SILABUS

Nama Sekolah : SMK N 3 PAYAKUMBUH

Kelas/Semester :X/I
Komponen Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Mata Pelajaran : Sanitasi, Hygine dan Keselamatan Kerja
Durasi Pembelajaran : 108
Deskripsi KI :

Deskripsi KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional
dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Akomodasi Perhotelan pada tingkat teknis, spesifik, detil,
dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan
potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

Deskripsi KI 4 : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Akomodasi Perhotelan . Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan
mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah
konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
3.1. Mendeskripsikan Menerangkan  Definisi Mengamati Tugas 6 JP
sanitasi, hygiene Ruang lingkup sanitasi,
dan keselamatan sanitasi hygiene Mengamati Memecahkan (2 x 3
hygiene dan
kerja. dan keselamatan keselamatan lingkungan hotel masalah JP)
kerja kerja melalui film atau berkaitan dengan
 Macam- gambar yang sanitasi, hygiene
macam berhubungan dengan dan keselamatan Bahan Ajar
Sanitasi area sanitasi, hygiene dan kerja Sanitasi,
4.1 Mendiskusikan kerja, hygiene Hygiene dan
keselamatan kerja Observasi
hasil observasi Mengidentifikasi perorangan Keselamatan
berkaitan dengan Ruang lingkup  Pengaruh Menanya Ceklist lembar Kerja
sanitasi area kerja, sanitasi hygiene Sanitasi area Tanya jawab tentang pengamatan  Lingkungan Hotel dari
hygiene dan keselamatan kerja, hygiene pengertian sanitasi, kegiatan melihat film atau gambar
perorangan dan kerja perorangan hygiene dan film atau gambar  Brosur/liflet
pengaruhnya terhadap  Lembar kerja
keselamatan kerja Portofolio
terhadap keselamatan  Buku sumber Sanitasi,
keselamatan kerja. kerja Eksperimen/Eksplor Laporan tertulis Hygiene dan
asi kelompok Keselamatan Kerja
 Melakukan praktik Tes
membandingkan Tes tertulis
sanitasi, hygiene bentuk uraian
dan keselamatan dan/atau pilihan
kerja di sekolah ganda sanitasi,
dengan di Hotel hygiene dan
 Eksplorasi untuk keselamatan kerja
menemukan
perbedaan sanitasi,
hygiene dan
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
keselamatan kerja
di sekolah dengan
di Hotel
Mengasosiasikan
 Melaporkan hasil
perbedaan
perbandingan
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja di sekolah
dengan di Hotel
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
perbandingan
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja di sekolah
dengan di Hotel
 Membuat laporan
mengenai sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja
di sekolah dengan
di Hotel

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
3.2 Mendiskripsikan Menguraikan Jenis-jenis Mengamati Tugas 12 JP
sumber-sumber sumber-sumber dan mikroorganisme
dan jenis-jenis jenis-jenis pengotor terkait, Sumber-sumber dan Memecahkan (4 x 3
mikroorganisme mikroorganisme pengaruhnya jenis-jenis masalah Sumber- JP)
pengotor terkait pengotor terkait terhadap mikroorganisme sumber dan jenis-
dengan struktur , dengan struktur , kebersihan, pengotor terkait, jenis
pertumbuhan dan pertumbuhan dan kesehatan dan pengaruhnya terhadap mikroorganisme
pengaruhnya pengaruhnya keselamatan kebersihan, kesehatan pengotor terkait,
terhadap kesehatan terhadap kesehatan
dan keselamatan pengaruhnya
dan keselamatan dan keselamatan
Menanya terhadap
4.2 Menentukan Menerapkan
sumber-sumber sumber-sumber dan kebersihan,
Tanya jawab
dan jenis-jenis jenis-jenis kesehatan dan
mengenai: sumber-
mikroorganisme mikroorganisme keselamatan
sumber dan jenis-jenis
pengotor terkait, pengotor terkait,
pengaruhnya pengaruhnya mikroorganisme
terhadap terhadap pengotor terkait,
kebersihan, kebersihan, pengaruhnya terhadap Observasi
kesehatan dan kesehatan dan kebersihan, kesehatan Ceklist lembar
keselamatan keselamatan dan keselamatan pengamatan
Eksperimen/Eksplor kegiatan
asi eksperimen
 Melakukan praktik Portofolio
membandingkan Laporan tertulis
Sumber-sumber kelompok
dan jenis-jenis
Tes
mikroorganisme
pengotor terkait, Tes tertulis

