bahan jobsed KEGIATAN

Perluaslah pemahaman Anda mengenai materi pada modul ini !, kemudian kerjakantugas
berikut secara jujur, kreatif, mandiri, dan rasa ingin tahu !.
1. Dengan kreativitas dan inovasi yang Anda miliki buatlah desain sebuahmerchandise yang
banyak diminati menggunakan kertas !
.2. Berdasarkan gambar desain, buatlah prototipenya menggunakan salah satu
toolprototyping !
3. Buatlah desain kemasan untuk produk merchandise Anda yang dikemas dalambentuk
box atau paper bag !
4. Kumpulkan hasilnya kepada guru unruk mendapatkan penilaian

Contoh PERENCANAAN PRODUKSI

1. Rencana produksi
Jumlah ouput (barang) yang akan diproduksi pada usaha café kami terkait dengan:
a. Permintaan
Sebelum café dibuka, semua pengurus putih telah membuat perencanaan mulai dari konsep
ruang pengolahan, ruang saji/service area hingga membuat menu makanan dan minuman
yang akan menjadi favorit tamu. Para pengurus merencanakan serta meramalkan makanan
yang paling banyak terjual. Jumlah makanan atau minuman yang akan diproduksi oleh café
kami tergantung kepada jumlah permintaan. Jika permintaan sedikit maka jumlpah produksi
sedikit pula begitu juga sebaliknya jika permintaan banyak maka jumlah produksi akan
ditingkatkan. Contoh: produksi pada hari senin-jumat (80 porsi/hari) akan lebih sedikit
dibandingkan dengan hari sabtu-minggu (150 porsi/hari). Hal ini dikarenakan jika hari libur
banyak pengunjung atau konsumen yang datang ke café. Seiring dengan berjalannya café
kami, maka café ini akan sering mengganti menu supaya tamu tidak merasa jenuh dengan
menu-menu kesehariannya.

b. Kapasitas mesin
Kapasitas mesin merupakan faktor yang menentukan jumlah makanan atau minuman yang
akan diproduksi. Semakin cepat mesin (blender, oven) bekerja semakin banyak makanan
atau minuman yang diproduksi sehingga ketika pengunjung atau konsumen datang secara
bersamaan maka makanan dan minuman semakin cepat disajikan sehingga konsumen tidak
terlalu lama menunggu.

c. Suplai bahan baku

Pengadaan bahan baku dilakukan setiap hari, adapun proses pengadaan bahan di Cafe
kami ialah Koki membuat laporan tentang bahan apa saja yang akan dibeli beserta
jumlahnya, begitu juga dengan barang yang ada di service area. Sistem pembelanjaannya
dilakukan setiap hari, agar kualitas bahannya tetap baik, selain itu juga pembeliannya juga
tidak terlalu banyak. Sistem pembelanjaan ini adalah sistem secara langsung. Pembelian
bahan-bahan Cafe dibeli di pasar maupun di mini market. Bahan baku utama yang
diperlukan adalah berbagai jenis buah-buahan yang segar untuk jenis juice, ice cream,
pudding fruit’s tart dan lain-lain. Semua bahan baku untuk makan dan minuman dipilih yang
berkualitas tinggi dalam arti tidak kadaluarsa. Jika penyuplai bahan baku buahan segar tidak
ada atau bahan baku yang akan disuplai tidak ada maka akan mengurangi jumlah minuman
yang akan dihasilkan. Contoh: Pada jus mangga, jus mangga akan diproduksi jika ada
musim buah mangga sebab buah mangga adalah buah musiman sehingga produksi jus
mangga pun dilakukan pada saat musim buah mangga karena tidak ada penyuplai buah
mangga. Apa bila buah mangga ada, namun kualitasnya tidak seperti pada saat musim
buah mangga.

