SILABUS MATA PELAJARAN SANITASI, HYGIENS DAN KESELAMATAN KERJA

Mata Pelajaran : Sanitasi Hygene dan Keselamatan Kerja

Satuan pendidikan : SMK Sumpah Pemuda 3
Komp. Keahlian : (X Usaha Perjalanan Wisata) & (X Akomodasi Perhotelan)
Kompetensi Inti*
D
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang  Definisi Mengamati Tugas 8 JP
Maha Esa, melalui pemahaman sanitasi,
Mengamati lingkungan hotel Memecahkan masalah (2 x 4 JP)
tentang sanitasi hygiene dan hygiene dan
keselamatan melalui film atau gambar berkaitan dengan
keselamatan kerja dan mampu
menjaga, melestarikan keutuhan kerja yang berhubungan dengan sanitasi, hygiene dan
jiwa raga manusia serta sebagai  Macam-macam sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja
tindakan pengamalan menurut Sanitasi area keselamatan kerja Observasi
agama yang dianutnya. kerja, hygiene
Menanya Ceklist lembar
perorangan
2.1. Menunjukkan perilaku amaliah  Bahan Ajar Sanitasi, Hygiene
 Pengaruh Tanya jawab tentang pengamatan kegiatan
(jujur , disiplin, tanggung dan Keselamatan Kerja
Sanitasi area pengertian sanitasi, hygiene melihat film atau
jawab, peduli, santun, ramah  Lingkungan Hotel dari film
kerja, hygiene dan keselamatan kerja gambar
lingkungan, gotong royong) atau gambar
perorangan
dalam aktivitas sehari-hari Portofolio  Brosur/liflet
terhadap
sebagai wujud implementasi  Lembar kerja
keselamatan Laporan tertulis
sikap dalam melakukan  Buku sumber Sanitasi,
kerja kelompok
pekerjaan dengan Hygiene dan Keselamatan
memperhatikan sanitasi, Tes Kerja
hygiene dan keselamatan kerja Tes tertulis bentuk
2.2. Menghargai kebersihan dan Eksperimen/Eksplorasi uraian dan/atau pilihan
menjaga keselamatan kerja
 Melakukan praktik ganda sanitasi, hygiene
dalam berinteraksi secara efektif
dengan lingkungan sosial dan membandingkan sanitasi, dan keselamatan kerja
alam serta dalam menempatkan hygiene dan keselamatan
diri sebagai cerminan bangsa kerja di sekolah dengan
dalam pergaulan dunia di Hotel
3.1. Mendeskripsikan sanitasi,  Eksplorasi untuk

Kompetensi Dasar
hygiene dan keselamatan
kerja.
4.1 Mendiskusikan hasil observasi
berkaitan dengan sanitasi area
kerja, hygiene perorangan dan
pengaruhnya terhadap
keselamatan kerja.
1.1 Menghayati karunia Tuhan
Yang Maha Esa, melalui
pemahaman tentang sanitasi
hygiene dan keselamatan kerja
dan mampu menjaga,
melestarikan keutuhan jiwa
raga manusia serta sebagai
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
menemukan perbedaan
sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja di
sekolah dengan di Hotel
Mengasosiasikan
 Melaporkan hasil
perbedaan perbandingan
sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja di
sekolah dengan di Hotel
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
perbandingan sanitasi,
hygiene dan keselamatan
kerja di sekolah dengan
di Hotel
 Membuat laporan
mengenai sanitasi,
hygiene dan keselamatan
kerja di sekolah dengan
di Hotel
Jenis-jenis Mengamati Tugas 16 JP
mikroorganisme
pengotor terkait, Sumber-sumber dan jenis- Memecahkan masalah (4 x 4 JP)
pengaruhnya jenis mikroorganisme Sumber-sumber dan
terhadap pengotor terkait, jenis-jenis
kebersihan, pengaruhnya terhadap mikroorganisme
kesehatan dan kebersihan, kesehatan dan pengotor terkait,
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
tindakan pengamalan menurut keselamatan keselamatan pengaruhnya terhadap
agama yang dianutnya. Menanya kebersihan, kesehatan
2.3. 2.1 Menunjukkan perilaku dan keselamatan
Tanya jawab mengenai:
amaliah (jujur , disiplin,
tanggung jawab, peduli, santun, sumber-sumber dan jenis-
ramah lingkungan, gotong jenis mikroorganisme
royong) dalam aktivitas sehari- pengotor terkait, Observasi
