Berbagai Jenis Gelas untuk Restoran, Cafe

dan Bar

Unstem Glass adalah gelas biasa tanpa tangkai

kaki, sedangkan Stem Glass adalah gelas yang memiliki
tangkai kaki.
Stem Glass digunakan untuk minuman dingin tanpa es dimana
diinginkan kondisi suhu yang tidak berubah, sedangkan
Unstem glass digunakan untuk minuman yang dicampur es
batu.
Old Fashioned adalah unstem glass yang lebih pendek,
dengan ukuran antara 7 – 10 oz. Gelas ini digunakan untuk
menyajikan minuman kerasdistilasi(spirit)dengan es.

Old Fashioned glass (Luminarc – Sterling)

Old Fashioned Glass (Luminarc – Shetland)

High Ball
Unstem Glass yang lebih tinggi, untuk menyajikan spirit with
mixer seperti Whisky coke, Vodka tonic, Gin Tonic.
 High Ball Glass (Luminarc Islande)

High Ball Glass (Luminarc – Granity)

Shot Glass untuk menyajikan spirit tanpa es atau straight,

plain , pure atau neat. Ukuran 1 0z – 2 0z

Shot Glass

Pilsner Glass dan Beer Mug untuk menyajikan bir

 Pilsner Beer Glass

Beer Mug

Berbagai macam Stem Glass terbagi lagi berdasarkan jenis

minuman nya :
Wine glass
Bagian bibir gelas lebih kecil daripada badan gelas. Untuk
gelas white wine ukuran nya lebih kecil daripada red wine,
seupaya white wine bertahan dingin lebih lama. White wine
disajikan dengan temperatur 10 -12 C sedangkan red wine 18
-20 C.

Wine Glass

Brandy Snifter
Untuk menyajikan Spirit jenis Brandy atau Cognac dengan
atau tanpa es biasanya gelasnya dipanaskan terlebih dahulu
sebelum brandy atau cognac dituangkan, agar aroma Brandy
terutama Cognac saat di sajikan akan keluar.

Brandy Glass

Champagne Glass

Champagne Glass

Cocktail or Martini Glass

Cocktail glass

Poco Grande untuk menyajikan minuman campuran hasil kreasi bartender

 Poco Grande Glass

Irish Coffee Glass untuk menyajikan special hot coffee drink

Irish Coffee Glass

Central Housewares menyediakan berbagai jenis gelas yang anda butuhkan untuk restoran anda, dari
yang merek lokal yaitu Kedaung dan Firna. Kami juga menyediakan merek impor seperti
Gelas Arcoroc, Luminarc, Libbey, Bormiolli Rocco, Lucaris dan Ocean.