d. Modal Kerja
 Modal merupakan hal yang utama dalam menentukan jumlah produksi. Jika permintaan
banyak akan tetapi modal sedikit atau tidak mencukupi maka permintaan terhadap produk
tersebut tidak akan terpenuhi.
e. Peraturan pemerintah dan ketentuan teknis lainnya yang juga berperan dalam perencanaan
jumlah produksi

Dimensi kualitas produk meliputi :

a. Performance, berkaitan dengan aspek fungsional (kegunaan/manfaat dasar) suatu barang
dan merupakan karakteristik utama yang dipertimbangkan pelanggan
b. Features, yaitu aspek performansi (kinerja) yang berguna untuk menambah fungsi dasar,
berkaitan dengan pilihan-pilihan produk dan pengembangannya.
c. Reliability, berkaitan dengan kemungkinan suatu barang berhasil menjalankan fungsinya
setiap kali digunakan dalam periode waktu tertentu dan dalam kondisi tertentu pula.
d. Conformance, berkaitan dengan tingkat kesesuaian terhadap spesifikasi yang telah
ditetapkan sebelumnya berdasarkan pada keinginan pelanggan.
e. Durability, yaitu suatu refleksi umur ekonomis berupa ukuran daya tahan atau masa pakai
barang.
f. Serviceability, yaitu karakteristik yang berkaitan dengan kecepatan, kompetensi, kemudahan
dan akurasi dalam memberikan layanan untuk perbaikan barang.
g. Aesthetics, merupakan karakteristik yang bersifat subyektif mengenai nilai - nilai estetika
yang berkaitan dengan pertimbangan pribadi dan refleksi dari preferensi individual.
h. Fit and finish, suatu sifat subyektif, berkaitan dengan perasaan pelanggan mengenai
keberadaan produk tersebut sebagai produk yang berkualitas

2. TEKNOLOGI

3. TENAGA TEKNIS
Tenaga kerja yang dibutuhkan selain pemilik adalah sebanyak 18 orang. Pemilik
masing-masing sebagai manager operasional dan manager keuangan. Untuk menjalankan
operasi harian, karyawan café dibagi menjadi dua yaitu bagian dapur dan café. Karyawan
dapur terdiri dari 2 orang koki dan 4 orang asisten koki. Sedangkan bagian café terdiri dari 2
orang kasir, 3 orang waiter, 3 orang waitters dan 4 orang cleaning. Semua karyawan bekerja
secara shift.
Untuk tenaga kerja yang baru akan melalui masa percobaan terlabih dahulu
selama 3 bulan. Tenaga kerja yang dibutuhkan pada café kami berdasarkan tingkat
keahlian:

Untuk Koki
· Minimum lulusan SMK Tata Boga
· Mempunyai pengalaman kerja kurang lebih 3 tahun bekerja sesuai bidangnya
· Mempunyai kemampuan untuk berinovasi dan berkreasi dalam menciptakan hidangan yang
berselera tinggi
· Mudah mengerti dalam membaca resep

Asisten Koki
· Minimum lulusan SMK Tata Boga
· Mempunyai pengalaman kerja kurang lebih 2 tahun bekerja sesuai bidangnya
· Mempunyai kemampuan untuk berinovasi dan berkreasi dalam menciptakan hidangan yang
berselera tinggi
· Mudah mengerti dalam membaca resep
· Cekatan dan mampu bekerjasama

Untuk waiter, waitters, cleaning service dan kasir

 · Minimum lulusan SMU
· Cekatan/ ahli dalam bidangnya
· Mempunyai pengalaman dalam bidang nya masing-masing
· Berkepribadian menarik
· Jujur dan bertanggungjawab

4. PERENCANAAN TEKNOLOGI
- Tingkatan teknologi yang akan digunakan (intensif, ekstensif/tradisonal, tradisional plus,
dll). Perencana harus mencari tahu dan memahami tipologi tingkatan teknologi berdasarkan
kelompok industri (pertanian, perikanan, peternakan, dll)
- Pengadaan teknologi (dimiliki sendiri, membeli, atau menyewa)

