PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
“TJANGKIR MALANGAN” KERAJINAN GELAS DENGAN MOTIF SENI
DAN BUDAYA MALANG RAYA SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN
KEARIFAN LOKAL KOTA MALANG

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:
AKHMAD FURQON R. 115050101111077/ 2011
AHMAD ZULHAN BAKRI 115080300111097/ 2011
RABBANI IMADUDDIN AZIZ 115080601111086/ 2011
AGAPUTRA AWALI 125080100111087/ 2012

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2014
ii
 DAFTAR ISI

Halaman Judul..................................................................................................... i
Halaman Pengesahan .......................................................................................... ii
Daftar Isi.............................................................................................................. iii
Daftar Tabel ....................................................................................................... iv
Daftar Gambar .................................................................................................... v
Daftar Lampiran .................................................................................................. vi
Ringkasan ........................................................................................................... vii
1. PENDAHULUAN ......................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah .............................................................................. 1
1.2 Perumusan Masalah ................................................................................... 2
1.3 Tujuan Program .......................................................................................... 2
1.4 Luaran yang Diharapkan ............................................................................. 2
1.5 Kegunaan Program ...................................................................................... 2
2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ............................................. 3
2.1 Aspek Produksi ........................................................................................... 3
2.2 Aspek Pasar dan Pemasaran ........................................................................ 5
2.3 Analisis Pendapatan dan Keuangan ............................................................ 6
2.4 Analisi Kelayakan Usaha ............................................................................ 6
3. METODOLOGI PELAKSANAAN PROGRAM ..................................... 7
3.1 Aspek Produksi ........................................................................................... 7
3.2 Aspek Pemasaran ........................................................................................ 8
3.3 Aspek Keuangan ......................................................................................... 9
4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ....................................................... 9
4.1 Anggaran Biaya .......................................................................................... 9
4.2 Jadwal Kegiatan .......................................................................................... 10
LAMPIRAN

iii
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Analisis Pendapatan dan Keuangan Tjangkir Malangan ..................... 6

Tabel 2. Jumlah Pengeluaran Usaha Tjangkir Malangan ................................... 6
Tabel 3. Ringkasan Anggaran Biaya PKMK Tjangkir Malangan ..................... 9
Tabel 4. Jadwal Kegiatan PKM Kewirausahaan ................................................ 10

iv
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Diagram alir proses produksi Tjangkir Malangan ............................ 7

v
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
Lampiran 5. Dokumentasi Kegiatan

vi
 “Tjangkir Malangan” Kerajinan Gelas Dengan Motif Seni dan Budaya
Malang Raya Sebagai Upaya Pelestarian Kearifan Lokal Kota Malang

Akhmad Furqon R, Ahmad Zulhan Bakri, Rabbani Imaduddin Aziz, Agaputra

Awali

RINGKASAN

Kesenian & kebudayaan merupakan dua sisi mata uang yang tidak
terpisahkan. Kesenian dapat menjadi wajah untuk mempertahankan identitas
budaya Indonesia. Salah satu kota di Jawa timur yang dinilai cukup kental akan
nilai seni dan budaya adalah Kota Malang. Di daerah ini masih kental akan
budaya, nilai sejarah maupun kesenian dari leluhur ataupun para pahlawan
diwilayah tersebut. Beberapa contoh budaya dan seni yang masih di pertahankan
yaitu topeng malangan, batik, hingga kegiatan-kegiatan yang menceritakan
kembali peninggalan-peninggalan kota Malang yang mana kegiatan ini oleh
masyarakat sekitar Malang biasa disebut Malang Tempo Doeloe (MTD). Namun,
upaya pelestarian budaya ini dinilai belum cukup maksimal karena banyaknya
pendatang di kota Malang yang mana sejauh ini hanya mengetahui sebatas nama
dari budaya dan seni dari kota Malang. Sehingga diperlukan media atau alat untuk
memberikan informasi seputar kesenian dan kebudayaan kota Malang sehingga
dapat diterima dengan baik oleh masyarakat pendatang ataupun penduduk asli
kota Malang. Berdasarkan analisis tersebut, peluang bisnis dalam hal kesenian dan
kebudayaan ini sangat besar untuk dikembangkan, sehingga muncullah ide untuk
membuka usaha dengan sebuah media yaitu “Tjangkir Malangan”. Segmen
pasar yang dibidik adalah masyarakat pendatang hingga mahasiswa, dosen, dan
sebagainya. Produk ini akan menyajikan mengenai kesenian dan kebudayaan di
Malang Raya dengan mempertahankan kualitas dan mutu dari produk tersebut.
Harga dari produk tersebut dapat dibilang cukup murah karena rata-rata setiap
produknya hanya Rp. 45.000 untuk setiap item yang akan dibeli. Untuk
meningkatkan konsumen dari usaha ini, akan dilakukan promosi segencar-
gencarnya melalui mulut ke mulut, penyebaran brosur, leaflet, Katalog, media
sosial, koran dan radio. Selain itu, kami akan membuat grup di Facebook dan
twitter sebagai langkah mempercepat penjualan dan forum diskusi dan kami
nantinya akan menjual dibeberapa pusat oleh-oleh dan minimarket. Dari usaha
Tjangkir Malangan ini ROI > 5%, maka usaha ini layak untuk dikembangkan ,
artinya investasi yang akan diperoleh sebesar 13%.

