Anda di halaman 1dari 3

1sate Bandeng Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten.

Sate Bandeng Yang


Saat Ini Ada Merupakan Racikan Dari Chef Atau Juru Masak Kesultanan Banten Pada Abad
Ke-16. Sate Bandeng Merupakan Satu-Satunya Sate Yang Menggunakan Ikan Di Indonesia.
Bila Daerah Lain Punya Sate Daging Kambing, Sapi, Atau Ayam, Banten Punya Sate Ikan
Bandeng.
2kue Apem Putih Kuliner Khas Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Kue Apem Putih
Khas Banten Memiliki Citarasa Manis, Kue Apem Putih Sendiri Terbuat Dari Olahan Beras
Yang Telah Digiling Menjadi Tepung Beras Dan Tape Peuyeum Yang Difrementasikan.
Sedangkan Rasa Manis Pada Kue Apem Putih Ini Merupakan Hasil Campuran Dari Bahan
Adonan Kue Dengan Gula Asli.
3pecak Bandeng Kuliner Khas Kabupaten Kota Tanggerang Provinsi Banten. Pecak Bandeng
Diolah Dengan Cara Membakar Bandeng Segar. Yang Istimewa Dari Pecak Bandeng Adalah
Sambal Yang Dicampur Langsung Dengan Ikan Bandeng Yang Telah Dibakar.

4kue Leupet Kuliner Khas Kabupaten Kota Pandeglang Provinsi Banten. Kue Lepet Adalah
Makanan Yang Banyak Ditemukan Di Sejumlah Daerah Yang Tersebar Di Nusantara.
Daerah Penghasil Kue Leupet Yang Paling Terkenal Adalah Dataran Sunda Dan Provinsi
Banten. Kue Leupet Sendiri Adalah Jajanan Pasar Yang Mirip Seperti Nasi. Bedanya, Kue
Leupet Menggunakan Beras Ketan Dan Kelapa Yang Dibalut Dengan Daun Kelapa Muda
Untuk Kemudian Dikukus.

5kue Ketan Bintul Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Untuk
Penyajiannya, Biasanya Ketan Bintul Dimakan Dengan Taburan Serundeng Sehingga
Rasanya Menjadi Semakin Gurih. Makanan Khas Banten Yang Konon Menjadi Kesukaan
Para Sultan Banten Ini Sangat Terkenal Di Kota Serang Dan Sekitarnya.

6kue Jojorong Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Kue Jojorong Adalah
Panganan Berupa Kue Basah Yang Berasal Dari Tanah Pasundan. Kue Jojorong Mempunyai
Bentuk Yang Mungil Dengan Sensasi Rasa Kue Yang Lembut Berpadu Gurih. Di Daerah
Banten, Kue Jojorong Paling Mudah Ditemukan Di Rangkasbitung. Cukup Banyak Penjual
Yang Menjajakan Kue Jojorong Di Pasar Tradisional.
7kue Gipang Kuliner Khas Kota Cilegon Provinsi Banten. Objek Wisata Oleh-Oleh Kue
Gipang Di Cilegon Banten Ini Salah Satu Penganan Khas Banten Yang Banyak Dijual
Sebagai Oleh-Oleh. Rasanya Renyah, Manis, Sedikit Lengket Karena Terbuat Dari Ketan
Yang Dicampur Dengan Air Gula.
8nasi Sumsum Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Makanan Yang
Berbahan Utama Nasi Yang Terkenal Nikmat Dan Enak Yaitu Nasi Bakar Sumsum. Awal
Mula Nasi Bakar Sumsum Menjadi Makanan Khas Di Serang Terjadi Pada Tahun 1941.
9Sate Kikil Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Sate Kikil Merupakan
Salah Satu Masakan Jenis Sate Yang Mungkin Sudah Sering Anda Santap Bersamaan
Dengan Masakan Lainnya. Resep Sate Kikil Ini Memang Memiliki Rasa Yang Khas Dan
Unik Sekali, Serta Bahan Dan Bumbu Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Resep Sate Ini Juga
Sangat Mudah Sekali Didapatkan.
10kue Balok Kuliner Khas Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Kue Balok Memiliki Cita
Rasa Khas. Kue Olahan Dari Singkong Atau Ubi Kayu Ini Sangat Lembut Di Mulut. Jika
Anda Kenal Dengan Makanan Tradisional Getuk, Itulah Salah Satu Jenis Getuk, Tapi Tetap
Mempertahankan Warna Asli Singkong Yang Berwarna Putih.
11kue Sagon Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Di Banten, Kue Sagon
Ini Di Proses Dengan Cara Di Bakar Atau Dipanggang. Bahan Dasar Kue Sagon Ini Tetap
Sama, Yaitu Tepung Sagu Dan Juga Kelapa. Hanya Saja Bedanya Kue Sagon Ini Dicetak
Berbentuk Bulat Pipih Dengan Tekstur Yang Agak Keras Namun Renyah. Kue Sagon Ini
Dimasak Dengan Cara Dibakar.