5. BAHAN BAKU

Bahan baku adalah semua bahan yang masuk ke dalam proses produksi secara
langsung. Faktor yg mempengaruhi supply bahan baku yaitu :
• Sediaan bahan baku
• Kualitas bahan baku
• Harga bahan baku
• Transportasi bahan baku
• Jalur pengadaan bahan baku
• Faktor-faktor non ekonomis
• transportasi,
• jalur pengadaan,
• jaringan pasar
• Faktor-faktor nonekonomis (gangguan alam, kebijaksanaan pemerintah, hubungan
antarnegara)
•
Perencanan bahan baku meliputi:
• Jenis bahan baku (langsung dan tidak langsung, atau bahan baku utama dan
pendukung)
• Kuantitas bahan baku
• Kualitas bahan baku
• Persediaan bahan baku
• Kemungkinan penggunaan jenis bahan baku lain

6. PERENCANAAN LOKASI DAN TATA LETAK

• Buat gambar/denah lokasi dan lay out (tata letak) komponen alat dan alur proses
produksinya, sehingga efisiensi alur proses produksi dari awal hingga akhir terlihat dengan
jelas.

7. PROSES PRODUKSI

· Sebelum café di buka, belanja dilakukan oleh karyawan pada pukul 04.30 pagi. Merapikan
dan menyimpan bahan baku pada tempatnya. Tiga orang terdiri dari 1 koki dan 2
asistennya menyiapkan makanan yang akan di olah dan membersihkan dapur.
· Operasional. Pada saat konsumen datang, waiter menghampiri serta mengucapkan salam
kepada pengunjung kemudian menanyakan terlebih dahulu kepada konsumen untuk makan
di tempat atau dibawa pulang. Jika konsumen memesan untuk dibawa pulang, maka
konsumen dapat memesan langsung di kasir atau pelayan dan apabila konsumen ingin
 makan di tempat konsumen dipersilahkan duduk kemudian diberikan daftar menu serta
mencatat pesanan konsumen. Waiter dengan senang hati akan meemberikan bantuan
kepada konsumen, jika ada yang kurang mengerti tentang menu-menu yang ada.
· Untuk pencatatan, nota terdiri dari kertas NRC rangkap 2 dimana nota tembusan oleh
pelayan akan diberikan ke bagian dapur dan nota asli diberikan ke kasir untuk pembayaran.
Bagian dapur dan kasir sama-sama memiliki bukti pesanan agar mudah dikontrol.
· Waiter mengantarkan pesanan ditambah dengan memberikan segelas air putih kepada
konsumen.
· Bila konsumen telah selesai menikmati hidangan dan ingin membayar, maka ia dapat
memanggil waiter untuk meminta nota pembayaran. Waiter akan menunjukkan jumlah yang
harus dibayar dari nota pesanan yang asli, dimana nota tersebut akan diberikan ke kasir dan
kasir akan memberikan nota pembayaran lunas kepada konsumen. Konsumen juga dapat
membayarnya langsung ke kasir. Pelayanan diatur sebaik mungkin, dimana setiap pesanan
konsumen akan disajikan secepatnya sehingga tidak membuat konsumen menunggu terlalu
lama.
· Pada saat tutup. Karyawan Menyimpan bahan–bahan setengah jadi serta merapikan dan
membersihkan meja kerja dan dapur.

