Investor belum yakin dengan lokasi dan programnya, SDM belum
siap, konsep wisata yang belum matang dan lokasi yang kurang strategis,

Jawaban Anda

Uraikan strategi anda untuk menanggulanginya? *

1. Konsultasi & komunikasi intensif dengan para Praktisi & mentor
2. Pelibatan semua elemen dari masyarakat biasa hingga pemerintah untuk finalisasi dan
pelaksanaan program
3. Optimalisasi persiapan, sosialisasi, pendampingan dan diskusi kepada peternak, ibu
PKK, dan perkumpulan pemuda desau untuk penguatan SDM
4. Pembuatan timeline yang jelas dan penyusunan prioritas pelaksanaan program
5. Maksimalkan penggunaan media, relasi dan tim market untuk peningkatan penjualan
produk dan branding wisata
Jawaban Anda

KEMBALI
BERIKUTNYA