Lap Akhir Biomasa Kec Margasari-Kab Tegal

Laporan Akhir
Kegiatan produksi Biomassa dapat mengakibatkan kerusakan tanah untuk

produksi biomassa dalam jangka panjang, sehingga dapat menurunkan mutu dan
fungsinya. Untuk itu Pemerintah Kabupaten Tegal melalui Badan Lingkungan Hidup
pada Tahun 2016 perlu melakukan kegiatan pengukuran kerusakan tanah untuk
produksi biomassa di Kecamatan Margasari dengan mengacu kriteria baku
kerusakan tanah untuk produksi biomassa sebagaimana Peraturan Pemerintah No.
150 Tahun 2000 tentang Pengendalian Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa
dan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 7 Tahun 2006 tentang Tata
Cara Pengukuran Kriteria Baku Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa.
Laporan akhir ini merupakan hasil kerja dari tim pelaksana Pengukuran
Kerusakan Lahan/Tanah Untuk Produksi Biomassa Kecamatan Margasari
Kabupaten Tegal. Dalam laporan akhir ini diuraikan mengenai latar belakang
pekerjaan, metode pelaksanaan pekerjaan, hasil dan analisis. Diharapkan dengan
hasil yang telah tersusun ini akan memberikan gambaran tentang kerusakan lahan
secara ilmiah di Kecamatan Margasari.
Badan Lingkungan Hidup Kabupaten Tegal beserta segenap tim penyusun

menyampaikan terima kasih kepada segenap pihak yang telah membantu
tersusunnya laporan akhir ini, khususnya pada instansi – instansi di lingkungan
Pemerintah Kabupaten Tegal untuk masukan dan dukungan data – data yang
diberikan.
Tegal, ........................................ 2018

Kepala Badan Lingkungan Hidup
Kabupaten Tegal
..................................................................
NIP............................................................
.
Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal
ii
Laporan Akhir
KATA PENGANTAR ........................................................................................... ii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ iii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. viii
DAFTAR ISTILAH ............................................................................................... ix
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang....................................................................... I - 1
1.2. Maksud, Tujuan dan Sasaran ................................................ I - 4
1.2.1. Maksud....................................................................... I - 4
1.2.2. Tujuan ........................................................................ I - 4
1.2.3. Sasaran ...................................................................... I - 4
1.3. Dasar Hukum ......................................................................... I - 5
1.4. Ruang Lingkup....................................................................... I - 5
1.4.1. Lingkup Wilayah Studi ................................................ I - 5
1.4.2. Lingkup Substansi Studi ............................................. I - 5
BAB 2. LANDASAN TEORI

2.1. Lahan dan Tanah................................................................... II - 1
2.2. Biomassa ............................................................................... II - 2
2.3. Kedalaman Solum ................................................................. II - 3
2.4. Kebatuan Permukaan ............................................................ II - 4
2.5. Komposisi Fraksi/Tekstur Tanah ............................................ II - 4
2.6. Bobot/Berat Isi Tanah ............................................................ II - 5
2.7. Porositas................................................................................ II - 5
2.8. Derajad Pelulusan Air/Permeabilitas ...................................... II - 6
2.9. pH Tanah .............................................................................. II - 6
2.10. Reduksi-Oksidasi (Redoks).................................................... II - 7
2.11. Daya Hantar Listrik ................................................................ II - 7
2.12. Jumlah Mikroba ..................................................................... II - 8
BAB 3. GAMBARAN UMUM WILAYAH STUDI

3.1. Kabupaten Tegal ................................................................... III - 1
3.1.1. Kondisi Geografis ....................................................... III - 1
3.1.2. Kondisi Topografi ....................................................... III - 4
3.1.3. Jenis Tanah ................................................................ III - 5
3.1.4. Kondisi Iklim ............................................................... III - 5
3.1.5. Penggunaan Lahan ................................................... III - 6
3.1.6. Kependudukan .......................................................... III - 7
3.1.7. Produksi Biomassa .................................................... III - 10
3.2. Kecamatan Margasari ........................................................... III - 17
3.2.1. Kondisi Geografis ...................................................... III - 17
3.2.2. Penggunaan Lahan ................................................... III - 19

iii
Laporan Akhir
3.2.3. Kependudukan .......................................................... III - 21

3.2.4. Produksi Biomassa .................................................... III - 23
BAB 4. METODOLOGI STUDI

4.1. Persiapan Penentuan Kerusakan Lahan ............................... IV - 1
4.2. Metodologi Penyusunan Peta Kondisi Awal ........................... IV - 4
4.3. Verifikasi Lapangan ............................................................... IV - 9
4.3.1. Metode Pengamatan Tanah ....................................... IV - 9
4.3.2. Identifikasi Kerusakan Tanah ..................................... IV - 11
4.3.3. Inventarisasi Informasi Pendukung Peta Status
Kerusakan Tanah ....................................................... IV - 11
4.4. Penyusunan Peta Kondisi Tanah ........................................... IV - 11
4.5. Penyusunan Peta Status Kerusakan Tanah untuk Produksi
Biomassa ............................................................................... IV - 12
4.6. Penyusunan Layout Peta ....................................................... IV - 17
BAB 5. IDENTIFIKASI AWAL

5.1. Penentuan Kondisi Awal Tanah ............................................. V - 1
5.2. Titik Sampel Tanah ................................................................ V - 4
5.3. Identifikasi Lapangan ............................................................ V - 7
5.3.1. Jenis Tanah ................................................................ V - 7
5.3.2. Topografi .................................................................... V - 9
5.3.3. Curah Hujan ............................................................... V - 11
5.3.4. Penggunaan Lahan .................................................... V - 13
BAB 6. ANALISIS KERUSAKAN TANAH

6.1. Analisis Sampel Tanah .......................................................... VI - 1
6.1.1. Ketebalan Solum ........................................................ VI - 1
6.1.2. Kebatuan Permukaan ................................................. VI - 2
6.1.3. Komposisi Fraksi/Tekstur Tanah ................................ VI - 3
6.1.4. Berat Isi Tanah (BI) .................................................... VI - 6
6.1.5. Porositas Total Tanah ................................................ VI - 7
6.1.6. Derajad Pelulusan Air/Permeabilitas .......................... VI - 8
6.1.7. pH Tanah ................................................................... VI - 9
6.1.8. Daya Hantar Listrik (DHL)........................................... VI - 11
6.1.9. Reduksi-Oksidasi (Redoks) ........................................ VI - 12
6.1.10. Jumlah Mikroba .......................................................... VI - 13
6.2. Penentuan Status Kerusakan Lahan...................................... VI - 14
6.2.1. Frekuensi Relatif Kerusakan Tanah............................ VI - 14
6.2.2. Faktor Pembatas terhadap Status Kerusakan Tanah
untuk Produksi Biomassa ........................................... VI - 16
6.2.3. Status Kerusakan Lahan ............................................ VI - 16
BAB 7. KESIMPULAN DAN SARAN

7.1. Kesimpulan ............................................................................ VII - 1
7.2. Saran ..................................................................................... VII - 2
DAFTAR PUSTAKA

iv
Laporan Akhir
Tabel 1.1 Kriteria Baku Kerusakan Tanah di Lahan Kering Akibat Erosi
Air ........................................................................................... I - 6
Tabel 1.2 Kriteria Baku Kerusakan Tanah di Lahan Kering ..................... I - 6
Tabel 3.1. Banyaknya Curah Hujan Rata – rata, Hari Hujan, Kelembaban
dan Tekanan Udara Rata – rata di Kabupaten Tegal Tahun
2016 ........................................................................................ III - 6
Tabel 3.2. Luas Penggunaan Lahan Sawah Menurut Jenis Pengairan
(Ha) di Kabupaten Tegal Tahun 2016 ..................................... III - 6
Tabel 3.3. Luas Penggunaan Lahan Bukan Sawah Menurut Kecamatan
di Kabupaten Tegal Tahun 2016 (Ha) ..................................... III - 7
Tabel 3.4. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Sex Ratio per
Kecamatan di Kabupaten Tegal Tahun 2016 .......................... III - 8
Tabel 3.5. Kepadatan Penduduk Menurut Kecamatan di Kabupaten
Tegal Tahun 2016 ................................................................... III - 8
Tabel 3.6. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis
Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2016 (Jiwa) ..................... III - 9
Tabel 3.7. Luas Panen (Ha) dan Produksi (Ton) Tanaman Pangan
menurut Desa/Kelurahan di Kabupaten Tegal Tahun 2016 (1) . III - 11
Tabel 3.8. Luas Panen (Ha) dan Produksi (Ton) Tanaman Perkebunan
menurut Desa/Kelurahan di Kabupaten Tegal Tahun 2016 (2) . III - 16
Tabel 3.9. Luas Penggunaan Lahan menurut Desa/Kelurahan di
Kecamatan Margasari Tahun 2016 (Ha) ................................. III - 19
Tabel 3.10. Luas Penggunaan Lahan Sawah menurut Desa/Kelurahan di
Kecamatan Margasari Tahun 2016 (Ha) ................................. III - 20
Tabel 3.11. Luas Penggunaan Lahan Bukan Sawah menurut
Desa/Kelurahan di Kecamatan Margasari Tahun 2016 (Ha) ... III - 21
Tabel 3.12. Jumlah Penduduk (jiwa) Menurut Jenis Kelamin dan Sex Ratio
di Kecamatan Margasari Tahun 2016 ...................................... III - 21
Tabel 3.13. Kepadatan Penduduk Menurut Desa/Kelurahan di Kecamatan
Margasari Tahun 2016 ............................................................ III - 22
Tabel 3.14. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur di Kecamatan
Margasari Tahun 2016 ............................................................ III - 22
Tabel 3.15. Luas Tanam, Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Padi
Sawah menurut Desa/Kelurahan di Kecamatan Margasari
Tahun 2016 ............................................................................. III - 24
Tabel 3.16. Tanaman Kehutanan Rakyat Menurut Jenis dan Luasannya di
Kecamatan Margasari Tahun 2016 .......................................... III - 25
Tabel 4.1. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Jenis Tanah
(Tingkat Ordo) .......................................................................... IV -` 5

v
Laporan Akhir
Tabel 4.2. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Kemiringan

Lahan ...................................................................................... IV - 6
Tabel 4.3. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Jumlah
Curah Hujan Tahunan ............................................................. IV - 6
Tabel 4.4. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Jenis
Penggunaan Lahannya ........................................................... IV - 7
Tabel 4.5. Kriteria Pembagian Kelas Potensi Kerusakan Tanah
Berdasarkan Nilai Skor ........................................................... IV - 8
Tabel 4.6. Tabulasi Tata Cara Penilaian Potensi Kerusakan Tanah ......... IV - 8
Tabel 4.7. Unsur-unsur Pemetaan Terkait Kerapatan Pengamatan dalam
Berbagai Tingkat Survei .......................................................... IV - 10
Tabel 4.8. Kriteria Baku Kerusakan Tanah dan Metode Pengukurannya
di Lahan Kering Akibat Erosi ................................................... IV - 12
di Lahan Kering ....................................................................... IV - 12
di Lahan Kering ....................................................................... IV - 13
Tabel 4.11. Skor kerusakan Tanah Berdasarkan Frekuensi Relatif dari
Berbagai Parameter Kerusakan Tanah ................................... IV - 14
Tabel 4.12. Status Kerusakan Tanah Berdasarkan Nilai Akumulasi Skor
Kerusakan Tanah untuk Lahan Kering dan Basah .................. IV - 15
Tabel 4.13. Contoh Format Status Kerusakan Tanah untuk Produksi
Biomassa ................................................................................ IV - 15
Tabel 4.14. Simbol Parameter-parameter Kerusakan Tanah ..................... IV - 16
Tabel 4.15. Contoh Format Legenda Peta Status Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa ................................................................. IV - 16
Tabel 5.1. Potensi Kerusakan Tanah Awal Menurut Desa/Kelurahan di
Kecamatan Margasari .............................................................. V - 1
Tabel 5.2. Lokasi Sampel Tanah .............................................................. V - 5
Tabel 6.1. Hasil Analisis Ketebalan Solum Tanah di Kecamatan
Margasari ................................................................................. VI - 2
Tabel 6.2. Hasil Analisis Kebatuan Permukaan di Kecamatan Margasari . VI - 3
Tabel 6.3. Hasil Analisis Komposisi Pasir Tanah di Kecamatan Margasari VI - 4
Tabel 6.4. Hasil Analisis Kebatuan Komposisi Koloid Tanah di
Kecamatan Margasari .............................................................. VI - 5
Tabel 6.5. Hasil Analisis Berat Isi Tanah di Kecamatan Margasari ........... VI - 6
Tabel 6.6. Hasil Analisis Porositas Total Tanah di Kecamatan Margasari . VI - 8
Tabel 6.7. Hasil Analisis Derajad Pelulusan Air Tanah di Kecamatan
Margasari ................................................................................. VI - 9
Tabel 6.8. Hasil Analisis pH Tanah di Kecamatan Margasari .................... VI - 10
Tabel 6.9. Hasil Analisis Daya Hantar Listrik Tanah di Kecamatan
Margasari ................................................................................. VI - 11
Tabel 6.10. Hasil Analisis Redoks Tanah di Kecamatan Margasari ............ VI - 12
Tabel 6.11. Hasil Analisis Jumlah Mikroba Tanah di Kecamatan Margasari VI - 14

vi
Laporan Akhir
Tabel 6.12. Frekuensi Relatif Kerusakan Tanah, Skor Frekuensi Relatif

dan Status Kerusakan Tanah Berdasarkan Parameter
Pengamatan Laboratorium di Kecamatan Margasari................ VI - 15
Tabel 6.13. Faktor Pembatas terhadap Kerusakan Tanah di Kecamatan
Margasari ................................................................................. VI - 16
Tabel 6.14. Luasan Kerusakan Lahan untuk Produksi Biomassa................ VI - 17

vii
Laporan Akhir
Gambar 2.1. Peta Administrasi Kabupaten Tegal ..................................... III - 3

Gambar 2.2. Peta Administrasi Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal ... III - 18
Gambar 2.3. Persentase Penggunaan Lahan di Kecamatan Margasari
Tahun 2016 .......................................................................... III - 20
Gambar 4.1. Tahapan untuk Menentukan Status Kerusakan Lahan .......... IV - 1
Gambar 4.2. Skema Contoh Penilaian Status Kerusakan Tanah ................ IV - 16
Gambar 5.1. Peta Potensi Kerusakan Tanah Kecamatan Margasari .......... V - 3
Gambar 5.2. Lokasi Pengambilan Sampel.................................................. V - 4
Gambar 5.3. Pengambilan Sampel di Lapangan ........................................ V - 5
Gambar 5.4. Peta Titik Sampling ................................................................ V - 6
Gambar 5.5. Peta Jenis Tanah Kecamatan Margasari ............................... V - 8
Gambar 5.6. Kondisi Topografi Wilayah Kecamatan Margasari .................. V - 9
Gambar 5.7. Peta Topografi Kecamatan Margasari.................................... V - 10
Gambar 5.8. Peta Curah Hujan Kecamatan Margasari ............................... V - 12
Gambar 5.9. Kondisi Sebaran Tanaman di Lokasi Pengambilan Sampel ... V - 14
Gambar 5.10.Peta Guna Lahan Kecamatan Margasari ............................... V - 15
Gambar 6.1. Nilai Ketebalan Solum Tanah................................................. VI - 2
Gambar 6.2. Nilai Kebatuan Permukaan Tanah ......................................... VI - 3
Gambar 6.3. Nilai Komposisi Pasir ............................................................. VI - 5
Gambar 6.4. Nilai Komposisi Koloid ........................................................... VI - 6
Gambar 6.5. Nilai Berat Isi Tanah............................................................... VI - 7
Gambar 6.6. Nilai Porositas Total ............................................................... VI - 8
Gambar 6.7. Nilai Derajad Pelulusan Air .................................................... VI - 9
Gambar 6.8. Nilai pH Tanah ....................................................................... VI - 10
Gambar 6.9. Nilai Daya Hantar Listrik Tanah ............................................. VI - 12
Gambar 6.10.Nilai Redoks Tanah ............................................................... VI - 13
Gambar 6.11.Nilai Jumlah Mikroba Tanah................................................... VI - 14
Gambar 6.12.Peta Analisis Biomassa Kecamatan Margasari ...................... VI - 18

viii
Laporan Akhir
Berat isi/berat volume (BI) atau kerapatan bongkah tanah (bulk density) adalah
perbandingan antara berat bongkah tanah dengan isi/volume total tanah,
diukur dengan metode lilin (bongkah tanah dilapisi lilin). Tanah dikatakan
bermasalah bila BI tanah tersebut >1,4 g/cm³ dimana akar sulit
menembus tanah tersebut.
Biomassa adalah tumbuhan atau bagian – bagiannya yaitu bunga, biji, buah, daun,
ranting, batang, dan akar, termasuk tanaman yang dihasilkan oleh
kegiatan pertanian, perkebunan, dan hutan tanaman;
Derajat pelulusan air atau permeabilitas tanah adalah kecepatan air melewati tubuh
tanah secara vertikal dengan satuan cm/jam.
Irigasi adalah usaha penyediaan dan pengaturan air untuk menunjang pertanian.
Dalam definisi lain disebutkan irigasi adalah usaha penyediaan,
pengaturan, dan pembuangan air irigasi untuk menunjang pertanian yang
jenisnya meliputi irigasi permukaan, irigasi rawa, irigasi air bawah tanah,
irigasi pompa, dan irigasi tambak.
Jumlah mikroba tanah adalah total populasi mikroba di dalam tanah yang diukur
dengan colony counter. Pada umumnya jumlah mikroba normal adalah
107 cfu/g tanah. Tanah dikatakan rusak bila jumlah tersebut < 102 cfu/g
tanah baik untuk di lahan kering maupun di lahan basah.
Kebatuan permukaan adalah persentase tutupan batu di permukaan tanah. Batu

adalah semua material kasar yang berukuran diameter >2 mm.
Ketebalan solum adalah jarak vertikal dari permukaan tanah sampai ke lapisan yang
membatasi keleluasaan perkembangan system perakaran. Lapisan
pembatas tersebut meliputi: lapisan padas/batu, lapisan beracun (garam,
logam berat, alumunium, besi), muka air tanah, dan lapisan kontras.
Komposisi fraksi tanah adalah perbandingan berat dari pasir kuarsitik (50 – 2.000
µm) dengan debu dan lempung (< 50 µm). Tanah tidak dapat menyimpan
hara dan air bilamana kandungan pasir kuarsanya > 80 %. Pasir yang
mudah lapuk (vulkanik) yang berwarna gelap tidak termasuk dalam
definisi ini.
Kondisi tanah adalah sifat dasar tanah di tempat dan waktu tertentu yang
menentukan mutu tanah
Lahan adalah suatu wilayah daratan yang ciri-cirinya merangkum semua tanda
pengenal biosfer, atmosfer, tanah, geologi, timbulan (relief), hidrologi,

ix
Laporan Akhir
populasi tumbuhan, dan hewan, serta hasil kegiatan manusia masa lalu
dan masa kini, yang bersifat mantap atau mendaur;
Lahan Pertanian adalah bidang lahan yang digunakan untuk usaha pertanian.
Nilai DHL adalah pendekatan kualitatif dari kadar ion yang ada di dalam larutan
tanah, di luar kompleks serapan tanah. Semakin besar kadar ionik
larutan akan semakin besar DHL-nya. DHL dinilai dengan satuan mS/cm
atau µS/cm, pada suhu 25º C. Nilai DHL > 4 mS mengkibatkan akar
membusuk karena terjadi plasmolisis.
Nilai redoks adalah suasana oksidasi-reduksi tanah yang berkaitan dengan

ketersediaan atau ketidaktersediaan oksigen di dalam tanah. Jika nilai Eh
< 200 mV berarti suasana tanah reduktif (tanah di lahan kering), bila nilai
Eh > - 100 mV pirit dapat teroksidasi (tanah berpirit di lahan basah), dan
bila nilai Eh > 200 mV gambut dapat teroksidasi/ terdegradasi.
Pelayanan dasar bidang lingkungan hidup adalah jenis pelayanan publik yang
mendasar dan mutlak untuk mendapatkan mutu lingkungan hidup yang
baik dan sehat secara berkelanjutan
Penanggulangan kerusakan tanah adalah upaya untuk menghentikan meluas dan

meningkatnya kerusakan tanah;
Pencegahan kerusakan tanah untuk produksi biomassa adalah upaya untuk

mempertahankan kondisi tanah melalui cara-cara yang tidak memberi
peluang berlangsungnya proses kerusakan tanah;
Pengendalian kerusakan tanah adalah upaya pencegahan dan penanggulangan

kerusakan tanah serta pemulihan kondisi tanah;
pH adalah tingkat keasaman tanah yang dicerminkan oleh konsentrasi H+ dalam

tanah. Nilai pH menjadi bermasalah jika pH <4,5 atau > 8,5 untuk tanah
di lahan kering dan pH < 4,0 atau > 7,0 untuk tanah di lahan basah.
Porositas total tanah adalah persentase ruang pori yang ada dalam tanah terhadap
volume tanah.
Produksi biomassa adalah bentuk-bentuk pemanfaatan sumber daya tanah untuk

menghasilkan biomassa;
Ruang adalah wadah yang meliputi ruang darat, ruang laut dan ruang udara,
termasuk ruang di dalam bumi sebagai satu kesatuan wilayah, tempat
manusia dan makhluk lain hidup, melakukan kegiatan, dan memelihara
kelangsungan hidupnya
Sifat dasar tanah adalah sifat dasar fisika, kimia, dan biologi tanah
Status kerusakan tanah adalah kondisi tanah di tempat dan waktu tertentu yang
dinilai berdasarkan kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi
biomassa;

x
Laporan Akhir
Struktur ruang adalah susunan pusat–pusat permukiman dan system jaringan

prasarana dan sarana yang berfungsi sebagai pendukung kegiatan sosial
ekonomi masyarakat yang secara hierarkis memiliki hubungan fungsional
Tanah adalah salah satu komponen lahan, berupa lapisan teratas kerak bumi yang
terdiri dari bahan mineral dan bahan organik serta mempunyai sifat fisik,
kimia, biologi, dan mempunyai kemampuan menunjang kehidupan
manusia dan makhluk hidup lainnya.
Tanah di lahan basah (rawa) adalah tanah yang berada dalam lingkungan yang
selalu tergenang air, sehingga lingkungan tersebut senantiasa bersifat
reduktif. Oleh karena karakteristik lingkungan yang demikian maka pada
lahan basah dapat dijumpai tanah gambut.
Tanah di lahan kering adalah tanah yang berada di lingkungan tidak tergenang yang
pada umumnya merupakan tanah mineral (bukan tanah organik).
Tanah gambut adalah tanah yang berkembang dari hasil penumpukan bahan organik
yang diluruhkan oleh produksi biomassa hutan hujan tropika.
Tata ruang adalah wujud struktur ruang dan pola ruang
Wilayah adalah ruang yang merupakan kesatuan geografis beserta segenap unsur
terkait yang batas dan sistemnya ditentukan berdasarkan aspek
administratif dan / atau aspek fungsional.

xi
Laporan Akhir
1.1. LATAR BELAKANG

Tanah merupakan faktor produksi biomassa yang mendukung kehidupan
manusia serta makhluk hidup lainnya yang harus dijaga dan dipelihara
kelestariannya. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang pesat telah
menempatkan biomassa sebagai sumber energi terbaru yang ramah lingkungan. Di
sisi lain, kegiatan produksi biomassa yang tidak terkendali dapat mengakibatkan
kerusakan tanah, sehingga dapat menurunkan kualitas dan fungsinya, yang pada
akhirnya dapat mengancam kelangsungan hidup manusia dan makhluk hidup
lainnya. Oleh karena itu, segala aspek kegiatan produksi biomassa harus terkendali
agar terhindarnya kerusakan tanah.
Konversi lahan pada dasarnya merupakan gejala yang normal sesuai dengan
proses perkembangan dan pengembangan kota. Fenomena konversi lahan saat ini
sudah menjadi perhatian dan kekhawatiran dari para ahli dan pengambil kebijakan
masalah pangan, hal ini terutama yang terjadi di Pulau Jawa. Adanya peningkatan
jumlah penduduk dan pertumbuhan kegiatan ekonomi memerlukan lahan. Disisi lain
adanya pertambahan penduduk tersebut memerlukan supply bahan pangan yang
banyak, artinya diperlukan lahan pertanian yang luas, padahal lahan merupakan
sumberdaya yang terbatas jumlahnya. Peningkatan jumlah penduduk terutama di
daerah perkotaan akan memberikan dampak terhadap pemenuhan kebutuhan lahan.
Diperkirakan pada tahun 2020 jumlah penduduk di kota lebih banyak daripada
penduduk di desa dengan jumlah penduduk yang tinggal di kota sebesar 52,22%.
Dengan kondisi seperti ini diperlukan pengelolaan lahan pertanian yang baik di
kawasan tertentu, khususnya yang memiliki kepadatan penduduk tinggi. Sehingga
perlu adanya strategi untuk lahan pertanian sebagai wadah penghasil pangan.
Startegi yang dilakukan dalam meningkatkan hasil pangan atau hasil pertanian yaitu
dengan cara menjaga kerusakan tanah sendiri dari bahan-bahan kimian seperti
pupuk urea, limbah industri dan limbah rumah.