12emping Melinjo Kuliner Khas Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Di Banten, Di


Pandeglang, Banten, Banyak Makanan Khas Yang Bisa Menjadi Oleh-Oleh Saat Anda
Berkunjung Atau Berwisata Ke Sana, Salah Satunya Emping Menes. Emping Menes
Merupakan Makanan Tradisional Olahan Buah Melinjo. Nama "Emping Menes" Diambil Ari
"Emping" Atau Kerupuk, Dan "Menes" Yaitu Nama Kecamatan Menes. Pandeglang
Merupakan Salah Satu Sentra Penghasil Emping. Pohon Melinjo Banyak Hampir Di Seluruh
Wilayah Pandeglang. Sedangkan Kecamatan Menes Terkenal Sebagai Sentra Pembuatan
Emping.

13rengginang Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Di Banten, Rengginang
Merupakan Salah Satu Oleh-Oleh Khas Banten, Rengginang Terbuat Dari Nasi Ketan Yang
Dijemur Langsung Dibawah Terik Matahari, Dan Digoreng Menjadi Kerupuk Yang Tebal
Dan Gurih, Rasa Dari Rengginang Ini Adalah Memiliki Khas Tersendiri

14kue Jalabia Kuliner Khas Kabupaten Kota Tanggerang Provinsi Banten. Di Banten, Kue
Jalabia Terkenal Dengan Sebutan Kue Cincin, Karena Bentuknya Yang Bulat Dengan
Lubang Di Tengah. Kue Khas Tanggerang Ini Terbuat Dari Olahan Tepung Beras, Tepung
Ketan, Kelapa Parut, Dan Gula Merah Yang Digoreng.

15kue Panjaraem Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Di Banten, Kue
Panjaraem Terkenal Dengan Sebutan Kue Cincin, Karena Bentuknya Yang Bulat Dengan
Lubang Di Tengah. Kue Khas Kota Serang Ini Terbuat Dari Olahan Yang Dibuat Dengan
Cara Gula Kelapa Dan Gula Pasir Dimasak Hingga Mendidih Dan Larut Rata, Lalu
Masukkan Tepung Beras, Santan, Garam Hingga Jadi Adonan Alu Adonan Dibentuk Cincin
Dan Digoreng.

16otak-Otak Kuliner Khas Kabupaten Kota Pandeglang Provinsi Banten. Di Banten, Otak-
Otak Labuan Merupakan Makanan Olahan Ikan Yang Dibungkus Daun Pisang. Makanan
Tradisional Ini Menjadi Kuliner Khas Bagi Kawasan Pesisir Laut Kabupaten Pandeglang,
Banten. Selain Dikenal Sebagai Kawasan Nelayan, Pesisir Laut Banten Bagian Barat Juga
Menjadi Kawasan Destinasi Wisata Pantai. Makanan Khas Pandeglang, Salah Satunyanya
Otak-Otak Labuan, Menjadi Panganan Khas Bagi Pengunjung Pantai.

17Kue Satu Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Di Banten, Kue Satu
Sangat Mudah Ditemukan Di Toko Kue Kering Khas Banten.
18Kue Pasung Kuliner Khas Kabupaten Kota Serang Provinsi Banten. Di Banten, Kue
Pasung Telah Dikenal Lama Oleh Masyarakat Lebak Khususnya Karena Merupakan
Perpaduan Kultur Berbeda Antara Makanan Khas Sunda Adan Makanan Khas Jawa Dan
Menjadi Primadona Dari Dulu Sampai Sekarang. Rasanya Yang Manis Dan Legit Di Mulut
Akan Menggugah Selera Anda. Kue Pasung Ini Berbahan Dasar Tepung Beras, Hanya Saja
Dalam Membuat Kue Pasung Ini Terdiri Dari Dua Adonan. Adonan Yang Pertama Dari
Campuran Gula Aren/Merah Dan Tepung Beras Sedangkan Yang Kedua Dari Santan Dan
Tepung Sagu Sehingga Kue Pasung Menjadi Kenyal.

Kue Cucur Adalah Kue Kuliner Khas Banten Yang Berasal Dari Sareweh, Kabupaten Lebak
Provinsi Banten. Orang Sareweh Pada Umumnya Menyebutnya Dengan “Cuhcur”. Namun
Di Serang, Banten Disebut Dengan Kue Cucur. Kue Yang Berbahan Dasar Gula Merah Dan
Juga Tepung Beras Ini Pada Umumnya Disajikan Untuk Acara-Acara Pernikahan, Acara
Keluarga, Dan Juga Untuk Camilan Sehari-Hari. Kue Ini Memang Sekilas Tampak
Menyerupai Serabi. Walaupun Sama-Sama Disajikan Dengan Daun Pisang Dan Berbentuk
Bulat, Tapi Kue Cucur Sedikit Berbeda. Kue Yang Membutuhkan Proses Yang Lama Dalam
Pembuatannya Ini Berwarna Kecoklatan Dengan Tekstur Yang Lebih Tebal Dan Juga
Berserat.

Anda mungkin juga menyukai