Diet Mediterania

Diet Mediterania adalah diet tradisional masyarakat Eropa yang berada di

wilayah Mediterania. Pada tahun 1960, angka harapan hidup di wilayah Mediterania
tersebut merupakan yang tertinggi di dunia. Diet ini menekankan untuk
mengkonsumsi buah, sayuran, kacangkacangan, dan sereal dengan minyak zaitun
sebagai sumber lemak.
Pedoman Umum Diet Mediterania
Makanan Ketentuan
Rekomendasi
Minyak zaitun ≥ 4 sdm/hari
Tree nuts; kacang tanah ≥ 3 sajian/minggu
Buah Segar ≥ 3 sajian/minggu
Sayuran ≥ 2 sajian/minggu
Ikan (terutama fatty fish); makanan ≥ 3 sajian/minggu
laut
Kacang-kacangan ≥ 3 sajian/minggu
Sofrito ≥ 2 sajian/minggu
Daging putih (daging unggas) Lebih baik dibandingkan daging merah
Wine disertai makanan ≥ 7 gelas/minggu
Pembatasan
Minuman bersoda < 1 sajian/hari
Roti kemasan, permen/ gula-gula, kue < 3 sajian/minggu
kering
Makanan berlemak < 1 sajian/hari
Daging merah dan daging olahan < 1 sajian/hari

Pada sebuah penelitian tentang Diet Mediterania mendapatkan hasil bahwa

terdapat penurunan resiko penyakit yang signifikan untuk semua penyakit. Pada
penderita Diabetes Melitus, diet ini terbukti dapat menurunkan adanya komplikasi
diabetes, terutama komplikasi kardiovaskular dengan mensekresi insulin dan
disfungsi endotel sehingga kadar gula darah dapat lebih dikontrol. Selain itu, Diet
Mediterania memiliki efek positif terhadap kolesterol dan tekanan darah.
Menurut penilaian dan analisi ahli US News and World Report, Diet
Mediterania menduduki peringkat teratas untuk kesehatan dan kebugaran. Diet
Mediterania terbukti ampuh mengurangi berat badan, risiko diabetes, kolesterol
tinggi, penyakit jantung, stroke, dan kanker. Diet ini juga dapat meningkatkan
kekuatan tulang, kesehatan otak, serta mencegah depresi dan demensia.

Tips mudah memulai diet Mediterania.

1. Fokus pada makanan nabati
2. Ajak teman dan keluarga
3. Beralih ke biji-bijian utuh
4. Makan Makanan mengandung protein tiap harinya (selain daging)
5. Tidak melewatkan sarapan pagi
6. Makanan penutup berganti dengan buah-buahan

Sumber :
Labibah, Z., dan Anggraini, D. I. 2016. Diet Mediterania dan Manfaatnya Terhadap
Kesehatan Jantung dan Kardiovaskular. Majority Vol. 5 No.3, 188-193
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidp/20190104134928-255-358482/tips-
memulai-diet-mediterania-diet-terbaik-di-dunia