I-1
Laporan Akhir
Tanah dan/atau lahan merupakan sumber daya alam yang terbatas dan
senantiasa mendapatkan tekanan yang semakin hari semakin besar. Tekanan ini
merupakan konsekuensi akumulasi aktivitas masyarakat / penduduk (anthropogenic),
di samping adanya tekanan alamiah dari lingkungan itu sendiri (natural aspects),
yang terus mengalami perubahan yang dinamis dan fluktuatif. Dalam konteks inilah
maka untuk meningkatkan produktivitas lahan dilakukan dengan pemberian materi-
materi tambahan, khususnya materi organik untuk peningkatan kesuburan.
Intensifikasi pertanian di wilayah Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal,
bermuara pada upaya untuk terus meningkatkan produktivitas lahan pertanian
dengan penambahan materi-materi organik dan anorganik tersebut. Pada prosesnya
upaya peningkatan produktivitas lahan ini masih mencerminkan kesan ekspliotasi
dan tidak terkendali. Hal ini secara bertahap akan menyebabkan kerusakan lahan
untuk produksi biomassa.pada akhirnya fenomena ekspliotasi produktivitas lahan ini
akan berpengaruh pada kerusakan lahan dan penurunan produksi biomassa.
Tanah merupakan tempat produksi biomassa yang mendukung kehidupaan
manusia dan kehidupan lainya serta berperan penting dalam menjaga kelestarian
sumber daya air dan kelestarian lingkungan hidup. Biomassa merupakan sejumlah
unsur alam (bahan organik) yang dihasilkan dari proses fotosintenstik baik berupa
produk maupun buangan seperti tanaman, pepohonan, rumput, ubi, limbah
pertanian, limbah hutan, tinja dan kotoran ternak. Dimana dari produk-produk
buangan ini terdiri dari beberapa unsur kimiawi seperti karbon, oksigen, nitrogen,
alkali tanah dan logam berat.Produksi biomassa adalah bentuk-bentuk pemanfaatan
sumber daya tanah untuk menghasilkan biomassa (PP No 150 Tahun 2000). Tanah
merupakan salah satu komponen lahan dan ruang daratan yang memiliki banyak
fungsi dalam kehidupan. Daya dukung tanah sangat menentukan pada tingkat
kehidupan ekosistem di sekitarnya sehingga dalam pemanfaatanya tanah harus
tetep terkendali dan tidakmelibihi ambang batas kerusakan. Kerusakan tanah atau
degradasi akan menganggu proses siklus kehidupan makhluk hidup. Dalam bidang
pertanian, fungsi tanah sangat penting, karena selain sebagai media tanam, tanah
juga berfungsi mengatur tata air, udara, siklus biologi dan unsur hara sehingga tanah
akan menentukan tumbuh dan produksinya tanaman untuk menghasilkan biomassa
Meningkatnya kegiatan produksi biomassa yang memanfaatkan tanah maupun
sumber daya alam lainnya yang tak terkendali dapat mengakibatkan kerusakan
tanah untuk produksi biomassa, sehingga menurunkan mutu serta fungsi tanah yang
pada akhirnya dapat mengancam kelangsungan kehidupan manusia dan makhluk
hidup lainnya.

I-2
Laporan Akhir
Kerusakan tanah untuk produksi biomassa adalah berubahnya sifat dasar

tanah yang melampui kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi biomassa
(PERMENLH NO.20 TAHUN 2008). Pengukuran kriteria baku kerusakan tanah untuk
produksi biomassa memiliki tata cara yang hanya berlaku untuk kerusakan tanah
karena tindakan manusia. Kriteria baku yang digunakan untuk menentukan status
kerusakan tanah tersebut mencakup sifat fisik tanah, sifat kimia tanah, dan biologi
tanah. Sifat tersebut merupakan sifat dasar tanah yang digunakan untuk menentukan
kemampuan tanah dalam menyediakan air dan unsur hara yang cukup bagi
pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Sifat dasar tanah tersebut juga dapat
digunakan untuk menentukan status kerusakan tanah untuk produksi biomassa.
Berubahnya sifat dasar tanah dalam hubungannya dengan produksi biomassa dapat
disebabkan oleh tindakan-tindakan pengolahan tanah yang tidak memperhatikan
aturan konservasi, penggunaan pupuk kimia yang berlebihan, dan penggunaan
pestisida maupun herbisida yang terus menerus dengan takaran yang melampaui
batas.
Penekanan pada produksi biomassa ini didasarkan pada pertimbangan
bahwa kegiatan produksi biomassa sangat mutlak mempersyaratkan mutu tanah
sebagai media pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Pemanfaatan tanah
tidak dapat dipisahkan dari kegiatan yang dilakukan oleh orang pada hamparan
lahan yang ditempatinya dan lingkungan hidup. Dengan demikian, pemanfaatan
tersebut berkaitan dengan pemanfaatan ruang kawasan dan pengelolaan lingkungan
hidup yang pokok-pokok pengaturannya ditetapkan sebagaimana tercantum
peraturan perundangan yang berlaku. Kerusakan tanah untuk produksi biomassa
dapat terjadi karena tindakan orang, baik di areal produksi biomassa maupun karena
adanya kegiatan lain di luar areal produksi biomassa yang dapat berdampak
terhadap terjadinya kerusakan tanah untuk produksi biomassa. Kegiatan produksi
Biomassa yang tidak terkendali juga dapat mengakibatkan kerusakan tanah untuk
produksi biomassa, sehingga dapat menurunkan mutu dan fungsinya, pada akhirnya
dapat mengancam kelangsungan hidup manusia dan makhluk hidup lainnya.
Potensi kerusakan tanah untuk produksi biomassa sebagaimana tersebut di
atas juga dapat terjadi di wilayah Kabupaten Tegal khususnya Kecamatan
Margasari. Pada kedua wilayah ini terdapat aktifitas produksi biomassa terutama
pertanian dengan tanaman unggulan seperti bawang merah. Kegiatan produksi
Biomassa yang semakin intensif dan cenderung tidak terkendali dapat
mengakibatkan kerusakan tanah untuk produksi biomassa dalam jangka panjang,
sehingga dapat menurunkan mutu dan fungsinya. Untuk itu Pemerintah Kabupaten

I-3
Laporan Akhir
Tegal melalui Dinas Lingkungan Hidup pada tahun 2018 perlu melakukan kegiatan
kajian kerusakan tanah untuk produksi biomassa di Kecamatan Margasari dengan
mengacu kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi biomassa sebagaimana
Peraturan Pemerintah No. 150 Tahun 2000 tentang Pengendalian Kerusakan Tanah
untuk Produksi Biomassa dan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 7
Tahun 2006 tentang Tata Cara Pengukuran Kriteria Baku Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa.
1.2. MAKSUD, TUJUAN, DAN SASARAN

1.2.1. Maksud
Maksud kegiatan ini adalah :
1. Penyediaan informasi tingkat kualitas atau kerusakan tanah untu produksi
biomassa
2. Upaya monitoring dan pengawasan pemanfaatan tanah untuk produksi biomassa
dalam konteks kelestarian lingkungan hidup untuk menjamin kelangsungan hidup
manusia dan makhluk hidup lainnya.
1.2.2. Tujuan
Tujuan kegiatan ini meliputi :
1. Mengetahui status kerusakan lahan untuk produksi biomassa di wilayah
Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal.
2. Mengetahui faktor-faktor penyebab kerusakan lahan untuk produksi biomassa di
wilayah Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal.
3. Merumuskan rekomendasi penanggulangan kerusakan dan pemulihan kondisi
tanah yang perlu dilakukan.
1.2.3. Sasaran
Sasaran kegiatan ini meliputi :
1. Memetakan dan mengetahui luas lahan untuk produksi biomassa di Kecamatan
Margasari Kabupaten Tegal mengacu kebijakan tata ruang daerah.
2. Melakukan pengukuran dan analisis kerusakan tanah mengacu Kriteria Baku
Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa.
3. Menyusun peta status kerusakan untuk produksi biomassa.
4. Merumuskan rekomendasi penanggulangan kerusakan dan pemulihan kondisi
tanah yang perlu dilakukan.

I-4
Laporan Akhir
1.3. DASAR HUKUM

1. Undang – Undang Nomor 26 Tahun 2007 tentang Penataan Ruang (Lembaran
Negara Tahun 2007 Nomor 68, Tambahan Lembaran Negara Nomor 4725);
2. Undang – Undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang Perlindungan Dan Pengelolaan
Lingkungan Hidup (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor
140);
3. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 150 Tahun 2000 tentang
Pengendalian Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2000 Nomor 267);
4. Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 7 Tahun 2006 tentang Tata
Cara Pengukuran Kriteria Baku Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa;
5. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 19 Tahun 2008 tentang Standar
Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Lingkungan Hidup Daerah Provinsi dan Daerah
Kabupaten / Kota;
6. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 20 Tahun 2008 tentang Petunjuk
Teknis SPM Bidang Lingkungan Hidup Daerah Provinsi dan Daerah Kabupaten /
Kota;
7. Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 6 Tahun 2010 tentang Rencana
Tata Ruang Wilayah Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009 – 2029.
1.4. RUANG LINGKUP

1.4.1. Lingkup Wilayah Studi
Wilayah studi meliputi lahan untuk produksi biomassa di Kecamatan
Margasari Kabupaten Tegal. Pemilihan wilayah studi pada kedua kecamatan ini
dilakukan dengan pertimbangan bahwa kedua wilayah ini terdapat kegiatan produksi
biomassa yang semakin intensif terutama kegiatan pertanian dengan produk jagung
dan hasil pertanian lainnya. Kegiatan produksi biomassa yang semakin intentif dan
cenderung tidak terkendali dapat mengakibatkan kerusakan tanah untuk produksi
biomassa dalam jangka panjang. Di sisi lain lokasi di Kecamatan Margasari juga
terdapat kegiatan pertambangan galian C yang disinyalir memiliki korelasi terhadap
kerusakan lahan untuk biomassa.
1.4.2. Lingkup Substansi Studi

Ruang lingkup substansi kegiatan pekerjaan pengukuran kerusakan tanah
untuk produksi biomassa ini meliputi :

I-5
Laporan Akhir
1. Pengukuran kriteria baku kerusakan lahan, yang didapatkan dari identifikasi

peta-peta, antara lain peta administrasi, peta penggunaan lahan, peta
topografi/kelerengan, peta jenis tanah dan peta curah hujan.
2. Identifikasi kondisi awal tanah, dilakukan melalui inventarisasi data sekunder
dan data primer (termasuk data iklim, topografi, tutupan lahan, potensi sumber
kerusakan tanah yang bersifat alami, dan akibat kegiatan manusia).
3. Identifikasi areal yang berpotensi mengalami kerusakan.
4. Analisis sifat dasar tanah, mencakup pengamatan lapangan maupun analisis
laboratorium terhadap sifat fisik, kimia dan biologi tanah sesuai dengan
parameter yang terdapat dalam kriteria baku kerusakan tanah.
5. Evaluasi untuk menentukan status kerusakan tanah, dilakukan dengan cara
membandingkan antara hasil analisis sifat dasar tanah dengan kriteria baku
kerusakan tanah. Parameter kerusakan tanah berbeda antara lahan kering
dengan lahan basah. Di bawah ini adalah rincian dari parameter tersebut.
Tabel 1.1. Kriteria Baku Kerusakan Tanah di Lahan Kering Akibat Erosi Air
Ambang Kritis Erosi

Tebal Tanah
Ton/ha/thn Mm/10 thn
< 20 cm >0,1 - <1 >0,2 - <1,3
20 - < 50 cm 1 - <3 1,3 - <4
50 - <100 cm 3 - <7 4 - <9
100 – 150 cm 7-9 9 - 12
>150 cm >9 >12
Sumber : PP No. 150 Tahun 2000
Tabel 1.2. Kriteria Baku Kerusakan Tanah di Lahan Kering
No Parameter Ambang Kritis

1 Ketebalan Solum < 20 cm
2 Kebatuan Permukaan < 40%
3 Komposisi fraksi pasir <18% koloid; >80% pasir kuarsatik
4 Berat isi >1,4 g/cm3
5 Porositas total <30%; >70%
6 Derajat pelulusan air <0,7 cm/jam; >8 cm/jam
7 pH (H2O) 1:2,5 <4,5; >8,5
8 Daya Hantar Listrik (DHL) >4,0 mS/cm
9 Redoks <200 mV
10 Jumlah mikroba <102 cfu/g tanah
Sumber : PP No. 150 Tahun 2000
6. Evaluasi status kerusakan tanah diuji didasarkan pada uji sampel tanah
pada titik-titik lokasi. Lingkup Analisis/Uji Laboratorium Tanah dilakukan
pada seluruh parameter kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi

I-6
Laporan Akhir
biomassa yang tertuang dalam Peraturan Pemerintah Nomor 150 tahun

2000, tentang Pengendalian Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa
dan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 7 Tahun 2006
tentang Tata Cara Pengukuran Kriteria Baku Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa.

I-7
Laporan Akhir
2.1. LAHAN DAN TANAH

Lahan (land) merupakan suatu wilayah di permukaan bumi, mencakup semua
komponen biosfer yang dapat dianggap tetap atau bersifat siklis yang berada di atas
dan di bawah wilayah tersebut, termasuk atmosfer, tanah, batuan induk, relief,
hidrologi, tumbuhan dan hewan, serta segala akibat yang ditmbulkan oleh aktivitas
manusia di masa lalu dan sekarang, yang kesemuanya berpengaruh terhadap
kondisi lahan pada saat sekarang dan di masa akan datang. Untuk itu lahan dapat
dipandang sebagai suatu sistem yang tersusun atas berbagai komponen.
Komponen-komponen ini dapat dikategorikan menjadi dua, yaitu komponen
structural yang sering disebut karakteristik lahan, dan komponen fungsional yang
sering disebut kualitas lahan. Kualitas lahan merupakan sekelompok unsur-unsur
lahan yang menentukan tingkat kemampuan dan kesesuaian lahan bagi berbagai
macam pemanfaatan tertentu.
Tanah merupakan produk transformasi mineral dan bahan organik yang
terletak di permukaan sampai kedalaman tertentu yang dipengaruhi oleh faktor-faktor
genetis dan lingkungan, yakni: bahan induk, iklim, organisme hidup (mikro dan
makro), topografi, dan waktu yang berjalan selama kurun waktu yang sangat
panjang, yang dapat dibedakan dari ciri-ciri bahan induk asalnya baik secara fisik,
kimia, biologi maupun morfologinya. Tanah merupakan komponen penting dalam
sistem lahan. Tanah dapat dipandang sebagai sebidang bentang lahan dengan
permukaan dan bentuk lahannya sendiri, serta mempunyai profil tanah dan
karakteristik internal yang khas, seperti komposisi mineral dan sifat kimiawi, sifat-sifat
geofisika. Tanah juga dapat dipandang sebagai tubuh alam yang gembur yang
menyelimuti sebagian besar permukaan bumi dan mempunyai peran sangat penting
untuk kehidupan sebagai media tumbuh tanaman. Dalam kaitannya dengan produksi
biomassa, tanah merupakan komponen yang paling menentukan. Kerusakan yang
yang terjadi pada tanah akan berakibat produksi biomassa yang tidak optimal.

II - 1
Laporan Akhir
2.2. BIOMASSA
Biomassa merupakan bahan yang dapat diperoleh dari tanaman baik secara
langsung maupun tidak langsung dan dimanfaatkan sebagai energi atau bahan
dalam jumlah yang besar. Secara tidak langsung biomassa mengacu pada produk
yang diperoleh melalui peternakan dan industri makanan. Biomassa disebut juga
“fitomassa” dan seringkali diterjemahkan sebagai bioresource atau sumber daya
yang diperoleh dari hayati.
Basis sumber daya meliputi ratusan dan ribuan spesies tanaman, daratan
dan lautan, berbagai sumber petanian, perhutanan, dan limbah residu dan proses
industri, limbah dan kotoran hewan. Tanaman energi yang membuat perkebunan
energi skala besar akan menjadi salah satu biomassa yang menjanjikan, walaupun
belum dikomersialkan pada saat ini. Biomassa secara spesifik berarti kayu, rumput
Napier, rapeseed, eceng gondok, rumput laut raksasa, chlorella, serbuk gergaji,
serpihan kayu, jerami, sekam padi, sampah dapur, lumpur pulp, kotoran hewan, dan
lain-lain. Biomass jenis perkebunan seperti kayu putih, poplar hibrid, kelapa sawit,
tebu, rumput gajah, dan lain-lain adalah termasuk kategori ini.
2.3. KERUSAKAN TANAH UNTUK PRODUKSI BIOMASSA

Peningkatan kegiatan produksi biomassa yang memanfaatkan tanah maupun
sumber daya alam lainnnya yang tak terkendali dapat mengakibatkkan kerusakan
tanah untuk produksi biomassa, sehingga menurunkan mutu serta fungsi tanah yang
pada akhirnya dapat mengancam kelangsungan kehidupan manusia dan makhluk
hidup lainnya. Kerusakan tanah untuk produksi biomassa merupakan karakteristik
atau sifat dasar tanah yang melampaui kriteria baku kerusakan tanah yang telah
ditetapkan oleh Pemerintah. Untuk lebih memudahkan dalam inventarisasi
kerusakan tanah, Pemerintah menetapkan status kerusakan tanah berdasarkan sifat
atau karakteristik tanah yang diatur dalam Peraturan Pemerintah Nomor 150 Tahun
2000 tentang Pengendalian Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa. Status
kerusakan tanah adalah kondisi tanah di tempat dan waktu tertentu yang dinilai
berdasarkan kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi biomassa. Sedangkan
kriteria baku kerusakan tanah untuk produksi biomassa adalah ukuran batas
perubahan sifat dasar tanah yang dapat ditenggang, berkaitan dengan kegiatan
produksi biomassa.
Parameter yang digunakan dalam kriteria baku kerusakan tanah dapat
ditetapkan oleh Daerah atau mengikuti kriteria baku kerusakan tanah nasional yang

II - 2
Laporan Akhir
telah ditetapkan melalui Peraturan Pemerintah Nomor 150 Tahun 2000. Parameter-
parameter tersebut meliputi sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Namun yang paling
dominan adalah sifat fisika tanah. Kriteria baku kerusakan tanah dibagi menjadi 2
golongan, yaitu kriteria baku kerusakan untuk lahan basah dan untuk lahan kering.
Lahan basah berupa lahan yang selalu terendam, seperti lahan gambut maupun
lahan rawa. Sedangkan lahan kering merupakan lahan yang berada di lingkungan
yang tidak tergenang dengan bentuk lahannya beragam mulai dari datar sampai
bergunung.
Parameter yang berpengaruh terhadap kerusakan lahan/tanah untuk produksi
biomassa antara lain ketebalan solum, kebatuan permukaan, komposisi fraksi atau
tekstur tanah, bobot isi tanah, porositas tanah, derajad pelulusan air atau
permeabilitas tanah, pH tanah, potensial reduksi-oksidasi (redoks), daya hantar listrik
(DHL) dan total mikroba.
2.3.1. Kedalaman Solum

Kedalaman solum atau lebih umum disebut sebagai kedalaman atau
ketebalan horison atau lapisan yang diukur mulai permukaan tanah sebagai nilai
awal (nol) ke arah bawah yang dicatat dalam satuan centimeter (cm). Kedalaman
solum atau kedalaman tanah sangat mempengaruhi perkembangan dari perakaran
tanaman. Pada daerah yang mempunyai kedalaman solum dangkal seringkali
merupakan daerah yang kurang subur karena area perakaran sangat terbatas.
Tanah yang mempunyai kedalaman solum dangkal biasanya disebut dengan nama
tanah litosol atau lithic.
Kedalaman solum merupakan karakteristik yang sulit berubah sehingga
apabila suatu daerah mempunyai faktor penghambat ini maka dibutuhkan teknologi
atau masukan yang tinggi agar kedalaman solum bisa bertambah dalam. Namun
demikian, menurut Sanchez (1992) untuk meningkatkan kedalaman perakaran
khususnya pada tanah yang mempunyai kedalaman solum dangkal (tanah litosol),
dapat dilakukan peningkatan sifat kimia tanah dengan pengelolaan yang tepat.
Dalam hal produksi biomassa, solum tanah berpengaruh pada ketersediaan
unsur hara atau mineral yang diperlukan tanaman untuk dapat tumbuh dengan baik.
Lahan dengan solum tebal memiliki daya dukung yang lebih besar untuk dapat
mendukung pertumbuhan tanaman, dan sebalikanya. Lahan dengan solum tipis atau
tanpa solum tanah memiliki daya dukung yang kecil terhadap pertumbuhan tanaman.
Solum tanah dapat berkurang atau bahkan hilang oleh erosi yang intensif atau oleh

II - 3
Laporan Akhir
manusia. Lahan yang telah kehilangan solum tanah dapat dikategorikan sebagai
lahan yang kritis.
2.3.2. Kebatuan Permukaan

Fragmen batuan yang ada di permukaan, dalam tanah dan tersingkap di
permukaan akan mempengaruhi penggunaan dan pengelolaan lahan. Hal yang perlu
diperhatikan adalah jumlah, ukuran, dan jarak sebaran batuan tersebut. Material
yang dimaksudkan sebagai kebatuan permukaan adalah material batu yang
berukuran 2 mm atau lebih yang tersegmentasi kuat atau lebih tahan perpecahan.
Kebatuan permukaan digambarkan sebagai banyaknya batu yang terlihat pada
permukaan tanah pada luasan tertentu dengan satuan persentase.
Kebatuan permukaan adalah persentase tutupan batu di permukaan tanah.
Kebatuan permukaan digambarkan sebagai banyaknya batu yang terlihat pada
permukaan tanah pada luasan tertentu. Permukaan tanah yang didominasi oleh
bebatuan menunjukkan bahwa daerah tersebut dimungkinkan telah mengalami erosi
yang tinggi atau tingkat pembentukan tanah lebih rendah dibandingkan dengan
tingkat kehilangan tanah. Akibatnya volume tanah di daerah tersebut menjadi sedikit
sehingga tanah sebagai media produksi biomassa menjadi kecil.
2.3.3. Komposisi Fraksi/Tekstur Tanah

Komposisi fraksi tanah (tekstur tanah) adalah perbandingan berat dari pasir
kuarsitik (50-2.000 µm) dengan debu dan lempung (<50 µm). Tanah tidak dapat
menyimpan hara dan air bila kandungan pasir kuarsanya >80%. Fraksi klei/lempung
merupakan kumpulan partikel yang berukuran paling kecil yaitu kurang dari 0,002
mm. Dalam penentuan di lapangan digunakan cara kualitatif yaitu dengan
merasakan tingkat kasar, licin, dan lengketnya tanah. Tekstur tanah sangat
mempengaruhi sifat-sifat tanah lainnya, baik sifat fisika, kimia, maupun biologi
tanahnya termasuk pengaruhnya terhadap tanaman.
Tanah yang halus didominasi oleh partikel atau fraksi klei/lempung dan
sebaliknya tanah yang kasar didominasi oleh partikel atau fraksi pasir. Fraksi
klei/lempung merupakan baian penentu dari sifat kimia tanah karena fraksi
klei/lempung cenderung aktif dibandingkan fraksi debu dan pasir yang dikenal
dengan materi non aktif.

