UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

DEPARTEMEN ……………….

SILABUS SINGKAT
Nama Reaksi Kimia Organik
MATA Kode 3KIM481012
KULIAH Kredit 4 sks
Semester 3
DESKRIPSI MATA KULIAH
Nama mata kuliah berubah menjadi Reaksi Kimia Organik terintegrasi antara teori dan
praktikum dalam 6 Tugas. Mata kuliah ini membahas Konsep dasar stereokimia materi yang
disajikan meliputi konformasi,aksial dan ekuatorial pada senyawa siklis, isomer geometri,
diastreomer senyawa optis aktif atom C kiral dan tidak kiral, disini diberikan tugas CJR dan Latihan
keterampilan Lab.Konsep dasar reaksi kimia mengenalkan Muatan Formal, elektronegatifitas,
karbokation, Ion Karbonium, Ion Karbonium, Ions karbanion, Radikal, karbena dengan tugas
CBR. Kajian reaksi dan mekanisme kimia organik melalui reaksi adisi, eliminasi, substitusi
nukeofilik dan elektrofilik (SN1, SN2, SE1 dan SE2), redoks, radikal dan reaksi-reaksi enolat dan
karbanion meliputi berbagai sifat dan jenis reaksi yang masing-masing terdapat Tugas Rutin. Pada
setiap jenis reaksi dilakukan beberapa tugas MR (praktikum meliputi ekstraksi bahan aktif secara
kontiniu dan transesterifikasi, Reaksi substitusi nukleofilik substitusi elektrofilik pada senyawa
nitrobenzena, serta reaksi adisi pada senyawa organik berdasarkan penetapan bilangan iodium pada
berbagai lemak dan minyak. Reaksi eliminasi dengan dehidrasi senyawa alkohol dan reaksi redoks)
yang didahului dengan tugas CJR pada tiap-tiap reaksi. Diharapkan dari tugas MR dan CJR ini
akan melahirkan suatu Rekayasa Ide pada tahap ini. Sehingga dapat menghasilkan tugas Project
dari isolasi berbagai senyawa aktif dari bahan alam dan melakukan sintesis sederhana/transformasi.

CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)

SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (Sub-CPMK)

Sub-CPMK-2. Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep stereokimia dan mengaplikasikan
1
dalam reaksi-reaksi kimia organik dengan menggunakan berbagai metoda.
2 Sub-CPMK-3 Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep-konsep dasar dalam reaksi-reaksi
Kimia
Sub-CPMK-4. Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep, jenis-jenis reaksi dan mekanisme
3
reaksi adisi elektrofilik dan nukleofilik
4 Sub-CPMK-5. Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep dan mekanisme reaksi eliminasi
[C4,A3]
Sub-CPMK-6. Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep dan mekanisme reaksi reaksi radikal
5
bebas [C4,A3]
Sub-CPMK-7. Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep dan mekanisme reaksi Substitusi
6
Nukleofilik [C5,A3,P3]
Sub-CPMK-8 Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang konsep dan mekanisme reaksi substitusi
7
elektrofilik [C5,A3,P3]
8 Sub-CPMK-9. Mahasiswa memahami konsep dan mekanisme reaksi oksidasi dan reduksi [C5,A3]
9 Sub-CPMK-10 Mahasiswa memahami konsep dan mekanisme reaksi enolat dan karbanion. [C6,A3]
10 Sub-CPMK-11 Mahasiswa memahami dengan benar berbagai senyawa bahan alam
MATERI PEMBELAJARAN
1. Stereokimia
2. Konsep dasar reaksi organik
3. Reaksi adisi elektrofilik/ nukleofilik
4. Reaksi eliminasi
5. Reaksi radikal bebas
6. Reaksi substitusi nukleofilik (SN1)
7. Reaksi substitusi nukleofilik (SN2)
8. Reaksi substitusi elektrofilik (SE1 dan SE2)
9. Reaksi Redoks
10. Enolat dan karbanion
11. Kimia organik bahan Alam

PUSTAKA UTAMA
1. Solomons, T.W.G, 1997, Fundamentals of Organic Chemistry, Jhon Wiley and Son, Inc, New York
2. Mcmurry, J, 1984, Organic Chemistry, Books/Cole Publishing Company, Monterey, California
3. Fessenden & Fessenden alih bahasa Aloysius Hadyana P, 1986, Kimia Organik, edisi ke- 3,
Erlangga,Jakarta
4. Hart,H alih bahasa seminar, 1990, Kimia Organik, edisi ke-6, Erlangga,Jakart
5. Koesno, R, etc,1984, Organic Reaction Mechanism, Chemical Departement, Surabaya.
6. Matsjeh, S., Soelistyowati, R.D dan Purwono, B, 1993, Kimia Organik Dasar I, FMIPA Universitas
Gadjah Mada, Yogyakarta
7. Morrison & Boys, 1981, Organik Chemistry, Prentia-Hall India
8. Sitorus, M, 2008, Kimia Organik Umum, Graha Ilmu, Yogyakarta
9. Sitorus, M, 2008, Kimia Organik Fisik, Graha Ilmu, Yogyakarta
10. Amanatie, 2014, Buku Pengantar Mahasiswa : Kimia Organik Sintesis, FMIPA, Universitas Negeri
Yogyakarta
11. Tim Dosen Praktikum Kimia Organik II, 2016, Penuntun Praktikum Kimia Organik II, Jurusan
Kimia FMIPA Unimed, Medan
PUSTAKA PENDUKUNG
1. J. of Organic Chemistry
2. Organic Syntheses
3. J.Chemical Education
4. Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Kimia
5. Jurnal Riset Kimia
6. Indonesia Journal of Chemistry.
PRASYARAT (Jika ada)
Hidrokarbon dan Turunannya