8. PRAKIRAAN WAKTU DAN SIKLUS PRODUKSI

• Jelaskan berapa lama periode produksi dilakukan, mulai dari persiapan hingga panen atau
output siap dipasarkan.
• Buat pola/tabel siklus produksi yang terjadi dalam satu periode produksi (musim tanam) untuk
jangka waktu 1 tahun atau 2 tahun. Jika siklus produksi tsb memiliki pola yang sama setiap
tahun, tidak perlu dibuat pola siklus untuk 5 atau 10 tahun ke depan (sesuai umur proyek),
tetapi tetap diberi penjelasan .
• Jika pola siklus produksi dalam satu tahun bervariasi, maka perlu dibuat pola siklus produksi
tsb untuk beberapa tahun atau sesuai umur proyek yang direncanakan.
• Untuk usaha jasa, buat siklus kegiatan usahanya sesuai dengan aktivitas yang dilakukan
dalam mengelola usaha jasa tsb, sesuai dengan umur proyek yang direncanakan.

Siklus produksi berisi informasi mengenai :

• Jenis dan tahapan kegiatan produksi secara lengkap
• Waktu (durasi) masing-masing tahapan
• Ukuran
• Umur
• Jumlah produksi,
• Musim, dll tergantung kebutuhan dan desain yang dibuat oleh penyusun perencanaan
bisnis.

9. INDIKATOR TEKNIS
Dalam merencanakan produksi diperlukan beberapa unsur pendukung yang turut
menentukan keberhasilan kegiatan produksi, misalnya standar informasi, standar mutu
(SNI, ISO), demikian pula dengan standar teknis produksi lainnya. Indikator teknis juga
dapat digunakan untuk merencanakan output produksi yang akan dijual di pasar. Dalam hal
ini produk café kami akan didaftarkan kepada departemen kesehatan maupun pendaftaran
label halal sehingga konsumen yakin dan percaya pada produk café kami berkualitas dan
terjamin kehalalanya.
Tugas Materi : Paparan Deskriptif, Naratif, Argumentasi dan Persuasif tentang produk
jasa
Februari 17, 2019
1.PENGERTIAN PARAGRAF DESKRIPTIF
Paragraf deskriptif adalah sebuah paragraf yang menggambarkan sebuah objek dengan
tujuan agar para pembaca merasa seolah-olah melihat sendiri objek yang digambarkan itu.
Paragraf deskripsi ini menggambarkan sesuatu dengan kata-kata secara jelas.

2. JELASKAN APA YANG DI MAKSUD DENGAN PARAGRAF ARGUMENTASI !

Argumentasi adalah salah satu jenis pengembangan paragraf dalam penulisan yang ditulis
dengan tujuan untuk 9meyakinkan atau membujuk pembaca. Dalam penulisan argumentasi
isi dapat berupa penjelasan, pembuktian, alasan, maupun ulasan objektif di mana
disertakan contoh, analogi, dan sebab akibat.

3.JELASKAN PENGERTIAN PARAGRAF NARATIF !

Pengertian Paragraf Naratif. Secara sederhana, paragraf dapat diartikan sebagai
rangkaian kalimat yang disusun untuk menjelaskan sebuah ide pokok. ... Pengertian
paragraf naratif adalah jenis karangan yang mengungkapkan suatu kisah, peristiwa, atau
pengalaman pribadi berdasarkan urutan-urutan kajadian.

4. JELASKAN PENGERTIAN PARAGRAF PERSUASIF !

Paragraf persuasi adalah paragraf yang bersifat mengajak pembaca untuk melakukan
sesuatu yang ditulis penulis. contohnya kalimat iklan atau promosi

5.JELASKAN PENGERTIAN PRODUKSI JASA !

Menurut Lupiyoadi (2001:5)pengertian jasa adalah:
“A service is an activity or series of activities of more or less intangible nature that normally,
hut not necessarile, take place in interactions between the customer and service employees
and/or physical resources or good ard/or system of the service provider, which are provided
as solutions to customer problems.”(Gronroos, 1 990)
Tidak jauh berbeda dengan definisi diatas, Kotler(1991: 260)mendefinisikan jasa sebagai:
“Setiap tindakan atau kegiatan yang ditawarkan suatu pihak kepada yang lain yang pada
dasarnya tidak berwujud dan tidak mengakibatkan kepemilikan apapun.”

