Anda di halaman 1dari 4

Kesimpulan

Pada praktik GMP (Good Manufacturing Product) ada banyak hal yang dapat kami ambil sebagai
sumber informasi kami khususnya seperti produk abon lele yang kami analisis. Mulai dari pnerimaan
bahan, persiapan, pengolahan, sampai pengemasan produk. Abon lele surya ini sudah banyak
melakukan pendistribusian produk di beberapa wilayah Indonesia. Setelah kami menimbang
berdasarkan form Higiene Sanitasi Makanan (HSM) yang kami lakukan pada industri abon surya
masih jauh dari kata baik (kurang).
LAMPIRAN
Formulir Penilaian

Anda mungkin juga menyukai