PENGUKURAN PARAMETER AIR LIMBAH

I. TUJUAN
- Menentukan kadar kandungan COD pada sampel air limbah bekas cucian
- Menguji karakteristik air (pH, TDS, DO, Kekeruhan,Konduktivity) pada
Sampel air limbah

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Cyberscan water proof
- Tturbidimeter
- Erlenmeyer
- Biuret
- Pipet ukur
- Bola karet
- Labu takar
- Neraca analitik
- Hot plate
- Spatula
- Kaca arloji
- pH meter
- Gelas kimia
- Gelas ukur
2.2 Bahan yang digunakan
- Air limbah
- KMnO4
- H2SO4
- H2C2O4

1
III. DASAR TEORI
Limbah domestik atau limbah rumah tangga terdiri dari pembuangan air
kotor dari kamar mandi, kakus dan dapur. Kotoran-kotoran itu merupakan
campuran dari zat-zat bahan mineral dan organic dalam banyak bentuk, termasuk
partikel-partikel besar dan kecil, benda padat, sisa-sisa bahan-bahan larutan dalam
keadaan terapung dan dalam bentuk koloid dan setengah koloid (Martopo, 1987).
Menurut keputusan menteri lingkungan hidup No. 112 Tahun 2003 yang
dimaksud dengan limbah domestic adalah air limbah yang berasal dari usaha dan
atau kegiatan pemukiman, rumah makan, perkantoran, perniagaan, apartemen dan
asrama. Parameter fisik air limbah rumah tangga terdiri dari suhu, kekeruhan dan
padatan tersuspensi. Sedangkan untuk parameter kimia air limbah domestic terdiri
dari nilai pH, DHL (daya hantar listrik), BOD (Biological Oxygen Demand), COD
(Chemical Oxygen Demand) dan DO (Dissolved Oxygen).

DO, BOD dan COD

DO adalah jumlah oksigen terlarut dalam air yang berasal dari fotosintesa
dan absorbsi atmosfer/udara. Oksigen terlarut disuatu perairan sangat berperan
dalam proses penyerapan makanan oleh makhluk hidup dalam air. Oksigen
terlarut atau juga sering disebut dengan kebutuhan oksigen merupakan salah satu
parameter penting dalam analisis kualitas air (Ficca, 2009). Dengan melihat
kandungan oksigen yang terlarut di dalam air dapat ditentukan seberapa jauh
tingkat pencemaran air lingkungan telah terjadi. Dapat diketahui dengan
menggunakan uji COD dan BOD.
BOD atau kebutuhan oksigen biologi, untuk memecah (mendegradasi)
bahan buangan didalam air limbah oleh mikroorganisme. Dalam hal ini Bungan
organic akan dioksidasi oleh mikroorganisme didalam air limbah, proses ini
adalah alamiah yang mudah terjadi apabila air lingkungan mengandung oksigen
yang cukup. Sedangkan COD atau oksigen kimia untuk reaksi oksidasi terhadap
bahan buangan didalam air, dalam hal ini bahan buangan organic akan dioksidasi
oleh bahan kimia yang digunakan sebagai sumber oksigen oxidixing agent.

2
IV. PROSEDUR KERJA
1. Menentukan nilai pH, tegangan, TDS, NaCl, Resistensi, % DO dan DO
dengan menggunakan alat water proof cyberscan
2. Mengukur kekeruhan dengan turbidimeter
3. Melakukan kalibrasi pada kedua alat yang hendak dipakai
4. Mengukur nilai COD dengan cara sebagai berikut :
a. Membuat larutan KMnO4 0,05 M
b. Membuat larutan asam oksalat 0,1 N
c. Memipet 100 mL sampel air limbah
d. Menambahkan 10 mL larutan KMnO4 0,05 M
e. Menambahkan H2SO4 sebanyak 5 mL
f. Memanaskan larutan tersebut sampai mendidih, kemudian
menambahkan 10 ml asam oksalat 0,1 N
g. Menitrasi larutan dengan KMnO4 hingga merah muda.

V. Tugas
1. Buatlah Tabel hasil percobaan
2. Apa yang dimaksud air limbah dan tuliskan metode penjernihan air
limbah yang saudara ketahui?
3. Apa saja sumber pencemar air sehingga air menjadi tercemar!

3
 PENENTUAN KONDISI PENGENDAPAN
OPTIMUM DARI KOAGULASI-FLOKULASI

I. TUJUAN
- Menentukan kondisi optimum pengendapan dari koagulasi dan flokulasi
dengan metode jar test
- Mendapatkan dosis optimum dari koagulan

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Jar test kit
- Gelas ukur 1 liter
- pH meter
- Turbidimeter
- Stopwatch
- Labu ukur
- Pipet ukur 10 mL
- Bola karet
- Gelas kimia 1 liter
2.2 Bahan yang digunakan
- Tawas
- Aquadest
- Sampel air

III. DASAR TEORI

Koagulasi adalah proses penggumpalan partikel koloid karena
penambahan bahan kimia sehingga partikel-partikel tersebut bersifat netral dan
membentuk endapan karenaadanya gaya grafitasi. Koagulasi juga merupakan
penambahan koagulan dapat menetralkan muatan dan meruntuhkannya yang
berada di sekitar koloid sehingga dapat menggumpal. Sedangkan koagulan adalah
zat kimia yang menyebabkan destabilisasi muatannegatif partikel di dalam

4
suspensi. Zat ini merupakan donor muatan positip yang digunakan untuk
mendestabilisasi muatan negatip partikel.
Faktor-faktor yang mempengaruhi proses koagulasi sebagai berikut :
a. Suhu air
b. Derajat Keasaman (pH)
c. Jenis Koagulan
d. Kadar ion terlarut
e. Tingkat kekeruhan
f. Dosis koagulan
g. Kecepatan pengadukan
h. Alkalinitas
Flokulasi adalah proses pengadukan lambat agar campuran koagulan dan
air baku yang telah merata membentuk gumpalan atau flok dan dapat mengendap
dengan cepat. Tujuan utama flokulasi adalah membawa partikel ke dalam
hubungan sehingga partikel-partikel tersebut saling bertabrakan, kemudian
melekat, dan tumbuh mejadi ukuran yang siap turun mengendap. Pengadukan
lambat sangat diperlukan untuk membawa flok dan menyimpannya pada bak
flokulasi. Faktor – faktor yang mempengaruhi flokulasi :
Untuk mencapai kondisi flokulasi yang dibutuhkan, ada beberapa faktor yang
harus diperhatikan, seperti misalnya :
1. Waktu flokulasi
2. Jumlah energi yang diberikan
3. Jumlah koagulan
4. Jenis dan jumlah koagulan/flokulan pembantu
5. Cara pemakaian koagulan/flokulan pembantu
6. Resirkulasi sebagian lumpur (jika memungkinkan)
7. Penetapan pH pada proses koagulasi
Reaksi kimia untuk menghasilkan flok adalah:
Al2(SO4)3.14H2O + 3Ca(HCO3)2 → 2Al(OH)3 + 3CaSO4 + 14H2O + 6CO2
Pada air yang mempunyai alkalinitas tidak cukup untuk bereaksi dengan alum,
maka perlu ditambahkan alkalinitas dengan menambah kalsium hidroksida.

5
Al2(SO4)3.14H2O + 3Ca(OH)2 →2Al(OH)3 + 3CaSO4 + 14H2O
Derajat pH yang optimum untuk alum berkisar 4,5 hingga 8, karena aluminium
hidroksida relatif tidak terlarut
Jar Test adalah suatu percobaan skala laboratorium untuk menentukan
kondisi operasi optimum pada proses pengolahan air dan airlimbah. Metode ini
dapat menentukan nilai pH, variasi dalam penambahandosis koagulan atau
polimer, kecepatan putar, variasi jenis koagulan ataujenis polimer, pada skala
laboratorium untuk memprediksi kebutuhan pengolahan air yang sebenarnya.

IV. PROSEDUR KERJA

1. Menyiapkan gelas kimia 1 liter sebanyak 4 buah
2. Menyiapkan contoh air dan mengatur pH serta kekeruhan
3. Kemudian mengisi air sebanyak 400ml ke dalam masing-masing gelas
kimia. Jika pH awal tidak netral, maka pH diatur kisaran 6-8, kemudian
ditaruh di bawah alat jar test.
4. Selanjutnya ditambahakan 1% secara bertingkat mulai 10ml, 25 ml, 50ml
dan 75ml ke dalam masing-masing gelas kimia.
5. Lalu diaduk dengan kecepatan 120rpm selama 1 menit. Dan dilankutkan
dengan pengadukan dengan kecepatan45 rpm selama 10 menit.
6. Setelah itu, larutan dibiarkan beberapa menit agar flok-flok mengendap.
7. Kemudian mengamati bentuk flok yang terjadi, waktu pengendapan dan
volume flok yang terbentuk.
8. Setelah itu mengukur dan mencatat pH, kekeruhan dan warna dari
supernatan yang ada.

V. DATA PENGAMATAN
a. Contoh air
pH
Turbidity
Warna

6
 b. Air Olahan
Kekeruhan Waktu Pengendapan Volume
No. mL tawas 1 % pH
(mg/L.SiO2) (menit) flok (mL)
1 1
2 2,5
3 5
4 7,5
5 10
6 15

Tugas
1. Tentukan dosis optimum dari koagulan yang digunakan !
2. Uraikan mengenai proses Koagulasi !
3. Uraikan mengenai proses Flokulasi !
4. Uraikan jenis-jenis pengolahan air secara fisik !
5. Buat grafik dari data yang diperoleh % Tawas vs Kekeruhan, % Tawas vs pH,
% Tawas vs Waktu Pengendapan, % Tawas vs Vol Endapan

7
 PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DENGAN
MENGGUNAKAN ION EXCHANGE

I. TUJUAN
- Menghasilkan produk berupa air yang bebas ion-ion pengotor
- Membandingkan kualitas air sebelum dan setelah dikontakkan kedalam
kolom ion Exchanger.