Sementara itu, produksi jasa mungkin berkaitan dengan produk fisik atau tidak. Jadi pada
dasarnya jasa merupakan semua aktivitas ekonomi yang hasilnya tidak merupakan produk
dalam bentuk fisik atau kontruksi, yang biasanya dikonsumsi pada saat yang sama dengan
waktu yang dihasilkan dan memberikan nilai tambah (seperti misalnya kenyamanan,
hiburan, kesenangan, atau kesehatan) atau pemecahan atas masalah yang dihadapi
konsumen.

6. CARILAH 1 PRODUK JASA YANG PALING ANDA KUASAI DAN MINATI !

GO-JEK adalah merupakan perusahaan berjiwa sosial yang memimpin revolusi industri
transportasi Ojek. GO-JEK bekerjasama dengan para pengendara Ojek berpengalaman di
Jakarta, Bandung, Bali & Surabaya dan menjadi solusi utama dalam pengiriman barang,
pesan antar makanan, berbelanja dan berpergian di tengah kemacetan.

7. Buatlah masing-masing paparan Deskriptif, Naratif, Argumentasi dan Persuasif

tentang produk jasa yang telah Anda pilih!
1). DESKRIPTIF
Ojek online memiliki kelebihan dan kekurangan yang harus kita ketahui sebelum
menggunakan jasa tersebut. Kelebihan dari ojek online yaitu terdapat tiga layanan yang
disediakan oleh GoJek. Yang pertama adalah jasa Instant Courier yaitu jasa pengantaran
barang. Lalu ada pula jasa Shopping, jadi pelanggan dapat meminta tukang ojek berbelanja.
Dan, yang terakhir adalah jasa standar dari gojek, yaitu transport atau jasa mengantarkan
pelanggan ke tempat tujuan mereka. Semua layanan ini dapat diakses dan dipesan melalui
aplikasi dari smartphone pelanggan. Di sinilah kemudahan yang diberikan gojek kepada
pelanggannya.
Melalui aplikasi pemesanan ini, pelanggan dapat menentukan tempat penjemputan dan
tempat pengantaran, dan akan tampil tarif yang perlu dibayar pelanggan untuk layanan ini.
Tarif yang ditetapkan juga tidak terlalu berbeda dengan tarif ojek pada umumnya. Dengan
ditampilkannya tarif langsung saat memesan, maka pelanggan akan lebih mudah dan tahu
berapa biaya yang harus disiapkan.
Sedangkan kekurangan dari ojek online yaitu ada dalam driver dan penumpangnya. Jika
dari sisi penumpang, bisa saja penumpang terus membuat email baru dengan nomor yang
baru untuk didaftarkan selagi ada sistem refrensi yang mendapat kredit Rp50.000,00. Selain
itu, pengojek berbasis aplikasi ini membuat order fiktif dengan berpura-pura sebagai
penumpang yang memesan order sekaligus berperan sebagai pengojek yang menerima
order tersebut. Kekurangan dari segi driver yaitu praktik order fiktif. Mereka bisa
memanipulasi penumpang agar bisa mendapatkan upah lebih tanpa harus menhgantarkan
penumpang kr tujuannya. Jika hal ini terus ada maka ojek online bisa bangkrut karena
kecurangan antarat pengemudi dan penumpang.

2) NARATIF
Di jaman sekarang banyak orang bepergian menggunakan kendaraan pribadi,,namun
seringkali terjebak macet ,maka dari itu kebanyakan orang menggunakan alat transportasi
yg canggih yaitu seperti gojek online

3). ARGUMENTASI
Pengalaman saya pribadi menggunakan jasa Go-Jek sangatlah memudahkan hidup dan
memangkas biaya transportasi dengan sangat signifikan. Memudahkan karena kita bisa
lebih cepat mendapatkan tumpangan dan bisa berkomunikasi dengan drivernya. Selain itu
pembayaran dapat dilakukan dengan memotong kredit di e-wallet sehingga tidak perlu
melakukan transaksi pembayaran yang biasanya memakan banyak waktu.