Kata kunci: Gelas, Kebudayaan, Kesenian

vii
 1

1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Kesenian dan kebudayaan merupakan dua sisi mata uang yang tidak
terpisahkan. Kesenian dapat menjadi wajah untuk mempertahankan identitas
budaya Indonesia. Kesenian tradisional yang berkembang di masyarakat
merupakan bagian dari gagasan atau ide sebuah kelompok masyarakat yang
dikemas secara artistik dan mengandung nilai-nilai yang berkembang dalam
masyarakat tersebut. Diera globalisasi seperti saat ini masuknya budaya asing
tidak dapat dihindari dan tentunya menimbulkan dampak yang berupa benturan
dengan budaya tradisional yang bersifat lokal. Faktanya saat ini identitas budaya
Indonesia sudah mulai memudar karena arus globalisasi. Sehingga kondisi yang
mengkhawatirkan ini perlu segera diselamatkan.
Salah satu kota di Jawa Timur yang dinilai cukup kental akan nilai seni
dan budaya adalah kota Malang. Beberapa contoh budaya dan seni yang masih di
pertahankan yaitu topeng malangan, batik, hingga kegiatan-kegiatan yang
menceritakan kembali peninggalan-peninggalan kota Malang. Kegiatan ini biasa
disebut Malang Tempo Doeloe (MTD). Akan tetapi upaya pelestarian budaya ini
dinilai belum cukup maksimal karena banyaknya pendatang yang menetap di kota
Malang. Sejauh ini penduduk pendatang hanya mengetahui sebatas nama dari
budaya dan seni dari kota Malang. Sehingga diperlukan media atau alat untuk
memberikan informasi seputar kesenian dan kebudayaan kota Malang sehingga
dapat diterima dengan baik oleh masyarakat pendatang ataupun penduduk asli
kota Malang.
Cangkir (gelas) sejauh ini hanya dinilai sebagai barang pecah belah yang
hanya digunakan sebagai alat bantu minum oleh masyarakat atau sebagai media
menyajikan sesuatu disaat pertemuan, rapat, pengajian, dan sebagainya. Cangkir
biasanya hanya bermotif standar dengan sedikit corak karena dinilai hanya
memiliki satu fungsi saja, yaitu sebagai alat bantu minum. Namun disisi lain
apabila dengan diberikan beberapa inovasi gelas dapat dimanfaatkan sebagai alat
penyampai pesan, nilai, dan moral yang diharapkan oleh pembuatnya kepada
penikmat minuman. Inovasi ini dapat berupa gambar, sketsa, ataupun warna yang
berada di bagian luar gelas. Sehingga inovasi tersebut dapat sangat bermanfaat
untuk memberikan pesan terkait seni ataupun budaya yang digambarkan melalui
sketsa yang berada digelas dan tidak merubah fungsi utamanya.
Dengan mempertimbangkan peluang bisnis yang besar dalam dunia
kesenian dan kebudayaan, maka penulis memanfaatkannya untuk membangun
sebuah usaha bisnis yang prospektif. Usaha ini berupa “Tjangkir Malangan”,
yaitu sebuah produk kreatif yang terlahir dari ide kreatif penulis. Produk ini
berupa gelas yang dirancang dengan berbagai desain unik mengenai kesenian dan
kebudayaan, seperti: sejarah, batik, kesenian kota malang, cerita, legenda dan
sebagainya, dengan tampilan yang menarik dan berbagai motif yang beraneka
ragam dengan mengikuti selera pasar.
 2

