CURRICULUM VITAE

A. IDENTITAS DIRI
1 Nama Lengkap
2 Jabatan Fungsional
3 Jabatan Struktural
4 NIP
5 NIDN
6 Tempat dan Tanggal Lahir
7 Alamat Rumah
8 Nomor Telepon/Faks/HP
9 Alamat Kantor
10 Nomor Telepon/Faks
11 Alamat E-mail
Prof. Dr. Rudiana Agustini, M.Pd.
Guru Besar
-
196010081990022001
0010086008
Kediri, 10 Agustus 1960
Wisma Pagesangan I/18 Surabaya
081332034440
Jurusan Kimia Universitas Negeri Surabaya
-
rudianaagustini@unesa.ac.id

B. RIWAYAT PENDIDIKAN
Program S-1 S-2 S-3
Nama Perguruan Tinggi IKIP Surabaya IKIP Surabaya UNAIR
Bidang Ilmu Biologi Biologi MIPA (Biokimia)
Tahun Masuk-Lulus 1984 1988 2003
Judul Karakterisasi dan Imobilisasi
Skripsi/Tesis/Disertasi Protease Isolate CG-10 dari
Sumber Air Panas Cangar
Jawa Timur dengan Matriks
Pendukung Bentonit
Nama Dra.Rukmawati Prof.dr.Purnomo Suryo
Pembimbing/Promotor Hudoyo

C. PENGALAMAN NON AKADEMIK

No. Kegiatan Tahun
1. Ketua Satuan Pengawasan Internal Unesa 2010-
sekarang
2. Tim dalam kegiatan: 2012
a. Pendampingan Inventarisasi Aset Universitas Negeri Surabaya.
b. Audit aset
c. Reviu Laporan Keuangan Universitas Negeri Surabaya.
d. Audit Kerjasama Universitas Negeri Surabaya.
e. Audit Pengadaan Barang dan jasa Universitas Negeri Surabaya.

D. PENGALAMAN PENELITIAN DALAM 5 TAHUN TERAKHIR

Pendanaan
No Tahun Judul Penelitian Sumber Jumlah
(Juta Rp)
1 2015 Yeast Hydrolysate Enzyme (YHE) Hasil Degradasi Hibah 68
Menggunakan Bromolein Nanas sebagai Bahan Bersaing
1
 Preparasi Media Kultur Mikrobiologi dan Biofertilizae
Yeast Hydrolysate Enzyme (YHE) Hasil Degradasi Hibah 50
2 2016 Menggunakan Bromolein Nanas sebagai Bahan Bersaing
Preparasi Media Kultur Mikrobiologi dan Biofertilizae Lanjutan
2017 PemanfaatanYeast Hydrolysate Enzymatik (YHE) Penelitian 79
Yang Diproduksi Dalam Berbagai Media Pertumbuhan Dasar
sebagai Obat Diabetes Millitus (OM) Tipe 2 dengan Unggulan
3 Mengkaji Kandungan Chromium (lll) (Ketua)
Perguruan
Tinggi
(tahun I)

2018 Produksi amilase Penelitian 50

Menggunakan sumber hayati lokal Kebijakan
4 Pascasarja
Untuk mendukung ketersediaan enzim dan
na
Produk unggulan unesa
2018 PemanfaatanYeast Hydrolysate Enzymatik (YHE) Penelitian 103, 250
Yang Diproduksi Dalam Berbagai Media Pertumbuhan Dasar
sebagai Obat Diabetes Millitus (OM) Tipe 2 dengan Unggulan
5 Mengkaji Kandungan Chromium (lll) (Ketua)
Perguruan
Tinggi
(tahun II)

2019 PemanfaatanYeast Hydrolysate Enzymatik (YHE) Penelitian 165

Yang Diproduksi Dalam Berbagai Media Pertumbuhan Dasar
sebagai Obat Diabetes Millitus (OM) Tipe 2 dengan Unggulan
6 Mengkaji Kandungan Chromium (lll) (Ketua)
Perguruan
Tinggi
(tahun III)

E. PENGALAMAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DALAM 5 TAHUN

TERAKHIR

Pendanaan
No. Tahun Topik Sumber Jumlah
(Juta Rp)
Pelatihan Pembelajaran Inovatif Mengacu pada BOPTN 7,5
1 2015 pendekatan keterampilan proses bagi guru FMIPA
MGMP kimia SMA di kabupaten Magetan
Pelatihan Penilaian Keterampilan Proses Sains BOPTN 7,5
2 2016 bagi Guru SMA Maple Kimia di Kabupaten FMIPA
Banyuwangi
Pelatittan Pembuatan Yoghurt sebagai Upaya BOPTN 7,5
Peningkatan Nilai Gizi dan Ekonohri Hasil FMIPA
3 2017
Peternakan Sapi Perah di Kabupaten Blitar

4 2017 Pelatihan Pembuatan Karya inovatif PKM 15

2
 pembelajaran Bagi guru IPA SMP di Kabupaten Kebijakan
Lamongan Pascasarjana

4 2018 Pelatihan Pembuatan Karya inovatif PKM 20

pembelajaran Bagi guru IPA SMP di Kabupaten Kebijakan
Lombok Timur Pascasarjana

F. PENGALAMAN PENULISAN ARTIKEL ILMIAH DALAM JURNAL DALAM 5

TAHUN TERAKHIR
Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

1 2013 Pengembangan Media Permainan 7 Icon Vol 2 No 3 UNESA Journal of

Chemistry pada Materi Pokok Ikatan Chemical
Kimia untuk Meningkatkan Hasil Belajar Education
Siswa Kelas X SMA
2 2013 Pengaruh Konsentrasi Onggok Industri Vol 2 No 3 UNESA Journal of
Tapioka dan Urea pada Produksi Chemistry
Biohidrogen MELALUI Fermentasi Gelap
3 2014 Pengembangan E-Book Berorientasi Mind Vol 3 No 3 UNESA Journal of
Mapping pada Materi Pokok Hidrokarbon Chemical
untuk SMA Kelas XI (YT Sridewanti)(Co- Education
Author)
4 2014 Implementation of Cooperative Learning Vol 3 No 3 UNESA Journal of
Model Teamsgames Tournament (TGT) Chemical
Type with Structure Exercise Method to Education
Gainimprove Motivation and Student’s
Learning Outcome (V Ancilia Bintusi
Sakti)(Co-Author)
5 2014 Development of Student Performance Vol 3 No 3 UNESA Journal of
Assessment Instruments for Assess Process Chemical
Skills in Practical of Polar And Non Polar Education
Compounds in X Grade Senior High
School (F Kusuma Ningtyas) (Co-Author)
6 2014 Effect of Temperature and PH on Sweet Vol 3 No 1 UNESA Journal of
Potato Starch Residue Fermentation to Chemical
Produce Biohydrogen through Dark- Education
Fermentation Using Yeast (F Andaru P)
(Co-Author)
7 2014 The Effect of Fermentation and Vol 3 No 3, Journal of
Concentration of Kefir Grains of Quality pp: 169-175 Chemical
of Cow’s Milk Kefir (Co-Author) Education

8 2015 Effect of Brain Based Learning Model to 98 Undiksha Press

Ability of Concepts and Creative Thinking
Skills for Students base on Ability of
Science For Student of Department
Elementary School (Co-Author)

3
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

9 2016 Vol 5 No 2 UNESA Journal of

Pengembangan Lembar Kegiatan Siswa Chemical
(Lks) Berorientasi Problem Based Education
Learning pada Materi Senyawa
Kovalen Polar dan Nonpolar untuk
Melatihkan Keterampilan Berpikir
Tingkat Tinggi (Development of
Student Worksheet (Lks) Problem
Based Learning Oriented in Matter
of Polar and Nonpolar Covalent
Compounds to Train High Level
Thinking Skills) ( B Ari Pertiwi)
(Co-Author)