hari sebagai wujud pengaruhnya terhadap
Ceklist lembar
implementasi sikap dalam kebersihan, kesehatan dan
melakukan pekerjaan dengan pengamatan kegiatan
keselamatan
memperhatikan sanitasi, eksperimen
hygiene dan keselamatan kerja Eksperimen/Eksplorasi
Portofolio
2.2 Menghargai kebersihan dan  Melakukan praktik
Laporan tertulis
menjaga keselamatan kerja membandingkan Sumber-
dalam berinteraksi secara kelompok
sumber dan jenis-jenis
efektif dengan lingkungan sosial Tes
mikroorganisme pengotor
dan alam serta dalam
terkait, pengaruhnya Tes tertulis bentuk
menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam terhadap kebersihan, uraian dan/atau pilihan
pergaulan dunia kesehatan dan ganda sumber-sumber
keselamatan dan jenis-jenis
3.2 Mendiskripsikan sumber-sumber mikroorganisme
 Eksplorasi untuk
dan jenis-jenis mikroorganisme pengotor terkait,
menemukan sumber-
pengotor terkait dengan pengaruhnya terhadap
sumber dan jenis-jenis
struktur , pertumbuhan dan kebersihan, kesehatan
mikroorganisme pengotor
pengaruhnya terhadap dan keselamatan
kesehatan dan keselamatan terkait, pengaruhnya
4.2 Menentukan sumber-sumber dan terhadap kebersihan,
jenis-jenis mikroorganisme kesehatan dan
pengotor terkait, pengaruhnya keselamatan
terhadap kebersihan,
Mengasosiasikan
kesehatan dan keselamatan
Melaporkan hasil percobaan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
dengan membandingkan
sumber-sumber dan jenis-
jenis mikroorganisme
pengotor terkait,
pengaruhnya terhadap
kebersihan, kesehatan dan
keselamatan
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil hasil
membandingkan sumber-
sumber dan jenis-jenis
mikroorganisme pengotor
terkait, pengaruhnya
terhadap kebersihan,
kesehatan dan
keselamatan
 Membuat laporan praktik
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang Prinsip sanitasi, Mengamati Tugas 16 JP
Maha Esa, melalui pemahaman hygiene dan
keselamatan kerja Film/gambar mengenai Memecahkan masalah (4 x 4 JP)
tentang sanitasi hygiene dan
melalui prinsip sanitasi, hygiene sehari-sehari berkaitan
keselamatan kerja dan mampu
menjaga, melestarikan keutuhan kebersihan diri, dan keselamatan kerja dengan prinsip
jiwa raga manusia serta sebagai lingkungan kerja melalui kebersihan diri, sanitasi, hygiene
tindakan pengamalan menurut lingkungan kerja dan keselamatan kerja
agama yang dianutnya. Menanya melalui kebersihan
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah diri, lingkungan kerja
Tanya jawab mengenai
(jujur , disiplin, tanggung jawab, Observasi
Prinsip sanitasi, hygiene
peduli, santun, ramah
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
lingkungan, gotong royong) dan keselamatan kerja Ceklist lembar
dalam aktivitas sehari-hari melalui kebersihan diri, pengamatan kegiatan
sebagai wujud implementasi
lingkungan eksperimen
sikap dalam melakukan
pekerjaan dengan kerja Portofolio
memperhatikan sanitasi, hygiene Eksperimen/Eksplorasi Laporan tertulis
dan keselamatan kerja
 Melakukan praktik kelompok
2.2 Menghargai kebersihan dan
menjaga keselamatan kerja membandingkan Prinsip Tes
dalam berinteraksi secara efektif sanitasi, hygiene dan Tes tertulis bentuk
dengan lingkungan sosial dan keselamatan kerja uraian dan/atau pilihan
alam serta dalam menempatkan melalui kebersihan diri, ganda mengenai
diri sebagai cerminan bangsa lingkungan kerja
dalam pergaulan dunia prinsip sanitasi,
 Eksplorasi untuk hygiene dan
menemukan Prinsip keselamatan kerja
3.3 Mendeskripsikan prinsip
sanitasi, hygiene dan sanitasi, hygiene dan melalui kebersihan
keselamatan kerja. melalui keselamatan kerja diri, lingkungan kerja
kebersihan diri, lingkungan melalui kebersihan diri,