1.2 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di atas, maka perumusan
masalah dapat kami dirumuskan:
1. Bagaimana merancang suatu embrio bisnis di bidang kesenian dan kebudayaan
melalui Tjangkir Malangan sebagai suatu metode mempertahankan budaya
Malang Raya?
2. Bagaimana memenuhi kebutuhan masyarakat akan produk dalam hal sarana
mempertahanakan kesenian dan kebudayaan melalui Tjangkir Malangan yang
fleksibel dan mampu diterima oleh masyarakat?
3. Bagaimana merancang Tjangkir Malangan yang sesuai dengan kebutuhan
masyarakat yang unik, kreatif dan inovatif?
1.3 Tujuan
Tujuan dari penyusunan proposal ini adalah sebagai berikut :
1. Mendapatkan rancangan suatu embrio bisnis di bidang kesenian dan
kebudayaan
2. Memenuhi kebutuhan masyarakat akan produk dalam hal sarana pengenalan
dan pengetahuan mengenai kesenian dan kebudayaan Malang Raya melalui
Tjangkir Malangan yang fleksibel
3. Merancang Tjangkir Malangan yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat yang
unik, kreatif dan inovatif dengan mengangkat nilai dan norma dari kesenian
dan kebudayaan Malang Raya
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Target luaran kegiatan PKM Kewirausahaan ini adalah:
1. Dihasilkannya produk Tjangkir Malangan yaitu cangkir/ gelas dengan
tambahan gambar, corak, pesan, sejarah, dan sebagainya yang menarik, unik
dan laku dipasaran hingga memiliki segmentasi konsumen tersendiri.
2. Dapat memberikan keuntungan bagi pengelola usaha dan akan berdampak
positif pada peningkatan kegiatan ekonomi masyarakat dan pembukaan
lapangan pekerjaan.
3. Dapat meningkatkan ketertarikan bagi penduduk domestik ataupun pendatang
mengenai kesenian dan kebudayaan di kota malang melalui metode Tjangkir
Malangan
1.5 Kegunaan Program
Program PKM Kewirausahaan Tjangkir Malangan ini memiliki kegunaan:
1. Melatih mahasiswa dalam kepekaan dan problem solving terhadap
permasalahan yang dihadapi masyarakat khususnya didalam bidang kesenian
dan kebudayaan di Malang Raya.
2. Meningkatkan nilai gelas/cangkir yang sejauh ini dinilai sederhana oleh
masyarakat dengan menambahkan seni, corak, gambar ataupun kata-kata yang
menyiratkan nilai dan norma kesenian dan kebudayaan sehingga menjadi
produk yang marketable.
 3

3. Melatih jiwa wirausaha (entrerpreneur) mahasiswa dengan memanfaatkan

bahan baku gelas/cangkir yang sederhana.

2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Aspek Produksi
Aspek produksi ini akan menjelaskan mengenai lokasi usaha, fasilitas
produksi dan peralatan, bahan baku, tenaga kerja, teknologi, proses produksi, jenis
dan mutu produksi, produksi optimum, serta kendala produksi.
1. Lokasi Usaha
Lokasi usaha pembuatan Tjangkir Malangan terdapat di Jl. Panjaitan,
Malang. Pertimbangan penetapan lokasi usaha ini didasarkan pada faktor
kedekatan letak dari sumber bahan baku pengrajin gelas di kota Malang.
Pertimbangannya yaitu agar mobilitas pengambilan gelas atau cangkir lebih
mudah sehingga pengolahan selanjutnya untuk modifikasi gelas/ cangkir lebih
cepat dan biaya untuk transportasi dapat diminimalkan. Disamping itu dengan
pertimbangan pemasaran yang mudah, karena lokasi ini berada dipusat kota
Malang. Kami nantinya juga bekerjasama dengan beberapa pihak terkait
penjualan produk Tjangkir Malangan untuk mempermudah akses pemasaran.
Beberapa tempat diantaranya: KPRI Universitas Brawijaya, Griya Brawijaya,
dana beberapa minimarket di Mlalang Raya. Sehingga pemasaran dapat lebih
mudah kepada konsumen baik dari kota Malang ataupun luar kota Malang.
2. Fasilitas Produksi
Proses produksi Tjangkir Malangan memerlukan tempat usaha tersendiri
untuk menjaga kualitas dan mutu dari produk ini. Oleh karena itu proses produksi
dilakukan dalam skala rumah tangga dan diperlukan alat-alat produksi yang
berkualitas baik untuk menjaga mutu dari produk Tjangkir Malangan. Fasilitas
produksi antara lain ruang penyimpanan, ruang produksi, ruang pencucian, serta
ruang mesin dan peralatan produksi.
3. Peralatan Produksi
Tjangkir Malangan diharapkan dapat diproduksi dengan peralatan/mesin
yang canggih untuk menjaga kualitas dan mutu dari produk tersebut. Beberapa
peralatan yang akan digunakan yaitu laptop untuk mendesain gambar dan sketsa
yang akan dibuat dengan aplikasi yang tersedia, printer ink jet untuk mencetak
desain yang diharapkan dan printer yang digunakan berkualitas baik sehingga
menghasilkan desain yang indah untuk menjaga nilai estetika, Mesin pres mug
digunakan untuk menempatkan gelas yang akan diwarna sehingga ketepatan dan
akurasi warna dapat dilakukan dengan baik, dan yang terakhir adalah sprayer
untuk mewarnai gelas dengan cat acrylic sehingga proses pewarna lebih tepat dan
cepat.
4. Bahan Baku Produksi
Bahan baku dalam pembuatan Tjangkir Malangan adalah dengan
menggunakan gelas/cangkir yang dibuat oleh industri skala rakyat di kota Malang.
 4