Meningkatnya minat konsumen terhadap Go-Jek, membuat pihak Go-Jek membuka cabang
di berbagai kota di Indonesia, antara lain Bandung, Bali, Surabaya, dan Makassar. Tidak
menutup kemungkinan Go-Jek akan membuka cabang di berbagai kota lainnya. Dengan
adanya Go-Jek tidak hanya memberikan manfaat kepada konsumen tetapi juga memberikan
manfaat bagi masyarakat luas dengan membuka lapangan kerja baru sehingga dapat
mengurangi pengangguran.

4) PERSUASIF
Dengan adanya gojek online dapat memberikan kenyaman dan mempersingkat waktu anda,
sehingga tidak perlu lagi menunggu kendaraan terlalu lama,karena dengan gojek online di
jamin terhindar macet smpai tujuan
 KEBERHASILAN TERHADAP PRODUKSI MASAL

Seorang wirausaha di dalam menekuni usahanya bertujuan untuk meraih

keberhasilan. Sebagai pengelola usaha, wirausaha harus dapat mengorganisasi,
memanfaatkan, dan meningkatkan sumber daya yang tersedia sedemikian rupa sehingga
mampu bersaing dan berkompetitif dengan pelaku usaha lain serta dapat pula
memanfaatkan setiap kesempatan yang ada.

Keberhasilan identik dengan pendapatan, dengan begitu pendapatan merupakan

salah satu kriteria bagi kegiatan usaha, yakni dapat dipergunakan untuk menilai
keberhasilan usaha atau dapat dikatakan keberhasilan usaha adalah suatu kenyataan
persesuaian antara rencana dengan proses pelaksanaannya dan hasil yang
dicapai. Keberhasilan usaha harus dinilai sehubungan dengan pencapaian tujuan, yang
dimaksud pencapaian tujuan yang popular adalah menghasilkan laba.

Kriteria penting sebagai indikator keberhasilan usaha, yaitu:

1. Kemampuan menyesuaikan diri

2. Produktifitas
3. Kepuasan kerja
4. Kemampuan mendapatkan laba dan pencarian sumber daya.
A. Kriteria Keberhasilan

Kesuksesan wirausaha disebabkan orientasi pada tindakan yang berada dalam kerangka
berpikir wirausaha dimana ide-ide yang timbul dapat segera diterapkan walaupun dalam situasi yang
tidak menentu.

Karakteristik berpikir pada tindakan kewirausahaan ada lima, yaitu:

1. Sangat bersemangat dalam melihat/ mencari peluang-peluang baru

2. Mengejar peluang dengan disiplin yang ketat
3. Mengejar peluang yang sangat baik dan menghindari mengejar peluang yang melelahkan diri
dan organisasi
4. Fokus pada pelaksanaan
5. Mengikutsertakan energy setiap orang yang berada dalam jangkauan mereka.

Ada 8 hal yang membuat usaha atau bisnis meraih kesuksesan atau keberhasilan, yaitu:

1. Peluang pasar yang baik.

2. Keunggulan persaingan.
3. Kualitas barang/jasa.
4. Inovasi yang berproses.
5. Dasar budaya perusahaan.
6. Menghargai pelanggan dan pegawai.
7. Manajemen yang berkualitas
8. Dukungan modal yang kuat.
Adapun indikator keberhasilan usaha menurut Suryana keberhasilan usaha terdiri dari

1. Modal

2. Pendapatan

3. Volume Penjualan

4. Output produksi

5. Tenaga Kerja

Indikator keberhasilan usaha menurut Dwi Riyanti (2003:28), kriteria yang cukup signifikan
untuk menentukan keberhasilan suatu usaha dapat dilihat dari :

1. Peningkatan dalam akumulasi modal atau peningkatan modal

2. Jumlah produksi

3. Jumlah pelanggan

4. Perluasan usaha

5. Perluasan daerah pemsaran

6. Perbaikan sarana fisik dan

7. Pendapatan usaha

Tugas Kelompok

Kerjakan tugas berikut secara berkelompok !