10 2016 Vol 5 No 2 UNESA Journal of

Pengembangan Lembar Kegiatan Siswa Chemical
(LKS) Berorientasi Inkuiri Education
Terbimbing pada Materi Faktor-
Faktor yang Mempengaruhi Laju
Reaksi untuk Melatihkan
Kemampuan Analisis Siswa
(Development of Student
Worksheet Guided Inquiry
Oriented in Matter of Reaction
Rates’ Affecting Factors to Train
Student’s Analysis Capability) (K
Widiartama) (Co-Author)

11 2016 Capacity and Kinetic Adsorption Calcium Vol 7 Research Journal

Metal Ion on Chitosan Nano Beads (Co- of Pharmaceutical
Author) Biological and
Chemical Sciences

12 2016 The Development of Biodiesel Production Vol 3 Issue 3 International

Process from Rubber Seed Oil by Non Journal of
Catalytic Method and Degumming Innovative
(Author) Research in
Advanced
Engineering
(IJRAE)

13 2016 Vol 5 No 1 UNESA Journal of

Pengaruh Waktu Fermentasi Limbah Padat
4
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

Chemistry
Tapioka terhadap Produksi
Biohidrogen melalui
Photofermentation dengan Kultur
Rhodospirillum Rubrum Effect of
Fermentation Time on Tapioca
Residue Fermentation to Produce
Biohydrogen through
Photofermentation Using
Rhodospirillum Rubrum
(Donny Ardiyanto Wibisono) (Co-Author)

14 2016 Vol 5 No 1 UNESA Journal of

Yeast Hydrolysate Enzymatic (YHE) dari Chemistry
Substrat Campuran Limbah Padat
Tapioka dan Ampas Tahu Yeast
Hydrolysate Enzymatic (YHE)
from Mixture of Substrate of
Tapioca Solid Waste and Tofu
Waste
(A Diah Lestari)(Co-Author)
15 2016 Vol 5 No 1 UNESA Journal of
Perbandingan Kualitas Yeast Hydrolysate Chemistry
Enzymatic (YHE) dalam Variasi
Media Fermentasi Comparison of
Quality Yeast Hydrolysate
Enzymatic ( YHE ) based
Variations Fermentation Substrate
(N Fatimah)(Co-Author)
16 2016 Pengembangan Media Permainan Ular Vol 5 Issue 2 Unesa Journal of
Tanggga pada Materi Seyawa Hidrokarbon Chemical
Kelas XI SMA untuk Meningkatkan Education
Pemahaman Konsep Siswa (Co-Author)

17 2017 Yeast Hydrolysate Enzymatic (YHE) as Vol 23, No. Advance Science
Degradation Result using Pineapple’s 12, pp: Letters
Bromelin as Preparation Material of 12020-12024
Microbiological Culture-Media (Author)

18 2017 Pelatihan Penilaian Keterampilan Proses Vol 2 No 2 Jurnal Abdi

Sains bagi Guru SMA Mapel Kimia di pp: 72-82
Kabupaten Banyuwangi

5
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

(Co-author)

19 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 4 Issue 2, Jurnal Penelitian

Fisika Model Inkuiri Terbimbing untuk pp: 672-680 Pendidikan Sains
Melatihkan Kinerja Ilmiah Siswa (Co-
Author)

20 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 5 Issue 1, Jurnal Penelitian

Fisika Model Guided Discovery Learning pp: 769-778 Pendidikan Sains
Menggunakan Alat Sederhana untuk
Mereduksi Miskonsepsi Siswa SMA pada
Materi Fluida Statis (Co-Author)

21 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 4 Issue 1, Jurnal Penelitian

Sains Berorintasi Guided Discovery untuk pp: 488-494 Pendidikan Sains
Mengajarkan Kemampuan Berpikir Kreatif
dan Penguasaan Konsep (Co-Author)