kerja. lingkungan kerja
4.3 Menerapkan prinsip sanitasi,
Mengasosiasikan
hygiene
dan keselamatan kerja melalui Melaporkan hasil yang
kebersihan diri, lingkungan berkaitan dengan prinsip
kerja. sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja melalui
kebersihan diri, lingkungan
kerja
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
mengenai Prinsip
sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja
melalui kebersihan diri,
lingkungan kerja
 Membuat laporan praktik
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang  Manfaat Mengamati Tugas 24 JP
Maha Esa, melalui pemahaman sanitasi, Film/gambar mengenai Memecahkan masalah (6 x 4JP)
tentang sanitasi hygiene dan hygiene dan manfaat sanitasi, hygiene mengenai manfaat
keselamatan kerja dan mampu keselamatan dan keselamatan kerja di sanitasi, hygiene dan
menjaga, melestarikan keutuhan kerja di tempat tempat kerja dan bentuk- keselamatan kerja di
jiwa raga manusia serta sebagai kerja bentuk kegiatan penerapan tempat kerja dan
tindakan pengamalan menurut  Bentuk-bentuk sanitasi, hygiene dan bentuk-bentuk
agama yang dianutnya. kegiatan keselamatan kerja di tempat kegiatan penerapan
penerapan kerja dalam bentuk best sanitasi, hygiene dan
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah
sanitasi, practise keselamatan kerja di
(jujur , disiplin, tanggung jawab,
hygiene dan tempat kerja dalam
peduli, santun, ramah Menanya
keselamatan bentuk best practise
lingkungan, gotong royong) Tanya jawab mengenai:
kerja di tempat
dalam aktivitas sehari-hari  manfaat sanitasi, hygiene Observasi
kerja dalam
sebagai wujud implementasi dan keselamatan kerja di
bentuk best Ceklist lembar
sikap dalam melakukan tempat kerja
practise pengamatan kegiatan
pekerjaan dengan  bentuk-bentuk kegiatan
memperhatikan sanitasi, hygiene eksperimen
penerapan sanitasi,
dan keselamatan kerja hygiene dan Portofolio
2.2 Menghargai kebersihan dan keselamatan kerja di Laporan tertulis
menjaga keselamatan kerja tempat kerja dalam
dalam berinteraksi secara kelompok
bentuk best practise
efektif dengan lingkungan sosial Tes
dan alam serta dalam Tes tertulis bentuk
menempatkan diri sebagai Eksperimen/Eksplorasi uraian dan/atau pilihan
cerminan bangsa dalam Membandingkan mengenai: ganda mengenai
pergaulan dunia

Kompetensi Dasar
3.4 Menjelaskan manfaat sanitasi,
hygiene dan keselamatan kerja
di tempat kerja
4.4 Merancang kegiatan penerapan
sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja di tempat
kerja dalam bentuk best
practise (latihan kerja)
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 manfaat sanitasi, hygiene manfaat sanitasi,
dan keselamatan kerja di hygiene dan
tempat kerja keselamatan kerja di
 bentuk-bentuk kegiatan tempat kerja dan
penerapan sanitasi, bentuk-bentuk
hygiene dan kegiatan penerapan
keselamatan kerja di sanitasi, hygiene dan
tempat kerja dalam keselamatan kerja di
bentuk best practise tempat kerja dalam
Eksplorasi untuk bentuk best practise
menemukan:
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja
 bentuk-bentuk kegiatan
penerapan sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja dalam
bentuk best practise
Mengasosiasikan
Melaporkan data hasil
membandingkan:
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja
 bentuk-bentuk kegiatan
penerapan sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja dalam

Kompetensi Dasar
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang
Maha Esa, melalui pemahaman
tentang sanitasi hygiene dan
keselamatan kerja dan mampu
menjaga, melestarikan keutuhan
jiwa raga manusia serta sebagai
tindakan pengamalan menurut
agama yang dianutnya.