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Seperangkat alat unit ion exchange
- Gelas kimia 250 ml
- Pipet ukur 10 ml
- Bola karet
- Erlenmeyer 250 ml
- Spatula
- Kaca arloji
- Batang pengaduk
- Neraca analitik
- Buret 50 ml

2.2 Bahan yang digunakan

- Larutan NaCl 300 ppm
- Larutan AgNO3
- Larutan indikator Kalium dikromat

III. DASAR TEORI

Penukar Ion (ion exchanger)

8
 Dalam kolom resin penukar kation terjadi reaksi pertukaran kation
pengotor air dengan ion H+ dari resin penukar kation , dan dalam kolom resin
penukar anion terjadi reaksi pertukaran anion pengotor air dengan ion OH- dari
resin penukar anion.
Resin Penukar Ion
Resin penukar ion adalah senyawa hidrokarbon terpolimerisasi sampai
tingkat yang tinggi yang mengandung ikatan-ikatan hubung silang (crosslinking)
serta gugusan yang mengandung ion-ion yang dapat dipertukarkan. Berdasarkan
gugus fungsionalnya, resin penukar ion terbagi menjadi dua, yaitu resin penukar
kation dan resin penukar anion. Resin penukar kation, mengandung kation yang
dapat dipertukarkan sedangkan resin penukar anion, mengandung anion yang
dapat dipertukarkan.
Sifat-sifat Penting Resin Penukar Ion adalah sebagai berikut : (Hartono, 1995)
a. kapasitas penukar resin
b. selektivitas
c. derajat ikat silang (crosslinking)
d. porositas
e. kestabilan resin

Aplikasi Penukar Ion ( Ion Exchanger)

Dengan memahami prinsip dasar reaksi pertukaran ion dan sifat-sifat resin,
maka dengan mudah dapat dipahami berbagai aplikasi resin penukar ion dalam
industri. Diantaranya adalah : ( ImamKhasani,2004)
1. Pelunakan Air ( Water Softening)
Banyak air tanah yang dipakai dalam industri mengandung unsur-unsur
kalsium (Ca) dan magnesium (Mg), terutama air tanah yang diambil di daerah-
daerah bergunug kapur. Unsur-unsur tersebut berada dalam senyawa idrokarbon
yang larut dalam air, sehingga air terlihat tetap jernih. Air tersebut yang disebut
air sadah mempunyai banyak kerugian, diantaranya :
a. Sebagai air minum, mungkin akan menyebabkan kecendrungan terbentuknya
batu kandung kencing

9
b. Sebagai pencuci, air tersebut akan mengurangi daya cuci sabun
c. Sebagai air umpan boiler akan menyebabkan timbulnya kerak CaCO3 atau
MgCO3 yang menghambat hantaran panas
Oleh karena itu ion Ca2+ dan Mg2+ harus diambil dan salah satu cara adalah
dengan resin penukar ion dalam bentuk R-Na :
2 R-Na + Ca2+ R2Ca + 2 Na2+
2 R-Na + Mg2+ R2Ca + 2 Na2+

Air Lunak

Resin

Kation

R-Na
Air Masuk

2. Demineralisasi Air ( Water Demineralizer)

Air di alam banyak mengandung ion-ion baik kation maupun anion. Dalam
industri atau laboratorium dan kesehatan, banyak diperlukan air bebas dari ion-ion
tersebut atau ion bebas mineral. Air tersebut dapat diperoleh dengan
menggunakan resin penukar ion, kation-kation seperti Na+, K+,Ca+,Mg+,Fe3+ dan
sebagainya, dapat diambil oleh resin dalam bentuk R-H dengan reaksi :
R-H + K+ R-K + H ........................................................... (2)
Dimana K+ adalah kation. Sedangkan anion-anion seperti CL-, NO3-, SO43- dan
sebagainya dapat diserap oleh resin penukar anion dalam bentuk R-OH dengan
reaksi: R-OH + A- R-A +O H ............................................... (3)
Dimana A- adalah anion. Produk H+ dari reaksi (2) dan OH- dari reaksi (3)
bergabung membentuk air : H+ + OH- H2O .............................. (4)
Dengan demikian air yang keluar bebas ion-ion atau disebut bebas mineral. Oleh
karena itu prosesnya disebut demineralisasi atau “ Water Demineralizing” atau
lebih populer dengan nama aqua DM. Apabila resin telah jenuh, maka proses

10
regenerasi dapat dilakukan dengan mengalirkan asam 4 N untuk resin kation dan
basa 4 N untuk resin anion dengan reaksi :
R-K + H+ (4N) R-H + K+
R-A + OH- (4N) R-OH + A-
Dalam pembuatan alat demineral air, dapat dipakai tiga model, yaitu:
a. Sistem dua kolom (double bed)

Aqua DM

Resin Resin
kation Anion

Air Masuk
b. Sistem satu kolom (mixbed bed)

Aqua DM

Resin
Kation +
Anion

Air Masuk
c. Sistem Kombinasi

Resin Resin
Kation Anion

Air Masuk
Aqua DM

Resin
Kation + 11
Anion
3. Detoksikasi air limbah dan daur ulang
Dengan kemampuan penukaran ion seperti diaatas, sudah dapat diduga bahwa
resin amat berpotensi dalam pengolahan air limbah. Kontaminan atau polutan
beracun seperti logam-logam berat, seperti Pb2+, Cd2+, Ni2+, dan Cu2+ dengan
mudah dapat diserap oleh resin penukar kation R-H. Sedangkan polutan anion
beracun seperti CrO4- atau CN- dapat diserap oleh resin penukar anion R-OH.
Alat demineralisasi ini biasanya digunakan untuk memproses air limbah berkadar
polutan rendah.
Dengan demikian proses yang terjadi adalah pengambilan senyawa-senyawa
berbahaya yang dapat didaur ulang dan dihasilkan air yang bebas mineral yang
dapat digunakan kembali (reused water).

IV. PROSEDUR KERJA

1. Mempersiapkan Unit Ion Exchanger
2. Menyiapkan larutan sampel yang akan dihilangkan kandungan-
kandungan ionnya, atau limbah cair buatan yang mengandung Ca, Cl dll.
3. Mengatur bukaan valve sesuai dengan arah aliran
4. Menghidupkan pompa yang digunakan
5. Mengambil sampel hasil dari pengontakkan dengan resin dengan
membuka valve produk kolom Ion Exchanger, untuk kemudian
melakukan analisa

Tugas
1. Gambarkan dan uraikan sistem buka katup valve unit ion exchanger !
2. Gambarkan unit ion exchanger !
3. Bagaimana menentukan kejenuhan unit ion exchanger ?
4. Hitung efisiensi penyisihan dari senyawa yang terkandung di dalam air
limbah misalnya penyisihan senyawa besi !

12
 PENJERNIHAN MINYAK JELANTAH

I. TUJUAN
Mampu menganalisan awal dan akhir minyak goring bekas ( jelantah)
Mampu menjernihkan minyak bekas gorengan dengan berbagai adsorben

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Kertas saring
- Spatula
- Hot plate
- Gelas kimia 500 ml
- Pipet ukur 25 ml
- Kaca Arloji
- Termometer
- Magnetic stirrer
- Erlenmeyer
2.2 Bahan yang digunakan
- Minyak goreng bekas
- Arang/karbon aktif
- KOH
- Asam Palmintat
- Tymol blue
- Aquades
- NaOH

III. DASAR TEORI

Minyak goreng merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia dalam
pengolahan bahan makanan. Setelah digunakan minyak goreng akan mengalami
perubahan sifat yang menyebabkan minyak goreng tersebut tidak layak lagi

13
digunakan. Agar minyak goreng tersebut dapat dimanfaatkan lagi maka perlu
dilakukan pengolahan sekunder dengan metode adsorpsi.
Praktikum yang dilakukan ini mencoba meningkatkan kualitas minyak
goreng bekas dengan adsorben karbon aktif. Minyak goreng bekas dipanaskan
pada suhu 60oC kemudian dicampurkan dengan karbon aktif dengan berbagai
variasi berat yaitu 2, 3, 4 gram dan waktu pengadukan selama 30 menit.
Adsorpsi
Salah satu sifat penting dari permukaan zat adalah adsorpsi. Adsorpsi adalah
suatu proses yang terjadi ketika fluida terikatpada suatu padatan dan akhirnya
membentuk suatu film (lapisan tipis) pada permukaann padatan tersebut. Berbeda
dengan adsopsi dimanafluida terserap oleh fluida lainnya dengan membentuk
suatu larutan.
Definisi lain menyatakan adsorpsi sebagai suatu peristiwa penyerapan
pada lapisan permukaan atau antar fasa. Dimana molekul dan suatu materi
terkumpul pada bahan pengadsorpsi. Adsorpsi dibedakan menjadi dua jenis yaitu
adsorpsi fisika yang di sebabkan oleh gaya Van Der Waals (penyebab terjadnya
kendensasi gas untuk membentuk cairan) yang ada pada permukaan adsorben dan
adsorpsi kimia yang terjadi reaksi antara zat yang diserap dengan adsorben,
banyaknya zat yang teradsorbsi tergantung pada sifat khas zat padatnya yang
merupakan fungsi tekanan dan suhu.
Faktor yang mempengaruhi adsorpsi :
1. Kecepatan pengadukan
Berpengaruh pada kecepatan proses adsorpsi dan kualitas bahan yang
dihasilakan, jika pengadukan terlalu lambat maka proses akan berjalan lambat
pula, namun bial pengadukan terlalu cepat aka nada kemungkinan struktur
adsorban mengalami kerusakan
2. Luas permukaan
Semakin luas permukaan adsorben maka semakin banyak zat yang bisa
teradsorpsi

14
3. Temperatur
Naik turunnya tingkat adsorpsi dipengaruhi oleh temperatur. Pemanasan
adsorben akan menyebabkan pori-pori adsorben terbuka dan menyebabkan
daya serapnya meningkat. Tetapi pemanasan yang terlalu tinggi juga dapat
membuat struktur adsorben rusak.
4. pH
Tingkat keasaman juga berpengaruh, adsorbat yang bersifat asam atau asam
organic lebih mudah teradsorbsi pada pH rendah, sedangkan adsorbs basa
organic efektif pada pH tinggi.
5. Jenis dan Karakteristik adsorban
Jenis adsorban yang digunakan umumnya dalah karbon aktif. Karbon aktif
adalah suatu bahan pada berpori yang merupakan hasil pembakaran bahan
yang mengandung karbon dan dilakukan aktivitas dengan menggunakan gas
CO2, uap air atau bahan-bahan kimia sehingga pori-porinya terbuka dan
dengan demikian daya adsorpsinya lebih tinggi.

