Sub-CPMK 7. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang bahan Sub-CPMK 6. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang NAPZA
tambahan pangan (BTP) (minggu ke 13, 14) (minggu ke 11, 12)
CPMK Mampu menunjukan sikap dan tanggung jawab terhadap tugas perkuliahan secara mandiri.
1
CPMK Mampu memahami, menjabarkan, menerapkan serta menyelesaikan permasalahan yang berkaitan dengan kimia lingkungan.
2
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
SILABUS SINGKAT
Nama : Kimia Lingkungan
Kode : PK 3736
MATA
Kredit : 3 SKS
KULIAH
Semester : VI
Dosen : Eva Pratiwi Pane, S. Pd., M.Pd.
DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata kuliah ini membahas konsep-konsep kimia lingkungan yang meliputi tentang: (1) perilaku bahan kimia di
lingkungan atmosfer dan perubahan kondisi atmosfer, polusi udara, penipisan lapisan ozon, efek rumah kaca, dan
pemanasan global; (2) kimia perairan tentang proses kimia organik dan anorganik yang mengendalikan komposisi
kimia, pencemaran air serta upaya penanggulangannya; (3) kimia tanah dan polusi tanah terutama konstituen
utama tanah dan cara terbentuknya, struktur dan tekstur tanah, fungsi dan kerusakan tanah akibat polusi serta cara
penanggulangannya; (4) perkembangan, dampak dan penanggulangan pestisida dan bahan kimia di rumah tangga;
(5) perkembangan, dampak dan penanggulangan penyalahgunaan napsa; (6) perkembangan dan dampak
penyalahgunaan bahan tambahan pangan (BTP) serta; (7) Pemanfaatan sumber daya alam dengan bijak.
CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)
1. Mampu menunjukan sikap dan tanggung jawab terhadap tugas perkuliahan secara mandiri.
2. Mampu memahami, menjabarkan, menerapkan serta menyelesaikan permasalahan yang berkaitan dengan
kimia lingkungan.
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (Sub-CPMK)
1. Mahasiswa menyebutkan secara umum perkuliahan dan pengantar pembelajaran secara umum (minggu ke
1).
2. Mahasiswa mampu menganalisis Kimia Atmosper (minggu ke 2)
3. Mahasiswa mampu menganalisis Kimia Air (minggu ke 3, 4)
4. Mahasiswa mampu menganalisis Kimia Tanah (minggu ke 5, 7)
5. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang peptisida dan bahan kimia di rumah tangga (minggu ke 9, 10)
6. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang NAPZA (minggu ke 11, 12)
7. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang bahan tambahan pangan (BTP) (minggu ke 13, 14)
8. Mahasiswa mampu memahami tentang pemanfaatan sumber daya alam dengan bijak (minggu ke 15)
MATERI PERKULIAHAN
1. Kimia atmosfer
2. Kimia air
3. Kimia tanah
4. Pestisida dan bahan kimia di rumah tangga
5. NAPZA
6. Bahan tambahan pangan (BTP)
7. Pemanfaatan sumber daya alam dengan bijak
REFERENSI
1 Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan Edisi 1. Yogyakarta: Andi Offset.
2 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
3 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
Yogyakarta: UGM Press.
4 Darmono. 2001. Lingkungan hidup dan pencemaran: hubungannya dengan toksikologi senyawa logam.
Universitas Indonesia. Jakarta.
5 Fardiaz, S. 1992. Polusi Air & Udara. Bogor: Kanisius. Khopkar, S. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
6 Mukono, J. 2008. Pencemaran Udara dan Pengaruhnya Terhadap Gangguan Saluran Pernapasan. Surabaya:
Airlangga University Press.
7 Oktora, B. 2008. Hubungan Antara Kualitas Udara dengan Kesehatan Manusia. Jakarta: FKM Universitas
Indonesia.
8 Palar, Heryanto. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
9 Seinfeld, J.H., and Pandis, S.N. 2006. Atmospheric Chemistry And Physics. Ney Jersey: From Air Pollution To
Climate Change, 2 nd ., Ed., John Wiley & Sons, Inc., Hoboken.
10 Slamet. 2002. Filter Penyaringan Air Penurunan warna Kuning. Jakarta: Universitas Indonesia.
11 Suspeno, M. 2009. Interaksi Asam Basa: Kimia Anorganik. Medan: USU Press.
12 Wardhana, W.A. 2004. Dampak Pencemaran Lingkungan. Yogyakarta: Andi.
13 Artikel Ilmiah Dosen Pengampu.
PRASYARAT (Jika ada)
1 -
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
MATA KULIAH (MK) KODE BOBOT (SKS) SEMESTE TGL PENYUSUNAN
R
Kimia Lingkungan PK 3736 3 6 29/02/2024
Otorisasi/ Pengesahan Dosen Pengembang RPS Koordinator Mata Kuliah Ketua Prodi
Lembaga Penjaminan Mutu
Dr. Sepriandison Saragih, SH.,M. Si. Eva Pratiwi Pane, S.Pd. M.Pd. Eva Pratiwi Pane, S.Pd. M.Pd. Febri Yanti, S.Si., M.Pd.