Buatlah 5 kelompok, setiap kelompok terdiri dari 6 orang,diskusikan materi yang
akandibahas kemudian tiap kelompok mempresentasikan hasil
kerja kelompoknya.Dengan materi sebagai berikut:1.

Lembaga sertifikasi produk sebagai pemberi Sertifikasi Standar Nasional

Indonesia.2.

Tata cara permohonan sertifikat produk penggunaan tanda SNI3.

Pemberlakuan SNI secara Wajib bagi produsen4.

Tantangan dan hambatan di berlakukan SNI bagi Prosuden5.

Manfaat adanya Standarisasi produk bagi produsen dan konsumen

Buatlah kelompok yang terdiri dari 5 siswa. Kerjakan tugas berikut bersamakelompok
anda!Kunjungi salah satu kewirausahaan produk kreatif yang ada disekitartempat tinggal
anda.Lakukan wawancara terkait evaluasi dan pengendalian kualitasproduk.Analisa cara
wirausahanya dalam menentukan kualitas dan pendekatan yangdigunakan dalam
pengendalian kualitas produk.Buatlah laporan dari hasil kegiatan kelompok anda.Ketik
secara rapi dengan menggunakan aplikasi MS word,Berikan nama anggota kelompok,Cetak
diatas kertas ukuran A4

Buatlah kelompok masing-masing 4 orang, lalu buatlah sebuah contoh

yangmenggambarkan lima tingkatan produk layanan bengkel / service sepeda motor.
Diskusikandengan teman-teman satu kelompok Anda kemudian tuliskan hasilnya ke dalam
tabelberikut ini!
Lima tingkatan produk di bidang layanan bengkel / service sepeda
motorTingkatan Produk Contoh
Produk manfaat inti
Produk dasar
Produk yang diharapkan
Produk tambahan
Produk potensial

Kerjakan tugas berikut secara mandiri!

Amati produk-produk konsumen jenis
convenience goods
yang ada
di rumah Anda!Kelompokkan jenis produk tersebut berdasarkan cara pembeliannya.
Tuliskan hasilnya kedalam tabel berikut, lalu presentasikandi depan kelas!