II - 4
Laporan Akhir
2.3.4. Bobot/Berat Isi Tanah

Bobot isi/ bobot volume/berat volume merupakan perbandingan bobot/berat
tanah dengan volume agregat atau bongkah dari tanah yang mempunyai satuan
gram per centimeter kubik (g/cm3). Identifikasi bobot isi tanah dapat digunakan untuk
menunjang kegaiatan edapologi, baik yang menyangkut hubungan tanah-tanaman,
mesin-tanah, atau mesin-tanah-tanaman. Bobot isi tanah ini juga dapat digunakan
secara tidak langsung untuk mengetahui kepadatan dari tanah yang juga
berhubungan dengan kesarangan atau porositas tanah, kapasitas menyimpan air di
dalam tanah, dan penerobosan perakaran tanaman ke dalam tubuh tanah.
Nilai berat isi tanah bervariasi antara satu titik dengan titik lainnya karena
perbedaan kandungan organik, tekstur tanah, kedalaman solum tanah, jenis fauna
tanah, dan kadar air tanah. Nilai berat isi tanah berbanding lurus dengan tingkat
kekasaran partikel-partikel tanah, makin kasar akan makin berat. Berat isi tanah juga
erat kaitannya dengan tingkat kepadatan tanah dan kemampuan akar tanaman
menembus air. Tanah dikatakan bermasalah bila bobot isi tanah tersebut kurang dari
1,4 g/cm3 dimana akar sulit menembus tanah.
2.3.5. Porositas Tanah

Keberadaan air dan udara di dalam tanah, menempati ruang-ruang yang
terbentuk di antara partikel attau padatan tanah. Untuk mengetahui jumlah pori-pori
di dalam tanah dapat diketahui dengan menghitung volume total tanah dikurangi
dengan volume padatan tanah. Meskipun berupa volume, namun porositas tanah
lebih dicerminkan dengan satuan persentase. Ukuran, sebaran, dan kemantapan
pori tanah akan mempengaruhi keberadaan air dan udara di dalam tanah.
Porositas total tanah adalah persentase ruang pori yang ada dalam tanah
terhadap volume tanah. Pori-pori tanah adalah bagian yang tidak terisi bahan padat
tenah (terisi oleh udara dan air).Peran dari pori-pori atau porositas tanah sangat
penting bagi sifat-sifat tanah lainnya, yaitu gerakan air/lengas tanah, gerakan udara
tanah, temperatur atau suhu tanah, hara tanaman, ruang perakaran, dan pengolahan
tanah. Bahan yang sebagian terdekomposisi mempunyai total porositas tinggi,
sehingga tanah yang mengandung bahan organik tinggu juga akan mempunyai nilai
porositas total tanah yang tinggi pula. Tanah yang ideal mempunyai porositas total
sebesar 50%.

II - 5
Laporan Akhir
2.3.6. Derajad Pelulusan Air/Permeabiltas

Derajad pelulusan air/permeabilitas adalah kualitas tanah untuk meloloskan
air atau udara, yang dikur berdasarkan besarnya aliran melalui satuan tanah yang
telah dijenuhi terlebih dahulu per satuan waktu tertentu. Permeabilitas sangat
dipengaruhi oleh tekstur, struktur dan porositas tanah. Biasanya permeabilitas
menggunakan satuan cm/jam yang menunjukkan jarak air yang bisa diloloskan oleh
pori tanah setiap satu jam.
Pada tanah yang didominasi dengan partikel kasar atau pasiran biasanya
akan mempunyai tingkat permeabilitas yang sangat cepat. Pada tanah yang
sebaliknya atau didominasi partikel halus berpengaruh pada tingkat permeabilitas
sangat lambat. Hal ini disebabkan oleh tanah yang didominasi partikel halus
mempunyai pori-pori yang kecil, di samping itu partikel klei/lempung (clay) dikenal
mampu mengikat air sehingga air di dalam tanah cenderung lebih lambat dalam
meluluskan air.
2.3.7. pH Tanah
pH (keasaman) adalah tingkat keasaman tanah yang dicerminkan oleh
konsentrasi H+ dalam tanah. Di dalam tanah, pH sangat penting dalam menentukan
aktivitas dan dominasi mikroorganisme dalam hubungan siklus hara. Nilai pH tanah
juga mengindikasikan ketersediaan unsur hara di dalam tanah.
Reaksi di dalam tanah atau biasa diindikasikan dengan istilah pH tanah
merupakan indikator reaksi yang terjadi di dalam tanah. Nilai pH merupakan
pembacaan logaritma ion H+ atau OH- yang ditangkap oleh alat pengukur dari hasil
pelepasan fraksi-fraksi tanah ketika diberikan larutan tertentu. Pengamatan pH tanah
dengan air (pH H2O) merupakan pengukuran pH aktual, sedangkan pH KCL
merupakan pH potensial. Apbila pH KCL dikurangi pH H2O adalah -0,5 atau lebih
besar maka dimungkinkan tanah tersebut mempunyai lempung bermuatan aneka
(variable charge clay). Nilai pH menjadi bermasalah jika pH <4,5 atau >8,5 untuk
lahan kering dan pH <4,0 atau >7,0 untuk tanah di lahan basah.
Pada umumnya tanah yang sudah berkembang lanjut di daerah iklim basah
atau humid mempunyai pH yang rendah. Makin lanjut usianya, maka makin rendah
nilai pH tanahnya terkecuali adanya faktor lain yang mencegah hal tersebut terjadi.
Namun, hal yang terbaik terjadi pada daerah yang kering, makin lanjut usia tanahnya
maka makin tinggi nilai pH tanah tersebut. Hal ini disebabkan karena penguapan
yang tinggi menyebabkan tertimbunnya unsur-unsur basa di permukaan tanah. Nilai
pH tanah perlu diketahui karena setap tanaman memerlukan lingkungan pH tertentu.

II - 6
Laporan Akhir
Selain itu, nilai pH tanah juga mengindikasikan ketersediaan unsur hara di dalam
tanah. Pada tanah yang nilai pH-nya rendah atau masam, kelarutan Al dan Fe tinggi
segingga dapat meracuni atau menghambat pertumbuhan tanaman.
2.3.8. Reduksi-Oksidasi (Redoks)

Oksidasi adalah reaksi pengikatan oksigen (O2) atau kehilangan hidrogen
(H+), atau peningkatan valensi atau kehilangan elektron (e-). Reduksi adalah reaksi
pelepasan oksigen atau pengikat elektron. Dengan demikian, Redoks yang
dimaksudkan dalam hal ini merupakan sifat tanah yang mempunyai reaksi atau
sistem reduksi ataupun oksidasi dan bersifat dapat balik (reversible) dalam waktu
relatif singkat. Hal itu berarti bahwa nilai redoks adalah suasana oksidasi-reduksi
tanah yang berkaitan dengan ketersediaan atau ketidaktersediaannya oksigen di
dalam tanah. Potensial redoks di dalam tanah adalah total potensial seluruh sistem
yang ada di dalam tanah dan bervariasi dari -300Mv (Reduksi kuat) sampai +800mV.
Jika nilai redoks <200mV berarti suasana tanah reduktif (tanah di lahan kering), bila
nilai redoks > -100mV pirit dapat teroksidasi (tanah berpirit di lahan basah), dan bila
nilai redoks >200mV gambut dapat teroksidasi/terdegradasi.
Nilai potensial redoks yang tinggi biasanya terjadi pada tanah-tanah yang
mempunyai penghawaan atau aerasi baik dan lebih banyak oksigen dalam larutan
tanah sehingga makin banyak senyawa yang teroksidasi. Sedangkan redoks
potensial rendah terjadi pada tanah yang kahat atau kekurangan oksigen sehingga
banyak senyawa yang tereduksi.
2.3.9. Daya Hantar Listrik (DHL)

Daya hantar listrik seringkali disebut sebagai nilai salinitas tanah karena
menggambarkan tingkat kegaraman di dalam tanah tersebut. Daya hantar listrik
(DHL) adalah parameter yang menggambarkan kemampuan tanah untuk
menghantarkan atau meneruskan listrik dari satu titik ke titik lainnya tanpa media
selain tanah tersebut. Hal ini menggambarkan kandungan unsur-unsur garam di
dalam tanah yang merupakan penghantar listrik paling baik di dalam tanah, sehingga
nilai DHL menjadi tinggi. Tanah yang mengandung terlalu banyak unsur hara tidak
baik bagi tanaman, karena tanah yang banyak garam akan menyebabkan air yang
seharusnya diserap oleh tanaman menjadi sebaliknya, sehingga tanaman seolah-
olah kekeringan.
Sumber kegaraman di dalam tanah berasal dari hasil pelapukan, salinisasi,
pemupukan dan air laut. Pelapukan yang dimaksud merupakan hasil pelapukan

II - 7
Laporan Akhir
bahan induk maupun material alam yang biasanya menghasilkan senyawa klorida,
nitrat sulfat, karbonat, dan bikarbonat. Sumber lain berupa salinisasi merupakan
proses pembentukan garam di tanah akibat dari proses penguapan yang intensif
(panas dan kering) sehingga larutan garam di dalam tanah bergerak secara
kapilaritas ke atas, menguap, dan meninggalkan endapan garam di permukaan
tanah. Proses ini biasanya terjadi pada daerah yang mempunyai iklim panas-kering
dan membentuk tanah garaman (saline soil). Sumber kegaraman lainnya berupa
pemupukan yang menggunakan dosis berlebihan. Hal ini yang dapat meracuni
tanaman sehingga tanaman menjadi mati atau pertumbuhannya terhambat.
Sedangkan sumber kegaraman terbesar adalah air laut, baik daerah yang berada di
pesisir pantai maupun daerah yang telah mengalami intrusi air laut.
Nilai DHL adalah pendekatan kualitatif dari kadar ion yang ada di dalam
larutan tanah, di luar kompleks serapan tanah. Semakin besar kadar ionik larutan
akan semakin besar DHL-nya. DHL dinilai dengan satuan mS/cm atau µS/cm, pada
suhu 25oC. Nilai DHL > 4mS mengakibatka akar membusuk karena terjadi
plasmosis.
2.3.10. Total Mikroba

Di dalam tanah terdapat berbagai macam mikroba seperti bakteri, ganggang,
cendawan atau jamur dan lain-lain. Mikroba di dalam tanah tersebut membantu
dalam proses dekomposisi atau memecah bahan-bahan organik. Jumlah dan macam
mikroba tergantung pada jumlah dann susunan bahan yang dirombak, pH,
kelembaban, aerasi dan kondisi lingkungan lainnya. Keberadaan total mikroba juga
dapat menggambarkan kualitas dari tanah. Semakin tinggi jumlah mikroba
mengindikasikan suasana kimia maupun fisika di dalam tanah tersebut sangat
mendukung. Hal ini mengingat antara sifat fisika, kimia dan biologi tidak dapat
terpisahkan dan saling berkaitan.
Jumlah mikroba tanah adalah total populasi mikroba di dalam tanah yang
diukur dengan colony counter. Jumlah dan macam mikrobia tergantung pada jumlah
dan susunan bahan yang dirombak, pH, kelembaban, aerasi, dankondisi lingkungan
lainnya. Keberadaan total mikroba juga dapat menggambarkan kualitas dari tanah.
Semakin tinggi jumlah total mikroba mengindikasikan suasana baik kimia maupun
fisika di dalam tanah tersebut sangat mendukung. Pada umumnya jumlah mikroba
normal adalah 107 cfu/g tanah. Tanah dikatakan rusak jika jumlah tersebut 102cfu/g
tanah baik untuk di lahan kering maupun lahan basah.

II - 8
Laporan Akhir
3.1. KABUPATEN TEGAL

3.1.1. Kondisi Geografis
Kabupaten Tegal merupakan salah satu daerah kabupaten di Provinsi Jawa
Tengah dengan ibukota Slawi. Kabupaten Tegal terletak antara 108O57’6 sampai
dengan 109O21’30 Bujur Timur dan 6O50’41” sampai dengan 7O15’30” Lintang
Selatan.
Jarak antara Ibukota Kabupaten ke Ibukota kecamatan terjauh adalah
Kecamatan Warureja, yang mencapai jarak 42 km. sedangkan jarak terpendek
adalah Kecamatan Pangkah dengan jarak 4 km. Adapun batas – batas wilayah
Administrasi Kabupaten Tegal adalah sebagai berikut :
Sebelah Utara : Kota Tegal dan Laut Jawa.
Sebelah Selatan : Kabupaten Brebes dan Kabupaten Banyumas.
Sebelah Timur : Kabupaten Pemalang
Sebelah Barat : Kabupaten Brebes.
Kabupaten Tegal terdiri dan 18 kecamatan dan secara Topografis wilayah

Kabupaten Tegal terdiri dan 3 kategori daerah, yaitu :
a. Daerah pantai meliputi Kecamatan Kramat, Suradadi, dan Warureja;
b. Daerah dataran rendah meliputi Kecamatan Adiwerna, Dukuhturi, Talang, Tarub,
Pagerbarang, Dukuhwaru, Slawi, Lebaksiu, sebagian wilayah Suradadi,
Warureja, Kedungbanteng dan Pangkah.
c. Daerah dataran tinggi/Pegunungan meliputi Keca mata n Jati nega ra,
Margasari, Balapulang, Bumijawa, Bojong, sebagian Pangkah dan
Kedungbanteng.
Luas wilayah Kabupaten Tegal adalah 878,79 km2, yang terbagi dalam beberapa
wilayah administrasi yaitu 18 kecamatan dengan 281 desa dan 6 kelurahan. Adapun
luas daratan masing-masing kecamatan, yaitu: Margasari (86,84 km2), Bumijawa

II - 1
Laporan Akhir
(88,55 km2), Bojong (58,52 km2), Balapulang (74,91 km2), Pagerbarang (43,00 km2),
Lebaksiu (40,95 km2), Jatinegara (79,62 km2), Kedungbanteng (87,62 km2), Pangkah
(35,51 km2), Slawi (13,63 km2), Dukuhwaru (26,58 km2), Adiwerna (23,86 km2),
Dukuhturi (17,48 km2), Talang (18,37 km2), Tarub (26,82 km2), Kramat (38,49 km2),
Suradadi (55,73 km2) serta Warureja (62,31 km2).

II - 2
Laporan Akhir
Gambar 3.1. Peta Administrasi Kabupaten Tegal

II - 3
Laporan Akhir
3.1.2. Kondisi Topografi

Wilayah Kabupaten Tegal berdasarkan karakteristiknya terbagi atas 3
kategori daerah, antara lain sebagai berikut :
1. Daerah daratan pantai yang meliputi Kecamatan Kramat, Suradadi dan
Wararureja.
2. Daerah dataran rendah yang meliputi Kecamatan Adiwerna, Dukuhturi, Talang,
Tarub, Pagerbarang, Dukuhwaru, Slawi, Lebaksiu sebagian wilayah Suradadi,
3. Daerah dataran tinggi/peguungan yang meliputi Kecamatan Jatinegara,
Margasari, Balapulang, Bojong, sebagian Pangkah dan Kedungbanteng.
Berdasarkan topograf, wilayah Kabupaten Tegal mempunyai kemiringan tanah yang

bervariasi antara 0% hingga lebih dari 40%. Apabila ditinjau dari ketinggiannya
terhadap permukaan laut, secara garis besar wilayah Kabupaten Tegal terbagi
menjadi 4 bagian,
antara lain :
1. Bagian yang merupakan dataran rendah, dengan ketinggian anatar 0 meter
sampai 250 meter di atas permukaan laut (dpl) dengan luas wilayah 65.342,93
ha. Wilayah ini terdapat di Kecamatan Dukuhwaru, Warureja, Kramat, Tarub,
Dukuhturi, Talang, Slawi, Suradadi, Adiwerna, Pangkah, Kedungbanteng,
sebagian wilayah Kecamatan Jatinegara, sebagian wilayah Kecamatan
Balapulang serta wilayah Kecamatan Margasari.
2. Bagian dengan ketinggian antara 250-500 meter di atas permukaan laut (dpl)
dengan luas wilayah 6.959,58 ha. Wilayah ini terdapat di sebagian wilayah
Kecamatan Margasari, sebagian wilayah Kacamatan Balapulang, sebagian
wilayah Kecamatan Lebaksiu, sebagian wilayah Kecamatan Bojong dan
sebagian wilayah Kecamatan Jatinegara.
3. Bagian dengan ketinggian antara 500-750 meter di atas permukaan laut (dpl)
dengan luas wilayah 4.692,29 ha. Wilaya ini terdapat di sebagian wilayah
kecamatan Bojong, sebagian wilayah Kecamatan Balapulang, dan sebagian
wilayah Kecamatan Jatinegara.
4. Bagian dengan ketinggian di atas 750 meter di atas permukaan laut (dpl)
dengan luas wilayah 10.884,16 ha. Wilayah ini terdapat di sebagian wilayah
Kecamatan Bumijawa dan sebagian wilayah Kecamatan Bojong.

II - 4
Laporan Akhir
Sedangkan berdasarkan kemiringan tanahnya, Kabupaten Tegal secara umum

terbagi atas 4 kategori, antara lain :
1. Daerah dengan kemiringan 0%-2%, seluas 46.434,540 ha dengan
persebarannya terdapat pada Kecamatan Kramat,Suradadi dan Warureja.
2. Daerah dengan kemiringan 2%-15%, seluas 14.488,542 ha dengan
persebarannya terdapat pada Kecamatan Adiwerna, Dukuhturi, Talang, Tarub,
Pagerbarang, Dukuhwaru, Slawi, Lebaksiu, sebagian wilayah Suradadi,
3. Daerah dengan kemiringan 15%-40% seluas 19.600,177 ha dan dengan
kemiringan di atas 40% seluas 7.355,799 ha dimana sebagian besar berupa
wilayah hutan, persawahan dan lading yang cukup luas terbagi pada Kecamatan
Jatinegara, Margasari, Balapulang, Bumijiwa, Bojong, sebagian Pangkah dan
Kedungbanteng.
3.1.3. Jenis Tanah

Jenis tanah yang terdapat di Kabupaten Tegal terdiri dari :
• Tanah Alluvial dengan produktivitas rendah sampai dengan tinggi terdapat di
Kecamatan Suradadi, Margasari, Warureja, Bumijawa, Pagerbarang, Pangkah,
Dukuhwaru, Adiwerna, Talang, Tarub, Kramat. Pemanfaatannya untuk
pertanian, Tambak/perikanan.
• Tanah Litosol, dengan produktivitas rendah yang terdapat di Kecamatan
Jatinegara.
• Tanah Regosol dengan produktivtas rendah sampai dengan tinggi yang terdapat
di seluruh Kecamatan kecuali Kecamatan Jatinegara, Kedungbanteng dan
Tarub.
• Tanah Grumosol dengan produktivitas tanah rendah sampai sedang yang
terdapat di Kecamatan Margasari, Pagerbarang, Jatinegara, dan
Kedungbanteng.
• Tanah Litosol dengan peroduktivitas tanah sedang dengan tinggi dan agak
asam. Jenis ini terdapat di Kecamatan Margasari, Bumijawa, Bojong,
Balapulang, Lebaksiu, Jatinegara, Kedungbanteng dan Pangkah
3.1.4. Kondisi Iklim

Kabupaten Tegal beriklim tropis dengan rata – rata curah hujan sepanjang
Tahun 2016 sebesar 184,27 mm. Banyaknya curah hujan tergantung pada
kelembaban udara yang tinggi, tetapi tekanan udara rendah dengan kecepatan

II - 5
Laporan Akhir
angin, suhu udara dan lama penyinaran matahari serta penguapan sedang – sedang
saja. Curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Desember sebanyak 463,40 mm
dengan kelembaban 81%; tekanan udara 1.008,6 hPa; kecepatan angin 4,00 knots;
suhu udara rata – rata 27,9OC dan lama penyinaran matahari 151,3 jam serta
penguapan air sebesar 5,0 mm.
Tabel 3.1. Banyaknya Curah Hujan Rata – rata, Hari Hujan, Kelembaban dan
Tekanan Udara Rata – rata di Kabupaten Tegal Tahun 2016
Curah Hujan Jumlah Kelembaban Udara Tekanan Udara

No. Bulan Rata-rata Hari Hujan Rata-rata Rata-rata
(mm) (hari) (%) (hPa)
1. Januari 232,20 14 80,00 1.011,20
2. Februari 402,90 23 86,00 1.011,00
3. Maret 82,80 9 82,00 1.011,00
4. April 36,50 8 80,00 1.010,40
5. Mei 112,60 11 79,00 1.009,90
6. Juni 71,30 10 77,00 1.010,90
7. Juli 125,30 15 79,00 1.010,40
8. Agustus 27,70 6 76,00 1.010,40
9. September 307,90 12 79,00 1.010,30
10. Oktober 175,90 9 80,00 1.009,90
11. November 172,80 13 81,00 1.009,60
12. Desember 463,40 9 81,00 1.008,60
Jumlah/ Rata-rata 184,275 139 80,00 1.010,30
Sumber : Kabupaten Tegal Dalam Angka, 2017
3.1.5. Penggunaan Lahan

Luas wilayah Kabupaten Tegal adalah 87,879 hektar yang berupa tanah
sawah yang mencapai luas 39.036 ha dan selebihnya berupa bukan lahan sawah
seluas 48.843 ha.
Tabel 3.2. Luas Penggunaan Lahan Sawah Menurut Jenis Pengairan (Ha) di
Kabupaten Tegal Tahun 2016
Jenis Pengairan
No. Kecamatan Jumlah
Irigasi Teknis Tadah Hujan
1. Margasari 1.768 1.696 3.464
2. Bumijawa 1.647 639 2.286
3. Bojong 1.810 432 2.242
4. Balapulang 2.216 936 3.152
5. Pagerbarang 2.453 196 2.649
6. Lebaksiu 2.681 38 2.719
7. Jatinegara 344 1.767 2.111
8. Kedungbanteng 1.181 214 1.395