Mata kuliah ini membahas konsep-konsep kimia lingkungan yang meliputi tentang: (1) perilaku bahan kimia di lingkungan atmosfer dan perubahan
kondisi atmosfer, polusi udara, penipisan lapisan ozon, efek rumah kaca, dan pemanasan global; (2) kimia perairan tentang proses kimia organik dan
DESKRIPSI anorganik yang mengendalikan komposisi kimia, pencemaran air serta upaya penanggulangannya; (3) kimia tanah dan polusi tanah terutama konstituen
SINGKAT MATA utama tanah dan cara terbentuknya, struktur dan tekstur tanah, fungsi dan kerusakan tanah akibat polusi serta cara penanggulangannya; (4)
KULIAH perkembangan, dampak dan penanggulangan pestisida dan bahan kimia di rumah tangga; (5) perkembangan, dampak dan penanggulangan
penyalahgunaan napsa; (6) perkembangan dan dampak penyalahgunaan bahan tambahan pangan (BTP) serta; (7) Pemanfaatan sumber daya alam
dengan bijak.
1. Kimia atmosfer
2. Kimia air
3. Kimia tanah
MATERI
4. Pestisida dan bahan kimia di rumah tangga
PEMBELAJARAN
5. NAPZA
6. Bahan tambahan pangan (BTP)
7. Pemanfaatan sumber daya alam dengan bijak
DOSEN
PENGAMPU Eva Pratiwi Pane, S.Pd., M.Pd.
MATA KULIAH
MATA KULIAH -
PRASYARAT
(JIKA ADA)
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±6 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum pertemuan 2 (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan Edisi 1. Yogyakarta: Andi Offset.
2 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
3 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
Yogyakarta: UGM Press.
4 Darmono. 2001. Lingkungan hidup dan pencemaran: hubungannya dengan toksikologi senyawa logam.
Universitas Indonesia. Jakarta.
5 Fardiaz, S. 1992. Polusi Air & Udara. Bogor: Kanisius. Khopkar, S. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±6 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum pertemuan 3 (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan Edisi 1. Yogyakarta: Andi Offset.
2 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
3 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
Yogyakarta: UGM Press.
4 Darmono. 2001. Lingkungan hidup dan pencemaran: hubungannya dengan toksikologi senyawa logam.
Universitas Indonesia. Jakarta.
5 Fardiaz, S. 1992. Polusi Air & Udara. Bogor: Kanisius. Khopkar, S. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
Tugas kelompok 3 : Menyusun makalah tentang pencemaran air dan cara penanggulangannya.
1. Siklus Hidrologi
2. Sumber dan Klasifikasi Air
3. Pencemaran Air dan Upaya Penanggulangannya
FORMAT LUARAN
Format: file dalam bentuk PDF atau MS.Word
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±6 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum pertemuan 4 (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
2 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
3 Yogyakarta:
Oktora, B. UGM
2008. Press.
Hubungan Antara Kualitas Udara dengan Kesehatan Manusia. Jakarta: FKM Universitas
Indonesia.
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
Tugas kelompok 6 : Menyusun makalah tentang pencemaran tanah dan upaya penanggulanganya.
1. Morfologi tanah (Warna tanah, Tekstur tanah, struktur tanah, pori-pori tanah, konsistensi, dan drainase tanah)
2. Sifat kimia tanah (pH tanah, komponen makro dan mikro esensial)
3. Pencemaran tanah dan upaya penanggulangannya
FORMAT LUARAN
Format: file dalam bentuk PDF atau MS.Word
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±6 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum pertemuan 6 (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan Edisi 1. Yogyakarta: Andi Offset.
2 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
3 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
Yogyakarta: UGM Press.
4 Darmono. 2001. Lingkungan hidup dan pencemaran: hubungannya dengan toksikologi senyawa logam.
Universitas Indonesia. Jakarta.
5 Fardiaz, S. 1992. Polusi Air & Udara. Bogor: Kanisius. Khopkar, S. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
6 Mukono, J. 2008. Pencemaran Udara dan Pengaruhnya Terhadap Gangguan Saluran Pernapasan. Surabaya:
Airlangga University Press.