22 2017 Perbaandingan Hasil Belajar Biologi Vol 4 Issue 1, Jurnal Penelitian

melalui Model Pembelajaran Kooperatif pp: 452-458 Pendidikan Sains
Tipe Make a Match and The Power of Two
pada Konsep System Ekskresi Siswa Kelas
XI IPA SMAN 1 (Co-Author)

23 2017 Yeast Hydrolysate Enzymatic (YHE) as Vol 23, No. Advance Science
Degradation Result using Pineapple’s 12, pp: Letters
Bromelin as Preparation Material of 12020-12024
Microbiological Culture-Media (Co-
Author)

24 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 7 No 1, Jurnal Penelitian

ipa Model Inkuiri Terbimbing ditunjang pp: 1407- Pendidikan Sains
Media PhET untuk Meningkatkan 1415
Keterampilan Proses Sains Siswa (Co-
Author)

25 2017 Pengaruh Penambahan Yeast Hydrolysate Vol 6 No 3 Unesa journal of

Enzymatic (YHE) pada Formulasi Pupuk chemistry
Hayati terhadap Pertumbuhan Tanaman (P
Andhika) (Co-Author)

26 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 1 No 1, Journal of Science

Model Inkuiri Terbibing Mind Mapping pp: 59-66 Education and
untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Practice
pada Materi Hidrolisis Garam (Co-Author)

6
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

27 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 1 Issue 2, Jurnal Penelitian

Fisika Model Penemuan Terbimbing untuk pp: 74-79 Pendidikan Sains
Melatihkan Keterampilan Proses Sains
pada Materi Pokok Suhu dan Kalor (Co-
Author)

28 2017 Pengaruh Konsentrasi Yeast Hydrolysate Vol 6 no 1 UNESA Journal of

Enzymatic (YHE) sebagai Suplemen Chemistry
Media Kultur untuk Pertumbuhan
Lactobacillus Bulgaricus (Rozamela Yulia
Wardani) (Co-Author)

29 2017 Pengembangan Modeul Berorientasi Vol 6 No 2 UNESA Journal of

Contextual Teaching and Learning pada Chemical
Materi Asam Basa untuk Meningkatkan Education
Self-Efficacy Siswa(Qudratul Afifah) (Co-
Author)

30 2017 Pelatihan Penilaian Keterampilan Proses Vol 2 No 2, Jurnal Abdi Media

Sains bagi Guru sma Maple Kimia di pp: 72-82 Pengabdian
Kabupaten Banyuwangi (Co-Author) Kepada
Masyarakat

31 2017 Guided Inquiry Learning Implementation Vol 6 No 1 Unesa Journal of

to Improve Student Learning Outcomes In Chemical
The Subject Matter of Reaction Rate Education
Factor (D Jati Kusuma) (Co-Author)

32 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 5 No 1, Jurnal Penelitian

Kooperatif Tipe nht (Numbered Heads pp: 830-837 Pendidikan Sains
Together) untuk Melatihkan Keterampilan
Berkomunikasi dan Meningkatkan Hasil
Belajar pada Materi Larutan Elektrolit dan
Non Elektrolit (Co-Author)

33 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 5 No 2, Jurnal Penelitian

Model Inkuiri Terbimbing Berbantuan pp: 892-902 Pendidikan Sains
Teknik Mind Mapping untuk
Meningkatkan Penguasaan Konsep dan
Kemampuan Berpikir Kreatif Siswa SMP
(Co-Author)

34 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 1 No 1, Journal of Science

Model Inkuiri Terbimbing Mind Mapping pp: 59-66 Education and
untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa
7
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

pada Materi Hidrolisis Garam (Co-Author) Practice

35 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 4 No 2, Jurnl Penelitian

Fisika Berbasis Pendekatan Ilmiah yang pp: 622-635 Pendidikan Sains
Diintegrasikan dengan Prosedur Matematis
untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa
pada Materi Kalor (Co-Author)