II - 6
Laporan Akhir
Jenis Pengairan
No. Kecamatan Jumlah
Irigasi Teknis Tadah Hujan
9. Pangkah 1.674 100 1.774
10. Slawi 375 - 375
11. Dukuhwaru 1.715 86 1.801
12. Adiwerna 1.152 - 1.152
13. Dukuhturi 858 23 881
14. Talang 862 - 862
15. Tarub 1.821 - 1.821
16. Kramat 2.060 - 2.060
17. Suradadi 4.153 15 4.168
18. Warureja 3.890 234 4.124
Jumlah 32.660 6.376 39.036
Tabel 3.3. Luas Penggunaan Lahan Bukan Sawah Menurut Kecamatan di

Kabupaten Tegal Tahun 2016 (Ha)
Jenis Penggunaan Lahan

No. Kecamatan Sementara Jumlah
Tegal/ Ladang Hutan Lain-
Perkebunan Tidak
Kebun / Huma Rakyat Lain
Diusahakan
1. Margasari 711 - - 193 - 4.316 5.220
2. Bumijawa 2.137 - 88 104 - 4.240 6.569
3. Bojong 896 - 106 165 - 2.443 3.610
4. Balapulang 1.204 51 113 334 83 2.554 4.339
5. Pagerbarang 99 - - - - 1.552 1.651
6. Lebaksiu 152 - - 30 - 1.195 1.377
7. Jatinegara 1.845 - - - - 4.006 5.851
8. Kedungbanteng 1.222 - - 204 - 5.941 7.367
9. Pangkah 150 - - 480 - 1.147 1.777
10. Slawi 32 - - 30 - 926 988
11. Dukuhwaru 27 - - - - 830 857
12. Adiwerna - - - - - 1.234 1.234
13. Dukuhturi 12 - - - - 854 866
14. Talang - - - - - 975 975
15. Tarub 40 - - - - 821 861
16. Kramat 174 - - 171 - 1.444 1.789
17. Suradadi 105 - - - - 1.300 1.405
18. Warureja 266 - - - - 1.841 2.107
Jumlah 9.072 51 307 1.711 83 37.619 48.843
3.1.6. Kependudukan
Penduduk Kabupaten Tegal berdasarkan proyeksi penduduk Tahun 2016
sebanyak 1.429.386 jiwa yang terdiri atas 710.513 jiwa penduduk laki-laki dan
718.873 jiwa penduduk perempuan. Sementara itu besarnya angka rasio jenis

II - 7
Laporan Akhir
kelamin (sex ratio) Tahun 2016 penduduk laki-laki terhadap penduduk perempuan
sebesar 98,84.
Tabel 3.4. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Sex Ratio per
Kecamatan di Kabupaten Tegal Tahun 2016
Penduduk
No. Kecamatan Jumlah Sex Ratio
Laki - Laki Perempuan
1. Margasari 47.501 48.337 95.838 98,27
2. Bumijawa 42.160 42.389 84.549 99,46
3. Bojong 30.168 31.904 62.072 94,56
4. Balapulang 40.547 41.493 82.040 97,72
5. Pagerbarang 26.136 26.548 52.684 98,45
6. Lebaksiu 40.936 43.016 83.952 95,16
7. Jatinegara 26.770 27.363 54.133 97,83
8. Kedungbanteng 20.307 20.133 40.440 100,86
9. Pangkah 50.602 50.462 101.064 100,28
10. Slawi 35.207 36.588 71.795 96,23
11. Dukuhwaru 29.424 30.253 59.677 97,26
12. Adiwerna 60.130 59.621 119.751 100,85
13. Dukuhturi 44.763 44.266 89.029 101,12
14. Talang 50.949 50.609 101.558 100,67
15. Tarub 39.358 38.908 78.266 101,16
16. Kramat 54.738 55.853 110.591 98,00
17. Suradadi 40.648 40.975 81.623 99,20
18. Warureja 30.169 30.155 60.324 100,05
Jumlah/Rata-rata 710.513 718.873 1.429.386 98,84
Kepadatan penduduk di Kabupaten Tegal Tahun 2016 mencapai 1.627

jiwa/km2. Kepadatan Penduduk di 18 kecamatan cukup beragam dengan
kepadatan penduduk tertinggi terletak di Kecamatan Talang dengan kepadatan
sebesar 5.528 jiwa/km2 dan terendah di Kecamatan Kedungbanteng sebesar 462
jiwa/km2.
Tabel 3.5. Kepadatan Penduduk Menurut Kecamatan di Kabupaten Tegal

Tahun 2016
Luas Wilayah Jumlah Penduduk Kepadatan Penduduk
No Kecamatan 2 2
(km ) (jiwa) (jiwa/km )
1. Margasari 86,84 95.838 1.104
2. Bumijawa 88,55 84.549 955
3. Bojong 58,52 62.072 1.061
4. Balapulang 74,91 82.040 1.095
5. Pagerbarang 43 52.684 1.225
6. Lebaksiu 40,95 83.952 2.050
7. Jatinegara 79,62 54.133 680
8. Kedungbanteng 87,62 40.440 462

II - 8
Laporan Akhir
Luas Wilayah Jumlah Penduduk Kepadatan Penduduk

No Kecamatan 2 2
9. Pangkah 35,51 101.064 2.846
10. Slawi 13,63 71.795 5.267
11. Dukuhwaru 26,58 59.677 2.245
12. Adiwerna 23,86 119.751 5.019
13. Dukuhturi 17,48 89.029 5.093
14. Talang 18,37 101.558 5.528
15. Tarub 26,82 78.266 2.918
16. Kramat 38,49 110.591 2.873
17. Suradadi 55,73 81.623 1.465
18. Warureja 62,31 60.324 968
Jumlah/Rata-rata 878,79 1.429.386 1.627
Menurut kelompok umur pada Tahun 2016, sebagian besar penduduk

Kabupaten Tegal termasuk dalam usia produktif (15 – 64 tahun) sebanyak 945.509
jiwa (66,15%), dan selebihnya 389.417 jiwa (27,24%) berusia dibawah 15 tahun
dan 94.460 jiwa (6,61%) berusia 65 tahun keatas. Sebagai akibat dari struktur
penduduk yang demikian besarnya Angka ketergantungan (dependency ratio)
Kabupaten Tegal adalah 51,18%. Hal ini berarti bahwa setiap 100 jiwa berusia
produktif menanggung sekitar 51 jiwa penduduk usia non produktif yaitu mereka
yang berusia dibawah 15 tahun dan 65 tahun keatas.
Tabel 3.6. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin di
Kabupaten Tegal Tahun 2016 (Jiwa)
Jenis Kelamin (jiwa) Jumlah
No Kelompok Umur
Laki-Laki Perempuan (jiwa)
1. 0-4 65.636 61.723 127.359
2. 5-9 66.809 63.229 130.038
3. 10 - 14 68.000 64.020 132.020
4. 15 - 19 64.291 58.691 122.982
5. 20 - 24 57.046 55.395 112.441
6. 25 - 29 53.555 53.590 107.145
7. 30 - 34 52.076 54.750 106.826
8. 35 - 39 52.147 53.469 105.616
9. 40 - 44 46.370 47.465 93.835
10. 45 - 49 42.323 44.917 87.240
11. 50 - 54 39.679 43.147 82.826
12. 55 - 59 34.642 36.228 70.870
13. 60 - 64 27.817 27.911 55.728
14. 65 - 69 16.306 19.524 35.830
15. 70 - 74 11.245 15.415 26.660
16. 75 ke atas 12.571 19.399 31.970
Jumlah 710.513 718.873 1.429.386

II - 9
Laporan Akhir
3.1.7. Produksi Biomassa

Biomassa merupakan tumbuhan atau bagian – bagiannya yaitu bunga, biji,
buah, daun, ranting, batang, dan akar, termasuk tanaman yang dihasilkan oleh
kegiatan pertanian, perkebunan, dan hutan tanaman; untuk itu identifikasi awal
kondisi produksi biomassa di wilayah studi dapat dilihat dari sejauh mana
pemanfaatan lahan untuk produksi pertanian atau perkebunan dan seberapa besar
jumlah produk biomassa tersebut. Pembangunan di sektor pertanian khususnya
pertanian tanaman pangan dari tahun ke tahun terus ditingkatkan untuk dapat
memelihara kemantapan swasembada pangan, meningkatkan pendapatan
masyarakat dan memperbaiki keadaan gizi melalui penganekaragaman jenis bahan
pangan.
Sektor pertanian di Kabupaten Tegal merupakan lapangan pekerjaan
mayoritas penduduknya. Jenis tanaman pangan lain yang ditanam di Kabupaten
Tegal meliputi ketela pohon, ketela rambat, kacang tanah, kedelai dan kacang hijau.
Selain tanaman pangan, Kabupaten Tegal juga terdapat tanaman sayur dan buah.

II - 10
Laporan Akhir
Tabel 3.7. Luas Panen (Ha) dan Produksi (Ton) Tanaman Pangan menurut Desa/Kelurahan di Kabupaten Tegal Tahun 2016
Padi Jagung Ketela Pohon Ketela Rambat Kacang Tanah Kedelai Kacang Hijau
No. Kecamatan Luas Luas Luas Luas Luas Luas Luas
Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi
Panen Panen Panen Panen Panen Panen Panen
1. Margasari 6.056 39.058 902 7.452 - - - - 14 22 - - - -
2. Bumijawa 4.091 22.052 1.237 7.281 94 2.932 - - - - - - 11 12
3. Bojong 4.127 22.581 1.412 10.191 37 733 12 116 16 36 - - - -
4. Balapulang 5.799 31.451 866 5.334 6 95 4 64 - - - - - -
5. Pagerbarang 5.558 35.493 372 2.525 - - - - 20 76 8 12 - -
6. Lebaksiu 6.019 36.754 825 6.829 8 238 - - - - 15 28 - -
7. Jatinegara 3.397 19.219 3.535 22.532 46 831 - - 2 3 - - - -
8. Kedungbanteng 2.636 17.844 2.769 32.326 - - - - - - - - - -
9. Pangkah 1.212 7.290 1.257 7.667 76 1.413 26 323 20 40 5 10 1 12
10. Slawi 728 4.010 31 200 15 355 - - - - - - - -
11. Dukuhwaru 4.515 28.758 133 868 - - - - 27 100 - - - -
12. Adiwerna 1.639 10.128 127 872 - - 1 10 14 42 31 57 - -
13. Dukuhturi 949 5.139 26 171 - - - - - - - - - -
14. Talang 1.683 10.059 87 477 4 78 - - 1 2 - - 1 12
15. Tarub 2.361 14.896 1.242 7.875 2 35 13 125 20 41 - - - -
16. Kramat 3.621 23.368 116 666 - - - - - - - - - -
17. Suradadi 4.795 28.001 464 3.151 - - - - - - 1 2 - -
18. Warureja 6.313 37.921 299 1.872 - - - - 1 2 - - 1 12
Jumlah 65.499 394.022 15.700 118.289 288 6.710 56 638 135 364 60 109 14 48

II - 11
Laporan Akhir
Tabel Luas Panen (Ha) dan Produksi (Ton) Tanaman Pangan menurut Desa/Kelurahan di Kabupaten Tegal Tahun 2016 (Lanjutan)
Bawang Daun Bawang Putih Bawang Merah Lombok Cabe

No. Kecamatan
Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi
1. Margasari - - - - 54 5.143 12 660
2. Bumijawa 883 118.210 11 470 27 2.510 207 28.540
3. Bojong 121 13.450 18 1.170 69 6.007 39 3.280
4. Balapulang - - - - - - - -
5. Pagerbarang - - - - 26 3.570 13 740
6. Lebaksiu - - - - - - - -
7. Jatinegara - - - - - - 4 135
8. Kedungbanteng - - - - - - - -
9. Pangkah - - - - - - - -
10. Slawi - - - - - - - -
11. Dukuhwaru - - - - 147 14.700 23 542
12. Adiwerna - - - - 157 16.780 3 226
13. Dukuhturi - - - - 894 92.420 6 488
14. Talang - - - - 14 1.539 2 60
15. Tarub - - - - 30 2.680 - -
16. Kramat - - - - 157 15.924 - -
17. Suradadi - - - - 228 25.080 9 145
18. Warureja - - - - 86 11.923 10 996
Jumlah 1.004 131.660 29 1.640 1.889 198.276 328 35.812

II - 12
Laporan Akhir
Cabe Rawit Kentang Kubis Petsai/Sawi

No. Kecamatan
1. Margasari - - - - - - - -
2. Bumijawa 64 1.224 543 117.660 1.080 208.400 187 30.030
3. Bojong 41 2.115 5 1.000 122 17.790 8 442
4. Balapulang - - - - - - - -
5. Pagerbarang - - - - - - - -
6. Lebaksiu 1 21 - - - - - -
7. Jatinegara - - - - - - - -
8. Kedungbanteng - - - - - - - -
9. Pangkah 13 1.260 - - - - - -
10. Slawi - - - - - - - -
11. Dukuhwaru - - - - - - - -
12. Adiwerna 33 2.138 - - - - - -
13. Dukuhturi - - - - - - - -
14. Talang 4 110 - - - - - -
15. Tarub 1 15 - - - - - -
16. Kramat 18 7.024 - - - - - -
17. Suradadi 10 314 - - - - - -
18. Warureja - - - - - - - -
Jumlah 185 14.221 548 118.660 1.202 226.190 195 30.472

II - 13
Laporan Akhir
Wortel Kacang Panjang Tomat Buncis

No. Kecamatan
1. Margasari - - - - - - - -
2. Bumijawa 571 86.640 - - 352 89.900 216 32.890
3. Bojong 65 32.010 10 2.200 11 400 9 870
4. Balapulang - - - - - - - -
5. Pagerbarang - - - - - - - -
6. Lebaksiu - - - - - - - -
7. Jatinegara - - 2 51 - - - -
8. Kedungbanteng - - 8 2.579 - - - -
9. Pangkah - - 25 1.400 - - - -
10. Slawi - - - - - - - -
11. Dukuhwaru - - - - - - - -
12. Adiwerna - - - - - - - -
13. Dukuhturi - - - - - - - -
14. Talang - - - - - - - -
15. Tarub - - 1 20 - - - -
16. Kramat - - 1 105 - - - -
17. Suradadi - - - - - - - -
18. Warureja - - 11 1.575 - - - -
Jumlah 636 118.650 58 7.930 363 90.300 225 33.760

II - 14
Laporan Akhir
Terung Ketimun Kangkung Labu Siam Semangka

No. Kecamatan Luas Luas Luas Luas Luas
Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi
Panen Panen Panen Panen Panen
1. Margasari 1 120 1 100 - - - - 55 9.390
2. Bumijawa - - - - - - 4 7.360 - -
3. Bojong 2 120 1 200 - - 4 1.160 - -
4. Balapulang - - - - - - - - - -
5. Pagerbarang - - - - 1 81 - - 34 2.325
6. Lebaksiu - - - - - - - - - -
7. Jatinegara - - - - - - - - - -
8. Kedungbanteng - - - - - - - - - -
9. Pangkah 10 630 2 120 16 2.341 - - - -
10. Slawi - - - - - - - - - -
11. Dukuhwaru - - - - - - - - 4 400
12. Adiwerna - - - - 23 2.534 - - - -
13. Dukuhturi 4 120 - - - - - - - -
14. Talang - - - - - - - - - -
15. Tarub - - - - 15 290 - - - -
16. Kramat 2 400 1 106 - - - - - -
17. Suradadi 10 1.310 8 160 - - - - 9 360
18. Warureja 16 2.352 12 1.280 - - - - 21 4.410
Jumlah 45 5.052 25 1.966 55 5.246 8 8.520 123 16.885

II - 15
Laporan Akhir
Tabel 3.8. Luas Panen (Ha) dan Produksi (Ton) Tanaman Perkebunan menurut Desa/Kelurahan di Kabupaten Tegal Tahun 2016
Kelapa Kapok Kopi Cengkeh The Lada

No. Kecamatan Luas Luas Luas Luas Luas Luas
Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi
Panen Panen Panen Panen Panen Panen
1. Margasari 142,43 334,79 1,75 0,64 14,00 2,80 212,77 17,02 115,00 30,87 - -
2. Bumijawa 30,00 33,00 - - 17,43 5,14 253,20 40,80 12,28 3,67 - -
3. Bojong 143,03 35,24 4,10 - - - 145,00 60,90 - - 2,65 1,00
4. Balapulang 20,00 7,20 90,00 13,95 - - - - - - 0,50 0,15
5. Pagerbarang 136,78 133,55 2,50 1,00 - - - - - - - -
6. Lebaksiu 111,60 43,73 155,00 46,50 - - 154,20 21,59 1,35 0,52 - -
7. Jatinegara 374,55 602,98 4,45 1,56 - - - - - - 3,80 0,95
8. Kedungbanteng 19,10 0,60 0,70 - - - - - - - - -
9. Pangkah 80,00 39,02 - - - - - - - - - -
10. Slawi 51,00 4,72 4,00 0,84 - - - - - - - -
11. Dukuhwaru 15,16 7,47 - - - - - - - - - -
12. Adiwerna 85,05 59,54 2,20 0,67 - - - - - - - -
13. Dukuhturi 6,00 3,20 - - - - - - - - - -
14. Talang 119,50 52,91 - - - - - - - - - -
15. Tarub 121,92 109,36 5,60 - - - - - - - - -
16. Kramat 221,50 64,68 - - - - - - - - - -
17. Suradadi 310,50 231,63 - - - - - - - - - -
18. Warureja 134,94 122,93 - - - - - - - - - -
Jumlah 2.123,06 1.886,55 270,30 65,16 31,43 7,94 765,17 140,31 128,63 35,06 6,95 2,10

II - 16
Laporan Akhir
3.2. KECAMATAN MARGASARI

3.2.1. Kondisi Geografis
Kecamatan Margasari memiliki wilayah yang terdiri dari daratan bukan
pesisir, dengan kemiringan datar kurang dari 500 di atas permukaan laut.
Wilayah Kecamatan Margasari berada ± 10 km di sebelah selatan Ibukota
Kabupaten Tegal dengan batas – batas Kecamatan Margasari sebagai berikut:
Sebelah utara : Kecamatan Pagerbarang
Sebelah Timur : Kecamatan Lebaksiu
Sebelah Selatan : Kecamatan Bumijawa
Sebelah Barat : Kabupaten Brebes
Wilayah Kecamatan Margasari terdiri dari 13 desa dengan jarak terjauh
sekitar 15 km dari Kantor Kecamatan yaitu Desa Jatilaba di sebelah ujung utara
berbatasan dengan Kecamatan Pagerbarang.

II - 17
Laporan Akhir
Gambar 3.2. Peta Administrasi Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal

II - 18
Laporan Akhir

Lahan merupakan wadah bagi segala aktivitas penduduk kota yang
merupakan pencerminan kegiatan masyarakat ke dalam wujud ruang. Total luas
lahan bukan sawah adalah 5.217,955 terdiri dari luas lahan kebun 711,445 hektar,
lahan hutan negara 3.181,765 hektar dan total luas wilayah kecamatan margasari
8.682,534 hektar terdiri dari lahan sawah 3.464,579 hektar dan luas lahan bukan
sawah 5.217,955 hektar. Berikut adalah penggunaan lahan di Kecamatan Margasari
Tahun 2016 yang disajikan pada tabel dan gambar di bawah ini.
Tabel 3.9. Luas Penggunaan Lahan menurut Desa/Kelurahan di Kecamatan

Tahun 2016 (Ha)
Lahan Sawah Bukan Lahan
No. Desa/Kelurahan Jumlah
(Ha) Sawah (Ha)
1. Prupuk Selatan 145,070 259,928 404,998
2. Prupuk Utara 135,015 287,985 423,000
3. Kaligayam 232,000 863,682 1.095,682
4. Wanasari 237,501 861,861 1.099,362
5. Danaraja 150,202 252,035 402,237
6. Jembayat 512,200 523,781 1.035,981
7. Margasari 199,380 231,159 430,539
8. Dukuh Tengah 186,118 110,074 296,192
9. Paku Laut 397,000 233,000 630,000
10. Marga Ayu 383,320 397,985 781,305
11. Kalisalak 417,672 566,615 984,287
12. Karangdawa 312,385 329,100 641,485
13. Jatilaba 156,716 300,750 457,466
Jumlah 3.464,579 5.217,955 8.682,534
Sumber : Kecamatan Margasari Dalam Angka, 2017

II - 19
Laporan Akhir
(Sumber : Kecamatan Margasari Dalam Angka, 2017)

Gambar 3.3. Persentase Penggunaan Lahan di Kecamatan Margasari
Tahun 2016
Tabel 3.10. Luas Penggunaan Lahan Sawah Menurut Desa/Kelurahan di

Kecamatan Margasari Tahun 2016 (Ha)
Pengairan
Pengairan Pengairan Tadah
Desa/ Setengah
No. Teknis Sederhana Hujan Jumlah
Kelurahan Teknis
(Ha) (Ha) (Ha)
(Ha)
1. Prupuk Selatan 152,070 - - - 152,070
2. Prupuk Utara 85,930 - - 49,085 135,015
3. Kaligayam - 131,968 - 100,032 232,000
4. Wanasari 5,500 154,190 - 77,875 237,565
5. Danaraja 121,819 - - 28,381 150,200
6. Jembayat 407,900 - - 35,357 443,257
7. Margasari 150,800 - - 48,500 199,300
8. Dukuh Tengah - - 150,000 36,120 186,120
9. Paku Laut 197,000 - - 200,000 397,000
10. Marga Ayu 240,328 - - 143,000 383,328
11. Kalisalak 214,937 - - 203,735 418,672
12. Karangdawa 250,100 - 38,000 31,625 319,725
13. Jatilaba 105,000 - 90,100 14,997 210,097
Jumlah 1.931,384 286,158 278,100 968,707 3.464,349

II - 20
Laporan Akhir
Tabel 3.11. Luas Penggunaan Lahan Bukan Sawah Menurut Desa/

Kelurahan di Kecamatan Margasari Tahun 2016 (Ha)
Bangunan/ Tegal/ Hutan

Lain-lain
No. Desa/Kelurahan Pekaranga Kebun Negara Jumlah
(Ha)
(Ha) (Ha) (Ha)
1. Prupuk Selatan 75,450 144,478 - 40,000 259,928
2. Prupuk Utara 70,985 47,000 135,000 35,000 287,985
3. Kaligayam 58,600 43,682 750,000 11,400 863,682
4. Wanasari 11,235 22,470 823,000 5,156 861,861
5. Danaraja 58,550 14,110 166,000 13,375 252,035
6. Jembayat 147,110 5,000 337,000 34,671 523,781
7. Margasari 74,080 26,250 110,900 19,929 231,159
8. Dukuh Tengah 69,954 37,620 - 2,500 110,074
9. Paku Laut 81,000 145,000 - 7,000 233,000
10. Marga Ayu 83,500 151,235 160,500 2,750 397,985
11. Kalisalak 262,600 45,000 256,265 2,750 566,615
12. Karangdawa 73,000 2,000 243,100 11,000 329,100
13. Jatilaba 67,650 27,600 200,000 5,500 300,750
Jumlah 1.133,714 711,445 3.181,765 191,031 5.217,955
3.2.3. Kependudukan
Penduduk Kecamatan Margasari berdasarkan proyeksi penduduk Tahun
2016 sebanyak 95.838 jiwa yang terdiri atas 47.501 jiwa penduduk laki-laki dan
48.337 jiwa penduduk perempuan. Sementara itu besarnya angka rasio jenis kelamin
(sex ratio) Tahun 2016 yakni perbandingan penduduk laki-laki terhadap penduduk
perempuan sebesar 98,270.
Tabel 3.12. Jumlah Penduduk (jiwa) Menurut Jenis Kelamin dan Sex Ratio di
Kecamatan Margasari Tahun 2016
No. Desa/Kelurahan Laki-laki Perempuan Jumlah Sex Ratio

1. Prupuk Selatan 4.712 4.732 9.444 99,577
2. Prupuk Utara 2.579 2.766 5.345 93,239
3. Kaligayam 1.064 1.115 2.179 95,426
4. Wanasari 1.205 1.237 2.442 97,413
5. Danaraja 1.435 1.505 2.940 95,349
6. Jembayat 5.667 5.913 11.580 95,840
7. Margasari 5.714 5.926 11.640 96,423
8. Dukuh Tengah 3.005 3.024 6.029 99,372
9. Paku Laut 4.603 4.565 9.168 100,832
10. Marga Ayu 2.109 2.171 4.280 97,144
11. Kalisalak 4.198 4.377 8.575 95,910
12. Karangdawa 7.079 6.773 13.852 104,518
13. Jatilaba 4.131 4.233 8.364 97,590
Jumlah 47.501 48.337 95.838 98,270

II - 21
Laporan Akhir
Kepadatan penduduk di Kecamatan Margasari terdapat 1.103,74 jiwa/km2.