UNIVERSITAS HKBP NOMMENSEN PEMATANGSIANTAR
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
PRODI PENDIDIKAN KIMIA
Tugas kelompok 8 : Menyusun makalah tentang kimia obat dan pembasmi hama
Menyusun makalah tentang Peptisida dan Bahan Kimia di Rumah Tangga, yang meliputi:
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±14 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum jadwal UTS (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan Edisi 1. Yogyakarta: Andi Offset.
2 Brady, James. 1999. Kimia Universitas Azas & Struktur Jilid 1, Edisi ke-5. Jakarta : Binarupa Aksara.
3 Darmawijaya, I. 1990. Klasifikasi Tanah, Dasar – dasar Teori Bagi Penelitian Tanah dan Pelaksanaan Penelitian.
Yogyakarta: UGM Press.
4 Darmono. 2001. Lingkungan hidup dan pencemaran: hubungannya dengan toksikologi senyawa logam.
Universitas Indonesia. Jakarta.
5 Fardiaz, S. 1992. Polusi Air & Udara. Bogor: Kanisius. Khopkar, S. 2007. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
Tugas kelompok 10 : Menyusun makalah tentang cara identifkasi senyawa dan penanggulangan bahaya NAPZA
1. Pengertian BTP
2. Macam-macam BTP
3. Antioksidan
4. Bahan Pengawet
5. Bahan Pemanis
6. Bahan Pewarna
FORMAT LUARAN
Format: file dalam bentuk PDF atau MS.Word
JADWAL PELAKSANAAN
Pengerjaan: ±6 hari
Pengumpulan: paling lama 1 hari sebelum pertemuan 14 (dikirimkan ke GOOGLE CLASSROOM)
REFERENSI
1 Palar, Heryanto. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
2 Seinfeld, J.H., and Pandis, S.N. 2006. Atmospheric Chemistry And Physics. Ney Jersey: From Air Pollution To
Climate Change, 2 nd ., Ed., John Wiley & Sons, Inc., Hoboken.
3 Slamet. 2002. Filter Penyaringan Air Penurunan warna Kuning. Jakarta: Universitas Indonesia.
4 Suspeno, M. 2009. Interaksi Asam Basa: Kimia Anorganik. Medan: USU Press.
5 Wardhana, W.A. 2004. Dampak Pencemaran Lingkungan. Yogyakarta: Andi.
REFERENSI
1 Palar, Heryanto. 2004. Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
2 Seinfeld, J.H., and Pandis, S.N. 2006. Atmospheric Chemistry And Physics. Ney Jersey: From Air Pollution To
Climate Change, 2 nd ., Ed., John Wiley & Sons, Inc., Hoboken.
3 Slamet. 2002. Filter Penyaringan Air Penurunan warna Kuning. Jakarta: Universitas Indonesia.
4 Suspeno, M. 2009. Interaksi Asam Basa: Kimia Anorganik. Medan: USU Press.
5 Wardhana, W.A. 2004. Dampak Pencemaran Lingkungan. Yogyakarta: Andi.
PENILAIAN
Nama : Kimia Lingkungan
Kode : PK 3736
MATA
Kredit : 3 SKS
KULIAH
Semester : VI
Dosen : Eva Pratiwi Pane, S.Pd., M.Pd.
1. Aspek Penilaian
Aspek Persentasi
Pengetahuan 60%
Keterampilan 20%
Sikap 20%
TOTAL 100%
2. Kategori Penilaian
4. Penilaian Pengetahuan
5. Penilaian Keterampilan
Rentang Skor
N
Aspek Amat Baik Baik Cukup Kurang Buruk
o
(90-100) (75-89) (60-74) (45-59) (0-44)
1 Kesesuaian makalah dengan instruksi
2 Keaslian ide (bukan plagiat)
3 Ketepatan tata bahasa dan diksi
4 Kejelasan latar belakang
5 Kejelasan rumusan masalah
6 Penggunaan literatur yang relevan dan penyusunan
referensi yang tepat
7 Penggunaan parafrase yang tepat (bukan kutipan
langsung)
8 Kedalaman analisis/pembahasan dan sesuai dengan
rumusan masalah
Penggunaan contoh atau data (teks, tabel, grafik,
9
gambar) yang tepat dan sesuai
10 Perumusan kesimpulan yang tepat
Rentang Skor
N
Aspek Amat Baik Baik Cukup Kurang Buruk
o
(90-100) (75-89) (60-74) (45-59) (0-44)
1 Kemampuan Komunikasi
2 Penguasaan Materi
3 Penggunaan media presentasi yang kreatif
4 Kemampuan menghadapi pertanyaan
5 Ketepatan menyelesaikan masalah