36 2017 Pengembangan Perangkat Pembelajaran Vol 4 No 2, Jurnl Penelitian

Berbantuan Media Animasi Interaktif pp: 648-657 Pendidikan Sains
Berbasis Game Edukasi untuk
Meningkatkan Motivasi dan Hasil Belajar
Siswa (Co-Author)

37 2017 Model Pembelajaran Pemaknaan pada Vol 4 No 2, Jurnl Penelitian

Materi Sistem Organisasi Kehidupan untuk pp: 591-605 Pendidikan Sains
Meningkatkan Hasil Belajar dan
Menumbuhkan Karakter Siswa SMP (Co-
Author)

38 2017 Development of Biology Learning Vol 4 No 2, Jurnal Pena Sains

Instructional to Increase pp: 105-113
Students’achievement and Self-Directed
by Science Process Skills Approach (Co-
Author)

’39 2018 Chromium in Fermented Rice Flour with Vol 171. Advances in
Bakery’s Yeast ISSN: 2352- Engineering
(Author) 5401, ISBN: Research, Atlantis
978-94-6252- Press
591-7. (Terindeks
Publication Thomson Reuters)
date October
2018

40 2018 Drilling Students’ Communication Skill Conf. Series IOP Conf. Series:
through Science, Environment, 947 (2018) Journal of Physics
Technology, and Society (SETS)-Based 012071 (Terindeks
Learning (Author) Scopus)

41 2018 Training of Students' Critical Thinking Conf. Series IOP Conf. Series:
Skills through The Implementation of a 947 (2018) Journal of Physics
Modified Free Inquiry Model (Author) 012075
(Terindeks

8
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

Scopus)

42 2018 Development of Student Worksheet Based Vol 7 No 1 Unesa Journal of

on Guided Inquiry Model with Kit pp: 52-57 Chemical
Instrument on Reaction Rate Matter to Education
Train The Science Process Skills in XI
Grade Senior High School 1 Cerme
(Author)

43 2018 The Effectiveness of Guided Inquiry-based Conf. Series IOP Conf. Series:
Learning Material on Students’ Science 947 (2018) Journal of Physics
Literacy Skills (Co-author) 012049 (Terindeks
Scopus)

44 2018 Training of Students’ Critical Thinking Vol 947 Journal of Physics:

Skills through Implementation of a Issues 1, pp: Conference Series
Modified Free Inquiry Model (Co-Author) 012063 IOP Publishing

45 2018 The Effectiveness of Guided Inuiry Based Vol 947 Issue Joural of Physics:
Learning Material on Students’ Science 1, pp: 012049 Conference Series
Literacy Skills (Co-Author) IOP Publishing

46 2018 Effectiveness of Science Learning Vol 3, pp: International

Materials Based Guided Discovery Model 423-427 Conference on
to Improve Science Process Skills (Co- Mathematics and
Author) Science Education
of Universitas
Pendidikan
Indonesia

47 2018 Efektifitas Model Pembelajaran CC-CCA Vol 4 Issue 2, Jurnal Pendidikan

untuk Memfasilitasi Perubahan Konsep pp: 253-261 Fisika dan
Gaya pada Mahasiswa (Co-Author) Teknologi

48 2018 Development of Student Worksheet based Vol 7 Issue 1 Unesa Journal of

on Guided Inquiry Model with Kit Chemical
Instrument on Reaction Rate Matter to Education
Train The Science Process Skill in XI
Grade Senior High School (Co-Author)

49 2018 Development of Student Worksheet Based Vol 7 No 1 Unesa Journal of

on Guided Inquiry Model on Electrolyte Chemical
And Non Electrolyte Solution Matter to Education
Train The Science Process Skills in X
Grade Senior High School (Co-Author)

