Histologi Bab1 6 PDF
Histologi Bab1 6 PDF
DAFTAR ISI
Topik 1.
Histologi Jaringan Tubuh Manusia Khususnya Rongga Mulut .................................. 3
Latihan ………….……………………………………....................................................................... 16
Ringkasan ……...………………………………….......................................................................... 17
Tes 1 ……………………………………..……................................................................................ 17
Topik 2.
Bentuk Anatomi dan Fisiologi Tubuh Manusia ........................................................ 19
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 26
Ringkasan ..…………………………………................................................................................. 27
Tes 2 ……………………….…………………..……......................................................................... 28
Topik 1.
Penganalan Mikroskop ………………………………………………………..….............................. 38
Latihan ……….………………………………………....................................................................... 42
Ringkasan …..…………………………………........................................................................... 42
Tes 1 .……………………….…………………..……......................................................................... 43
Topik 2.
Pengoperasian Alat Mikroskop ………………………………………………………………………….. 45
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 48
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 48
Tes 2 ……………………….…………………..……......................................................................... 48
iii
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1.
Epitel ...................................................................................................................... 56
Latihan ………………………………………….............................................................................. 60
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 61
Tes 1 ……………………….…………………..……......................................................................... 61
Topik 2.
Jaringan ................................................................................................................. 64
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 71
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 71
Tes 2 ……………………….…………………..……......................................................................... 71
Topik 3.
Otot ........................................................................................................................ 74
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 81
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 82
Tes 3 ……………………….…………………..……......................................................................... 82
Topik 4.
Gigi ........................................................................................................................ 84
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 89
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 90
Tes 4 ……………………….…………………..……......................................................................... 90
Topik 1.
Anatomi dan Fisiologi Leher dan Kepala .................................................................. 98
Latihan ………………………………………………....................................................................... 109
Ringkasan ……..………………………………….......................................................................... 109
Tes 1 ……………………….…………………..……......................................................................... 111
Topik 2.
Anatomi Fisiologi Rongga Mulut ............................................................................. 113
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 121
iv
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1.
Sistem Persarafan .................................................................................................. 130
Latihan ………………………………………………....................................................................... 140
Ringkasan ……………..………………………........................................................................... 140
Tes 1 ……………………….…………………..……......................................................................... 141
Topik 2.
Sistem Pencernaan ……..……………............................................................................. 143
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 152
Ringkasan …………………………………................................................................................... 152
Tes 2 ……………………….…………………..…….......................................................................... 153
Topik 1.
Mekanisme Sensorik I Organ Reseptor Umum Reseptor, Termal, dan Raba ............ 164
Latihan ……….………………………………………....................................................................... 169
Ringkasan ………………………………………........................................................................... 169
Tes 1 ……………………….…………………..……......................................................................... 169
Topik 2.
Mekanisme Sensorik II – Organ Reseptor Umum pada Gigi: Reseptor Nyeri ............ 170
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 174
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 174
Tes 2 ……………………….…………………..……......................................................................... 174
v
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 3.
Mekanisme III – Organ Reseptor Khusus pada Lidah : Reseptor Kecap
(Putik Kecap, Taste Buds) ……………………………………………………………………………………… 175
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 179
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 179
Tes 3 ……………………….…………………..……......................................................................... 179
Topik 4.
Mekanisme IV – Motorik Tidak Sadar-Refleks Sonatik dan Otomatik ….................... 180
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 183
Ringkasan ………………………………….................................................................................. 183
Tes 4 ……………………….…………………..……......................................................................... 184
Topik 5.
Denyut Nadi dan Tekanan Darah Metode Palpasi – Auskultasi ................................ 185
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 188
Ringkasan …………………………………................................................................................... 189
Tes 5 ……………………….…………………..…….......................................................................... 189
Topik 6.
Suhu Tubuh ……..……………........................................................................................ 190
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 192
Ringkasan …………………………………................................................................................... 192
Tes 6 ……………………….…………………..…….......................................................................... 193
Topik 7.
Pernapasan Buatan ……..……………............................................................................ 194
Latihan ……………………………………..............................................……............................... 197
Ringkasan …………………………………................................................................................... 197
Tes 7 ……………………….…………………..…….......................................................................... 198
vi
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB I
TEORI HISTOLOGI DAN ANATOMI
FISIOLOGI MANUSIA
A. PENDAHULUAN
Selamat anda sudah mencapai ke tahap pembelajaran berikutnya yaitu histologi dan
anatomi. Pada teori ini. Anda akan mempelajari tentang histologi, anatomi dan fisiologi
tubuh manusia. Apakah anda semua tahu tentang histologi, anatomi dan fisiologi tubuh
manusia ?
Apakah anda semua tahu tentang histologi, anatomi dan fisiologi tubuh manusia?
Histologi adalah ilmu yang mempelajari tentang struktur jaringan secara detail
menggunakan mikroskop pada sediaan jaringan yang dipotong tipis, salah satu dari cabang-
cabang biologi. Histologi dapat juga disebut sebagai ilmu anatomi mikroskopis. Histologi
amat berguna dalam mempelajari fungsi fisiologi sel-sel dalam tubuh, baik manusia, hewan,
serta tumbuhan, dan dalam bentuk histopatologi ia berguna dalam penegakan diagnosis
penyakit yang melibatkan perubahan fungsi fisiologi dan deformasi organ.
Anatomi manusia atau antropotomi adalah sebuah bidang khusus dalam anatomi yang
mempelajari struktur tubuh manusia.
Fisiologi manusia adalah ilmu mekanis, fisik, dan biokimia fungsi manusia yang sehat,
organ-organ mereka, dan sel-sel tersusun dalam tubuh manusia.
Mata kuliah ini menguraikan tentang histologi jaringan, anatomi, serta fisiologi tubuh
manusia yang meliputi gambaran histologis, anatomis serta fisiologis pada leher, kepala
serta rongga mulut beserta sistem mastikasi dan persarafannya. Aktivitas belajar meliputi
kuliah, diskusi, penugasan, demonstrasi dan simulasi di kelas dan praktikum di laboratorium
institusi.
Prasyarat mata kuliah ini lulus mata kuliah Mikrobiologi, mata kuliah Dental Morfologi,
mata kuliah Preventive Dentistry.
1
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Histologi Jaringan Tubuh Manusia
Khususnya Rongga Mulut
Cavum oris dikelilingi oleh labium oris dan pipi pada bagian samping dan anterior,
palatum molle dan palatum durum di bagian atas dan dasar mulut bagian bawah. Di dasar
cavum oris terdapat lingua dan gigi geligi. Bagian belakang cavum oris membuka ke
oropharynx melalui fauces atau isthmus oropharyngeus yang dikelilingi di kedua bagian
lateralnya oleh plica palatoglossus yang terletak tepat di depan tonsila palatina. Arcus
palatopharyngeus atau pilar posterior dan fauces, terletak tepat di belakang tonsila palatina.
Di dalam cavum oris terdapat ductus-ductus glandulae salivaniae submandibulanis,
parotidea, sublingualis dan beberapa glandula mucous. Gigi geligi dan processus alveolaris
penopangnya membagi cavum oris menjadi regio vestibularis yang dikelilingi oleh labium oris
3
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
dan pipi di bagian luar gigi geligi gusi, dan cavum otis proprlum di dalam arcus dentalis. Bila
gigi geligi saling beroklusi, regio vestibularis akan berhubungan dengan cavum oris bagian
dalam terletak di belakang arcus dentalis (dibelakang gigi molar tiga pada individu dewasa),
melalui spatium yang terbentuk dari gigi-gigi yang sudah tanggal.
Membrana mucosa pada cavum oris melekat erat terhadap tulang di bawahnya, yang
terletak di atas processus alveolaris dan platum durum, sehingga membentuk
muscoperiosteum. Muscoperiosteum mempunyai ikatan yang erat dengan otot-otot lingua
melalui lamina propria, namun tidak berkaitan terlalu erat terhadap muskulo. buccinator,
otot labium oris dan otot-otot palatum molle. Perlekatan muscoperiosteum ke dasar mulut
dan region vestibularis umumnya lebih longgar, sehingga lingua, pipi dan labium oris dapat
bergerak lebih bebas. Di seluruh cavum oris, epitel membrana mucosa adalah tipe
epithelium stratificatum squamosum. Epitel terbentuk dari beberapa lapisan berikut ini:
1. Stratum gemlinativum atau lapisan sel basal terletak pada lamina basalis dan secara
berkesinambungan membentuk daerah origo untuk lapisan epitel yang lebih superficial
melalui mitosis dan sel-selnya.
2. Stratum spimosum dimana sel-selnya berhubungan longgar satu terhadap yang lain,
disertai adanya penonjolan atau jembatan ‘intercellular’ yang tampak melintasi
spatium interce Ilularis. Mikrograf electron menunjukkan bahwa antar sel-sel
berdekatan tidak ada kesinambungan protoplasma, tetapi terdapat kontak pada regio-
regio membrane sel tertentu yang membentuk perlekatan plak atau desmosoma.
3. Stratum granulosum dimana sel-selnya lebih datar dan mengandung granula
keratohyalina, suatu precursor dan keratin.
4. Stratum corneum terdiri dan sel-sel tanpa struktur yang sudah mati, datar, dan
kornifikasi, dengan jumlah cukup banyak di atas gingiva, palatum molle dan dorsum
lingua. Stratum corneum terbentuk dengan baik pada daerah-daerah ini karena
stratum corneum lebih sering berkontak dengan tekanan friksional dan abrasi yang
lebih besar bila dibanding dengan bagian membrana mukosa cavum oris yang lain.
Selsel permukaan mati secara berkesinambungan dan digantikan oleh lapisan epitel
yang Iebih dalam
Warna mukosa cavum oris berwarna pink terbentuk dan vaskulanisasi lamina propria
yang terletak di bawahnya dan epitel yang relatif tipis. Pada region-region di mana stratum
corneum berkembang dengan baik, warna mukosa umumnya kelihatan lebih pucat. Ketiga
tipe membrana mukosa adalah:
1. Mukosa pembatas dasar mulut, di bawah permukaan lingua, permukaan dalam labium
oris dan pipi, pars oralis palatum molle dan processus alveolaris, kecuali gingiva. Epitel
pada daerah ini tidak mempunyai keratin dan lamina propnianya jarang.
2. Mukosa pengunyahan dan palatum durum dan gingiva. Epitelnya parakeratinisasi dan
lamina propnia melekat erat pada periosteum.
4
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Mukosa khusus dan dorsum lingua adalah tipe ortokeratiriisasi, dengan lamina propria
yang melekat erat pada bundel otot intrinsik.
Bagian dalam membrana mukosa disebut dermis atau lamina propria, lapisan epitel
kadang-kadang disebut juga sebagai epidermis. Lamina basalis berfungsi memisahkan
lapisan epitel paling dalam dari dermis di atasnya. Pada mikrograf elektron, garis elektron
padat disebut lamina densa adalah struktur lamina basalis yang paling menonjol. Lamina
propria mengandung serabut kolagen, beberapa jaringan elastik, terutama pada regio-regio
seperti dasar mulut, ujung saraf sensorik, vasa lymphatica, dan glandula mukosa. Sel-sel
yang terdapat pada lamina propria terdiri dari fibroblast, makrofag, sel mast, dan sel-sel
yang berasal dari aliran darah, seperti polimorfonukleat leukosit. Di atas gingiva dan palatum
durum, lapisan dalam lamina propnia biasanya berhubungan dengan peniosteum tulang,
sedemikian rupa membentuk muko periosteum. Pada regio ini, jaringan umumnya kurang
vaskular dan kurang sensitif, kecuali pada regio palatum durum tepat di belakang incisivus
atas banyak mendapat suplai ujung-ujung saraf.
Mukoperiosteum yang menutupi palatum durum mempunyai beberapa crista
transversal yang jumlah dan bentuknya bervariasi, crista ini sering disebut sebagai crista
atau rugae palatina. Perkembangan rugae lebih menonjol pada hewan, seperti binatang
pengerat, karnivora, dan ungulata. Di belakang incisivus pertama dan di atas onifisium
canalis incisivus di palatum membrana mukosa biasanya membentuk tonjolan garis median,
yang rendah, sering disebut sebagai papilla incisiva. Di antara canalis incisivus terdapat sisa
epitel dan ductus nasopalatinus embnio dan timbunan sel-sel jamur yang disebut epithelial
pearls. Sisa epitel ini juga terdapat di sepanjang garis median palatum dan berasal dari epitel
plica palatina yang saling bergabung. Epithelial pearls menjadi lebih sedikit setelah bayi
dilahirkan namun dapat membentuk kista pada palatum dan canalis incisivus. Sampai gigi
incisivus susu bererupsi, frenulum labii superioris biasanya tetap melekat di depan papilla
dan pada anak di mana frenulum sangat besar (abnormal), frenulum sering melintas di
antara gigi incisivus susu ke arah papilla. Keadaan ini akan menimbulkan celab antara kedua
gigi yang sesungguhnya harus saling berkontak.
Persarafan sensorik bagi membrana mukosa cavum oris berasal dari cabang-cabang
saraf mandibularis dan maxillaris yang merupakan cabang saraf trigeminus (saraf. cranialis
V): perdarahannya berasal dari cabang-cabang arteri facialis. Lingualis dan Maxillanis. Vasa
lymphatica dan membrana mukosa cavum oris berdrainase ke lymphonodus submentales,
submandibulares, dan cervicales superiores profundi.
Regio cavum oris yang paling sensitif adalah labium oris, ujung lingua dan regio papilla
incisiva. Kedua regio terakhir ini terletak pada posisi fungsional sehingga memungkinkan
dilakukannya identifikasi yang tepat dan sifat partikel makanan yang terdapat dalam cavum
oris.
Gerak mandibula yang menimbulkan aksi pengunyahan gigi geligi berasal dari otot
pengunyahan. Ukuran cavum oris diatur oleh aksi otot buccinator dan mylohyoideus; bentuk
dan gerak lingua diatur oleh otot intrinsik dan ekstrinsik, sedang posisi palatum molle diatur
oleh otot palatum. Tulang-tulang yang membentuk rangka cavum oris adalah maxilla, os
palatinum, mandibula, dan os hyoldeum.
5
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Vestibulum oris
Dikelilingi oleh pipi dan labium oris di bagian luar dan gingiva serta gigi geligi di bagian
dalam. Pada bagian anterior, vestibulum oris berhubungan dengan labium oris; sedang
bagian posterior berhubungan dengan pipi. Membrana mukosa pembatas vestibulum
melekat di bagian atas dan bawah dengan gingiva yang menutupi processus alveolaris
(gingiva alveolaris) dan berhubungan erat dengan otot buccinator dan otot labium oris.
Membuka ke vestibulum pada regio molar dua atas permanen pada individu dewasa adalah
ductus parotideus. Satu atau beberapa plica membrana mukosa berjalan melintasi dinding
lateral (buccal) dan vestibulum dan gingiva; mengandung jaringan ikat dan kadang-kadang
juga mengandung sepotong kecil jaringan otot.
Pada garis median, labium oris superius dan inferius melekat pada gingiva melalui
frenulum labii superioris dan inferioris. Frenulum labii superioris berjalan di antara gigi
incisivus susu ke arah papilla incisiva, di mana gigi incisivus dapat saling terpisah dengan
adanya celah atau diastema. Catatan kilnis: Frenulum maxillae dapat mengandung sejumlah
besar jaringan kolagen yang menghalangi aksi penutupan diastema garis median. Secara
ortodonti, pada kasus seperti ini dapat dilakukan frenektomi untuk memotong frenulum dan
sepotong kecil jaringan ikat yang terletak di antara gigi incisivus satu.
3. Lingua
6
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Lingua adalah organ otot yang dapat bergerak dan berperan penting dalam proses
pengunyahan, menelan, mengisap dan bicara. Pada keadaan istirahat dan ketika cavum oris
tertutup, lingua akan mengisi cavum oris, terletak bersandar terhadap permukaan lingua gigi
geligi di balik permukaan inferior palatum molle dan palatum durum. Ujung lingua biasanya
berkontak dengan palatum durum di balik incisivus atas. Bagian belakang lingua mengarah
ke pharynx dan membentuk sebagian dan dindirig anterior oropharynx. Palatum molle pada
keadaaan istirahat biasanya berkontak dengan bagian depan lingua.
Lingua terbentuk dari serabut otot intrinsik dan ekstrinsik yang diselubungi oleh
membrana mukosa. Bentuk lingua dapat berubah karena aktivitas otot intrinsik yang
seluruhnya terletak di dalam substansi lingua. Otot-otot ini adalah otot longitudinal, vertikal
dan transversal, sesuai dengan susunan serabutnya. Posisi lingua dalam hubungannya
dengan cavum oris dapat berubah-ubah sesuai dengan aksi otot intrinsic yang mempunyai
daerah origo di luar lingua dan daerah insersi pada lingua.
Pada penampang koronal, lingua terlihat terbelah sebagian oleh adanya pemisah
jaringan fibrosa vertikal atau septum, yang bergabung di belakang os hyoideum dan
merupakan daerah perlekatan beberapa serabut otot intrinsik. Serabut otot juga melekat
pada permukaan dalam membrana mukosa yang membungkusnya. Hanya pembuluh darah
kecil yang berjalan dari satu sisi lingua ke sisi lain melalui septum garis median. Walaupun
demikian terdapat anastomosis yang cukup besar antara arteri lingualis pada ujung lingua.
Catatan klinis: Karena hanya terdapat daerah anastomosis arteri yang terbatas pada septum
ganis median, lingua dapat dibedah dengan hanya menimbulkan perdarahan ringan.
Keadaan ini tentu menguntungkan pada situasi pembedahan untuk mengangkat tumor
lingua.
Permukaan atas atau dorsum lingua tertutup oleh membrana mukosa yang meluas
pada bagian samping dan permukaan inferior pada tepi bebas anterionya. Di sekitar basis
lingua, membrana mukosa berhubungan dengan membrana mukosa yang membungkus
dasar cavum oris. Pada garis median, refleksi membrana mukosa berjalan dan permukaan
inferior lingua ke dasar cavum oris. ini adalah frenulum lingualis. Frenulum ini mengandung
cabang terminal dan arteri sublingualis. Catatan klinis: Bila frenulum pendek, dapat terjadi
tongue-tie, disebut ankiloglosia. Kadang-kadang keadaan ini harus diperbaiki dengan cara
pembedahan bila mengganggu kenormalan bicara.
7
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Membrana mukosa yang menutupi pars anterior dorsum lingua tidaklah sehalus
membrana yang menutupi pars posterior. Membrana ini mengandung beberapa papillae
fungifomiis dan filiformis yang memberikan tekstur permukaan yang kasar. Pada daerah
pertautan antara pars anterior dan posterior dan lingua terdapat barisan papillae
circumvalatae yang besar. Tepat di belakangnya terdapat sulcus dangkal berbentuk V yang
disebut sulcus temilnalis, memisahkan pars anterior dan posterior lingua, yang masing-
masing mempunyai origo yang secara perkembangannya, berbeda. Pada apex sulcus
terminalis terdapat foramen caecum yang dangkal, menandai posisi pertumbuhan ke bawah
dan epitel rongga mulut semasa fetus, di mana membentuk glandula thyroidea.
Pertumbuhan ke bawah ini, yang melekat pada dasar mulut sebagai ductus thyroglossus,
akan kehilangan hubungannya dengan cavum oris pada akhir masa kehidupan fetus, sedang
bagian terminal inferiomnya akan menjadi salah satu penghasil hormon terbesar, glandulae
endocrinae.
Pars posterior lingua umumnya terbungkus membrana mukosa halus yang terletak di
atas lymphonodus-lymphonodus bersama dengan tonsilla palatina dan jaringan limfoid
nasopharynx, membentuk jaringan limfoid yang mengelilingi pharynx. Glandula-glandula
mukosa kecil terletak pada membrana mukosa pars posterior dan di sepanjang tepi pars
anterior lingua. Glandula serosa membuka ke trenches papillae circumvallatae. Di balik
membrana mukosa yang menutupi bagian anterior facies inferior lingua, pada kedua sisi
frenulum, terletak gabungan glandula mukosa dan serosa lingualis yang lebih besar dan
Blandin dan Nuhn, menyebabkan tekstur regio ini lembek. Catatan klinis: Lingua yang
berfisur merupakan tanda khas penderita Down’s syndrome. Pembesaran dan protrusi lingua
juga dapat ditemukan pada keadaan ini walaupun keadaan tersebut dapat juga disebabkan
karena lingua yang besarnya lebih dari normal terdapat dalam cavum oris yang sempit
dengan palatum yang tinggi. Kista ductus thyroglossus juga dapat terbentuk di sepanjang
arah perjalanan ductus semasa kehidupan fetus, dan sisa-sisa ductus yang normalnya akan
8
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
9
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
jugulanis intema. Drainase posterior berjalan menembus dinding lateral pharynx di bawah
tonsil, masuk ke kelompok superior lymphonodus cervicales profundi. Catatan klinis: Semua
sistem drainage jugularis yang berjalan ke nodus jugulo-omohyoideus bersama dengan
drainage lympha dan region sub mentalis dan bagian anterior lingua. Vasa lymphatica
efferent dan nodus juguomohyoideus berjalan ke lymphonodus supraclaviculares dan
bersama-sama membentuk ‘nodus sentinel’ cervicales yang digunakan untuk deteksi lesi
kanker atau lesi ganas yang sudah menyebar atau bermetastase dan daerah kepala atau
leher. Lesi metastase dan ujung lingua dan bagian anterior dasar mulut biasanya menyebar
di sepanjang vasa lymphatica yang berhubungan dengan plexus venosus juguiaris extema
atau anterior, melalui trigonum caroticum ke sistem lymphaticus jugularis interna.
4. Dasar mulut
Membrana mukosa pembatas dasar mulut umumnya melekat erat pada bagian perifer
permukaan dalam corpus mandibulae, dan berhubungan dengan mukoperiosteum gingiva
pada facies lingualis gigi geligi. Di bagian tengah, membrana mukosa berhubungan dengan
membrana mukosa yang menutupi dua pertiga anterior lingua. Agar lingua dapat bergerak
bebas, membrana mukosa umumnya juga dapat bergerak bebas, kecuali pada daerah
perlekatan mandibulae. Membrana mukosa membentuk atap spatium atau kompartemen
sub lingualis yang berbentuk celah, di antara corpus mandibulae dan otot lingua.
Mengandung glandula sublingualis, plica sublingualis yang menonjol dan meluas ke
posterolateral pada kedua sisi, bagian dalam glandula subrnandibularis dan ductusnya, arteri
dan lingualis serta hypoglossus. Batas atas glandula sublingualis membentuk crista di balik
lingua dan ductus submandibularis membuka pada kedua sisi frenulum lingualis di belakang
incisivus bawah. Diaphragma mylohyoideus yang terbentuk dan otot mylohyoldeus terletak
lebih ke dalam dan membrana mukosa dn membentuk dasar kompartemen sublingualis.
Pada bagian samping lingua, dasar mulut meluas ke belakang dan menjadi lebih dangkal
pada daerah di mana perlekatan mylohyoideus naik ke tepi alveolaris, untuk berakhir pada
culde sac sebagian pada permukaan dalam gigi molar dan di depan plica palatoglossus. Luas
dan bentuk regio berperan penting dalam menentukan desain geligi tiruan bawah.
5. Regio retromolar
Merupakan daerah penting yang meluas dan bagian belakang molar terakhir rahang
bawah kebawah menuju bagian belakang molar terakhir rahang atas. Regio ini berhubungan
dengan trigonum retromolar, otot buccinator dan constrictor pharyngis superior, plica
palatoglossus, tepi anterior otot pterygoideus medialis, hamulus pterygoideus dan tendon.
Otot tensor tympani serta tuber maxillae. Membrana mukosa melekat erat pada otot dan
tulang di bawahnya serta mengandung beberapa glandula mukosa. Pada rahang bawah,
membrana mukosa dan glandula membentuk retromolar pad yang terletak di atas trigonum
retromolanis osseum, tepi-tepinya berlanjut ke anterior dan berhubungan dengan crista
alveolaris pada fades buccalis dan lingualis gigi molar terakhir.
10
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Catatan klinis: Retromolar pad sering mengalami peradangan selama erupsi molar
ketiga, terutama bila gigi ini impaksi dan dapat merupakan tempat infeksi bakteri kroris,
perikoronitis. Daerah retromolar mandibulae juga merupakan petunjuk penting dalam
menentukan daerah pendepositan larutan anastesi yang tepat, yang dapat menghasilkan
efek anastesi blok dan saraf alveolanis inferior dan lingualis.
11
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Gigi geligi atas dan bawah, didukung oleh processus alveolaris tempat terletaknya
soket gigi, umumnya membentuk lengkungan atau arcus yang sesuai dengan bentuk
lengkung. Pada manusia biasanya tidak ada celah alami antar gigi geligi. Tiap gigi terbentuk
dan jaringan klasifikasi, enamel, dentin, cementum dan cavum pulpa yang terdiri dari
jaringan ikat, pembuluh darah dan saraf. Mahkota gigi geligi biasanya tertutup enamel
sedang akar gigi tertanam dalam soket di processus alveolaris. Gigi susu berjumlah 20 buah
sedang gigi permanen berjumlah 32 buah. Gigi permanen dapat dikelompokkan menjadi
incisivus, kaninus (eve teeth), premolar dan molar. Gigi susu dapat dikelompokkan menjadi
incisivus, kaninus dan molar. Premolar dan molar ditandai dengan adanya tuberculum atau
cusp pada facies occiusalis (permukaan gigitnya). Gigi incisivus, kaninus, premolar bawah,
dan premolar dua atas umumnya hanya mempunyai satu akar. Sedang gigi premolar
pertama atas mempunyai dua akar (palatal dan bukal); gigi molar atas mempunyai tiga akar
(satu palatal dan dua bukal): gigi molar tiga mempunyai dua akar (mesial dan distal). Facies
mesialis gigi adalah facies yang terdekat ke garis median arcus dentalis, sedang fades distalis
adalah fades yang terletak berlawanan arah.