Karbon Aktif dan Pembuatannya

Karbon aktif berbentuk Kristal berukuran mikro, karbon non grafit yang
pori-porinya telah mengalami pengembangan sehingga kemampuan menyerap
fluida yang dimiliknya meningkat. Karbon aktif dapat di buat dari semua bahan
yang mengandung karbon dengan syarat bahan tersebut mempunyai struktur
berpori. Bahan-bahan tersebut antara lain, kayu, batubara muda, tulang,
termpurung kelapa, tandan kelapa sawit, kulit buah kopi, sabut buah coklat, sekam
padi dan lainnya, pembuatan meliputi proses karbonisasi pada suhu tinggi dan
proses aktivasi yang dapat meningkatkan porositas karbon aktif.

VI. PROSEDUR KERJA

1. Penjernihan Minyak Goreng Bekas Secara Fisik
- Memasukan 50 ml minyak kedalam 3 gelas kimia
- Menambahkan karbon aktif dengan berbagai variasi kedalam
masing-masing sampel minyak jelantah 50 ml yang telah disiapkan

15
 - Mengaduk sampel diatas hot plate dengan stirrer selama  15 menit,
pemanas tidak dihidupkan
- Mengendapkan sampel selama 1 jam
- Mengulangi langkah dengan mengganti adsorben berupa bentonite,
dengan variasi berat tetap.
2. Penjernihan Minyak Goreng Bekas Secara Kimia
- Memasukan 50 ml minyak kedalam gelas kimia
- Menambahkan 17 mL alkohol
- Menambahkan 2 ml H2SO4
- Mengaduk sampel diatas hot plate dengan stirrer selama  15 menit,
pemanas tidak dihidupkan
- Mengendapkan sampel selama 1 jam
- Mengulangi langkah dengan variasi volume alkohol dan H2SO4
3. Penentuan ALB
- Sebanyak 5 mL minyak goreng bekas ditempatkan pada Erlenmeyer
- Tymol blue ditambahkan sebanyak 3 tetes
- Melakukan titrasi dengan KOH sampai terjadi perubahan warna
menjadi putih kebiru-biruan
- Dilakukan perhitungan penentuan kadar ALB
- Mengulangi langkah untuk masing-masing sampel

V. TUGAS
1. Apa yang dimaksud dengan ALB dan Angka Penyabunan!
2. Apa yang membuat minyak jelantah berbau tengik
3. Jelaskan proses adsorbs dengan menggunakan Adsorber
4. Faktor apa saja yang mempengaruhi proses penjernihan minyak
jelantah?

16
 PEMBUATAN KOMPOS

I. TUJUAN
Membuat perbandingan pembuatan pupuk Kompos yang tepat
Menambahkan EM4 yang benar agar menghasilkan pupuk organic / kompos

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Kantong polibag 2kg, 4 buah
- Thermometer 100oc,1buah
- Batang pengaduk , 1buah
- Baskom,2 buah
- Gelas kimia 100ml , 1buah
2.2 Bahan yang digunnakan
- EM4/stardex, 20 ml
- Sampah dapur 20kg
- Tetes tebu/gula , 10ml
- Air secukupnya
- Pupuk kandang 2 kg
- Sekam atau serbuk gergaji

III. DASAR TEORI

Pengomposan dapat didefinisikan sebagai degradasi biokimia bahan
organic menjadi humus. bentuk sederhana pengomposan dilakukan secara
anaerobic yang sering menimbulkan gas seperti indol, skatol dan merkaptan pada
suhu rendah. Proses pengomposan sacara anaerobic membutuhkan oksigen yang
cukup dan tidak menghasilkan gas yang berbahaya seperti pada anaerobic
(gumbira,e,1992).
Proses pengomposan dipengaruhi oleh faktor lingkungan seperti ukuran ,
bahan, kadar air, aerasi, ph, suhu dan perbandingan C dan N. Ukuran partikel

17
penting karena bakteri dan jamur akan lebih mudah hidupp pada ukuran partikel
yang lebih kecil.
Kadar air yang optimum penting untuk menghasilkan kompos yang baik
karena semua organism membutuhkan air bagi kelangsungan hidupnya. Air
adalah bahan penting protoplasma sel yang berfungsi sebagai pelarut makanan.
Kadar air dibawah 20% mengakibatkan proses metabolism terhambat dan berjalan
lambat jika kadar air diatas 60%.
Ketersedian oksigen pada proses pengomposan secara aerobic merupakan
hal yang penting. Proses yang dilakukan secara aerobic lebih efisien dari pada hal
yang penting. Proses yang dilakukan secara aerobic lebih efisien dari pada
anaerobic dalam mengurangi bahan organic. Mikroorganisme sensitive terhadap
perbuhan suhu proses mikroorganisme mesofilik hidup pada suhu 8 – 45 oc dan
termofilik tumbuh dan aktif di bawah suhu 65oC , tetapi aktivitas biologisnya
dapat berlangsung sampai suhu 65 – 90oC.
Aktivitas organisme dipertinggi dengan adanya nutrient yaitu karbon C
sebagai sumber energy dan nitrogen N sebagai zat pembentuk protoplasma.
Energy dibutuhkan dalam jumlah yang lebih banyak dari pada zat pembentuk
protoplasma sehingga karbon lebih banyak dibutuhkan dari pada nitrogen.
Perbandingan C dengan N yang efektif untuk pengomposan yaitu 25 : 23.

IV. PROSEDUR KERJA

1. Siapkan larutan EM4, jika tidak tersedia lakukan pengenceran EM4 yang
tersedia dengan cara ambil 50 ml EM4 tambahkan 1 sdm Molase atau
(larutkan 1gr gula putih kedalam 1gr air). Kemudian tambahkan air
sampai batas 250 ml.
2. Sampah dapur dipotong agar ukurannya kecil lalu tambahkan ditambah
sekam/serbuk gergaji ditambahkan pupuk kandang lalu dicampurkan
dengan perbandingan (3 : 1 : 1)
3. Larutan EM4 disiram ke dalam campuran tersebut secara merata ambil
sesekali dibalik kemudian dimasukkan kedalam polybag jangan terlalu

18
 penuh/padat. Tutup atau necis ditengan poly bag sisakan celah udara
untuk proses fermentasinya .
4. Setiap 2 hari, cek temperature dan kelembaban campuran tsb dan sekali
sekali diaduk. Amati warna dan tekstu kompos
5. Bila temperature diats 50oC, tutup dibuka dan dicampurkan dibolak-
balik, kemudian bagian atas ditutup kembali
6. Setelah hari ke 10 hari campuran tersebut telah menjadi pupuk
7. Simpan pupuk dalam kantong / karung plastic siap digunakan
8. Menganalisa karakteristik kompos dengan mengukur pH, kadar Air dan
Kadar Abu juga tektur kompos.

Prosedur analisis
Analisis Kadar Air
1. Sampel kompos ditimbang 5 gr
2. Memasukan kedalam cursibel (yang seebelumnya telah ditimbang)
3. Masukkan ke Oven panaskan selama 1 jam pada temperature 100o C
4. Setelah selesai timbang kembali
5. Selisih berat awal dikurangi berat akhir didapatlah kadar air.
Analisa Kadar Abu
1. Sampel kompos ditimbang 5 gr
2. Memasukan kedalam cawan porselin (yang sebelumnya telah ditimbang)
3. Masukkan ke Oven panaskan selama 1 jam pada temperature 500o C
4. Setelah selesai timbang kembali
5. Selisih berat awal dikurangi berat akhir didapatlah kadar abu.

Tugas
1. Ada berapa jenis pupuk yang saudara ketahui!
2. Apa fungsi dari serbuk gergaji dan EM4 serta pup kandang!
3. Tuliskan karakteristik kompos (sifat fisik, kimia dan biologi) dari literature
dan cantumkan sumbernya !
4. Faktor apa saja yang mempengaruhi keberhasilan pembuatan Kompos?

19
 SOLIDIFIKASI

I. TUJUAN
Melakukan proses solidifikasi limbah berbahaya agar kontaminan dalam
terlarut dalam larut atau terekstrak kembali ke air dan tidak menyebar ke
lingkungan.

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Pengaduk
- Buret
- Gelas Kimia
- Gelas Ukur
- Pipet Ukur
- Bola Karet
- Pipet Tetes
- Botol Plastik
- Erlenmeyer
- Spatula
- Corong
2.2 Bahan yang digunakan
- FeSO4
- Semen
- Fly Ash
- KMnO4

III. DASAR TEORI

Solidifikasi adalah proses pemadatan limbah berbahaya sedimikian rupa
sehingga mempunyai sifat fisik, kimia yang stabil sehingga aman untuk
penanganan. Proses selanjutnya mulai pengangkutan, penyimpanan, sementara

20
sampai penyimpanan lestarr. Bahan yang dapat digunakan untuk proses
solidifikasi adalah semen, semen fly ash.
Mekanisme solidifikasi dengan menggunakan semen. Selama absorbsi air,
senyawa mineral terhidrasi membentuk substansi dispersi koloid yang disebut
“sol”. Sol tersebut kemudian di koagulasi dan dipresipitasi (pengkondisian
akhir). Gel yang terbentuk kemudian dikristalisasi.

IV. PROSEDUR KERJA

1. Tahap awal dilakukan pencampuran antara FeSO4 sebanyak 5 gr kedalam
gelas kimia tambah air sampai 100 ml air sebagai limbah artificialnya.
2. Pencampuran dilakukan dengan variasi air (lumpur) dimulai dari 20
sampai 40 % dari berat semen. Diambil pencampuran yang paling baik.
3. Kemudian ditimbang semen (variasi) dan lumpur (variasi) dan
dimasukkan ke dalam wadah polyetilen (cup Air mineral bekas) dan
diaduk.
4. Setelah pencampuran semen dan limbah lumpur maka ditambahkan ke
dalam campuran tersebut air secukupnya, lalu diaduk hingga merata.
5. Setelah pemeraman selesai dilakukan pengujian kadar Fe dan kuat tekan
Tugas
1. Apa yang dimaksud dengan limbah B-3 ?
2. Apa tujuan solidifikasi ?
3. Selain semen bahan apa saja yang digunakan untuk solidifikasi ?
4. Apa keuntungan solidifikasi dengan semen ?
5. Pada kondisi pH berapa solidifikasi dapat dilakukan dengan baik, jelaskan !
6. Bagaimana kuat tekan dari hasil solidifikasi yang dilakukan ?