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah
(jujur , disiplin, tanggung
jawab, peduli, santun, ramah
lingkungan, gotong royong)
dalam aktivitas sehari-hari
sebagai wujud implementasi
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
bentuk best practise
Mengkomunikasikan
Diskusi kelompok membahas
hasil mengenai:
 manfaat sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja
 bentuk-bentuk kegiatan
penerapan sanitasi,
hygiene dan
keselamatan kerja di
tempat kerja dalam
bentuk best practise
 Membuat laporan praktik
Jenis-jenis bahan Mengamati Tugas 16 JP
pembersih dan Menggali informasi Memecahkan masalah
bahan saniter (4 x 4 JP)
mengenai: jenis-jenis bahan sehari-sehari berkaitan
(kimia dan alami) pembersih dan bahan saniter dengan informasi
(kimia dan alami) mengenai: jenis-jenis
Menanya bahan pembersih dan
bahan saniter (kimia
Tanya jawab mengenai:
dan alami)
jenis-jenis bahan pembersih
dan bahan saniter (kimia dan Observasi
alami) Ceklist lembar
Eksperimen/Eksplorasi pengamatan kegiatan
 Melakukan praktik jenis- eksperimen
jenis bahan pembersih
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
sikap dalam melakukan dan bahan saniter (kimia
pekerjaan dengan dan alami)
memperhatikan sanitasi,  Eksplorasi untuk Portofolio
hygiene dan keselamatan kerja menemukan informasi Laporan tertulis
2.2 Menghargai kebersihan dan mengenai Jenis-jenis kelompok
menjaga keselamatan kerja bahan pembersih dan
Tes
dalam berinteraksi secara bahan saniter (kimia dan
efektif dengan lingkungan sosial alami) Tes tertulis bentuk
dan alam serta dalam uraian dan/atau pilihan
Mengasosiasikan ganda informasi
menempatkan diri sebagai Melaporkan Jenis-jenis
cerminan bangsa dalam mengenai: jenis-jenis
bahan pembersih dan bahan bahan pembersih dan
pergaulan dunia saniter (kimia dan alami) bahan saniter (kimia
3.5 Mengidentifikasi jenis-jenis dan alami)
bahan pembersih dan bahan Mengkomunikasikan
saniter kimia  Diskusi kelompok
4.5 Menganalisis jenis-jenis bahan membahas Jenis-jenis
pembersih dan bahan saniter bahan pembersih dan
dan menemukan bahan bahan saniter (kimia dan
penggantinya alami)
(alami)  Membuat laporan praktik
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang  Jenis-jenis Mengamati Tugas 16 JP
Maha Esa, melalui pemahaman kecelakaan
 Jenis-jenis kecelakaan  Memecahkan (4 x 4 JP)
tentang sanitasi hygiene dan kerja, api dan
kebakaran dan kerja, api dan kebakaran masalah sehari-
keselamatan kerja dan mampu
menjaga, melestarikan keutuhan alat pelindung dan alat pelindung kerja sehari berkaitan
jiwa raga manusia serta sebagai kerja  Sumber–sumber dengan Jenis-jenis
tindakan pengamalan menurut  Sumber– kecelakaan kerja,
penyebab kecelakaan
agama yang dianutnya. sumber api dan kebakaran
kerja melalui berbagai
penyebab
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah media dan alat pelindung
kecelakaan
(jujur , disiplin, tanggung jawab, kerja
kerja melalui Menanya
peduli, santun, ramah
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
lingkungan, gotong royong) berbagai media Tanya jawab mengenai:  Sumber–sumber
dalam aktivitas sehari-hari penyebab
sebagai wujud implementasi  jenis-jenis kecelakaan
kerja, api dan kebakaran kecelakaan kerja
sikap dalam melakukan
pekerjaan dengan dan alat pelindung kerja melalui berbagai
memperhatikan sanitasi, hygiene media
 sumber–sumber
dan keselamatan kerja Observasi
penyebab kecelakaan
2.2 Menghargai kebersihan dan
kerja melalui berbagai Ceklist lembar
menjaga keselamatan kerja
dalam berinteraksi secara efektif media pengamatan kegiatan
dengan lingkungan sosial dan Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
alam serta dalam menempatkan Menentukan: Portofolio