Gingiva atau gusi membentuk regio membrana mukosa cavum oris yang khusus dan
pada tepi bebasnya membentuk penggabungan antara epitel cavum oris dengan epitel yang
menutupi sebagian enamel gigi yang tidak terlihat dalam cavum oris. Melalui epitel ini
gingiva dapat melekat erat terhadap leher gigi, disebut perlekatan epitel. Lamina propria
dan gingiva terdiri dari mukoperiosteum, sama seperti mukopeniosteum yang menutupi
palatum durum. Mukoperiosteum ini mengandung bundel serabut kolagen yang
12
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
13
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Semua otot ini berperan penting dalam proses pengunyahan, penelanan dan bicara.
Catatan klinis: Pada keadaan istirahat biasanya labium oris akan saling berkontak pada facies
labialis gigi geligi. Walaupun demikian bila incisivus atas protrusi, labium oris inferius dapat
terletak di facies lingualis incisivus atas, di antara incisivus atas dan bawah. Pada posisi ini,
labium oris yang ‘terjebak’ cenderung menggeser incisivus bawah ke belakang dan incisivus
atas ke depan dan malokiusi yang terjadi akan terus memburuk.
Labium oris dan pipi bersama-sama membentuk lapisan otot, terletak pada permukaan
luar arcu dentalis. Keadaan ini diimbangi oleh otot-otot lingua yang terletak di antara kedua
arcus dentalis. Abnormalitas aksi otot labium oris, pipi maupun lingua dapat menyebabkan
deformasi arcus dentalis, karena terganggunya keseimbangan normal otot-otot di
sekitarnya.
Sphincter cavum oris: Bagian belakang cavum oris otot buccinator umumnya
berhubungan dengan constrictor pharyngis superior melalui perlekatannya pada raphe
pterygomandibula, sehingga cavum oris dan pharynx kadang- kadang dianggap dikelilingi
oleh sphincter otot yang tersusun horizontal serta terbentuk dan otot constrictor pharyngis
superior, buccinator dan otot labium oris. Walaupun demikian perlu diingat bahwa elemen-
elemen yang membentuk ‘sphincter’ ini dapat dan memang berfungsi sebagai elemen yang
terpisah dan bahwa pada otot buccinator arah serabut otot tidak seluruhnya horizontal.
Pada regio palatum molle terdapat dua mekanisme sphincter lain yang penting:
Sphincter palatoglossus atau post-oral, berfungsi mengurangi pembukaan antara cavum
oris dan pharynx. Pembukaaan mi tertutup bib palatum molle terdepresi dan berkontak
dengan permukaan posterior (pharyngeal) lingua dan plica palatoglossus yang saling
bertautan.
Sphincter palatopharyngeal terbentuk oleh otot palatopharyngeus dan crista horizontal
yang dibentuk oleh beberapa serabut superior muscular constrictor pharyngis superior
(crista Passavant). Sphincter ini berfungsi membantu memperkecil hubungan antara
nasopharynx dan oropharynx, akan tertutup bila palatum molle bergerak naik.
Kapasitas cavum oris meningkat bila cavum oris dalam keadaan tertutup dan labium
oris berkontak melalui:
1) Gerak turun mandibular.
2) Gerak turun otot mylohyoideus dan diaphragma oral serta lingua.
3) Relaksasi otot buccinator. Otot ini bekerja bersama dengan otot labium oris, otot
lingua juga berfungsi secara terkoordinasi pada aktivitas seperti mengisap dan
memainkan alat musik tiup.
Catatan klinis: Lingua menimbulkan tekanan pada palatum durum dan palatum molle
misalnya pada saat menelan. Lingua juga dapat menimbulkan tekanan yang kuat terhadap
gigi geligi, terutama terhadap incisivus atas dan bawah. Bila keadaan ini menjadi suatu
kebiasaan, akan terjadi protrusi yang hebat dan segmen anterior arcus dentalis atau open
bite anterior.
14
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Dasar mulut dikelilingi di bagian atas oleh membrana mukosa yang menutupi lingua
dan dasar cavum oris di balik lingua; di bagian depan dan samping oleh permukaan dalam
corpus mandibula; di bawah oleh otot suprahyoidei dan fascia cervicales profunda, otot
platysma dan cutis di balik rahang bawah. Di postenior, region mi berhubungan dengan
dinding samping pharynx, os hyoideum, pembuluh arteri leher dan glandula parotidea.
15
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
16
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
Mukosa khusus dan dorsum lingua adalah tipe ortokeratiriisasi, dengan lamina propria
yang melekat erat pada bundel otot intrinsik.
Lamina basalis berfungsi memisahkan lapisan epitel paling dalam dari dermis di
atasnya. Pada mikrograf elektron, garis elektron padat disebut lamina densa adalah struktur
lamina basalis yang paling menonjol. Lamina propria mengandung serabut kolagen,
beberapa jaringan elastik, terutama pada regio-regio seperti dasar mulut, ujung saraf
sensorik, vasa lymphatica, dan glandula mukosa. Sel-sel yang terdapat pada lamina propria
terdiri dari fibroblast, makrofag, sel mast, dan sel-sel yang berasal dari aliran darah, seperti
polimorfonukleat leukosit.
Lingua adalah organ otot yang dapat bergerak dan berperan penting dalam proses
pengunyahan, menelan, mengisap dan bicara.
Lingua terbentuk dari serabut otot intrinsik dan ekstrinsik yang diselubungi oleh
membrana mukosa. Bentuk lingua dapat berubah karena aktivitas otot intrinsik yang
seluruhnya terletak di dalam substansi lingua.
Gigi susu berjumlah 20 buah sedang gigi permanen berjumlah 32 buah. Gigi permanen
dapat dikelompokkan menjadi incisivus, kaninus (eve teeth), premolar dan molar. Gigi susu
dapat dikelompokkan menjadi incisivus, kaninus dan molar.
Tes 1
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
1. Dalam rongga mulut terdapat kelenjar ludah. Kelenjar ludah tersebut menghasilkan
beberapa enzim, salah satunya yaitu …
A. Maltase
B. Pepsin
C. Renin
D. Erepsin
E. Sukrase
2. Gerak pada kerongkongan yang berupa gerakan meremas dan mendorong makanan
masuk ke dalam lambung disebut dengan …
A. Gerak amoeboid
B. Gerak tropisme
C. Gerak berpindah
D. Gerak peristaltik
E. Gerak mendorong
17
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
4. Jaringan ikat merupakan jaringan yang paling banyak terdapat dalam tubuh hewan,
berikut ini yang bukan termasuk jaringan ikat adalah:
A. Lemak
B. Tulang rawan
C. Tulang
D. Otot
E. Darah
7. Jaringan penyusun kulit yang berfungsi melindungi terhadap kehilangan panas yaitu
jaringan….
A. Lemak
B. Darah
C. Tulang
D. Saraf
E. Rangka
18
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
19
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Bentuk Anatomi dan Fisiologi Tubuh Manusia
A. PENDAHULUAN
Apakah anda semua tahu tentang histologi dan anatomi tubuh manusia?
Histologi adalah ilmu yang mempelajari tentang struktur jaringan secara detail
menggunakan mikroskop pada sediaan jaringan yang dipotong tipis, salah satu dari cabang-
cabang biologi. Histologi dapat juga disebut sebagai ilmu anatomi mikroskopis. Histologi
amat berguna dalam mempelajari fungsi fisiologi sel-sel dalam tubuh, baik manusia, hewan,
serta tumbuhan, dan dalam bentuk histopatologi ia berguna dalam penegakan diagnosis
penyakit yang melibatkan perubahan fungsi fisiologi dan deformasi organ.
Anatomi manusia atau antropotomi adalah sebuah bidang khusus dalam anatomi yang
mempelajari struktur tubuh manusia.
Fisiologi manusia adalah ilmu mekanis, fisik, dan biokimia fungsi manusia yang sehat,
organ-organ mereka, dan sel-sel tersusun dalam tubuh manusia.
1. Pengertian
Anatomi adalah ilmu mengenai struktur tubuh. Kata anatomi berasal dari kata ana dan
tome, yang berarti memotong atau memisahkan. Jadi dapat disimpulkan anatomi
tubuh manusia adalah ilmu yang mempelajari potongan struktur tubuh manusia
tertentu secara terpisah.
Fisiologi ilmu yang mempelajari fungsi dari tubuh manusia. Sama seperti anatomi, ilmu
fisiologi juga mempelajari bidang-bidang atau organ tubuh manusia seperti
neurofisiologi, kardiofisiologi ata fisiologi reproduksi.
20
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
c. Tingkat jaringan
Jaringan merupakan sekelompok sel dengan struktur yang sama dan melakukan
fungsi yang sama. Ada 4 jenis jaringan dasar seperti jaringan epitel, jaringan ikat,
jaringan otot dan jaringan saraf.
d. Tingkat organ
Organ merupakan dua jaringan atau lebih yang bergabung untuk membentuk
suatu organ. Seperti mata, ginjal, jantung, dan lainnya. Sebuah organ berfungsi
sebagai pusat fisiologi khusus untuk aktivitas tubuh.
e. System organ
System organ merupakan gabungan dari beberapa organ yang bekerja sama
untuk melakukan fungsi yang saling berkaitan dan organ-organ tersebut
membentuk system organ. Seperti sistem pencernaan, pernapasan,
kardiovaskuler, dan lainnya.
21
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
b. Posisi anatomis
Dalam posisi anatomis, tubuh berdiri tegak dengan mata melihat ke depan, kaki
dirapatkan, lengan disisi tubuh, telapak tangan membuka ke depan dengan ibu
jari mengarah keluar tubuh dan jari kelingking mengarah ke tubuh.
1) Anterior
Merupakan bagian depan tubuh. Contoh: hidung, perut, dada dan lutut
merupakan bagian anterior dari keseluruhan tubuh manusia.
2) Posterior
Merupakan bagian belakang tubuh. Contoh: punggung, betis, bokong
merupakan posterior tubuh secara keseluruhan.
22
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3) Superior
Merupakan bagian yang mengarah ke kepala atau bagian tertinggi tubuh.
Superior disebut juga sefalik, cranial atau rostral. Contoh: kepala
merupakan bagian superior dari leher.
4) Inferior
Merupakan bagian yang mengarah menjauhi kepala atau mengarah
kebagian bawah tubuh. Inferior disebut juga kauda. Contoh: telapak kaki
merupakan inferior dari kaki keseluruhan.
5) Medial
Merupakan setiap struktur yang terdekat dengan garis tengah imajiner
tubuh. Contoh: hidung merupakan bagian medial dari mata.
6) Lateral
Merupakan bagian yang mengarah kesamping atau menjauhi garis tengah
imajiner tubuh. Contoh: telinga merupakan bagian lateral dari mata.
Ipsilateral berarti terletak disisi yang sama dan Kontralateral terletak disisi
yang berlawanan
7) Proksimal
Merupakan bagian tubuh yang mengacu pada bagian suatu struktur yang
mendekati garis tengah imajiner tubuh, jika mengacu pada suatu tungka,
maka mendekati titik asal atau titik perlekatan terdekat dengan trunkus.
Contoh: lutut merupakan bagian proksimal dari pergelangan kaki dan siku
merupakan proksimal dari pergelangan tangan.
8) Distal
Merupakan bagian tubuh yang mengacu pada bagian struktur yang
menjauhi garis tengah imajiner tubuh atau menjauhi titik asal atau
perlekatan dengan trunkus. Contoh: kaki merupakan bagian distal dari
pergelangan kaki.
9) Superficial
Merupakan bagian manapun yang dekat dengan permukaan tubuh.
Contoh: kulit merupakan bagian superficial dari otot.
10) Dalam
Merupakan bagian yang terletak di bagian internal tubuh. Contoh: usus
halus terletak jauh lebih kedalam tubuh dari otot dan kulit abdominal.
c. Rongga tubuh
Ruang dalam bagian aksial tubuh yang berisi organ-organ atau visera internal.
Dua rongga utama yang terletak dalam bagian aksial tubuh yaitu rongga dorsal
dan rongga ventral. sedangkan bagian apendikular atau ekstremitas tidak
memiliki rongga.
23
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
24
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
d. Regio Abdomino-pelvis
Didalam regio abdominopelvis terdapat Sembilan petunjuk yang digunakan
dalam ilmu anatomi untuk memfasilitasi rujukan struktur tubuh dan organ-organ
internal tubuh.
Regio umbilikal terletak pada pusat abdomen
Regio epigastrium berada di bagian superior dari regio umbilikus
Regio hypogastrium berada di bagian inferior regio umbilikus
Regio hipokondrium kanan dan kiri berposisi lateral terhadap regio
epigastrium
Regio lumbar kanan dan kiri terletak lateral terhadap regio umbilikus
Regio inguinalis kanan dan kiri terletak lateral dari regio hypogastrium
25
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
26
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
Klasifikasi Anatomi
Anatomi terbagi atas: (1) anatomi mikroskopik dan (2) anatomi makroskopik.
Anatomi mikroskopik adalah mempelajari suatu struktur yang tidak bisa dilihat dengan
mata telanjang. Bentuk pemeriksaan mikroskopis adalah pemeriksaan sitology dan histologi.
Sitology mempelajari suatu sel secara individual sedangkan histologi memperlajari suatu
jaringan.
Anatomi makroskopik mempelajari suatu struktur yang besar yang bisa dilihat dengan
mata telanjang, antara lain: anatomi permukaan (ciri-ciri dari permukaannya), anatomi
regional (fokus pada area tertentu), anatomi sistemik (mempelajari organ secara sistem:
pencernaan dan lainnya) Anatomi perkembangan (mempelajari perubahan dari suatu
struktur).
Klasifikasi Fisiologi
Fisiologi manusia adalah ilmu yang mempelajari tentang faal (fungsi) dari tubuh
manusia. Adapun spesifikasi fisiologi dari anatomi antara lain: fisiologi sel (mempelajari
fungsi sel dan bagian-bagiannya), Fisiologi spesifik (mempelajari suatu organ), fisiologi
sistemik (mempelajari fungsi organ secara sistemik), fisiologi patologikal (mempelajari efek
penyakit terhadap suatu organ).
27
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 2
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
3. Sistem gerak pada manusia mencakup otot, tulang dan sendi yang akan dibahas
lebih lanjut dalam soal dan jawaban seperti berikut ini. Menurut bahan penyusunnya,
tulang digolongkan menjadi ….
A. Tulang pipa dan tulang pipih
B. Tulang rawan dan tulang keras
C. Tulang tengkorak dan tulang badan
D. Tulang keras dan tulang pendek
28
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
29
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
10. Berikut ini adalah beberapa sistem organ yang terdapat dalam tubuh manusia:
1) Sistem saraf
2) Sistem peredaran darah
3) Sistem hormon
4) Sistem indera
30
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
1. A
2. D
3. A
4. D
5. B
6. E
7. A
8. C
9. A
10. C
Tes 2
1. A
2. A
3. B
4. C
5. E
6. A
7. B
8. B
9. B
10. B
31
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Glosarium
32
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Ganong, W. F. (2003). Buku Ajar Fisiologi Kedokteran Ganong. Edisi 22, Jakarta:EGC.
Paparella, M.M, Adams, G.L, Lavine, S.C. (2012). Penyakit Telinga Tengah dan Mastoid dalam
BOIES Buku Ajar Penyakit THT. Edisi VI. Jakarta : EGC.
Sutiko. A, Ahyudi. A. (2007). Anatomi Kepala dan Leher. Makasar: Fakultas Kedokteran
Universitas Hasanuddin.
33
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB II
MIKROSKOP
Drg. Hj. Hetty Anggrawati K., M.Kes., AIFO
Drg. Sagung Agung Putri Dwi Astuti, M.Kes
PENDAHULUAN
34
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
1. Tata-tertib Praktikum
1.1 Mahasiswa wajib :
1. Mempelajari teori dan praktikum yang akan dikerjakan, paling sedikit satu hari
sebelum praktikum dimulai.
2. Memiliki Buku Petunjuk Praktikum secara pribadi.
3. Memiliki kartu status praktikum dengan pas foto.
4. Memiliki dan memakai jas praktikum yang diberi nama (dipasang pada jas di
dada kiri).
5. Setiap kelompok memiliki map warna biru tua untuk menyimpan kartu status
(tidak boleh di bawa pulang).
1.2 Masuk ke dalam ruang praktikum setelah persiapan pada butir 2.1 lengkap.
1.3 Menandatangani daftar hadir yang telah disediakan.
1.4 Mengambil dan memeriksa alat dan bahan praktikum serta mengisi buku pinjaman alat
dan bahan yang akan digunakan dalam praktikum yang bersangkutan.
1.5 Menyiapkan alat dan bahan pada butir 1.4 di meja praktikum yang bersangkutan untuk
siap memulai praktikum.
1.6 Mahasiswa melapor kepada Dosen Pembimbing praktikum bahwa kuis awal dan
praktikum siap untuk dimulai.
1.7 Selama praktikum mahasiswa hendaknya tenang dan berkonsentrasi pada praktikum
yang bersangkutan serta tidak melakukan tindakan di luar kegiatan praktikum.
1.8 Praktikum dikerjakan secara sistematik sesuai dengan petunjuk.
1.9 Setelah praktikum selesai, mahasiswa mencatat hasil praktikum dan mengerjakan
tugas di lembar laporan praktikum. Untuk mempersingkat waktu, maka tugas
menjawab pertanyaan teori yang bersangkutan dengan praktikum harus dikerjakan di
rumah sebelum praktikum dilaksanakan. Selanjutnya lapor kepada Dosen Pembimbing
untuk kuis akhir.
1.10 Akhirnya mahasiswa mengembalikan alat-alat dalam keadaan utuh (tidak rusak).
Bersih dan lengkap. Dalam hal kerusakan alat akibat kecerobohan mahasiswa. Maka
mahasiswa yang bersangkutan wajib menggantinya.
2.1 Mahasiswa yang melanggar tata tertib praktikum akan dikenakan sangsi sesuai
dengan macam dan sifat pelanggarannya.
2.2 Bentuk sangsi dapat berupa :
a. Peringatan
b. Tidak diperkenankan mengikuti praktikum selanjutnya
c. Tidak diperkenankan mengikuti ujian
35
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Petunjuk Umum
Untuk melaksanakan praktikum ini, diperlukan persiapan yang matang, baik pada
mahasiswanya maupun materi alat-alat dan bahan-bahannya.
Persiapan mahasiswa berupa kemampuan pengetahuan teori dan pengetahuan
mengenai langkah-langkah yang akan dikerjakan pada praktikum yang bersangkutan, agar
tujuan praktikum dapat tercapai dengan akurat. Di lain pihak alat dan bahan juga harus
dipersiapkan dengan baik agar pelaksanaan praktikum dapat berjalan dengan lancar.
Prasyarat mata kuliah ini lulus mata kuliah Mikrobiologi, mata kuliah Dental Morfologi, mata
kuliah Preventive Dentistry, baru dapat mempelajari histologi gigi.
36
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Dalam bab ini mahasiswa dapat mempelajari mengenai Mikroskop. Yang mana
mikroskop dapat digunakan untuk penelitian oleh mahasiswa, mikroskop dapat melakukan
pembesaran 500x dari ukuran normal. Sebelum praktikum menggunakan mikroskop,
mahasiswa harus paham bagian-bagian dan fungsi mikroskop, serta mengenal bagian-bagian
mikroskop dan fungsinya. Dalam bab ini materi mengenai mikroskop akan kita pelajari.
Pada buku ini kita akan membahas materi mengenai praktikum, yang mana artinya anda
akan mulai mengaplikasikan ilmu yang anda dapat.
Adapun materi yang akan dipraktikan adalah sebagai berikut :
Topik 1: Pengenalan Mikroskop
Topik 2: Pengoperasian Alat Mikroskop
Selamat belajar semoga anda sukses memahami pengetahuan yang diuraikan dan
terampil dalam melakukan praktikum mikroskop.
37
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Pengenalan Mikroskop
A. PENDAHULUAN
Unit terkecil dari makhluk hidup yang mempunyai fungsi tertentu adalah sel,
sedangkan jaringan merupakan sekumpulan sel yang tersimpan dalam suatu kerangka
struktur atau matriks (Bevelander dan Ramaley, 1988). Susunan sel-sel, hubungan antara
mereka sendiri, hubungan mereka dengan matriks ekstra seluler, dan sifat matriks itu harus
kita pahami untuk dapat mengembangkan pengertian tentang bagaimana jaringan itu
melakukan fungsinya yang khas (Junquiera dan Carneiro, 1980).
Secara praktikal, struktur seluler dapat dipelajari dengan bantuan salah satu peralatan
optis yang kita kenal sebagai mikroskop. Untuk tujuan pengamatan ini pula, perlu
tersedianya suatu media untuk meningkatkan komunikasi edukatif dalam proses
penghantaran materi praktikum, khususnya mengenai sel dan jaringan; media tersebut
adalah sediaan/preparat histologis/preparat mikroskopis. Pendekatan ini dilakukan dengan
cara mengamati bersama-sama antara instruktur dan praktikan terhadap sediaan
mikroskopis/histologis tersebut, sehingga sifat-sifat verbalistis sebanyak mungkin dikurangi,
akhirnya diharapkan Anda akan mendapat kesempatan belajar secara aktif.
Bila tersedia (Anda memiliki sendiri) yakni buku Atlas Histologi, yang berisi foto
berwarna/gambar-gambar asli dari jenis jaringan penyusun organ tubuh/gambar-gambar asli
dari jenis jaringan penyusun organ tubuh manusia sebagai pembanding hasil pengamatan
mikroskopis tersebut, akan sangat membantu.
B. PENGENALAN MIKROSKOP
Mata manusia untuk tujuan pengamatan memiliki kemampuan daya pisah terbatas
terhadap suatu objek berukuran renik/mikron, sehingga sangat diperlukan alat bantu.
Sediaan histologis jaringan hewan pun dibuat dengan pertimbangan yang sesuai dengan
kaidah optis. Salah satu alat bantu yang biasa digunakan dalam proses pengamatan tersebut
adalah mikroskop (micro = kecil + scopium = penglihatan), dengan alat ini pengamat lebih
mampu meningkatkan daya pisah objek mikroskopis, sehingga objek yang sangat halus pun
(renik) dapat diamati strukturnya dengan jelas.
Para praktisi di bidang struktur tentunya telah mengenal jenis alat bantu yang disebut
mikroskop. Mikroskop yang umum digunakan di kalangan pelajar/mahasiswa adalah
mikroskop cahaya, dikenal juga sebagai student microscope, baik cahaya yang berasal dari
38
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
sinar matahari atau lampu listrik yang ditempatkan pada badan mikroskop tersebut sebagai
sumber cahaya. Jenis ini tergolong sederhana dengan lensa okuler/lensa pengamat tunggal
(mikroskop monokuler) maupun yang memiliki lensa okuler ganda (mikroskop binokuler).
Mikroskop yang telah disebutkan ini hanya dapat memberikan bayangan objek yang bersifat
dua dimensi, yakni hanya tampak panjang dan lebarnya saja, sehingga haruslah diperhatikan
bahwa objek yang akan diamati harus berukuran kecil dan tipis, agar dapat ditembus oleh
cahaya. Terdapat juga jenis mikroskop stereo (stereo microscope), di mana alat ini mampu
memberikan bayangan objek yang bersifat tiga dimensi. Sebagai penyempurnaan peralatan
yang disesuaikan dengan kebutuhan pengamatan mikroskopis yang semakin maju, maka
telah diciptakan sejenis mikroskop canggih untuk pengamatan ultrastruktur, yakni electron
microscope, baik yang dikenal dengan nama Transmission Electron Microscope (TEm)
maupun Scanning Elektron Microscope (SEm).
Mikroskop pada prinsipnya terdiri dari dua lensa cekung dan lensa datar yaitu sebagai
lensa objektif (dekat dengan mata) dan lensa okuler (dekat dengan benda). Baik objektif
maupun okuler dirancang untuk perbesaran yang berbeda. Lensa objektif biasanya dipasang
pada roda berputar ( revorver ), Setiap lensa objektif dapat diputar ke tempat yang sesuai
dengan perbesaran yang diinginkan. Sistem lensa objektif memberikan perbesaran mula-
mula dan menghasilkan bayangan nyata yang kemudian diproyeksikan ke atas lensa okuler.
Bayangan nyata tadi diperbesar oleh okuler untuk menghasilkan bayangan maya yang kita
lihat.
1. Macam-macam mikroskop:
a. Mikroskop Cahaya
Merupakan mikroskop yang mempunyai bagian – bagian yang terdiri dari alat-
alat yang bersifat optik, berguna untuk mengamati benda-benda atau preparat
yang transparan.
b. Mikroskop Pendar
Mikroskop ini dapat digunakan untuk mendeteksi benda asing atau antigen
dalam jaringan.
c. Mikroskop Medan Gelap
Mikroskop ini digunakan untuk mengamati bakteri hidup, khususnya bakteri yang
begitu tipis yang hampir mendekati batas daya pisah mikroskop majemuk.
d. Mikroskop Fasekontras
Mikroskop ini digunakan untuk mengamati benda hidup dalam keadaan
alaminya, tanpa menggunakan bahan pewarna.
e. Mikroskop Elektron
Banyak komponen sel seperti mitokondria, ribosom dan retikulum endoplasma
yang begitu kecil tidak bisa dilihat secara detail dengan mikroskop biasa tetapi
bisa dilihat dengan mikroskop elektron.