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
pengaruhnya bentuk uraian
terhadap dan/atau pilihan
kebersihan, ganda sumber-
kesehatan dan sumber dan jenis-
keselamatan jenis
 Eksplorasi untuk mikroorganisme
menemukan pengotor terkait,
sumber-sumber pengaruhnya
dan jenis-jenis terhadap
mikroorganisme kebersihan,
pengotor terkait, kesehatan dan
pengaruhnya keselamatan
terhadap
kebersihan,
kesehatan dan
keselamatan
Mengasosiasikan
Melaporkan hasil
percobaan dengan
membandingkan
sumber-sumber dan
jenis-jenis
mikroorganisme
pengotor terkait,
pengaruhnya terhadap

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
kebersihan, kesehatan
dan keselamatan
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
hasil
membandingkan
sumber-sumber
dan jenis-jenis
mikroorganisme
pengotor terkait,
pengaruhnya
terhadap
kebersihan,
kesehatan dan
keselamatan
 Membuat laporan
praktik
3.3 Mendeskripsikan Menjelaskan Prinsip sanitasi, Mengamati Tugas 12 JP
prinsip sanitasi, prinsip sanitasi, hygiene dan
hygiene dan hygiene dan keselamatan kerja Film/gambar Memecahkan (4 x 3
keselamatan kerja. keselamatan melalui mengenai prinsip masalah sehari- JP)
melalui kebersihan kerja. melalui kebersihan diri, sanitasi, hygiene sehari berkaitan
diri, lingkungan kebersihan lingkungan kerja dan keselamatan kerja dengan prinsip
kerja. diri, melalui kebersihan sanitasi, hygiene
lingkungan kerja.

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
4.3Menerapkan prinsip Mengikuti prinsip diri, lingkungan kerja dan keselamatan
sanitasi, hygiene sanitasi, hygiene Menanya kerja melalui
dan keselamatan dan keselamatan kebersihan diri,
kerja melalui kerja. melalui Tanya jawab
lingkungan kerja
kebersihan diri, kebersihan diri, mengenai Prinsip
lingkungan kerja. lingkungan kerja. sanitasi, hygiene Observasi
dan keselamatan kerja Ceklist lembar
melalui kebersihan pengamatan
diri, lingkungan kegiatan
kerja eksperimen
Eksperimen/Eksplor Portofolio
asi Laporan tertulis
 Melakukan praktik kelompok
membandingkan Tes
Prinsip sanitasi, Tes tertulis
hygiene dan bentuk uraian
keselamatan kerja dan/atau pilihan
melalui ganda mengenai
kebersihan diri, prinsip sanitasi,
lingkungan kerja hygiene dan
 Eksplorasi untuk keselamatan kerja
menemukan melalui
Prinsip sanitasi, kebersihan diri,
hygiene dan lingkungan kerja
keselamatan kerja
melalui
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
kebersihan diri,
lingkungan kerja
Mengasosiasikan
Melaporkan hasil yang
berkaitan dengan
prinsip sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja
melalui kebersihan
diri, lingkungan kerja
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
mengenai Prinsip
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja melalui
kebersihan diri,
lingkungan kerja
 Membuat laporan
praktik
3.4 Menjelaskan Menguraikan  Manfaat Mengamati Tugas 18 JP
manfaat sanitasi, manfaat sanitasi, sanitasi, Film/gambar Memecahkan
hygiene dan hygiene dan (6 x 3
hygiene dan mengenai manfaat masalah
keselamatan kerja keselamatan kerja keselamatan JP)
sanitasi, hygiene dan mengenai
di tempat kerja di tempat kerja
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
4.4 Merancang Melaksanakan kerja di tempat keselamatan kerja di manfaat sanitasi,
kegiatan penerapan kerja tempat kerja dan hygiene dan
penerapan sanitasi,  Bentuk-bentuk bentuk-bentuk keselamatan kerja
sanitasi, hygiene hygiene dan kegiatan kegiatan penerapan di tempat kerja
dan keselamatan keselamatan penerapan sanitasi, hygiene dan dan bentuk-
kerja di tempat kerja di sanitasi, keselamatan kerja di bentuk kegiatan
kerja dalam tempat kerja hygiene dan tempat kerja dalam penerapan
bentuk best dalam bentuk keselamatan bentuk best practise sanitasi, hygiene
practise (latihan best practise kerja di tempat Menanya dan keselamatan
kerja) (latihan kerja) kerja dalam Tanya jawab kerja di tempat
bentuk best mengenai: kerja dalam
practise bentuk best
 manfaat sanitasi,
hygiene dan practise
keselamatan kerja Observasi
di tempat kerja Ceklist lembar
 bentuk-bentuk pengamatan
kegiatan penerapan kegiatan
sanitasi, hygiene
eksperimen
dan keselamatan
kerja di tempat Portofolio
kerja dalam bentuk Laporan tertulis
best practise kelompok
Tes
Eksperimen/Eksplor Tes tertulis
asi bentuk uraian
Membandingkan dan/atau pilihan
mengenai: ganda mengenai
 manfaat sanitasi, manfaat sanitasi,