Desa Kaligayam merupakan desa dengan kepadatan terkecil yaitu 198,81 jiwa/km2.
Sedangkan Desa Margasari memiliki kepadatan penduduk terbesar yaitu 2.706,98
jiwa/km2.
Tabel 3.13. Kepadatan Penduduk Menurut Desa/Kelurahan di Kecamatan

Margasari Tahun 2016
Luas Daerah Jumlah Kepadatan Penduduk

No. Desa/Kelurahan 2 2
1. Prupuk Selatan 4,12 9.444 2.292,23
2. Prupuk Utara 4,23 5.345 1.263,59
3. Kaligayam 10,96 2.179 198,81
4. Wanasari 10,99 2.442 222,20
5. Danaraja 4,02 2.940 731,34
6. Jembayat 9,67 11.580 1.197,52
7. Margasari 4,30 11.640 2.706,98
8. Dukuh Tengah 2,96 6.029 2.036,82
9. Paku Laut 6,30 9.168 1.455,24
10. Marga Ayu 6,55 4.280 653,44
11. Kalisalak 11,13 8.575 770,44
12. Karangdawa 6,49 13.852 2.134,36
13. Jatilaba 5,11 8.364 1.636,79
Jumlah 86,83 95.838 1.103,74
Komposisi penduduk usia 0-14 tahun sebanyak 29.826 jiwa atau 31,12%,
usia 15-64 tahun sebanyak 59.312 jiwa atau 61,89% dan usia 65 tahun ke atas
sebesar 6.694 jiwa atau 6,99%. Sebagai akibat dari struktur penduduk yang
demikian besarnya Angka ketergantungan (dependency ratio) Kabupaten Tegal
adalah 61,57%. Hal ini berarti bahwa setiap 100 jiwa berusia produktif menanggung
sekitar 62 jiwa penduduk usia non produktif yaitu mereka yang berusia dibawah 15
tahun dan 65 tahun keatas.
Tabel 3.14. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur di Kecamatan

Margasari Tahun 2016

No Kelompok Umur
1. 0-4 4.824 4.544 9.368
2. 5-9 5.048 4.847 9.895
3. 10 - 14 5.413 5.150 10.563
4. 15 - 19 4.395 3.518 7.913
5. 20 - 24 2.741 2.983 5.724
6. 25 - 29 3.300 3.609 6.909
7. 30 - 34 3.546 3.720 7.266

II - 22
Laporan Akhir

No Kelompok Umur
8. 35 - 39 3.464 3.447 6.911
9. 40 - 44 3.139 3.309 6.448
10. 45 - 49 2.799 2.956 5.755
11. 50 - 54 2.541 2.707 5.248
12. 55 - 59 2.053 1.970 4.023
13. 60 - 64 1.458 1.657 3.115
14. 65 - 69 1.061 1.327 2.388
15. 70 - 74 809 1.223 2.032
16. 75+ 904 1.370 2.274
Jumlah 47.495 48.337 95.832
3.2.4. Produksi Biomassa

Sektor pertanian di Kecamatan Margasari merupakan lapangan pekerjaan
mayoritas penduduknya. Sebagian besar usaha pertanian padi masih banyak
ditanam pada lahan sawah. Pada Tahun 2016 tercatat luas panen tanaman padi
seluas 6.540 ha dengan produksi sebesar 395.100 kwintal. Luas panen tanaman
jagung seluas 845 ha dengan produksi sebesar 128.540 kwintal. Luas panen
tanaman kacang tanah seluas 5 ha dengan produksi sebesar 50 kwintal. Luas panen
tanaman ubi kayu seluas 7 ha dengan produksi sebesar 140 kwintal. Sedangkan
luas panen tanaman ubi jalar seluas 1,8 ha dengan produksi sebesar 10 kwintal.

II - 23
Laporan Akhir
Tabel 3.15. Luas Tanam, Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Padi Sawah menurut Desa/Kelurahan di Kecamatan Margasari
Tahun 2016
Padi Jagung Kacang Tanah Ubi Kayu Ubi Jalar

Desa/ Luas Luas Luas Luas Luas Luas Luas Luas Luas Luas
No. Produksi Produksi Produksi Produksi Produksi
Kelurahan Tanam Panen Tanam Panen Tanam Panen Tanam Panen Tanam Panen
(kw) (kw) (kw) (kw) (kw)
(ha) (ha) (ha) (ha) (ha) (ha) (ha) (ha) (ha) (ha)
1. Prupuk Selatan 304 293 19.045 69 65 9.880 0,3 0,3 3 0,5 0,5 10 - - -
2. Prupuk Utara 270 270 17.550 66 66 10.032 0,2 0,2 2 0,5 0,5 10 - - -
3. Kaligayam 464 464 30.160 68 67 10.184 0,5 0,5 5 0,5 0,5 10 0,2 1,2 2
4. Wanasari 460 459 29.835 67 67 10.284 0,2 0,2 2 - - - - - -
5. Danaraja 300 300 19.500 70 70 10.640 0,5 0,5 5 1 1 20 - - -
6. Jembayat 840 840 54.600 80 80 12.160 0,5 0,5 5 1 1 20 0,2 0,2 2
7. Margasari 398 398 25.870 54 54 8.208 1 1 10 0,5 0,5 10 0,1 0,1 1
8. Dukuh Tengah 372 372 24.180 80 78 11.856 - - - - - - - - -
9. Paku Laut 754 754 49.010 34 34 5.168 - - - - - - - - -
10. Marga Ayu 616 616 10.040 48 48 7.296 0,3 0,3 3 0,5 0,5 10 - - -
11. Kalisalak 776 776 50.440 53 53 8.056 0,5 0,5 5 0,5 0,5 10 0,1 0,1 1
12. Karangdawa 598 598 38.870 83 83 12.616 0,5 0,5 5 1 1 20 0,1 0,1 2
13. Jatilaba 400 400 26.000 80 80 12.160 0,5 0,5 5 1 1 20 0,1 0,1 2
Jumlah 6552 6540 395.100 852 845 128.540 5 5 50 7 7 140 1 1,8 10

II - 24
Laporan Akhir
Tabel 3.16. Tanaman Kehutanan Rakyat Menurut Jenis dan Luasannya di

Kecamatan Margasari Tahun 2016
Dukuh/Dusun Luas Kerapatan Tanaman

No Desa/Kelurahan Jenis
/Blok (Ha) (Pohon/Ha)
1 Prupuk Selatan Gn. Taman Jati 3 300
Kesambi Jati 12 400
Lampiri Jati 4 500
Tras Jati 6 400
(4 Blok) Jati 5 400
2 Prupuk Utara Dk. Mangli Albisia F. 11 200
Dk. Mangli Jati 4 400
Karetan Jati 2 400
Gn. Coet Jati 8 300
Gn. Krinjing Jati 2 200
Bojong Jati 2 100
3 Kaligayam Persil Jati 1 600
Gn. Karang Jati 3 1.000
Gn. Karang Jati 5 500
Gn. Karang Jati 18 400
4 Wanasari Gn. Gesing Sengon 2 200
Dk. Wanasari Sengon 3 200
5 Danaraja Langgir Jati 2 100
Sengon 2 600
Kr. Mangu Jati 2 50
Mahoni 2 50
Danareja Jati 2 50
Mahoni 1 50
Dukuh Randu Jati 2 50
Sengon 2 200
6 Jembayat Rungkang Jati 7 50
Candi Jati 3 50
7 Margasari Kr. Jati Sengon 4 500
Kr. Benda Sengon 3 500
Gn. Anjing Jati 4 50
Gn. Rjg.
Jati 4 50
Gumantung
Gn. Tumpeng Jati 2 50
8 Dukuh Tengah Dk. Kebanting Jati 15 50
Krajan Sengon 3 200
Kr. Moncol Sengon 3 100
9 Pakulaut Dk. Notog Jati 10 50
Pakulaut Pojok Sengon 7 100
Pakulaut Sengon 7 100
10 Margaayu Babakan Jati 5 200
11 Kalisalak Jetis Sengon 10 100
12 Jatilaba Selong Sengon 27 25

II - 25
Laporan Akhir
4.1. PERSIAPAN PENENTUAN KERUSAKAN LAHAN

Kondisi dan status kerusakan tanah ditentukan berdasarkan petunjuk yang
tertuang dalam Pedoman Teknis Penyusunan Peta Status Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa (Kementrian Negara Lingkungan Hidup Republik Indonesia,
2009).
Peruntukan
Kawasan
Produksi
Identifikasi Kondisi Awal Penetapan Kondisi Awal

Tanah Tanah
Analisis Sifat Dasar Tanah
Kriteria Baku Evaluasi untuk Menentukan

Kerusakan Tanah Status Kerusakan Tanah
STATUS
KERUSAKAN
TANAH
Gambar 4.1. Tahapan untuk Menentukan Status Kerusakan Lahan

IV - 1
Laporan Akhir
Langkah awal adalah menentukan area kerja efektif berdasarkan rencana

kerja tata ruang wilayah atau peta penggunaan lahan. Daerah kerja efektif yang
dimaksud meliputi kawasan budidaya yang diperuntukkan bagi kegiatan produksi
biomassa seperti daerah pertanian, perkebunan dan hutan tanaman.
Selanjutnya identifikasi kondisi awal tanah dilaksanakan melalui tumpang
susun peta-peta tematik terhadap potensi kerusakan lahan. Hasil identifikasi kondisi
awal tanah berupa Peta Kondisi Awal Tanah.
Peta kondisi awal tanah menjadi dasar untuk verifikasi lapangan. Tanah
dengan potensi kerusakan yang tinggi menjadi prioritas pelaksanaan verifikasi
,lapangan. Verifikasi lapangan berupa pengecakan terhadap land unit (polygon-
polygon) pada peta kondisi awal tanah termasuk analisis sifat dasar kemudian dinilai
dan dievaluasi terhadap kriteria baku kerusakan tanah sehingga diketahui status
kerusakan tanahnya yang dituangkan dalam Peta Kerusakan Tanah.
Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Studi ini dilaksanakan pada Tahun 2018 di wilayah Kabupaten Tegal. Dalam
studi ini dilakukan suatu survei lapangan yang berupa pengukuran kriteria baku
kerusakan tanah di Kabupaten Tegal, khususnya di Kecamatan Margasari sebagai
kawasan untuk produksi biomassa.
Alat dan Bahan

Peralatan yang perlu disiapkan dalam pelaksanaan penentuan titik sampel
dan pengambilan sampel tanah antara yaitu:
1. Alat-alat pengukuran parameter-parameter kerusakan tanah sesuai Permen No.
07 Tahun 2006
2. GPS, kompas, klinometer/abney level
3. Audio visual yang bisa digunakan untuk menyimpan data
4. Kantong plastik (wadah contoh tanah)
5. ATK (Alat Tulis Kantor)
Adapun bahan yang digunakan dalam kegiatan ini merupakan bahan-bahan

kimia yang digunakan untuk analisis di laboratorium. Selain itu bahan yang
diperlukan adalah data primer maupun sekunder terkait kerusakan lahan serta peta-
peta seperti :

IV - 2
Laporan Akhir
A. Peta Dasar
Peta dasar adalah peta yang menyajikan informasi-informasi dasar dari suatu
wilayah, antara lain jalan, pemukiman/kampung, sungai, gunung, tutupan lahan,
elevasi dan wilayah administrasi. Sebagai bahan peta dasar dapat
menggunakan peta Rupa Bumi Indonesia (RBI) produksi Badan Koordinasi
Survey dan Pemetaan Nasional (Bakosurtanal).
B. Peta Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW)
Peta RTRW yang digunakan adalah peta RTRW tingkat kabupaten. Daerah
yang dijadikan sebagai areal kerja efektif adalah daerah yang dapat digunakan
untuk pengembangan produksi Biomasa di kawasan budidaya.
C. Peta Tanah
Peta tanah diperlukan sebagai bahan untuk penilaian potensi kerusakan tanah.
Informasi utama yang diambil dari peta ini adalah jenis tanah. Jenis tanah yang
diperoleh dari peta tanah tergantung dari skala peta. Semakin detil skala peta
tersebut, semakin banyak informasi sifat tanah yang diperoleh. Jenis (klasifikasi)
tanah yang digunakan dapat beragam, umumnya menggunakan sistem
klasifikasi Soil Taxonomy (Soil Survey Staff, USDA) dan kadang-kadang juga
disertakan padanannya dari klasifikasi Puslittan dan FAO.
D. Peta Lereng
Peta lereng merupakan hasil olahan dari peta topografi. Kemiringan lahan
berkaitan erat dengan potensi erosi sebagai faktor utama penyebab kerusakan
tanah sehingga dijadikan bahan penilaian potensi kerusakan tanah.
E. Peta Curah Hujan
Ketersediaan peta curah hujan diperlukan dalam penentuan potensi kerusakan
tanah. Peta hujan biasanya disusun dari peta isohyet. BMKG (Badan
Meteorologi Klimatologi Geofisika). Peta hujan biasanya disusun dari peta
isohyet. BMG ditingkat propinsi kadang juga menyusun peta hujan. Sumber lain
adalah peta hujan yang disusun oleh Bappeda masing-masing daerah
kabupaten, kota atau provinsi.
F. Peta Penggunaan/Penutupan Lahan
Peran peta penggunaan lahan (land use) sangat penting sebagai salah satu
bahan penilaian potensi kerusakan tanah. Dalam pendugaan potensi kerusakan
tanah, peta penggunaan/penutupan lahan yang digunakan adalah peta terbaru
yang masih relevan menggambarkan kondisi penggunaan/ penutupan lahan
saat verifikasi lapang dilakukan. Peta ini dapat disusun berdasarkan data Citra
seperti citra Landsat, SPOT, ASTER dan Quick Bird.

IV - 3
Laporan Akhir
G. Peta dan data lainnya

Peta dan data lain seperti peta lahan kritis atau laporan langsung dari
masyarakat atau instansi terkait tentang adanya kerusakan tanah pada kawasan
tertentu, maka informasi tersebut dapat diakomodir dalam peta kondisi awal jika
posisi dan sebarannya diketahui.
4.2. METODOLOGI PENYUSUNAN PETA KONDISI AWAL

Kegiatan dari tahap persiapan adalah penyusunan peta kondisi awal tanah
dan deliniasi sebaran tanah berpotensi rusak. Hasil pemetaan digunakan sebagai
peta kerja untuk verifikasi lapangan. Pada prinsipnya peta kondisi awal (peta kerja)
menyajikan informasi dugaan potensi kerusakan tanah berdasarkan analisis peta
dan data-data sekunder. Peta ini disusun berdasarkan peta-peta tematik utama serta
data dan informasi lainnya yang mendukung. Potensi kerusakan tanah diduga
dengan dua pendekatan, yaitu metode overlay peta-peta tematik dan metode skoring
dari faktor-faktor yang dianggap berpengaruh terhadap kerusakan tanah.
Proses penyusunan Peta Kondisi Awal ini terdiri dari beberapa langkah, yaitu :
1. Penyaringan areal kerja efektif
Tahap awal dari penyusunan Peta Kondisi Awal adalah menyaring
daerah kerja efektif melalui overlay dengan Peta Rencana Tata Ruang Wilayah.
Daerah yang menjadi areal kerja efektif adalah kawasan budidaya yang dapat
dijadikan sebagai pengembangan/produksi biomasa, yaitu daerah pertanian,
perkebunan, hutan tanaman. Sedangkan pada kawasan lainnya (kawasan
lindung dan kawasan budidaya lainnya seperti permukiman, perikanan, dll) tidak
termasuk areal efektif.
2. Skoring potensi kerusakan tanah
Nilai skoring atau skor pembobotan potensi kerusakan tanah didapat dari
hasil perkalian nilai rating yaitu nilai potensi masing-masing unsur peta tematik
terhadap terjadinya kerusakan tanah dengan nilai bobot masing-masing peta
tematik yaitu peta tanah, peta lereng, peta curah hujan dan peta penggunaan
lahan. Nilai rating ditetapkan berkisar dari 1 sampai 5. Sementara nilai bobot
didasarkan kepada akurasi dari masing-masing informasi peta tematik dalam
penilaian potensi kerusakan tanah. Peta penggunaan lahan dan peta tanah
diberi nilai bobot dua (2) dan peta kelerengan dan curah hujan diberi bobot tiga
(3). Semakin tinggi nilai skoring pembobotan yang didapat, semakin tinggi pula
potensi wilayah tersebut mengalami kerusakan tanah.

IV - 4
Laporan Akhir
1. Peta tanah
Berdasarkan sistem klasifikasi Soil Taxonomy, di Indonesia tersebar 10 ordo
tanah, yaitu Histosols yaitu ordo untuk tanah basah dan Entisols, Inceptisols,
Vertisols, Andisols, Alfisols, Ultisols, Oxisols, serta Spodosols yaitu ordo
untuk tanah lahan kering. Berdasarkan kondisi kelembabannya, tanah dibagi
menjadi tanah lahan basah dan tanah lahan kering. Tanah lahan basah
adalah tanah yang sebagian besar waktu di tahun-tahun normalnya berada
pada kondisi jenuh air. Sedangkan tanah lahan kering adalah tanah yang
sebagian besar waktu di tahun-tahun normalnya berada pada kondisi tidak
jenuh.
Tanah lahan kering dan lahan basah dapat diduga dari nama jenis tanahnya.
Selain Histosol, yang termasuk lahan basah adalah tanah mineral yang
mempunyai rejim kelembaban akuik atau bersub ordo akuik, misalkan
Aquents, Aquepts, Aquults, Aquods dan sebagainya. Dalam menduga
potensi kerusakan, tanah-tanah dikelompokan ke dalam 5 (lima) kelas potensi
kerusakan tanah. Nilai rating potensi kerusakan tanah diberikan terutama
berdasarkan pendekatan nilai erodibilitas tanah.
Tanah (Tingkat Ordo)
Potensi
Skor Pembobotan
Tanah Kerusakan Simbol Rating
(rating X bobot)
Tanah
Vertisol,
Tanah dengan rejim Sangat Ringan T1 1 2
kelembaban aquik*
Oxisol Ringan T2 2 4
Alfisol, Mollisol, Ultisols Sedang T3 3 6
Inceptisols, Entisols,
Tinggi T4 4 8
Histosols
Spodosol, Andisol Sangat Tinggi T5 5 10
Sumber : Pedoman teknis penyusunan peta status kerusakan tanah untuk produksi biomassa, 2009
Keterangan: *Aquents, Aquepts, Aquults, Aquoxs, dsb. dengan pengecualian untuk Sulfaquept dan
Sulfaquent yang dinilai berpotensi kerusakan tinggi.
2. Peta lereng
Dalam kaitannya dengan kerusakan tanah, tingkat kemiringan lereng sangat
berpengaruh terhadap proses kerusakan tanah yang disebabkan oleh erosi
tanah. Dalam menduga potensi kerusakan tanah berdasarkan kondisi
kelerengan lahan, tanah dikelompokan ke dalam 5 (lima) kelas potensi
kerusakan tanah. Dasar penetapan klas lereng adalah pembagian klas lereng
yang digunakan dalam penetapan potensi lahan kritis seperti yang diatur

IV - 5
Laporan Akhir
dalam peraturan Dirjen Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial Dephut,

SK.167/V-SET/2004. Peta lahan kritis yang disusun oleh Deptan juga
menggunakan pembagian klas lereng yang sama.
Tabel 4.2. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan

Kemiringan Lahan
Skor Pembobotan
Lereng (%) Potensi Kerusakan Tanah Simbol Rating
(rating X bobot)
1–8 Sangat Ringan L1 1 3
9 – 15 Ringan L2 2 6
16 – 25 Sedang L3 3 9
26 – 40 Tinggi L4 4 12
>40 Sangat Tinggi L5 5 15
3. Peta curah hujan

Curah hujan adalah salah satu agen utama dari kerusakan tanah melalui
proses erosi. Untuk hal itu ketersediaan data melalui peta curah hujan sangat
diperlukan untuk penilaian potensi kerusakan tanah. Pengelompokan curah
hujan didasarkan pada pengelompokan curah hujan tahunan dalam Atlas
Sumberdaya Iklim Pertanian Indonesia yang disusun oleh Balai Penelitian
Agroklimat dan Hidrologi Bogor. Klas curah hujan tahunan dalam kaitannya
dengan potensi kerusakan tanah disajikan dalam tabel berikut.
Tabel 4.3. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Jumlah

Curah Hujan Tahunan
Potensi Kerusakan Skor Pembobotan

CH (mm) Simbol Rating
Tanah (rating X bobot)
< 1000 Sangat Ringan H1 1 3
1000 – 2000 Ringan H2 2 6
2000 – 3000 Sedang H3 3 9
3000 – 4000 Tinggi H4 4 12
>4000 Sangat Tinggi H5 5 15
4. Peta penggunaan lahan

Penilaian potensi kerusakan tanah berdasarkan penggunaan lahan didekati
dengan mengacu kepada koefisien tanaman (faktor C). Berdasarkan
pendekatan tersebut, jenis-jenis penggunaan lahan (baik penggunaan lahan

IV - 6
Laporan Akhir
di daerah pertanian maupun vegetasi alami) dikelompokan ke dalam 5 kelas

potensi kerusakan tanah. Sekalipun informasi pada satuan penggunaan
lahan bersifat lebih umum, namun informasi-informasi yang lebih detil
menyangkut jenis komoditas/vegetasi, tipe pengelolaan dan langkah-langkah
konservasi yang diterapkan yang terkait erat dengan sifat tanah sangat
penting dan bermanfaat dalam menduga potensi kerusakan tanah. Oleh
karena itu, data-data tersebut penting untuk dicatat dan diperhatikan dalam
pemanfaatan peta penggunaan lahan untuk penyusunan peta kondisi awal
tanah.