39
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Bagian-bagian Mikroskop
a. Bagian mekanis
Bagian mekanis kadang-kadang harus dianggap penting, tetapi dalam prakteknya
sangat berperan agar mikroskop tersebut dapat digunakan dengan baik.
Dasar/kaki yang berbentuk ladam/tapal kuda, menopang badan mikroskop
sehingga dapat berdiri tegak. Pada kaki ini terdiri suatu pilar yang kokoh tempat
bertumpu bagian yang dianggap sebagai pegangan/lengan mikroskop dengan
sistem perengselan penggerak yang berfungsi mengatur posisi sesuai dengan
yang dikehendaki (biasanya mampu digerakkan ke posisi tegak lurus sampai
dengan agak condong/condong ke arah belakang). Selanjutnya bagian
panggung/meja sediaan mikroskopis (di sebelah depan atas pilar). Meja sediaan
ini biasanya dilengkapi dengan suatu lubang (tepat di tengah), untuk meluruskan
cahaya yang berasal dari diafragma yang terletak di bawah meja. Terdapat juga
Penjepit sediaan. Ada kalanya pada tipe yang lain dijumpai bagian penggeser
yang mampu menempatkan posisi sediaan mikroskopis ke arah samping kanan
kiri atau depan belakang/untuk menempatkan letak struktur yang tepat pada
sediaan sesuai yang dikehendaki. Tepat di bawah meja sediaan/lurus dengan
lubang sinar di tengah-tengahnya, melekat kondensor yang berfungsi untuk
memfokuskan sinar masuk dari cermin ke benda yang diamati. Tepat di bawah
kondensor terdapat diafragma dengan fungsi untuk mengatur kebutuhan
(banyak sedikitnya sinar masuk). Cermin cekung datar terletak di bawah
subpanggung sediaan Tabung/tubus melekat pada lengan mikroskop lengkap
dengan bagian optiknya. Biasanya mikroskop biologi dilengkapi dengan bagian
tabung yang dapat dinaikkan dan diturunkan, tujuannya agar lensa dapat di fokus
dengan baik dan tepat, karena pada lengan mikroskop terdapat bonggol
pengatur kasar (makrometer) dan bonggol pengatur halus (mikrometer).
Terdapat juga jenis mikroskop di mana panggung/meja sediaan dapat bergerak
naik turun.
b. Bagian optik
Bagian optik terdiri dari lensa okuler, lensa objektif, lensa kondensor dan cermin
(cekung-datar) dan diafragma. Pada tubus/tabung berdekatan dengan mata
pengamat terletak suatu lensa okuler dengan kemampuan membesarkan
bayangan benda. Lensa ini mudah digerakkan untuk dilepas dari dudukannya
pada tabung. Pada lensa ini tertulis angka-angka yang menunjukkan kemampuan
membesarkan yakni berkisar 6 X, 10 X, 12,5 X dan 15 X. Perkalian antara angka-
angka yang tertera pada lensa okuler dengan lensa objektif merupakan
perbesaran total sebuah mikroskop (misal kita menggunakan lensa okuler 10 X;
kombinasi lensa objektif 10 X; berarti perbesaran total adalah 100 X).
40
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
41
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
Mikroskop digunakan untuk mengamati objek dengan ukuran yang sangat kecil seperti
sel, bakteri dan amuba. Mikroskop menggunakan sumber cahaya matahari dan ada juga
dengan lampu listrik Mikroskop terdiri dari bagian optik dan mekanik. Bagian optik terdiri
dari lensa okuler, objektif, diafragma, cermin, dan condensor. Bagian mekanik terdiri dari
makro dan mikro sekrup, meja benda, revolver dan tangkai mikroskop. Untuk pemeliharaan
mikroskop hendaklah dalam keadaan bersih dan kering. Mulailah pengamatan dengan
mikroskop menggunakan pembesaran kecil.
42
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
43
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
6. Lensa okuler suatu mikroskop memiliki perbesaran 10x, apabila kamu menginginkan
perbesaran 100x maka perbesaran yang harus digunakan pada lensa objektif adalah….
A. 5x
B. 10x
C. 20x
D. 100x
7. Bagian mikroskop yang berfungsi untuk mengatur banyak sedikitnya cahaya yang
masuk adalah….
A. Diafragma
B. Lensa objektif
C. Makrometer
D. Micrometer
8. Temanmu menangkap lalat buah yang berukuran sangat kecil dan ingin mengamati
bentuk dari kakinya, mikroskop yang sebaiknya digunakan oleh temanmu adalah….
A. Mikroskop lensa tunggal
B. Mikroskop lensa ganda
C. Mikroskop stereo
D. Mikroskop elektron
9. Lensa yang terletak di atas dan dekat dengan mata pengamat disebut dengan….
A. Lensa okuler
B. Lensa objektif
C. Lensa datar
D. Lensa cembung
10. Mikroskop yang menghasilkan perbesaran tetap dan memberikan bayangan 3 dimensi
adalah….
A. Mikroskop cahaya
B. Mikroskop stereo
C. Mikroskop elektron
D. Mikroskop lensa tunggal
44
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Pengoperasian Alat Mikroskop
A. PENDAHULUAN
Mikroskop merupakan salah satu alat yang penting pada kegiatan laboratorium sains,
khususnya biologi. Mikroskop merupakan alat bantu yang memungkinkan kita dapat
mengamati objek yang berukuran sangat kecil (mikroskopis). Hal ini membantu
memecahkan persoalan manusia tentang organisme yang berukuran kecil. Untuk
mengetahui mikroskop maka perlu diketahui komponen mikroskop, macam mikroskop,
penggunaan dan pemeliharaannya.
B. TAHAP PERSIAPAN
a. Letakkan meja sediaan sedemikian rupa sehingga dapat bekerja dengan nyaman,
bila menggunakan minyak emersi meja sediaan harus datar.
b. Okuler dibuka dahulu, objek 10x dulu, lihat ke bawah melalui lubang tubus, pakai
cermin cekung.
a. Kondensor dapat digerakkan naik turun sampai mendapatkan gambar yang jelas.
b. Diafragma berfungsi untuk menghilangkan pengaruh cahaya dari tepi. Caranya
okuler diturunkan dahulu dan diafragma dibuka perlahan-lahan sehingga tepi
lubang objektif dan tepi diafragma menjadi sama besarnya.
Lensa objektif terdiri dari 3 atau lebih, lensa objektif dipasang pada suatu alat penukar
objektif yang disebut revolver. Revolver ini disusun sedemikian, sehingga waktu objektif
45
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
yang dikehendaki ada dalam kedudukan yang tepat, lempeng putarnya terasa mengacip
dengan nyata sekali. Panjang objektif itu sudah disesuaikan satu sama lain. Objektif yang
sering digunakan ukurannya 10x, 45x, dan 100x. okuler ukurannya 15x, 10x dan 5x.
a. Mikroskop
b. Olie immerse
c. Sediaan yang akan dilihat
d. Kertas lensa
e. Xylem
f. Kapas.
G. PROSEDUR KERJA
46
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
47
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Memelihara Mikroskop
a. Mengangkat dan membawa mikroskop harus selalu dalam posisi tegak, dengan
satu tangan memegang erat pada lengan mikroskop dan tangan yang lain
menyangga pada dasar atau kakinya.
b. Mencondongkan posisi tabung, cukup dilakukan dengan memutar engsel
penggerak sebagai titik putar. Menegakkan kembali setelah selesai.
c. Mengusahakan agar lensa objektif lemah (4x atau 10x) berada satu poros di
bawah lensa okuler. Mengatur kedudukan tabung sedemikian rupa sehingga
ujung lensa objektif lemah berjarak ± 1cm dari atas meja benda.
d. Mengatur kedudukan penjepit sediaan dengan rapi dan cermat pada posisi tegak
agar debu tidak banyak menempel.
Latihan
Ringkasan
Mikroskop digunakan untuk mengamati objek dengan ukuran yang sangat kecil seperti
sel, bakteri dan amuba. Mikroskop menggunakan sumber cahaya matahari dan ada juga
dengan lampu listrik Mikroskop terdiri dari bagian optik dan mekanik. Bagian optik terdiri
dari lensa okuler, objektif, diafragma, cermin, dan condensor. Bagian mekanik terdiri dari
makro dan mikro sekrup, meja benda, revolver dan tangkai mikroskop. Untuk pemeliharaan
mikroskop hendaklah dalam keadaan bersih dan kering. Mulailah pengamatan dengan
mikroskop menggunakan pembesaran kecil.
Tes 2
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
1. Bagian mikroskop yang berguna untuk mengatur fokus lensa adalah….
A. Revolver
B. Diafragma
C. Meja objek
D. Mikrometer
48
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Mikroskop
3. Jika kamu mendapatkan bayangan spesimen yang kamu amati kabur dan tidak jelas,
maka tindakan yang kamu lakukan adalah….
A. Mengatur fokus
B. Memperkecil lubang diafragma
C. Mengganti spesimen
D. Memutar sumber cahaya
4. Jenis cermin yang digunakan dalam mikroskop cahaya tanpa listrik adalah….
A. Cermin cembung
B. Cermin cekung
C. Cermin datar
D. Cermin cembung cekung
5. Jika diameter bidang pengamatan pada perbesaran 40x adalah 3,5 mm, maka diameter
bidang pengamatan pada perbesaran 400x adalah….
A. 1,4 mm
B. 0,35 mm
C. 0,7 mm
D. 0,175 mm
6. Jika ingin menggeser bayangan benda pada mikroskop ke arah kanan dan bawah tepat
pada tengah bidang pengamatan, maka langkah yang perlu dilakukan adalah….
A. Membalik posisi mikroskop
B. Menggeser preparat ke kiri dan ke atas
C. Menggeser preparat ke kanan dan ke bawah
D. Menarik preparat dan memasang kembali sesuai posisi yang dituju
49
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
7. Lensa okuler suatu mikroskop memiliki perbesaran 10x, apabila kamu menginginkan
perbesaran 100x maka perbesaran yang harus digunakan pada lensa objektif adalah….
A. 5x
B. 10x
C. 20x
D. 100x
9. Bagian mikroskop yang berfungsi untuk mengatur banyak sedikitnya cahaya yang
masuk adalah….
A. Diafragma
B. Lensa objektif
C. Makrometer
D. Micrometer
10. Jika ingin menggeser bayangan benda pada mikroskop ke arah kanan dan bawah tepat
pada tengah bidang pengamatan, maka langkah yang perlu dilakukan adalah….
A. Membalik posisi mikroskop
B. Menggeser preparat ke kiri dan ke atas
C. Menggeser preparat ke kanan dan ke bawah
D. Menarik preparat dan memasang kembali sesuai posisi yang dituju
50
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
1. B
2. C
3. A
4. D
5. D
6. B
7. A
8. C
9. A
10. B
Tes 2
1. D
2. D
3. A
4. B
5. B
6. B
7. B
8. D
9. A
10. B
51
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Glosarium
1. Lensa okuler, yaitu lensa yang dekat dengan mata pengamat lensa ini berfungsi untuk
membentuk bayangan maya, tegak, dan diperbesar dari lensa objektif.
2. Lensa objektif, bayangan nyata, terbalik, di perbesar, di mana lensa ini di atur oleh
revolver untuk menentukan perbesaran lensa objektif, lensa ini berada
3. Tabung mikroskop (tubus), tabung ini berfungsi untuk mengatur fokus dan
menghubungan lensa objektif dengan lensa okuler.
4. Makrometer (pemutar kasar), makrometer berfungsi untuk menaik turunkan tabung
mikroskop secara dekat pada objek yang di amati, lensa ini membentuk.cepat.
5. Mikrometer (pemutar halus), pengatur ini berfungsi untuk menaikkan dan
menurunkan mikroskop secara lambat, dan bentuknya lebih kecil daripada
makrometer.
6. Revolver, revolver berfungsi untuk mengatur perbesaran lensa objektif dengan cara
memutarnya.
7. Reflektor, terdiri dari dua jenis cermin yaitu cermin datar dan cermin cekung. Reflektor
ini berfungsi untuk memantulkan cahaya dari cermin ke meja objek melalui lubang
yang terdapat di meja objek dan menuju mata pengamat. Cermin datar digunakan
ketika cahaya yang di butuhkan terpenuhi, sedangkan jika kurang cahaya maka
menggunakan cermin cekung karena berfungsi untuk mengumpulkan cahaya.
8. Diafragma, berfungsi untuk mengatur banyak sedikitnya cahaya yang masuk.
9. Kondensor, kondensor berfungsi untuk mengumpulkan cahaya yang masuk, alat ini
dapat putar dan di naik turunkan.
10. Meja Mikroskop/Meja Sediaan, berfungsi sebagai tempat meletakkan objek yang akan
di amati.
11. Penjepit kaca/penjepit preparat, penjepit ini berfungsi untuk menjepit kaca/preparat
yang melapisi objek agar tidak mudah bergeser.
12. Lengan mikroskop, berfungsi sebagai pegangang pada mikroskop.
13. Kaki mikroskop, berfungsi untuk menyangga atau menopang mikroskop.
14. Sendi inklinasi (pengatur sudut), untuk mengatur sudut atau tegaknya mikroskop.
52
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Anonim. 2005. Instruction Manual for Home Microscope. Diambil pada tanggal 20 Februari
2009, dari www.homesciencetools.com.
Anonim. 2008. Mikroskop dan Penggunaannya. Diambil pada tanggal 20 Februari 2008, dari
http://hafidhamr.blogsome.com.
Anonim. 2008. Macam-macam Mikroskop. Diambil pada tanggal 20 Februari 2008, dari
www.microscope.com.
53
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB III
PRAKTIKUM HISTOLOGI
PENDAHULUAN
Prasyarat mata kuliah ini lulus mata kuliah Mikrobiologi, mata kuliah Dental Morfologi,
mata kuliah Preventive Dentistry
Mengidentifikasi gambaran histologi dan jaringan tubuh manusia, khususnya rongga mulut
Mengidentifikasi bentuk anatomi dan fisiologi tubuh manusia
Mengidentifikasi bentuk anatomi dan fisiologi leher dan kepala
54
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
55
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Epitel
PENDAHULUAN
Jaringan epitel adalah jaringan yang membungkus permukaan tubuh baik yang diluar
(epithel) maupun bagian yang dalam (endothellium), karena membungkus maka dipastikan
letaknya pasti paling luar berhubungan dengan udara.
Kalau dilambung ya paling luarnya lambung yang ada udaranya, karena polanya paling
luar maka si endothelium itu kebanyakan berupa saluran saluran (ductus) yang ada aksesnya
keluar.
Jaringan epithel ini salah satu empat jaringan dasar (lainnya: jaringan otot, jaringan
saraf, jaringan penyokong). Dahulu istilah epitel digunakan untuk menyebut selaput jernih
yang berada di atas permukaan tonjolan anyaman penyambung di merah bibir (Epitel: Epi di
atas; Thele bibir). Istilah ini kini digunakan untuk semua jaringan yang melapisi sesuatu
struktur dan saluran.
Jaringan epitel terdiri dari sel-sel polihedral yang berkumpul dengan erat dengan
sedikit zat intersel, pelekatan diantara sel-sel ini kuat. Jaringan epitel membentuk lapisan
yang menutupi permukaan tubuh dan melapisi rongga-rongganya.
Jaringan epitel mempunyai fungsi –fungsi berikut ini :
1. menutupi dan melapisi permukaan, misalnya epitel di kulit
2. absorbsi, misalnya di usus, bagian proksimal tubulus kontortus nepron
3. sekresi, misalnya epitel kelenjar
4. sensoris, misalnya neuroepitel
5. kontraktil, misalnya mioepitel
6. proteksi, misalnya epitel di ureter, kulit
56
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
B. FUNGSI
Epitel memiliki berbagai fungsi tergantung dari posisi jaringan. Fungsinya antara lain:
1. Sebagai pelindung
2. Sebagai alat sekresi
3. Sebagai alat penerima impuls
4. Sebagai alat penyaring atau filtrasi
5. Sebagai alat absorpsi
6. Sebagai alat respirasi
Dalam rangka fungsinya sebagai pelindung, biasanya epitel sendiri pun diberi
pelindung yaitu lapisan tanduk (korneum), silia, dan lapisan lendir.
57
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Epitel selapis pipih terdiri dari satu lapis saja dan sel berbentuk pipih
Lokasi: pembuluh limfe, endotel, kapsula glomerulus, alveoli, peritonium,
pleura, perikardium
Fungsi: difusi, filtrasi
Epitel selapis kubus terdiri dari satu lapis sel dan sel berbentuk seperti kubus.
Lokasi: tubula ginjal, saluran kelenjar ludah, kelenjar keringat, permukaan
ovari, permukaan dalam lensa mata, sel-sel berpigmen dari retina
Fungsi: sekresi dan absorbs
58
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Epitel selapis silindris terdiri dari satu lapis sel dan selnya berbentuk silindirs
(torak)
Lokasi: lambung, usus, kelenjar pencernaan, kantong empedu, saltran uterus,
uterus, rongga hidung
Fungsi: sekresi dan absorpsi
59
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
h) Epitel transisional
Pada epitel ini, strukturnya mirip epitel berlapis gepeng
Pada lapisan atas terdapat lapisan sel yang berbentuk payung (sel payung)
Sel payung dalam keadaan regang akan memipih, misalnya dalam keadaan
saluran terisi penuh
Lokasi: saluran kencing, kandung kemih, ureter, ginjal
Fungsi: memungkinkan perubahan dalam bentuk
Latihan
EPITEL
1) Apa Itu Epitel?
2) Gambarkan Tentang Epitel?
3) Macam-Macam Epitel?
4) Fungsi Epitel?
60
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
1. EPITEL
Jaringan epitel adalah jaringan yang membungkus permukaan tubuh baik yang di luar
(epithel) maupun bagian yang dalam (endothellium), karena membungkus maka dipastikan
letaknya pasti paling luar berhubungan dengan udara.
Jaringan epitel mempunyai fungsi–fungsi berikut ini :
1. menutupi dan melapisi permukaan, misalnya epitel di kulit
2. absorbsi, misalnya di usus, bagian proksimal tubulus kontortus nepron
3. sekresi, misalnya epitel kelenjar
4. sensoris, misalnya neuroepitel
5. kontraktil, misalnya mioepitel
6. proteksi, misalnya epitel di ureter, kulit
Tes 1
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
1. Jaringan epitel melapisi permukaan tubuh dan terikat erat pada jaringan ikat yang
terletak di bawahnya oleh suatu lapisan tipis nonseluler yang disebut:
A. Fibroblast
B. Lapisan tunggal
C. Lapisan berlapis banyak
D. Bahan dasar
E. Serat elastin
3. Jaringan ikat merupakan jaringan yang paling banyak terdapat dalam tubuh hewan,
berikut ini yang bukan termasuk jaringan ikat adalah:
A. Lemak
B. Tulang rawan
C. Tulang
D. Otot
E. Darah
61
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
5. Suatu jaringan pada persendian tulang belakang memiliki cirri-ciri sebagai berikut:
Gelap dan keruh
Sumber kolagen tersusun sejajar membentuk satu berkas
Jaringan tersebut adalah:
A. Tulang rawan hialin
B. Tulang rawan elastis
C. Tulang rawan fibroblas
D. Tulang kompak
E. Tulang spons
6. Sel-sel neuron ada yang berfungsi mengantarkan rangsangan dari alat indera ke otak.
Sel saraf dengan fungsi tersebut dinamakan:
A. Konektor
B. Sensorik motorik
C. Konektor dan motorik
D. Sensorik dan motorik
E. Sensorik
7. Sel darah merah manusia memiliki kemampuan mengangkut oksigen dengan bantuan:
A. Hemoglobin
B. Hemosianin
C. Leukosit
D. Eritrosit
E. Trombosit
8. Apabila kita makan daging paha ayam yang dinamakan daging adalah jaringan:
A. Otot lurik
B. Otot polos
C. Lemak
D. Ikat
E. Tulang rawan
62
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
9. Apabila kita makan paha ayam pada ujung tulang sering kita temukan bagian yang
berwarna putih dan terasa agak keras ketika dimakan. Bagian tersebut merupakan
jaringan:
A. Otot lurik
B. Ikat
C. Tulang keras yang masih muda
D. Tulang rawan
E. Otot polos
63
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Jaringan
PENDAHULUAN
Jaringan adalah sekumpulan sel yang sama baik bentuk ukuran dan fungsinya. Artinya
jika kita menggambar suatu jaringan maka harus : lebih dari satu sel, bentuk dan ukuran
dalam gambar misalnya bulat selnya ya harus bulat pula yang lainnya , apabila bentuk nya
lain ya pasti itu sudah membentuk organ, karena organ itu disususn oleh lebih dari 1
jaringan.
Jaringan epithellium itu artinya jaringan yang tersusun atas sel-sel epithelium yang
bentuk , ukuran dan fungsinya sama , begitu pula jaringan syaraf ya jaringan yang tersusun
atas sekumpulan neuron yang bentuk , ukuran dan fungsinya sama . Jangan sampai sekali
lagi punya image mau menggambar jaringan , namun yang digambar hanya satu sel . Untuk
menghafal jaringan di tubuh manusia ini saya punya cara menghafal yang mudah yaitu,
pegang lengan kita amati sebentar kemudian sentuh, apa yang bisa kita analisa
terlihat lengan tangan kita itu dilindungi oleh kulit, bagian luar itu jaringan epithel
jika jaringan epithel itu kita kelupas / terkelupas pasti kelihatan daging, itu pasti jaringan
otot karena daging itu sekumpulan sel otot)
apabila daging yang terlihat karena epithelnya terkelupas akan kita kelupas pasti rasanya
sakit, itu karena ada jaringan syarafnya .
meskipun sakit tetap kita lakukan ya pasti berdarah itu pasti jaringan darah (sebagai
jaringan penyokong)
jika sudah keluar darah tetap daging dikelupas, maka akan terlihat tulang itu pasti
sekumpulan jaringan tulang (sebagai jaringan penyokong)
begitu seterusnya akan terlihat jaringan lemak, memutuskan jaringan ikat dan lain-lain
64
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
A. MACAM-MACAM JARINGAN
1. Jaringan Ikat
Tubuh kita dibentuk oleh berbagai jenis jaringan ikat. Jaringan ikat disebut juga
jaringan penyambung, terdiri dari beberapa jenis dan nama jaringan tersebut berdasarkan
komponen yang menonjol di dalam jaringan tersebut atau sifat struktural jaringan itu.
Jaringan ikat dibentuk oleh tiga komponen, yaitu sel, serat dan substansi dasar. Unsur utama
jaringan ikat adalah sel-sel, matriks ekstrasel, yang terdiri atas kombinasi berbagai serat
protein (kolagen, retikuler dan elastin) dan substansi dasar. yang bersifat amorf.
Jaringan ikat terbagi menjadi jaringan ikat biasa (jaringan ikat sejati umum), terdiri dari
jaringan ikat longgar (areolar) dan jaringan ikat padat; jaringan ikat dengan sifat khusus
seperti jaringan adiposa, jaringan retikuler dan jaringan hematopoietik; dan jaringan ikat
khusus atau jaringan penyokong yaitu tulang dan tulang rawan.
Jaringan ikat terdiri dari serabut, sel-sel dan cairan ekstra seluler. Cairan ekstra seluler
dan serabut disebut matriks. Fungsi jaringan ikat adalah mengikat atau mempersatukan
jaringan-jaringan menjadi organ dan berbagai organ menjadi sistem organ, menjadi selubung
organ dan melindungi jaringan atau organ tubuh. Berdasarkan struktur dan fungsinya
jaringan ikat dibedakan menjadi dua:
65
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ciri-ciri: sel-selnya jarang dan sebagian jaringannya tersusun atas matriks yang
mengandung serabut kolagen dan serabut elastis, serabutnya longgar.
Jaringan ikat longgar terdapat di sekitar organ-organ, pembuluh darah dan saraf.
Jaringan ikat longgar dikenal juga dengan nama Jaringan Ikat Areolar.
Jenis jaringan ikat ini banyak ditemukan adanya substansi dasar dan cairan jaringan.
Jaringan ikat longgar banyak mengandung sel pengembara seperti makrofag, sel mast
dan sel yang tidak berdeferensiasi.
Jaringan ini banyak dijumpai pada pembuluh darah, saraf, diantara berkas otot, di bawah
epitel.
Fungsi jaringan ini sebagai pengisi, penunjang dan bantalan, membungkus organ-organ
tubuh, pembuluh darah dan saraf
66
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Nama lainnya jaringan ikat serabut putih, karena terbuat dari serabut kolagen yang
berwarna putih.
Jaringan ini terdapat pada selaput urat, selaput pembungkus otot, fasia, ligamen dan
tendon.
Jumlah serabut lebih banyak dari sel dan matrik.
Jaringan ikat padat dibagi menjadi 2, yaitu Jaringan Ikat Padat teratur dan Tidak teratur.
Jaringan Ikat Padat Teratur, mengandung terutama serabut kolagen. Serabut kolagen
paling banyak dan tersusun saling menyilang. Populasi sel yang utama adalah fibroblast.
Banyak dijumpai pada organ seperti : kapsula paru-paru, kapsula hati, ginjal, limpa,
testis, fasia, aponeurosa, perikardium dan dermis.