21
 PENGOLAHAN AIR SECARA BERTINGKAT

I. TUJUAN
- Mengolah air limbah untuk menghasilkan air bersih
- Menganalisis parameter air limbah awal dan akhir setelah pengolahan
- Mengetahui kinerja alat pengolahan air secara bertingkat
- Menganalisis prinsip pengolahan air yang dilakukan

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Turbidimeter
- Water proof cyber scan
- Gelas kimia 250 mL
- Gelas ukur 100 mL
- Neraca analitik
- Hot plate
- Corong gelas
- Biuret
- Pipet ukur 25 mL
- Labu ukur 100 mL
- Erlenmeyer 250 mL
- Spatula
- Bola karet
- Aluminium foil
- Seperangkat alat pengolahan air bertingkat

2.2 Bahan yang digunakan

- KMnO4 0,1 N
- H2SO4
- H2C2O4
- Air limbah

22
III. DASAR TEORI
Limbah merupakan buangan yang dihasilkan dari suatu proses produksi
baik industri maupun domestic (rumah tangga). Limbah terdiri dari berbagai
macam jenis yaitu limbah padat, gas dan cair. Agar limbah yang merupakan sisa
buangan dapat dimanfaatkan kembali maka diperlukan suatu proses yang dapat
merubah limbah menjadi suatu hal yang dapat dimanfaatkan. Sistem aerasi
digunakan dengan maksud untuk mengurangi kebutuhan luas lahan dan
meningkatkan proses pengolahan menjadi lebih cepat sekaligus meniadakan bau
yang timbul mungkin akibat proses oksidasi yang tidak sempurna.
Aerasi dapat dilakukan secara alaimi, difusi, maupun mekanik. Aerasi
alami merupak kontak antara air dan udara yang terjadi karena pergerakan air
secara alami. Pada aerasi difusi, sejumlah udara yang dialirkan kedalam air limbah
melalui diffuser, udara yang masuk kedalam air limbah nantinya akan berbentuk
gelembung-gelembung (bubbler). Aerasi secara mekanik atau dikenal juga
Mechanical Agitation menggunakan proses pengadukan dengan alat sehingga
memungkinkan terjadinya kontak antara air dengan udara.
Tujuan proses aerasi adalah mengontakkan semaksimal mungkin
permukaan cairan dengan udara guna menaikkan jumlah oksigen terlarut di dalam
air buangan sehingga berguna bagi kehidupan, agar perpindahan suatu
zat/komponen dari satu medium ke medium yang lain berlangsung lebih efisien,
maka yang terpenting adalah terjadinya turbulensi antara cairan dengan udara,
sehingga tidak terjadi interface yang diam antara cairan dan udara yang dapat
menyebabkan laju perpindahan terhenti.
Konsep dasar pengolahan air dengan cara penyaringan adalah memisahkan
padatan atau koloid dari air dengan menggunakan alat penyaring, atau saringan/
air yang mengandung padatan, dilewatkan pada media saring dengan ukuran pori-
pori lubang tertentu. Ukuran pori atau lubang saringan harus lebih kecil dari
ukuran bahan padatan yang akan dipisah. Pada proses pengolahan air minum, air
limbah, air kotor, penyaringan air ini bisa merupakan tahap awal, atau tahap
lanjutan. Pada pengolahan tertentu penyaringan dilakukan setelah proses
kaogulasi atau penggumpalan. Disini penyaringan merupakan tahap lanjutan dari

23
proses koagulasi. Reverse osmosis merupakan metode penyaringan yang dapat
menyaring berbagai molekul besar dan ion-ion dari suatu larutan dengan cara
memberi tekanan pada larutan ketika larutan itu berada di salah satu sisi
membrane seleksi (lapisang penyaring). Proses tersebut menjadikan zat terlarut
terendap dilapisan yang dialiri tekanan sehingga zat pelarut murni bisa mengalir
ke lapisan berikutnya. Membrane ini harus bersifat selektif.

IV. PROSEDUR KERJA

1. Membuat sampel air yang turbiditynya mendekati 800 NTU ditambah
garam dapur 1 sdt.
2. Menganalisis parameter air limbah sebelum pengolahan dengan alat water
proof cyber scan DO, pH, Alkalinity, salinity dan mengukur COD dengan
cara titrasi (analisa1)
3. Memasukkan sampel air limbah, dan diaerasi selama 30 menit dengan
menghidukan pompa aerasi. Setelah proses selesai ambil air hasil proses
aerasi air limbah tsb dan dianalisa sebagai (analisa 2).
4. Melanjutkan proses pengolahan filtrasi dengan membuka katup yang
menuju proses filtrasi lanjutkan ambil hasil pengolahan sebagai sampel
3,sebagai (analisa ke 3).
5. Kalau bisa langsung bersamaan dengan proses ke reverse osmosis dengan
dibantu pompa Revesrse Osmosis (RO) hasilnya diambil untuk dianalisa
sebagai (analisa 4)
6. Membandingkan setiap hasil proses pengolahan berdasarkan analisa
parameter air yang didapat.

V. TUGAS
1. Jelaskan apa yang saudara ketahui dengan proses filtasi pasir!
2. Apa kegunaan dari proses Aerasi pada air limbah?
3. Jelaskan menurut saudara tentang proses Reverse Osmosis!
4. Buatlah Tabel Hasil Analisa yang didapat

24
 PROSES ELEKTROKOAGULASI LIMBAH LAUNDRY

I. TUJUAN
- Menentukan analisa awal dan akhir limbah Laundry
- Memahami proses pengolahan secara elektrokoagulasi
- Menentukan factor yang mempengaruhi proses elektrokoagulasi
II. ALAT DAN BAHAN YANG DIGNAKAN
 Alat yang digunakan
 Reaktor Elektrokoagulasi
 Plat stainless steel
 pH Tester
 Dissolved oxygen meter
 Gelas kimia
 Multimeter
 Thurbidity meter
 Waterproof multimeter
 Pengaduk kaca
 Bahan yang digunakan
 Limbah Laundry
 Air
 Kertas pH
 Kertas saring
III. DASAR TEORI
Elektrokoagulasi adalah proses penggumpalan dan pengendapan partikel-
partikel halus yang terdapat dalam air dengan menggunakan energi listrik. Proses
elektrokoagulasi dilakukan pada bejana elektrolisis yang di dalamnya terdapat dua
buah penghantar arus listrik searah yang kita kenal sebagai elektroda. Apabila
dalam satu larutan elektrolit ditempatkan dua elektroda kemudian elektroda
tersebut dialiri oleh arus listrik searah maka akan terjadi suatu proses elektrokimia
yang berupa gejala dekomposisi elektrolit, yaitu ion positif (kation) bergerak ke
katoda dan menerima elektron yang direduksi dan ion negatif (anion) bergerak ke

25
anoda dan menyerahkan elektron yang dioksidasi. Sehingga nantinya akan
membentuk flok yang mampu mengikat partikel-partikel dalam limbah.
Proses elektrokoagulasi meliputi beberapa tahap yaitu proses equalisasi,
proses elektrokimia (flokulasi-koagulasi) dan proses sedimentasi. Proses
equalisasi dimaksudkan untuk menyeragamkan limbah cair yang akan diolah
terutama kondisi pH, pada tahap ini tidak terjadi reaksi kimia. Elektrokoagulasi
seringkali dapat menetralisir muatan-muatan partikel dan ion, sehingga bisa
mengendapkan kontaminan-kontaminan, menurunkan konsentrasi lebih rendah
dari yang bisa dicapai dengan pengendapan kimiawi, dan dapat menggantikan
atau mengurangi penggunaan bahan-bahan kimia yang mahal (garam logam,
polimer). Meskipun mekanisme elektrokoagulasi mirip dengan koagulasi kimiawi
dalam hal spesies kation yang berperan dalam netralisasi muatan-muatan
permukaan, tetapi karakteristik flok yang dihasilkan oleh elektrokoagulasi berbeda
secara dramatis dengan flok yang dihasilkan oleh koagulasi kimiawi. Flok dari
elektrokoagulasi cenderung mengandung sedikit ikatan air, lebih stabil dan lebih
mudah disaring.

Elektrokoagulasi dikenal juga sebagai elektrolisis gelombang pendek.

Elektrokoagulasi merupakan suatu proses yang melewatkan arus listrik ke dalam
air. Itu dapat digunakan menjadi sebuah uji nyata dengan proses yang sangat
efektif untuk pemindahan bahan pengkontaminasi yang terdapat dalam air. Proses
ini dapat mengurangi lebih dari 99% kation logam berat. Pada dasarnya sebuah

elektroda logam akan teroksidasi dari logam M menjadi kation (Mn+). Selanjutnya

air akan menjadi gas hidrogen dan juga ion hidroksil (OH-).

Adapun prinsip kerja dari sistem ini adalah dengan menggunakan dua buah
lempeng elektroda yang dimasukkan ke dalam bejana yang telah diisi dengan air
yang akan dijernihkan. Selanjutnya kedua elektroda dialiri arus listrik searah
sehingga terjadilah proses elektrokimia yang menyebabkan kation bergerak
menuju katoda dan anion bergerak menuju anoda, sehingga pada akhirnya akan
terbentuk suatu flokulan yang akan mengikat kontaminan maupun partikel-

26
partikel dari air baku tersebut. Proses elektrokoagulasi ini dapat dilihat pada
Gambar 1.

