RENCANA PEMBELAJARAN

SEMESTER (RPS)

Stereokimia Organik

PAK 443/2, Semester VI

Pengampu mata kuliah :

Bustanul Arifin, MSi

Norman Ferdinal, MSi

Program Studi : Kimia

Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Andalas Padang,
Tahun 2016
A. LATAR BELAKANG
 Mata kuliah ini sangat diperlukan untuk memahami reaksi dalam kimia organic dimana kita
harus mengetahui struktur molekul tersebut dalam bentuk tiga dimensi/ ruang.
Mata kuliah ini berhubungan dengan kuliah bidang organic yang berhubungan dengan struktur
dan isomer sebuah molekul .
Untuk memudahkan mempelajari struktur molekul dalam tiga dimensi maka diperlukan model
molekul dalam kuliah.

B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN
1.Deskripsi Singkat Matakuliah
Mata Kuliah ini akan membahas tentang bentuk : isomer, Fischer, Newman, Sawhorse
, melihat struktur senyawa organic dalam tiga dimensi/ruang dan stereokimia reaksi
substitusi, eliminasi, addisi.

2.Tujuan Pembelajaran
a. Mahasiswa mampu mengetahui struktur senyawa organic dalam tiga dimensi/ruang
b. Mahasiswa mampu memahami struktur geometrik,komformasi asiklik dan siklik
c. Mahasiswa mampu memahami struktur organik dalam bentuk struktur Fisher dan
Newman

3.Capaian Pembelajaran (Learning outcomes) dan Kemampuan Akhir yang diharapkan

Diharapkan mahasiswa mampu menerapkan reaksi-reaksi dalam stereokimia organik
4.Bahan Kajian (Materi Ajar) dan Daftar Referensi

Bahan Kajian (Materi Ajar)

a. Pengertian dan perkembangan stereokimia organik
b. Pengertian isomer geometrik,persyaratan dan tata nama
c. Isomer geometri rangkap dua dan senyawa lingkar
d.Konformasi senyawa asiklik dan senyawa siklik
e.Isomer optic dan perkembangannya
f.Konfigurasi senyawa asiklik dan siklik
g.Struktur stereoisomer
h.Campuran rasemat dan senyawa meso
i.Kestabilan senyawa isomer optis aktif berdasarkan konfigurasi
j.Konfigurasi proyeksi Fischer dan notasi R/S dan D/L
k.Reaksi addisi dan reaksi eliminasi pada stereokimia organic.

Referensi

1. E.L Eliel and S.H.Wilen,1993,Stereochemistry of Organic Compounds, Tata McGraw-

Hill Publishing Company Ltd,New Delhi

2. S.H Pine et al,1980,Organic Chemistry,4th edition,McGraw-Hill,inc,New York

3. March,J,1977,Advanced Organic Chemistry (Reactions,Mechanism and Structure),2nd

edition,McGraw-Hill International Company,Tokyo
5. Metode pembelajaran dan Alokasi Waktu
Presentasi dosen/ mahasiswa diawal-awal kuliah kemudian pembahasan kelompok , mandiri presentasi dan
diskusi oleh mahasuswa.
Presentasi dengan waktu 30 menit, kemudian dilanjutkan dengan pembahasan dan diskusi selama 70 menit.

6. Pengalaman Belajar Mahasiswa

Mahasiswa mencari Informasidari berbagai sumber (terutama lnternet) tentang stereokimia
organic, kemudian mahasiswa dibagi dalam beberapa kelompok, kemudian masing-masing
kelompok diberi tugas dan masing-masing kelompok ini akan tampil untuk mempresentasikan
makalahnya.

7. Kriteria (lndikator) penilaian

1. Skala 40 untuk soal pertanyaan diberikan nilai 0 = tidak menjawan;10 = jawaban kurang;
20 = jawaban sedang; 30 = jawaban baik dan 40 = jawaban sangat baik

2. Skala 60 untuk soal analisis atau penalaran

3. Nilai akhir gabungan kedua nilai tersebut dengan skala 100

8. Bobot Penilaian
No Komponen Penilaian Bobot (%)
1. Penilaian Hasil
a. UTS 24
b. UAS 24
c. TUGAS 20
d. PR 17
2. Penilaian proses
a. Dimensi interpersonal skill 5
b. Atribut interpersonal softskill 5
c. Dimensi sikap dan tata nilai 5
Total 100