Jaringan Ikat Padat Tidak Teratur, terdapat dua bentuk tergatung macam serabutnya.
Pada tendon dan ligamen mayoritas kolagen, sedangkan pada ligamentum nukhe
serabut elatis yang utama.
Sebelum mempelajari jaringan ikat lebih lanjut, ada baiknya mempelajari dahulu
komponen jaringan ikat, terutama matriks ekstraselulernya. Komponen matriks ekstraseluler
terdiri dari makromolekul yang sering dijumpai, ya itu kolagen, elastin dan retikuler,
fibronektin, glikosaminoglikan dan proteoglikan. Selain makromolekul, terdapat komponen
berupa sel-sel yang memiliki morfologi dan fungsi tersendiri.
Istilah Penting:
Makromolekul Kolagen merupakan matriks ekstraseluler yang tidak cair dan paling
banyak menyusun 70% tendo dan dermis, sampai saat ini dapat diidentifikasi 11 jenis
kolagen yang berbeda, dimana tipe I sampai V merupakan serat kolagen yang paling
banyak ditemukan. Sifat kolagen ini agak asidofil sehingga dengan pewarnaan rutin (HE)
akan memberikan tampilan berwarna merah muda. Untuk pewarnaan khusus serat
kolagen adalah Mallory azam, von Gieson dan Mansson trikrom, kolagen ini akan
memberikan warna biru sehingga bias dibedakan dengan otot yang berwarna merah
muda. Penyakit yang disebabkan oleh struktur kolagen yang abnormal adalah sindrom
Marfan, sindrom Ehlers Danlos dan Scurvy.
Elastin adalah komponen utama serat elastis yang terdapat pada kulit, pembuluh darah,
hidung, telinga luar, organ intestinal dan paru-paru, yang memungkinkan organ tersebut
mendapat bentuk sendiri setelah adanya tenaga yang mengubah bentuknya untuk
sementara. Elastin disintesis pada retikulum endoplasma kasar dan ditumpukkan pada
apparatus golgi, sedangkan serat elastis disintesis oleh sel fibroblast dan sel otot polos.
Pewarnaan khusus serat elastis adalah Weigert.
Serat retikuler memiliki besarnya sama dengan serat kolagen, terdiri dari protein
kolagen tampak sangat halus, dan dapat dilihat dengan pewarnaan khusus seperti
impregnasi perak dan PAS. Pada impregnasi perak, akan tampak serat retikuler yang
disebut serat argirofil karena dapat mereduksi garam perak sehingga terbentuk endapan
logam perak yang berwarna hitam. Serat retikuler ini terdistribusi pada nodulus limfatis,
duktus limfatikus, tulang, kelenjar endokrin, hati dan ginjal.
67
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Fibronektin merupakan glikoprotein yang terdapat di sekitar serat kolagen, sel dan
plasma darah, terdiri dari tipe I, II dan III. Berfungsi sebagai jembatan antara matriks
ekstraseluler dengan sitoskeleton, dan memiliki reseptor sebagai pengikat ruang
ekstrasel yang disebut integrin. Matriks ekstraseluler yang bersifat amorf adalah
proteoglikan dan glikosaminoglikan. Proteoglikan memiliki rangka utama protein dengan
kovalen glikosaminoglikan melekat. Sedangkan glikosaminoglikan memiliki lima variasi
dengan perulangan polisakarida, variasi tersebut adalah: asam hialuronat, kondroitin
sulfat, dermatan sulfat, keratin sulfat dan heparin sulfat sel-sel.
Sel Fibroblas, paling sering ditemukan dan paling penting pada jaringan ikat, sel ini
bertanggung jawab terhadap sintesis serabut-serabut dan zat amorf intersel, sel ini
berfungsi untuk melakukan sintesis matriks ekstraseluler seperti serat kolagen, serat
elastis dan zat-zat amirf, serta mengikat matriks ekstraseluler untuk membentuk jaringan
jika terjadi cedera pada jaringan sehingga mempercepat penyembuhan luka. Bentuk sel
ini bervariasi dari fusiform sampai bentuk stellate, bersifat pleomorfik karena sel dapat
berpindah-pindah dalam jaringan ikat, pada orang muda sel ini sangat sering mengalami
pembelahan.
Mikroskopis sel ini ada dua jenis, yaitu sel fibroblast muda dengan inti bulat telur, besar,
berwarna merah mudam nucleoli satu dan kromatin halus, sitoplasma mengandung
banyak retikulum endoplasma kasar dan apparatus golgi berkembang baik, dan memiliki
prosessus sitoplasma yang tidak teratur; sel fibroblast dewasa atau disebut sebagai
fibrosit, ukurannya lebih kecil dari fibroblast, inti lonjong, lebih kecil, tampak asidofil tapi
lebih hitam, sitoplasma mengandung retikulum endoplasma dan apparatus golgi yang
kurang berkembang serta prosessus sitoplasma sedikit.
Makrofag, sel ini bekerja sebagai fagosit, tersebar di seluruh tubuh dengan nama
masing-masing berdasarkan tempatnya, berasal dari sumsum tulang dan memiliki bentuk
berbeda-beda, mikroskopik makrofag ini adalah memiliki bentuk yang bervariasi karena
gerakan amuboidnya, membrane plasma tampak berlipat-lipat dan memiliki tonjolan dan
lekukan, intinya satu dengan lekukan yang jelas dan mengandung banyak butir
eukromatin, sitoplasma memiliki vakuola fagosit dan lisosom primer, badan
multivesikuler, badan residu, retikulum endoplasma kasar dan apparatus golgi dekat inti,
mikrofilamen yang mengandung aktin pada tepi sel, dan mikrotubuli dan filament
intermediate yang berfungsi untuk pergerakan sel.
Sel Mast, adalah sel yang terdistribusi pada jaringan ikat areolar, morfologinya adalah
merupakan sel bentuk bulat, inti bulat di tengah, memiliki banyak granula basofilik yang
mengandung heparin dan histamine, eosinophilic chemotactic faktor untuk menarik
eosinophil, dan slow reacting substance of anfilactic yang menyebabkan kontraksi otot
polos dan kebocoran kapiler. Dengan adanya granul tersebut maka sel mast ini berperan
pada semua reaksi alergi. Pewarnaan khususnya adalah biru toluidine.
Sel Plasma, terdapat dalam jumlah kecil pada jaringan ikat tubuh, biasanya terdapat
pada daerah yang mudah ditembus oleh bakteri atau benda asing sebagai pathogen.
Mikroskopis sel plasma berbentuk bulat, inti sel dan mengandung heterokromatin kasar,
terdapat apparatus golgi dekat inti, sitoplasma bersifat basofilik karena mengandung
retikulum endoplasma kasar. Fungsi sel ini adalah mensintesis antibodi.
68
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Jaringan Epithllium
Jaringan otot adalah jaringan yang berperan dalam pergerakan tubuh hewan.
Karena jaringan otot inilah kita bisa menari, berlari, melompat, mencerna makanan,
buang air besar, memompa darah, dan sebagainya.
Jaringan otot ini terdiri dari sel-sel otot. Sel-sel otot yang ada dapat dikelompokkan
menjadi tiga jenis yaitu sel otot lurik, sel otot polos, dan sel otot jantung.
a. Sel otot lurik
Sel otot ini dinamai sel otot lurik karena miofibrilnya tersusun tidak homogen
sehingga membentuk garis-garis lurik pada jaringan otot.
Bentuk sel otot lurik adalah silinder dengan nukleus yang banyak.
Nukleus-nukleus ini terletak di pinggir.
Sel otot lurik sifatnya sadar dan tidak tahan lelah.
Sel otot lurik melekat pada rangka tubuh. Karena melekat pada rangka tubuh,
sel otot lurik juga sering disebut sel otot rangka
b. Sel otot polos
Sel otot ini dinamai sel otot polos karena memiliki miofibril yang homogen.
Bentuknya adalah gelendong dengan satu nukleus di tengahnya.
Sel otot polos sifatnya tidak sadar dan tahan lelah.
Sel otot polos terdapat pada organ-organ dalam tubuh seperti ginjal, uterus,
organ reproduksi wanita dan pria, organ sistem pencernaan, organ sistem
pernapasan, iris mata, dan pembuluh darah.
Sel otot ini juga dikenal dengan nama sel otot involunter.
c. Sel otot jantung
Sel otot ini dinamai sel otot jantung karena hanya ditemui pada jantung.
Bentuknya seperti anyaman yang bercabang-cabang.
Miofibrilnya tersusun tidak homogen sehingga terlihat berlurik-lurik, mirip
dengan sel otot lurik.
Sel otot jantung sifatnya tidak sadar dan sangat tahan lelah.
Sel otot jantung inilah yang berperan dalam pemompaan darah oleh jantung.
69
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
.
Gambar 3.9 Macam-macam Jaringan Otot
(Victor P. Eroschenko, 2002)
4. Jaringan Syaraf
Jaringan saraf tersusun atas sel-sel saraf atau neuron.
Tiap neuron/sel saraf terdiri atas badan sel saraf, cabang dendrit dan cabang akson,
cabang-cabang inilah yang menghubungkan tiap-tiap sel saraf sehingga
membentuk jaringan saraf.
70
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
Jaringan
Jaringan adalah sekumpulan sel yang sama baik bentuk ukuran dan fungsinya . Artinya
jika kita menggambar suatu jaringan maka harus : lebih dari satu sel, bentuk dan ukuran
dalam gambar misalnya bulat selnya ya harus bulat pula yang lainnya, apabila bentuk nya
lainnya pasti itu sudah membentuk organ, karena organ itu disusun oleh lebih dari 1 jaringan
Macam-macam jaringan
1. Jaringan ikat
2. Jaringan phitalium
3. Jaringan otot
4. Jaringan syaraf
Tes 2
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
1. Jaringan parenkim yang berfungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis adalah…
A. Epidermis atas
B. Parenkim udara
C. Parenkim asimilasi
D. Klorenkim
E. Epidermis bawah
71
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Jaringan ikat merupakan jaringan yang paling banyak terdapat dalam tubuh hewan,
berikut ini yang bukan termasuk jaringan ikat adalah…
A. Lemak
B. Tulang rawan
C. Tulang
D. Otot
E. Darah
5. Apabila kita makan daging paha ayam yang dinamakan daging adalah jaringan:
A. Otot lurik
B. Otot polos
C. Lemak
D. Ikat
E. Tulang rawan
6. Fungsi jaringan :
sebagai tempat penyimpanan lemak,
sebagai cadangan makanan,
melindungi organ-organ dalam tubuh dari suhu dingin
bantalan
72
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
8. Apabila kita makan daging paha ayam yang dinamakan daging adalah jaringan:
A. Otot lurik
B. Otot polos
C. Lemak
D. Ikat
E. Tulang rawan
10. Rumusnya LyMBEN : Lympocyt , Monosit , Basofil , Eusinofil dan Neutrofil, Jaringan
yang berfungsi untuk menghantarkan rangsang adalah ….
A. Epitel
B. Otot
C. Saraf
D. Jaringan ikat
E. Darah
73
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 3
Otot
PENDAHULUAN
Otot adalah sebuah jaringan dalam tubuh manusia dan hewan yang berfungsi sebagai
alat gerak aktif yang menggerakkan tulang. Otot diklasifikasikan menjadi tiga jenis yaitu otot
lurik, otot polos dan otot jantung. Otot menyebabkan pergerakan suatu organisme maupun
pergerakan dari organ dalam organisme tersebut.
A. JARINGAN OTOT
Jaringan otot merupakan jaringan yang mampu melangsungkan kerja mekanik dengan
jalan kontraksi dan relaksasi sel atau serabutnya. Jaringan otot terdiri atas susunan sel-sel
yang panjang tanpa komponen lain (Subowo, 2002).
Dellman dan Brown (1989) mengatakan bahwa sel-sel khusus jaringan otot memiliki
bangun khusus yang dikaitkan dengan aktivitas kontraksi. Bentuknya memanjang
membentuk serabut. Berdasarkan bentuk serta bangunnya, sel otot disebut serabut otot.
Tetapi serabut otot tentu berbeda dengan serabut jaringan ikat karena serabut jaringan ikat
bersifat ekstraseluler.
Serabut otot tersusun dalam berkas, sumbunya paralel dengan arah kontraksi. Dalam
serabut otot banyak terdapat fibroprotein dalam sarkoplasma yang mudah menyerap zat
warna untuk sitoplasma (Dellman dan Brown, 1989).
Terdapat tiga jenis otot yaitu : otot polos yang merupakan bagian kontraktil dinding
alat jeroan, otot skelet (otot rangka) yang melekat pada tubuh, berorigo dan berinsersio
pada bungkul tulang, dan otot jantung yang merupakan dinding jantung (Genneser, 1994).
Dengan gambaran mikroskopik, pada sayatan memanjang otot kerangka dan otot jantung
pada myofibrilnya terdapat garis-garis melintang yang khas sedangkan pada otot polos tidak
(Dellman dan Brown, 1989).
74
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Peranan otot (muscle) yang utama ialah sebagai penggerak alat tubuh lain. Hal ini
disebabkan oleh sifat otot yang mampu berkontraksi, sedangkan kontraksi dapat
berlangsung bila ada rangsangan (stimulus) baik oleh pengaruh saraf atau oleh pengaruh
lain. Kontraksi dapat terjadi karena adanya energi kimia berupa ATP yang terbentuk pada sel
otot. Kontraksi terjadi sangat dipengaruhi oleh 2 jenis protein yaitu aktin dan myosin.
Interaksi dari 2 protein tersebut menyebabkan terjadinya kontraksi pada otot. Kedua protein
ini menyusun myofilamen dari otot.
Ada 3 macam otot yang digolongkan berdasarkan struktur dan fungsinya:
1. Otot polos
2. Otot seran lintang
3. Otot jantung
1. Otot Polos
Satuan/serabut otot polos umumnya disebut “sel”, karena memenuhi kreteria sel.
Bentuknya seperti kincir (spindle-shaped) dengan ujung runcing atau bercabang. Ukurannya
bervariasi, ukuran terbesar pada uterus pada masa pregnansi 12x600µm, dan yang terkecil
ditemukan pada arteri-arteri kecil 1x10µm. Intinya 1 (satu) dan berbentuk lonjong dengan
ujung tumpul. Pada otot polos yang sedang berkontraksi bentuk inti sering bergelombang.
75
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Secara mikroskopis inti otot polos agak sulit dibedakan dengan fibroblast, tapi bila
diperhatikan dengan teliti keduanya jelas berbeda. Inti otot polos memiliki ujung tumpul dan
mengambil warna sedikit pucat, sedangkan fibroblast intinya agak runcing dan mengambil
warna lebih kuat.
Pada daerah hubungan posisi antara otot polos, selaput luar tampak menyatu.
Hubungan ini dianggap lebih serasi dari pada hubungan antar sel dengan
desmosoma. Hubungan ini berperanan memperlancar transmisi impuls untuk
kontraksi dari satu otot ke otot yang lainnya. Pendapat lain mengatakan bahwa
tenaga yang terjadi pada waktu kontaksi dapat dipindahkan ke lain alat tubuh
melalui serabut kolagen atau elastis.
b. Sitoplasma
Sering disebut sarkoplasma (Sarcoplasma). Sarkoplasma bersifat eosinofilik,
mengandung :
1. Organoid, antara lain :
Mitokondria yang mengitari inti
Endoplasma retikulum
Apparatus Golgi
Miofibril
Sentriol
76
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Fungsi
Kontraksi otot polos disebabkan oleh empat faktor:
1) Neksus
2) Tarikan mekanik yang bersifat lokal
3) Pengaruh hormonal misalnya Oksitosin
4) Inervasi saraf otonom
77
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
78
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Serat putih, merupakan bagian terbesar dari otot ”putih” dan seratnya lebih
besar. Sarkosom-sarkosom yang lebih kecil terdapat berpasangan sekitar garis Z,
dan garis Z disini hanya setengah lebarnya garis Z pada serat merah.
3. Serat menengah, serupa serat merah, terdapat pada otot merah, tetapi
sarkosomnya lebih kecil dan garis Z-nya lebih tipis. ”Myoneural junction” (taut
mioneural) bersifat lebih kompleks pada serat putih, dan penyebaran berbagai
jenis serat di dalam suatu otot agaknya dipengaruhi oleh sistem saraf. Serat
merah berkontraksi lebih lambat jika dibandingkan dengan serat putih dan lebih
tahan berkontraksi lama, walaupun sebenarnya ada 2 jenis serat merah, dan
salah satunya berkontraksi lumayan cepat. Serat menengah yang secara
morfologi mirip serat merah, lebih mirip serat putih dalam hal kecepatan
kontraksinya.
Struktur mikroskopis Sel otot seran lintang merupakan sel panjang yang berinti banyak
dengan ketebalan yang sama di seluruh panjangnya yang berukuran sekitar 10-100 μm.
Sangat khas adalah gambaran pada potongan membujur terhadap sumbu panjang
serabutnya oleh karena segera tampak gambaran garis-garis melintang yang dipisahkan oleh
garis-garis pucat di sepanjang serabut. Gambaran ini disebabkan oleh adanya miofibril-
miofibril dalam sarkoplasma yang bersifat membias kembar silih berganti dengan yang biasa,
seluruhnya sejajar memenuhi serabut. Ketebalan miofibril bervariasi namun tidak akan
melebihi ukuran 2-3 μm. Penyebaran miofibril dalam sarkoplasma akan jelas pada potongan
melintangnya. Biasanya membentuk kelompok-kelompok yang pada potongan melintang
tampak sebagai kelompok titik-titik yang dinamakan sebagai Area Cohneim. Di bawah
sarkolema sepanjang serabut otot tampak inti yang berbentuk sebagai kumparan, sehingga
apabila serabut tersebut terpotong membujur sebagian besar inti tampak tersebar di tepi
dibawah sarkolema. Struktur halus otot seran lintang Pada pengamatan secara seksama
dengan, ternyata apa yang dimaksudkan dengan sarkolema oleh para pengamat dengan
mikroskop cahaya sebenarnya terdiri atas:
a. Plasmalemma yang strukturnya sebagai unit membrane
b. Lapisan pembungkus ekstraseluler yang bahannya seperti lamina basalis
c. Anyaman halus serabut-serabut retikuler
Serabut otot seran lintang sebagaimana dengan sel lain, dalam sitoplasmanya
mengandung berbagai macam organela, namun kesemuanya disesuaikan dengan fungsi
serabut otot yang mampu berkontraksi. Mithokondria berukuran besar dengan banyak
sekat-sekat di dalamnya, terletak memanjang berderet-deret sepanjang serabut di bawah
sarkolema dan diantara miofibril. Kompleks Golgi terdapat lebih dari satu menempati di
dekat setiap inti. Miofibril merupakan seberkas komponen berbentuk filamen yang lebih
halus dan panjang dari filamen itu sendiri tidak sepanjang miofibrilnya.
Filamen tersebut seperti halnya dalam otot polos terdiri atas 2 jenis yang berbeda
dalam ketebalan dan ukuran panjangnya yaitu:
79
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Garis melintang tidak lain berbentuk cakram atau lempeng, oleh karena garis-garis
melintang yang terlihat pada potongan memanjang serabut otot menempati seluruh
ketebalan serabut. Oleh karena itu istilah garis sering diganti dengan lempeng atau cakram.
Dibedakan 2 macam lempeng yaitu:
a. Lempeng A
Lempeng A dapat membias kembar sinar polarisasi. Sediaan otot dengan pewarnaan
H.E memperlihatkan warna merah. Di tengah-tengah lempeng A terdapat sebuah
lempeng yang lebih sempit yang jernih, yaitu lempeng H dan lempeng ini terbagi lagi
oleh lempeng yang gelap, yaitu lempeng M.
b. Lempeng I
Lempeng I sendiri hanya terbagi oleh sebuah lempeng yang lebih tipis dan berwarna
gelap di tengah sebagai lempeng Z. Kadang-kadang pada lempeng I di dekat
perbatasan dengan lempeng A terlihat sebuah lempeng N dilihat sepanjang serabut
otot yang dihubungkan dengan kemampuan kontraksinya, maka selama kontraksi
lempeng Z relatif tidak mengalami perubahan. Oleh karena itu miofibril dibagi-bagi
menjadi satuan kontraksi yang disebut sarkomer yang dibatasi oleh lempeng Z.
Didalam sebuah miofibril, sejumlah miofilamen halus yang panjangnya 2 μm
berpangkal pada lempeng Z dan meluas kesetengah lempeng I dan sebagian dari
lempeng A sampai batas lempeng H. Dengan demikian lempeng H dibatasi oleh ujung-
ujung miofilamen halus dari kedua belah pihak. Sedangkan miofilamen tebal yang
berada sebagian diantara miofilamen halus, perluasannya dalam satu sarkomer mulai
dari batas lempeng I disatu pihak sampai batas lempeng I di pihak lain.
Hubungan antara miofilamen halus dengan miofilamen tebal dapat lebih dipahami
pada potongan melintang melalui lempeng A dekat perbatasan dengan lempeng I.
Pada potongan tersebut terlihat bahwa sepotong miofilamen tebal dikelilingi secara
teratur oleh 6 batang miofilmen halus dan sebaliknya setiap batang miofilamen halus
sendiri dikelilingi oleh 3 batang miofilamen tebal lainnya. Diantara kedua miofilamen
tersebut dihubungkan oleh molekul-molekul berbentuk batang pendek yang
merupakan bagian dari miofilamen tebal sebagai kait-kait yang dinamakan cross
bridge.
Organela lain dalam sitoplasma yang terlibat dalam proses kontraksi yaitu
sarcoplasmic reticulum yang tidak lain adalah smooth reticulum pada sel-sel biasa.
Sarcoplasmic reticulum merupakan anyaman rongga pipih yang dibatasi membran
yang mengelilingi miofibril. Komponen lain dalam sarkoplasma Dalam sarkoplasma
ditemukan glikogen dalam jumlah yang banyak dalam bentuk butir-butir kasar. Bahan
ini dipergunakan sebagai persediaan energi. Komponen lain yaitu mioglobin yang
merupakan pigmen seperti hemoglobin dalam eritrosit yang digunakan untuk
mengikat oksigen.
80
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Mekanisme kontraksi Oleh Huxley dijelaskan bahwa pada waktu proses kontraksi
miofilamen halus di kedua pihak dalam sebuah sarkomer menyusup mendekati ujung-
ujung miofilamen halus di pihak lain diantara miofilamen tebal disekelilingnya. Oleh
karena miofilamen halus bertumpu pada lempeng Z, maka berakibat pada lempeng Z
saling mendekat sehingga pada waktu berkontraksi, sarkomer diseluruh serabut
memendek. Jika seluruh sarkomer memendek, maka seluruh serabut memendek pula.
Dari hipotesis ini jelaslah bahwa kontraksi disebabkan kemampuan saling tarik antara
dua macam miofilamen yang diwujudkan sebagai saling menggesernya miofilamen
sedemikian rupa sehingga terdapat perlekatan yang maksimal dari masing-masing
permukaan. Proses yang berlangsung sebelum terjadinya kontraksi: Tonjolan
miofilamen tebal mengadakan kontak dengan molekul aktin arah miring dari tonjolan
tersebut menyebabkan adanya gerakan miofilamen tebal dan miofilamen halus dalam
arah yang berlawanan Gerakan miofilamen menyebabkan pergeseran antara filamen-
filamen sehingga miofibril memendek selama pergeseran, terjadi rangkaian peristiwa
hubungan antara cross bridge dengan miofilamen halus diselingi dengan pelepasannya,
sampai ujung-ujung miofilamen halus saling mendekat.
Akibat rangkaian peristiwa diatas, miofilamen halus bergeser menyusup ke dalam
lempeng A sehingga tampak sebagai fenomena berikut: lempeng H dan lempeng I
menyempit disertai saling mendekatnya lempeng Z sehingga sarkomer memendek.
Regenerasi otot seran lintang Sesudah mengalami kerusakan, serat otot memiliki
kapasitas terbatas untuk melakukan regenerasi, tetapi kerusakan berat akan diperbaiki
dengan pembentukan jaringan ikat fibrosa, dengan meninggalkan parut. Demikian pula
halnya bila saraf atau pembuluh darahnya terganggu alirannya, serat-serat otot akan
berdegenerasi dan diganti oleh jaringan ikat fibrosa.
Walaupun demikian pada otot dewasa terdapat sel-sel satelit. Sel-sel kecil dengan inti
tunggal ini terdapat diantara sarkolema dan endomisium dan rupa-rupanya
merupakan cadangan sel-sel mioblas embrional. Histogenesis otot seran lintang.
Diawali pembentukan mioblas yang pada mulanya berinti satu yang terletak ditengah
sel tanpa miofibril. Mioblas ini akan mengadakan fusi satu sama lain sehingga
terbentuk sinsitium yang diikuti pembentukan miofibril. Dengan penambahan
miofibril, inti akan terdesak ke tepi sehingga terletak dibawah sarkolema.
Latihan
81
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
Jaringan otot merupakan jaringan yang mampu melangsungkan kerja mekanik dengan
jalan kontraksi dan relaksasi sel atau serabutnya. Jaringan otot terdiri atas susunan sel-sel
yang panjang tanpa komponen lain (Subowo, 2002).