Sumber: Purwaningsih. 2008

Gambar 1. Proses Elektrokoagulasi

Interaksi-interaksi yang terjadi dalam larutan yaitu:

1. Migrasi menuju muatan elektroda yang berlawanan (elektroporesis) dan

netralisasi muatan.
2. Kation ataupun ion hidroksil membentuk sebuah endapan dengan pengotor.
3. Interaksi kation logam dengan OH membentuk sebuah hidroksida dengan sifat
adsorbsi yang tinggi selanjutnya berikatan dengan polutan (bridge
coagulation).
4. Senyawa hidroksida yang terbentuk membentuk gumpalan (flok) yang lebih
besar.
5. Gas hidrogen membantu flotasi dengan membawa polutan kedalam lapisan
bulk flok di permukaan cairan.
Kelebihan elektrokoagulasi :
1. Elektrokoagulasi memerlukan peralatan sederhana dan
mudah untuk dioperasikan.
2. Elektrokoagulasi lebih cepat mereduksi kandungan
koloid/partikel yang paling kecil, hal ini disebabkan
pengaplikasian listrik kedalam air akan mempercepat
pergerakan mereka didalam air dengan demikian akan
memudahkan proses.

27
 3. Gelembung-gelembung gas yang dihasilkan pada proses elektrokoagulasi
ini dapat membawa polutan ke atas air sehingga dapat dengan mudah
dihilangkan.

4. Tidak diperlukan pengaturan pH.

5. Tanpa menggunakan bahan kimia tambahan.
6. Endapan yang terbentuk dari proses elektrokoagulasi lebih mudah
dipisahkan dari air.
7. Dapat memindahkan partikel–partikel koloid yang lebih kecil.

IV. LANGKAH KERJA

1. Analisa awal limbah Laundry TDS, Turbidity, DO dan pH
2. Memasukkan Umpan berupa Limbah cair Laundry kedalam gelas kimia 600 ml
3. Mengatur jarak Elektroda 1,5 cm
4. Mengatur tegangan dimulai dari 10 volt sampai 18 volt
5. Menghidupkan peralatan elektrokoagulasi
6. Menetapkan waktu proses dengan stop watch + 20-30 menit
7. Catat perubahan yang terjadi dari proses elektrokoagulasi
8. Analisa akhir bila waktu telah tercapai TDS, Turbidity, DO dan pH
9. Saring jika perlu untuk menghitung jumlah flok yang terbentuk

V. DATA PENGAMATAN
 Data Parameter
Parameter Awal Akhir

Suhu

TDS

DO

Turbidity

pH

 Data untuk perhitungan TSS dan VSS

 Data pembentukan flok

28
 - Berat kertas saring
- Berat kertas saring setelah penyaringan
- Berat flok terbentuk

VI. TUGAS
1. Gambarkan diagram alir prosedur proses Elektrokoagulasi secara lengkap!
2. Tuliskan factor-faktor yang mempengaruhi proses elktrokoagulasi!
3. Tuliskan dari studi literatur jenis-jenis elektroda yang dapat digunakan untuk
proses elektrokoagulasi

VII. ANALISA PERCOBAAN

VIII. KESIMPULAN
IX. DAFTAR PUSTAKA
Tim Penyusun, 2017. ”Penuntun Praktikum Teknik Pengolahan Limbah.”
Politeknik Negeri Sriwijaya : Palembang.
Anonim. http://arfahthp.blogspot.co.id/2012/07/mekanisme-pengolahan-limbah/

29
 PENGUKURAN EMISI UDARA

I. TUJUAN
- Menentukan kandungan partikulat debu dengan HVAS.
- Menetahui tingkat kebisingan udara lingkungan.
- Menganalisa kadar gas dari sampel yang telah diambil.

2. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- High Volume Air Sampel (HVAS)
- Sound Level Meter (SLM)
2.2 Bahan yang di gunakan
- Kertas Saring

III. DASAR TEORI

Udara
Udara adalah suatu sampuran gas yang terdapat pada lapisan yang
mengelilingi bumi. Komposisi campuran gas tersebut tidak selalu konstan.
Komponen yang konsentrasinya paling bevariasi adalah air dalam bentuk uap dan
karbon dioksida (CO₂). Jumlah uap air yag terdapat di udara bervariasi tergantug
dari cuaca dan suhu.
Secara alamiah, udara mengandung unsur kimia seperti : O₂, N₂,NO₂,
CO₂,H₂ dll. Penambahan gas ke udara melampaui kandungan alami akibat
kegiatan manusia akan menurunkan kualitas udara. Udara sebagai komponen yang
penting dalam kehidupan perlu dipelihara dan ditingkatkan kualitasnya sehingga
memberikan dya dukung bagi makhluk hidup untuk secara optimal. Pertumbuhan
pembangunan seperti industri, transportasi, dan lain lain, dapat membahayakan
kesehatan manusia, mengganggu kehidupan hewan dan tumbuhan dan
terganggunya iklim (cuaca)
Udara di alam tidak penah ditemukan bersih tanpa polusi sama sekali.
Beberapa gas seperti sulfur dioksida (SO₂), hidrogen sulfida (H₂S) dan karbon

30
monoksida selalu dibeaskan ke udara sebagi produk sampingan dari prose-proses
alami seperti aktivitas vulkanik, pembusukan sampah tanaman, kebakaran hutan,
dan sebagainya. Selain itu partikel padatan atau cairan berukuran kecil dapat
tersebar diudara oleh angin, letusan vulkanik atau gangguan alam lainnya. Selain
disebabkan polutaan, polusi udara dapat juga disebabkan oleh aktivitas manusia.

Polusi Udara
Zat pencemar melalui udara diklasifikasikan menjadi dua bagian, yaitu
partikel dan gas. Partikel adalah butiran halus dan masih mungkin terlhat dengan
mata telanjang, seperti uap air, debu, asap, kabut, dan fume. Sedangkan
pencemaran berbentuk gas hanya dirasakan melalui penciuman (untuk gas
tertentu) ataupun akibat langsung
Macam bahan pencemar udara dapat dilasifikasikan dalam beberapa
kelompok antara lain :
a. Kalisifikasi Menurut Bentuk Asal
 Bahan pencemar uadara primer, yaitu : polutan yang apabila menyebar
dengan keadaan tetap pada keadaan semula. Misalnya : partikel
halus,senyawa sulfur, nitrogen, karbon, senyawa organik.
 Bahan pencemar udara sekunder, yaitu : bahan pencemar udara primer
yang mengalami reaksi dengan senyawa lain setelah keluar dari
sumbernya. Misalnya SO₃ + H₂O H₂SO₄
b. Klasifikasi Menurut Keadaan Fisika
 Partikel. Misalnya: aerosol, mist, smoke dan fog.
 Gas. Misalnya: true gas dan vapor.
c. Klasifikasi Menurut Susunan Kimia Bahan Pencemar
 Inorganik. Misaknya : CO, SO₂.
 Organik. Misalnya : metan, benzen dan etilen
Polutan
SOx
Gas belerang dioksida (SOx)terdiri atas gas SO₂ dan gas SO₃ yang
keduanya mempunyai sifat berbeda. Gas SO₂ berbau tajam dan tidak mudah

31
terbakar , sedangkan gas SO₃ bersifat sangat reaktif. Sox memiliki ciri bau yang
tajam, besifat korosif, beracun karea selalu mengikat oksigen untuk mencapai
kestabilan phasa gasnya. Sox menimbulkan gangguan sistem pernapasan , jika
kadar 400-500 ppm akan sangat berbahaya , 8-12 ppm menimbulkan iritasi mata,
1-5 ppm menimbulkan bau.
SOx mempunyai ciri bau tajam, bersifat korosif (penyebab karat), beracun
karena selalu mengikat oksigen untuk mencapai kestabilan phasa gasnya. SOx
menimbulkan gangguan sistem pernafasan, jika kadar 400-500 ppm akan sangat
berbahaya, 8-12 ppm menimbulkan iritasi mata, 3-5 ppm menimbulkan bau (yoko
yedy saputra, 2009)
Konsentrasi gas SO₂ , diudara akan mulai terdeteksi oleh indra manusi
(tercium baunya) manakala konsentrasinya berkisae antara 0,3-1 ppm. (yoko edy
saputra,2009) jadi dalam hal ini yang dominan SO₂.
Gas SO₂ akan bertemu dengan oksigen yang da diudara dan kemudian
membentuk gas SO₃ melalui reaksi berikut :
2SO₂ + O₂(udara) 2SO₃

NOx
Nitrogen oksida sering disebut dengan Nox karena oksida nitrogen
mempunyai 2 bentuk yang sifatnya berbeda, yakni gas NO₂ dan gas Nox. Sifat
gas NO₂ adalah berwarna dan berbau, sedangkan gas NO tidak berwarna dan
tidak berbau. Warna gas NO₂ adalah merah kecoklatan dan berbau tajam
menyengat hidung.
Nitrogen oksida (NOx) memiliki bentuk yang sifatnya berbeda , yaitu gas
NO₂ dan NOx . sifat gas NO₂ adalah berwarna dan berbau . sedankan gas NO
tidak berwarna dan tidak berbau. Warna gas NO₂ adalah merah kecoklatan dan
berbau tajam menyengat hidung. Pencemaran gas NOx diudara terutama berasal
dari gas buangan hasil pembakaran yang keluar dari generator pembangkit listrik
stasioner atau mesin-mesin yang menggunakan bahan bakar gas alami.
Diantara berbagai jenis oksida nitrogen yang ada diudara, NO₂ merupakan
gas yang paling beracaun. Karena larutan NO₂ dalam air yang lebih rendah

32
dibandingkan dengan SO₂ , maka NO₂akan menembus ke dalam saluran
pernapasan lebih dalam. Berdasarkan studi menggunakan binatang percobaan,
pengaruh yang membahayakan seperti misalnya : meningkatnya kepekaan
terhadap radang saluran pernapasan, dapa terjadi setelah mendapat pajanan
sebesar 100 μg/mᵌ. Percobaan pada manusia menyatakan bahwa kadar
NO₂ sebesar 250 μg/mᵌ dan 500 μg/mᵌ dapat mengganggu fungsi saluran
pernapasan pada penderita asma dan orang sehat (Yoko Edy Saputra.2009)

IV. PROSEDUR KERJA

4.1 Percobaan dengan Alat HVAS
1. Menimbang kertas saring dalam keadaan kosong
2. Menentukan posisi arah angin dan lokasi pengukuran
3. Menyalakan HVAS dengan waktu kurang dari 5 menit
4. Menimbang kembali kertas saring HVAS
5. Menganalisis kertas saring dan menentukan unsur logam beratnya
dengan AAS

V. DATA PENGAMATAN
Berat Kertas
Berat Kertas Kandungan
Lokasi Saring
Saring + Debu Pb
Kosong

VI. TUGAS
1. Apa saja yang dapat mengakibatkan polusi dan penecamaran udara!
2. Bagaimana cara mengatasi polusi udara?
3. Faktor apa saja yang dapat meningkatkan pencemaran udara?