diri sebagai cerminan bangsa  Jenis-jenis kecelakaan
dalam pergaulan dunia Laporan tertulis
kerja, api dan kebakaran
kelompok
dan alat pelindung kerja
3.6 Mendiskripsikan keselamatan Tes
 Sumber–sumber
kerja meliputi jenis-jenis
penyebab kecelakaan Tes tertulis bentuk
kecelakaan kerja, api dan
kebakaran dan alat pelindung kerja melalui berbagai uraian dan/atau pilihan
kerja media ganda:
4.6 Mengekplorasi sumber–sumber Eksplorasi untuk  Jenis-jenis
penyebab kecelakaan kerja menemukan: kecelakaan kerja,
melalui berbagai media  Jenis-jenis kecelakaan api dan kebakaran
kerja, api dan kebakaran
dan alat pelindung
dan alat pelindung kerja
kerja
 Sumber–sumber
penyebab kecelakaan  Sumber–sumber
kerja melalui berbagai penyebab
media kecelakaan kerja
melalui berbagai
Mengasosiasikan
media
Melaporkan:
 Jenis-jenis kecelakaan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
kerja, api dan kebakaran
dan alat pelindung kerja
 Sumber–sumber
penyebab kecelakaan
kerja melalui berbagai
media
Mengkomunikasikan
Diskusi kelompok
membahas:
 Jenis-jenis kecelakaan
kerja, api dan kebakaran
dan alat pelindung kerja
 Sumber–sumber
penyebab kecelakaan
kerja melalui berbagai
media
Membuat laporan praktik
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang  Persyaratan Mengamati Tugas 28 JP
Maha Esa, melalui pemahaman kesehatan
 Persyaratan kesehatan Memecahkan masalah (7 x 4 JP)
tentang sanitasi hygiene dan kerja meliputi
persyaratan kerja meliputi persyaratan sehari-sehari berkaitan
keselamatan kerja dan mampu
menjaga, melestarikan keutuhan ruang kerja ruang kerja dan penyakit dengan:
jiwa raga manusia serta sebagai dan penyakit akibat kerja  Persyaratan
tindakan pengamalan menurut akibat kerja  Penyusunan program kesehatan kerja
agama yang dianutnya.  Penyusunan
rencana penerapan meliputi
program
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah kesehatan kerja meliputi persyaratan ruang
rencana
(jujur , disiplin, tanggung jawab, persyaratan ruang kerja kerja dan penyakit
penerapan
peduli, santun, ramah
kesehatan dan penyakit akibat kerja akibat kerja
lingkungan, gotong royong)
kerja meliputi Menanya  Penyusunan
dalam aktivitas sehari-hari
persyaratan
sebagai wujud implementasi
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
sikap dalam melakukan ruang kerja  Tanya jawab mengenai program rencana
pekerjaan dengan dan penyakit persyaratan kesehatan penerapan
memperhatikan sanitasi, hygiene akibat kerja
kerja meliputi persyaratan kesehatan kerja
dan keselamatan kerja melalui kerja
2.2 Menghargai kebersihan dan projek (Project ruang kerja dan penyakit meliputi
menjaga keselamatan kerja work) akibat kerja persyaratan ruang
dalam berinteraksi secara efektif  Penyusunan program kerja
dengan lingkungan sosial dan rencana penerapan Observasi
alam serta dalam menempatkan
kesehatan kerja meliputi Ceklist lembar
diri sebagai cerminan bangsa
dalam pergaulan dunia persyaratan ruang kerja pengamatan kegiatan
dan penyakit akibat kerja eksperimen
3.7 Mendeskripsikan kesehatan Eksperimen/Eksplorasi Portofolio
kerja meliputi persyaratan
Melakukan praktik Laporan tertulis
ruang kerja dan penyakit akibat
kerja menganalisis: kelompok
4.7 Menyusun rencana penerapan  Persyaratan kesehatan Tes
kesehatan kerja meliputi kerja meliputi Tes tertulis bentuk
persyaratan ruang kerja dan persyaratan ruang kerja
penyakit akibat kerja uraian dan/atau pilihan
dan penyakit akibat kerja ganda mengenai:
 Penyusunan program  Persyaratan
rencana penerapan kesehatan kerja
kesehatan kerja meliputi meliputi
persyaratan ruang kerja persyaratan ruang
dan penyakit akibat kerja kerja dan penyakit
melalui kerja projek akibat kerja
(Project work)