Penggunaan Lahannya
Penggunaan Potensi Kerusakan Skor Pembobotan

Simbol Rating
Lahan Tanah (rating X bobot)
Hutan alam,
Sawah,
Sangat Ringan H1 1 2
Alang-alang murni
subur
Kebun campuran
Semak belukar Ringan H2 2 4
Padang rumput
Hutan produksi
Sedang H3 3 5
Perladangan
Tegalan (tanaman
Tinggi H4 4 8
semusim)
Tanah terbuka Sangat Tinggi H5 5 10
3. Overlay peta tematik

Setelah areal kerja efektif dan nilai skor dari masing-masing peta tematik
diperoleh, maka pada areal tersebut dilakukan overlay peta-peta tematik
sebagaimana telah disebutkan. Proses overlay tersebut akan menghasilkan
poligon-poligon baru dengan atribut kondisi lahan sesuai dengan peta-peta
tematik penyusunnya. Pada poligon baru ini akan dinilai potensi kerusakan
lahannya dengan mempertimbangkan skor pembobotan potensi kerusakan
tanah dari peta-peta penyusunnya.
4. Penentuan potensi kerusakan tanah

Potensi kerusakan tanah diduga dengan melakukan pengelompokan
terhadap akumulasi skor pembobotan yaitu hasil kali nilai skor dengan bobot
masing-masing peta tematik. Penilaian potensi ini dilakukan terhadap poligon
yang dihasilkan melalui proses overlay. Nilai akumulasi skor tersebut berkisar

IV - 7
Laporan Akhir
dari 10 sampai 50. Nilai maksimal terjadi jika seluruh nilai atribut dari tiap-tiap
peta tematik yang digunakan berpotensi sangat tinggi terhadap kerusakan
tanah. Berdasarkan akumulasi skor tersebut, seluruh tanah yang akan dinilai
dikelompokan terhadap 5 kelas potensi kerusakan tanah, yaitu tanah yang
berpotensi sangat rendah, rendah, sedang, tinggi, dan sangat tinggi. Pada
prinsipnya semakin tinggi nilai skor yang diberikan, semakin tinggi pula potensi
wilayah tersebut mengalami kerusakan tanah.
Tabel 4.5. Kriteria Pembagian Kelas Potensi Kerusakan Tanah

Berdasarkan Nilai Skor
Simbol Potensi Kerusakan Tanah Skor Pembobotan
PR. I Sangat rendah < 15
PR. II Rendah 15 – 24
PR. III Sedang 25 – 34
PR. IV Tinggi 35 – 44
PR. V Sangat tinggi 45 – 50
Penentuan potensi kerusakan tanah secara sederhana disajikan dalam

tabel dan skema cara penilaian berikut, digunakan 4 faktor kerusakan tanah
yang didapat dari 4 peta tematik. Skoring pembobotan untuk faktor-faktor
kerusakan tanah tersebut ditentukan terlebih dahulu, kemudian seluruh nilai
tersebut dijumlahkan dan hasilnya (dalam contoh di bawah skor pembobotan
sebesar 29) dijadikan sebagai dasar untuk menentukan potensi kerusakan
tanahnya. Berdasarkan kriteria yang telah ditentukan sebelumnya, angka 29
menunjukkan bahwa potensi kerusakan tanah tergolong sedang.
Tabel 4.6. Tabulasi Tata Cara Penilaian Potensi Kerusakan Tanah
Rating Terhadap Potensi Skor

Faktor Kerusakan Tanah Bobot
Kerusakan Tanah Pembobotan
Jenis Tanah:
Sedang (3) 2 6
Typic Hapludults
Penggunaan Lahan
Tinggi (4) 2 8
Tegalan
Lereng
Rendah (2) 3 6
8%
Curah hujan
Sedang (3) 3 9
2500 mm/th
Jumlah 29

IV - 8
Laporan Akhir
Di samping keempat peta tematik di atas, peta kondisi awal dapat juga
mengakomodasi peta atau data lainnya terkait dengan potensi dan keberadaan
tanah yang rusak. Peta dan informasi tersebut dapat langsung digunakan untuk
menduga potensi kerusakan tanah, tanpa harus melalui proses skoring dan
pembobotan. Sebagai contoh peta lahan kritis keluaran BPDAS Departemen
Kehutanan yang memilah lahan kritis atas 5 golongan. Untuk lahan tergolong
sangat kritis kerusakan tanahnya diduga setara dengan potensi kerusakan tanah
sangat tinggi. Lahan yang tergolong kritis diduga setara dengan potensi
kerusakan tanah tinggi. Lahan agak kritis diduga setara dengan potensi
kerusakan tanah sedang. Lahan potensial kritis diduga setara dengan potensi
kerusakan tanah rendah. Sedangkan lahan tidak kritis diduga mempunyai
potensi kerusakan tanah sangat rendah.
Peta Kondisi Awal pada prinsipnya menyajikan informasi dugaan potensi
kerusakan tanah, luasan dan sebarannya. Peta ini akan digunakan sebagai peta
kerja dan bertujuan agar dapat mempermudah dan mengarahkan verifikasi di
lapangan, terutama dalam menentukan prioritas lokasi yang akan disurvey serta
jenis-jenis pengukuran yang akan dilakukan. Untuk keperluan itu maka perlu
dicantumkan faktor-faktor penting atau diduga dapat menjadi penyebab
kerusakan tanah, yaitu jenis tanah, bahan induk, kemiringan lereng, curah hujan
tahunan dan penggunaan lahan. Informasi tersebut dituangkan dalam legenda
peta.
4.3. VERIFIKASI LAPANGAN

Verifikasi lapangan adalah untuk membuktikan benar tidaknya indikasi atau
potensi kerusakan tanah yang telah disusun. Kegiatan ini dilakukan dengan urutan
prioritas berdasarkan potensi kerusakan tanahnya.
4.3.1. Metode Pengamatan Tanah

Di dalam pelaksanaan survey lapangan, terdapat beberapa metode
pengamatan dan pengambilan contoh tanah. Metode pengambilan contoh tanah
yang umum digunakan adalah pengambilan sistem random (random sampling) dan
pengambilan sistem grid (grid sampling).
1. Sistem grid (jalur)
Sistem ini merupakan teknik pengamatan tanah yang dilakukan pada jarak yang
teratur. Dalam sistem ini titik-titik pengamatan terlebih dahulu dirancang dalam

IV - 9
Laporan Akhir
peta kerja dengan pola bentuk grid. Kerapatan grid disesuaikan dengan skala
peta yang akan dibuat. Metode sampling seperti ini cocok diterapkan pada
kondisi :
a. Lahan homogen dan tidak dapat dibedakan secara visual di lapangan,
misalkan pada lahan gambut.
b. Peta dasar dan peta pendukung kurang lengkap.
c. Pengalaman/jam terbang para surveyor masih rendah/minim.
2. Sistem bebas
Sistem ini biasanya diterapkan pada kondisi lahan yang cukup beragam, dimana
lahan dibagi kepada beberapa satuan lahan yang relatif homogen melalui proses
tumpang tindih (overlay) dari beberapa peta tematik sebagaimana telah
disebutkan sebelumnya dan kemudian pada setiap satuan lahan tersebut
dilakukan sampling secara random. Homogenitas pada setiap satuan lahan
menjadi syarat dalam penggunaan metode sampling ini.
3. Sistem sistematik
Sistem ini hampir sama dengan sistem grid, tapi jarak pengamatannya tidak
sama jauh. Penerapan sistem ini harus disertai dengan peta dasar dan data
penunjang cukup lengkap.
4. Sistem bebas sistematik
Sistem ini hampir sama dengan sistem bebas, dilakukan untuk mengatasi
kekurangan waktu di lapangan. Dalam penerapannya harus disertai
ketersediaan peta dasar dan peta penunjang cukup lengkap, serta berdasarkan
hasil interpretasi.
Kerapatan pengamatan selain tergantung kepada tingkat survey (lihat tabel di bawah
ini), juga tergantung pada jumlah satuan peta sementara (hasil interpretasi) yang
harus diverifikasi.
Tabel 4.7. Unsur-unsur Pemetaan Terkait Kerapatan Pengamatan dalam

Berbagai Tingkat Survei
Tingkat Survei
Unsur
Tinjau Mendalam Semi-detil Detil
1:20.000 1:5.000 1:2.000
Peta dasar
1:50.000 1:20.000 1:5.000
Jml observasi
4–8 8 – 16 16 – 24
(obs/100 ha)
Skala Peta 1:50.000 1:20.000 1:5.000
laporan 1:100.000 1:50.000 1:10.000
- Perencanaan umum Studi - Pelaksanaan
Kegunaan
penggunaan lahan kelayakan pengembangan

IV - 10
Laporan Akhir
Tingkat Survei
Unsur
Tinjau Mendalam Semi-detil Detil
- Penetapan areal yang rencana - Rencana
akan disurvey lebih teknis operasional
dalam
4.3.2. Identifikasi Kerusakan Tanah

Pengamatan parameter-parameter kriteria baku kerusakan tanah dilakukan
berdasarkan metode yang telah ditetapkan PP No. 150 Tahun 2000. Secara teknis,
tata cara pengukuran parameter-parameter tersebut diuraikan dalam Permen LH No.
07 Tahun 2006.
Beberapa parameter kriteria baku kerusakan tanah diukur langsung di
lapangan, sedangkan sebagian lainnya diukur melalui analisis laboratorium. Untuk itu
perlu dilakukan pengambilan contoh tanah pada setiap titik pengamatan. Petunjuk
pengambilan contoh tanah mengacu pada Permen LH No. 07 Tahun 2006.
Khusus untuk parameter tingkat erosi tanah dan subsidensi gambut, hasilnya
hanya dapat diperoleh jika telah dilakukan sedikitnya dua kali pengukuran di tempat
yang sama dengan interval waktu pengukuran satu tahun.
Hasil verifikasi dan identifikasi parameter kerusakan tanah tersebut juga
memungkinkan terjadinya perubahan poligon pada Peta Kondisi Awal.
4.3.3. Inventarisasi Informasi Pendukung Peta Status Kerusakan Tanah

Informasi pendukung lain yang diperlukan dalam penyusunan Peta Status
Kerusakan Tanah, diantaranya adalah penggunaan lahan aktual, vegetasi/tanaman
utama, teknik budidaya, teknik konservasi, lama pengusahaan lahan dan lain-lain.
Informasi ini diperlukan sebagai bahan pertimbangan dalam penyusunan program
rehabilitasi tanah nantinya.
4.4. PENYUSUNAN PETA KONDISI TANAH

Peta Kondisi Tanah bersifat deskriptif, artinya peta ini hanya memberikan
gambaran tentang sifat-sifat tanah pada wilayah yang disurvey. Peta Kondisi Tanah
disusun berdasarkan hasil identifikasi dan inventarisasi sifat tanah di lapangan dan
selanjutnya peta disempurnakan dengan data-data hasil analisis laboratorium.
Peta Kondisi Tanah memuat nilai parameter-parameter kriteria baku
kerusakan tanah. Nilai dicantumkan dalam legenda peta berupa nilai kisaran dari
masing-masing parameter. Peta ini juga memuat informasi kondisi lahan yang

IV - 11
Laporan Akhir
diperoleh dari peta-peta tematik, yaitu jenis tanah, bahan induk, kemiringan lereng,
curah hujan tahunan, dan penggunaan lahan.
Pada tahap selanjutnya, data-data dari peta ini akan dinilai dan menjadi dasar
dalam penyusunan Peta Status Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomasa.
4.5. PENYUSUNAN PETA STATUS KERUSAKAN TANAH UNTUK PRODUKSI

BIOMASSA
Peta Status Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomasa merupakan output
akhir yang berisi informasi tentang status, sebaran dan luasan kerusakan tanah pada
wilayah yang dipetakan. Peta ini disusun melalui dua tahapan evaluasi yaitu
matching dan skoring. Secara terperinci penetapan status kerusakan tanah diuraikan
sebagai berikut :
A. Metode Matching
Matching adalah membandingkan antara data parameter-parameter
kerusakan tanah yang terukur dengan kriteria baku kerusakan tanah (sesuai
dengan PP No. 150 tahun 2000). Matching ini dilakukan pada setiap titik
pengamatan. Dengan metode ini, setiap titik pengamatan dapat dikelompokan
ke dalam tanah tergolong rusak (R) atau tidak rusak (N).
Tabel 4.8. Kriteria Baku Kerusakan Tanah dan Metode Pengukurannya di

Lahan Kering Akibat Erosi
Ambang Kritis
(PP 150/2000) Metode
Tebal Tanah Peralatan
Pengukuran
Ton/ha/thn Mm/10 thn
< 20 cm >0,1 - <1 >0,2 - <1,3 1. Timbangan, tabung
20 - < 50 cm 1 - <3 1,3 - <4 ukur, penera debit
(discharge) sungai
50 - <100 cm 3 - <7 4 - <9 1. Gravimetrik
dan peta daerah
100 – 150 cm 2. Pengukuran
7-9 9 - 12 tangkapan air
(catchment area)
>150 cm >9 >12
2. Patok erosi

Lahan Kering
Ambang Kritis Metode

No Parameter Peralatan
(PP 150/2000) Pengukuran
Pengukuran
1 Ketebalan Solum < 20 cm Meteran
langsung

IV - 12
Laporan Akhir

Pengukuran Meteran;
Kebatuan langsung imbangan Counter (line
2 >40%
Permukaan batu dan tanah atau
dalam unit luasan total)
< 18% Koloid;
Warna pasir, Tabung ukur;
3 Komposisi Fraksi >80% pasir gravimetrik timbangan
kuarsitik
Lilin, tabung
ukur;
3 Gravimetric pada
4 Berat Isi >1,4 g/cm ring sampler,
satuan volume
timbangan
analistik
Perhitungan berat Piknometer;
5 Porositas Total < 30% ; >70% isi (BI) dan berat double ring
jenis (BJ) permeameter
Ring sampler;
Derajat Pelulusan < 0,7 cm/jam ;
6 Permeabilitas double ring
Air >8,0 cm/jam
permeameter
pH meter; pH
7 pH (H2O) 1 : 2,5 <4,5 ; >8,5 Potensiometrik stick skala 0,5
satuan
Daya Hantar Listrik
8 >4,0 mS/cm Tahanan listrik EC meter
(DHL)
pH meter;
9 Redoks <200 mV Tegangan listrik
elektroda platina
2 Cawan petri;
10 Jumlah Mikroba <10 cfu/g tanah Plating technique
colony counter

Lahan Kering

>35 cm/5 tahun
untuk ketebalan
Subsidensi gambut gambut ≥ 3m Pengukuran
1 Patok subsidensi
di atas pasir kuarsa atau 10%/5 langsung
tahun ketebalan
gambut < 3 m
Kedalaman lapisan Reaksi oksidasi Cepuk plastik; H202;
< 25 cm
2 berpirit dari dan pengukuran pH stick skala 0,5
dengan ≤ 2,5
permukaan tanah langsung satuan; meteran
Kedalaman air Pengukuran
3 > 25 cm Meteran
tanah dangkal langsung
Redoks untuk
pH meter;
4 tanah > -100 mV Tegangan listrik
elektroda platina
berpirit
Redoks untuk Tegangan listrik pH meter;
5 > 200 mV
gambut elektroda platina

IV - 13
Laporan Akhir

Tegangan listrik pH meter; pH stick
6 pH ( H20) 1: 2,5 < 4,0 ; > 7,0
skala 0,5 satuan
Daya Hantar Listrik Tegangan listrik
7 4,0 mS/cm EC meter
/DHL
< 102 cfu/g Cawan petri;
8 Jumlah mikroba Plating technique
tanah colony counter
B. Metode skoring dari frekuensi relatif kerusakan tanah.

Metode skoring dilakukan dengan mempertimbangkan frekwensi relatif
tanah yang tergolong rusak dalam suatu poligon. Yang dimaksud dengan
frekwensi relatif (%) kerusakan tanah adalah nilai persentase kerusakan tanah
didasarkan perbandingan jumlah contoh tanah yang tergolong rusak yaitu hasil
pengukuran setiap parameter kerusakan tanah yang sesuai dengan kriteria baku
kerusakan tanah, terhadap jumlah keseluruhan titik pengamatan yang dilakukan
dalam poligon tersebut. Dalam menetapkan status kerusakan tanah langkah-
langkah yang dilalui adalah sebagai berikut:
1. Menghitung frekuensi relatif (%) dari setiap parameter kerusakan tanah.
2. Memberi nilai skor untuk masing-masing parameter berdasarkan nilai
frekwensi relatifnya dengan kisaran nilai dari 0 sampai 4 (Tabel 4.11).
3. Melakukan penjumlahan nilai skor masing-masing parameter kriteria
kerusakan tanah.
4. Penentuan status kerusakan tanah berdasarkan hasil penjumlahan nilai skor
pada poin 3 (Tabel 4.11).
Secara lengkap tahapan-tahapan penentuan status kerusakan tanah disajikan
pada Gambar 4.2.
Tabel 4.11. Skor Kerusakan Tanah Berdasarkan Frekuensi Relatif dari

Berbagai Parameter Kerusakan Tanah
Frekwensi relatif tanah rusak (%) Skor Status kerusakan tanah

0-10 0 Tidak rusak
11-25 1 Rusak ringan
26-50 2 Rusak sedang
51-75 3 Rusak berat
76-100 4 Rusak sangat berat
Dalam penentuan status kerusakan tanah pada lahan kering, nilai

maksimal penjumlahan skor kerusakan tanah untuk 10 parameter kriteria baku
kerusakan adalah 40. Sedangkan nilai skor maksimal pada lahan basah adalah

IV - 14
Laporan Akhir
20, 24 atau 28, tergantung pada banyak parameter yang diukur. Misalkan jika
jenis tanah lahan basah berupa tanah mineral atau tanah gambut dengan
lapisan substratum bukan pasir kwarsa, maka parameter yang diukur berjumlah
6 (nilai redoks tanah gambut dan subsidensi tidak diukur) sehingga nilai skor
maksimalnya 24. Contoh lain, jika jenis tanah lahan basah berupa tanah gambut
dengan lapisan substratum pasir kwarsa, maka parameter yang diukur
berjumlah 7 (nilai redoks tanah yang mengandung pirit tidak diukur) dan nilai
skor maksimalnya adalah 28.
Dari penjumlahan nilai skor tersebut dilakukan pengkategorian status
kerusakan tanah. Berdasarkan status kerusakannya, tanah dibagi ke dalam 5
kategori, yaitu tidak rusak (N), rusak ringan (R.I), rusak sedang (R.II), rusak
berat (R.III) dan rusak sangat berat (R.IV). Status kerusakan tanah berdasarkan
penjumlahan nilai skor kerusakan tanah dalam Tabel 4.12.
Tabel 4.12. Status Kerusakan Tanah Berdasarkan Nilai Akumulasi Skor

Kerusakan Tanah untuk Lahan Kering dan Basah
Nilai akumulasi skor kerusakan tanah

Status kerusakan Lahan Basah
Simbol Lahan Tanah gambut
lahan Tanah gambut lain
Kering berstratum pasir
atau mineral
kuarsa
N Tidak Rusak 0 0 0
R.I Rusak Ringan 0 – 14 1 – 12 1–8
R.II Rusak Sedang 15 – 24 13 – 17 9 – 14
R.III Rusak Berat 25 – 34 18 – 24 15 – 20
R.IV Rusak Sangat Berat 35 - 40 25 - 28 21 – 24
Tabel 4.13. Contoh Format Status Kerusakan Tanah untuk Produksi

Biomassa
Status kerusakan Luas

No Pembatas
tanah Ha %
1 Rusak ringan pH 100 5,3
2 Rusak sedang Kepadatan tanah dan porositas total 200 10,6
3 Rusak berat Kebatuan permukaan 150 7,95

IV - 15
Laporan Akhir
Frekuensi relatif Skor

Parameter Skoring
Tanah Rusak Frekwensi relatif
Ketebalan solum 40% 2

Kebatuan permukaan 20% 1
Komposisi fraksi kasar 20% 1
diakumulasikan
Berat isi 10% 0
Porositas total 10% 0
Derajad pelulusan air 20% 1
pH (H2O) 1:2,5 0 0
Daya hantar listrik 0 0
Redoks 0 0
Jumlah mikroba 30% 2
Jumlah: 7
dibandingkan
dengan kriteria
Status Kerusakan Tanah

: Rusak Ringan
(Sumber : Pedoman teknis penyusunan peta status kerusakan tanah untuk produksi biomassa, 2009)
Gambar 4.2. Skema Contoh Penilaian Status Kerusakan Tanah
C. Penulisan Simbol Kerusakan Tanah

Peta Status Kerusakan Tanah menyajikan informasi tentang status
kerusakan tanah. Dalam penyajiannya informasi dikemas dalam suatu legenda
peta yang berisi informasi status kerusakan tanah, parameter utama yang
tergolong rusak serta luas tanah.
Di dalam penulisannya, setiap simbol status kerusakan tanah diikuti oleh
faktor pembatas yang disimbolkan oleh satu atau dua huruf latin (Tabel 4.14).
Simbol kerusakan tanah dan simbol parameter faktor pembatasnya dipisahkan
oleh tanda strip (-). Jika terdapat lebih dari satu jenis faktor pembatas, maka
simbol-simbol faktor pembatas tersebut dibatasi oleh tanda koma (,). Jumlah
faktor pembatas yang dimunculkan dalam peta dibatasi maksimal 3 jenis
parameter yang berpengaruh paling dominan. Format legenda Peta Kerusakan
Tanah untuk Produksi Biomasa disajikan pada Tabel 4.15.

IV - 16
Laporan Akhir
Tabel 4.14. Simbol Parameter-parameter Kerusakan Tanah
No Parameter Simbol
1 Ketebalan solum s
2 Kebatuan permukaan b
3 Komposisi fraksi f
4 Berat Isi d
5 Porositas Total v
6 Derajat Pelulusan Air p
7 pH (H2O) 1: 2,5 a
8 Daya Hantar Listrik/DHL e
9 Redoks r
10 Jumlah Mikroba m
11 Subsidensi gambut di atas pasir kuarsa g
12 Kedalaman lapisan berpirit dari permukaan tanah f
13 Kedalaman air tanah dangkal w
14 Redoks untuk tanah berpirit rp
15 Redoks untuk gambut rg
Tabel 4.15. Contoh Format Legenda Peta Status Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa
Simbol Keterangan Luas

No Status kerusakan
Pembatas Ha %
tanah
1 R.I – a Rusak ringan pH 100 5,3
2 Rusak sedang Kepadatan tanah dan 200 10,6
R.II – d,p
porositas total
3 R.III – b Rusak berat Kebatuan permukaan 150 7,95
4.6. PENYUSUNAN LAYOUT PETA

Di dalam kegiatan Pemetaan Kondisi Tanah dan Status Kerusakan Tanah
untuk Produksi Biomasa, penyajian informasi yang ditampilkan adalah sebagai
berikut:
a. Judul Peta
Peta Kondisi Lahan atau Peta Status Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomasa.
b. Skala Peta
Peta memuat informasi skala peta. Contoh: Skala 1: 100.000 atau 1:50.000.
Informasi ini dapat juga berupa skala bar/skala garis.
c. Proyeksi peta
Proyeksi peta menggunakan system proyeksi UTM dan Geografis (derajat, menit,
detik).

IV - 17
Laporan Akhir
d. Simbol arah utara.

Simbol yang menunjukkan arah utara. Bentuk simbol tidak ditentukan.
e. Peta inset
Peta inset adalah peta yang menunjukkan posisi/lokasi daerah yang dipetakan
dalam suatu wilayah yang lebih luas, misalkan dalam wilayah provinsi.
f. Legenda umum
Meliputi simbol dan keterangan data umum dari peta. Sebagai contoh: simbol
jalan, batas administrasi, sungai, kampung, gunung, kontur dll.
g. Legenda
Legenda yang menyajikan informasi utama sesuai dengan tujuan pemetaan.
Format legenda ini sesuai dengan yang telah dicontohkan sebelumnya.
h. Institusi pelaksana pemetaan
Lembaga yang bertanggunggjawab dalam pelaksanaan kegiatan.
i. Tahun produksi pemetaan
Tahun produksi pemetaan menginformasikan waktu/tahun ketika peta ini disusun.
j. Sumber-sumber peta
Peta-peta lain yang dirujuk dalam pembuatan peta ini, baik berupa peta dasar,
peta tanah, peta penggunaan lahan, atau peta curah hujan (isohiet).