Ada 3 macam otot yang digolongkan berdasarkan struktur dan fungsinya:
a) Otot polos
b) Otot seran lintang
c) Otot jantung
Tes 3
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
82
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
9. Apabila kita makan daging paha ayam yang dinamakan daging adalah jaringan:
A. Otot lurik
B. Otot polos
C. Lemak
D. Ikat
E. Tulang rawan
10. Apabila kita makan paha ayam pada ujung tulang sering kita temukan bagian yang
berwarna putih dan terasa agak keras ketika dimakan. Bagian tersebut merupakan
jaringan:
A. Otot lurik
B. Ikat
C. Tulang keras yang masih muda
D. Tulang rawan
E. Otot polos
83
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 4
Gigi
PENDAHULUAN
Gigi merupakan organ tubuh yang turut berperan dalam proses pencernaan,
pengunyahan, dan terutama sebagai estetis dalam pembentukan profil wajah. Gigi terbentuk
melalui interaksi yang sangat kompleks antara ektoderm, epitel oral dan sel mesenkim
adalah dasar/awal pembentukan gigi.
A. GIGI
Gigi merupakan alat yang digunakan dalam mengolah makanan saat kita makan.
Dengan gigi kita dapat menggigit, memotong, merobek, mengunyah makanan yang kita
makan. Selain untuk mengunyah makanan gigi juga berfungsi sebagai pemercantik wajah.
Karena jika seseorang tidak memiliki gigi maka bisa dipastikan orang tersebut terlihat kurang
menarik dan cantik / tampan.
84
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Gigi taring (identis kaninus) adalah gigi yang terdiri dari satu akar, gigi taring
berfungsi untuk mengoyak atau merobek makanan atau benda lain yang masuk
dalam mulut. Gigi taring memiliki bentuk yang tinggi dan runcing.
Gigi geraham depan (pramolar) adalah gigi yang terdiri atas 2 akar, gigi geraham
depan berfungsi untuk menggilas dan mengunyah makana atau benda lain yang
masuk dalam mulut. Gigi geraham depan memiliki bentuk yang lebih rendah dan
rata dengan benjolan kecil.
Gigi geraham belakang (molar) adalah gigi yang terdiri atas 3 akar, gigi geraham
belakang berfungsi untuk melumat, menghancurkan, menghaluskan dan
mengunyah makanan atau benda lain yang masuk dalam mulut.
2. Bagian-Bagian Gigi
Mahkota gigi (Korona) atau biasa disebut dengan puncak gigi adalah bagian yang
tampak dari luar. Setiap jenis memiliki bentuk mahkota gigi yang berbeda.
Leher gigi (Kolum) adalah bagian yang berada dalam gusi yang terlindung. Leher
gigi ini merupakan batas antara mahkota dengan akat gigi.
Akar gigi (Radiks) merupakan bagian gigi yang terdapat pada bagian dalam atau
tertanam dalam rahang. Akar gigi menancap pada tulang rahang dengan jumlah
satu atau dua.
3. Lapisan-Lapisan Gigi
1. Bagian Gigi
Setiap gigi manusia memiliki 3 bagian utama :
Korona atau Mahkota Gigi yaitu bagian gigi yang terlihat dari luar yang
berwarna putih seperti tulang.
Leher Gigi yaitu bagian gigi yang berada di gusi. Gigi ini dibawah mahkota
gigi dan diatas akar gigi.
Akar Gigi, yaitu bagian gigi yang tidak tampak dari luar. Gigi ini tertanam
didalam rahang manusia.
85
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Lapisan Gigi
Gigi manusia yang sempurna dan terstruktur memiliki 4 lapisan, yaitu :
1) Enamel /Email Gigi: Bervariasi dari kekuning-kuningan sampai putih keabu-
abuan, email Gigi, adalah lapisan yang melapisi bagian korona gigi. Email
gigi paling keras terletak pada bagian mahkota yang fungsinya sebagai
pelindung gigi, kemudian semakin ke bawah maka email gigi semakin tipis
hingga akhirnya hilang ketika memasuki akar gigi
Melapisi seluruh mahkota gigi (secara anatomis) dan melindungi dentin
Merupakan bagian yang paling keras dari tubuh
Dapat menerima tekanan yang besar kira-kira 100,000 psi.
Dibentuk oleh sel-sel epitel (ameloblast) yang kehilangan fungsinya
ketika mahkota telah lengkap
Struktur Enamel Antara Lain :
a. Enamel Prismata/Enamel Rod
Berjalan ke permukaan gigi
Hampir tegak lurus dengan arah bergelung (huruf S)
Penampang melintang à hexagonal tidak sempurna (seperti
lubang kunci)
Mikroskop à gelap terang à garis HUNTER SCHREGER
b. Garis Retzius
garis pembentukan email
garis dari dento enamel junction ke permukaan gigi
dentino enamel junction à batas dentin dan enamel
c. Enamel Cuticula
membran yang menutupi permukaan enamel
menghilang sesudah enamel (gigi) menjalankan fungsinya
d. Enamel Lamellae
matriks dentin yang berkembang masuk ke dalam enamel,
panjang lebih dari ½ tebal enamel
e. Enamel Tuft
matriks dentin yang masuk ke dalam enamel dengan akhiran
mengurai
f. Enamel Spindle
matriks dentin yang masuk ke dalam enamel dengan akhiran
menebal
2) Cementum: seperti jaringan tulang yang melapisi akar gigi sebagai lapisan
tipis, Sementum Gigi adalah bagian gigi yang melapisi akar gigi. Sementum
berfungsi untuk menghubungkan gigi dengan rahang tempatnya tumbuh.
Berwarna kuning terang It is light yellow in color, slightly lighter than
dentin
86
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
87
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
4) Pulpa Gigi : merupakan jaringan lunak gigi, yang berkembang dari jaringan
ikat dental papilla. Pulpa atau rongga gigi adalah jaringan lunak pada tengah
gigi yang berbentuk rongga dan terisi oleh pembuluh darah dan pembuluh
saraf.
Terletak dalam mahkota : disebut ruang pulpa
Terdapat pembuluh darah dan saraf melalui foramen apical
Fungsi utama pulpa membentuk dentin
Fungsi Pulpa adalah
a. untuk memberikan nutrisi pada gigi karena memiliki pembuluh darah.
b. untuk mengidentifikasi ketika terdapat zat asing dalam gigi karena
memiliki pembuluh saraf.
c. untuk membentuk lapisan dentin.
88
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Jumlah gigi dewasa atau gigi tetap (identis permanen) yaitu 32 buah, yang terdiri atas:
8 buah gigi seri
4 buah gigi taring
8 buah gigi geraham
12 buah gigi geraham belakang
Demikian penjelasan kami tentang Pengertian, Struktur dan Fungsi Gigi Manusia,
semoga kita bisa merawat gigi kita sehingga kesehatan gigi kita tetap terjaga. Apabila
pembaca memiliki kritik dan saran kepada kami, silahkan kirim ke alamat situs kami. Semoga
bermanfaat dan terimakasih.
Latihan
89
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
Jaringan gigi
1. Enamel : bervariasi dari kekuning-kuningan sampai putih keabu-abuan
2. Dentin : berwarna kuning terang yang terlihat radiolucent daripada enamel dan
merupakan bagian terbesar dari gigi
3. Cementum: seperti jaringan tulang yang melapisi akar gigi sebagai lapisan tipis
4. Pulpa gigi : merupakan jaringan lunak gigi, yang berkembang dari jaringan ikat dental
papilla
Tes 4
Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d sebagai jawaban yang benar!
A. Memotong makanan
B. Mengoyak makanan
C. Mengunyah makanan
D. Membalik makanan
2. Makanan setelah dicerna akan diserap dan disalurkan ke seluruh bagian tubuh.
Penyerapan sari-sari makanan terjadi pada …
A. Lambung
B. Usus halus
C. Usus besar
D. Kerongkongan
90
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
5. Enzim ptyalin berfungsi untuk mencerna karbohidrat menjadi zat-zat yang lebih
sederhana. Enzim ptyalin ini terdapat dalam…
A. Usus halus
B. Rongga mulut
C. Lambung
D. Kerongkongan
7. Saat terjadi pergantian musim, banyak orang mudah terserang penyakit. Bahan
makanan yang dapat menjaga kondisi badan agar tidak mudah terserang penyakit
yaitu…
A. Roti dan nasi
B. Jagung dan singkong
C. Keju dan sagu
D. Jeruk dan mangga
9. Ketika mencuci beras sebelum dimasak, sebaiknya jangan diremas-remas terlalu keras.
Tindakan ini bertujuan agar…
A. Vitamin b1 tidak rusak
B. Vitamin b1 tidak larut dalam air
C. Karbohidrat tidak rusak
D. Karbohidrat tidak larut dalam air
91
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
92
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1 Tes 3
1. D 1. D
2. D 2. A
3. D 3. E
4. A 4. A
5. C 5. B
6. E 6. A
7. A 7. E
8. A 8. E
9. D 9. A
10. D 10. D
Tes 2 Tes 4
1. C 1. A
2. D 2. B
3. B 3. A
4. E 4. B
5. A 5. B
6. D 6. A
7. B 7. D
8. C 8. C
9. B 9. B
10. A 10. B
93
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Glosarium
Arti istilah tersebut
Epitel
Jaringan epitel : adalah jaringan yang membungkus permukaan tubuh baik yang
diluar (epithel) maupun bagian yang dalam (endothellium), karena
membungkus maka dipastikan letaknya pasti paling luar
berhubungan dengan udara.
Ektoderm : epitel pada kulit
Entoderm : epitel pada saluran pencernaan
Mesoderm : epitel pada saluran kemih
Epitel selapis pipih : Epitel selapis pipih terdiri dari satu lapis saja dan sel berbentuk
pipih. Dilihat dari permukaan, sel-sel ini terlihat seperti lantai ubin
namun dengan batas yang tidak teratur. Epitelium ini umumnya
berfungsi sebagai jalan pertukaran zat dari luar ke dalam tubuh
dan sebaliknya
Jaringan
Jaringan ikat : Jaringan ikat longgar terdapat di sekitar organ-organ, pembuluh
darah dan saraf
Jaringan phitalium : Jaringan otot adalah jaringan yang berperan dalam pergerakan
tubuh hewan
Jaringan otot : Jaringan otot merupakan jaringan yang mampu melangsungkan
kerja mekanik dengan jalan kontraksi dan relaksasi sel atau
serabutnya. Jaringan otot terdiri atas susunan sel-sel yang panjang
tanpa komponen lain
Jaringan saraf : Jaringan saraf tersusun atas sel-sel saraf atau neuron
Otot
Otot : adalah sebuah jaringan dalam tubuh manusia dan hewan yang
berfungsi sebagai alat gerak aktif yang menggerakkan tulang
Otot polos : otot polos umumnya disebut “sel
Otot polos dibentuk oleh sel-sel otot yang terbentuk dari
gelendong dengan kedua ujung meruncing, serta mempunyai satu
inti tunggal
Otot seran lintang : Otot seran lintang atau otot rangka terdiri atas serat-serat otot,
berkas sel yang sangat panjang sampai 30 cm, silindris, dan
berinti banyak dengan garis tengah 10-100μm
Otot jantung : Otot yang bekerja khusus untuk memompa darah pada jantung
ini adalah jaringan otot yang sanggup berkontraksi secara terus-
menerus tanpa henti
94
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Gigi
Enamel : bervariasi dari kekuning - kuningan sampai putih keabu – abuan
Dentin : berwarna kuning terang yang terlihat radiolucent daripada
enamel dan merupakan bagian terbesar dari gigi
Cementum : seperti jaringan tulang yang melapisi akar gigi sebagai lapisan tipis
Pulpa gigi : merupakan jaringan lunak gigi, yang berkembang dari jaringan
ikat dental papilla
95
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Dellmann, H.D. dan E.M. Brown (1989). Buku teks Histologi Veteriner I. 3rd Ed. Penerjemah
Jan Tambayong. Buku Kedokteran, Jakarta : EGC.
Mariano (1986). Atlas of Human Histology. 5th Ed. Department of Anatomy, USA : University
of Alabama.
96
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB IV
ANATOMI LEHER, KEPALA, DAN RONGGA MULUT
PENDAHULUAN
Saudara mahasiswa, Anda semua pasti memiliki leher, kepala dan rongga mulut.
Apakah anda tahu tentang leher,kepala dan rongga mulut? Untuk mengarahkan Anda
memahami tentang leher, kepala dan rongga mulut, penting untuk diketahui apa itu leher,
kepala dan rongga mulut, baik itu mengenai struktur, tulang pendukung, pembuluh darah,
syaraf dan otot yang ada bagian leher, kepala dan rongga mulut.
Bab II ini membahas pembagian daerah leher, kepala dan rongga mulut disertai
batas-batasannya. Kepala sendiri dibedakan menjadi 11 daerah yang akan diuraikan secara
lebih terinci yaitu mengenai bangunan-bangunan yang ada di daerah itu, persarafan,
vakularisasi, otot. Pada pembahasan tentang leher banyak ditekankan pada otot-otot
pembentuk leher dan pembagiannya dalam trigonum. Selain itu inervasi dan vaskularisasi
daerah leher juga disampaikan secara lengkap. Sedangkan pembahasan rongga mulut
mengenai bagian serta struktur rongga mulut.
Tujuan setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan secara rinci
anatomi muskuloskeletal leher, kepala dan rongga mulut serta mampu membedakan bagian
leher, kepala dan rongga mulut. Mahasiswa mampu menjelaskan secara rinci tentang sistem
saraf yang menginervasi leher dan kepala serta mampu menjelaskan pembuluh-pembuluh
darah yang memvaskularisasi daerah leher, kepala dan rongga mulut
Pada bab ini kita akan mempelajari topic sebagai berikut:
Topik1 : Anatomi dan Fisiologi Leher dan Kepala
Topik2 : Anatomi dan Fisiologi Rongga Mulut
97
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Anatomi dan Fisiologi Leher dan Kepala
Mahasiswa sekalian leher manusia lebih dari sekadar hubungan antara dada dan
kepala. Sebagian besar dari leher mendukung koneksi penting antara kepala dan seluruh
tubuh, seperti pembuluh darah, saraf, tabung pernapasan (trakea) dan tabung makanan
(esofagus).
Leher terletak antara kepala dan dada. Batas atas dibentuk oleh tepi bawah
mandibula, angulus mandibulae, processus mastoideus, linea nuchae superior dan
protuberantia occipitalis externa. Sedangkan batas bawah adalah incisura jugularis
sterni,dataran atas clavicula, articualtio acromioclavicularis,margo superior scapula dan
proccesu spinorus vertebra cervicallis VII
B. PEMBAGIAN REGIO
Regio colli oleh otot sternomastoideus dibagi menjadi dua region colli anterior yang
terletak di depan (vetral) dan region colli posterior yang terletak di belakang (dorsal) otot
tersebut pada otot dikenal sebagai region sternomastoideus. Regio colli anterior dibagi
dalam beberapa region antara lain lihat gambar ini
98
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
C. OTOT-OTOT (MUSCULI)
99
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
D. ORGAN-ORGAN DI LEHER
Beberapa organ terdapat di regio colli, thymus, kelenjar thyroidea dan kelenjar
parathyroidea, trachea, esofagus, glandula submandibularis, kelenjar salivarius, larynx dan
pharynx
Pembuluh darah nadi (arteri) di regio colli adalah arteri carotis communis dengan
cabang-cabangnya dan arteri subclavia.
a. Arteria Carotis Communis
b. Arteria Carotis Externa
Arteri carotis dan cabang-cabangnya
1. Arteri thyroidea superior
2. Arteri Lingualis
3. Arteri maxillaris externa
4. Arteri temporalis superficialis (dibicarakan diregion muka / kepala)
5. Arteri sternocleidomastoidea
6. Arteri Occipitalis
7. Arteri auricularis posterior
8. Arteri maxillaris interna (dibicarakan pada regio muka)
9. Arteri pharyngea ascendens
c. Arteri Carotis Interna
d. Arteri Sublavia
100
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Vena jugularis interna merupakan pembuluh darah balik membawa darah ke otak,
pada leher vena jugularis interna terletak dibawah muskular vena pharyngea venter dan
muskular leher ini berjalan di antara foramen jugulare sampai di belakang extremitas
sternalis claviculae. Pada ujung kranial dan kaudal terdapat pembesaran yang disebut bulbus
superior dan bulbus superior terdapat ketika vena itu melalui foramen jugulare, sedangkan
dapat ketika vena itu bermuara pada vena bronchocephalica , vena jungularis
Interna dibungkus oleh vagina carotica. Vena ini terletak di bawah otot
sternomastoideus, venter otot omohyoldeus, saraf XI dan ansa cervicalis, di sebelah
dorsotateral arteri carotis communis.
Vena ini mendapat darah dari sinus sigmoideus, sinus petrosus inferior, vena
pharyngea, vena facialis, dan vena thyreoidea. Disepanjang vena jugularis terdapat
Inn.cervicalis profundi dan jugularis.
101
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
H. VASA LYMPHATICA
I. ANATOMI KEPALA
Mahasiswa sekalian setelah kita membahas tentang leher, mari kita lanjutkan dengan
kepala. Kepala dan bagian-bagiannya sangat perlu kita ketahui untuk menunjang kompetensi
di profesi yang nanti digeluti.
102
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Pembagian:
(1) cutis kepala (2) Telinga (3) Wajah (4) Neurocranium (5) Orbita (8) Regio
parotidea (7) Rego masticatonis (8) Fossa pterygopalatina (9) Cavum nasi (10) sinus
paranasal (11) Cavum otis
2. Dasar Kranium
Dasar Kranium terdiri dari os frontal yang membentuk dahi, langit-langit rongga nasal
dan langit-langit rongga orbita; os parietal yang membentuk sisi dan langit-langit
kranium; os temporal yang membentuk dasar dan bagian sisi dari kranium; os etmoid
yang merupakan struktur penyangga penting dari rongga nasal dan berperan dalam
pembentukan orbita mata dan os sfenoid yang membentuk dasar anterior kranium
(Moore & Agur, 2002).
a. Aspek Anterior
Pada aspek anterior tengkorak dapat dikenali os frontale, os zygomaticum,
orbita, nasal, maxilla dan mandibula
103
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
b. Aspek lateral
Tengkorak terdiri dari os kranium dan os wajah (Gambar 4.6). Os kranium
tersebut adalah fossa temporalis, linea temporalis superior, linea temporalis
inferior os parietal, arcus zygomaticus, titik pterion, processus mastoideus ossis
temporalis, meatus acusticus externus dan processus styloideus ossis temporalis.
Os wajah yakni mandibula terletak dua bagian: bagian horisontal, yakni corpus
mandibulae dan bagian vertikal, yakni ramus mandibulae.
104
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
c. Aspek superior
Aspek ini dibentuk oleh os frontale di sebelah anterior, kedua os parietale dextra
dan sinistra dan os occipitale di sebelah posterior. Sutura coronalis memisahkan
os frontale dari os parietale, sutura sagitalis memisahkan kedua tulang ubun-
ubun satu dari yang lain, dan sutura lamboidea memisahkan os parietale dan os
temporale dari os occipitale. Titik bregma adalah titik temu antara sutura
sagitalis dan sutura coronalis. Titik vertex merupakan titik teratas pada
tengkorak yang terletak pada sutura sagitalis di dekat titik tengahnya. Titik
lambda merujuk kepada titik temu antara sutura lamboidea dan sutura sagitalis.
105
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
J. VASKULARISASI KEPALA
106
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
b. Pars pterygoldea: yaitu bagian arteri maxillans yang tertutup oleh otot temporals
Terletak sebelah dalam caput inferius otot pterygoideus lateraks. Bagian ini
memvaskularisasi otot buccinator.
Pars pterygidea memberi cabang-cabang: Arteri temporalis profunda yang
bercabang menjadi dan r.posterior menuju ke ala magna ossis sphenoidahs dan
squama temporalis pterygoidei, memvaskularisasi otot pterygoidei. Arteri
masseterica, insasi otot masseter. Arteri bucccafis memvaskularisasi otot
buccinator, mukosa mulut, gingiva atas.
107
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
c. Pars pterygopalatlna
yaitu bagian arteri maxillaris yang terletak antara caput superlus dan Caput
Inferlus otot pteiygoideus lateraks sampai pada fossa pterygopalatina. Bagian ini
memvaskularisasi orbita, muka, gigi atas, palatum, cavitas nasi, sinus paranasahs
dan nasopharynx.
K. OTOT–OTOT KEPALA
108
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
A. ANATOMI LEHER
Collum / leher terletak antara cranium dan thorax
a. Otot collum dibedakan menjadi:
1. Otot-otot yang superfisial yaitu:
a. Platysma
b. otot sternomastoidus
109
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
c. Otot trapezius
d. Otot-otot infrahyoideus
e. Otot-otot suprahyoideus
b. Pembuluh darah nadi (arteri) di regio colli adalah arteri carotis communis dengan
cabang-cabangnya dan arteri subclavia.
1. Arteria Carotis Communis
2. Arteria Carotis Externa
3. Arteri Carotis Interna
e. Arteri Sublavia
Pembuluh darah balik /Vena
f. Vena Jugularis Externa
g. Vena jugularis interna
B. ANATOMI KEPALA
Vaskularisasi Kepala
1. Arteri Temporalis superficialis
2. Arteri Maxillaris interna
110
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
Soal No 1-5
Mohon sebutkan saraf pada gambar dibawah ini:
7. Serabut saraf yang terapat pada gigi baik rahang atas dan rahang bawah juga pada
mata terhubung melalui saraf trigeminus. Nervus yang mensyarafi rahang atas adalah
A. Saraf V1 Cabang Opthalmicus
B. Saraf V3 Cabang Mandibula
C . Saraf V2 Cabang Maxillaris
D. Saraf V4 Cabang Maxillaris
111
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
8. Apabila melihat tulang kepala dari aspek Anterior, maka tulang apa saja yang dapat
terlihat
A. os parietale dextra
B. os pariental sinistra
C. os occipitale
D. os frontale
10. Collum / leher terletak antara cranium dan thorax, otot collum dibedakan menjadi
otot-otot yang superfisial dan otot-otot yang profundi. Otot apakah yang termasuk
otot superfisial?
A. Platysma
B. Otot-otot scaleni
C. Otot-otot praevertebralis
D. Otot-otot larynx dan pharynx
112
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Anatomi Fisiologi Rongga Mulut
Mahasiswa sekalian, mari kita menjurus membahas daerah mulut dan sekitarnya. Pada
pembahasan subbab ini akan dibahas mengenai bagian-bagian yang membatasi mulut,
struktur dan organ-organ yang ada di mulut.
Batas-batas lokasi :
Sebelah Cranial (atas) : berbatas dengan tepi inferior nasal (hidung)
Sebelah Lateral (tepi) : berbatas dengan plica nasolibialis
Sebelah Caudal (bawah) : berbatas dengan mentum ( dagu )
113
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Bentuk rongga mulut akan sangat ditentukan oleh beberapa hal: bibir atas dan bawah,
tulang rahang atas dab bawah, serta bentuk gigi incicivus.
Rima oris sendiri dibatasi Labium superior et inferior. Labium ini bertemu sudut mulut,
membentuk commissura labiorum. Bibir dibentuk dari kulit yang merupakan mukosa dari
otot rongga mulut. Daerah rongga mulut yang dibatasi oleh dentes, processus alveolaris,
gingiva akan merjadi vestibulum oris dan cavitas oris proprius.
Vestibulum oris dibatasi oleh bibir dan pipi. Bibir yang melekat pada gingiva di linea
mediana dinamakan dengan frenulum labii superioris (atas) dan frenulurn labii inferioris
(bawah). Di dalam vestibulum inilah terdapat saluran ekskresi kelenjar parotis, tepatnya di
bagian Molar tiga.
Cavitas oris proprius dibatasi oleh Arcus dentalis (di bagaian ventrolateral tepi depan
tubuh), oropharynx (bagian dorsal belakang tubuh), Pallatum durum et molle-Pallatum
durum dan Pallatum Molle (di bagian Cranial arah atas tubuh), dan di 2/3 bagian anterior
Lingua + refleksi mucosa dari facies inferior dan lateral Lingua.
114
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
a. Bibir
Bibir menandai transisi dari kulit membran mukosa lembab. Bibir adalah lekukan
jaringan lunak yang mengelilingi bagian yang terbuka dari mulut. Bibir terdiri dari otot
orbikularis oris dan dilapisi oleh kulit pada bagian eksternal dan membran mukosa pada
bagian internal (Seeley et al., 2008 ; Jahan-Parwar et al., 2011).
Secara anatomi, bibir dibagi menjadi dua bagian yaitu bibir bagian atas dan bibir
bagian bawah. Bibir bagian atas terbentang dari dasar dari hidung pada bagian superior
sampai ke lipatan nasolabial pada bagian lateral dan batas bebas dari sisi vermilion pada
bagian inferior. Bibir bagian bawah terbentang dari bagian atas sisi vermilion sampai ke
bagian komisura pada bagian lateral dan ke bagian mandibulae pada bagian inferior (Jahan-
Parwar et al., 2011).
Bibir berfungsi untuk memegang makanan dan meneruskannya ke rongga mulut untuk
dicerna oleh gigi, lidah dan kelenjar ludah.
b. Pipi
Pipi merupakan area di samping mulut yang terdiri dari otot. Otot yang ada pada bibir
sangat berperan saat terjadinya proses mengunyah, otot ini disebut sebagai otot mastikasi
(pengunyah).
c. Gigi
Seseorang memiliki dua set gigi selama seumur hidup. Rata-rata anak memiliki 20 set
lengkap gigi susu pada usia tiga tahun. Gigi susu mulai rontok antara usia sekitar enam dan
tujuh tahun, dan secara bertahap digantikan oleh gigi tetap. Dengan sekitar 21 tahun, rata-
rata orang memiliki 32 gigi permanen 16 di rahang atas dan 16 di rahang bawah.