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
hygiene dan hygiene dan
keselamatan kerja keselamatan kerja
di tempat kerja di tempat kerja
 bentuk-bentuk dan bentuk-
kegiatan bentuk kegiatan
penerapan penerapan
sanitasi, hygiene sanitasi, hygiene
dan keselamatan dan keselamatan
kerja di tempat kerja di tempat
kerja dalam bentuk kerja dalam
best practise bentuk best
Eksplorasi untuk practise
menemukan:
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja
di tempat kerja
 bentuk-bentuk
kegiatan
penerapan
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja di tempat
kerja dalam
bentuk best
practise
Mengasosiasikan
Melaporkan data hasil
membandingkan:

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja
di tempat kerja
 bentuk-bentuk
kegiatan
penerapan
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja di tempat
kerja dalam
bentuk best
practise

Mengkomunikasikan
Diskusi kelompok
membahas hasil
mengenai:
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja
di tempat kerja
 bentuk-bentuk
kegiatan
penerapan
sanitasi, hygiene
dan keselamatan
kerja di tempat
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
kerja dalam
bentuk best
practise
 Membuat laporan
praktik
3.5 Mengidentifikasi Mengemukakan Jenis-jenis bahan Mengamati Tugas 12 JP
jenis-jenis bahan jenis-jenis bahan pembersih dan Menggali informasi Memecahkan
pembersih dan pembersih dan bahan saniter (4 x 3
mengenai: jenis-jenis masalah sehari- JP)
bahan saniter bahan saniter kimia (kimia dan alami) bahan pembersih dan sehari berkaitan
kimia bahan saniter (kimia dengan informasi
4.5 Menganalisis jenis- Menerapkan dan alami) mengenai: jenis-
jenis bahan jenisjenis bahan jenis bahan
pembersih dan pembersih dan Menanya
Tanya jawab pembersih dan
bahan saniter dan bahan saniter kimia bahan saniter
menemukan bahan mengenai: jenis-jenis
bahan pembersih dan (kimia dan alami)
penggantinya
(alami) bahan saniter (kimia Observasi
dan alami) Ceklist lembar
Eksperimen/Eksplor pengamatan
asi kegiatan
 Melakukan praktik eksperimen
jenis-jenis bahan
pembersih dan
bahan saniter Portofolio
(kimia dan alami) Laporan tertulis
 Eksplorasi untuk kelompok
menemukan
informasi Tes
mengenai Jenis- Tes tertulis
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
jenis bahan bentuk uraian
pembersih dan dan/atau pilihan
bahan saniter ganda informasi
(kimia dan alami) mengenai: jenis-
Mengasosiasikan jenis bahan
Melaporkan Jenis- pembersih dan
jenis bahan pembersih bahan saniter
dan bahan saniter (kimia dan alami)
(kimia dan alami)

Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas Jenis-
jenis bahan
pembersih dan
bahan saniter
(kimia dan alami)
 Membuat laporan
praktik
3.6 Mendiskripsikan Menjelaskan  Jenis-jenis Mengamati Tugas 12 JP
keselamatan kerja keselamatan kerja kecelakaan
meliputi jenis-jenis meliputi jenis-jenis kerja, api dan  Jenis-jenis  Memecahkan (4 x 3
kecelakaan kerja, kecelakaan kerja, kebakaran dan kecelakaan kerja, masalah JP)
api dan kebakaran api dan kebakaran alat pelindung api dan kebakaran sehari-sehari
dan alat pelindung dan alat pelindung kerja dan alat pelindung berkaitan
kerja kerja

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
4.6 Mengekplorasi Mendemonstrasika  Sumber– kerja dengan Jenis-
sumber–sumber n sumber–sumber sumber  Sumber–sumber jenis
penyebab penyebab penyebab kecelakaan
kecelakaan kerja kecelakaan kerja penyebab
kecelakaan kerja, api dan
melalui berbagai melalui berbagai kerja melalui kecelakaan kerja
media media melalui berbagai kebakaran dan
berbagai
media media alat pelindung
kerja
Menanya
 Sumber–
Tanya jawab
sumber
mengenai:
penyebab
 jenis-jenis kecelakaan
kecelakaan kerja, kerja melalui
api dan kebakaran berbagai
dan alat pelindung media
kerja
Observasi
 sumber–sumber
Ceklist lembar
penyebab
pengamatan
kecelakaan kerja
kegiatan
melalui berbagai
eksperimen
media
Portofolio
Eksperimen/Eksplor Laporan tertulis
asi kelompok
Menentukan: Tes
 Jenis-jenis Tes tertulis
kecelakaan kerja, bentuk uraian
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
api dan kebakaran dan/atau pilihan
dan alat pelindung ganda:
kerja
 Jenis-jenis
 Sumber–sumber
kecelakaan
penyebab
kerja, api dan
kecelakaan kerja
kebakaran dan
melalui berbagai
alat pelindung
media
kerja
Eksplorasi untuk
menemukan:  Sumber–
 Jenis-jenis sumber
kecelakaan kerja, penyebab
api dan kebakaran kecelakaan
dan alat pelindung kerja melalui
kerja berbagai
 Sumber–sumber media
penyebab
kecelakaan kerja
melalui berbagai
media
Mengasosiasikan
Melaporkan:
 Jenis-jenis
kecelakaan kerja,
api dan kebakaran
dan alat pelindung
kerja

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
 Sumber–sumber
penyebab
kecelakaan kerja
melalui berbagai
media
Mengkomunikasikan
Diskusi kelompok
membahas:
 Jenis-jenis
kecelakaan kerja,
api dan kebakaran
dan alat pelindung
kerja
 Sumber–sumber
penyebab
kecelakaan kerja
melalui berbagai
media
Membuat laporan
praktik
3.7 Mendeskripsikan Menjelaskan Mengamati Tugas 28 JP
 Persyaratan
kesehatan kerja kesehatan kerja
meliputi meliputi
kesehatan  Persyaratan Memecahkan (7 x 4
kerja meliputi kesehatan kerja masalah sehari- JP)
persyaratan ruang persyaratan ruang
persyaratan meliputi sehari berkaitan
kerja dan penyakit kerja dan penyakit
ruang kerja
akibat kerja akibat kerja

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
dan penyakit persyaratan ruang dengan:
akibat kerja kerja dan penyakit  Persyaratan
4.7 Menyusun rencana Merancang rencana  Penyusunan akibat kerja kesehatan
penerapan penerapan program
kesehatan kerja kesehatan kerja rencana  Penyusunan kerja meliputi
meliputi meliputi penerapan program rencana persyaratan
persyaratan ruang persyaratan ruang kesehatan penerapan ruang kerja
kerja dan penyakit kerja dan penyakit kerja meliputi kesehatan kerja dan penyakit
akibat kerja akibat kerja persyaratan meliputi akibat kerja
ruang kerja
dan penyakit
persyaratan ruang  Penyusunan
akibat kerja kerja dan penyakit program
melalui kerja akibat kerja rencana
projek Menanya penerapan
(Project work)
 Tanya jawab kesehatan
mengenai kerja meliputi
persyaratan persyaratan
kesehatan kerja ruang kerja
meliputi Observasi
persyaratan ruang Ceklist lembar
kerja dan penyakit pengamatan
akibat kerja kegiatan
 Penyusunan eksperimen
program rencana Portofolio
penerapan Laporan tertulis
kesehatan kerja kelompok
meliputi

