LAMPIRAN

LAMPIRAN 1

PERHITUNGAN

1. Perhitungan % Rendemen

A. Kulit Jeruk Lemon (Citrus hybrid)

Diketahui :

Berat Buah Jeruk Lemon = 45 kg

Berat Kulit Jeruk Lemon = 7,5 kg

Ditanyakan : % Rendemen Kulit Jeruk ?

Berat kulit jeruk yang dipakai

Jawab : % Rendemen = x 100%
Berat buah jeruk

7,5 kg
% Rendemen = x 100%
45 kg

% Rendemen = 16,66

B. Minyak Atsiri Kulit Jeruk Lemon (Citrus hybrid)

Diketahui :

Berat Botol Timbang = 32,2771 g

Berat Botol Timbang + Minyak = 50,3641 g

Berat Minyak = 18,087 g

Berat Sampel = 7500 g

Ditanyakan : % Rendemen ?

Berat minyak yang dipakai

Jawab : % Rendemen = x 100%
Berat sampel
 18,087 g
% Rendemen = x 100%
7500 g

% Rendemen = 0,24

2. Perhitungan Berat Jenis

Diketahui :

Berat piknometer kosong (m) = 13,5150 g

Berat piknometer + air (m1) = 18,8214 g

Berta piknometer + sampel (m2) = 18,4843 g

Ditanyakan : Berat jenis ?

m2− m1
Jawab : BJ =
Volume

18,4843 g − 13,5105 g
BJ =
5 mL

4,9693 g
BJ =
5 mL

BJ = 0,99 g/mL
 Lampiran 2

Lembar Kuesioner

Lembar Kuesioner Uji Kesukaan Pomade Dengan Penambahan

Minyak Atsiri Kulit Jeruk Lemon (Citrus hybrid)

Hari Tanggal : Selasa, 15 Mei 2018

No Uraian Kuisioner Sangat Kurang Sedang Suka Sangat

tidak suka suka
suka
1. Menurut pendapat anda,
apakah pomade ini
dapat membuat rambut
terlihat
mengkilap/klimis pada
rambut anda ?
2. Menurut pendapat anda,
bagaimana aroma
wangi pada pomade ini
?
3. Menurut pendapat anda,
bagaimana tingkat
kehalusan/tekstur
pomade ini ?
4. Menurut pendapat anda,
bagaimana penampilan
warna dari pomade ini ?
5. Menurut pendapat anda,
bagaimana tingkat
kelengketan pada
rambut ?
6. Menutut pendapat anda,
apakah pomade ini
terasa nyaman ketika
digunakan pada rambut
anda ?
7. Menurut pendapat anda,
bagaimana sensitifitas
pomade ini terhadap
kulit rambut ?
8. Menurut pendapat anda,
bagaimana ketahanan
bentuk gaya rambut
yang diberikan pomade
ini ?
Lampiran 3

Grafik Uji Kesukaan

1. Penampilan Kilap/ Klimis

20

15
Pomade A

10 Pomade B

0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 0 = 0 SDG = 2 × 2 = 4
S = 3 ×19 = 57 S = 3 ×10 = 30
SS =4×1 =4 SS = 4 × 8 = 32
Jumlah = 61 Jumlah = 66

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Penampilan Kilap/ Klimis
 2. Aroma
14
12
10 Pomade A
8 Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 9 = 18 SDG = 2 × 3 = 6
S =3×8 = 24 S = 3 ×13 = 36
SS =4×3 = 12 SS = 4 × 4 = 16
Jumlah = 54 Jumlah = 58

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Aroma

3. Kehalusan/ Tekstur
20

15
Pomade A
10 Pomade B

0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×1 =1 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 1 = 2 SDG = 2 × 2 = 4
S = 3 ×16 = 48 S = 3 × 8 = 24
SS =4×2 =8 SS = 4 ×10 = 40
Jumlah = 59 Jumlah = 68

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Kehalusan/ Tekstur
 4. Penampilan Warna
12
10 Pomade A
8
Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×1 =1 KS =1×1 =1
SDG = 2 × 5 = 10 SDG = 2 × 3 =6
S = 3 ×11 = 33 S =3×9 = 27
SS = 4 × 3 = 12 SS =4×7 = 28
Jumlah = 56 Jumlah = 62