Karena penulis menilai segi kualitas yang dinilai cukup baik dan bertujuan untuk
meningkatkan nilai produk dari usaha rakyat tersebut. Gelas yang diinginkan dari
pengrajin keramik tersebut harus dipesan terlebih dahulu dengan contoh model
yang penulis harapkan. Sehingga mempermudah penulis untuk menentukan motif,
warna, dan model seni yang akan dibuat. Kemudian apabila gelas/cangkir telah
selesai dibuat, penulis akan mendatangi pengrajin tersebut untuk mengambil
barang yang telah dipesan.
Seperti dalam proses pengecatan gelas pada umumnya, dalam pembuatan
motif dan seni di Tjangkir Malangan akan digunakan beberapa alat/bahan untuk
menjaga kualitas, mutu, dan aman bagi konsumen. Sehingga nantinya tidak
menimbulkan efek samping atau residu ketika minum dengan menggunakan
produk yang penulis buat. Beberapa alat dan bahan yang digunakan adalah tinta
sublimasi, tinta inkjet, Clear Acrylic Sealer, transfer paper decal, kertas stiker,
dan kardus pembungkus.
5. Tenaga Kerja
Jenis teknologi yang digunakan dalam usaha Tjangkir Malangan ini
umumnya sederhana dan dilakukan dengan alat yang lumayan canggih. Oleh
karena itu, usaha ini tidak membutuhkan tenaga kerja dari luar. Karena bahan
baku gelas dipesan melalui pengrajin keramik dan pewarnaan, desain, dan
sebagainya dilakukan oleh tim PKM-K sendiri. Sehingga hal ini akan
meminimalkan harga setiap produksinya dan kualitas serta mutu dari produk
Tjangkir Malangan akan lebih terjamin. Dengan pembuatan yang canggih inilah.
pembeli/konsumen tidak perlu menghawatirkan ancaman/bahaya kimia atau
lainnya terhadap produk ini.
6. Teknologi
Produsen Tjangkir Malangan termasuk kategori usaha berskala kecil.
Namun harapan penulis nantinya produk ini akan menjadi skala menengah dan
dapat berkembang lebih baik lagi. Oleh karena itu diawal produksi ini teknologi
yang baik dan berkualitas menentukan mutu Tjangkir Malangan agar dapat
bersaing dengan produk-produk gelas lainnya. Agar tujuan dan manfaat dari
produk ini sampai dan dapat diterima oleh konsumen nantinya.
7. Proses Produksi
Proses produksi Tjangkir Malangan sedikit membutuhkan waktu yang
cukup lama dalam pembuatannya. Rata-rata waktu yang dibutuhkan dalam setiap
kali produksi Tjangkir Malangan sekitar 5 gelas/ hari. Pertama gelas yang telah
dipesan dibersihkan dan simpan ditempat kering, gelas yang telah kering
diletakkan pada mesin pres mug, ditempelkan desain yang diinginkan, dilakukan
pengecatan, pengeringan I, dilakukan pelapisan agar cat tidak mengelupas,
pengeringan II, pencucian, disimpan ditempat kering, pengemasan dengan kardus,
dan ditempel stiker produk. Diharapkan dari produk tersebut mampu terjaga
kualitas dan mutu dari Tjangkir Malangan. Adapun beberapa tahap lainnya yang
nantinya menunjang proses pembuatan produk ini.
 5