115
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Gigi melekat pada gusi (gingiva), dan yang tampak dari luar adalah bagian mahkota dari
gigi. Menurut Kerr et al. (2011), mahkota gigi mempunyai lima buah permukaan pada setiap
gigi. Kelima permukaan tersebut adalah bukal (menghadap ke arah pipi atau bibir), lingual
(menghadap ke arah lidah), mesial (menghadap kearah gigi), distal (menghadap ke arah gigi),
dan bagian pengunyah (oklusal untuk gigi molar dan premolar, insisal untuk insisivus, dan
caninus). Bagian yang berada dalam gingiva dan tertanam pada rahang dinamakan bagian
akar gigi. Gigi insisivus, caninus, dan premolar masing-masing memiliki satu buah akar,
walaupun gigi premolar pertama bagian atas rahang biasanya memiliki dua buah akar. Dua
buah molar pertama rahang atas memiliki tiga buah akar, sedangkan molar yang berada di
bawahnya hanya memiliki dua buah akar.
Bagian mahkota dan akar dihubungkan oleh leher gigi. Bagian terluar dari akar dilapisi
oleh jaringan ikat yang disebut cementum, yang melekat langsung dengan ligamen
periodontal. Bagian yang membentuk tubuh dari gigi disebut dentin. Dentin mengandung
banyak material kaya protein yang menyerupai tulang. Dentin dilapisi oleh enamel pada
bagian mahkota, dan mengelilingi sebuah kavitas pulpa pusat yang mengandung banyak
struktur jaringan lunak (jaringan ikat, pembuluh darah, dan jaringan saraf) yang secara
kolektif disebut pulpa. Kavitas pulpa akan menyebar hingga ke akar, dan berubah menjadi
kanal akar. Pada bagian akhir proksimal dari setiap kanal akar, terdapat foramen apikal yang
memberikan jalan bagi pembuluh darah, saraf, dan struktur lainnya masuk ke dalam kavitas
pulpa (Seeley et al., 2008, Tortorra et al., 2009).
116
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
d. Langit-langit /palatum
Palatum merupakan "atap" dari cavitas oris dan "lantai" dari cavitas nasi. Terbagi atas-
atas macam. Palatum durum yang terletak di 2/3 bagian anterior dan palatum molle yang
terletak di 1/3 bagian posterior. Palatum melekat pada basis cranii dengan perantaraan otot
tensor veli palatini dan otot levator veli palatini. Tepi posteriornya, di linea mediana terdapat
ovula.
Musculus tensor veli palatini mempunyai bentuk seperti kipas dengan origo : facies
lateralis cartilaginis tubae auditoria, fossa scaphoidea, dan spina sphenoidalis serta berakhir
di tepi posterior palatum durum. Sedangkan musculus levator veli palatini berbentuk bundar
dengan origo: facies medialis pars cartilaginis tubae auditoria dan facies inferior apex pars
petrosa ossis temporalis dan berakhir di (Insertio) di aponeurose palatini.
Palatum molle dibentuk oleh aponeurose palatini yang merupakan tendo dari musculi
tensor veli palatini. Pada tepi posteriornya terdapat reseptor gustatorius. Dari sisi dorso
lateral terdapat arcus palatoglossus (musculus palatoglossus), arcus palatopharyngeus
(musculus palatopharyngeus), tonsila palatina. Musculus palatoglosus sendiri mempunyai
origo di sisi lateral dan dorsum dari linguae, arah caudo-dorsal. Sedangkan Insertio-nya di
aponeurose palatini. Sedangkan musculus palatopharyngeus ber-origo di palatum durum
dan aponeurose palatini dan ber-insersi di tepi dorsal cartilago thyroidea dan dinding
pharynx
117
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
e. Lidah - lidah
Lidah merupakan organ yang termasuk ke dalam panca indera dan juga sebagai organ
yang menunjang sistem pencernaan. Lidah berfungsi sebagai indera pengecapan yaitu untuk
memberikan rasa kepada setiap objek yang masuk ke dalam mulut kita. Selain itu lidah juga
berfungsi sebagai penunjang proses mengunyah dan menelan. Lidah juga sering disebut
lingual (bahasa Latin) atau glossal (bahasa Yunani). Lidah merupakan jaringan otot lurik
(otot rangka) yang dilapisi oleh membran mukosa.
Lidah memiliki tiga fungsi utama, yaitu
Sebagai indera perasa
sebagai organ pencernaan untuk mencerna dan menelan makanan
Sebagai organ yang berperan dalam proses berbicara
Sebagian besar lidah tersusun oleh otot rangka, terdapat dua jenis otot pada lidah
yaitu otot intrinsik lidah dan otot ekstrinsik lidah. Lidah dapat bergerak ke segala arah
karena adanya otot – otot tersebut. Saraf yang bertanggung jawab terhadap lidah adalah
Nervus Hypoglossus. Otot Intrinsik lidah berperan untuk mengubah ukuran lidah yaitu untuk
memanjangkan, memendekkan atau melebarkan lidah. Sedangkan otot ekstrinsik lidah
berperan untuk mengatur pergerakan lidah dalam rongga mulut.
118
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
f. Kelenjar ludah
Secara fungsi membuat cairan bening (air liur) yang membuat mulut lembab dan
mengandung enzim untuk memecah makanan. Kelenjar ini ditemukan di berbagai lokasi di
sekitar mulut, termasuk pipi bagian dalam. Disekitar mulut ada 3 pasang kelenjar ludah:
1. Sepasang kelenjar parotis dibawah daun telinga
2. Sepasang kelenjar sublingualis terletak dibawah lidah
3. Sepasang kelenjar sublingualis terletak sisekitar tulang mandibula
Kelenjar ludah adalah kelenjar kecil, ditemukan di banyak bagian mulut, yang
menghasilkan air liur. Semuanya terletak di bawah selaput lendir. Kelenjar ludah terbesar
adalah kelenjar parotid yang terletak pada setiap sisi, hanya di depan telinga. Yang besar
lainnya adalah kelenjar submandibula, di dasar mulut, dan kelenjar sublingual, di bawah
lidah. Air liur membasahi makanan yang kita makan, yang membuat menelan lebih mudah,
juga membantu dalam proses pencernaan, serta mengandung enzim amilase, yang
memecah pati dalam makanan.
119
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
B. OTOT MULUT
Rongga mulut yang disebut juga rongga bukal, dibentuk secara anatomis oleh pipi,
palatum keras, palatum lunak, dan lidah. Pipi membentuk dinding bagian lateral masing-
masing sisi dari rongga mulut. Pada bagian eksternal dari pipi, pipi dilapisi oleh kulit.
Sedangkan pada bagian internalnya, pipi dilapisi oleh membran mukosa, yang terdiri dari
epitel pipih berlapis yang tidak terkeratinasi. Otot-otot businator (otot yang menyusun
dinding pipi) dan jaringan ikat tersusun di antara kulit dan membran mukosa dari pipi.
Bagian anterior dari pipi berakhir pada bagian bibir (Tortora et al., 2009).
120
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
Bentuk cavitas oris akan sangat ditentukan oleh beberapa hal : Labium superior et
inferior (bibir atas dan bawah ), processus alveolaris maxila et mandibula, serta bentuk gigi
incicivus. Rima oris sendiri dibatasi Labium superior et inferior. Labium ini bertemu di
angulus oris (sudut mulut) membentuk commissura labiorum. Labium dibentuk dari kulit
yang merupakan mukosa dari musculus orbicularis oris. Daerah cavitas oris yang dibatasi
oleh dentis, processus alveolaris, gingiva akan merjadi : vestibulum oris dan cavitas oris
proprius.
Vestibulum oris dibatasi oleh Labium dan Bucca. Labium yang melekat pada gingiva di
linea mediana dinamakan dengan frenulum labii superioris (atas) dan frenulurn labii inferioris
(bawah) di dalam vestibulum inilah terdapat muara ductus excretorius glandula parotis
(saluran ekskresi kelenjar parotis), tepatnya di bagian Molar III cavitas oris proprius dibatasi
oleh arcus dentalis (di bagaian ventrolateral tepi depan tubuh), oropharynx (bagian dorsal
belakang tubuh), pallatum durum et molle-pallatum durum dan pallatum molle (di bagian
cranial-arah atas tubuh), dan di 2/3 bagian anterior Lingua + refleksi mucosa dari facies
inferior dan lateral Lingua. Palatum merupakan "atap" dari cavitas oris dan "lantai" dari
cavitas nasi. Terbagi atas-atas macam. Palatum durum yang terletak di 2/3 bagian anterior
dan palatum molle yang terletak di 1/3 bagian posterior. Palatum melekat pada Basis cranii
dengan perantaraan otot tensor veli palatini dan otot levator veli palatini. Tepi posteriornya,
di linea mediana terdapat ovula.
Musculus tensor veli palatini mempunyai bentuk seperti kipas dengan origo facies
lateralis cartilaginis tubae auditoria, fossa scaphoidea, dan spina sphenoidalis serta berakhir
di tepi posterior palatum durum. Sedangkan musculus levator veli palatini berbentuk bundar
dengan origo facies medialis pars cartilaginis tubae auditoria dan facies inferior apex pars
petrosa ossis temporalis dan berakhir di (Insertio) di aponeurose palatini.
121
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Palatum molle dibentuk oleh aponeurose palatini yang merupakan tendo dari musculi
tensor veli palatini. Pada tepi posteriornya terdapat reseptor gustatorius. Dari sisi dorso
lateral terdapat arcus palatoglossus (musculus palatoglossus), arcus palatopharyngeus
(musculus palatopharyngeus), tonsila palatina. Musculus palatoglosus sendiri mempunyai
origo di sisi lateral dan dorsum dari linguae, arah caudo-dorsal. Sedangkan Insertio-nya di
aponeurose palatini. Sedangkan musculus palatopharyngeus ber-origo di palatum durum
dan aponeurose palatini dan ber-insersi di tepi dorsal cartilago thyroidea dan dinding
pharynx.
Rongga mulut
Rongga mulut dibatasi oleh beberapa struktur. Lengkungan alveolar (struktur tulang
yang mengandung gigi) mengelilingi rongga mulut di depan dan di sisi overhead selera keras
dan lembut dan di bawah ini adalah lidah. Rongga mulut tetap basah oleh sekresi dari
kelenjar ludah submaksilaris dan sublingual terletak di dasar mulut di bawah lidah.
Gusi
Terdiri dari jaringan fibrosa dan padat yang melapisi lengkungan alveolar dan pelukan
gigi. Gigi seseorang memiliki dua set gigi selama seumur hidup rata-rata anak memiliki 20
set lengkap primer mereka (atau susu atau bayi) gigi pada usia tiga tahun. Gigi primer mulai
rontok antara usia sekitar enam dan tujuh tahun, dan secara bertahap digantikan oleh gigi
tetap (atau sekunder atau orang dewasa). Dengan sekitar 21 tahun, rata-rata orang memiliki
32 gigi pennanen, 16 di rahang atas dan 16 di rahang bawah.
Langit-langit
Terdiri dari selera keras dan lunak. Langit-langit keras adalah atap tulang mulut.
Langit-langit lunak adalah lipatan membran yang menggantung antara rongga mulut dan
bagian belakang tenggorokan disebut palatine uvula.
Lidah
Lidah terdiri hampir seluruhnya dari serat otot. Hal ini dibagi menjadi bagian yaitu
bagian oral (tip, blade, depan, tengah dan belakang) dan faring (tenggorokan). Lidah
membantu kita untuk rasa, berbicara dan menelan. Kelenjar ludah minor, membuat cairan
bening (air liur) yang membuat mulut lembab dan mengandung enzim untuk memecah
makanan. Kelenjar ini ditemukan di berbagai lokasi di sekitar mulut, termasuk pipi bagian
dalam.
122
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 2
5. Apakah nama dari bagian yang menggantung pada tengah langit lunak?
A. Palatum durum
B. Palatum molle
C. Tenggorokan
D. Ovula
123
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
124
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
1. saraf trigeminal
2. branch mandibular
3. saraf alveolar inferior
4. Saraf alveolar superior
5. Saraf lingual
6. A
7. C
8. D
9. A
10. A
Tes 2
1. A
2. A
3. C
4. B
5. D
6. E
7. E
125
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Glosarium
ISTILAH
Tengkorak otak = Neurocranium
1. Tulang Dahi = Os Prontale
2. Tulang Baji = Os Sphnoidale
3. Tulang Tapis = Os Ethmoidale
4. Tulang pelipis = Os Temporale
5. Tulang Ubun-ubun = Os Parictale
6. Tulang Belakang Kepala = Os Oceipitale
7. Tengkorak Bawah = Splanco Crani
8. Tulang Rahang Atas = Os Maxilare
9. Tulang Rahang Bawah = Os Mandibulare
10. Tulang Pipi = Os Zygamatica
11. Tulang Langit – langit = Os Galatinum
12. Tulang Hidung = Os Nasale
13. Tulang Air Mata = Os Lacrimale
Otot = Musculus
1. Otot Pundak Kepala = Galea
2. Otot Dahi = Musculus Frontalis
3. Otot Belakang Kepala = Musculus Occipitalis
4. Otot Pelipis = Musculus Temporalis
5. Otot Lingkar Mulut = Musculus Orbicuralis Oris
6. Otot Lingkar Mata = Musculus Orbicuralis Oculi
7. Otot Kelopak Mata = Musculus Levator Palpebralis Oculi
126
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Istilah Lain
1. Proksimal = Mendekati Batang Tubuh
2. Palmar = Kearah Palmaris Manusia (Anggota Gerak Atas)
3. Distal = Menjauhi Batang Tubuh
4. Plantral = Kearah Plantar Pedis (Anggota Gerak Bawah)
5. Ulnar = Kearah Ulna (Tulang Hasta)
6. Radial = Kearah Radius (Tulang Pengumpil)
7. Tibial = Kearah Tibia (Tulang Kering)
8. Fibular = Kearah Fibula (Tulang Betis)
127
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Tortora,GJ. 2009. Priciples of Anatomy and Physiology. John Wiley & Sons. Massachusetes.
USA. Mosbi.
Paul D Anderson 1996, Anatomi dan fisiologi tubuh manusia, Jakarta : EGC.
128
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB V
SISTEM PERSYARAFAN DAN SISTEM PENCERNAAN
PENDAHULUAN
Saudara mahasiswa, setelah kita berbicara tentang leher, kepala dan rongga mulut,
mari kita membahas tentang sistem dalam tubuh kita yaitu sistem syaraf dan sistem
pencernaan. Untuk mengarahkan Anda memahami tentang sistem persarafan rongga mulut,
penting untuk diketahui apa itu sistem persarafan secara umum, sedangkan untuk
mengetahui tentang sistem pencernaan maka kita harus paham proses pengunyahan yang
terjadi dalam mulut kita.
Bab III ini membahas sistem persarafan dalam rongga mulut, sistem persarafan secara
cranial, sistem pencernaan dan proses pengunyahan yang terjadi dalam mulut kita.
Tujuan setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan secara rinci sistem
persarafan cranial serta mampu membedakan sistem persarafan dalam rongga mulut.
Mahasiswa mampu menjelaskan secara rinci sistem pencernaan maka kita harus paham
proses pengunyahan yang terjadi dalam mulut kita.
Pada bab ini topic yang akan dibahas adalah
Topik 1: Sistem Persarafan.
Topik 2: Sistem Pencernaan.
129
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Sistem Persarafan
Selamat datang pada topik 1 bab V dalam topik ini kita akan membahas mengenai
sistem persarafan.
Mari kita mempelajari system persarafan. Apakah anda sudah siap?
130
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2.4. Otak
a. Pengertian Otak
Merupakan suatu alat tubuh yang sangat penting karena pusat komputer dari semua
alat tubuh, bagian dari saraf sentral yang terletak di dalam rongga tengkorak (kranium)
yang dibungkus oleh selaput otak yang kuat.
131
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
b. Perkembangan Otak
Otak terletak dalam rongga tengkorak (kranium) berkembang dari sebuah tabung yang
mulanya memperlihatkan 3 gejala pembesaran otak awal, yaitu :
1. Otak depan menjadi hemisfer serebri, korpus striatum, thalamus, serta
hipotalamus.
2. Otak tengah, tegmentum, krus serebrium, korpus kusdrigeminus.
3. Otak belakang, menjadi pons varoli, medula oblongata, dan serebelum.
132
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Korteks Motoris
Menerima impuls dari korteks sensoris, fungsi utamanya adalah
kontribusi pada traktus piramidalis yang mengatur bagian tubuh
kontra lateral.
4. Korteks Pre-frontal
Terletak pada lobus frontalis berhubungan dengan sikap mental dan
kepribadian.
d. Pusat Bicara
Pusatnya pada temporalis dan lobus parietalis.
e. Ganglia Basalis
Adalah kumpulan badan-badan sel saraf di dalam diensepalon dan
mesensepalon yang berfungsi pada aktivitas motorik (menghambat tonus
otot, menentukan sikap), gerakan dasar yang terjadi otomatis seperti
ekspresi wajah dan lenggak-lenggok waktu berjalan.
f. Substansi Putih
Terletak lebih dalam dan terdiri dari serabut saraf milik sel-sel pada
korteks.
g. Kapsula Interna
Terbentuk oleh berkas-berkas serabut motorik dan sensorik yang
menyambung korteks serebri dengan batang otak dan sumsum tulang
belakang.
133
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2. Mesensepalon
Fungsinya adalah :
a. Membantu pergerakan bola mata dan mengangkat kelopak
mata.
b. Memutar mata dan pergerakan mata.
3. Pons Varoli
Fungsinya untuk :
a. Penghubung antara kedua bagian serebelum dan juga antara
medula oblongata dengan serebelum atau otak besar.
b. Pusat saraf nervus trigeminus.
4. Medula Oblongata
Merupakan bagian dari batang otak yang paling bawah dan
menghubungkan pons varoli dengan medula spinalis. Berfungsi
sebagai organ yang menghantarkan impuls dari medula spinalis dan
otak yang terdiri dari :
a. Mengontrol pekerjaan jantung
b. Mengecilkan pembuluh darah (Vasokonstruktor).
c. Pusat pernapasan (Respiratory Center).
d. Mengontrol kegiatan reflek.
134
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
135
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3) Nervus Mandibularis
Sifatnya majemuk (sensori dan motoris), serabut-serabut
motorisnya mempersarafi otot-otot pengunyah. Sedangkan
serabut-serabut sensorisnya mempersarafi gigi bawah, kulit
daerah temporal dan dagu
6. Nervus Abdusen
a. Merupakan urutan saraf VI.
b. Sifatnya motoris
c. Mempersarafi otot-otot orbital sebagai penggoyang sisi mata.
7. Nervus Fasialis
a. Merupakan urutan saraf VII.
b. Sifatnya majemuk (sensoris dan motoris)
c. Serabut-serabut sensorisnya mensarafi otot-otot lidah dan selaput
lendir rongga mulut.
8. Nervus Auditorius
a. Merupakan urutan saraf VIII.
b. Sifatnya sensoris
c. Mempersarafi alat pendengar membawa rangsangan dari
pendengaran dan dari telinga ke otak.
9. Nervus Glossofaringeus
a. Merupakan urutan saraf IX.
b. Sifatnya majemuk (sensoris dan motoris)
c. Mempersarafi faring, tonsil, rangsangan cita rasa, dan lidah.
10. Nervus Vagus
a. Merupakan urutan saraf X
b Sifatnya majemuk (sensoris dan motoris)
c. Mempersarafi faring, laring, paru-paru, esophagus, gaster intestinum
minor, kelenjar-kelenjar pencernaan dalam abdomen, dan lain-lain.
11. Nervus Assesorius
a. Merupakan urutan saraf XI
b. Sifatnya motoris,
c. Mempersarafi leher, otot leher, muskulus sternokloide mastoid dan
muskulus trapezius.
12. Nervus Hipoglosus
a. Merupakan urutan saraf XII.
b. Sifatnya motoris
c. Mempersarafi otot-otot lidah, lidah, dan cita rasa.
136
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Serabut saraf yang terdapat pada gigi baik rahang atas dan rahang bawah juga pada
mata terhubung melalui saraf trigeminus (nervus V/ganglion gasseri).
Nervus V1 Cabang Opthalmicus
Nervus V2 Cabang Maxillaris
Nervus V3 Cabang Mandibula
Cabang maksilaris
Cabang maksilaris adalah cabang yang mensarafi palatum, gigi dan gingiva
137
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
138
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Cabang Mandibularis
Persarafan gigi
Dipersarafi oleh Nervus Alveolaris Inferior, mempersarafi gigi anterior dan posterior
gigi rahang bawah
Persyarafan gingiva
Permukaan labia dan buccal :
• Nervus Buccalis, mempersarafi bagian buccal gigi posterior rahang bawah
• Nervus Mentalis, merupakan Nervus Alveolaris Inferior yang ke luar dari foramen
mentale
Permukaan lingual :
• Nervus Lingualis, mempersarafi 2/3 anterior lidah, gingiva dan gigi anterior dan posterior
rahang bawah
139
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
Salah satu organ yang berfungsi untuk menyelenggarakan kerja sama yang rapi dalam
organisasi dan koordinasi kegiatan tubuh.
140
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
a. Cabang maksilaris
Cabang maksilaris adalah cabang yang mensarafi palatum, gigi dan gingiva
Pada palatum durum terdapat tiga foramen:
1. foramen incisivum pada bidang median ke arah anterior, dari foramen ini ke luar
Nervus Nasopalatinus, mempersarafi gigi anterior rahang atas
2. foramina palatina major di bagian posterior dari foramen ini ke luar Nervus
Palatinus Majus, mempersarafi gigi premolar dan molar rahang atas
3. foramina palatina minor ke arah posterior , dari foramen ini ke luar Nervus
Palatinus Minus mempersarafi seluruh palatina mole
Cabang Mandibularis
Persarafan Dentis
Dipersarafi oleh Nervus Alveolaris Inferior, mempersarafi gigi anterior dan posterior
gigi rahang bawah
Persarafan Gingiva
Permukaan labia dan buccal dan lingualis:
Tes 1
1. Apakah nama selaput yang membungkus otak dan sumsum tulang belakang,
melindungi struktur syaraf halus yang membawa pembuluh darah dan cairan sekresi
(cairan serebro spinalis), memperkecil benturan atau getaran ?
A. Duramater (Lapisan sebelah luar)
B. Arakhnoid (Lapisan dalam)
C. Piamater (Lapisan Sebelah tengah)
D. Serum
141
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Urutan syaraf nomer berapakah yang mensarafi mata, rahang atas dan bawah?
A. syaraf nomer III
B. syaraf nomer IV
C. syaraf nomer V
D. syaraf nomer VI
142
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Sistem Pencernaan
A. PROSES PENGUNYAHAN
Mahasiswa sekian, sebelum kita membahas tentang sistem pencernaan, perlu kiranya
kita memahami tentang proses pengunyahan. Proses pengunyahan merupakan unit
fungsional yang terdiri dari gigi geligi, temporomandibular joint (TMJ), otot-otot yang
mendukung pengunyahan baik secara langsung maupun tidak langsung serta pembuluh
darah dan saraf yang mendukung seluruh jaringan pendukung sistem pengunyahan.
Proses pengunyahan terdiri dari beberapa tahap yaitu tahap membukanya mandibula,
tahap menutupnya mandibula dan tahap berkontaknya gigi dengan makanan dan gigi
antagonisnya. Otot-otot pengunyahan dapat bekerja sama untuk mengoklusikan gigi dengan
kekuatan sebesar 55 pound pada gigi insisivus dan 200 pound pada gigi molar. Aktivitas Otot
Pergerakan dalam proses pengunyahan terjadi karena gerakan kompleks dari beberapa otot
pengunyahan.
1. Otot-otot pengunyahan
Otot- otot utama yang terlibat langsung dalam pengunyahan adalah:
muskulus masseter,
muskulus temporalis,
muskulus pterygoideus lateralis
muskulus pterygoideus medialis.
143
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
144
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Kontak gigi merupakan oklusi dari gigi geligi yang disebabkan oleh kontrol
neuromuscular terhadap sistem pengunyahan. Oklusi gigi dibentuk dari susunan gigi geligi
dalam rahang atas dan bawah. Secara fungsional, oklusi gigi seseorang yang normal
tergantung dari fungsi dan dampaknya terhadap jaringan periodonsium, otot dan TMJ.
D. SISTEM PENCERNAAN
Sistem pencernaan terdiri dari berbagai organ yang membantu dalam pencernaan
makanan dan asimilasi nutrisi . proses pemecahan partikel makanan yang kompleks, baik
secara mekanis dan kimiawi, dalam bentuk yang lebih sederhana dari nutrisi, yang dapat
dengan mudah digunakan oleh tubuh
Sistem pencernaan manusia merupakan proses yang kompleks yang terdiri dari
pemecahan massa organik besar menjadi partikel kecil yang tubuh mampu dalam
menggunakannya sebagai bahan bakar. Pemecahan nutrisi memerlukan koordinasi beberapa
enzim yang disekresikan dari sel-sel khusus dalam mulut, perut, usus, dan hati. Organ utama
atau struktur yang mengkoordinasikan pencernaan dalam tubuh manusia termasuk mulut,
kerongkongan, lambung, usus kecil, usus besar, dan hati.