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Penampilan Warna

5. Tingkat Kelengketan
16
14
12 Pomade A
10
8 Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 4 = 8 SDG = 2 × 2 = 4
S = 3 ×14 = 42 S = 3 ×12 = 36
SS =4×2 =8 SS = 4 × 6 = 24
Jumlah = 58 Jumlah = 64

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Tingkat Kelengketan
 6. Tingkat Kenyamanan
16
14
12
Pomade A
10
8 Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 2 = 4 SDG = 2 × 2 = 4
S = 3 ×13 = 39 S = 3 ×14 = 42
SS = 4 × 5 = 20 SS = 4 × 4 = 16
Jumlah = 63 Jumlah = 62

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade A

Dari Segi Tingkat Kenyamanan

7. Tingkat Sensitifitas
12
10
Pomade A
8
Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×1 =1
SDG = 2 × 8 = 16 SDG = 2 × 6 = 12
S = 3 ×11 = 33 S =3×6 = 18
SS =4×1 =4 SS =4×7 = 27
Jumlah = 53 Jumlah = 58

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Tingkat Sensitifitas
 8. Ketahanan Bentuk Rambut
14
12
10 Pomade A
8 Pomade B
6
4
2
0
STS ks SDG S SS

Pomade A Pomade B
STS =0×0 =0 STS =0×0 =0
KS =1×0 =0 KS =1×0 =0
SDG = 2 × 2 = 4 SDG = 2 × 2 = 4
S = 3 ×13 = 39 S = 3 × 7 = 21
SS = 4 × 5 = 20 SS = 4 ×11 = 44
Jumlah = 63 Jumlah = 69

*Kesimpulan = Lebih Disukai Pomade B

Dari Segi Tingkat Ketahanan Bentuk
Rambut

Keterangan : Nilai Mutu :

STS = Sangat Tidak Suka STS =0

KS = Kurang Suka KS =1

SDG = Sedang SDG = 2

S = Suka S =3

SS = Sangat suka SS =4
Lampiran 4

Dokumentasi Penelitian

Sampel yang telah siap

Kulit jeruk lemon yang
Tanaman buah jeruk lemon untuk di destilasi uap-air
terkumpul sebnayak 7,5kg

Rangkaian alat destilasi Proses penghilangan kadar Hasil minyak atsiri kulit
uap-air air menggunakan Na2SO4 jeruk lemon yang
anhidrat didapatkan sebanyak 29
mL
Proses Pengukuran indeks Beeswax
bias pada M.A kulit jeruk Hasil produk pomade
lemon menggunakan alat dengan konsentrasi M.A 1
refraktometer mL & 2 mL

Hasil pengecekan pH pada pomade

Produk minyak rambut berbasis pomade

dari minyak kulit jeruk lemon (Citrus
hybrid)
Lampiran 5

Hasil Determinasi Buah Jeruk Lemon (Citrus hybrid)

Lampiran 5

Hasil Analisa GC-MS Minyak Atsiri Kulit Jeruk Lemon

(Citrus hybrid)
Sample Information

Analyzed by : Admin

Analyzed : 2/23/2018 2:07:39 PM

Sample Name : Kulit Jeruk Lemon

Sample ID :1

Injection Volume : 0.10

Data File :C:\GCMSsolution\Data\Project2\1531_C_GCMS\Kulit

jeruk lemon.qgd

Tuning File : C:\GCMSsolution\System\Tune1\Tuning 01082017.qgt

Chromatogram Kulit jeruk lemon

C:\GCMSsolution\Data\Project2\1531_C_GCMS\Kulit jeruk lemon.qgd
Pola fragmentasi senyawa β-Mirsen (2,76%)

Pola Fragmentasi senyawa Cimol (3,29%)

 Pola fragmentasi senyawa Limonen (55,52%)

Pola Fragmentasi Senyawa ϒ-Terpinen (11,78%)

Pola Fragmentasi Senyawa α-Terpinolen (1,54%)

Pola Fragmentasi Senyawa Linalool (2,22%)

Pola Fragmentasi Senyawa Linalil propanoat (1,78%)

Pola Fragmentasi Senyawa Timol (7,47%)

Pola Fragmentasi Senyawa Eugenol (4,03%)

Pola Fragmentasi Senyawa Trans-Cariopilen (1,46%).