2.2 Aspek Pasar dan Pemasaran

1. Aspek Pasar
a. Permintaan
Sampai saat ini, belum diketahui adanya data kuantitatif mengenai jumlah
penjualan dan produksi gelas dimasyarakat. Meskipun demikian, dapat diprediksi
bahwa jumlah pembelian produksi ini akan tinggi karena gelas yang sejauh ini
hanya memiliki satu fungsi akan memiliki banyak fungsi atau multifungi. Karena
nantinya gelas ini akan banyak menyajikan informasi, nilai, maupun norma
mengenai kesenian dan kebudayaan kota Malang sehingga memberikan banyak
nilai tambah pada produk ini. Alur kehidupan di Indonesia saat ini dituntut agar
segala sesuatunya menarik dan unik sehingga masyarakat lebih tertarik akan nilai
dari suatu produk tersebut.
b. Penawaran
Masyarakat yang akan dijadikan target disini tidak memiliki batasan
kategori usia dan target pasar yang kami rencanakan dari beberapa kalangan,
misalnya: pelajar, mahasiswa, pekerja kantoran, tenaga pendidik (guru/dosen),
masyarakat, dan sebagainya. Kota Malang akan kami jadikan menjadi kota
percobaan awal pemasaran, hal ini dilakukan karena peningkatan jumlah jumlah
siswa sekolah dan mahasiswa tiap tahunnya, kita mengambil contoh pada tahun
2013 diperkirakan masuknya 95.000 mahasiswa baru di Kota Malang, hal ini
belum termasuk sekolah-sekolah negeri maupun swasta di sekitar kota malang.
Dengan asumsi tiap orang memiliki 1 gelas baru tiap tahunnya, dan pemasaran
difokuskan di Kota Malang dan beberapa kota disekitar Kota Malang seperti Kota
Batu, Pasuruan, dan sekitarnya Maka diprediksi kebutuhan akan Tjangkir
Malangan akan terus meningkat. Dengan penawaran dari masyarakat yang terus
meningkat nantinya akan diikuti dengan manajemen dan administrasi yang akan
terus diperbaiki demi memperbaiki dan mempertahankan mutu dan kualitas dari
produk Tjangkir Malangan ini. Penawaran produk PKMK ini juga memiliki goal
untuk mencapai pasar internasional sebagai cidera mata dari Indonesia khususnya
oleh-oleh khas Malang Raya.
c. Analisis Persaingan dan Peluang Pasar
Di tengah banyaknya variasi produk keramik salah satunya pada
gelas/cangkir, Tjangkir Malangan merupakan salah satu produk yang prospektif
untuk dikembangkan. Sejauh ini persaingan antar pengusaha keramik
(gelas/cangkir) belum dirasakan menjadi kendala. Hal ini karena keterbatasan
produksi dan pengerajin gelas di Indonesia sehingga peluang pasar kerajinan gelas
bisa dikatakan masih sangat besar. Di samping itu, juga dapat menjadi produk
kreatif berbasis kesenian dan kebudayaan serta dapat menjadi komoditi ekspor.
Oleh karena itu, kondisi ini merupakan suatu peluang bagus, baik bagi pengusaha
untuk lebih mengembangkan usaha Tjangkir Malangan dan nantinya dapat
bersaing dengan pasar impor dan ekspor untuk cidera mata/ oleh-oleh khas kota
Malang.
 6

2. Aspek Pemasaran
Market potential untuk perusahaan yang baru akan penetrasi pasar dari
produk ini diperkirakan tidak lebih dari 20%. Dengan jalur pemasaran lewat
internet (website pemasaran tertentu, blog, jejaring sosial, dan lainnya) maka
market share pasar yang akan diraih diperkirakan sekitar 5%. Mengingat produk
ini masih baru, jadi untuk tahun pertama memang masih diperlukan ekstra kerja
keras dalam hal pemasaran. Pada tahun kedua atau ketiga, bisa jadi sudah
memasuki tahap perkembangan pasar, sehingga penetapan market share pun
diperbesar dan dilakukan pula peningkatan kapasitas produksi.
2.3 Analisis Pendapatan dan Keuangan

Tabel 1. Analisis pendapata dan Keuangan Tjangkir Malangan

Harga
Ʃ Harga Ʃ Biaya
Jenis Produksi Omset Laba
No Produk Jual Rata- Produksi
Produk Rata-Rata (Rp) (Rp)
Terjual Rata (Rp) (Rp)
(Rp)
Tjangkir
1. 200 pcs 37.000 45.000 7.400.000 9.000.000 1.600.000
Malangan

Total biaya variabel = Rp 37.000 (per produk gelas mug dengan desain penuh).
Dilihat dari harga tersebut, maka kami menawarkan harga jual Rp 45.000. Tiap
bulannya diasumsikan menjual 200 produk, sehingga total keuntungan yang
diperoleh dalam satu bulan adalah:
= Ʃ Omset - Ʃ Biaya Produksi
= 9.000.000 – 7.400.000
= Rp 1.600.000