9. Norma Akademik

1. Kegiatan pembelajaran sesuai dengan jadwal resmi,toleransi terlambat 10 menit

2. Selama proses pembelajaran handphone ( HP ) dimatikan

3. Pengumpulan tugas ditetapkan sesuai jadwal dan dilakukan sebelum pembelajaran

dimulai
 4. Aturan jumlah minimal presentasi dalam pembelajaran tetap dilakukan ,termasuk aturan
lain yang telah ditetapkan oleh pergururuan tinggi (Universitas Andalas )

10. Rancangan Tugas Mahasiswa

(1)Tujuan tugas,
Mahasiswa mengenal bentuk molekul dalam tiga dimensi/ ruang, serta sifat-
sifatnya.
(2) Memahami reaksi yang melibatkan stereokimia organic.
(3) Kriteria penilaian
a.Makalah dari jurnal (bobot 50%)
Jurnal yang digunakan hendaklah jurnal yang terbitnya 5 tahun terakhir.

b. Presentasi (bobot 50%)

Bahasa komunikatif, penguasaan materi, kejelasan & ketajarnan paparan,presentasi.

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

PROGRAM STUDI : KIMIA
FAKULTAS : MIPA
UNIVERSITAS ANIDAI.AS

MATA KULIAH KODE RUMPUN BOBOT SEMESTER TANGGAL

MK (SKS) PENYUSUNA
N

Stereokimia Organik PAK Mata 2 6 1-11-2016

443 Kuliah
Pilihan

OTORISASI Dosen Pengembang Koordinator Ka Program Studi

RPS Rumpun MK

Capaian Pembelajaran CP Program Studi

(CP)

S9 Menuniukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan dibidang

keahliannya secara mandiri

KU2 Mampu menunjukkan kerja mandiri, bermutu dan terukur

 KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis , kritis , sistematis dan
inovatif dalam kontek pengembangan atau implemmentasi ilmu
Catatan : pengetahuan dan tekhnologi yang memperhatikan dan
S = Sikap menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang
keahliannya.
P = Pengetahuan
CP Mata Kuliah
KU = Ketrampilan Umum
1 Mahasiswa mampu mengetahui struktur senyawa organic dalam
KK = Ketrampilan khusus tiga dimensi/ruang

2 Mahasiswa mampu memahami struktur geometrik,komformasi

asiklik dan siklik

3 Mahasiswa mampu memahami struktur organik dalam bentuk

struktur Fisher dan Newman

4 Mahasiswa mampu menerapkan reaksi-reaksi dalam stereokimia

organik

Deskripsi singkat Mata Mata Kuliah ini akan membahas tentang bentuk : isomer, Fischer,
kuliah Newman, Sawhorse , melihat struktur senyawa organic dalam tiga
dimensi/ruang dan stereokimia reaksi substitusi, eliminasi, addisi.
Materi Pembelajaran/ 1.Pengertian dan perkembangan stereokimia organik
Pokok Bahasan 2.Pengertian isomer geometrik,persyaratan dan tata nama
3.Isomer geometri rangkap dua dan senyawa lingkar
4.Konformasi senyawa asiklik dan senyawa siklik
5.Isomer optic dan perkembangannya
6.Konfigurasi senyawa asiklik dan siklik
7.Struktur stereoisomer
8.Campuran rasemat dan senyawa meso
9.Kestabilan senyawa isomer optis aktif berdasarkan konfigurasi
10.Konfigurasi proyeksi Fischer dan notasi R/S dan D/L
11.Reaksi addisi dan reaksi eliminasi pada stereokimia organik
Pustaka 1. E.L Eliel and S.H.Wilen,1993,Stereochemistry of Organic
Compounds, Tata McGraw-Hill Publishing Company
Ltd,New Delhi

2. S.H Pine et al,1980,Organic Chemistry,4th edition,McGraw-

Hill,inc,New York

3. March,J,1977,Advanced Organic Chemistry

 (Reactions,Mechanism and Structure),2nd edition,McGraw-
Hill International Company,Tokyo

Media Pembelajaran Perangkat lunak Perangkat Keras

LCD dan Proyektor

Team Teaching 1. Bustanul Arifin,MSi

2. Norman Ferdinal,MSi

Assessment

Mata Kuliah Syarat Kimia Organik 1/11

Pelaksanaan Kuliah 2 SKS

Mg Kemampu Bahan Kajian (materi ajar) dan Metode Pengalaman belajar Kriteria Bob
an akhir referensi pembelaj mahasiswa (indicator) ot
Ke- yang aran dan penilaian penil
diharapka alokasi aian
n waktu (%)