 Penyusunan
Eksplorasi untuk
program rencana
menemukan:
penerapan
 Persyaratan kesehatan kesehatan kerja
kerja meliputi
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
persyaratan ruang kerja meliputi
dan penyakit akibat kerja persyaratan ruang
 Penyusunan program kerja
rencana penerapan
kesehatan kerja meliputi
persyaratan ruang kerja
dan penyakit akibat kerja

Mengasosiasikan
Melaporkan:
 Persyaratan kesehatan
kerja meliputi
persyaratan ruang kerja
dan penyakit akibat kerja
 Penyusunan program
rencana penerapan
kesehatan kerja meliputi
persyaratan ruang kerja
dan penyakit akibat kerja
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas: persyaratan
kesehatan kerja meliputi
persyaratan ruang kerja
dan penyakit akibat kerja
 Penyusunan program
rencana penerapan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
kesehatan kerja meliputi
persyaratan ruang kerja
dan penyakit akibat kerja
 Membuat laporan praktik
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati karunia Tuhan Yang  Prosedur Mengamati Tugas 32 JP
Maha Esa, melalui pemahaman membersihkan Mengamati: Memecahkan masalah 8 x 4 JP)
tentang sanitasi hygiene dan peralatan dan  Prosedur membersihkan berkaitan dengan:
keselamatan kerja dan mampu ruangan area peralatan dan ruangan area  Prosedur
menjaga, melestarikan keutuhan jiwa kerja kerja membersihkan
raga manusia serta sebagai tindakan  Prosedur  Prosedur pembersihan peralatan dan
pengamalan menurut agama yang pembersihan peralatan dan ruangan area ruangan area kerja
dianutnya. peralatan dan kerja berdasarkan SOP.  Prosedur
ruangan area pembersihan
2.1 Menunjukkan perilaku amaliah
kerja berdasarkan peralatan dan ruangan
(jujur , disiplin, tanggung jawab,
SOP. Menanya area kerja
peduli, santun, ramah lingkungan,
gotong royong) dalam aktivitas Tanya jawab tentang: berdasarkan SOP.
sehari-hari sebagai wujud  Prosedur membersihkan Observasi
implementasi sikap dalam melakukan peralatan dan ruangan area Ceklist lembar
pekerjaan dengan memperhatikan kerja
pengamatan kegiatan
sanitasi, hygiene dan keselamatan  Prosedur pembersihan
peralatan dan ruangan area melihat film atau gambar
kerja
kerja berdasarkan SOP. Portofolio
2.2Menghargai kebersihan dan menjaga
keselamatan kerja dalam berinteraksi Eksperimen/Eksplorasi Laporan tertulis kelompok
secara efektif dengan lingkungan Melakukan praktik Tes
sosial dan alam serta dalam membandingkan: Tes tertulis bentuk uraian
menempatkan diri sebagai cerminan  Prosedur membersihkan dan/atau pilihan ganda
bangsa dalam pergaulan dunia peralatan dan ruangan area  Prosedur
kerja membersihkan
3.8 Mendiskripsikan prosedur  Prosedur pembersihan peralatan dan
membersihkan peralatan dan peralatan dan ruangan area ruangan area kerja
ruangan area kerja kerja berdasarkan SOP.  Prosedur
4.8 Melaksanakan prosedur Eksplorasi untuk menemukan pembersihan
pembersihan peralatan dan perbedaan: peralatan dan ruangan
ruangan area kerja berdasarkan  Prosedur membersihkan area kerja
SOP. peralatan dan ruangan area berdasarkan SOP.
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
kerja
 Prosedur pembersihan
peralatan dan ruangan area
kerja berdasarkan SOP.
Mengasosiasikan
Melaporkan hasil perbedaan
perbandingan:
 Prosedur membersihkan
peralatan dan ruangan area
kerja
 Prosedur pembersihan
peralatan dan ruangan area
kerja berdasarkan SOP.

Mengkomunikasikan
Diskusi kelompok membahas
hasil perbandingan:
 Prosedur membersihkan
peralatan dan ruangan area
kerja
 Prosedur pembersihan
peralatan dan ruangan area
kerja berdasarkan SOP.
Membuat laporan mengenai:
 Prosedur membersihkan
peralatan dan ruangan area
kerja
 Prosedur pembersihan
peralatan dan ruangan area
kerja berdasarkan SOP.