2.4 Analisis Kelayakan Usaha

a. BEP (Break Event Point)
Tabel 2. Jumlah Pengeluaran Usaha Tjangkir Malangan per Hari:
No Material Kuantitas Jumlah (Rp)
1 Gelas mug 4.600.000/ 200 Buah 23.000
2 Tinta Sublimation 700.000/ 30 hari 23.300
3 Tinta Inkjet 100.000/ 30 hari 3.300
4 Clear Acrylic sealer 100.000/ 30 hari 3.300
Kertas transfer
5 1.000.000/ 200 pcs 5.000
paper decal
6 Kertas Stiker 45.000/ 200 pcs 225
7 Kardus bungkus 300.000/ 200 pcs 1.500
Sub Total 59.625
 7

BEP=
Jadi, jumlah produk yang harus terjual setiap harinya untuk memenuhi penutupan
modal adalah sebanayak 7 produk per hari atau 210 produk per bulan.
b. B/C Ratio (Benefit and Cost Ratio)
B/C Ratio= kali lipat
B/C ratio > 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan. Artinya setiap satuan biaya
yang dikeluarkan diperoleh hasil penjualan sebesar 1,3 kali lipat
c. ROI (Return of Investment)
ROI=
ROI > 5% maka usaha ini layak untuk dikembangkan , artinya investasi yang
akan diperoleh sebesar 13%.

3. METODE PELAKSANAAN PROGRAM

3.1 Aspek Produksi
Produksi Tjangkir Malangan melalui proses yang baik untuk menjaga
kualitas, mutu dan keamanan produk tersebut. Adapun diagram alir produksi
Tjangkir Malangan adalah sebagai berikut:

Gelas /cangkir disiapkan

Gelas dicuci bersih

Diletakkan pada mesin pres mug

Dilakukan pegecatan dengan Acrylic

Pengeringan I

Dilakukan pelapisan cat

Pengeringan II

Dilakukan pencucian

Pengemasan dan pemasangan sticker

Gambar 1. Diagram alir produksi Tjangkir Malangan

 8

Peluang bisnis Tjangkir Malangan sangat memiliki peluang diwilayah

Malang dan memiliki prospek baik untuk berkembang di Indonesia, yang begitu
dinikmati dari produk ini diantaranya:
1. Kualitas keramik
Keramik yang akan diambil dan digunakan menggunakan bahan yang
berkualitas dan memanfaatkan pengrajin kramik tradisional di kota Malang,
sehingga mutu dan kualitas gelas tersebut dapat dijamin dan terjaga mutu dari
produk ini. Keunggulan yang membuat produk ini menarik dan unik terletak pada
desainnya yang fleksibel yang nantinya akan sesuai dengan kebutuhan pasar,
kreatif, dan inovatif sehingga mampu dilihat dari fungsinya yang dijadikan
sebagai tempat minum yang elegant disamping itu juga memiliki fungsi lain
sebagai metode penyampaian pesan, nilai, norma dan pengetahuan mengenai
kesenian dan kebudaayan kota Malang Raya.
2. Pengenalan kesenian dan kebudayaan
Pada produk ini akan dikenalkan mengenai seputar kesenian dan
kebudayaan kota Malang. Sehingga banyak informasi dan pengetahuan bagi
pembeli produk ini. Pengenalan ini dimaksudkan untuk memperkenalkan kearifan
lokal Malang Raya untuk dikenal baik oleh pendatang ataupun masyarakat sekitar
ketika membeli produk ini.
3. Harga relatif terjangkau
Harga pembelian untuk produk ini relatif murah sekali dan terjangkau bagi
masyarakat. Karena harga yang di pasok sekitar hanya Rp.45.000 dan memiliki
banyak model dan desain cangkir atau gelas yang disajikan dan tentunya akan
banyak manfaat lagi yang diberikan yang salah satunya adalah pengetahuan
mengenai kesenian dan kebudayaan.
3.2 Aspek Pemasaran
Dengan adanya produk yang ditawarkan di atas, maka ada tiga sistem
marketing yang akan diterapkan yaitu :

1. Direct Selling
Penjualan akan dilakukan dengan menjual di beberapa tempat yang
tersebar di kota Malang dan beberapa minimarket di kota Malang dengan cara
mengsuplai beberapa produk. Sehingga mempermudah kerja tim PKM dalam
menjual produk ini.