1 2 3 4 5 6 7
1. Mahasiswa 1.Pengertian stereokimia organik Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu 2.Perkembangan ilmu stereokimia dosen dan informasidari kelompk
menjelaska 3.Struktur berdimensi tiga diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n dasar 4.Konfigurasi atom karbon diskusi,
lnternet)
stereokimia Referensi tentang stereokimia presentasi
organik 1,2,3 organik dan ujian
akhir

2. Mahasiswa 1.Pengertian struktur geometrik Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2

mampu 2.Persyaratan isomer geometrik dosen dan informasidari kelompk
menjelaska 3.Penamaan senyawa isomer diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n Struktur geometric diskusi,
lnternet)
isomer Referensi tentang Struktur isomer presentasi
geometrik 1,2,3 geometrik dan ujian
akhir
3. Mahasiswa 1.Isomer geometrik pada struktur Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu rangkap dua dosen dan informasidari kelompk
menjelaska 2.Isomer geometrik struktur diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n Isomer rangkap dua selain atom karbon diskusi,
lnternet)
geometric 3.Kestabilan senyawa struktur tentang Isomer presentasi
rangkap geometric
 dua Referensi geometric rangkap dua dan ujian
1,2,3 akhir
4. Mahasiswa 1.Struktur isomer geometric Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu senyawa siklik dosen dan informasidari kelompk
menjelaska 2.Kestabilan senyawa isomer diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n Isomer geometrik siklik diskusi,
lnternet)
geometrik tentang Isomer presentasi
senyawa Referensi geometrik senyawa dan ujian
siklik 1,2,3 siklik akhir
5. Mahasiswa 1.Struktur ruang senyawa asiklik Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu 2.Kestabilan senyawa asiklik dosen dan informasidari kelompk
menjelaska diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n Struktur Referensi diskusi,
lnternet)
ruang 1,2,3 tentang Struktur ruang presentasi
senyawa senyawa asiklik dan ujian
asiklik akhir
6. Mahasiswa 1.Kestabilan struktur senyawa Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu siklik enam karbon dosen dan informasidari kelompk
menjelaska 2.Kestabilan senyawa siklik enam diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n karbon yang tersubstitusi diskusi,
lnternet)
Kestabilan tentang Kestabilan presentasi
senyawa Referensi senyawa siklik dan ujian
siklik 1,2,3 akhir
7. Mahasiswa 1.Pengertian isomer optik Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
mampu 2.Pengukuran isomer optik dengan dosen dan informasidari kelompk
menjelaska alat polarimeter diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
n Isomer 3.Putaran optis aktif dan α-spesifik diskusi,
lnternet)
optik Referensi tentang Isomer optik presentasi
1,2,3 dan ujian
akhir
8. UJIAN TENGAH SEMESTER 10

9. Mahasiswamam 1.Konformasi senyawa asiklik Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2

pu menjelaskan 2.kestabilan isomer dosen dan informasidari kelompk
Konformasi konformasi senyawa asiklik diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
senyawa diskusi,
lnternet)
Referensi tentang Konformasi presentasi
1,2,3 senyawa dan ujian
akhir
10. Mahasiswamam 1.Pengertian stereioisomer Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
pu menjelaskan 2.Pengertian enanisomer dosen dan informasidari kelompk
Stereioisomer 3.Pengertian diastereomer diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
diskusi,
lnternet)
Referensi tentang Stereioisome presentasi
1,2,3 dan ujian
akhir
11. Mahasiswamam 1.Campuran rasemat pada Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
pu menjelaskan senyawa asiklik dan siklik dosen dan informasidari kelompk
 Campuran 2.Senyawa meso pada diskusi berbagaisumber dan mandiri,
rasemat dan senyawa asiklik dan siklik (terutama diskusi,
senyawa meso lnternet) presentasi
tentang Campuran
Referensi dan ujian
rasemat dan senyawa
1,2,3 akhir
meso
12. Mahasiswamam 1.Konfigurasi proyeksi fischer Presentasi Mahasiswa mencari Tugas
pu menjelaskan 2.Konfigurasi proyeksi dosen dan informasidari kelompk
Struktur Fischer newman diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
dan Newman diskusi,
lnternet)
Referensi tentang Struktur Fischer presentasi
1,2,3 dan Newman dan ujian
akhir
13. Mahasiswamam 1.Transformasi proyeksi Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
pu menjelaskan fischer menjadi proyeksi dosen dan informasidari kelompk
Transformasi newman diskusi berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
struktur 2. Penandaan notasi R/L dan diskusi,
lnternet)
Fischer- D/L tentang Transformasi presentasi
Newman dan struktur Fischer- dan ujian
notasi R/L dan Referensi Newman dan notasi R/L akhir
D/L 1,2,3 dan D/L
14. Mahasiswamam 1.Reaksi adhisi pada Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
pu menjelaskan stereokomia organik mahasisw informasidari kelompk
stereokimia 2.Menentukan produk dari a dan berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
organic reaksi suatu hasil reaksi adhisi diskusi diskusi,
lnternet)
adhisi tentang stereokimia presentasi
Referensi organic reaksi adhisi dan ujian
1,2,3 akhir
15. Mahasiswamam 1. Reaksi eliminasi pada Presentasi Mahasiswa mencari Tugas 2
pu menjelaskan stereokomia 8rganic mahasisw informasidari kelompk
stereokimia 2. Menentukan produk dari a dan berbagaisumber dan mandiri,
(terutama
organic reaksi suatu hasil reaksi eliminasi diskusi diskusi,
lnternet)
eliminasi tentang stereokimia presentasi
Referensi organic reaksi eliminasi dan ujian
1,2,3 akhir
16. UAS 10