9
 Volume /
No Tahun Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Nomor

50 2018 Pengebangan LKS Berorientasi Model Vol 7 no 3 Unesa Journal of

Learning Cycle 7e untuk Melatihkan Chemical
Keterampilan Proses Sains Siswa SMA Education
Kelas X pada Materi Larutan Elektrolit
dan Non Elektrolit (Co-Author)

51 2018 Membangun Kemampuan Literasi Sains Vol 3 No 1, Jurnal Penelitian

Siswa melalui Pembelajaran Berkonteks pp:8-14 Pendidikan
Socio-Scientific Issues Berbantuan Media
Weblog (Co-Author)

52 2018 Pengaruh Penerapan Model Pembelajaran Vol 2 No 2, Jurnal Penelitian

Kooperatif Tipe NHT dengan Pendekatan pp: 58-65 Pendidikan
Spices Continuing terhadap Keterampilan
Berpikir Kritis dan Hasil Belajar Siswa
Smp (Co-Author)

53 2018 Determination of Chromium Content in Vol 1 No 1, Proceedings of

Various Foodstuffs (Author) pp: 474-479 International Joint
Conference on
Science and
Technology
ISBN 978-602-
99806-3-9

G. PENGALAMAN PENYAMPAIAN MAKALAH SECARA ORAL PADA

PERTEMUAN/ SEMINAR ILMIAH DALAM 5 TAHUN TERAKHIR
Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah Kontribusi
Ilmiah/ Seminar Tempat
1 Proceeding of the Yeast Hydrolysate Enzymatic (YHE) Author Bali, 12-13
First International as Degradation Result using October 2016
Joint Conference on Pineapple’s Bromelin as Preparation
Science and Material of Microbiological Culture-
Technology Media
(IJCST),
2 Proceeding of the Determination of Chromium Content Author Bali, 27-28
International Joint in Various Foodstuffs September
Conference on 2017
Science and
Technology
(IJCST)

10
 Nama Pertemuan Waktu dan
No Judul Artikel Ilmiah Kontribusi
Ilmiah/ Seminar Tempat
3 Proceeding of Practicing Multi Representation Author 9 September
Mathematics, Ability to Junior High School Students 2017
Informatics, through Guided Inquiry Learning
Science, and
Model
Education
International
Conference
(MISEIC)
4 Conference: Social Improving Students’ Scientific Co-Author 2017
Sciences, Arguments Guided Inquiry Ability
Humanities and through Student Textbook
Economics
Conference (Atlantis Press)
(SosHEC 2017)

5 Prosiding Seminar Pengembangan Lembar Kegiatan Author Jurusan Kimia

Nasional Kimia Siswa (LKS) Berorientasi Inkuiri FMIPA Unesa,
Terbimbing pada Materi Asam Basa 22 September
2018
untuk Melatihkan Keterampilan
Berpikir Kritis Siswa

6 Mathematics, Profile of Scientific Literacy Skills in Co-Author 2018

Informatics, Junior High School One Roof
Science, and
Education
International
Conference

7 Seminar Nasional Chromium in Fermented Rice Flour Author 2018

Kimia With Bakery’s Yeast

H. PENGALAMAN PENULISAN BUKU

Jumlah
No Tahun Judul Buku Penerbit
Halaman

1 2016 Buku Asesmen Unesa University Press

2 2018 Biokimia 1 250 Unesa University Press

I. PENGALAMAN PEROLEHAN HaKI

No Tahun Judul/Tema HaKI Jenis Nomor P/ID

1 2016 Buku Asesmen Hak Cipta No pencatatan Hak Cipta: 082604

11
J. PENGHARGAAN YANG PERNAH DIRAIH DALAM 10 TAHUN TERAKHIR
(DARI PEMERINTAH, ASOSIASI, ATAU INSTITUSI LAINNYA)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan

1 Dosen Berprestasi Universitas Negeri Surabaya 2008

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima resikonya.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk dapat digunakan sebagaimana
mestinya.

Surabaya, 21 Maret 2019

Prof. Dr. Rudiana Agustini, M.Pd.

NIP. 196010081990022001

12