2. Internet Marketing
Penjualan produk akan dilakukan lewat internet dengan situs pribadi yang
akan dibuat yaitu www.tjangkirmalangan.wordpress.com dan melalui jual-beli
online di beberapa situs dengan konsep e-commerce web design, sehingga
konsumen di situs kami bisa cek harga, cek model (melihat gambar + Keterangan
produk), cek persediaan, cek ukuran, dan dapat melakukan pembelian langsung di
situs ini. Pembayaran dilakukan dengan cara transfer bank.
 9

3. Media Katalog
Penyebarluasan usaha ini juga akan dilakukan dengan media katalog yang
akan dipasarkan lewat website kami yaitu www.tjangkirmalangan.wordpress.com
dengan sistem merekrut reseller atau agen baru sebagai upaya untuk
mengembangkan wilayah pemasaran produk dengan target yaitu seluruh wilayah
Indonesia.
Untuk meningkatkan konsumen dari usaha ini, maka akan dilakukan
promosi segencar-gencarnya melalui mulut ke mulut, penyebaran brosur, leaflet,
Katalog, media sosial (FB, Twitter, BBM), koran dan radio. Untuk menarik minat
konsumen kami juga akan memasang iklan di internet untuk menjual produk yang
ditawarkan dengan mendaftarkan situs kami pada layanan penyedia iklan di
internet, dan memasang banner pada situs yang relevan untuk mempromosikan
keberadaan toko/ kios online kami. Selain itu, kami akan membuat grup di
Facebook dan twitter sebagai langkah mempercepat penjualan dan forum diskusi.
Selain itu, promosi juga dilakukan dengan cara memberikan potongan harga atau
diskon sebesar 5% setiap pembelian 5 produk Tjangkir Malangan. Penawaran
dilakukan pada rekan-rekan mahasiswa atau keluarga terdekat, dosen-dosen di
kampus dan masyarakat umum. Produk ini dikemas dengan plastik dan kemasan
kedua mengunakan master carton yang telah dilengkapi dengan merk serta
informasi mengenai produk.
3.3 Aspek Keuangan
Modal usaha akan diperoleh dari DIKTI yang sepenuhnya akan
digunakan untuk usaha dan promosi produk pada masyarakat, kemudian untuk
pengendalian keuangan usaha akan dilakukan dengan cara evaluasi bulanan
disamping evaluasi dan pelaporan akhir.

4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggara Biaya
Adapun ringkasan rencana anggaran biaya yang diperlukan dalam
pelaksanaan program ini sebagai berikut:
Tabel 3. Ringkasan Anggaran Biaya PKM Kewirausahaan Tjangkir Malangan
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang 3.985.000
2 Bahan habis pakai 6.845.000
3 Perjalanan 530.000
4 Lain-lain 1.070.000
Total 12.430.000
 10

4.2 Jadwal Kegiatan

Kegiatan ini direncanakan dikerjakan dalam waktu lima bulan
dengan rincian kegiatan sebagai berikut:
Tabel 4. Jadwal Kegiatan PKM Kewirausahaan

No. Kegiatan I II III IV V

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Konsolidasi tim
2 Survey pasar & lapangan
3 Pengadaan alat & bahan
4 Persiapan alat & bahan
5 Produksi
6 Pemasaran
7 Evaluasi Kegiatan
8 Pelaporan kegiatan
 LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping
1. Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Akhmad Furqon R
2 Jenis Kelamin Laki-Laki
3 Program Studi Peternakan
4 NIM 115050101111077
5 Tempat Tanggal Lahir Kediri, 2 Mei 1993
6 E-mail a.furqon.rusyadi@gmail.com
7 Nomor Telp./ HP 081931992903
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 Kepatihan SMPN 1 Giri SMAN 1 Wongsorejo
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 1999-2005 2005-2008 2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 Juara 1 Debat Nasional Universitas Jendral Soedirman 2013
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2014.

Malang, 20 September 2014

Pengusul,

(Akhmad Furqon Rusyadi)

 2. Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Ahmad Zulhan Bakri
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknologi Hasil Perikanan
4 NIM 115080300111097
5 Tempat Tanggal Lahir Pamekasan, 1 Juni 1992
6 E-mail az_bakri@yahoo.com
7 Nomor Telp./ HP 85 755 909 464
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Seddur II MTsN MODEL Sumber Bungur MAN Pamekasan
Jurusan - IPA IPA
Tahun Masuk-Lulus 1998-2005 2005-2008 2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 PIMNAS XXV DIKTI 2012
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2014.

Malang, 20 September 2014

Pengusul,

(Ahmad Zulhan Bakri)

 3. Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Rabbani Imaduddin Aziz
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Ilmu Kelautan
4 NIM 115080601111086
5 Tempat Tanggal Lahir Madiun, 02 Januari 1994
6 E-mail rabbaniimaduddinaziz@gmail.com
7 Nomor Telp./ HP 087874728092
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Kartika Sejahtera SMPN 14 Depok SMAN 1 Gunungsindur
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 1998-2005 2005-2008 2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2014.