Rancngan Tugas mahasiswa

PROGRAM STUDI : KIMIA

FAKULTAS : MIPA
UNIVERSITAS ANIDAI.AS
Rencana tugas mahasiswa

MATA Stereokimia Organik

KULIAH

KODE PAK 443 SKS 2 Semester 6

DOSEN Bustanul Arifin,MSi

PENGAMPU Norman Ferdinal,MSi

BENTUK TUGAS

Membuat makalah

JUDUL TUGAS

Tugas 14. stereokimia organic reaksi adhisi

Tugas 15. stereokimia organic reaksi eliminasi
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

Mahasiswa mampu menerapkan reaksi-reaksi dalam stereokimia organik

DESKRIPSI TUGAS

Mengamati stereokimia organic pada reaksi E1, E2 dan adhisi.

METODE PENGERJAAN TUGAS

1.Memilih dan mengkaji minimal 5 jurnal Nasional dan internasional sesuai dengan tugas
yang diberikan.
2.Membuat makalah yang akan ditampilkan per kelompok.
BENTUK DAN FORMAT LUARAN

a.Obyek garapan : Makalah untuk presentasi.

b.Bentuk luaran : Makalah dikumpulkan dalam bentuk softcopyformat ekstensi (ppt).
INDIKATOR KRETERIA DAN BOBOT PENILAIAN

a.Makalah dari jurnal (bobot 50%)

Jurnal yang digunakan hendaklah jurnal yang terbitnya 5 tahun terakhir.

b. Presentasi (bobot 50%)

Bahasa komunikatif, penguasaan materi, kejelasan & ketajarnan paparan,presentasi.

JADWAL PELAKSANAAN
Membuat makalah 2 Mei – 14 Mei 2016

Presentasi 20 Mei 2016

LAIN-LAIN

DAFTAR RUJUKAN

1. Hellwich · Siebert( 2006). Stereochemistry Workbook. Berlin, Springeritors: E V6

2. Fogtle F(1984). Stereochemistry . Berlin, Springer.
3. Enny Fachriyah, lsmiyarto (2015).STEREOKIMIA. Jakarta, GRAHA ILMU

Mg Kemampuan Bahan Metode Pengalaman belajar Kriteria (indicator) Bobot

akhir yang Kajian pembelajaran mahasiswa penilaian penila
Ke- diharapkan (materi dan alokasi ian
ajar) dan waktu (%)
referensi

14 Mengetahui Reaksi Presentasi Mahasiswa mencari Tugas kelompk 10

stereokimia adhisi pada mahasiswa dan informasidari dan mandiri, diskusi,
organic reaksi stereokimia diskusi berbagaisumber presentasi dan ujian
(terutama
adhisi organik akhir
lnternet)
tentang stereokimia
organic reaksi adhisi

15 Mengetahui Reaksi Presentasi Mahasiswa mencari Tugas kelompk 10

stereokimia eliminasi mahasiswa dan informasidari dan mandiri, diskusi,
organic reaksi diskusi berbagaisumber presentasi dan ujian
pada
(terutama
eliminasi stereokimia akhir
lnternet)
organik tentang stereokimia
organic reaksi eliminasi

TUGAS TERSTRUKTUR
Pekerjaan Rumah (PR)

Minggu ke-1

1. Sebutkan pengertian stereokimia organik dan struktur berdimensi tiga

2. Sebutkan perkembangan stereokimia organik

 3. Tuliskanlah konfigurasi atom karbon

Soal-soal dan Referensi No.