33
 PENGUKURAN KEBISINGAN

I. TUJUAN
- Untuk mengetahui intensitas kebisingan di suatu tempat kerja
- Mahasiswa mampu melakukan pengukuran kebisingan
- Mahasiswa mampu menganalisa hasil pengukuran kebisingan

II. ALAT
Alat yang digunakan
- Sound Level Meter (SLM)

III. DASAR TEORI

A. Pengertian Kebisingan
Terdapat beberapa pendapat mengenai definisi kebisingan antara lain (Wahyu,
2003) :
Menurut Dennis Bising adalah suara yang timbul dari getaran-getaran yang tidak
teratur.
Menurut Spooner Bising adalah suara yang tidak mengandung kualitas musik
Menurut Sataloff Bising adalah bunyi yang terdiri dari frekuensi yang acak dan
tidak berhubungan satu dengan yang lain.
Menurut Burn, Littre dan Wail Bising adalah suara yang tidak
dikehendakikehadirannya oleh yang mendengar dan mengganggu.
Menurut Suma’mur Bising adalah suara yang tidak dikeendaki (unwanted
sound).
Menurut Menteri Negara Lingkungan Hidup RI No. 48/MENLH/11/1996
Kebisingan adalah bunyi yang tidak diinginkan dari usaha atau kegiatan dalam
tingkat dan waktu tertentu yang dapat menimbulkan gengguan kesehatan manusia
dan kenyamanan lingkungan.
Menurut Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi RI No. PER.
13/MEN/X/2011 Kebisingan adalah semua suara yang tidak dikehendaki yang

34
 bersumber dari alat-alat proses produksi dan/atau alat-alat kerja yang pada tingkat
tertentu dapat menimbulkan gangguan pendengaran.
B. Jenis-jenis kebisingan
Kebisingan dapat diklasifikasikan dalam 3 (tiga) bentuk dasar (Wahyu, 2003) :
a. Intermitten Noise (Kebisingan Terputus-putus).
Intermittten Noise adalah kebisingan diana suara timbul dan menghilang secara
perlahan-lahan. Termasuk dalam intermitten noise adalah kebisingan yang
ditimbulkan oleh suara kendaraan bermotor dan pesawat terbang yang tinggal
landas.
b. Steady State Noise (Kebisingan Kontinyu)
Dinyatakan dalam nilai ambang tekanan suara (sound pressure levels) diukur
dalam octave band dan perubahan-perubahan tidak melebihi beberapa dB per
detik, atau kebisingan dimana fluktuasi dari intensitas suara tidak lebih 6dB,
misalnya : suara kompressor, kipas angin, darur pijar, gergaji sekuler, katub gas.
c. Impact Noise.
Impact noise adalah kebisingan dimana waktu yang diperlukan untuk mencapai
puncak intensitasnya tidak lebih dari 35 detik, dan waktu yang dibutuhkan untuk
penurunan sampai 20 dB di bawah puncaknya tidak lebih dari 500 detik. Atau
bunyi yang mempunyai perubahan-perubahan besar dalam octave band. Contoh :
suara pukulan palu, suara tembakan meriam/senapan dan ledakan bom.
C. Dampak Kebisingan
Menurut Depnaker yang dikutip oleh Srisantyorini (2002) kebisingan mempunyai
pengaruh terhadap tenaga kerja, mulai dari gangguan ringan berupa gangguan
terhadap konsentrasi kerja, pengaruh dalam komunikasi dan kenikmatan kerja
sampai pada cacat yang berat karena kehilangan daya pendengaran (tuli) tetap.
Gangguan terhadap konsentrasi kerja dapat mengakibatkan menurunnya kualitas
pekerjaan. Hal ini pernah dibuktikan pada sebuah perusahaan film dimana
penurunan intensitas kebisingan berhasil mengurangi jumlah film yang rusak
sehingga menghemat b
ahan baku.
2.Gangguan terhadap komunikasi, akan menganggu kerja sama antara pekerja

35
 dan kadang-kadang mengakibatkan salah pengertian secara tidak langsung dapat
menurunkan kualitas atau kuantitas kerja. Kebisingan juga mengganggu persepsi
tenaga kerja terhadap lingkungan sehingga mungkin sekali tenaga kerja kurang
cepat
3. Gangguan dalam kenikmatan kerja berbeda-beda untuk tiap-tiap orang. Pada
orang yang sangat rentan kebisingan dapat menimbulkan rasa pusing, gangguan
konsentrasi, dan kehilangan semangat kerja.
4.Penurunan daya pendengaran akibat yang paling serius dan dapat menimbulkan
ketulian total sehingga seseorang sama sekali tidak dapat mendengarkan
pembicaraan orang lain.
D. Pengendalian Kebisingan
Menurut Pramudianto yang dikutip oleh Babba (2007), pada prinsipnya
pengendalian kebisingan di tempat kerja terdiri dari:
1.Pengendalian secara teknis
Pengendalian secara teknis dapat dilakukan pada sumber bising, media yang
dilalui bising dan jarak sumber bising terhadap pekerja. Pengendalian bising pada
sumbernya merupakan pengendalian yang sangat efektif dan hendaknya dilakukan
pada sumber bising yang paling tinggi.
Cara-cara yang dapat dilakukan antara lain :
a. Desain ulang peralatan untuk mengurangi kecepatan atau bagian yang bergerak,
menambah muffler pada masukan maupun keluaran suatu buangan, mengganti
alat yang telah usang dengan yang lebih baru dan desain peralatan yang lebih
baik.
b. Melakukan perbaikan dan perawatan dengan mengganti bagian yang bersuara dan
melumasi semua bagian yang bergerak.
c. Mengisolasi peralatan dengan cara menjauhkan sumber dari pekerja/penerima,
menutup mesin ataupun membuat barrier/penghalang.
d. Meredam sumber bising dengan jalan memberi bantalan karet untuk mengurangi
getaran peralatan dari logam, mengurangi jatuhnya sesuatu benda dari atas ke
dalam bak maupun pada sabuk roda.

36
e. Menambah sekat dengan bahan yang dapat menyerap bising pada ruang kerja.
Pemasangan peredam ini dapat dilakukan pada dinding suatu ruangan bising.
2. Pengendalian secara administratif
Pengendalian ini meliputi rotasi kerja pada pekerja yang terpapar oleh kebisingan
dengan intensitas tinggi ke tempat atau bagian lain yang lebih rendah, cara
mengurangi paparan bising dan melindungi pendengaran.
3. Pemakaian alat pelindung telinga
Pengendalian ini tergantung terhadap pemilihan peralatan yang tepat untuk tingkat
kebisingan tertentu, kelayakan dan cara merawat peralatan

Sound Level Meter adalah suatu perangkat alat uji untuk mengukur tingkat
kebisingan suara, hal tersebut sangat di perlukan terutama untuk lingkungan
industri, contoh pada industri penerbangan dimana lingkungan sekitar harus diuji
tingkat kebisingan suara atau tekanan suara yang ditimbulkannya untuk
mengetahui pengaruhnya terhadap lingkungan sekitar.

Jenis Kebisingan
1. Bising kontinu (terus menerus) seperti suara mesin, kipas angin, dll.
2. Bising intermitten (terputus putus) yang terjadi tidak terus menerus seperti
suara lalu lintas, suara pesawat terbang
3, Bising Impulsif yang memiliki perubahan tekanan suara melebihi 40 dB dalam
waktu yang cepat sehingga mengejutkan pendengarnya seperti suara senapan,
mercon, dll
4. Bising impulsif berulang yang terjadi secara berulang-ulang pada periode yang
sama seperti suara mesin tempa.

Pengaruh Kebisingan terhadap tenaga kerja adalah sebagai berikut :

1. Gangguan fisiologis
Gangguan dapat berupa peningkatan tekanan darah, nadi dan dapat menyebabkan
pucat dan gangguan sensoris
2. Gangguan psikologis
Gannguan psikologis berupa rasa tidak nyaman, kurang konsentrasi, emosi dll.

37
3. Gangguan komunikasi
Gangguan komunikasi dapat menyebabkan terganggunya pekerjaan, bahkan bisa
berakibat kepada kecelakaan karena tidak dapat mendengar isyarat ataupun tanda
bahaya.
4. Gangguan pada pendengaran (Ketulian)
Merupakan gangguan yang paling serius karena pengaruhnya dapat menyebabkan
berkurangnya fungsi pendengaran. Gannguan pendengaran ini bersifat progresif
tapi apabila tidak dilakendalikan dapat menyebabkan ketulian permanen.