Malang, 20 September 2014

Pengusul,

(Rabbani Imaduddin Aziz)

 4. Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Agaputra Awali
2 Jenis Kelamin Laki-Laki
3 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
4 NIM 125080100111087
5 Tempat Tanggal Lahir Jakarta, 3 November 1994
6 E-mail a.awali180@gmail.com
7 Nomor Telp./ HP 085695454328
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Gandaria Utara 07 Pagi SMPN 68 Jakarta SMAN 74 Jakarta
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-
Lulus 2000-2006 2006-2009 2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2014.

Malang, 20 September 2014

Pengusul,

(Agaputra Awali)
 5. Biodata Dosen Pendamping
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Dr. Ir. Kuswati, MS
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Peternakan
4 NIDN 0011075809
5 Tempat Tanggal Lahir Malang, 11 Juli 1958
6 E-mail Kuswati_bx@yahoo.com
7 Nomor Telp./ HP 08125205345
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN. Tumapel SMPN I SMPP LAWANG
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 1966-1972 1973-1975 1975-1978
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
Nama Pertemuan Ilmiah/
No. Judul Artikel Ilmiah Tahun
Seminar
International Conference of Carcass characteristic of brahman cross
1 2012
Life Science at different of feed
The effect of sex differences at carcass
2 International APIS 2013
characteristic of brahman cross cattle
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 Satya Lancana Karya Nugraha 10 Tahun Presiden 2003
2 Satya Lancana Karya Nugraha 20 Tahun Presiden 2009

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2014.

Malang, 20 September 2014

Pembimbing,

(Dr. Ir. Kuswati, MS)

 Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
No Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Satuan (Rp) Jumlah (Rp)
1 printer inkjet Mencetak desain 1 Buah 1.750.000 1.750.000
2 Mesin Press mug Tempat pewarnaan 1 Buah 2.100.000 2.100.000
3 Sprayer Alat pengecat 3 buah 45.000 135.000
Sub Total 3.985.000
2. Bahan Habis Pakai
No Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Satuan (Rp) Jumlah (Rp)
1 Gelas mug Bahan utama produk 200 Buah 23.000 4.600.000
2 Tinta Sublimation Tinta pewarnaan gelas 1 Paket 700.000 700.000
3 Tinta Inkjet Tinta printer 1 Paket 200.000 100.000
4 Clear Acrylic sealer Pelapis warna gelas 1 Botol 150.000 100.000
Kertas transfer
5 Kertas mencetak desain 200 pcs 5.000 1.000.000
paper decal
6 Kertas Stiker Sebagai logo produk 1 pack 45.000 45.000
7 Kardus bungkus Pembungkus produk 200 pcs 1.500 300.000
Sub Total 6.845.000
3. Perjalanan
No Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Satuan (Rp) Jumlah (Rp)
1 Observasi Malang (bahan bakar) 2 motor 100.000 200.000
2 Pembelian bahan Malang (bahan bakar) 2 motor 50.000 100.000
3 Pembelian peralatan Malang (bahan bakar) 1 motor 30.000 30.000
4 Pemasaran produk Malang dan sekitarnya 1 motor 200.000 200.000
Sub Total 530.000
4. Lain-lain
No Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Satuan (Rp) Jumlah (Rp)
1 Domain internet Media promosi online 1 bulan 300.000 300.000
2 Brosur Atribut usaha 500 pcs 500 250.000
3 X banner Atribut usaha 1 set 30.000 30.000
4 Kartu nama Media promosi produk 5 pack 25.000 125.000
5 Leaflet Atribut usaha dan monev 50 pcs 3.000 150.000
6 Administrasi Materai dan surat kerjasama 1 paket 50.000 50.000
7 ATK Atribut Monev 1 paket 45.000 45.000
8 Pembuatan Proposal Print dan sampul 1 eks 10.000 10.000
9 Pembuatan laporan Print dan sampul 1 eks 10.000 10.000
10 Print foto Atribut Monev 1 Album 100.000 100.000
Sub Total 1.070.000
TOTAL (Keseluruhan) 12.430.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi Waktu
No. Nama NIM Program Studi Uraian Tugas
(jam/minggu)
1 Akhmad Furqon Rusyadi 115050101111077 Peternakan 25 jam / minggu Penanggung Jawab Usaha
2 Ahmad Zulhan Bakri 115080300111097 Teknologi Hasil Perikanan 25 jam / minggu Produksi Produk
3 Rabbani Imaduddin Aziz 115080601111086 Ilmu Kelautan 25 jam / minggu Pemasaran Usaha
4 Agaputra Awali 125080100111087 Managemen Sumberdaya Perairan 25 jam / minggu Analisis Keuangan dan Desain
Lampiran 5. Dokumentasi Kegiatan

Contoh Desain Tjangkir Malangan Motif Batik

Contoh Desain Alas Tjangkir Malangan Logo Tjangkir Malangan