1-1; 1-16; 1;37;3-86

Minggu ke-2

1. Jelaskan pengertian isomer geometrik

2. Sebutkan syarat-syarat isomer geometrik

3. Bagaimana pemberian nama pada senyawa isomer geometrik dan berikan contoh masing-
masingnya

Soal-soal dari Referensi No.

1-318;3-321;3-325

Minggu ke-3

1. Tuliskan struktur isomer geometrik rangkap 2 atom karbon

2. Tuliskan struktur isomer geometrik rangkap 2 selain atom karbon

Soal-soal referensi

1-318;1-372

Minggu ke-4

1. Tuliskan struktur isomer geometrik senyawa siklik

2. Tentukan struktur yang paling stabil dari senyawa siklik

Soal-soal referensi

1-353;1-362

Minggu ke-5

1. Tulislah struktur ruang senyawa asiklik (etana,propana,dan butana)

2. Tentukanlah mana yang paling stabil ,berikan alasan

Soal-soal referensi

2-103;2-104

Minggu ke-6

1. Tulislah struktur ruang senyawa siklik (siklo hesana)

2. Tentukanlah mana yang paling stabil berikan alasan

Soal-soal Referensi No.

2-118;2-120

Minggu ke-7

1. Sebutkan pengertian isomer optik

2. Bagaimana menentukan pusat kiral dan berikan contohnya

Soal-soal Referensi No.

1-16;1-20

Minggu ke-8

UJIAN TENGAH SEMESTER

Soal-soal berdasarkan materi perkuliahan dari minggu ke-2 sampai dengan minggu ke-7

Minggu ke-9

1. Tulislah konformasi senyawa asiklik dan senyawa siklik

2. Tentukan mana dari senyawa tersebut yang paling stabil dan beri alasan

Soal-soal Referensi No.

2-113;2-114

Minggu ke-10

1. Jelaskan pengertian stereoisomer

2. Jelaskan pengertian enansiomer

 3. Jelaskan pengertian diastereomer

Soal-soal dari Referensi No.

1-307;2-137

Minggu ke-11

1. Sebutkan perbedaan antara enansiomer dengan diastereomer

2. Apa yang dimaksud dengan campuran rasemat

Soal-soal dari Referensi No.

2-136;2-139

Minggu ke-12

1. Berikan contoh campuran rasemat untuk senyawa asiklik

2. Apa yang dimaksud dengan senyawa meso

3. Berikan contoh campuran rasemat untuk senyawa asiklik dan siklik

Soal-soal dari Referensi No.

2-136;2-137;2-138;1-43

Minggu ke-13

1. Apa yang dimaksud dengan struktur Fischer dan struktur Newman

2. Berikan salah satu contoh dari struktur Fischer dan Newman

Soal-soal dari Referensi No.

2-113;2-141

Minggu ke-14

1. Gambarkan struktur Newman (isomer konformasi)etilendiamina (1,2-etanadiamina)dan

tentukan kestabilan isomer tersebut

2. Apa yang dimaksud dengan penandaan R dan S pada senyawa organik

 3. Apa yang dimaksud dengan penandaan D dan L pada senyawa organik

a. Tulislah konfigurasi (R,S) yang dipunyai oleh senyawa tersebut

b. Tentukan enansiomer ,diastereomer ,rasemat dan meso (bila ada)

4. Apa yang dimaksud dengan penandaan D dan L pada senyawa organik

5. Tulislah struktur D dan L gliseraldehida

Soal-soal dari Referensi No.

2-141;2-132;2-138;2-143

Minggu ke-15

1. Jelaskan yang dimaksud dengan reaksi addisi pada struktur stereokimia organik

2. Tulislah produk bila senyawa berikut dilakukan addisi dengan HCL

a. 2-butena

b. 1-2 dimetil siklohesena

c. Penyusunan

3. Tulislah produk bila senyawa berikut dilakukan hidrolisis dalam suasana asam

a. 1,2 dimetil siklohesena

b. 1,2 dimetil siklopentena

Soal-soal dari Referensi No.

3-672;3-673;3-676

Minggu ke-16

1. Jelaskan yang dimaksud dengan reaksi eliminasi pada struktur stereokimia organik

2. Tulislah produk bila senyawa berikut dilakukan eliminasi ( E2-dehidroklorinasi )

a. ( R,R )-1-kloro-1,2-difenil propana

b. ( S,S )-1-kloro-1,2-difenil propana

Soal-soal dari Referensi No.

3-895