Batasan tingkat kebisingan yang dapat menyebabkan gangguan pendengaran

Batasan tingkat kebisingan dibagi menjadi 2, yaitu untuk lingkungan dengan
waktu pajanan 24 jam yang kita kenal dengan Baku Mutu Lingkungan dan untuk
tempat kerja dengan waktu pajanan 8 jam kerja atau Nilai Ambang Batas (NAB).
Tabel dibawah ini adalah baku mutu lingkungan sesuai Kepmen LH No. 48/96
VI. PROSEDUR KERJA

Berikut ini adalah cara menggunakan sound level meter yang dapat Anda ikuti:
1. Pertama-tama aktifkan alat ukur sound level meter yang akan digunakan untuk
mengukur
2. Pilih selektor pada posisi fast untuk jenis kebisingan continue atau
berkelanjutan atau selektor pada posisi slow untuk jenis kebisingan impulsive atau
yang terputus-putus
3. Pilih selektor range intensitas kebisingan
4. Kemudian, tentukan area yang akan diukur
5. Setiap area pengukuran dilakukan pengamatan selama 1-2 menit dengan kurang
lebih 6 kali pembacaan
6. Hasil pengukuran berupa angka yang ditunjukkan pada monitor
7. Tulis hasil pengukuran dan hitung rata-rata kebisingannya, maka akan diketahui
hasil pengukuran dari kebisingan tersebut

38
VII. TUGAS

1. Jelaskan definisi kebisingan menurut saudara

2. Apa dampak yang ditimbulkan dari kebisingan?
3. Upaya apa yang dapat mengurangi tingkat kebisingan?

X. KESIMPULAN

DAFTAR PUSTAKA
Babba, J., 2007. Hubungan Antara Intensitas Kebisingan di Lingkungan Kerja
dengan Peningkatan Tekanan Darah (Penelitian pada Karyawan PT
Semen Tonasa di Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan). Tesis, Program
Pasca Sarjana Universitas Diponegoro, Semarang

Menteri Negara Lingkungan Hidup RI No. 48/MENLH/11/1996

Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi RI No. PER. 13/MEN/X/2011
Srisantyorini, 2002. Tingkat Kebisingan dan Gangguan Pendengaran Pada
Karyawan PT Friesche Vlag Indonesia Tahun 2002. Tesis, Program Pasca
Sarjana Universitas Indonesia, Jakarta

39
 IDENTIFIKASI LIMBAH PADAT

I. TUJUAN PERCOBAAN
Mengidentifikasi limbah padat untuk menentukan proses pengolahannya lebih
lanjut

II. ALAT DAN BAHAN

- Kamera
- Alat tulis
- Contoh-contoh limbah

III. DASAR TEORI

Limbah atau sampah yaitu limbah atau kotoran yang dihasilkan karena
pembuangan sampat atau zat kimia dari pabrik-pabrik. Limbah atau sampah juga
merupakan suatu bahan yang tidak berarti dan tidak berharga, tapi kita tidak
mengetahui bahwa limbah juga bias menjasi sesuatu yang berguna dan bermanfaat
jika dip roses secara baik dan benar. Limbah atau sampah juga bias berarti sesuatu
yang tidak berguna dan dibuang oleh kebanyakan orang, mereka menganggapnya
sebagai sesuatu yang tidak berguna dan jika dibiarkan terlalu lama maka akan
menyebabkan penyakit padahal dengan pengolahan sampah secara benar maka
bias menjadikan sampah ini menjadi benda ekonomis.
Limbah berdasarkan nilai ekonomisnya dirinci menjadi limbahn yang
mempunyai nilai ekonomis dan limbah nonekonomis. Limbah ekonomis yaitu
limbah dengan proses lanjut akan memberikan nilai tambah. Misalnya: tetes
merupakan limbah pabrik gula. Tetes menjadi bahan baku umtuk pabrik alcohol.
Ampas tebu dapat dijadikan bahan baku untuk pabrik kertas, sebab ampas tebu
melalui proses sulfinasi dapat menghasilkan bubur pulp. Banyak lagi limbah
pabrik tertentu yang dapat diolah untuk menghasilkan produk baru dan
menciptakan nilai tambah. Limbah nonekonomis adalah limbah yang diolah
dalam proses bentuk apapun tidak akan memberikan nilai tambah, kecualI

40
mempermudah system pembuangan. Limbah jenis ini sering menjadi persoalan
pencemaran dan merusak lingkungan.
Dilihat dari sumber limbah dapat merupakan hasil sampingan dan juga
dapat merupakan semacam “katalisator” sesuai dengan sifatnya, limbah
digolongkan menjadi 3 bagian, yaitu: limbah cair, limbah gas/asap dan limbah
padat.
Sampah merupakan konsekuensi dari adanya aktivitas manusia. Sejalan
dengan peningkatan penduduk dan gaya hidup sangat berpengaruh pada volume
sampah. Misalnya saja, kota Jakarta pada tahun 1985 menghasilkan sampah
sejumlah 18.500 m3 per hari dan pada tahun 2000 meningkat menjadi 25.700 m3
per hari. Jika dihitung dalam setahun, maka volume sampah tahun 2000 mencapai
170 kali besar. Secara umum komposisi dari sampah di setiap kota bahkan hampir
sama yaitu:
Kerta dan katun : 35%
Logam : 7%
Gelas : 5%
Sampah halaman dan dapur : 37%
Kayu : 3%
Plastic, karet, dan kulit : 7%
Lain-lain : 6%

Cara Menanggulangi Pemcemaran

Untuk menanggulangi pencemaran akibat penumpukan sampah itu dapat
dilakukan melalui berbagai cara seperti melalui program 3R yaitu Reduce, Reuse,
Recycle.
1. Reduce artinya mengurangi atau mereduksi sampah yang akan terbentuk. Hal
ini dapat dilakukan bila ibu-ibu rumah tangga kembali ke pola lama yaitu
membawa keranjang belanja ke pasar. Dengan demikian jumlah kantong
plastic yang dibawa ke rumah akan berkurang (tereduksi). Selain itu bila
setiap orang menggunakan kembali saputangan dari pada tissue, disamping
akan mengurangi sampahnya, dengan tidak menggunakan tissue dapat terjadi

41
 penghematan terhadap bahan baku untuk tissue, yang tidak lain adalah kayu
dari hutan. Kalau setiap orang melakukan hal tersebut beberapa ton sampah
yang akan tereduksi per bulan dan beberapa hasil huatn yang dapat
diselamatkan.
2. Reuse adalah program pemakaian kembali sampah yang sudah terbentuk
seperti penggunaan bahan-bahan plastik/kertas bekas untuk benda-benda
souvenir, bekas ban untuk tempat pot atau kursi taman, botol-botol minuman
yang telah kosong diisi kembali dan sebagainya.
3. Recycle agak berbeda dengan kedua program sebelumnya. Dalam hal ini
sampah sebelum digunakan perlu diolah ulang terlebih dahulu. Bahan-bahan
yang dapat direcycle atau didaur ulang seperti kertas atau sampah bekas
pecahan-[ecahan gelas atau kaca, besi atau logam bekas dan sampah organic
yang berasal dari dapur atau pasar dapat didaur ulang menjadi kompos
(pupuk). Proses daur ulang ini juga dapat mengubah sampah menjadi energy
panas yang dikenal dengan proses insenerasi. Insenerasi sederhana sudah ada
yang melakukan oleh beberapa industry missal di Jakarta, yaitu dibuang ke
tanah tetapi digunakan sebagai bahan bakar setelah mengalami pengeringan.
Dampak yang dihasilkan dari pembuangan berbagai jenis limbah adalah:
o Senyawa organik yang dapat membusuk karena diuraikan oleh
mikroorganisme, seperti sisa-sisa makanan, daun, tumbuh-tumbuhan dan
hewan yang mati.
o Senyawa organik dan senyawa anorganik yang tidak dapat
dimusnahkan/diuraikan oleh mikroorganisme seperti plastic, serat, keramik,
kaleng-kaleng dan bekas bahan bangunan, menyebabkan tanah menjadi
kurang subur.
o Pencemar udara berupa gas yang larut dalam air hujan seperti oksida
nitrogen (NO dan NO2), oksida belerang (SO2 dan SO3), oksida karbon (CO
dan CO2), menghasilkan hujan asam yang akan menyebabkan tanah bersifat
asam dan merusak kesuburan tanah/tanaman.
o Pencemar berupa logam-logam berat yang dihasilkan dari limbah industry
seperti Hg, Zn, Pb, Cd dapat mencemari tanah.

42
o Zat radioktif yang dihasilkan dari PLTN, reakstor atom atau dari percobaan
lain yang menggunakan atau menghasilkan zat radioaktif. Misalnya unsure
Sr-90 sebagai hasil fisi nuklir dapat mempengaruhi perkembangan xylem
pada tumbuh-tumbuhan tulang hewan, akan menyebabkan jaringan tubuh
menjadi lemah adalah bahan radioaktif masuk ke dalam rantai makanan dan
akhirnya dapat menyebabkan kematian pada makhluk yang memakannya.

IV. PROSEDUR PERCOBAAN

1. Mempelajari materi limbah padat
2. Menuliskan nama-nama hasil limbah padat yang telah di tentukan
berdasarkan karekteristik sebagai berikut
Warna
Bentuk
Aroma
Kandungan
3. Menuliskan pemanfaatan limbah tersebut sebanyak yang diketahui, baik
berdasarkan literature ataupun pengalaman

43
 PENGOLAHAN LIMBAH DENGAN EM4

I. TUJUAN
- Mengolah limbah dengan kandungan mikroorganisme (EM4)
- Menentukan kadar kandungan COD (Chemical Oxygen Demand) pada
sampel air limbah

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Alat yang digunakan
- Aerator
- Gelas kimia 250 mL
- Labu ukur 100 mL, 250 mL, 500 mL
- Pipet tetes
- Spatula
- Pipet ukur 10 mL
- Erlenmeyer 250 mL
- Gelas ukur 100 mL
- Kaca arloji
- Bola karet
- Biuret
- Hot plate
- Neraca analitik
- Batang pengaduk

2.2 Bahan yang digunakan

- KMnO4
- H2C2O4
- H2SO4
- Glukosa
- EM4

44
III. DASAR TEORI
Menurut peraturan Menteri Kesehatan RI No.173/Menkes/VII/77.
Pencemaran air adalah suatu peristiwa masuknya zat ke dalam air yang
mengakibatkan kualitas (mutu) air tersebut menurun sehingga dapat mengganggu
atau membahayakan kesehatan masyarakat. Menurut Mukono (2006, 19-20)
beberapa faktor yang mempengaruhi pencemaran air meliputi :
1. Mikroorganisme
2. Curah Hujan
3. Kecepatan Aliran Air (Stream Flow)
4. Kualitas Tanah

Effective Microorganism 4 (EM4)

EM4 merupakan mikroorganisme (bakteri) pengurai yang dapat membantu
dalam pembusukan sampah organic. EM4 berisi sekitar 80 genus mikroorganisme
fermentasi, diantaranya bakteri fotosintesa, Lactobacillus sp, Streptomyces s.p,
Actinomycetes s.p, dan ragi. EM4 diaplikasikan sebagai inokulan untuk
meningkatkan keragaman dan populasi mikroorganisme di dalam tanah dan
tanaman yang selanjutnya dapat meningkatkan kesehatan pertumbuhan, kualitas
dan kuantitas produksi tanaman.
Menurut maman (1994 : 4), sifat-sifat dari EM4 adalah sebagai berikut :
1. EM4 adalah suatu cairan bewarna coklat dengan bau yang enak. Apabila
baunya busuk atau tidak enak, berarti mikroorganisme-mikroorganisme
tersebut telah mati dan harus dicampur dengan air untuk menghentikan
tumbuhnya gulma.
2. Bahan-bahan organic dapat difermentasikan dalam waktu singkat oleh EM4.
3. Makanan untuk EM4 termasuk bahan organic, molase, rabuk hijau, kotaran
hewan dan bekatul.
4. EM4 mampu bekerja secara efisien tanpa bahan kimia.