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
persyaratan ruang Tes
kerja dan penyakit Tes tertulis
akibat kerja bentuk uraian
Eksperimen/Eksplor dan/atau pilihan
asi ganda mengenai:
Melakukan praktik  Persyaratan
menganalisis: kesehatan
 Persyaratan kerja meliputi
kesehatan kerja persyaratan
meliputi ruang kerja
persyaratan ruang dan penyakit
kerja dan penyakit akibat kerja
akibat kerja  Penyusunan
 Penyusunan program
program rencana rencana
penerapan penerapan
kesehatan kerja kesehatan
meliputi kerja meliputi
persyaratan ruang persyaratan
kerja dan penyakit ruang kerja
akibat kerja
melalui kerja
projek (Project
work)
Eksplorasi untuk
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
menemukan:
 Persyaratan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja
 Penyusunan
program rencana
penerapan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja

Mengasosiasikan
Melaporkan:
 Persyaratan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
 Penyusunan
program rencana
penerapan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas:
persyaratan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja
 Penyusunan
program rencana
penerapan
kesehatan kerja
meliputi
persyaratan ruang
kerja dan penyakit
akibat kerja

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
 Membuat laporan
praktik

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
3.8 Mendiskripsikan Menjelaskan prosedur  Prosedur Mengamati Tugas 24JP
prosedur membersihkan membersihk Mengamati: Memecahkan
membersihkan peralatan dan ruangan 8x3
an peralatan  Prosedur masalah berkaitan
peralatan dan ruangan area kerja dan ruangan JP)
membersihkan dengan:
area kerja area kerja peralatan dan  Prosedur
4.8 Melaksanakan Melakukan prosedur  Prosedur ruangan area membersihkan
prosedur pembersihan pembersihan pembersihan kerja peralatan dan
peralatan dan ruangan peralatan dan ruangan peralatan  Prosedur ruangan area
area kerja berdasarkan area kerja berdasarkan dan ruangan kerja
pembersihan
SOP. SOP. area kerja peralatan dan  Prosedur
berdasarkan ruangan area pembersihan
SOP. kerja berdasarkan peralatan dan
SOP. ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.
Menanya
Observasi
Tanya jawab
tentang: Ceklist lembar
 Prosedur pengamatan kegiatan
membersihkan melihat film atau
peralatan dan gambar
ruangan area
kerja Portofolio
 Prosedur Laporan tertulis
pembersihan kelompok
peralatan dan
Tes
ruangan area
kerja berdasarkan Tes tertulis bentuk
SOP. uraian dan/atau
pilihan ganda
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
Eksperimen/Eksplo  Prosedur
rasi membersihkan
peralatan dan
Melakukan praktik
ruangan area
membandingkan:
kerja
 Prosedur
 Prosedur
membersihkan
pembersihan
peralatan dan
peralatan dan
ruangan area
ruangan area
kerja
kerja berdasarkan
 Prosedur
SOP.
pembersihan
peralatan dan
ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.
Eksplorasi untuk
menemukan
perbedaan:
 Prosedur
membersihkan
peralatan dan
ruangan area
kerja
 Prosedur
pembersihan
peralatan dan
ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.
Mutia Herlian Nursal, SST
 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi

Mengasosiasikan
Melaporkan hasil
perbedaan
perbandingan:
 Prosedur
membersihkan
peralatan dan
ruangan area
kerja
 Prosedur
pembersihan
peralatan dan
ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.

Mengkomunikasika
n
Diskusi kelompok
membahas hasil
perbandingan:
 Prosedur
membersihkan
peralatan dan
ruangan area
kerja
 Prosedur

Mutia Herlian Nursal, SST

 Indikator
Materi Kegiatan Alokasi
Kompetensi Dasar Pencapaian Penilaian Sumber Belajar
Pembelajaran Pembelajaran* Waktu
Kompetensi
pembersihan
peralatan dan
ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.
Membuat laporan
mengenai:
 Prosedur
membersihkan
peralatan dan
ruangan area
kerja
 Prosedur
pembersihan
peralatan dan
ruangan area
kerja berdasarkan
SOP.

Mutia Herlian Nursal, SST