IV - 18
Laporan Akhir
5.1. PENENTUAN KONDISI AWAL TANAH

Dalam penentuan kondisi awal tanah, maka perlu dilakukan inventarisasi data
primer maupun data sekunder, melakukan metode skoring dan pembobotan serta
overlay peta dasar seperti peta jenis tanah, peta lereng, peta curah hujan dan peta
penggunaan lahan, yang masing-masing diberi bobot, rating dan skor.
Nilai skoring atau skor pembobotan potensi kerusakan tanah didapat dari
hasil perkalian nilai rating yaitu nilai potensi masing-masing unsur peta tematik
terhadap terjadinya kerusakan tanah dengan nilai bobot masing-masing peta tematik
yaitu peta jenis tanah, peta lereng, peta curah hujan dan peta penggunaan lahan.
Proses skoring pada setiap peta dasar ditentukan oleh ketentuan skoring yang ada
dalam pedoman teknis penyusunan peta status kerusakan tanah untuk produksi
biomassa tahun 2009. Ketentuan skoring tersebut disesuaikan dengan kondisi peta-
peta dasar yang ada di Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal sehingga akan
didapatkan hasil skoring pada setiap peta tematik yang sudah di overlay menjadi
satu sehingga menghasilkan satu peta baru, yakni peta potensi kerusakan awal
tanah.
Adapun hasil overlay peta-peta dasar Kecamatan Margasari dan luasannya
dalam penentuan kondisi awal tanah produksi biomassa dapat dilihat pada tabel
luasan dan peta pontensi awal kerusakan tanah di bawah ini.
Tabel 5.1. Potensi Kerusakan Tanah Awal Menurut Desa/Kelurahan di

Kecamatan Margasari
2
No Desa/Kelurahan Potensi Kerusakan Tanah Luas (m )
1 Danaraja Sangat Ringan 30.258,88
Ringan 1.362.284,90
Sedang 7.480.651,54
2 Dukuh Tengah Sangat Ringan 2.683.660,26
Ringan 475.603,99
Sedang 0,13

V-1
Laporan Akhir
2
No Desa/Kelurahan Potensi Kerusakan Tanah Luas (m )
3 Jatilaba Sangat Ringan 2.994.678,67
Ringan 3.178.840,07
4 Jembayat Sangat Ringan 5.154.426,48
Ringan 1.348.986,60
Sedang 669,24
5 Kaligayam Sangat Ringan 2.909.262,93
Ringan 3.546.127,75
Sedang 3.579.046,49
6 Kalisalak Sangat Ringan 12.093.540,50
Ringan 8.179.231,30
7 Karangdawa Sangat Ringan 4.601.314,39
Ringan 2.248.305,36
Margasari Sangat Ringan 3.736.269,97
Ringan 2.248.305,36
8 Pakulaut Sangat Ringan 6.466.787,08
Prupuk Ringan 7.140.333,82
Sedang 1.507.965,53
9 Wanasari Sangat Ringan 1.108.242,13
Ringan 3.689.104,82
Sedang 11.715.019,15
Sumber : Hasil Analisi Penyusun, 2018

V-2
Laporan Akhir
Gambar 5.1. Peta Potensi Kerusakan Tanah Kecamatan Margasari

V-3
Laporan Akhir
5.2. TITIK SAMPEL TANAH

Berdasarkan hasil penentuan kondisi awal tanah dari hasil overlay peta dasar
seperti peta jenis tanah, peta lereng, peta curah hujan dan peta penggunaan lahan di
Kecamatan Margasari, maka titik sampel yang diambil dalam studi ini antara lain :
1. Desa/Kelurahan Prupuk dengan diambil 1 titik sampel.
2. Desa/Kelurahan Kaligayam diambil 1 titik sampel.
3. Desa/Kelurahan Margasari diambil 1 sampel.
4. Desa/Kelurahan Jembayat diambil 1 sampel.
5. Desa/Kelurahan Danareja diambil 1 sampel.
Total titik sampel yang diambil dari Kecamatan Margasari ada 5 (lima) titik yang
tersebar di 5 (lima) desa/kelurahan.
Gambar 5.2. Lokasi Pengambilan Sampel

V-4
Laporan Akhir
Tabel 5.1. Lokasi Sampel Tanah

No Sampel Lokasi Kecamatan Desa/Kelurahan
1 Sampel 1 7°7'39"S, 108°58'23"E Margasari Prupuk
2 Sampel 2 7°7'3"S; 108°59'37"E Margasari Kaligayam
3 Sampel 3 7°5'56"S, 109°1'8"E Margasari Margasari
4 Sampel 4 7°5'35"S; 109°3'16"E Margasari Jembayat
5 Sampel 5 7°5'51"S; 109°3'18"E Margasari Danareja
Sumber : Hasil Analisis Penyusun, 2018
Gambar 5.3. Pengambilan Sampel di Lapangan

V-5
Laporan Akhir
Gambar 5.4. Peta Titik Sampling

V-6
Laporan Akhir
5.3. IDENTIFIKASI LAPANGAN

5.3.1. Jenis Tanah
Klasifikasi tanah merupakan pemilahan tanah yang didasarkan pada sifat-
sifat tanah yang dimilikinya tanpa menghubungkannya dengan tujuan penggunaan
tanah tersebut. Klasifikasi ini memberikan gambaran dasar terhadap sifat-sifat fisik,
kimia, mineral tanah yang dimiliki masing-masing kelas yang selanjutnya dapat
digunakan sebagai dasar untuk pengelolaan bagi penggunaan tanah.
Berdasarkan sistem klasifikasi Soil Taxonomy, jenis tanah di Kecamatan
Margasari terdiri dari aeric endoaquepts, chromic hapludents, hapludolls, stone, type
epiaquepts, udorthents dan eutrudepts yang tersebar di wilayah Kecamatan
Margasari. Jenis tanah aeric endoaquepts, dytrudepts, type endoaquepts, eutrudepts
termasuk dalam ordo inceptiosols yang potensi kerusakan tanahnya tinggi.
Sedangkan jenis tanah pachic hapludolls termasuk dalam ordo mollisol yang potensi
kerusakan tanahnya sedang dan jenis tanah chromic hapludents termasuk dalam
ordo vertisol yang potensi kerusakan tanahnya sangat ringan.
Inceptiosols mempunyai sifat penciri horison kambik, epipedon plagen, umbrik, mollik
serta regim suhu cryik atau gelic dan tidak terdapat bahan sulfidik di dalam 50 cm
dari permukaan tanah mineral. Mollisol memiliki epipedon mollik dan kejenuhan basa
sebesar 50% atau lebih pada keseluruhan horison. Vertisol memiliki satu lapisan
setebal 35 cm atau lebih, dengan batas atas didalam 100 cm dari permukaan tanah
mineral, yang memiliki bidang kilir atau ped berbentuk baji dan rata-rata kandungan
liat dalam fraksi tanah halus sebesar 30% atau lebih.

V-7
Laporan Akhir
Gambar 5.5. Peta Jenis Tanah Kecamatan Margasari

V-8
Laporan Akhir
5.3.2. Topografi
Topografi menggambarkan ciri-ciri fisik dari bumi. Fitur-fitur ini biasanya
mencakup formasi alam seperti gunung, sungai, danau, dan lembah. Fitur buatan
manusia seperti jalan, bendungan, dan kota-kota dapat juga dimasukkan. Topografi
juga mencatat berbagai ketinggian suatu daerah dengan menggunakan peta
topografi.
Kecamatan Margasari memiliki wilayah yang terdiri dari daratan bukan
pesisir. Secara topografi daerah ini merupakan daratan dengan ketinggian kurang
dari 950 meter di atas permukaan air laut dan hampir seluruh daerahnya mempunyai
ketinggian antara 61-300 meter di atas permukaan laut.
Lokasi pengamatan di Kecamatan Margasari memiliki variasi ketinggian, yaitu
berkisar antara 31-300 meter di atas permukaan air laut. Ketinggian di atas
permukaan laut dinilai sangat penting dalam evaluasi lahan. Faktor-faktor topografi
berpengaruh langsung dan tidak langsung terhadap kualitas tanah. Faktor ini
berpengaruh berpengaruh terhadap kemungkinan bahaya erosi atau mudah tidaknya
diusahakan di dalam program mekanisme produksi biomassa.
Gambar 5.6. Kondisi Topografi Wilayah Kecamatan Margasari

V-9
Laporan Akhir
Gambar 5.7. Peta Topografi Kecamatan Margasari

V - 10
Laporan Akhir
5.3.3. Curah Hujan

Hujan adalah sebuah presipitasi berwujud cairan, berbeda dengan presipitasi
non-cair seperti salju, batu es dan slit. Hujan memerlukan keberadaan lapisan
atmosfer tebal agar dapat menemui suhu di atas titik leleh es di dekat dan di atas
permukaan bumi. Di bumi, hujan adalah proses kondensasi uap air di atmosfer
menjadi butir air yang cukup berat untuk jatuh dan biasanya tiba di daratan.
Curah hujan merupakan jumlah air yang jatuh di permukaan tanah datar
selama periode tertentu yang diukur dengan satuan tinggi (mm) di atas permukaan
horizontal bila tidak terjadi evaporasi, runoff dan infiltrasi. Curah hujan adalah salah
satu agen utama kerusakan tanah melalui proses erosi. Kelas curah hujan tahunan
dalam kaitannya dengan wilayah perencanaan terbagi menjadi dua yaitu : curah
hujan sampai dengan >2.000 mm/tahun dimana potensi kerusakan tanahnya ringan
dan curah hujan 2.001-2.005 mm/tahun dimana potensi kerusakan tanahnya sedang.

V - 11
Laporan Akhir
Gambar 5.8. Peta Curah Hujan Kecamatan Margasari

V - 12
Laporan Akhir

Penggunaan Lahan merupakan aktivitas manusia pada dan dalam kaitannya
dengan lahan, yang biasanya tidak secara langsung tampak dari citra. Penggunaan
lahan berkaitan dengan kegiatan manusia pada bidang lahan tertentu, misalnya
permukiman, perkotaan dan persawahan. Penggunaan lahan juga merupakan
pemanfaatan lahan dan lingkungan alam untuk memenuhi kebutuhan manusia dalam
penyelenggaraan kehidupannya. Pengertian penggunaan lahan biasanya digunakan
untuk mengacu pemanfaatan masa kini (present or current land use). Oleh karena
aktivitas manusia di bumi bersifat dinamis, maka perhatian sering ditujukan pada
perubahan penggunaan lahan baik secara kualitatif maupun kuantitatif.
Berdasarkan penggunaan lahan, penilaian terhadap potensi kerusakan tanah
dapat mengacu pada koefisien tanaman. Penggunaan lahan pada lokasi penelitian
termasuk pada kategori sawah dan tegalan. Sebaran tanaman di Kecamatan
Margasari yang dibudidayakan maupun tumbuh secara alami.
Sebagian besar lokasi adalah sawah irigasi, sehingga tidak semua lokasi
memiliki tanaman tahunan. Tanaman ini dapat berfungsi untuk menahan laju
pencucuian unsur hara dan menjaga daur hidrologis di sawah serta menjaga
drainase tanah. Tanaman tahunan di Kecamatan Margasari mayoritas berupa pohon
jati. Sedangkan tanaman semusim di Kecamatan Margasari di antaranya padi,
jagung, kacang tanah, ketela pohon, bawang, tebu, dan cabai.

V - 13
Laporan Akhir
Gambar 5.9. Kondisi Sebaran Tanaman di Lokasi Pengambilan Sampel

V - 14
Laporan Akhir
Gambar 5.10. Peta Guna Lahan Kecamatan Margasari

V - 15
Laporan Akhir
6.1. ANALISIS SAMPEL TANAH

Analisis status kerusakan tanah untuk produksi biomassa di Kecamatan
Margasari Kabupaten Tegal ini mengacu pada Peraturan Pemerintah Republik
Indonesia Nomor 150 Tahun 2000 tentang Pengendalian Kerusakan Tanah untuk
Produksi Biomassa. Adapun kriteria baku yang digunakan dalam kgiatan ini adalah
kriteria baku untuk kerusakan tanah di lahan kering yang meliputi : ketebalan solum,
kebatuan permukaan, komposisi fraksi, berat isi, porositas total, derajat pelulusan air,
pH (H2O), Daya Hantar Listrik (DHL), Redoks dan jumlah mikroba. Studi ini
dilaksanakan dengan melakukan pengamatan pada lokasi sampel sebanyak 5 (lima)
titik sampel yang tersebar di wilayah studi.
6.1.1. Ketebalan Solum

Ketebalan solum adalah jarak vertikal dari permukaan tanah sampai ke
lapisan yang membatasi keleluasaan perkembangan sistem perakaran. Lapisan
pembatas tersebut meliputi: lapisan padas/batu, lapisan beracun (garam, logam
berat, alumunium, besi), muka air tanah, dan lapisan kontras. Pengukuran ketebalan
solum mengacu pada kebutuhan minimum perakaran untuk dapat berkembang
dengan baik. Menurut Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 7 Tahun
2006 bahwa ketebalan solum pembatas bagi pertumbuhan tanaman adalah < 20 cm.
Hasil pengukuran pada saat survei menunjukkan bahwa keseluruhan wilayah
Kecamatan Margasari memiliki nilai ketebalan solum di atas 20 cm. Nilai ketebalan
solum di Kecamatan Margasari berkisar di atas 73 cm, sehingga kondisi ketebalan
solum tanah di wilayah tersebut termasuk dalam kategori tidak rusak. Hal ini
dikarnakan kawasan tersebut masih terhitung sangat subur dan memiliki ketersedian
unsur atau mineral yang cukup di perlukan untuk tanaman dapat tumbuh dengan
baik

VI - 1
Laporan Akhir
Tabel 6.1. Hasil Analisis Ketebalan Solum Tanah di Kecamatan Margasari

Ambang Hasil Status
Desa/
No Sampel Lokasi Kritis Survei Kerusakan
Kelurahan
(cm) (cm) Tanah
7°7'39"S;
1 Sampel 1 Prupuk 100 Tidak Rusak
108°58'23"E
7°7'3"S;
2 Sampel 2 Kaligayam 100 Tidak Rusak
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari < 20 73 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
4 Sampel 4 Jembayat 97 Tidak Rusak
109°3'16"E
7°5'51"S;
5 Sampel 5 Danareja 70 Tidak Rusak
109°3'18"E
Sumber : Hasil Uji Laboratorium, 2018
Gambar 6.1. Nilai Ketebalan Solum Tanah

(Sumber : Hasil Analisis Penyusun, 2018)
6.1.2. Kebatuan Permukaan

Kebatuan permukaan adalah persentase tutupan batu di permukaan tanah.
Batu adalah semua material kasar yang berukuran diameter > 2 mm. permukaan
digambarkan sebagai banyaknya batu yang terlihat pada permukaan tanah pada
luasan tertentu. Permukaan tanah yang didominasi oleh bebatuan menunjukkan
bahwa daerah tersebut dimungkinkan telah mengalami erosi yang tinggi atau tingkat
pembentukan tanah lebih rendah dibandingkan dengan tingkat kehilangan tanah.
Akibatnya volume tanah di daerah tersebut menjadi sedikit sehingga tanah sebagai
media produksi biomassa menjadi kecil. Kebatuan permukaan memegang peranan
yang penting dalam mendukung pertumbuhan tanaman dan kemudahan dalam

VI - 2
Laporan Akhir
pengelolaan tanah. Menurut Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 7

Tahun 2006 bahwa kebatuan permukaan yang menjadi pembatas pertumbuhan
tanaman sebesar 40%.
Berdasarkan hasil survei menunjukkan bahwa keseluruhan wilayah
Kecamatan Margasari memiliki persentase kebatuan permukaan di bawah 40%,
sehingga kebatuan permukaan tanah tersebut termasuk dalam status tidak rusak.
Dengan kondisi batuan permukaan seperti ini lahan di Kecamatan masih bisa untuk
digunakan dan diolah dengan baik untuk lahan pertanian.
Tabel 6.2. Hasil Analisis Kebatuan Permukaan di Kecamatan Margasari

Hasil Status
Desa/ Ambang
No Sampel Lokasi Survei Kerusakan
Kelurahan Kritis (%)
(%) Tanah
7°7'39"S;
108°58'23"E
7°7'3"S;
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari > 40 0 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
109°3'16"E
7°5'51"S;
109°3'18"E
Gambar 6.2. Nilai Kebatuan Permukaan Tanah

6.1.3. Komposisi Fraksi/Tekstur Tanah

Tekstur tanah sangat berperan dalam menahan lengas dan kapasitas
pertukaran kation/anion tanah. Tekstur tanah tersusun atas tiga fraksi tanah, yaitu

VI - 3
Laporan Akhir
fraksi lempung (koloid lempung), debu dan pasir. Makin halus kelas tekstur tanah
(lempung makin tinggi) biasanya kapasitas menahan lengas dan kapasitas
pertukaran kation/anion tanah semakin tinggi. Sebaliknya semakin kasar kelas
tekstur tanah (pasir makin tinggi, lempung rendah) akan semakin rendah pula
kemampuan tanah menahan lengas serta semakin kecil kapasitas pertukaran kation/
anion.
Komposisi fraksi mempunyai arti penting dari segi pengelolaan tanah sawah.
Tanah sawah dengan kandungan mineral mudah lapuk yang tinggi akan mempunyai
cadangan sumber hara yang tinggi pula. Sebaliknya jika fraksi mineral yang
mendominasi adalah mineral resisten menunjukkan miskinnya cadangan sumber
hara dalam tanah tersebut. Komposisi fraksi tanah adalah perbandingan berat dari
pasir kuarsatik (50 – 2.000 µm) dengan debu dan lempung (<50 µm). Tanah tidak
dapat menyimpan hara dan air bilamana kandungan pasir kuarsanya >80%. Berikut
adalah hasil laboratorium komposisi fraksi.
A. Komposisi Pasir
Berdasarkan hasil survei menunjukkan bahwa komposisi fraksi pasir di
wilayah studi pada umumnya berada di bawah ambang batas kritis, yaitu di
bawah 80% atau berkisar antara 2% hingga 34%. Hal itu berarti bahwa
berdasarkan parameter komposisi fraksi pasir, status kerusakan tanah di wilayah
studi termasuk dalam kondisi tidak rusak.
Tabel 6.3. Hasil Analisis Komposisi Pasir Tanah di Kecamatan Margasari

Hasil Status
Desa/ Ambang
(%) Tanah
7°7'39"S;
108°58'23"E
7°7'3"S;
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari > 80 13 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
109°3'16"E
7°5'51"S;
109°3'18"E

VI - 4
Laporan Akhir
Gambar 6.3. Nilai Komposisi Pasir

B. Komposisi Koloid
Berdasarkan hasil survei menunjukkan bahwa komposisi fraksi koloid di
wilayah studi pada umumnya berkisar antara 26% hingga 58%. Hal itu berarti
bahwa berdasarkan parameter komposisi fraksi koloid, status kerusakan tanah
di wilayah studi adalah tidak rusak.
Tabel 6.4. Hasil Analisis Kebatuan Komposisi Koloid Tanah di

Kecamatan Margasari
Hasil Status
Desa/ Ambang
(%) Tanah
7°7'39"S;
108°58'23"E
7°7'3"S;
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari < 18 32 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
109°3'16"E
7°5'51"S;
109°3'18"E

VI - 5
Laporan Akhir
Gambar 6.4. Nilai Komposisi Koloid

6.1.4. Berat Isi Tanah (BI)

Berat isi/ berat volume (BI) atau kerapatan bongkah tanah (bulk density)
adalah perbandingan antara berat bongkah tanah dengan isi/volume total tanah,
diukur dengan metode lilin (bongkah tanah dilapisi lilin). Nilai berat isi tanah
bervariasi antara satu titik dengan titik lainnya karena perbedaan kandungan organik,
tekstur tanah, kedalaman solum tanah, jenis fauna tanah, dan kadar air tanah. Nilai
berat isi tanah berbanding lurus dengan tingkat kekasaran partikel-partikel tanah,
makin kasar akan makin berat. Berat isi tanah juga erat kaitannya dengan tingkat
kepadatan tanah dan kemampuan akar tanaman menembus air. Tanah dikatakan
bermasalah bila BI tanah tersebut >1,4 g/cm3 dimana akar sulit menembus tanah
tersebut.
Hasil analisis terhadap parameter berat isi menunjukkan bahwa seluruh
wilayah Kecamatan Margasari mempunyai nilai kurang dari 1,4 g/cm3 yaitu berada
pada kisaran 0,89–1,31 sehingga status tanahnya tidak rusak. Dengan kondisi berat
isi seperti itu, maka tanah akan mudah untuk gembur dan akar tanaman dengan
mudah untuk menembus air .
Tabel 6.5. Hasil Analisis Berat Isi Tanah di Kecamatan Margasari

Ambang Hasil Status
Desa/
Kelurahan
(g/cm³) (g/cm³) Tanah
7°7'39"S;
1 Sampel 1 Prupuk 1,07 Tidak Rusak
108°58'23"E
> 1,4
7°7'3"S;
2 Sampel 2 Kaligayam 1,07 Tidak Rusak
108°59'37"E

VI - 6
Laporan Akhir
Ambang Hasil Status

Desa/
Kelurahan
(g/cm³) (g/cm³) Tanah
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari 0,89 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
4 Sampel 4 Jembayat 1,31 Tidak Rusak
109°3'16"E
7°5'51"S;
5 Sampel 5 Danareja 1,19 Tidak Rusak
109°3'18"E
Gambar 6.5. Nilai Berat Isi Tanah

6.1.5. Porositas Total Tanah

Porositas total tanah adalah persentase ruang pori yang ada dalam tanah
terhadap volume tanah. Pori-pori tanah adalah bagian yang tidak terisi bahan padat
tenah (terisi oleh udara dan air). Pori-pori tanah dapat dibedakan menjadi pori-pori
kasar (macro pore) dan pori-pori halus (micro pore). Pori-pori kasar berisi udara atau
air gravitasi (air yang mudah hilang karena gaya gravitasi), sedang pori-pori halus
berisi kapiler atau udara. Tanah yang ideal mempunyai porositas total sebesar 50%
(Sutanto, 2005, dalam BLH, 2014). Menurut Peraturan Menteri Negara Lingkungan
Hidup Nomor 7 Tahun 2006 bahwa porositas total memiliki ambang kritis <30% dan
>70%.
Berdasarkan hasil analisis laboratorium, semua sampel tanah memiliki nilai
porositas total antara 30% dan 70% sehingga tanah termasuk dalam status tidak
rusak. Dengan kondisi seperti itu maka tanah dapat menahan dan menyerap air baik.