45
Prinsip Pemeriksaan COD
COD (Chemical Oxygen Demand) adalah jumlah oksigen (mg O2) yang
dibutuhkan untuk mengoksidasi zat-zat organic yang ada dalam sampel air,
dimana pengoksidasi K2Cr2O7 digunakan sebagai sumber oksigen (Oxidizing
Agent). Angka COD merupakan ukuran bagi pencemaran air oleh zat-zat organic
yang secara alamiah dapat dioksidasi melalui proses biologis dan mengakibatkan
berkurangnya oksigen terlarut dalam air.

IV. PROSEDUR KERJA

1. Memasukkan 100 ml sampel (yang mengandung EM4) tanpa gelembung
kedalam Erlenmeyer
2. Menambahkan 5 ml H2SO4 4 N dan menambahkan lagi dengan 10 ml
larutan KMnO4, lalu memanaskanyya hingga mendidih kurang lebih 5
menit.
3. Menambahkan 10 ml H2C2O4 0,05 N kemudian menitrasi selagi panas
dengan larutan KMnO4 0,05 N hingga larutan berwarna merah muda.
4. Mencatat volume titran
5. Mengulangi langkah 1 sampai 4 dengan sampel di aerasi terlebih dahulu
selama 1 jam
6. Membandingkan pengolahan EM4 awal (tanpa aerasi) dan EM4 akhir
(aerasi) dengan perhitungan kadar COD

46
 PENGOLAHAN AIR DENGAN MEMBRAN KERAMIK

I. TUJUAN
Menentukan efisiensi penyisihan air dengan proses filtrasi menggunakan
membran keramik

II. ALAT DAN BAHAN

2.1 Bahan yang digunakan
- Unit pengolahan air membran keramik
- Air demineral
- Air sungai
2.2 Alat yang digunakan
- Stopwatch
- Beaker glass plastik
- pH meter
- konduktometer
- pengaduk
- spatula
- pipet ukur
- bola karet

III. DASAR TEORI

Untuk memperoleh air bersih yang layaj dikonsumsi diperlukan suatu cara
yang baik. Salah satu metode alternatif lain yang digunakan adalah filtrasi
(penyaringan) dengan memanfaatkan teknologi membran, khususnya membran
keramik dengan media filtrasi menggunakan zeolit. Hal ini dapat membantu
persediaan air bersih yang dapat dikonsumsi, metode ini juga dapat diterapkan
didaerah perdesaan yang berada ditepi sungai ataupun sumber air lainnya.
Membran didefinisikan sebagai suatu media berpori berbentuk seperti
tabung atau film tipis, bersifat semifermiabel yang berfungsi untuk memisahkan
partikl dengan ukuran molecular (spesi) dalam suatu sistem larutan. Spesi yang

47
memiliki ukuran yang lebih besar dari pori membran akan tertahan sedangkan
spesi dengan ukuran yang lebih kecil dari pori membran akan lolos melalui pori
membran. Filtrasi membran dapat menyaring polutan / kontaminan yang tidak
diinginkan berdasarkan ukuran partikelnya. Sederhananya jika ukuran pori-pori
membran harus lebih kecil dari itu.
Membran terdiri dari 2 jenis yaitu porous membran dan non-porous
membran. Aplikasi dari non- porous membran sudah banyak digunakan di
indonesia, salah satunya membran yang terbuat dari plastik polikarbonat untuk
memproduksi air bersih yang dibuat oleh seorang ahli membran kelas dunia yang
bernama Dr. I Gede Wenten. Ia membuat sendiri membran filter yang telah
diaplikasikan di NTT untuk mengkonversikan air limbah dan air hujan menjadi air
minum, lainnya yaitu mengubah air sungai menajdi air minum tanpa zat kimia
apliksi PT. PERTAMINA UP II. (HTTP.www.pemurnian air minum wenten.pdf).
Porous membran jenis membran inorganik seperti membran keramik
menggunakan media filter dalam pengolahannya. Media filter yang digunakan
adalah pasir, kerikil, ijuk, lempung, arang dan bentonit (alam atau sintetik).
Membran didefinisikan sebagai suatu media berpori berbentuk seperti
tabung atau film tipis, bersifat semifermiabel berfungsi untuk memisahkan
partikel dengan ukuran molecular (spesi) dalam suatu sistem larutan. Spesi yang
memiliki ukuran yang lebih besar dari pori membran akan tertahan sedangkan,
spesi dengan ukuran yang lebih kecil dari pori memnran akan lolos melalui pori
membran.
Jenis-jenis membran berdasarkan jenis pemisahan dan strukturnya,
membran dapat dibagi menjadi 3 kategori : (Wahyu Hidayat, 2007)
Membran. Sweep (berupa cairan atau gas) digunakan untuk membawa permeate
hasil pemisahan.
 Porous membrane. Pemisahan berdasarkan atas ukuran partikel dari zat-zat
yang akan dipisahkan. Hanay partikel dengan ukuran tertentu yang dapat
melewati membran sedangkan sisanya akan tertahan. Berdasarkan klasifikasi
mesopores (2-50nm), dan micropores (<2nm). Porous membrane digunakan
padda microfiltration dan ultrafiltration.

48
 Non-porous membrane. Dapat digunakan untuk memisahkan molekul dengan
ukuran yang sama, baik gas maupun cairan. Pada non-porous membrane, tidak
terdapat pori seperti halnya porous membrane. Perpindahan molekul terjadi
melalui mekanisme difusi. Jadi molekul terlarut didalam membran, baru
kemudian berdifusi melewati membran tersebut.
 Carrier membrane. Pada carriers membrane, perpindahan terjadi dengan
bantuan carrier molecule yang mentransportasikan komponen yang diinginkan
untuk melewati membran. Carrier molecule memiliki afinitas yang spesifik
terhadap salah satu komponen sehingga pemisahan dengan selektivitas yang
tinggi dapat dicapai.

Proses Pemisahan dengan Membran

Proses pemisahan dengan membran dapat tercapai karena membran
mempunyai kemampuan untuk memindahkan atau memissahkan suatu komponen
dari suatu campuran umpan dengan lebih mudah dari komponen lain. Hal ini
disebabkan perbedaan sifat fisik dan kimia antara membran dengan komponen
yang dapat dilewatkan.
Upstream merupakan sisi umpan yang terdiri dari bermacam-macam
molekul (komponen) yang akan dipisahkan, sedangkan down stream adalah sisi
permeat yang merupakan hasil pemisahan. Pemisahan ini terjadi karena adanya
gaya pendorong (drivng force) yang berupa perbedaan gaya gerak listrik,
perbedaan temperatur, perbedaan konsentrasi dan perbedaan tekanan.

Kinerja Membran
Kinerja membran atau efisiensi membran ditentukan oleh dua parameter
yaitu fluks dan rejeksi (penolakan). (Mulder, 1996).
 Fluks volum (Jv)
Fluks didefinisikan sebagai zat yang dapat menembus membran tiap satuan
luas membrane per satuan waktu. Fluks demikian dapat dinyatakan sebagai fluks
volum (Jv) yang dinyatakan sebagai berikut :

49
 𝑉
𝐽𝑣 =
𝐴𝑇
Dimana :
Jv = fluks volum
A = luas permukaan
V = volum permeat
T = Waktu
Fluks volume dihitung berdsarkan grafik volume permeat vs waktu dari tiap-tiao
tumpuhan.
 Rejeksi
Rejeksi menunjukkan besarnya kandungan garam yang tertahan pada
permukaan membrane yang tidak menembus membrane dinyatakan sebagai
berikut :
𝐶𝑝
𝑅 = (1 − ) 𝑥 100 %
𝐶𝑓
Dimana :
R = Rejeksi (%)
Cp = konsentrasi solute dalam permeat ( ppm)
Cf = konsentrasi solute dalam umpan (ppm)
Jika konsentrasi rejeksi yang diperoleh cukup besar (100%) air bersih yang
diperoleh cukup murni (hampir tidak mengandung kadar garam).

Membran Keramik
Membran keranik, material berpori sebagai komposit dengan komponen
pertama adalah bagian padat dan komponen kedua adlaah fassa udara didalam
pori. Keramik yang digunakan sebagai membran memiliki pori dengan rentang
ukuran antara 1 μm hingga mendekati 1 mm. Rentang ukuran tersebut termasuk
dalam kategori liquid phase pore atau spatial pore (atau disebut juga macropore).

50
IV. PROSEDUR KERJA
1. Memasang membran pada modul membran
2. Mengalirkan umpan yang berupa limbah cair dari tangki umpann modul
membran dan kembali ke tangki umpan
3. Mengatur tekanan yang diinginkan yaitu 0,2 kgf/cm2 selama waktu yang
telah kita tentukan
4. Menampung permeat yang dihasilkan dalam wadah produk
5. Melakukan percobaan yang sama seperti prosedur no.2 dengan tekanan
0,4 kgf/cm2 dan 0,6 kgf/cm2
6. Melakukan analisi pada umpan dan hasil pengolahan dengan mengukur
pH, TDS, TSS, Salinitas dan Kandungan Besi

Tugas
1. Hitung Efisiensi penyisihan TSS,TDS, Salinitas dan Besi pada variasi
tekanan yang diberlakukan !
2. Uraikan perkembangan dan pemanfaatan membrane hingga saat ini !

51