Produk Convenience
GoodsNo. Nama Produk Jenis Produk Berdasarkan Cara Pembeliannya
1.
2.
3.
4.
5.
Dan seterusnya
No Pertanyaan/Pernyataan Jawaban
1 Ketika masih anak-anak, pernahkan anda mencari Y T
uang dengan cara menjual Koran, majalah, permen
atau menjadi penyemir sepatu?
2 Apakah anda berasal dari keluarga yang memiliki Y T
usaha atau bisnis?
3 Apakah anda memiliki saudara yang memiliki usaha Y T
ataubisnis?
4 Pernahkan anda bekerja di perusahaan kecil di mana Y T
anda punya hubungan kerja langsung dengan
pemiliknya?
5 Apakah usia anda saat ini antara 16 sampai 44 Y T
tahun?
6 Pernahkan anda bekerja padaperusahaan besar Y T
dimana anda memiliki kesempatan bekerja langsung
dengan top manager?
7 Pernahkan anda mempunyai pengalaman di PHK Y T
dari perusahaan tempat anda bekerja?
8 Apakah anda memiliki pengalaman dalam Y T
organisasi, perencanaan, pembiayaan, personalia,
pemasaran, periklanan, administrasi, evaluasi?
9 Bila anda telah menikah, apakah pasangan anda Y T
mendukung risiko yang menyangkut pribadi dan
keuangan yang akan timbul dalam menjalankan
sebuah usaha atau bisnis?
10 Apakah anda memiliki perpustakaan pribadi dnegan Y T
koleksi buku-buku tentang kesuksesan?
11 Apakah anda dihormati oleh teman di tempat kerja Y T
dan di luar tempat kerja?
12 Apakah anda memiliki rasa ingin tahu, selalu ingin Y T
menemukan sesuatu yang abru, kreatif, inovatif dan
agresif?
13 Anda menyukai pemecahan masalah (solving Y T
problem)
14 Apakah anda ingin menjadi bos bagi diri anda Y T
sendiri?
15 Apakah anda menyukai segala sesuatu yang anda Y T
impikan menjadi kenyataan?
16 Apakah anda suka mengambil resiko pribadi dan Y T
keuangan?
No Pertanyaan/Pernyataan Jawaban
17 Apakah anda anak pertama dalam keluarga anda? Y T
18 Apakah jenis kelamin anda perempuan atau laki- Y T
laki?
19 Apakah anda sudah menikah atau belum menikah? Y T
20 Apakah anda memiliki spirit bebas dan tidak Y T
tergantung orang lain?
21 Apakah anda memiliki motivasi tinggi untuk Y T
berprestasi?
22 Apakah anda memiliki hubungan baik dengan ayah Y T
anda?
23 Usaha kecil memperkerjakan lebih dari 50 persen Y T
dari angkatan kerja, menciptakan 50 persen
lapangan kerja baru, dan menyumbang 44 persen
terhadap GNP (Gross National Prdoduct)
24 Apakah secara pribadi selalu memberikan respon Y T
negative pada setiap peluang?
25 Apakah anda menyukai mobilitas tinggi dalam Y T
kehidupan anda?
26 Benarkan para wirausaha menciptakan manajer- Y T
manajer handal?
27 Untuk menjadi seorang wirausaha sukses, seseorang Y T
memerlukan banyak factor keberuntungan.
28 Wirausaha sukses seringkali menggunakan nasehat Y T
para ahli selain konsultan.
29 Percayakah anda bahwa anda dapat mengendalikan Y T
nasib diri anda sendiri?
30 Apakah anda termasuk tipe individu yang konsisten Y T
berorientasi tujuan dan hasil?
31 Pernahkan anda berhasil mengatasi kesedihan yang Y T
mendalam akibat perceraiana, kematian pasangan
anda dan orang tua?
32 Apakah anda memiliki pengalaman khsusu dalam Y T
bidang bisnis yang anda rencanakan?
33 Tabungan pribadi adalah modal terpenting dalam Y T
merintis usaha bagi wirausaha.
34 Apakah anda memiliki kemampuan manajerial? Y T
35 Apakah anda bersedia bekerja lembur dengan gaji Y T
 No Pertanyaan/Pernyataan Jawaban
yang sama?
36 Apakah anda mempunyai gelar diploma atau Y T
keterampilan dan pengetahuan khusus yang didapat
dari sekolah kejuruan?
37 Apakah anda tahu bagaimana mendapatkan dana Y T
untuk modal merintis usaha?
38 Apakah anda suka bekerja dengan orang lain? Y T
39 Mampukah anda membuat keputusan-keputusan Y T
dengan cepat?
40 Apakah anda termasuk tipe orang yang sangat Y T
enerjik?

ugas Modul 6 KB 2
Berikan penjelasan beberapa perbedaan berbagai macam desain produk/prototipe makanan
yang anda temukan di media cetak maupun elektronik. Sebagai acuan anda menggunakan
materi yang sudah dipelajari dalam modul ini.

Tugas Akhir Modul 6

Setelah saudara mempelajari konsep produk kreatif dan kewirausahaan yang terdiri dari
konsep kewirausahaan, produk kreatif, strategi pemasaran dan perencanana bisnis, Anda
diminta untuk menentukan sebuah usaha (Busines Plan) di bidang Kuliner.