145
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Organ sistem pencernaan bertanggung jawab untuk pelepasan energi, yang sangat
penting untuk setiap sel hidup dan jaringan untuk berfungsi secara normal. Juga, sistem
pencernaan yang bertanggung jawab untuk distribusi nutrisi dan limbah dalam tubuh. Dan,
ketika kita mengatakan bagian dari sistem pencernaan, pada dasarnya terdiri dari saluran
pencernaan dan organ pencernaan yang terkait. Setiap kelainan pada bagian atau organ
dapat menyebabkan gangguan sistem pencernaan dan / atau penyakit sistem pencernaan.
146
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
147
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2) Lidah (lingua)
Lidah tersusun atas otot serat lintang dengan permukaan tidak rata dan terdapat
tonjolan (papilla pengecap)
Fungsi lidah yaitu:
a) Membantu mengaduk makanan didalam rongga mulut
b) Membantu membersihkan mulut
c) Membantu bersuara
d) Membantu mendorong makanan pada waktu penelanan
e) Sebagai indera pengecap
f) Kelenjar ludah (glandulu saliva)
Air ludah mengandung enzim ptyalin yang berfungsi untuk mencegah amilum menjadi
maltose, dan bekerja pada lingkungan netral (pH7).
Dalam tubuh manusia, mulut (rongga mulut) adalah organ khusus untuk menerima
makanan dan memecah massa organic besar. Di mulut, makanan diubah secara
mekanis dengan menggigit dan mengunyah. Manusia memiliki empat jenis gigi: gigi
seri adalah gigi berbentuk pahat di depan mulut untuk menggigit, gigi taring yang
menunjukkan gigi untuk merobek, dan gigi geraham untuk menggiling menghancurkan
makanan.
148
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Di mulut, makanan dibasahi oleh air liur, cairan lengket yang mengikat partikel
makanan bersama-sama menjadi massa lembut. Tiga pasang kelenjar ludah-kelenjar
parotis, kelenjar submaxillary, dan kelenjar sublingualis-mensekresi air liur ke dalam.
Air liur mengandung enzim yang disebut amylase, yang mencerna molekul pati
menjadi molekul yang lebih dari maltose disakarida. Selama mengunyah, lidah
menggerakkan makanan dan memanipulasi itu menjadi massa disebut bolus. Bolus
didorong kembali ke dalam faring (tenggorokan) dan dipaksa melalui pembukaan ke
kerongkongan.
3. Faring
Bagian atas pada kerongkongan disebut tekak (faring) yang merupakan pertemuan
antara saluran pernapasan di depan (nasofaring) dan saluran pencernaan di belakang
(orofaring) yang ditutup oleh epiglottis. Juga dikenal sebagai tenggorokan, faring
adalah sebagian kecil dari sistem pencernaan yang terletak antara mulut dan
kerongkongan (di belakang hidung). Dari mulut, makanan dicerna saat didorong,
tertelan dan pindah ke kerongkongan melalui faring.
4. Esophagus
Makanan dari faring dilewatkan melalui kerongkongan dan kemudian ke perut dengan
gerakan peristaltic (kontraksi berirama lambat dan relaksasi otot-otot kerongkongan).
Pada ujung distal esophagus, terletak lower esophageal sphincter (LES) yang mencegah
makanan dari lambung kembali ke kerongkongan.
Kerongkongan adalah tabung berotot berdinding tebal terletak di belakang
tenggorokan yang memanjang melalui leher dan dada ke perut. Ini borus makanan
bergerak melalui kerongkongan dengan gerakan peristaltik: serangkaian kontraksi
ritmis otot yang mendorong bolus bersama. Kontraksi dibantu oleh tarikan gravitasi.
5. Lambung
Kerongkongan bergabung dengan lambung pada titik tepat di bawah digfragma.
Sebuah katup seperti cincin otot yang disebut sphincter jantung mengelilingi
pembukaan ke perut. Sphincter rileks saat bolus melewati dan kemudian dengan cepat
menutup. Lambung merupakan kantong yang dapat membesar terletak tinggi di
rongga perut. Lapisan kontraksi otot lambung pada bolus makanan dengan cairan
lambung untuk membentuk cairan pekat yang disebut chyeme. Partikel makanan
dicerna sebagian dari kerongkongan diterima oleh lambung, dimana mereka disimpan
dan dicerna. Lambung mensekresi asam cairan pencernaan (sekitar 2,8 liter per hari)
untuk bahan kimia yang memecah partikel makanan. Otot-otot tebal perut juga
mengaduk makanan yang tepat untuk memungkinkan pencampuran dengan cairan
pencernaan.
149
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Perut menyimpan makanan dan mempersiapkan untuk pencernaan lebih lanjut. Selain
itu, perut berperan dalam pencernaan protein. Kelenjar lambung disebut sel utama
mensekresikan pepsinogen. Pepsinogen diubah menjadi enzim pepsin dengan adanya
asam klorida. Asam klorida disekresikan oleh sel parietal di lapisan perut. Pepsin
kemudian mencerna protein besar menjadi protein yang lebih kecil yang disebut
peptide. Untuk melindungi lapisan perut dari asam, ketiga jenis sel mengeluarkan
lendir yang melapisi rongga perut. Kelebihan asam karena kegagalan lendir dapat
menyebabkan maag.
6. Usus Halus
Setelah makanan dicampur dan dicerna dalam perut, itu dipindahkan ke usus kecil
(sekitar 20 meter) untuk pencernaan lebih lanjut. Terdiri duodenum, jejunum, dan
ilenum, usus kecil adalah bagian dari sistem pencernaan yang menyerap nutrisi dari
makanan yang dicerna. Enzim-enzim pencernaan disekresi oleh lapisan usus kecil
bersama dengan empedu (diproduksi oleh hati) dan enzim pankreas sepenuhnya
membantu pencernaan lebih lanjut makanan.
Ini campuran pekat yang disebut chyme menyembur dari perut melalui sfingter ke
dalam usus kecil. Usus halus orang dewasa dengan panjang sekitar 23 kaki dan dibagi
menjadi tiga bagian: pertama 10 sampai 12 inci membentuk duodenum, 10 meter
berikutnya membentuk jejunum, dan terakhir 12 meter membentuk ileum. Permukaan
dalam usus kecil berisi banyak proyeksi seperti jari yang disebut vili. Setiap villus
memiliki proyeksi sel yang disebut mikrovili untuk meningkatkan luas permukaan.
Kebanyakan pencernaan kimia terjadi di duodenum. Di wilayah ini, enzim mencerna
nutrisi ke dalam bentuk yang lebih sederhana yang diserap. Enzim usus yang dilengkapi
oleh enzim dari pankreas, besar, organ kelenjar tergeletak di dekat perut. Selain itu,
empedu memasuki usus kecil dari kandung empedu untuk membantu pencernaan
lemak.
Enzim pencernaan berfungsi dalam pencernaan karbohidrat termasuk amilase (untuk
tepung), maltase (untuk maltosa), sukrase (untuk sukrosa), dan laktase (untuk laktosa).
Untuk lemak, enzim yang utama adalah lipase. Sebelum enzim dapat bertindak,
butiran besar lemak harus dipecah menjadi tetesan kecil dengan empedu. Empedu
merupakan campuran garam, pigmen, dan kolesterol, yang diproduksi oleh hati dan
disimpan dalam kantong empedu, struktur seperti kantong di bawah hati.
Pencernaan protein dilakukan dengan beberapa enzim, termasuk dua enzim-enzim
pankreas: tripsin dan kimotripsin. Peptida yang lebih kecil dan peptidase mengurangi
enzim untuk asam amino. Nucklease asam nukleat mencerna menjadi nukleotida di
usus juga.
Sebagian besar penyerapan di usus kecil terjadi dalam jejunum. Produk pencernaan
memasuki sel dari vili, bergerak melintasi sel, lalu masukkan pembuluh darah yang
disebut kapiler. Difusi menyumbang pergerakan banyak nutrisi, tapi transportasi aktif
bertanggung jawab untuk pergerakan banyak nutrisi, tapi transportasi aktif
150
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
bertanggung jawab untuk pergerakan glukosa dan asam amino. Produk melewati
pencernaan lemak sebagai tetesan kecil lemak menjadi lakteal, yang merupakan
cabang dari sistem limfatik. Penyerapan selesai sampai di bagian akhir dari usus kecil,
ileum. Zat yang belum dicerna atau diserap kemudian masuk ke dalam usus besar.
8. Usus Besar
Usus kecil bergabung dengan usus besar pada perut bagian kanan bawah tubuh. Kedua
organ bertemu di kantung buta disebut sekum dan proses seperti jari kecil yang
disebut usus buntu. Ahli biologi evolusi percaya sekum dan usus buntu merupakan
sisa-sisa organ yang lebih besar yang mungkin telah fungsional dalam nenek moyang
manusia.
Usus besar (sekitar 5 meter) terdiri dari bagian yang berbeda sekum, usus besar, usus
buntu, dan rektum. Makanan dari usus kecil melewati bagian sekum, dimana air dan
elektrolit yang diserap. Sisa makanan yang tidak tercerna (atau limbah) ditransfer ke
kolon asendens dahulu, lalu ke usus besar ke arah melintang dan kolon sigmoid.
Limbah dari kolon sigmoid dipindahkan ke rectum, dimana disimpan sampai saat
buang air besar. Akhirnya, limbah dilewatkan sebagai tinja melalui anus.
Usus besar juga dikenal sebagai kolon. Ini dibagi menjadi asending, transversal dan
bagian desending, masing-masing sekitar satu kaki panjangnya. Fungsi utama usus
besar adalah untuk menyimpan air dan untuk menyimpan, mengolah dan
menghilangkan residu berikut pencernaan dan penyerapan. Masalah usus yang tersisa
setelah air telah direklamasi dikenal sebagai tinja. Tinja terdiri makanan non dicerna
(seperti selulosa), miliaran bakteri kebanyakan tidak berbahaya, pigmen empedu, dan
bahan lainnya. Kotoran disimpan dalam rectum dan dikeluarkan melalui anus untuk
menyelesaikan proses pencernaan.
151
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Ringkasan
Proses pengunyahan terdiri dari beberapa tahap yaitu tahap membukanya mandibula,
tahap menutupnya mandibula dan tahap berkontaknya gigi dengan makanan dan gigi
antagonisnya. Otot-otot pengunyahan dapat bekerja sama untuk mengoklusikan gigi dengan
kekuatan sebesar 55 pound pada gigi insisiv dan 200 pound pada gigi molar. Aktivitas Otot
Pergerakan dalam proses pengunyahan terjadi karena gerakan kompleks dari beberapa otot
pengunyahan.
Fungsi utama sistem pencernaan adalah untuk memberikan tubuh dengan nutrisi
untuk tubuh dan mempertahankan diri dan untuk menghilangkan produk limbah dari tubuh.
b. Faring
Bagian atas pada kerongkongan disebut tekak (faring) yang merupakan pertemuan
antara saluran pernapasan di depan (nasofaring) dan saluran pencernaan di belakang
(orofaring) yang ditutup oleh epiglottis
152
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
c. Esophagus
Makanan dari faring dilewatkan melalui kerongkongan dan kemudian ke perut dengan
gerakan peristaltik (kontraksi berirama lambat dan relaksasi otot-otot kerongkongan).
d. Lambung
Perut menyimpan makanan dan mempersiapkan untuk pencernaan lebih lanjut. Selain
itu, perut berperan dalam pencernaan protein. Kelenjar lambung disebut sel utama
mensekresikan pepsinogen.
e. Usus Halus
Enzim pencernaan berfungsi dalam pencernaan karbohidrat termasuk amilase (untuk
tepung), maltase (untuk maltosa), sukrase (untuk sukrosa), dan laktase (untuk laktosa).
Untuk lemak, enzim yang utama adalah lipase. Sebelum enzim dapat bertindak,
butiran besar lemak harus dipecah menjadi tetesan kecil dengan empedu. Empedu
merupakan campuran garam, pigmen, dan kolesterol, yang diproduksi oleh hati dan
disimpan dalam kantong empedu, struktur seperti kantong di bawah hati.
Pencernaan protein dilakukan dengan beberapa enzim, termasuk dua enzim-enzim
pankreas: tripsin dan kimotripsin. Peptida yang lebih kecil dan peptidase mengurangi
enzim untuk asam amino
g. Usus Besar
Usus besar juga dikenal sebagai kolon. Ini dibagi menjadi asending, transversal dan
bagian Desending, masing-masing sekitar satu kaki panjangnya. Fungsi utama usus
besar adalah untuk menyimpan air dan untuk menyimpan, mengolah dan
menghilangkan residu berikut pencernaan dan penyerapan
Tes 2
Soal no 1-5
Mohon sebutkan saraf pada gambar di bawah ini:
153
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
154
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
155
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 1
1. A
2. C
3. C
4. A
5. A
Tes 2
1. saraf trigeminal
2. branch mandibular
3. saraf alveolar inferior
4. Saraf alveolar superior
5. Saraf lingual
6. A
7. A.
8. C
9. D
10. D
156
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Glosarium
ISTILAH
Istilah persarafan:
1. Sistem syaraf: sistem yang berhubungan dengan koordinasi saraf.
2. Granula Nissl: Kelompok retikulum Endoplasma kasar yang berhubungan dengan
sintesis protein.
3. Neurotransmitter: Pembawa pesan kimia dalam menanggapi ransang
4. Dendrit: serabut saraf yang berfungsi mengirimkan informasi dalam bentuk
rangsangan elektrokimia.
5. Durameter: terdiri dari dua lapisan, yang terluar bersatu dengan tengkorak sebagai
endostium, dan lapisan lain sebagai duramater yang mudah dilepaskan dari tulang
kepala. Di antara tulang kepala dengan durameter terdapat rongga epidural.
6. Arachnoidea mater : disebut demikian karena bentuknya seperti sarang labah-labah. Di
dalamnya terdapat cairan yang disebut liquor cerebrospinalis; semacam cairan limfa
yang mengisi sela sela membran araknoid. Fungsi selaput arachnoidea adalah sebagai
bantalan untuk melindungi otak dari bahaya kerusakan mekanik.
7. Piameter: Lapisan terdalam yang mempunyai bentuk disesuaikan dengan lipatan-
lipatan permukaan otak.
8. Otak besar (serebrum): Otak besar mempunyai fungsi dalam pengaturan semua
aktivitas mental, yaitu yang berkaitan dengan kepandaian (intelegensi), ingatan
(memori ), kesadaran dan pertimbangan.
9. Otak tengah (mesensefalon): Otak tengah merupakan lobus optikus yang mengatur
refleks mata seperti penyempitan pupil mata, dan juga merupakan pusat
pendengaran.
10. Otak kecil (serebelum): Serebelum mempunyai fungsi utama dalam koordinasi gerakan
otot yang terjadi secara sadar, keseimbangan, dan posisi tubuh. Bila ada rangsangan
yang merugikan atau berbahaya maka gerakan sadar yang normal tidak mungkin
dilaksanakan.
11. Sumsum sambung (medulla oblongata): Sumsum sambung berfungsi menghantar
impuls yang datang dari medula spinalis menuju ke otak.
12. Jembatan varol (pons varoli): Jembatan varol berisi serabut saraf yang
menghubungkan otak kecil bagian kiri dan kanan, juga menghubungkan otak besar dan
sumsum tulang belakang.
13. Afasia : Hilangnya daya ingat.
14. Akson (neuron): Penjuluran sitoplasma yang panjang pada neuron. Akson
berfungsimenghantarkan ransangan dari satu neuron ke neuron yang lainnya.
15. Efektor : Bagian yang menanggapi rangsangan yang telah diantarkan oleh pengantar
impuls.
16. Gerak refleks: Gerak yang berlangsung tanpa disadari.
17. Gerak sadar : Gerak yang terjadi karena disengaja.
157
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
18. Impuls: Rangsang atau pesan yang diterima oleh reseptor dari luar lingkungan.
19. Medulla spinalis: Sumsum tulang belakang.
20. Neuron asosiasi: Sel saraf yang menghantarkan rangsangan dari neuron sensorik
menuju neuron motorik.
21. Neuron bipolar: Neuron yang memiliki satu akson dan satu dendrit.
22. Neuron unipolar: Neuron yang memiliki satu buah akson yang bercabang.
23. Neuron motorik: Sel saraf yang menghantarkan impuls dari saraf pusat ke otot atau
kelenjar.
24. Neuron multipolar: Neuron yang memiliki satu akson dan sejumlah dendrit.
25. Neuron sensorik: Sel saraf yang menghanatarkan impuls dari indera kesarafpusat.
26. Nodus Ranvier: Bagian dari akson yang tidak terbungkus oleh selubung myelin dan
berfungsi untuk mempercepat jalannya rangsangan.
27. Reseptor: Alat penerima rangsangan atau impuls.
28. Selubung myelin: Selubung bagian dalam yang langsung melapisi akson.
29. Sinapsis: Hubungan antara ujung akson dari sebuah neuron dengan ujung dendrit dari
neuron yang lain
158
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
18. Pembuluh kil adalah pembuluh yang berisi getah bening, berfungsi untuk menyerap
dan mengangkut asam lemak dan gliserol menuju pembuluh balik di bawah tulang
selangka.
19. Pencernaan biologis adalah pencernaan makanan dengan bantuan makhluk hidup lain.
20. Pencernaan kimiawi adalah pencernaan makanan untuk mengubah susunan kimia
makanan menjadi bentuk lebih sederhana dengan bantuan enzim pencernaan.
21. Pencernaan mekanis adalah pencernaan makanan untuk mengubah bentuk dan
ukuran makanan menjadi lebih halus, misalnya dengan bantuan gigi dan otot.
22. Pilorus adalah lambung bagian bawah, berbatasan dengan usus halus.
23. Ptialin adalah enzim pemecah amilum, terdapat pada air liur.
24. Renin adalah enzim yang berfungsi mengendapkan protein air susu.
25. Sfingter adalah otot berbentuk lingkaran yang berguna untuk membuka dan
menutupnya suatu saluran pada lambung bagian atas (kardia) dan lambung bagian
bawah (pilorus).
26. Tripsin adalah enzim yang mengubah pepton menjadi asam amino.
159
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Paul D Anderson 1996, Anatomi dan fisiologi tubuh manusia, Jakarta : EGC
160
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
BAB VI
PRAKTIKUM SENSORIK DAN MOTORIK
A. PENDAHULUAN
Selamat Anda sudah selesai mata kuliah yang terdiri dari teori dan praktik
laboratorium, dengan harapan Anda dapat mengaplikasikan teori dan praktik laboratorium
ditatanan nyata yaitu di Rumah Sakit, Puskesmas, dan Klinik.
Pembelajaran praktik merupakan bagian penting dari proses pendidikan yang
kompleks dan harus terintegrasi dalam seluruh program pendidikan yang mengacu kepada
kurikulum, khususnya untuk pencapaian tujuan akhir program pembelajaran bagi lulusan.
Pembelajaran klinik merupakan suatu alat pembelajaran yang memungkinkan peserta
didik menghubungkan berbagai informasi yang diperoleh dari berbagai macam mata kuliah
teoretis, pembelajaran mandiri dan praktik laboratorium, dimana mahasiswa yang akan
Praktik di Klinik harus sudah lulus teori dan praktik laboratorium mata kuliah, termasuk di
dalamnya asuhan keperawatan pada ibu dengan. Pembelajaran klinik juga memungkinkan
tumbuhnya rasa percaya diri, kemampuan klinik dan melaksanakan peran di berbagai situasi
klinik secara aman.
Mata kuliah ini memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengaplikasikan
teori dan konsep dari Mata Ajaran ditatanan nyata dengan memberikan khususnya dalam
Bab ini tentang asuhan keperawatan secara langsung kepada ibu dengan.
161
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
162
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
3. Petunjuk Umum
Untuk melaksanakan praktikum ini, diperlukan persiapan yang matang, baik pada
mahasiswanya maupun materi alat-alat dan bahan-bahannya.
Persiapan mahasiswa berupa kemampuan pengetahuan teori dan pengetahuan
mengenai langkah-langkah yang akan dikerjakan pada praktikum yang bersangkutan,
agar tujuan praktikum dapat tercapai dengan akurat. Di lain pihak alat dan bahan juga
harus dipersiapkan dengan baik agar pelaksanaan praktikum dapat berjalan dengan
lancar.
3.1 Persiapan Mahasiwa
Kesiapan mahasiswa seperti diuraikan di atas dibuktikan dalam :
a. Kuis awal yang dapat dilalui dengan baik
b. Kelancaran pelaksanaan praktikum
c. Kuis akhir yang dapat dilalui dengan baik dari hasil, pembahasan, dan
kesimpulan hasil praktikum
3.2 Persiapan Alat dan Bahan
a. Subjek praktikum (naracoba) adalah mahasiswa praktikkan :
Segala sesuatu yang harus dipenuhi oleh mahasiswa sebagai subjek
praktikum, harus diperhatikan dengan mempelajari materi praktikum,
paling sedikit sudah diketahui pagi hari sebelum berangkat ke kampus.
b. Bahan dan alat praktikum tercantum pada uraian setiap praktikum :
1. Alat yang akan digunakan dalam setiap praktikum diperiksa jenisnya,
jumlahnya, keutuhannya (tidak rusak),dan dapat digunakan dengan
baik.
2. Alat yang berisi air raksa diperiksa sampai ke nilai 0.
3. Alat yang menggunakan batere dites melalui indicator (lampu) yang
menyala.
4. Bahan praktikum yang terdiri dari senyawa kimia, air panas, dan air
es hendaknya dipersiapkan sebelum praktikum dimulai.
163
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 1
Mekanisme Sensorik I
Organ Reseptor Umum
Reseptor, Termal, dan Raba
A. PENDAHULUAN
Pada topik ini akan dipelajari cara kerja suatu sensor atau reseptor. Disebut sensor,
karena organ ini mensensor rangsang atau informasi yang masuk ke tubuh. Disebut reseptor,
karena organ ini menerima rangsang yang masuk ke tubuh.
Reseptor adalah transduser (pengubah) biologik yang menerima rangsang bentuk
energi tertentu (termal, mekanik, kimia) dan selanjutnya mengubah rangsang tersebut
menjadi energi listrik atau impuls saraf.
Sifat khusus suatu reseptor antara lain beradaptasi atau tidak beradaptasi terhadap
suatu rangsang setelah beberapa waktu tertentu.
Manusia tidak dapat mempertahankan hidupnya jika ia tidak tahu adanya bahaya yang
mengancam atau menimpa dirinya. Adanya bahaya dapat diketahui dengan jalan melihat,
mendengar, mencium, dan merasakan rasa-nyeri, rasa-raba, rasa-panas, rasa-dingin, dan
sebagainya. Inilah yang disebut sebagai sistem sensorik. Sistem ini menerima ribuan
informasi kecil dari berbagai organ sensoris dan kemudian mengintegrasikan untuk
menentukan reaksi yang harus dilakukan tubuh. Sistem sensorik menempatkan manusia
berhubungan dengan sekitarnya. Sensasi dapat dibagi menjadi 4 jenis:
164
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
1. Sensasi superfisial, disebut juga perasaan ekteroseptif atau protektif, yang mengurus
rasa-raba, rasa-nyeri, rasa-suhu.
2. Sensasi dalam, yang disebut juga sebagai sensasi proprioseptif mencakup rasa gerak
(kinetik), rasa sikap (statognesis) dari otot dan persendian, rasa getar (pallesthesia),
rasa tekan-dalam, rasa nyeri dalam otot.
3. Sensasi viseral (interoseptif) dihantar melalui serabut otonom aferen dan mencakup
rasa lapar dan rasa nyeri pada organ visceral.
4. Sensasi khusus
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Langkah-langkah Praktikum
Pemeriksaan Respon Termal dingin
Mahasiswa yang akan melakukan praktikum menyediakan gelas beker yang lagi satu
berisi es batu. Dalam satu kelompok mahasiswa dipilih satu orang sebagai naracoba.
Naracoba memasukkan tangan ke dalam gelas beker pelan-pelan selama 2 menit,
catatlah apa yang dirasakan oleh naracoba diawal dan di akhir.
165
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
166
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
167
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Respon raba/raba
NO KEGIATAN PENSKORAN KET
I KETERAMPILAK (60%) SKOR(0-100)
1 PERSIAPAN
a. Persiapan operator 0-1
b. Mempersiapkan pasien , alat dan ...x10%
bahan 0-1
2 TAHAP PELAKSANAAN
( respon raba/ raba)
Jumlah titik raba, tekan dan nyeri : ...x30%
1. raba 0-1
2. tekan 0-1
3. nyeri 0-1
3 TAHAP PENYELESAIAN ...x20%
Terangkan perbedaannya
Kesimpulan dalam praktikum ini
II TUGAS (30%)%) SKOR (0-100) ..... x 30%
Bagaimana mekanisme yang
menimbulkan sensasi nyeri?
III SIKAP (10%) SKOR (0-100)
1. Melaksanakan komunikasi
terapeutik yang efektif 0-1 ...... x10%
2. Mempertahankan prinsip kerja 4
sesuai tindakan 0-1
3. Tanggap terhadap respon pasien 0-1
4. Mengkomunikasikan tahapan kerja
pada pasien 0-1
5. Bekerja sistematik
168
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
reseptor, termal, raba, tekan, dan nyeri, sesuai dengan format?
Ringkasan
Tes 1
169
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 2
Mekanisme Sensorik II –
Organ Reseptor Umum
pada Gigi: Reseptor Nyeri
A. PENDAHULUAN
Pada topik ini akan dipelajari mekanisme kerja organ reseptor yang terletak pada gigi,
sensasi yang ditimbulkan pada rangsangannya, dan waktu reaksinya. Organ reseptor yang
terdapat pada gigi dan jaringan mulut sama seperti yang terdapat pada jaringan tubuh
lainnya, yaitu yang diklasifikasikan pada organ reseptor umum.