VI - 7
Laporan Akhir
Tabel 6.6. Hasil Analisis Porositas Total Tanah di Kecamatan Margasari

Ambang Hasil Status
Desa/
Kelurahan
(%) (%) Tanah
7°7'39"S;
1 Sampel 1
108°58'23"E
Prupuk 58,41 Tidak Rusak
7°7'3"S;
2 Sampel 2
108°59'37"E
Kaligayam 55,78 Tidak Rusak
7°5'56"S; < 30;
3 Sampel 3
109°1'8"E
Margasari 64,61 Tidak Rusak
> 70
7°5'35"S;
4 Sampel 4
109°3'16"E
Jembayat 50,70 Tidak Rusak
7°5'51"S;
109°3'18"E
Gambar 6.6. Nilai Porositas Total

6.1.6. Derajad Pelulusan Air/Permeabilitas

Derajat pelulusan air atau permeabilitas tanah adalah kecepatan air melewati
tubuh tanah secara vertikal dengan satuan cm/jam. Struktur dan tekstur tanah serta
unsur organik lainnya ikut ambil bagian dalam menaikkan laju permeabilitas tanah. Di
dalam tanah terdapat dua jenis partikel yaitu partikel kasar dan halus. Untuk partikel
kasar biasanya akan mempunyai tingkat permeabilitas yang sangat cepat,
sedangkan untuk partikel halus tingkat permeabilitas sangat lambat, hal ini
dikarnakan pori-porinya kecil yang dapat mengikat air sehingga air di dalam tanah
cenderung lebih lambat dalam meluluskan air. Menurut Peraturan Menteri Negara

VI - 8
Laporan Akhir
Lingkungan Hidup Nomor 7 Tahun 2006 bahwa porositas total memiliki ambang kritis
<0,7 cm/jam dan >8,0 cm/jam.
Berdasarkan hasil analisis, nilai dejarat pelulusan air di semua sampel tanah
memiliki nilai antara 0,7% dan 8,0% sehingga tanah termasuk dalam status tidak
rusak.
Tabel 6.7. Hasil Analisis Derajad Pelulusan Air Tanah di Kecamatan

Margasari
Ambang Hasil Status
Desa/
Kelurahan
(cm/jam) (cm/jam) Tanah
7°7'39"S;
108°58'23"E
7°7'3"S;
108°59'37"E
7°5'56"S; < 0,7;
109°1'8"E > 8,0
7°5'35"S;
109°3'16"E
7°5'51"S;
109°3'18"E
Gambar 6.7. Nilai Derajad Pelulusan Air

6.1.7. pH Tanah
pH adalah tingkat keasaman tanah yang dicerminkan oleh konsentrasi H+
dalam tanah. Di dalam tanah, pH sangat penting dalam menentukan aktivitas dan
dominasi mikroorganisme dalam hubungan siklus hara. Nilai pH tanah juga

VI - 9
Laporan Akhir
mengindikasikan ketersediaan unsur hara di dalam tanah. Nilai pH menjadi

bermasalah jika pH < 4,5 atau > 8,5 untuk tanah di lahan kering dan pH <4,0 atau
>7,0 untuk tanah di lahan basah.
Berdasarkan hasil penelitian, pH tanah di Kecamatan Margasari berada di
antara pH <4,5 dan pH >8,5. pH tanah di wilayah studi berkisar pada nilai 6,31
hingga 7,31. Hal itu menunjukkan bahwa status tanah berdasarkan nilai pH termasuk
dalam status tidak rusak. Dengan kondisi pH tanah seperti ini lahan yang ada di
Kecamatan Margasari masih terhitung sangat baik dan sangat cocok untuk
pertumbuhan tanaman.
Tabel 6.8. Hasil Analisis pH Tanah di Kecamatan Margasari

Status
Desa/ Ambang Hasil
No Sampel Lokasi Kerusakan
Kelurahan Kritis Survei
Tanah
7°7'39"S;
108°58'23"E
7°7'3"S;
108°59'37"E
7°5'56"S; < 4,5;
109°1'8"E > 8,5
7°5'35"S;
109°3'16"E
7°5'51"S;
109°3'18"E
Gambar 6.8. Nilai pH Tanah


VI - 10
Laporan Akhir
6.1.8. Daya Hantar Listrik (DHL)

Daya hantar listrik (DHL) disebut sebagai nilai salinitas tanah karena
menggambarkan tingkat kegaraman atau salinitas yang ada di dalam tanah. Daya
hantar listrik adalah parameter yang menggambarkan kemampuan tanah untuk
menghantarkan atau meneruskan listrik dari satu titik ke titik lainnya tanpa media
selain tanah tersebut. Hal ini dikarenakan di dalam tanah terdapat unsur-unsur
garam yang berfungsi sebagai penghantar listrik. Kelarutan garam yang tinggi dalam
tanah dapat menghambat penyerapan air dan hara oleh tanaman akibat tekanan
osmosik. Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 7 Tahun 2006 menyatakan
bahwa daya hantar listrik pembatas bagi pertumbuhan tanaman adalah >4,0 mS/cm.
Berdasarkan hasil analisis, nilai Daya Hantar Listrik seluruh wilayah
Kecamatan Margasari lebih dari 4,0 mS/cm yaitu berkisar pada 68,70 – 335,90
mS/cm dan termasuk dalam status rusak. Dengan kondisi daya hantar listrik tanah
seperti ini maka akan mengakibatkan rusaknya struktur tanah.
Tabel 6.9. Hasil Analisis Daya Hantar Listrik Tanah di Kecamatan Margasari
Ambang Hasil Status
Desa/
Kelurahan
(mS/cm) (mS/cm) Tanah
7°7'39"S;
1 Sampel 1 Prupuk 68,80 Rusak
108°58'23"E
7°7'3"S;
2 Sampel 2 Kaligayam 335,90 Rusak
108°59'37"E
7°5'56"S; < 4,0
3 Sampel 3 Margasari 126,70 Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
4 Sampel 4 Jembayat 68,70 Rusak
109°3'16"E
7°5'51"S;
5 Sampel 5 Danareja 75,50 Rusak
109°3'18"E

VI - 11
Laporan Akhir
Gambar 6.9. Nilai Daya Hantar Listrik Tanah

6.1.9. Reduksi-Oksidasi (Redoks)

Reduksi-Oksidasi (Redoks) tanah merupakan sifat tanah yang mempunyai
reaksi atau sistem reduksi ataupun oksidasi dan bersifat dapat balik (reversible)
dalam waktu relatif singkat. Potensial reduksi-oksidasi (redoks) di dalam tanah
adalah total potensial seluruh sistem yang ada di dalam tanah dan bervariasi dari -
300 mV (reduksi kuat) sampai +800 mV (Sutanto, 2005, dalam BLH, 2014).
Nilai potensial redoks yang tinggi biasanya terjadi pada tanah-tanah yang
mempunyai penghawaan atau aerasi baik dan lebih banyak oksigen dalam larutan
tanah sehingga makin banyak senyawa yang teroksidasi. Sedangkan redoks
potensial rendah terjadi pada tanah yang kahat atau kekurangan oksigen sehingga
banyak senyawa yang tereduksi. Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 7 Tahun
2006 menyatakan bahwa redoks pembatas bagi pertumbuhan tanaman adalah
<200mV.
Berdasarkan hasil analisis laboratorium, nilai redoks di semua daerah studi
berada pada nilai kurang dari 200 mV, yakni berkisar nilai -7 sampai 11 mV. Hal itu
menunjukkan bahwa nilai redoks di Kecamatan Margasari berada dalam ambang
kritis sehingga statusnya rusak.
Tabel 6.10. Hasil Analisis Redoks Tanah di Kecamatan Margasari

Ambang Hasil Status
Desa/
Kelurahan
(mV) (mV) Tanah
7°7'39"S; < 200

1 Sampel 1 Prupuk -21 Rusak
108°58'23"E

VI - 12
Laporan Akhir
Ambang Hasil Status

Desa/
Kelurahan
(mV) (mV) Tanah
7°7'3"S;
2 Sampel 2 Kaligayam -15 Rusak
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Sampel 3 Margasari -7 Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S;
4 Sampel 4 Jembayat 11 Rusak
109°3'16"E
7°5'51"S;
5 Sampel 5 Danareja -23 Rusak
109°3'18"E
Gambar 6.10. Nilai Redoks Tanah

6.1.10. Jumlah Mikroba

Jumlah mikroba tanah adalah total populasi mikroba di dalam tanah yang
diukur dengan colony counter. Mikroba di dalam tanah tersebut sangat membantu
dalam proses dekomposisi atau memecah bahan-bahan organik. Jumlah dan macam
mikroba tergantung pada jumlah dan susunan bahan yang dirombak, pH,
kelembaban, aerasi, dan kondisi lingkungan lainnya. Keberadaan total mikroba juga
dapat menggambarkan kualitas dari tanah. Semakin tinggi jumlah total mikroba
mengindikasikan suasana baik kimia maupun fisika di dalam tanah tersebut sangat
mendukung. Pada umumnya jumlah mikroba normal adalah 107 cfu/g tanah. Tanah
dikatakan rusak bila jumlah tersebut <102 cfu/g tanah, baik untuk di lahan kering
maupun di lahan basah.
Data hasil penelitian menunjukan jumlah mikroba di Kecamatan Margasari
berada diatas 102 cfu/g tanah yaitu berada pada kisaran 1,34x10⁵ cfu/g tanah
sampai 2,71x106 cfu/g tanah, sehingga termasuk status tidak rusak.

VI - 13
Laporan Akhir
Tabel 6.11. Hasil Analisis Jumlah Mikroba Tanah di Kecamatan Margasari

Ambang Hasil
Status
Desa/ Kritis Survei
No Sampel Lokasi Kerusakan
Kelurahan (cfu/g (cfu/g
Tanah
tanah) tanah)
7°7'39"S; 6
1 Sampel 1 Prupuk 2,71x10 Tidak Rusak
108°58'23"E
7°7'3"S; 6
2 Sampel 2 Kaligayam 5,23x10 Tidak Rusak
108°59'37"E
2
7°5'56"S; < 10 6
3 Sampel 3 Margasari 1,11x10 Tidak Rusak
109°1'8"E
7°5'35"S; 6
4 Sampel 4 Jembayat 2,43x10 Tidak Rusak
109°3'16"E
7°5'51"S; 5
5 Sampel 5 Danareja 1,34x10 Tidak Rusak
109°3'18"E
Gambar 6.11. Nilai Jumlah Mikroba Tanah

6.2. PENENTUAN STATUS KERUSAKAN LAHAN

6.2.1. Frekuensi Relatif Kerusakan Tanah
Berdasarkan hasil analisis laboratorium terhadap parameter fisika, kimia dan
biologi tanah serta analisis skoring penentuan frekuensi relatif kerusakan tanah,
terlihat bahwa parameter daya hantar listrik (DHL) dan reduksi-oksidasi (redoks)
memiliki frekuensi relatif kerusakan tanah paling tinggi dibandingkan parameter lain,
yaitu sebesar 100%, dengan status kerusakan tiap parameter tanah termasuk rusak
sangat berat. Sementara parameter ketebalan solum, kebatuan permukaan,

VI - 14
Laporan Akhir
komposisi fraksi (pasir, koloid), berat isi, porositas, derajat pelulusan air, pH, dan
jumlah mikroba termasuk dalam status kerusakan tanah yang tidak rusak
Hasil penentuan frekuensi relatif kerusakan tanah dapat dilihat pada tabel
berikut.
Tabel 6.12. Frekuensi Relatif Kerusakan Tanah, Skor Frekuensi Relatif dan
Status Kerusakan Tanah Berdasarkan Parameter Pengamatan
Laboratorium di Kecamatan Margasari
Frekuensi Relatif Skor Status Kerusakan

No Parameter Kerusakan Frekuensi Setiap Parameter
Tanah (%) Relatif Tanah
1 Ketebalan Solum 0 0 Tidak Rusak

2 Kebatuan Permukaan 0 0 Tidak Rusak
3 Komposisi Fraksi
- Pasir Kuarsa 0 0 Tidak Rusak
- Koloid (liat) 0 0 Tidak Rusak
4 Berat Isi Tanah 0 0 Tidak Rusak
5 Porositas Total 0 0 Tidak Rusak
6 Derajad Pelulusan Air 0 0 Tidak Rusak
7 pH (H₂O) 0 0 Tidak Rusak
8 Daya Hantar Listrik (DHL) 100 4 Rusak Sangat Berat
9 Reduksi-Oksidasi (Redoks) 100 4 Rusak Sangat Berat
10 Jumlah Mikroba 0 0 Tidak Rusak
TOTAL 8
Kesimpulan Status Kerusakan Tanah
Secara Umum :
Simbol : R. I , Keterangan : Rusak Ringan
Berdasarkan hasil analisis menggunakan metode matching dan scoring di 10

parameter kerusakan tanah di masing-masing titik sampel, maka langkah selanjutnya
adalah menjumlahkan 10 parameter skor frekuensi relatif di setiap titik sampel.
Setelah menjumlahkan seluruh skor frekuensi relatif, maka didapatkan total skor
yang nantinya akan diklasifikasikan kedalam kategori status kerusakan sesuai
dengan pedoman teknis penyusunan peta status kerusakan tanah untuk produksi
biomassa. Berdasarkan akumulasi skor frekuensi relatif, yaitu sebesar 8, maka
status kerusakan tanah yang di Kecamatan Margasari Kabupaten Tegal secara
umum masuk ke dalam kategori Rusak Ringan (R. I).

VI - 15
Laporan Akhir
6.2.2. Faktor Pembatas terhadap Status Kerusakan Tanah untuk Produksi Biomassa
Berdasarkan Tabel 6.12, terlihat bahwa wilayah Kecamatan Margasari secara
umum memiliki status kerusakan tanah Rusak Ringan dengan faktor pembatas
komposisi daya hantar listrik (DHL) dan reduksi-oksidasi (redoks). Pembatas
merupakan penjelasan parameter yang berada dibawah atau melebihi ambang kritis
yang sudah ditetapkan dalam pedoman penyusunan peta status kerusakan tanah
untuk produksi biomassa. Adapun faktor pembatas kerusakan tanah untuk tiap-tiap
Kelurahan disampaikan pada tabel berikut ini.
Tabel 6.13. Faktor Pembatas terhadap Kerusakan Tanah di Kecamatan

Margasari
Desa Total Status

No Lokasi Faktor Pembatas
/Kelurahan Skor Kerusakan
7°7'39"S;
1 Prupuk 8 Rusak Ringan DHL dan Redoks
108°58'23"E
7°7'3"S;
2 Kaligayam 8 Rusak Ringan DHL dan Redoks
108°59'37"E
7°5'56"S;
3 Margasari 8 Rusak Ringan DHL dan Redoks
109°1'8"E
7°5'35"S;
4 Jembayat 8 Rusak Ringan DHL dan Redoks
109°3'16"E
7°5'51"S;
5 Danareja 8 Rusak Ringan DHL dan Redoks
109°3'18"E
6.2.3. Status Kerusakan Lahan

Status kerusakan tanah untuk produksi biomassa di Kecamatan Margasari
yang telah dianalisis secara keseluruhan masuk ke dalam kategori rusak ringan
dengan total luas kerusakan seluas 3.405,242 Ha. Desa/Kelurahan Kaligayam
merupakan desa/kelurahan yang mengalami kerusakan ringan yang cukup besar
yaitu 1.258,682 Ha, sedangkan yang mengalami kerusakan ringan paling kecil
terdapat di Desa/Kelurahan Danareja 582,347 Ha.
Berdasarkan hasil analisis pada setiap titik sampel, aspek spasial dan kondisi
fisik lahan, maka dapat disusun satuan peta lahan dengan status kerusakan seperti
yang terlihat pada tabel dan peta di bawah ini.

VI - 16
Laporan Akhir
Tabel 6.14. Luasan Kerusakan Lahan untuk Produksi Biomassa

Luas
No Desa/Kelurahan Hasil Analisis Faktor Pembatas
Ha %
1 Prupuk Rusak Ringan DHL dan Redoks 606,563 9,02

2 Kaligayam Rusak Ringan DHL dan Redoks 1.025,682 15,25
3 Margasari Rusak Ringan DHL dan Redoks 336,45 5,00
4 Jembayat Rusak Ringan DHL dan Redoks 854,2 12,70
5 Danareja Rusak Ringan DHL dan Redoks 582,347 8,66
Jumlah 3.405,242 50,64

VI - 17
Laporan Akhir
Gambar 6.12. Peta Analisis Biomassa Kecamatan Margasari

VI - 18
Laporan Akhir
7.1. KESIMPULAN
1. Hasil overlay peta-peta dasar Kecamatan Margasari seperti peta jenis tanah, peta
lereng, peta curah hujan dan peta penggunaan lahan menunjukkan bahwa potensi
kerusakan tanah di Kecamatan Margasari terbagi menjadi rusak sangat ringan,
ringan dan sedang yang kemudian diambil titik sampling potensi kerusakan lahan
pada status tanah rusak sedang. Adapun desa/kelurahan yang diambil untuk
sampel berada di Desa/Kelurahan Prupuk, Kaligayam, Margasari, Jembayat dan
Danareja. (Gambar 5.1. Peta KerusakanTanah Kecamatan Margasari)
2. Akumulasi skor frekuensi relatif sebesar 8 (delapan). Berdasarkan akumulasi skor
frekuensi relatif tersebut, maka status kerusakan tanah yang di Kecamatan
Margasari secara umum masuk ke dalam kategori Rusak Ringan (R.I).
Kecamatan Margasari memiliki status kerusakan tanah Rusak Ringan dengan
faktor pembatas daya hantar listrik (DHL) dan redoks. Adapun faktor pembatas
kerusakan tanah untuk tiap-tiap Kelurahan sebagai berikut :
a. Desa/Kelurahan Prupuk yang termasuk kategori Rusak Ringan dan memiliki
faktor pembatas antara lain : daya hantar listrik (DHL) dan redoks
b. Desa/Kelurahan Kaligayam yang termasuk kategori Rusak Ringan dan
memiliki faktor pembatas antara lain : berat daya hantar listrik (DHL) dan
redoks.
c. Desa/Kelurahan Margasari yang termasuk kategori Rusak Ringan dan
memiliki faktor pembatas antara lain : daya hantar listrik (DHL) dan redoks.
d. Desa/Karanganyar Jembayat yang termasuk kategori Rusak Ringan dan
e. Desa/Kelurahan Danareja yang termasuk kategori Rusak Ringan dan
3. Hasil analisis terhadap status kerusakan tanah untuk produksi biomassa diketahui
bahwa status kerusakan tanah di Kecamatan Margasari yang telah dianalisis

VII - 1
Laporan Akhir
secara keseluruhan masuk ke dalam kategori rusak ringan seluas 3.405,242 Ha

atau 50,64% dari luas lahan untuk produksi biomassa di Kecamatan Margasari.
Desa/Kelurahan Kaligayam mengalami kerusakan ringan yang cukup besar yaitu
15,25%, sedangkan kerusakan ringan paling kecil terdapat di Desa/Kelurahan
Danareja yaitu 8,66%.
7.2. SARAN
1. Pemerintah Kabupaten Tegal melalui Dinas Lingkungan Hidup perlu melakukan
sosialisasi terkait status kerusakan tanah berdasarkan kajian ini sehingga para
stakeholder maupun masyarakat dapat mengetahui kondisi tanah di Kecamatan
Margasari khususnya tentang tanah untuk produksi biomassa serta menyusun
strategi untuk perbaikan dan pengendalian kerusakannya.
2. Penerapan kaedah konservasi tanah dan air dalam setiap pelaksanaan
budidaya pertanian merupakan upaya yang harus dilakukan guna
mengendalikan kerusakan tanah, misal rotasi tanaman menyesuaikan kondisi
iklim yang ada, pemanfaatan teknologi pengendalian erosi, dan penambahan
masukan hara guna menjaga keberadaan mikroba.
3. Rekomendasi pengelolaan tanah secara teknis untuk faktor pembatas dapat
dilakukan sebagai berikut ini :
a. DHL dengan cara eradikasi yakni pencucian garam-garam terlarut di dalam
tanah dengan cara irigasi dan drainase serta penambahan bahan organik.
b. Redoks dengan cara pemberian tanaman penutup dengan jenis-jenis legum
cover crop pada bawah tegakan diharapkan akan meningkatkan
ketersediaan unsur hara melalui pengikatan nitrogen (nitrogen fixing) dan
tambahan bahan organik tanah. Adapun macam-macam tanamannya
sebagai berikut :
• Tanah kebun dan tegal, ditanami dengan tanaman keras/tahunan,
seperti : petai, mete, kelapa serta tanaman penutup yang berfungsi
untuk meningkatkan kualitas tanah.
• Penanaman tanaman tahunan (buah-buahan, seperti : mangga, jambu
biji, jambu air, atau tanaman hias / tanaman pagar) di pekarangan/
halaman rumah.

VII - 2

Lap Akhir Biomasa Kec Margasari-Kab Tegal

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Lap Akhir Biomasa Kec Margasari-Kab Tegal

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Akhir

Kegiatan produksi Biomassa dapat mengakibatkan kerusakan tanah untuk

Badan Lingkungan Hidup Kabupaten Tegal beserta segenap tim penyusun

Tegal, ........................................ 2018

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

KATA PENGANTAR ........................................................................................... ii

BAB 2. LANDASAN TEORI

BAB 3. GAMBARAN UMUM WILAYAH STUDI

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

3.2.3. Kependudukan .......................................................... III - 21

BAB 4. METODOLOGI STUDI

BAB 5. IDENTIFIKASI AWAL

BAB 6. ANALISIS KERUSAKAN TANAH

BAB 7. KESIMPULAN DAN SARAN

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Tabel 4.2. Penilaian Potensi Kerusakan Tanah Berdasarkan Kemiringan

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Tabel 6.12. Frekuensi Relatif Kerusakan Tanah, Skor Frekuensi Relatif

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Gambar 2.1. Peta Administrasi Kabupaten Tegal ..................................... III - 3

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Kebatuan permukaan adalah persentase tutupan batu di permukaan tanah. Batu

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Nilai redoks adalah suasana oksidasi-reduksi tanah yang berkaitan dengan

Penanggulangan kerusakan tanah adalah upaya untuk menghentikan meluas dan

Pencegahan kerusakan tanah untuk produksi biomassa adalah upaya untuk

Pengendalian kerusakan tanah adalah upaya pencegahan dan penanggulangan

pH adalah tingkat keasaman tanah yang dicerminkan oleh konsentrasi H+ dalam

Produksi biomassa adalah bentuk-bentuk pemanfaatan sumber daya tanah untuk

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Struktur ruang adalah susunan pusat–pusat permukiman dan system jaringan

Tata ruang adalah wujud struktur ruang dan pola ruang

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

1.1. LATAR BELAKANG

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

Kerusakan tanah untuk produksi biomassa adalah berubahnya sifat dasar

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

1.2. MAKSUD, TUJUAN, DAN SASARAN

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

1.3. DASAR HUKUM

1.4. RUANG LINGKUP

1.4.2. Lingkup Substansi Studi

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

1. Pengukuran kriteria baku kerusakan lahan, yang didapatkan dari identifikasi

Ambang Kritis Erosi

Tabel 1.2. Kriteria Baku Kerusakan Tanah di Lahan Kering

No Parameter Ambang Kritis

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

biomassa yang tertuang dalam Peraturan Pemerintah Nomor 150 tahun

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

2.1. LAHAN DAN TANAH

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

2.3. KERUSAKAN TANAH UNTUK PRODUKSI BIOMASSA

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

2.3.1. Kedalaman Solum

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

2.3.2. Kebatuan Permukaan

2.3.3. Komposisi Fraksi/Tekstur Tanah

Pengukuran Kerusakan Lahan/Tanah untuk Produksi Biomassa

2.3.4. Bobot/Berat Isi Tanah

2.3.5. Porositas Tanah