Organ reseptor yang khususnya terdapat pada pulpa gigi adalah jenis ujung saraf bebas
atau reseptor nyeri atau nosiseptor. Karena itu dapat dijelaskan bahwa satu-satunya sensasi
nyeri, tidak tergantung pada bentuk rangsangnya ( mekanik, kimia, termal, listrik). Dalam
kejadian sehari-hari rangsang termal dari makanan-minuman dapat menimbulkan sensasi
nyeri pada gigi.
Pada penelitian-penelitian terdahulu telah terbukti bahwa sensasi nyeri secara
fisiologik dapat dibangkitkan secara akurat oleh rangsang listrik. Karena rangsangan listrik ini
memiliki keterandalan dan kesahihan mudah digunakan, dan mampu menghasilkan rangsang
yang konstan, pengukuran dapat dilakukan dengan tepat, paling sedikit atau tidak
menimbulkan kerusakan jaringan.
Nyeri gigi yang bersifat fisiologik dapat ditimbulkan secara eksperimental melalui
induksi listrik pada gigi vital utuh. Nyeri bersifat superfisial, akut, dan simpel berlangsung
singkat dan dengan kualitas nyeri tajam (menusuk). Kualitas nyeri bervariasi pada setiap
individu, setiap rangsang, bahkan setiap waktu. Demikian juga kualitas nyeri gigi.
Di klinik/ praktik dokter gigi, alat yang digunakan untuk memeriksa vitalitas gigi adalah
vitalistester atau dentotest tester dan rangsang termal, sedangkan sensasi nyeri gigi yang
timbul akibat rangsang tersebut dapat memberikan petunjuk mengenai sifat dan penyebab
nyeri gigi tersebut, sehingga dapat digunakan untuk menegakkan diagnosis.
Mata kuliah ini mempelajari tentang nyeri. Nyeri merupakan pengalaman sensori dan
emosional yang tidak menyenangkan sebagai akibat dari kerusakan jaringan yang aktual dan
potensial, yang menyakitkan tubuh serta diungkapkan oleh individu yang mengalaminya .
Dari defenisi di atas dapat diketahui adanya hubungan pengaruh objektif (aspek
fisiologi dari nyeri) dan subjektif (aspek komponen emosi dan kejiwaan). Pengaruh subjektif
erat kaitannya dengan pendidikan, budaya, makna situasi dan aktivitas kognitif, sehingga
nyeri merupakan hasil belajar serta pengalaman sejak dimulainya kehidupan. Individualisme
rasa nyeri ini sulit dinilai secara objektif, walaupun dokter telah melakukan observasi atau
menggunakan alat monitor.
Berdasarkan asalnya nyeri dibagi dua, yaitu nyeri somatik dan nyeri viseral. Nyeri
somatik yang berasal dari kulit disebut nyeri superfisial, sedangkan nyeri yang berasal dari
otot rangka, tulang, sendi atau jaringan ikat disebut nyeri dalam. Nyeri superfisial cirinya
170
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
tajam, lokasinya jelas, dan cepat hilang bila stimulasi dihentikan. Sedangkan nyeri dalam
cirinya terasa tumpul, sulit dilokasi, dan cenderung menyebar ke sekitarnya. Nyeri viseral
biasanya disebabkan oleh penarikan yang kuat dari organ-organ dalam abdomen, demikian
juga karena spasme atau kontraksi yang kuat dari organ viseral yang menimbulkan nyeri
terutama bila disertai dengan aliran darah yang tidak adekuat.
Berdasarkan lamanya nyeri juga dibedakan menjadi nyeri akut dan nyeri kronik. Nyeri
akut adalah nyeri yang disebabkan oleh stimulus nosiseptif karena perlakukan atau proses
penyakit atau fungsi abnormal dari otot atau visera. Biasanya nyeri ini mudah dideteksi,
lokasinya jelas, dan sebatas kerusakan jaringan. Nyeri kronik adalah nyeri yang menetap
lebih dari satu bulan atau di atas waktu yang seharusnya perlukaan mengalami
penyembuhan. Yang termasuk nyeri kronik adalah nyeri persisten yaitu nyeri yang menetap
untuk waktu yang lama atau nyeri rekuren yaitu nyeri yang kambuh dengan interval tertentu
Ganong, (1998), mengemukakan proses penghantaran transmisi nyeri yang disalurkan
ke susunan syaraf pusat oleh dua sistem serat (serabut) antara lain: (1). Serabut A – delta
(Aδ) Bermielin dengan garis tengah 2 – 5 (m yang menghantar dengan kecepatan 12 – 30
m/detik yang disebut juga nyeri cepat (test pain) dan dirasakan dalam waktu kurang dari
satu detik, serta memiliki lokalisasi yang jelas dirasakan seperti ditusuk, tajam berada dekat
permukaan kulit. (2).Serabut C, merupakan serabut yang tidak bermielin dengan garis
tengah 0,4 –1,2 m/detik disebut juga nyeri lambat di rasakan selama 1 (satu) detik atau
lebih, bersifat nyeri tumpul, berdenyut atau terbakar.
B. TUJUAN
171
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
E. LANGKAH-LANGKAH PRAKTIKUM
1. Naracoba mempersiapkan diri sejak dari rumah dengan keadaan bersih pada gigi dan
mulutnya.
2. Sterilkan alat diagnostik dengan alkohol 70%.
3. Naracoba duduk tenang dan diberi instruksi untuk mengacungkan jarinya apabila
timbul suatu sensasi pada waktu giginya dirangsang. (Baik naracoba maupun operator
dan pencatat harus berkonsentrasi penuh pada praktikum yang sedang dilakukan).
4. Naracoba membuka mulut untuk memilih gigi yang vital dan utuh (gigi sehat, tanpa
cacat, tanpa tumpatan, resesi, abrasi, atrisi, ataupun karies).
5. Ulas gigi yang akan dirangsang dengan vaselin.
6. Panaskan batang gutap di atas api sampai ke luar asap, ukur suhunya, dan catat
kemudian aplikasikan pada permukaan gigi.
7. Pada saat naracoba merasakan suatu sensasi, angkat rangsang dari permukaan gigi dan
pada saat yang bersamaan naracoba mengacungkan jempolnya.
8. Pada saat itu juga (butir 7) catat : waktu reaksi (dengan stopwatch) dan sensasi yang
timbul pada lembar laporan yang telah tersedia.
9. Lakukan butir 1 sampai dengan 8 dengan rangsang dingin (kloretil yang disemprotkan
pada kapas sampai mengembun).
10. Lakukan butir 1 sampai dengan 8 dengan rangsang listrik (dari dentotest tester), catat
nilai ambangnya, waktu reaksinya dan sensasi yang timbul.
172
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
173
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
reseptor nyeri, sesuai dengan format?
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Rangsangan termal:
a. termal
- panas
- dingin
b. waktu reaksi
- panas
- dingin
c. sensasi
- panas
- dingin
Rangsangan elektrik
a. termal
- panas
- dingin
b. waktu reaksi
- panas
- dingin
c. sensasi
- panas
- dingin
Tes 2
174
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 3
Mekanisme III – Organ Reseptor Khusus
pada Lidah : Reseptor Kecap ( Putik Kecap, Taste Buds)
A. PENDAHULUAN
Reseptor kecap diklasifikasikan ke dalam organ reseptor khusus, sebab reseptor ini
hanya terdapat di daerah kepala seperti halnya reseptor untuk sensasi penciuman
(penghidu, pembau), penglihatan, pendengaran, dan keseimbangan. Mekanisme sensoriknya
lebih rumit daripada mekanisme sensorik organ reseptor umum. Namun demikian cukup
dipahami mekanisme saraf timbulnya sensasi khusus tersebut.
Reseptor kecap dirangsang oleh rangsang kimia, karena itu dikelompokkan ke dalam
kenoreseptor.
Reseptor kecap terdiri dari sel-sel epitel yang mengalami modifikasi, dari ujung setiap
sel menonjol beberapa mikrovili atau rambut kecap ke arah rongga mulut. Mikrovili
merupakan permukaan reseptor kecap dan jalinan di antara sel-sel kecap yang merupakan
terminal cabang-cabang serabut saraf yang menginervasi sel-sel kecap tersebut.
Reseptor kecap terletak mengelilingi papilla sirkumvalata dan membentuk huruf V ke
arah posterior lidah, papila fungiformis dipermukaan anterior lidah, papilla foliata pada
lipatan sepanjang permukaan posterolateral lidah, palatum mole sedikit pada tonsil dan
sekitar nasota-ring.
Fungsi pengecapan berhubungan dengan pemilihan makanan menurut kesukaannya.
Penelitian fisiologis menemukan 4 rasa kecap primer, yaitu : asam, manis, asin, dan pahit. Di
luar rasa primer merupakan campuran keempat rasa dan dikenal sebagai rasa sekunder.
Keempat rasa primer tersebut pada lidah mempunyai lokasi tertentu. Hal inilah yang akan
didedikasikan pada praktikum ini.
Kerusakan salah satu saraf yang terlibat pada sensasi pengecap dapat menimbulkan
kelainan sensasi rasa pengecap tertentu.
Di klinik praktikum ini dapat digunakan untuk memeriksa kelainan yang dikenal dengan
blind taste, buta kecap, sehingga dapat diperkirakan lokasi saraf yang mengalami kerusakan.
Lidah terletak di dasar mulut yang mempunyai pembuluh darah, saraf dan tersusun
atas otot. Otot pada lidah ada 2 kelompok, yaitu intrinsik untuk melakukan gerakan halus
dan ekstrinsik untuk gerakan kasar (saat mengunyah dan menelan makanan).Pada
permukaan lidah dilapisi dengan lapisan epitelium yang banyak mengandung kelenjar lendir.
Jika dilihat dengan kaca pembesar maka tampak permukaan lidah tidak rata, melainkan
terdapat lekukan-lekukan yang banyak. Lekukan tersebut merupakan reseptor pengecap
yang berupa kuncup pengecap. Kuncup pengecap terdiri atas sekelompok sel sensori yang
175
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
memiliki tonjolan seperti rambut. Kundup pengecap terletak di celah-celah tonjolan lidah
(papila). Papila dapat kita rasakan sebagai tonjolan tidak teratur pada permukaan lidah dan
dibagi menjadi tiga jenis yaitu:
a. Papillae sirkumvalata, merupakan jenis papila terbesar dan dikelilingi palung
membentuk hiruf v ke arah bagian belakang lidah.
b. Papillae fungiformis, menyebar pada permukaan ujung dan sisi lidah c
c. Papillae filiformis, merupakan papila terbanyak dan menyebar pada seluruh
permukaan lidah.
Gambar : Lidah
Sumber Static.hawtuffworks.com, diunduh 8 September 2017
Di celah-celah papila terdapat kuncup pengecap yang terdiri atas sekumpulan reseptor
yang peka terhadap rangsangan rasa. Kuncup-kuncup pengecap berkumpul pada
daerah tertentu pada lidah, ada 4 kuncup, yaitu:
1. Kuncup rasa manis lebih banyak terdapat di bagian ujung lidah.
2. Kuncup rasa asam lebih banyak berkumpul di tepi depan kiri kanan lidah.
3. Kuncup rasa asin lebih banyak berkumpul di tepi belakang kiri kanan lidah.
4. Kuncup rasa pahit lebih banyak berkumpul di pangkal lidah
176
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
1. Memeriksa lidah dengan zat-zat kimia tertentu, agar dapat menentukan lokasi sensasi
kecap.
2. Memeriksa lidah dengan zat-zat kimia tertentu, agar dapat membedakan sensasi kecap
primer.
3. Menganalisis hasil praktikum, agar dapat menyimpulkan mekanisme saraf untuk
timbulnya sensasi kecap.
Langkah – langkah
1. Naracoba berkumur dengan air, kemudian lidahnya dikeringkan dengan kapas.
2. Selama praktikum dilaksanakan, mata naracoba ditutup.
3. Celupkan kapas bertangkai pada salah satu larutan kimia dan ulaskan pada lidah
bagian permukaan posterior yang berbentuk huruf V, sekeliling pinggir anterior,
dan sepanjang pinggir postero-lateral.
4. Catat sensasi yang timbul pada butir 3 serta lokasinya pada lembar laporan
praktikum yang telah disediakan.
5. Ulangi butir 1 sampai dengan 4 secara berturut-turut dengan menggunakan
ketiga larutan kimia lainnya.
177
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
(Operator dan naracoba tidak mengetahui jenis larutan kimia yang digunakan untuk
mencegah pengaruhnya pada sensasi kecap yang timbul dan baru ditentukan pada
kesimpulan hasil praktikum ini).
2 TAHAP PELAKSANAAN
Lokasi di lidah
a. Larutan Sulfaskinin 1% 0-1
b. Garam NaCl 1% 0-1
c. Glukosa 5% 0-1 .......x 30%
d. Asam cuka 1% 0-1
178
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
reseptor nyeri, sesuai dengan format?
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Lokasi di lidah
a. Larutan Sulfaskinin 1%
b. Garam NaCl 1%
c. Glukosa 5%
d. Asam cuka 1%
Test 3
179
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 4
Mekanisme IV –
Motorik Tidak Sadar-Refleks
Refleks Sonatik dan Otomatik
A. PENDAHULUAN
Reflex adalah reaksi tubuh terhadap rangsang yang berlangsung secara cepat dan tidak
disadari melalui jalur saraf yang dinamakan lengkung refleks.
Komponen esensial lengkung refleks adalah: organ reseptor sensorik, neron aferen,
neron eferen, organ efektor (otot atau kelenjar). Ini merupakan refleks sederhana atau
refleks spinal yang merupakan refleks monosinaps (dua - neron), misalnya refleks lutut
(refleks pattela)
Refleks spinal yang lebih kompleks melibatkan satu atau lebih neron internunsial
dalam lengkung refleksnya, misalnya refleks fleksor merupakan unit refleks tiga-neron yang
terdiri dari 5 unsur, yaitu reseptor, neron aferen, neron internunsial, neron eferen, dan
efektor. Refleks spinal ini terjadi tanpa melibatkan sistem saraf pusat yang lebih tinggi (otak).
Refleks yang memerlukan keterlibatan fungsi jaringan otak misalnya reaksi pupil
terhadap cahaya dan refleks vestibular.
Refleks dikategorikan dalam 2 kelompok besar, yaitu :
1. Refleks somatik adalah refleks yang melibatkan rangsangan otot rangka oleh sistem
saraf somatik. Misalnya refleks lutut dan refleks tarik-diri (withdrawal reflex) bila
tangan kena api atau benda panas (boleh dicoba pada praktikum ini).
2. Refleks otononik (viseral) yang diperantarai SSO dan merupakan akibat aktivasi otot
polos, otot jantung, dan kelenjar. Refleks ini terlibat dalam pengaturan fungsi tubuh
antara lain fungsi pencernaan, tekanan darah, salviasi, dan berkeringat.
Fungsi refleks:
1. Perlindungan tubuh dalam keadaan bahaya
2. Pengaturan fungsi tubuh dalam mempertahankan kelangsungan hidup
180
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
1. Memeriksa refleks spinal sederhana, agar dapat menentukan arah gerak dan waktu
refleks.
2. Memeriksa refleks salvias, agar dapat menentukan perbedaan sekresi volume saliva
tanpa dan dengan rangsang.
3. Mempelajari terjadinya refleks, agar dapat mendefinisikan arti refleks dan memahami
mekanisme sarafnya.
181
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
182
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
reseptor Refleks Sonatik dan Otomatik, sesuai dengan format?
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Refleks somatik
a. gerakan refleks patella
b. waktu refleks
183
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
TAHAP PELAKSANAAN
Refleks otomatik
a. volume saliva tanpa rangsangan
b. volume saliva setelah rangsangan
Tes 4
184
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 5
Denyut Nadi dan Tekanan Darah
Metode Palpasi – Auskultasi
A. PENDAHULUAN
Untuk memahami faal sistem kardiovaskuler diperlukan lebih banyak waktu daripada
hanya mempelajarinya dalam satu periode praktikum. Namun demikian adalah mungkin
untuk mengamati beberapa fenomena sistem kardiovaskuler melalui suatu praktikum
seperti mendengarkan bunyi jantung (boleh dicoba pada praktikum ini), menentukan denyut
nadi, dan mengukur tekanan darah.
Pada jantung sehat, kedua atrium berkontraksi secara simultan saat kedua atrium
mulai lemas (relaksasi), maka terjadi kontraksi ventrikel. Pada umumnya istilah sistol
digunakan untuk kontraksi ventrikel, sedangkan istilah distol digunakan untuk relaksasi
ventrikel. Selama kedua atrium dan ventrikel berkontraksi kemudian relaksasi, peristiwa ini
dikenal sebagai siklus jantung yang berlangsung pada satu denyut jantung(beart beat) yang
lengkap. Peristiwa ini ditandai oleh pergantian perubahan volume darah dan tekanan di
dalam jantung.
Pada topik ini akan dipelajari cara mengukur denyut nadi dan tekanan darah.
1. Denyut Nadi-Pulse
Istilah denyut nadi dirujuk kepada perubahan gelombang tekanan di dalam arteri
setiap kontraksi dan relaksasi ventrikel kiri.
Normal dalam keadaan istirahat rata-rata nilai denyut nadi :70-76 kali/menit yang
sama dengan nilai rata-rata denyut jantung.
2. Tekanan Darah
Tekanan darah didefinisikan sebagai tekanan dari darah terhadap setiap unit area
dinding pembuluh darah.
Secara bergantian, jantung berkontraksi dan relaksasi, sehingga darah di dalam arteri
mengalir secara ritmik pada setiap denyut jantung dan menimbulkan tekanan darah.
Pada pengukuran tekanan darah dicatat dua tekanan, yaitu: tekanan sistolik yang
menunjukkan tekanan darah di dalam arteri pada puncak ejeksi ventrikel dan tekanan
diastolik yang merupakan refleksi tekanan darah selama relaksasi ventrikel. Satuan unit
tekanan darah adalah: mmHg.
Normal dalam keadaan istirahat, tekanan darah orang dewasa muda: 120 mmHg dan
tekanan diastolik 80 mmHg. Tekanan darah ini bervariasi pada setiap orang antara lain pada
kelompok umur, keadaan (kerja otot), posisi tubuh.
185
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
1. Mengukur denyut nadi dan tekanan darah, agar dapat menentukan nilai denyut nadi
dan tekanan darah dalam keadaan fisiologik.
2. Mengukur denyut nadi dan tekanan darah pada posisi duduk dan berbaring, agar dapat
membedakan nilainya pada posisi yang berbeda.
3. Menguraikan berbagai faktor yang menyebabkan perbedaan denyut nadi dan tekanan
darah, agar dapat menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi denyut nadi dan
tekanan darah pada posisi yang berbeda.
Setelah melakukan praktikum mahasiswa mampu mengukur denyut nadi dan tekanan
darah dalam keadaan fisiologik, pada posisi duduk dan berbaring, dan menguraikan berbagai
faktor yang menyebabkan perbedaan denyut nadi dan tekanan darah.
Langkah – langkah
Topik ini dilakukan dengan 2 orang naracoba dengan jenis umur dan posisi yang
berbeda kelamin.
1. Pengukuran Denyut Nadi Arteri Radialis
1) Berbaring terlentang dengan lengan sejajar jantung.
a. Naracoba berbaring terlentang dalam keadaan istirahat dengan
tenang selama 10 menit.
b. Peganglah pergelangan tangan naracoba pada aspek lateral di bawah
ibu jari dengan 2-3 jari pada jaringan yang bersangkutan, sehingga
denyut nadi teraba di bawah telunjuk atau jari tengah.
c. Dengan melihat jam tangannya, operator mencatat jumlah denyut
nadi ini per menit. Lakukan 3 kali berturut – turut dan rata-ratakan.
186
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2) Posisi Duduk
a. Tanpa melepaskan manset, naracoba diminta untuk duduk dengan
lengan tidak terjepit atau terlilit lengan baju.
b. Setelah lewat 3 menit, ukurlah tekanan darah pada posisi duduk ini
seperti langkah posisi berbaring dari butir d sampai h.
187
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2 TAHAP PELAKSANAAN
Denyut nadi :
- duduk 0-1
- berbaring 0-1 .......x 30%
Tekanan darag
- duduk 0-1
- berbaring 0-1
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
Denyut Nadi, sesuai dengan format?
188
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Denyut nadi :
- duduk
- berbaring
Tekanan darah
- duduk
- berbaring
Tes 5
189
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 6
Suhu Tubuh
A. PENDAHULUAN
Seperti dijelaskan pada bahan ajar mengenai darah, dikatakan bahwa fungsi utama
darah adalah mengatur suhu tubuh supaya tetap konstan. Bagaimana cara mengukur suhu
tubuh akan dipelajari pada praktikum ini. Berbicara mengenai suhu tubuh, seseorang
biasanya mengartikan suhu tubuh di bagian dalam (suhu inti). Suhu tubuh diukur dari
aktivitas molekul-molekul di dalam jaringan tubuh yang sebanding dengan panas yang di
simpan dalam tubuh. Karena itu suhu tubuh dikatakan berbanding langsung dengan panas di
dalam tubuh.
Suhu tubuh pada orang normal menunjukkan batas suhu normal seperti tampak pada
Gambar. Suhu normal rata-rata pada umumnya dianggap ( bila diukur melalui
oraldan kira-kira atau lebih tinggi bila diukur melalui rektum. Suhu tubuh berubah
sedikit pada waktu kerja dan pada suhu lingkungan ekstrim. Bila dihasilkan panas berlebihan
pada tubuh akibat kerja berat, suhu rektum dapat meningkat sampai setinggi .
Sebaliknya bila tubuh berhubungan dengan keadaan yang sangat dingin suhu rektum
sering dapat turun sangat rendah, .
Setelah melakukan praktikum mahasiswa mampu mengukur suhu mulut dan ketiak,
mengukur suhu mulut dengan keadaan bernapas melalui mulut dan setelah berkumur
dengan air es.
190
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
191
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
suhu, sesuai dengan format?
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Suhu mulut
Suhu ketiak
192
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 6
193
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Topik 7
Pernapasan Buatan
A. PENDAHULUAN
Sistem respirasi (pernapasan) berfungsi menyediakan oksigen (O2) untuk darah dan
melepaskan karbondioksida (CO2). Terdiri dari bagian konduksi yang menyediakan saluran
tempat udara yang mengalir ked an dari paru-paru dan memelihara udara yang masuk paru-
paru serta bagian respirasi yang berfungsi melakukan pertukaran gas antara udara dan darah
di dalam alveoulus.
Mekanisme pernapasan terdiri dari inspirasi, suatu proses aktif yang mengalirkan
udara ke dalam paru-paru, dan ekspirasi, suatu proses pasif yang mengalirkan udara ke luar
paru-paru.
Beberapa metode pernapasan buatan pada manusia telah dianjurkan, tetapi
bagaimanapun metodenya yang terpenting adalah mengupayakan semaksimal mungkin agar
ventilasi normal paru-paru pulih kembali. Faktor utama yang harus diperhatikan adalah
mengupayakan agar tidak ada yang menghalangi jalan pernapasan dan tidak ada yang
merintangi gerakan udara melalui faring.
Dalam beberapa keadaan darurat seperti tenggelam, syok karena aliran listrik dan
keracunan CO2,adalah penting sekali untuk dapat melakukan pernapasan buatan.
Metode tarik-tekan pada pernapasan buatan dengan tangan secara aktif menimbulkan
kembali baik inspirasi (kecuali metode Eve) maupun dalam menghasilkan ventilasi paru-paru.
194
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Langkah-langkah praktikum
Perhatian :
Dalam melakukan metode pernapasan buatan pada praktikum ini, naracoba
hendaknya menahan untuk sementara napasnya dan mempercayakan diri hanya
kepada ventilasi buatan yang dihasilkan oleh pernapasan buatan yang bersangkutan.
1. Metode Nielsen ( Angkat Tangan-Tekan Punggung)
1) Naracoba berbaring telungkup secara pasif, kepala berpaling ke samping
dengan berlandaskan kedua punggung tangannya.
2) Operator berlutut dan menghadap ke arah belakang kepala naracoba,
dengan kedua tangan peganglah lengan atas naracoba tepat diatas sikunya.
3) Sambil mengayunkan badan ke belakang tarik dan angkat kedua lengan
naracoba dengan kuat. Kemudian kembalikan ke sikap semula.
195
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
196
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
2 TAHAP PELAKSANAAN
1. Metode Nielsen 0-1
2. Metode Silvester 0-1
3. Metode Schaeler 0-1 .......x 30%
4. Metode Mouth to mouth 0-1
3 TAHAP PENYELESAIAN ......x20%
Kesimpulan hasil praktikum 0-1
Latihan
Setelah anda pelajari tahapan ini maka selanjutnya anda lakukan tahapan pemeriksaan
suhu, sesuai dengan format?
Ringkasan
TAHAP PELAKSANAAN
Suhu mulut
Suhu ketiak
197
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Tes 7
198
Histologi dan Anatomi Fisiologi Manusia
Daftar Pustaka
Eric W.Baker, 2014, Anatomi untuk Kedokteran Gigi , Kepala dan Leher ,Jakarta: EGC.
Syaifuddin, 2011, Anatomi Tubuh Manusia untuk Mahasiswa Keperawatan, Jakarta: Selemba
Madika..
Kasiati dan Dwi Rosmalawati , 2017, Modul Praktikum Kebutuhan Dasr Manusia, Jakarta:
Pusdik PPSDM
199